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书生NET
2021-05-17 20:00
某天,站立在寒风中的感想
吃货的梦想,可能是每次去一个城市,必吃榜里的所有好吃的就在住的附近,最好再有个同道中人陪同着,大快朵颐,或者氛围满满
从小城市里来的人,有一种感受
吃货的梦想,在小乡村里,实现方式 - 赶大集
吃货的梦想,在小县城里,实现方式 - 美食城
吃货的梦想,随着地域的扩大或者繁华程度,却在逆流而下,你在北京吃个美食城,我只服你有勇气
而在小地方,美食城里,就是必吃榜;赶大集,就是为划拉各种好吃的!
感慨之一,聊了200字!
年复一年日复一日的黑窑厂糖油饼呢,是个早餐的存在,作为北京不得不尝尝的特色小吃之一,名声日益显赫,显赫之余,这队伍也是慢慢的涨起来了,以至于我几次杀过来,都老实的走掉了的地步
夏秋,还好,天气也舒服,排排队无碍
春冬,就分天气了,最近一次来的时候,看着前面满满的人,就开始心理活动了
一开始是这么感慨的
“糖油饼是真火啊,你看一个人带那么多”
慢慢的就注意到,几乎都是的老年人或者中老年,这下就联想到,为什么要带这么多糖油饼了,进而想起来有一次和朋友的对话
朋友:“我爸妈住哪哪,我每周末都回去”
我我:“我我是强迫症,被迫对齐”
朋友:“你要怎样”
我我:“那你回家都干啥”
朋友:“我周六一般自然醒,吃完中午饭,看会书,偶尔和我爸妈出去玩”
我我:“有没有早起买过菜?....以及灵魂多问”
朋友:“......”
数月后,
朋友:“我和我妈去买菜,那个集上的菜那叫个新鲜啊”
好吧,生活就不一样了
黑窑厂每天的第一拨人,基本都是父母们给一大家子带饭,然后才是慕名而来的游客,好吃这口的吃货,以及等等
我的两个朋友说起过,爸妈来这买过糖油饼给他们吃
我就借此说一句,
啥时候轮到你们大早天来和父母一起吃个早饭啊?
感慨之二,凑到了678字!
和糖油饼不相关的糖油饼点评是不合格的,单评一句
黑窑厂的清晨,被一个糖油饼点燃,要更燃,可以点个多糖,还要燃?你来两
四面八方赶来的人们,都已经忘记嫌弃那碗换个地都不好意思端出来的豆腐脑了......
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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刹那尽芳华
2021-05-28 14:01
一直想吃的早点 就是太远了 其实地铁很方便 就是不想起那么早 ~
很朋友约这边儿办事 想着就努力💪一把 8点多来的 前面还行 没那么多人 而且炸的速度很快 一会儿也就到了 也不用等那么久~
买的双糖 牛舌饼 还有豆腐脑 炸豆腐 豆浆 😂恨不得都点上 不过选择性也不是那么多
🌿环境:
一般 吃油饼的要在外面排队买 吃其他的可以在里面点 位置不是很多 还很拥挤
油饼嘛 也没什么特别的 就是很油很甜 吃半个就饱了 但是它很薄 你吃起来也不是那么费劲 朋友吃了半个牛舌饼加油饼 也是很牛的…炸豆腐还不错 豆腐脑一般 豆浆还可以
老北京人居多 可能都是附近来吃的 刻意来没什么必要 但是想尝尝还是可以的啊!门口儿算账的小姐姐很麻利 排队能接受的~
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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赤色灬彗星
2023-12-01 17:05
看美食家推荐的黑窑厂糖油饼,周末八点多到的,地下还有座位,是外边点餐,里边找座位的模式,糖油饼要的双面的,挺大一个,糖油饼酥脆,很厚实,现炸的就是好吃,但是热量也真是爆炸,豆腐脑也很不错,周边的小料台的小咸菜和调料可以随便盛,总得来说偶尔来吃一次解解馋还是可以的。
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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一个南北漂er
2021-05-30 09:39
[敲打]TIPS:不买糖油饼不用排队,可以直接进店点豆腐脑等,要早上来,下午不营业
🌿环境:店面不大,干净整洁,不临主路 在小区里面,但很好找,早上9:00到的大概要拍20分钟队
🛎️服务:服务挺好,热情,有价目表
菜品:单糖糖油饼3元/个(还挺好吃的,炸的刚好,不硬,脆脆软软),多糖糖油饼4元/个(感觉跟单糖差不多),牛舌饼2元/个(很大一个,适合切开夹鸡蛋,夹菜,吃一个就饱了),豆腐脑4元/碗(卤子稍稍有点咸),茶鸡蛋2元/个(正常口感)
总结:大都是附近居民来买早餐,排队是因为好吃,便宜(价格确实不贵),它家卖到中午就休息了,之前有次下午来的就不营业了。
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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梦想的吃货先生
2021-05-25 20:27
大众点评排名第一的油饼,豆腐脑,每天门庭若市的小店,就是街边小店,所以环境上确实没有办法挑
「双倍糖油饼」排名第一,可是老婆也不爱吃那么甜的,就点的普通糖油饼,「单糖糖油饼」普通糖油饼其实已经非常好吃😋
「豆腐脑」
北京排名第一,不知道为什么是豆花类第一,但是确实很好吃,卤浓稠味香;
「羊杂汤」「炸豆泡」
还行,不能说有多么的惊艳,早餐也是经常吃的,羊杂汤给的东西量还是不错的,不要错过;
Tips:
1. 早晨会排队,要么起个大早要不赶个晚集吧;
2.周围不好停车,我在路边转了四五圈才找到个车走;
3. 来这里一定要来一顿很丰盛的早餐,吃饱了可以去陶然亭公园遛弯,从这里过去步行几分钟就可以到;非常推荐,很美好一个早晨!
4. 门口窗户是单门买油饼主食的,汤食在门口;
爱北京,爱美食,开心就好!
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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1970-01-01 08:00
推荐
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毅毅轻快的小刘
2023-12-01 17:05
平日最爱糖油饼,今天一看店庆羊蝎子吃一锅送一锅,赶紧尝尝
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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bodycount
2023-11-30 08:06
扬言北京油饼排行榜第一,哈哈,我特意来尝尝,果然不错,哈哈,包子也够大,豆腐脑好喝。只此一个店,无分店。
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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没有八九先生的
2021-05-29 19:45
必吃的老北京特色早餐|黑窑厂街糖油饼
🌈爱上一座城 6⃣️6⃣️
十小姐的回京之旅
🔸黑窑厂街糖油饼🔸
➖➖➖➖➖❄️❄️❄️➖➖➖➖➖
🔻三年前留下的遗憾终于圆了
看完升旗立马冲向店里
六点开门 六点十分到店已经排了六七个人了
前面的大爷要了🔟 大妈要了1⃣️1⃣️个
🔻只有糖油饼需要窗口排队
其他东西都可以直接店里的窗口点
🔻「双倍糖油饼」💰4
双倍糖双倍快乐 前两口吃真的满足
大概是南方油条➕糖的味道
跟三角糖糕又有点区别 这个更松软
但是没吃几口就觉得很油腻了
我这么节俭的人呐 最后都浪费了1/3
🔻萝卜丝酱菜可以解腻 自取
🔻「豆腐脑」💰4
第一次吃这样的豆腐脑 之前的豆花都比较散
这个更凝固一点 卤汁很咸诶 拌匀稍微好一点
➖➖➖➖➖❄️❄️❄️➖➖➖➖➖
🔻一个人的北京游
可以尝试的老北京早餐
离陶然亭公园挺近的
早饭后可以逛起
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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脆皮儿特会吃
2021-03-14 19:22
脆皮儿吃:不愧是北京第一糖油饼!
🧡环境:没评价里说的那么不堪,店员收拾挺利落的,小店还可以吧,🤍就是没找到纸巾。
🧡服务:既做外卖又堂食的小店,出餐非常快,这点挺满意,来买的👵🏻老年人挺多,店员也很有耐心,🥰赞一个!
🧡菜品:
1️⃣单面多糖糖油饼:🔺也就是双倍糖油饼,盘子太小,不然铺开了看应该很大,只要4块钱简直佛心!双倍糖真的太好吃了,🌈刚出锅炸得糖壳儿硬脆硬脆的,咬一口连着下面软软的油饼简直绝了!😋而且他家油饼不会很油,证明炸的火候儿到位,非常非常赞❣️
2️⃣羊杂汤:调味正常,我没加别的调料,味道够了,羊杂也新鲜而且量很多,有一点点小细节是里面有油豆腐丝还是第一次在🐏羊杂汤里吃到,整体不错!👏🏻
🧡总之,是早上起猛了突然的决定,完全不后悔,确实是从小到大吃过🥇最好吃的糖油饼,一定要点双倍糖!这队排的值得!🌟
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小甜甜爱挑食
2021-05-31 07:57
我就吃糖油饼里的红糖
由于今天是周一,上班上学的人非常多,有幸能够赶上队伍少的时候,前面五六个人我才去买,平常排了三十多号人,直接路过扫一眼。
加上从陶然亭公园散步时候天气阴要下雨,所以没有平时那么多人.买了一个糖油饼,一个白油饼,塑料袋一毛钱总共,5块1。进店吃饭的话,扫码,还是比较严格的。我都觉得自己今天非常幸运,能够买到网红糖油饼儿……周边儿老人就坐在石凳上吃,非常惬意,这才是老北京的生活。
其实我们该去体会的应该是生活,并不是网红和排队。
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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快乐_3178
2021-05-31 20:42
过段时间就想吃[偷笑]
已经是多次打卡了,就是离得太远要不会每周都去😍。本人对糖油饼没有抵抗力,看到或闻到味道就想吃到😳。
比较推荐双倍糖油饼,单糖也很好吃。尤其是刚出锅儿的才叫一个好吃,糖皮焦酥甜香,吃一口好满足。
「豆腐脑」豆腐脑细腻嫩滑,卤汁咸香适口。
「炸豆腐」味道有些逊色,豆腐块有点儿大 ,没有滋味,望改进。
总之,还会光顾的👍
北京 · 黑窑厂街糖油饼
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国栋_4322
2023-11-30 12:15
环境安静,服务周到,糖油饼、烧饼、牛肉面不错
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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RaiRaihunter
2021-05-13 12:17
单糖多糖并不重要,重要的是...
名店,老店,小店。糖油饼金黄乌亮,外层酥脆,内里绵软,甜而不腻,香而不油。当然这是个油炸品,完全不油是不可能的。
3元单糖,4元多糖,此外还有不加糖的白油饼2元一个。多糖比单糖甜很多吗?也许左手右手各一个,我能吃出区别,但远有比这更影响口感的事情——
店小座位有限,排队又长,很多人都选择打包带走。现炸现卖的糖油饼,蒸腾着热气湿气,一出锅就装在塑料袋里,很快就变得软塌,口味大减。所以如果买了两个,最好能分开装,塑料袋不要系口,尽量保持口感。
有一次机缘巧合,我上午11点左右经过这里,已经没人排队,店家把最后一点面下锅炸完,炸出的糖油饼在窗口的篮子里敞开晾了一分钟,被我买走。湿气已散,热气尚存,微风拂面,甜酥异常,我再也不曾吃过那天似的好饼。
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黄道吉
2021-05-16 20:45
京城糖油饼头牌 神一般存在的网红店
这嘴馋了隔个个把月去一次每次都是排大队的节奏 原本一个市井中再普通不过的早点油饼 被人家做成这样 口口相传并有口皆碑那就只能说这里的糖油饼确实很不一般了!
身居市井 黑窑厂街临近陶然亭公园及南城美食聚集地虎坊桥 出品自老字号金字招牌清真小店苍蝇馆👍👍 那么来说说这个黑窑厂的招牌美食糖油饼 入口口感酥脆在先 而后软糯细腻 油而不腻 甜口儿自然 卖相考究这正好印证了北京的为人哲学 有理儿有面儿!价格也很讲究 糖油饼3-4块 其中+1块为单面多糖 这里的糖油饼个大且厚实 一个油饼完全可以满足寻常男士的早餐需求😛 店家厚道 餐品品质及口味等 得以让这里每天顾客盈门!当然这里的白油饼 牛肉大包 豆腐脑 羊杂汤 豆泡汤等味道也都不错!值得来体验 营业时间印象中 6:00 - 11:00 路边停车不便 建议公交出行!
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百利甜_4943
2021-05-04 00:23
排队也要吃的糖油饼
黑窑厂糖油的糖油饼有日子没吃了,再来感觉外面的环境好不少,价也涨了,不变的是排队的人。
糖油饼个大糖多,来点儿苤蓝丝,牛舌饼一夹,可甜可咸,太满足了,要了碗豆腐脑,挺踩雷的,卤真心只有咸味,应该来碗豆浆就完美了。
排了20多分钟,在小屋吃的人不少,环境一般吧,到这来的人没人太在意环境。多数是买了回家吃的。
位置就在陶然亭北门对面的黑窑厂街区,路边有停车的,人在估计没人贴条。
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卉昕_5362
2023-12-01 17:05
拔草黑窑厂糖油饼,南城大名鼎鼎的早餐店,店面在陶然亭北面的一个小胡同里,停车不方便,能看到很多人都在导航找这家店,门口点餐,里面取餐找地方,大冷天的排了好久才进店,地下面积不小,糖油饼不错不便宜,尝尝可以。
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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美食小队
2023-11-29 19:56
「双倍糖油饼」刚出锅的巨好吃,很暄乎
「羊杂汤」给打的是白汤的,自己调味,多放麻酱会特别好吃
「黑窑厂羊蝎子」 羊尾好吃,羊蝎子肉太多,炖的不烂糊,羊排有点儿肥,不建议吃拼锅,拼锅里羊蝎子占比太高,最好一份一份点自己喜欢吃的部位
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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lier_2521
2023-11-29 09:21
经常光顾的店了真心不错,糖油饼味道一绝,推荐大家来尝尝绝对好吃
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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京游子
2023-06-22 17:32
北海“九龙壁”
全国共有三大九龙壁,北海这座是三座中唯一的一座双面九龙壁,两面有龙升降各异、互不雷同,共计有龙635条。
黄色正龙居中两侧的分别为升龙和降龙。九龙腾飞,神态各异。
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北京 · 北海公园九龙壁
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差点长成帅哥啊
2023-10-14 21:47
刚用脚实测出来的毛主席纪念堂最全攻略
⏰ 预约方式
登陆毛主席纪念堂gzh➡️瞻仰服务➡️瞻仰预约,提前1-6天预约,每天中午12:30放票,开放时间:周二至周日8.00-12:00 。小程序不能提前编辑保存预约人信息,可提前编辑在备忘录里,预约时复制粘贴节省时间
👉参观路线
比预约时间段早到无法进入需等待到点进,但如果比预约时间段晚到是可以进入的
🚇地铁天安门东C口出, 左边是国家博物馆安检,右边是纪念堂、天安门广场安检要看好方向,建议预留出排队过安检时间,我今天过安检用了半个小时,幸亏去的早,以上说的安检是出地铁后的第一道安检,过了这道安检后,随人群向前走,过马路进入天安门广场再前往毛主席纪念堂入口,进入纪念堂还要再刷两次身份证、过一次安检。如果有包记得要先去存包,纪念堂不允许带包进入。12点准时闭馆,没预约或是去晚了那你就别想进去了,工作人员是完全按规则办事的,不会听你的任何理由
📍存包
存包处在纪念堂东侧,走到红绿灯路口红房子处可存包,最早可提前40分钟凭预约记录存包,免费存包2小时
瞻仰进入:可以携带手机、身份证,手机要调静音不能拍照。可以带帽子瞻仰时要脱帽。敬献鲜花3r/支自愿够买,进去后放在毛爷爷瞻仰台上,不能带进内厅,整个参观过程很快不允许驻足停留
👉取包:参观出来后往左手边拐回去过马路去存包处取包。取包后可以继续前往天安门广场、国博、故宫等景点
北京 · 毛主席纪念堂
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江安河畔林墨柒
2023-08-08 21:10
我惊呆了!国宝级景点,门票居然一块钱~
❤️1元钱门票的北海团城:
团城是北京北海公园东南角的一个独立景点,是全国重点文物保护单位,令我感到惊讶的是,门票居然才一块钱。
团城历史悠久,至今已经有八百多年的历史了。辽代时,这里形成了水中岛屿,称为“圆砥”。后来这里先后经历了元、明、清三代的建设,成为一处风格独特历史文化厚重的皇家园囿。
--
❤️团城的主要看点:
✅图2 -3 承光殿:团城中的主体建筑,坐北朝南,正方形大殿,双重檐,黄琉璃瓦、绿剪边,四面有抱厦。殿中有慈禧太后供奉于此的玉佛,像高1.6米,用整块纯正的白玉雕琢而成。
✅图4 渎山大玉海:国宝级文物,是个杂色墨玉瓮,雕成于元代至元二年,相传是元世祖忽必烈为犒劳将士而特制的酒瓮。瓮身四周刻有云涛、胶龙、海马,鱼龙出没,波涛汹涌,雕刻精美,形象生动,与承光殿内的白玉佛合称团城二绝。
✅图5白袍将军古松:一棵高大的白皮松,金代所植,绿冠高达30多米,白干周长达5.1米,乾隆御封它们为“白袍将军”。
--
♥️Tips:
1、 地图就导航搜“团城”,可以地铁坐到6 号线北海北站,先游玩北海公园,然后前往东南角的团城。
2、团城门票1元,可以和北海公园景点票一起买,总共也才20元。
3、团城不大,游玩也比较块,预留二十分钟就够了。
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北京 · 团城
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独钓寒KK
2021-09-05 18:06
北京坏球影城不能早起?依然可以0排队!!
教你不用早起一天打卡环球影城所有项目,并且最长排队30分钟,最短0排队!作为一个9.2内测11点半才入园的人,我真的有发言权!
其他攻略都是让你早起,7:30就要到环球影城,赶第一波入园。但是起不来的,请看下面的干货总结
⚠️第一步 工作日去 人相对少 周末建议还是早起第一波冲进去吧
下载【北京环球度假区】app,里面有路线图,排队预估时间,所有表演时间
⚠️重头戏来了 关于排队和时间管理
▶️我们11点半才入园。千万不要先去玩哈利波特!这时候已经需要等待70分钟了。园区里面基本排队要40分钟-120分钟。我建议两种选择1️⃣直接去哈利波特拍照,趁着妆没花,没出汗。拍拍美照2️⃣小黄人购物一下
▶️12:20按照路线顺序 先去【功夫熊猫】场馆。
【功夫熊猫:神龙大侠之旅】我们排队0分钟,就走进去直接上船。【灯影传奇】都在这个场馆 排队5分钟 【旋转武侠】排队10分钟
▶️1:00左右还有人在吃午餐,这时候去【变形金刚:火种源争夺战】排队预测在50分钟,但其实我们30分钟就排到了。变形金刚室外排队都是有防晒棚的,在烈日时间,最合适不过了!
▶️1:30左右 直接玩旁边的【霸天虎过山车】强烈推荐!也是排了30分钟就到了。
▶️2:00左右 吃饭!我就在变形金刚这里吃的。
▶️3:00【大黄蜂回旋机】排队20分钟
▶️3:30往未来水世界走 路上可以购物 买零食
▶️3:50走到【未来水世界】等待4:00的演出 至少提前十分钟或15分钟到哦~不然很容易座位满了
▶️4:40【哈利波特:禁忌之旅】预测排队30分钟 实际排队20分钟
▶️5:00左右【哈利波特:鹰马飞行】预测排队25分钟,实际15分钟
▶️休息了20分钟,买了一杯蜂蜜啤酒。顺便在【三把扫帚餐厅】拍了图三
▶️5:40往【侏罗纪世纪大冒险】走,一定要在6点花车巡游前到那里!不然6:00开始表演路拦起来了,你就过不去了。
▶️6:00玩排队之王【侏罗纪大冒险】,平时排队70-120分钟的侏罗纪,现在趁着花车不需要排队!!走进去,直接玩。我们前面就三个人…
▶️6:30【小黄人闹翻天】0排队,去了直接玩
▶️洛杉矶大道拍的图二
▶️7:00晚餐 环球大道的Bubba Gump 我以前在美国超喜欢的餐厅。终于又吃到了。
北京环球影城
北京 · 北京环球影城
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Vane_7836
2023-01-25 22:11
总要来看看冬日的北京吧️附旅游攻略!
太喜欢冬日的北京 天很晴 💗幸运的还能偶遇一场雪❄️
✈️交通
▪️首都机场会比大兴机场近市区,出机场可坐机场大巴到市区
▪️市区内坐地铁,公交都能去到每个景点
🏨住宿
建议住在二环内,可选地铁2、8号线,大部分景点在这两条线,我住前门大街可以参考一下~
😋好吃的!
烤鸭/铜锅涮肉/炸酱面/爆肚/冰糖葫芦/驴打滚/灌肠/卤煮/各种糕点等等…
✔️亲测不踩雷店铺:
▪️四季民福(很多人,饭点前半小时去!故宫店观景好)
▪️牛街清真满恒記(很多人,提前网上拿号,火锅中性价比较高,一定要吃它家红糖饼!)
▪️方砖厂69号炸酱面(不止炸酱面,它家爆肚粉也不错很香麻酱味)
✔️必去的美食街:牛街!平价又好吃的小吃!
聚宝源、白记年糕的驴打滚、宫廷香酥牛肉饼、牛街洪记小吃店的包子、景泰马记电烤串、吴欲泰的抹茶冰淇淋!
✔️北京糕点:稻香村真的好吃!认准三禾才是正宗
📌五天四夜线路:
Day1 天坛公园-牛街
Day2 南锣鼓巷-鼓楼-烟袋斜街-什刹海
Day3 颐和园逛+滑冰+看日落
Day4 环球影城(不去这里可以换长城)
Day5 前门大街-天安门-故宫-景山公园看日落
▪️天坛公园(大门票10 全票28 )
记得全票才能进祈年殿😭当天1530后停止购🎫
公园挺大能逛半天!东门直走会见到很多松鼠🐿️
▪️颐和园
不用怀疑真的能玩一天!可以从北宫门进,一路逛到昆明湖滑冰,结束后走到十七孔桥最后新建宫门离开
傍晚十七孔桥那边真的好美,有种西湖的感觉~
颐和园有苏州街和昆明湖两个冰场,当然是去昆明湖呀!超大还能看冰上日落!(🎫进颐和园20+冰车50,🈺️营业到2月4日)
▪️故宫博物馆
🎫记得提前买,特别珍宝馆预约名额不多(节假日提前更多)
🎫40➕珍宝馆10钟表馆10(可选)
建议要进珍宝馆!
可以穿过天安门从故宫午门进,神武门出,出来就是景山公园
18
北京 · 故宫博物院
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北京新土著麻袋
2020-11-30 14:31
什刹海周边必吃餐厅—庆云楼饭庄
提到什刹海,我们最耳熟能详的就是后海。虽然冬季的后海稍显一丝冷清,可如果您来的时候恰巧赶上一场冬雪,那景致就别提了,绝对让您手中的相机咔咔从头闪到尾
🥢
在后海,就矗立着北京“八大楼”的鼻祖“庆云楼”,对于喜欢探究老字号,有旧情怀的,想网红打卡的朋友来说,当然是必到之地!
🥢
庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,坐落于烟袋斜街内,距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥,曾是昔日诗酒流连之地。
🥢
庆云楼饭庄的牌匾,由启功老先生亲手题写。1990年前后,老庆云楼原址在上世纪五十年代初期变成了住家,主人姓朱,从事裱画行业并在业内颇有名气,启功先生来此裱画,听闻此地乃是庆云楼旧址时,题写了“庆云楼饭庄”这幅字。朱家三子朱成祥一直希望恢复庆云楼这一传统老字号,在2002年,于原址重建饭庄,2010年朱先生腾出自己全部老宅,在原址重建恢复了庆云楼的旧貌。
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重新开张的庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜,如三不沾、醋椒鱼、葱烧海参、糟溜鱼片、南煎丸子、香酥鸡、九转大肠、芙蓉鸡片、油焖大虾、糖醋黄河大鲤鱼等菜品。在制作工艺上突出传统手法,用料考究。比如鲁菜的看家菜~葱烧海参,突出传统手法,首先用料考究,使用山东章丘的大葱,而后选用辽东半岛所产的上好灰参,以古法精心发制。再采用传统手法用高汤将海参烧制三遍方可出盘。葱香浓郁,海参软糯而不糟,口味浓重鲜美。再比如油闷大虾选用上等的渤海大虾,去虾线、虾须和虾包。用少许的油煸炒大虾。一边煸一边轻拍虾头,使虾油逐渐充分渗出。而后,加高汤和调料,用小火慢慢入味,直至将绝大部分的汤收干。菜品色泽红亮,汤汁浓郁,口感鲜美爽滑。
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现如今的庆云楼饭庄让我感觉有些五味杂陈,保留老宅子的传统固然没错,木质的楼梯桌椅板凳无不透露着年代久远的沧桑感,可在昏暗的灯光下如同我在吃个寂寞,与此同时偶尔还散发出一丝丝令人怀疑的味道,是不是在提醒老板也该翻新一下了。庆云楼一共四层,一层主要是小吃,二三四层是炒菜,二层有靠窗的位置风景不错,三层主要是包间,四层则是传说中最为著名的露台,可以俯视水面观看夜景
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💰人均:150元/人
🍾环境:百年老店古香古色
🚶位置:什刹海前海东沿22号(银锭桥旁)。
距地铁8号线什刹海站A2西北口 步行230米。
❗️PS:在露台用餐需加收15%服务费,室内景观位需提前预订
北京 · 庆云楼饭庄(什刹海店)
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MilkyStitches
2020-10-21 16:00
北京美食|大兴胡同面茶藏在胡同里
20多年的地道小吃😝藏在胡同里‼️巨难找‼️
‼️‼️‼️营业时间:一般到中午12点‼️‼️‼️
一定要看好时间哦🤭
📍坐标:交道口南大兴胡同7号(北新桥地铁站附近)
跟着导航🧭走,这家店没有门脸儿也没有招牌,到地方可以问问边上店大爷✅北京大爷都会很热情的给你指的😝
一碗面茶5块钱,装在塑料碗里,下面是熬的米糊,上面淋上芝麻花生酱,撒上黑白芝麻和椒盐儿,转着圈和喝,一口米糊里混着酱香,勺子kuai着边喝,咸香十足!
这家店被称为最地道的面茶,5⃣️💰的亲民价格真的太可以了
吃完面茶顺着胡同走,还能去打卡北京排名第一的煎饼果子‼️大华煎饼 😍
这波不亏😁
北京 · 大兴胡同面茶
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马一一_5110
2023-09-24 14:18
北京citywalk 胡同中的博物馆,逛胡同的首选
1⃣️“一条胡同,半个中国”,历史悠久的史家胡同,被称为胡同中的博物馆,胡同里有80多个四合院,如果你在北京只逛一条胡同,那么史家胡同必然是首选。
2⃣️史家胡同东起朝内南小街,西至东四南大街,全长726米。乘坐地铁5号线灯市口站下,出站走一会儿就到了。
3⃣️史家胡同明朝属黄华坊,清朝属镶白旗,千百年来,胡同承载着老北京无尽的记忆,在这里走出了无数名人:
1号,著名诗人臧克家故居
2号,中国社会科学院院长胡绳故居
3号,当代散文家杨朔故居
4号,乾隆时期礼部尚书德保故居,解放后鲁迅博物馆馆长李何林故居
11号,原国民革命军叶挺部连长袁也烈故居
20号,曹禺、李伯钊等戏剧作家都曾在此工作,可以说这里是我国戏剧业的发源地
23号,国民党上将卫立煌故居
24号,民国才女凌叔华和丈夫陈西滢故居,如今是北京首家胡同博物馆(图5-图9,免费参观,周一闭馆,平日不用预约,节假日提前在公众号预约)。
27号,著名作家艾青晚年居所
31号,中央美术学院副院长罗工柳故居
32号,国民革命军高级将领傅作义故居
33号,原外交部副部长王炳南故居
34号,铁道部副部长石志仁故居
35号,国民党高级将领周体仁故居
44号,开国上将李天佑故居
45号,辛亥革命时期的重要人物孙武租住过
47号,国家副主席荣毅仁先生故居
50号,十大元帅之一徐向前故居
51号,清末外交大臣洪钧故居,抗日名将李树春故居,著名学者章士钊故居
53号,抗清名将史可法故居,大太监李莲英故居,无产阶级革命家华国锋故居
55号,清代咸丰年间八大辅政大臣之一焦佑瀛故居
59号,史可法祠堂旧址,也是清代教育八旗子弟的“左翼宗学”,现在则是大名鼎鼎顶级小学——史家胡同小学(图3)
北京 · 史家胡同博物馆
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ManiChing
2024-01-27 16:47
故宮拍照|深宮内這抹紅牆也太炸了吧(附机位
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深宫一抹红,从此红尘绝
紫禁城内红墙万重
城墙、宫墙、院墙
高耸陡直,壁垒层叠
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在故宫遛弯
沉迷宫中「一抹红」美学
人生建议‼️
务必去打卡宫内醉美的红墙🧱
位于东宫的东筒子夹道~
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城内红墙光影变幻
光影交错明暗构建
光,才是zui好的天然滤镜
只要冲对机位&光照时间
轻轻松松秒get红墙高级大片!
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🤳分享黄金机位&拍照攻略:
📍 机位位置:东筒子夹道(又叫阴阳道),延禧宫出来的东侧面,红墙长廊大概🈶️400+米,很好出片~
⏰ 拍照时间:午间限定‼️正午☀️12点时分‼️刚好日照光影居中,夹道地面半陰半陽,拍照效果会很绝~
📷 构图Tips:两边大红墙作为引导线,人物居中,景深构图,镜头从下往上仰拍,纵深感敲强,很容易get大片,视觉冲击很炸~
⚠️ 夹道游客流动性比较强,想拍到无人感照片,可以用身体稍微遮挡背后路人。没人经的时候就要赶紧抓拍,或者边拍边跑在游客前面,挡住他们。最好可以正午前提前少少时间到,熟悉一下流动性拍照节奏。
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董浪漫
2023-12-05 10:24
太和殿牌匾为啥没有满文???
穿过太和门一直往北走,我们遍见到了太和殿。
金瓦金銮殿,皇上看不见。
我们都知道清朝的的官方语言是满语,而且故宫的其他宫殿的牌匾也是中文和满文结合熟悉的。但是太和殿的牌匾为什么没有满文呢?
2005年,故宫博物院修缮太和殿时,发现木牌匾上依稀有满文的痕迹。这些痕迹正在讲述着这个国家的变迁。主人在更换,主人对这里的界定,也在改变。
太和殿,初叫:奉天殿,之后,它又改过一次名字。那是在公元1521年,明朝正德皇帝驾崩时,没有子嗣,作为zui近支的宗亲,藩王朱厚熜继位,改年号嘉靖。那一年,朱厚熜15岁,他已经格外在意维护自己的正统名分。之后,他改建了紫禁城的多个地方,但在重要的建筑上,还没有烙上自己的标记。终于,在继位41年后,机会来了。烧毁的三大殿重建落成,沿用曾经的名字本是顺理成章,但朱厚熜却下旨,改殿名为:皇极殿、中极殿、建极殿。
1644年,满族皇帝成为了紫禁城的新主人。面对刚统一的国家,迫切的愿望就是“和”。第二年,三大殿重修完成,命名为:太和殿、中和殿、保和殿,旁边配上了满文。
1915年,袁世凯登极称帝,他把满族皇帝镶嵌在牌匾上的满文抠掉,把汉文移到中间。现在,故宫外朝大殿的牌匾,都只有汉字,而在后宫,却还保留着满汉两种文字。
宽阔的广场上,大典的匾额仿佛一幅中国画,盖上主人的印章,映照出主人的心意。
北京 · 太和殿
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克莉丝汀_5178
2024-11-15 10:46
花160当一回北京格格值不值?(附避坑经验)
临时起意拍的格格装,旅行最后一天不知道该去哪,就打车去王府世纪了,进去随便选的一家,服装+妆容全包160元🤭🤭后来觉得自己拍不好,又临时约了摄影师200块包了60张有效底+9张精修。说几个避坑经验:
1️⃣️不用提前预约任何店铺,一是预约大多贵,二没试过服装实物效果会差很远。我问了几家网红店报价八九百,很离谱
2️⃣把格格装安排在行程中的一天,早上预留一个半小时直接去王府世纪现场挑选做妆造,然后该去哪儿玩去哪儿玩,边玩边拍。
3️⃣如何挑选店铺:人太多要排队的直接下一家(这种都是流水线作业不一定做得好,只是营销做得好)。找有空档的店,先选衣服,要试穿!合身最重要。再看店里妆容样片,一般自然妆大差不差,最后谈价格,市场报价都是198/套全天服装+妆容,砍价一般到150左右,同行人多可以砍到120,砍不成就下一家,除非你就认定他们家做了,实际上都差不多。
4️⃣地点建议安排在北海公园,园林,红墙,古建筑,白塔都有了,景色全。故宫天坛人都太多太多了哈,谁去谁后悔😞非要选的话,故宫优于天坛!!
5️⃣考虑约拍摄影师的话,一定要先看样片,谈价格要按一口价谈,包拍多少张(出片张数,废片不算)精修几张,按时间容易被水片!我找的摄影师200包60底9精修,供参考。
6️⃣打底衫穿白色!否则格格服袖子宽,抬手就穿帮,裤子穿到脚踝的不要拖地的,鞋子穿浅色好走的。
北京
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是高歌呀
2022-10-13 13:20
北京宝格丽生日体验 | 省2700的订房攻略
过生日那天体验了一晚宝格丽,非常惊艳,管家给布置了气球、玫瑰、生日蛋糕、红酒、贺卡等等,进了房间超级惊喜。
酒店一层就是米其林餐厅,早餐竟然是24小时,还可以送到房间。特别适合过生日预定,推荐各位朋友😉
‼️预定攻略:对比了各个APP的价格,发现还是官方预定最划算,立省2700步骤如下:
1、关注宝格丽酒店公众号,点房间预定
2、每个房型都有图9的几种套餐,其中秋之旅程可以免费升房,比如我想定6982的高级套房,只需要定4884的精致套房套餐,立省2100块毛爷爷,套餐还带一张600元现金券,真的比其他渠道订房划算太多💰
‼️拍照攻略见下篇和下下篇
北京酒店
由 Agoda 提供
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