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  • andylee_1289 2021-04-16 21:39
    被安利的无数次北京最好吃的天津菜到底怎么样嘞,天津菜爱好者的我们一起来探探店吧😜
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    🍬环境,服务,等位时间:
    如果特别好这口儿,一定要10点半就到。赶第一波吃上,我是工作日中午11点多去的已经排10多个号了,等位时间50分钟+。。。你就说有多火爆吧这家店。。
    环境类似老国营饭店,讲究就餐环境的不要来。
    🍬菜品点评:
    「挣蹦鲤鱼」推荐榜第一,确实也是桌桌必点项目。但是客观评价一下,味道是不错的,形式上也是第一次吃这种焦脆的“整鱼”,但是或许焦脆完全吃不出鱼肉的鲜,鱼皮不用说了,格外酥脆,就着糖醋汁挺好吃的。里边鱼肉部分口感也是介于鱼干和鱼肉中间的那种口感。图新鲜可以尝尝。
    「八珍豆腐」料是真的足啊!!!味道也很不错,但是口淡的小伙伴记得多点一碗饭,因为天津菜很咸[微笑]还有一个小意见,咱家的店是很火,但是注意一下出菜品质。底下的豆腐确实还有些许生豆腐味道,甚至还是凉的。。。
    「虾仁独面筋」因为我很喜欢天津的大面筋,所以这道菜我倒是觉得应该是首推的,确实不错,虾仁也不少。好吃!
    「煎饼果子」跟南楼煎饼一个味儿。可能太正宗了,是我不太能接受的那种纯绿豆面儿。。我更喜欢吃平时吃到的假的“天津煎饼”😂😂
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