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燕小六
2021-05-13 21:55
#南京探店|无敌正宗的各种鸭‼️
-
🏠章云板鸭(评事街店)
📍评事街208号
🕐7:00-19:00
-
爸妈每次从南京回来都要带盐水鸭
可以说是从小吃到大 惦记好久了!
-
【「烤鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酱汁是灵魂
不沾酱的话会有一点淡
但是能吃到原汁原味的鸭肉味😜
【「盐水鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最最最经典的
从小就吃 买它一定没错
【「酱鸭」】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
单方面封个全场最佳‼️‼️
太绝了 以前没吃过 第一口就惊了
有一丢丢甜味 还有很浓的酱香
-
除了排队哪哪都好
性价比非常高服务也好!
南京
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西门食堂
2021-03-30 14:03
清明南京美食攻略 鸭中渣男TOP1上瘾ing
👍坐标:南京市秦淮区(1号线张府园出口)评事街208号(需要排队5分钟左右)
味道:如果100分🈵️,我给120,巨巨巨好吃!我在南京待3天,每天自己买四分之一只烤鸭,四分之一酱板鸭。作为一个北方人,全聚德、大董啥的,都吃过,但是我觉得南京章云烤鸭🦆我真的感动到哭。第一次来南京,因为烤鸭爱上南京了……1⃣️他家烤鸭是“剁”出来的,不像北方烤鸭是“片”出来的;2⃣️酱汁超好,我都想拿一个塑料瓶子让大哥帮我装一瓶带回东北!他家酱汁很神秘,有点像葱油拌面的酱汁,不是北方的甜面酱。我猜是不是华东、上海地区的宝宝喜欢这个口味,真的太会发明了!(沈阳有个上海本帮菜,叫“张生记”,他家的葱油拌面、烤腐跟这个味道很像,到没有南京的地道)3⃣️一定要买他家的豆腐干,满满的浸泡过上述神秘酱汁,很清爽,吃完鸭子吃这个,感觉像跟一个渣男谈完猛烈的恋爱后,找了一个很帅的老实人结婚🎎甜蜜幸福生活的样纸!
价格:我勒个去,太感人了啊…15块钱1斤,半只鸭最多35块钱,2个人吃到饱。导致我连吃三天,什么南京大牌档,完全提不起兴趣了
✈️去去去:身边好多姐妹还在想清明去哪?随心飞啥的,都给我走起来!!!!!!
南京
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小小小仙女ke
2021-05-20 07:19
南京板鸭排队王
南京本地人都要跟游客挤着排队才能吃到
可以选择1/4,1/2或一整只,一共有三种鸭,板鸭,烤鸭,盐水鸭
「南京板鸭」招牌必点,肉是腌制过的感觉,本身就挺咸的,不过肉质还很嫩
「烤鸭」这个鸭肉就是原味,不会咸,需要蘸料,和北京烤鸭不同的是,这个鸭皮没有那么肥,也不是脆的
排队一小时,尝了一口结果放坏了,哭唧唧
南京
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ARYZYRA
2021-05-02 18:25
鸭肉很香,性价比很高,虽然排了将近一小时的队,但觉得蛮值的。这家店得了很多奖,还被称为南京最美味鸭王金牌店。
因为酱鸭和烤鸭都想尝尝,多了也吃不掉,就各买了半只。如果要整只的话,旁边有抽真空的,不需要排队买。
「烤鸭」烤鸭当天吃好吃,第二天就不香了。当天晚上吃的烤鸭鸭肉很香,不蘸酱也很好吃。
「酱鸭」酱鸭比烤鸭略咸些,鸭子表层还撒有白芝麻。感觉第二天的酱鸭比当天吃时要油些偏些。
「素鸡」从来没见过那么大那么厚的素鸡。素鸡不是软趴趴的那种素鸡,外层很紧实,内层稍软,酱汁很入味,略咸。
南京
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风云双鱼
2023-11-06 11:32
南京的鸭子是来了一定要品尝的,按照某书攻略介绍,在李记吃午饭,顺便在街对面的章云板鸭店点些鸭子。章云最出名的有板鸭、烤鸭、盐水鸭,考虑到胃口问题,我们点了板鸭和烤鸭。完全没有失望,板鸭瘦一点肉质很紧实,鲜香。烤鸭淋上酱汁,肥嫩鲜美,很赞。
南京
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默默frail
2019-08-01 07:29
据说没有一只鸭子能活着离开南京
【章云板鸭店】
💰人均:20左右,具体看你吃多少啦
[吐舌]空有一颗减肥的心,却管不住一颗贪吃的嘴,行走在寻找美食的途中!
📍【地点】
连锁店,这家离李记清真不远,打包了一份烤鸭带到李记一起吃的,跟着导航走很容易找到~~~
🕍【环境】
透明的玻璃窗里面开了空调,打开窗户买单拿烤鸭的时候能明显感到冷气,对于夏天来说哪怕是一丝丝的清凉也是非常开心的,整体卫生环境看起来还不错~~~
💁【服务】
要了四分之一的烤鸭,买单切烤鸭的速度也很快,整体服务态度还可以~~~
【烤鸭】
买了四分之一的烤鸭,搭配了鸭脖在里面18RMB,价格实惠,打包带到李记一边吃锅贴一边吃烤鸭,单独吃烤鸭,鸭皮薄且焦香而不油腻,肉质也很鲜嫩,但是蘸着搭配的酱汁一起吃真是咸鲜适口,还略微带了一丝甜口味,超级好吃,酱汁才是烤鸭的点睛之笔,少了酱汁就少了灵魂,一定要搭配酱汁吃,之前吃过金宏记的烤鸭,个人更爱章云的,因为感觉金宏记的鸭皮吃起来太厚了而且略微有点油腻,不过只是个人口感,仅供参考~~~
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mozhitang
2021-05-03 18:08
排队一个半小时,打包回酒店吃。
烤鸭皮香肉嫩,鸭肉有汁水,没有鸭骚气。
板鸭第一次吃,相当于腊鸭,但是更软更香,吃的时候咸中带甜,甜里带鲜。
吃了这两个再吃盐水鸭,就有些普通了,但只局限于相比较而言。推荐前两个。
应该是受了点评榜和人传人广告效应,年轻人都来打卡排队,也的确是好吃。
排两个小时,刷刷手机也就到了,人多还可以准备好啤酒,买好直接路边刷它,风味独特,夏天味道就来了,小伙伴们一起,是很欢快的一件事。
南京酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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出门的文_3301
2023-11-03 15:02
除了早上,基本都要排队,老店又变成了网红店,人多,价高,虽然离得很近,但现在也难得买一次。有时送人就选章云。
一直认为章云比金宏兴好吃,鸭子偏瘦,卤子上乘,肉不塞牙,盐水鸭、烤鸭、板鸭、鸭四件、鸭头都不会错。整只鸭子稍微大点儿得要八十几了,大众上的优惠价得提前一天预订,但电话也是没人接的店里提供真空包装服务,收费,真空装店家不建议斩开,以免变味。
南京
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Elaine_6289
2023-11-13 11:11
「烤鸭」打开盒子就扑面而来一股烤鸭的香味,肉质很嫩,汁水也很足,加上卤汁一口入魂。但卤汁有点太咸了,加半包就可以了,吃到后面会有点腻
南京
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sonyxenl
2021-03-31 10:36
南京美食丨南京老字号烤鸭店章云板鸭
🦆店名:章云板鸭(评事街店)
📍地址:评事街208号
🈺️营业时间:7:00-19:00
没有一只鸭子🦆能活着离开南京
那么“章云板鸭”的鸭子活出了它的意义
要说再来南京依然会来的店铺
我想章云板鸭是我会念念不忘的
不管是本地人 还是游客都在光顾
按斤称重 可以选择四分之一
我选择了四分之一盐水鸭和四分之一板鸭
板鸭肉质紧致滑嫩 肉呈现出淡淡的粉色
没有一点骚味 鸭肉处理的极好👍🏻
加上芝麻的香气 吃的停不下来
盐水鸭太适合做下酒菜了
鲜嫩入味 肉质爽滑 加上淡淡的咸鲜感 唇齿留香
买之前我朋友说道“我一点都不喜欢吃鸭子”
吃完后他又说道“是不是买的太少了”
足以证明南京的鸭子🦆也成功俘获了他
“金凌无处不吃鸭 金陵鸭无处不可吃”
“章云板鸭金牌店”是南京老百姓心中的美食坐标
逐渐懂得南京人爱吃鸭的意义✅
南京
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koalacoconut
2021-05-05 13:30
大满贯
不想排队可以直接饿了么,早上7点开始。
大家可以预估一下排队时间。
我排了1.3小时。11点半后早上的烤鸭基本就没了,排到我板鸭都没了🥱
本来说2点开始有烤鸭,结果到我提前板鸭烤鸭都有了,感动😹。
「章云板鸭」我爱板鸭因为是腌制过再烤,肉紧实自带味道,不需要酱汁。
「烤鸭」烤鸭我觉着皮不够脆啦,但是肉多汁,外加沾配的酱汁很完美。
「盐水鸭」好吃!皮薄不肥。
不得不说南京的鸭子随意都比上海的好吃,瘦,处理的好没有味道。
价格真的是便宜,半只盐水鸭33,四分之一板鸭+半只烤鸭57。太值得了!
南京
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慡儿_2910
2021-05-08 19:04
大大的赞!!!
果然是排名第一的鸭子店~真的超级好吃,快冲鸭!
每样都可以要1/4份,满满一盒,我们2人,要了烤鸭和酱板鸭~再吃点其他的就OK了。
「烤鸭」满分,一定要占店家配的汤汁,甜口的,在北京的南京大排档就吃过,特别喜欢,这里的更正宗,更好吃,更便宜!!!
「酱鸭」第一次尝试,爱死啦!强烈推荐~也是甜口的,肉质更紧实,还有脆骨,好吃😋~
这两款都很喜欢,回头再尝尝盐水鸭,不会那个颜色太浅,不太吸引我
南京
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谢珍妮
2019-09-05 19:09
13块钱一盒的南京板鸭,好吃到爆!后悔买少了
绝对不会后悔的一家小店!!!之前看到很多朋友介绍这家「南京板鸭」,跟着导航就来了,小小的门店,卖的各种卤味,最让我心动的就是招牌的板鸭和盐水鸭。
特地挑选了一块鸭腿,让师傅切开,刀工利落干脆,三下五除二就码得整整齐齐一盒,才13块钱!性价比好到起飞!!!
忍不住站在街边就吃了几块,好吃!!!小伙伴立刻又去买了一盒打包带走,值得给予满分!
南京
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炸年糕
2023-10-29 01:15
下午4点多打的过去排队,没想到没多少人,直接就买到了。到的时候烤鸭板鸭盐水鸭都已经装盒,直接跟小哥要了小份的烤鸭和盐水鸭。考虑酱汁不能带上飞机,直接在机场肯德基把这份烤鸭给吃了。
烤鸭酱汁是真的绝,和金红兴不一样的味道,虽然都是甜咸口。但给我拿的这份有点肥,还有鸭头,瞬间有点下头,你好歹给我是个脖子啊…不过卤汁真的后悔全给倒下去了,真想打包回家来着,拌饭一定很好吃!
盐水鸭直接拿上飞机了,晚上到家微波炉一分钟直接开吃,没拍照片,那个香啊,我真不觉得咸啊!
下次去南京,一定得多吃几只鸭子
南京
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apple食食食
2021-04-29 17:16
周末下午3点,排队的人不是特别多,买了各四分之一尝尝味道
没有一只鸭子能飞出南京,个人吃过北京烤鸭和广州烤鸭,我个人认为,各地烤鸭不同在于搭配的酱汁,北京搭配面酱卷饼,咸香口味,广州烤鸭搭配酸梅汁,酸甜可口,而南京的烤鸭,搭配的酱汁甜甜的,典型的甜口,肉质扎实,鸭子不会特别肥,好吃~可惜吃不到刚出炉的鸭子,不然皮应该会很脆吧?
我觉得板鸭比烤鸭要更好吃,也是甜口,酱香,上面有芝麻,鸭肉也是甜甜的,比较入味,吃起来也不会觉得很甜腻,有点像熏肉一样的肉质质感,听说天气热的时候,南京人在楼下买上半只,带回家热热,又是极好的配菜~
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钱陆华
2023-10-16 13:05
来南京的第一站就是来买章云的板鸭~
评事街口第一家,店面不大,9点钟到的时候已经排起了队伍,买了各4/1只烤鸭和板鸭。
「烤鸭」烤鸭吃的时候,倒入的酱汁是灵魂,太爱了
「章云板鸭」鸭肉紧实,不油不腻
留了个念想,下次来买咸水鸭吃
南京
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TINA_4245
2023-03-03 20:27
南京 鸡鸣寺最佳拍摄点
南京 明城墙 30💰人民币给的快乐☺️
打车或者导航可以直接定位明城墙售票窗口,成人30,学生或者老人15💰。
上面只有拍照比较出片,可以和鸡鸣寺 古城墙 紫峰大厦合影,风景还不错,俯瞰南京城。⛩️
南京
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曼哈顿印象
2020-10-15 21:35
南京秋天必去的!百年历史的浦口火车站
🌟这里曾是初中课本里朱自清《背影》里父亲送别他的车站
🌟这是曾是《情深深雨蒙蒙》依萍送别书桓的车站🚞
🌟这里曾是赵薇🎬《致青春》和《金粉世家》的取景地
﹉﹉﹉﹉﹉
它就是具有百年历史的南京老浦口火车站🚉,来到这里仿佛自己穿越到了民国时期的南京。
﹉﹉﹉﹉﹉
🚞关于浦口火车站
浦口火车站是中国唯一一个完整保留历史风貌的“百年历史”的火车站,1914年至今已有100多年历史,车站的候车楼、月台、雨廊、售票处、职工宿舍等都完整的保留了下来。也正因为它古老的历史保留完整,每年会吸引很多游客来此游玩拍照,而且这里游玩免费。
﹉﹉﹉﹉﹉﹉
🚌交通
地点📍南京浦口区津浦路30号
交通1:🚌可乘坐公交603路至新马路浦园路站下车
交通2:🚌乘坐公交31路至中山码, 然后⛴️乘轮渡至浦口码头(轮渡二十分钟一班,两元可刷公交卡)
﹉﹉﹉﹉﹉
📸拍照点
1.火车轨:图2和图3,铁轨是游客打卡最多的景点。
2.周围建筑:图4、5,拍完铁轨后,可以一直往前走至浦口站,沿途有很多古老的建筑民楼可以拍。
3.浦口站:图6、7、8,浦口码头的对面就是南京北站(无法进入到里面拍照),这里有售票处、英式雨廊可以拍。
4.轮渡:图9,从浦口码头坐上轮渡,船上的风景也是很漂亮,船有两层,建议去二楼游玩,坐在船上可以感受江边的风景。
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
📷拍摄技巧
1.拍摄时间:最好是秋天🍂去拍摄,而且下午去最好,因为傍晚能在船上感受落日🌇。
2.照片色调选择,因为这里充满独特的民国风情,建议后期调色调为较为复古的感觉,穿旗袍或者较为复古的衣服拍照。
提供图8照片色调参数:色温:+24色调:-6曝光:-1.1对比度:+50高光:-100阴影:+100白色:-100黑色:-50 /色相:红色+50 橙色-30 黄色-70/饱和度:绿色-70 浅绿色-100 蓝色-60 紫色-100/色调分离 高光色相:51 饱和度:10
﹉﹉﹉﹉喜欢的点个收藏❤️奥﹉﹉﹉﹉﹉
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胖小菜
2023-09-27 01:05
来南京一定要去不去血亏的地方【瞻园】
🍃
自认应该是来南京必看的景点之一,盲猜将来会大爆。作为与苏州拙政园、留园、无锡寄畅园并称为江南四大园林的苏州园林,又是南京地区现存的两座明清古典园林之一,既然来了南京,就一定要来感受下这令人极度放松的惬意氛围。
🍃
苏州的拙政园、留园、狮子林(外加沧浪亭,称之为中国四大名园)我都去过,但瞻园比之丝毫不差,反而更显得精致奢华。走在廊桥上,莫名就会想起宝玉黛玉这对才子佳人,回来一查才知道,原来1987版《红楼梦》中“刘姥姥进大观园”这一经典场景确是取景于南京瞻园。
🍃
瞻园不大,却真正做到了一步一景,没有一处空间浪费。这里不仅有亭台楼阁,船舫鱼鸟可供观赏,还有该园林的兴废历史文物展览及解说(其中包括天平天国部分的历史陈列、徐达文物史料展、清江宁布政司衙署展)、整修扩建设计者刘敦桢的详细介绍等,集园林设计和历史文物展览为一体。
🍃
让喜欢历史的人不走空,令热爱园林的人不出戏。因为一处景,爱上一座城,也许这就是旅行的意义吧。
🍃
另外,分享几个我最喜欢的园林角落,供大家仔细去感受:观鱼亭赏红嘴鹤戏水、静妙堂观假山飞泉、一览阁望小桥流水、盆景园见形态各异绿植、簌爽风清堂坐书房听雨。
🔚
门票:30元,建议提前一天购票,不然就只能当天到瞻园入口处现场购票了。
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花花啊_7676
2020-09-07 20:41
南京必去南博民国馆-免票出片率贼高
去南京旅游的集美们,一定要去的南京博物院
1⃣️位置:地铁站🚇明故宫站
2⃣️免门票,但是一定要去南京博物院的公众号提前预约呦,预约成功就不用排队,直接刷身份证进就可以
3⃣️推荐出片率高的几个地方
第一张大红墙是必拍背景,位置在图二,大门进去就可以看到红白相间的背景墙,很明显的位置,但是早点去,因为很多人排队拍这个。
如果摆拍太尴尬,可以试试随意的走,让小伙伴连拍,总有一张角度好的
第三张后面都是民国馆,集美们一定要去的地方,很多很复古的场景,随意拍,如果条件允许,建议大家穿旗袍去,因为旗袍和民国馆的场景很配,拍出来应该很好看的
南京博物院分很多馆,因为我对历史啥的不大感兴趣,所以历史馆大体看了一下就走了,主要看的是数字馆,艺术馆,民国馆,这个看个人喜欢,如果要仔细逛,一上午逛不完,时间来不及的小姐姐们,可以就去民国馆拍个照,只是个人建议
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苏打要自律
2020-07-31 11:04
魔都到南京的蟹黄饭“富到流油”太好吃
我超级喜欢上海的蟹黄面,油亮亮,金灿灿,每次看攻略都是越看越馋。🦀️
最近搜了搜发现南京也有一家专门做蟹黄的店,各种的蟹浇头都可以浇在饭/面上,必须要去打卡!!
马上要立秋了,吃一碗蟹黄饭,快乐一整天🌈
——
🔥店里品种很多:蟹黄金捞、蟹粉虾仁面/饭、蟹粉鸡汁面/饭、蟹黄金粥、蟹黄拌饭、蟹粉鲍鱼面、蟹粉春卷、蟹粉虾仁大馄饨……蟹黄爱好者真的选择困难症爆发‼️
和小姐妹👭点了一碗馄饨、一碗招牌蟹黄金捞,两个人都吃得超满足!!
——
🏠店名:蟹三宝·蟹黄金捞🦀️
‼️地址:南京新街口丰富路105号
——
1⃣️蟹黄金捞[饭]96💰
店里最多人点的明星套餐就是96💰一份的蟹黄金捞套餐。
刚上桌时蟹黄金和米饭分装,还会配木耳和酸豇豆。
随着蟹黄缓缓倒在米饭上,蟹黄金包裹住米饭,香气溢开,太幸福了!!
‼️每一口都“富得流油”。蟹黄蟹膏蟹肉和饭拌在一起,一个鲜字了得~空盘是一定的!
蟹黄金捞是蟹肉熬成蟹油做底,再加入蒸熟的蟹黄,真的超级考验功夫~
-
🔥推荐我最爱的吃法:先舀一勺铺满蟹黄的米饭,滴上半勺醋汁,再一口送进嘴里细细慢嚼感受蟹黄的魅力。这样吃不仅提鲜还能解除油腻感‼️
——
2⃣️蟹粉虾仁大馄饨 58💰
蟹粉搭配大馄饨真的绝了!!馄饨浸在蟹粉汤汁里,每一口都能嗦到螃蟹的鲜味~
馄饨里有大颗的虾仁🍤,皮薄馅多,颗颗饱满,足以和蟹粉相配,不得不说这碗面鲜上加鲜真的太太太满足了!
蟹黄加上虾仁,让蟹香更立体吃起来鲜香浓郁~
——
3⃣️蟹粉春卷 22💰
第一次吃到肉这么扎实还有大颗蟹黄的春卷!!
咬开脆皮里面就是厚实的鲜肉,点缀着蟹黄,趁热吃酥脆感满足到了心底~
——
不用去上海也能吃到好吃的蟹黄饭,一本满足‼️
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