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逃离地球计划
2021-01-02 19:10
天津苍蝇小馆之光|滨江道巷子里的胡同小馆
这家胡同小馆可太火爆了,为了吃这家店中午大老远跑过去老板告诉我们截单了,说让我们再忍忍下午四点店里吃。
这家馆子小了点了,味道真滴没话说好吃!但是分量大建议多几个朋友去吃!
我们六个人一共点了七道菜,贼頂饱。老板说六个人五道菜可能就够,我们为了尝更多好吃的,就多点了点。
.
我点的这七道菜都很不错,先给这几道菜排个名吧,排名分先后哦。嘻嘻
①黑蒜子牛肉粒
这道菜蒜味和牛肉完美结合,牛肉的软硬程度刚好,一点也不塞牙。感觉就在火候非常足的锅里稍微炒一下就出锅了,家里要做出这种感觉太难了。
.
②芫爆肚丝
肚丝弹牙的程度刚好,咬起来也不费劲,老板还加了白胡椒提鲜,真的很下饭。
.
②干煸肥肠
我觉得干煸肥肠要和芫爆肚丝真的不相上下,肥肠的酥脆,是外面没吃过的,有种在吃薯片的酥脆,吃到后面又又肉质的软糯…啊,仿佛身后有火山喷发的感觉。你懂…
.
④虾仁面筋
这个面筋是海底捞那个面筋球的那个面筋,味道特别好吃。但一定要趁热吃,凉了就会显得有点腻。
.
⑤老爆三
天津菜非常有名的一道菜,老爆三里面有腰花、猪肝、猪里脊,整个感觉有点像北京的炒肝,但是不太一样,这个不像北京炒肝料汁那么足,它的亮点在于食材,汁水就起到提鲜除味的作用,我更喜欢这种吃法。
猪肝猪腰都处理的特别好,没什么腥味,火候也刚刚好,因为稍微过一些有可能就比较老了。爱吃这炒货的朋友可以优先点哦!
.
⑥软炸虾仁
这道菜其实对于我这个南方人来说,就挺一般的。我觉得南方人对虾又要求甚高,能吃出点门道…具体是啥我就不多说,但是味道是可以的。
.
⑦八珍豆腐
这道菜吧,其实从食材搭配上来看很OK的,但是这道菜是最后上的…都说饿才是最好的调味料,吃饱了再好的山珍海味也品不出它的好啦。下次肯定还会再去一次,好好品一品。
餐馆🍴: 胡同小馆
人均💰:75元
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玉菡长大了
2024-04-18 10:55
🌿环境:
一楼的底商,都是一个个小隔间,桌间距特别小,也不禁烟,都是抽烟的人,特别呛,吃饭的人说话也都超级大声,很嘈杂,环境差强人意
🛎️服务:
点菜、上菜都很快
🍲菜品:
一直听说他家饺子好吃,还上过必吃榜,终于来拔草,「素三鲜水饺」像小包子这么大,每个里面都有大虾仁,真的是超级好吃,下次再去他家一定是因为这道菜
「羊肉雪梨」雪梨和羊肉看似不搭的原材料搭配到一起,雪梨中和了羊肉的膻味,还有雪梨汁甜甜的味道,好吃!
「炸蒜香带鱼」都在推荐这道菜,没有想象中好吃,带鱼是腌制过的,鱼肉能吃出来蒜香味,但是不是本地带鱼,不难吃但也没有那么惊艳
四个人才花了不到三百块钱,这个价位这个口味,就能解释他家为啥排队了,确实是好吃不贵,唯一欠缺的就是环境过于嘈杂了,吃个家常便饭还是可以的
天津
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晓寒_8031
2024-12-11 13:24
味道都太棒了太好吃了特别鲜服务还热情太不错了下次还得带朋友来
天津
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团子嘛嘛
2024-04-06 21:50
前一天睡觉前聊起来,十分想吃大饼夹一切,奈何家门口没有好吃的,于是决定转天一早来桥园里这家很火的吃,一早出发,到了已经在排队了,在市场这一片,不好停车。
排了一会儿,不得不说这一套太硬了,这一套下去一直吃到中午,都是现炸的,便宜好吃,唯一的缺点就是家门口没有🙂↔️
天津
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Dora_6501
2024-03-16 14:18
:传统美食与现代服务的完美融合
位于天津市河西区的福慧轩,以其独特的天津菜风格和优质的服务赢得了众多食客的喜爱。
这里不仅适合情侣约会、家庭聚会,还是朋友聚餐的绝佳选择。走进福慧轩,仿佛穿越到了一个融合了传统与现代的美食殿堂。
首先,不得不提的是福慧轩的招牌菜。老爆三、福慧西排、清蒸黄鱼、黑蒜子牛肉等经典天津菜品,让人回味无穷。每一道菜都经过精心烹制,保留了食材的原汁原味,同时又加入了创新的元素,使得传统美食焕发出新的生机。特别是老爆三,选材讲究,火候得当,味道鲜美,让人一尝难忘。
除了招牌菜,福慧轩的其他菜品也同样出色。
土豆沙拉、炸烹虾钱、八珍豆腐等,每一道都充满了惊喜。无论是口感、味道还是摆盘,都让人眼前一亮。这里不仅满足了食客对美食的追求,更展现了天津菜的独特魅力。
当然,一个好的餐厅除了美食,还需要优质的服务。福慧轩的服务员态度热情周到,始终保持微笑,让人感受到宾至如归的温暖。在这里,你可以尽情享受美食。
天津
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年少有为又老板
2024-02-13 21:07
根本不想下车 每次去都是排队排队无穷无尽的排队
老妈拍的 比较随意粗糙 不过 不管你的车牌是京 冀 鲁 你来了天津都得拎两袋火神庙走 这条街是真真的火啊 可能一部分外地小伙伴不知道
作为唐山人 我们这边经常有所谓的钙奶汤圆dg 不过说真的 条件到位还是建议直接来正儿八经的店里买 反正我在唐山是没吃到过真正的火神庙圆子 都是fk
火神庙钙奶汤圆好不好 吃了才知道 标注了春节连市 老板想佛系都不行 虽然一斤不算多便宜 但是相比较宁波汤圆价格还可以 基本价位都是一元一个这样~
正月十五有火神庙吃咯 红红火火~~🤮🤮
天津
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xyiverson
2024-04-04 23:37
慕名而来的天津老字号,怎么说呢,除了菜有点咸以外,其实没有踩坑,不过真的是太咸了,吃完疯狂喝水
「津门水爆肚」爆肚足够新鲜,煮的时间也控制的恰到好处,嚼在嘴里脆嫩,再配上芝麻酱,辣椒油,香菜,口感炸裂,但就是太咸了,不知道芝麻酱这么咸,全拌在里面了,基本是沾水吃完的,建议可以把酱单独放,让顾客根据自己的口味放
「八珍豆腐」虾仁,鱿鱼,蟹棒,扇贝,每种食材都够新鲜,豆腐外壳炸的酥脆, 过油汁后既有食材本身的新鲜,又有汤汁的咸鲜,互相不争抢,但就是咸!
「黄焖两样」面筋滑嫩,牛肉软烂,但还是咸!
「扬州炒饭」非常棒,虽然只有22元,但食材给的是到位,炒的也是粒粒分开,见功夫,不咸🤦
天津
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娇糖玛琦朵
2024-03-27 12:57
🌿环境:
五大道上的东林,成都道店,三号线地铁营口道下来需要走一段距离,也不是很远,店铺在路边很明显,老楼里面,我们订的小包间,很迷你,四人间,也很私密,适合聚会谈事😜
「东林虾酱鸡」
好吃,确实有虾酱的味道,鸡肉很嫩汁水丰富
「八珍豆腐」
必点特色菜,传统菜系
「香炸鹌鹑」
肉质很嫩,非常适合下酒😜
「菠菜拌麻蛤」
天津人喜欢的下酒小菜😜
总体菜品味道很好值得一试😜
天津
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起士堡
2024-04-12 14:01
捷借 这也泰好吃了!
「老味儿刨冰」有红豆杏干酸磨糕红果的刨冰就是好刨冰呜呜呜呜太好吃了我一个人在刚吃了两顿饱饱早餐的情况下还能独自干完一整碗请问是什么水平
杏干特别对味儿 山楂好吃红豆巨巨绵密 酸磨糕是想象中的酸角味 实在是buff叠满
还有桑椹菠萝什么的(图4)
「四黑刨冰」呆总的 多了蓝莓巧克力炼乳 也有红豆 也好吃 香晕了
服务也很好!干了很多年了
真是美滋滋 完美适配28度的天津卫
期待以后常来~
天津
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Tuan_8849
2024-03-10 17:38
周日中午12点等位,还好我们是第一桌等位
翻台速度快
🌿环境:
店面稍微小了一点等位就是在人家桌子边上等着,也可拼桌
🛎️服务:
每个店员服务都很好,随叫随到,小哥哥耐心介绍他家菜品
「罾蹦鲤鱼」整个鱼都很酥脆,炸的火候很到位,上桌后现浇汁儿,吃起来酸甜不腻,5人吃个一整条「传统老爆三」锅气味儿十足,可能是一次出菜好几盘的原因,腰花不多「特色八珍豆腐」超大的盘子,各种海鲜都很鲜,口味微甜「盐爆鸡丝」香菜梗加鸡肉丝完美结合,可以再点「招牌芥末虾丸子」这个价位较高,虾是真的大而鲜,配上脆脆的配菜细土豆丝,完美
一家有温度,有人气儿的小店,下次必须探店其他菜
天津
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喵喵喵呜_676
2024-03-30 12:01
据说是天津排队特别厉害的老字号,中午从天津之眼打卡完准备打车去西北角的电,师傅直接说没戏,排不上号,于是晚上转战水游城这家,4点到了,门口有几个人等位,等到4点半就开门让大家进入坐着
怎么说呢,老字号的魅力可能还是要老天津人才懂,推荐第一名的八珍豆腐我没吃出妙处,牛窝骨特别软糯,很合胃口,风味茄子就是随便一个东北菜馆的水平。
天津
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Creamlrt
2024-04-13 17:20
天津本地朋友推荐的本帮菜,就在五大道附近,逛完春日赏景后来顿本帮菜真的美滋滋!
清明节假期去的时候人超多,但是可以选择坐在外面,天气刚刚好我们就不等位了。
性价比超高,每份都超级大,吃不完。胃不舒服还点了疙瘩汤,番茄疙瘩汤超级好吃!
辣子鸡满满的鸡肉!
天津
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Tony_5633
2024-04-08 19:19
很久没坐火车出行了,塘沽火车站外形还是老样子,内部装修改变很多,显得比较现代化了,便宜之选,没有航班的目的地慢节奏的节奏,夜班火车第二天到达,只是要在火车上睡一晚。
天津
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安妮_9607
2024-02-04 11:58
🕗营业时间早上8:00
早上过来购买是不需要排队的
热乎的糕干,艮啾啾的口感,最爱豆沙馅。
购买后我就赶紧上车品尝,保证最佳口感。
红枣年糕好像是最近新品,无糖,特别棒。
喜欢吃甜的🉑回家自行粘些白糖食用
驴打滚也不是很甜,糯叽叽的口感很好。
春节期间
应该是二十八--二十九关门
过年的小零嘴要提前购买呀😜
天津
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存折的妈
2023-12-11 16:11
天津北站通往蓟县的火车,每到周五~周日就会迎来一大波的学生,和往返市区工作的人们,跟开车比,省掉了高速费和油费,真的很方便!
站台出来就是地铁🚇
三号线和六号线,通往天津市各个区域
作为百年站台🚉能保存着原始状态真好
天津
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优秀耐心呼噜牛
2024-04-15 20:23
非差非常非常差劲 我买了麻花 桃花酥和另一个不知道叫啥东西
就拿桃花酥来说吧 我一开始看上了它的形状和馅料 店员说她帮我拿,我很明确的表示我要玫瑰山楂枣泥,每种各两个,结果给我一顿乱拿 跟我不停说这个五仁要不要,那个豆沙要不要啊啥的,我当时就说只要那三种,两个就够了,我非常讨厌五仁,给我拿多了三四个, 我说了才给我拿出去了一个 然后我又看了看 袋子里有四种颜色 我说我只要三种 而且每个都只要两个, 然后又非常不情愿的把豆沙给我拿出来了,结果我现在回家一尝,好家伙没有玫瑰有五仁,我是什么大冤种吗?
再说麻花吧 5根78元 重确实是重的 但我可能一个不注意无中生有多了一根我也不知道什么口味的,但是不重要,因为这五根我愣是没尝出来谁是谁
另一个应该也是酥?这个还挺好吃的,但也跟我多拿了
我只能说别买 真没必要 哪没有麻花呀
要不是她给我拿了五仁给我气的 我是不会来认真写的 他家就在我住的酒店边上 酒店到是很好,他家太差劲了!!!
天津
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吃饭带上我
2023-07-24 11:51
天津探店|就是爱买奇怪的东西 “管凿嘛” 🪭
最早是某书上刷到的扇子🪭,觉得非常有趣,就收藏了起来,来天津玩正好住在附近就顺便来逛逛。
店铺不大,主要售卖乐高和一些汽车模型,还有零零碎碎的小玩意,比如冰箱贴、钥匙链。
扇子是老板自己画的,现货不多,通常需要预定,可以自定义颜色、文字内容、排版,价格比较贵,真心喜欢就值得。
还有就是,天津话是真的可爱!
天津
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小兔子_508
2024-04-19 23:44
每次来西湖道都会大排长龙的一家店 这次过来刚好店里还有很多东西 七七八八的买了很多 新出的那个钱属于窝头,还挺好吃的 肉龙上次也吃过适合人稍微多一点一个人吃,实在太大了 买的那个年糕包也真的非常不错 这家店整体味道还都是挺不错的 很多粗粮也都很健康 但还是觉得价格稍稍贵一些
天津
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挑食又爱吃
2024-02-14 17:17
天津朋友推荐的
店铺不大人很多,排队的更多
路边有停车位
先说说推荐菜
带鱼 软烂入味而且不碎
老粗六样这个特别爽口解腻
八珍豆腐真是我的最爱了 豆腐外皮焦脆里面鲜嫩 配菜也都很好吃。一份量也很大
再就是那个锅塌三鲜 鸡蛋肉片包裹着满满的汤汁 特别入味。
其他一般茄子 外酥里嫩也是招牌菜,只是我个人不太喜欢油大的,所以没有特别推荐
服务特别好 小姐姐一个个都笑脸迎人 及时服务过年看着也喜庆。
12
天津
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草莓上有个蛋糕
2024-04-01 09:41
晚上和朋友出来逛街感觉很久没吃披萨了,吃披萨我都是首选达美乐哈哈谁能不爱达美乐呢
小程序玩小游戏可以兑换免费小食,我们换了蛋挞和鳕鱼粒,鳕鱼粒超级嫩,披萨我们点的「小龙虾酥香嫩鸡比萨」加菌菇卷边,这是第一次点这个披萨,也很好吃,但是我还是最爱土豆培根和肉松多多土豆披萨哈哈哈。
天津
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可可爱爱奇奇怪
2024-02-25 11:36
假期去了天津,终于终于吃到啦心念念的达美乐披萨!!🍕绝绝子,果然名不虚传!我们叫的外卖在车上吃的,如果趁热吃口感应该会更绝!每个口味都好吃,可以加芝士,换饼皮,总之真心好吃,希望沈阳早日实现达美乐自由
天津
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zdong
2024-04-17 09:13
下次还可冲的店!
只点了三道菜,全部都非常好吃!
「桥头堡香酥排骨」作为招牌,完全撑得起来!非常软烂,牙口不好以及非常不好的老头老太太都能吃!
「干锅菜花」垫底的洋葱都被我们吃了!
「大厨风味茄子」麻椒和麻油是这道菜的精髓!超喜欢!
天津
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人间有味_6485
2024-03-26 21:04
这周末好朋友请客河北区新开的益发顺,要说这益发顺在天津也算是老字号了在红桥有几家店,在河北这是家新开年头不久的新店,新店果然有新气象,一楼是散客区,那排队等位的人络绎不绝,二楼是单间,也是全满,从人气上来讲在这片区域绝对第一,因为在河北区中山路这块好吃又成规模的清真馆子太少了,咱们直接说菜,首先新店上菜速度首屈一指👍真快,全爆水准上乘明油亮芡,口感一个咸鲜,爆肚很脆,麻酱调的不错,很快就吃完了,老醋四样中规中矩,用料扎实,炒合菜是当日最普通一般的一道菜,红烧牛舌尾,牛舌软烂适中,牛尾如照片展示稍微筷子用力便可以脱骨,只是食材中细品有那么一丝丝冰冻味,但是总体来说这道菜还是可以的,烤羊肉串绝对保持了老红桥的上乘水准,那叫一个太香了,吃一次想下次,羊肉串得趁热吃,当晚有一道大家赞美最多的菜就是虾爆鳝,用菠萝古老肉的手法方式操作这道菜,味道给足了惊喜,烟熏羊头脸,一般般,无功无过,烤鸭现烤现片,口味算不错的,一位友人尝过觉得是天花板,我就是觉得是一个性价比和口味不错的烤鸭,当晚点了一红烧鲈鱼,大家觉得在口味上有所质疑疑虑,店家迅速妥善处理,从这一方面的服务来讲可以说的过去,总结来说当晚的用餐体验不错,无论从用餐环境,菜品质量,服务方面都可以,希望店家继续保持现有好的方面,继续提高,生意蒸蒸日上,客似云来!
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天津
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Tayo_2262
2024-02-12 15:22
听天津出租师傅说这家连锁茶馆在本地相声也算是有一号的。离着我们酒店又近,那就必须得来听听了。一位100,也有120的,但我个人觉得100就可以了,早点买,有好位置。不让自己带吃的喝的,在里面买茶水最便宜40一壶,瓜子10块一盘。演出俩个小时,屋里人多,挺热的,别穿太多,环境还可以吧,演员很专业。总体来说,不比德云社差,性价比很高!
天津
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爱美食的兔兔
2024-03-28 14:53
这家没得说啦,我最喜欢胖哥哥的粘食啦,虽然我并不喜欢吃糯糯的东西,但是他们家除外
离他们家呢倒是不远但是交通不方便,不好停车,所以隔断时间来都会过来买一大袋然后放冰箱冻上,但是发现再解冻呢肯定口感上就会受影响,所以最近都是随买随吃,尤其现在的天气,买回来两三天内放冷藏,吃的时候提前拿出来,是刚刚好的温度。
嗯…不仅依然好吃,说明书还升级了😂
我真的很想吃他做的青团,但是他说不准备做,大概因为他对食材比较认真,青团实在也是太麻烦了,所以外面市场上的青团用料也是可想而知
天津
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斯内克_9564
2024-03-02 12:25
来天津玩耍了,好吃如我,当然要搜搜排名比较靠前的饭馆拉,搜到了天津之眼附近的燕春楼,看了看点评,是一家百年老店了,而且排队严重,所以报着试试看的心情来了。
🌿环境:只有三个字形容,就是高大上,里面有点像一座小型的博物馆,土狗如我也说不出这些陈列物的名字,只看到各种玉器摆件,根雕,挂画,石器非常多和夺目。
🛎️服务:来得早不如来得巧,到地方十一点多吧,排第四号,等了一会就到了,也算没白来一趟,服务员很热情,应答迅速。
说说吃到的
「传统全爆」是奶爆,话说奶爆是不是只有天津才有?里面内容物很丰富,有鱿鱼,巴沙鱼,虾仁,还有鸡胗,奶味很浓郁。吃起来口感丰富。
「芥末鸭掌」芥末味直冲天灵盖啊!!!鸭掌肥厚劲道!
「烧三丝」天津细八大碗之一,是牛肉丝,鸡肉丝还有冬笋丝吧,浓油赤酱,最后浇上一勺花椒油,下饭神器!「虾仁面筋」面筋脆滑不糟不烂,虾仁劲道鲜美。
「蒜仔鳝段」又是一道下饭神器,食材很丰富,鳝段,香菇,冬笋,洋葱,鳝鱼没有土腥味,处理的很干净,肉也挺厚实,香菇冬笋也很有咬头!
「番茄虾仁」这个菜感觉很一般,虾仁不大,虾线也没处理干净,吃起来有点牙碜。
「秘制红果」本以为是类似糖葫芦的红果,结果发现不是那种做法,具体咋做的咱也不知道,就是有点类似果酱的口感,软软糯糯,吃起来酸酸甜甜,一吃一个不吱声😇
个人感觉价格方面有点小贵,味道不错,有机会还会再来的!
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天津
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番友_3276
2023-11-10 17:59
咱们天津人要不要这么实诚啊…
嚯,我们一家三口人…半只烤鸭、两个份儿巨大的热菜、两个洗脚盆大的面条和汤、一个凉菜一屉包子。不到200块钱…我瞬间感觉我在德国生活质量很像💩…
店名:正阳春
地址:SM天津滨海城市广场二层
推荐老爆三
感觉天津菜和北京菜很雷同😂😂
天津
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Tzu_1550
2024-04-04 18:33
节假日全是排队的,老菜馆吃着得劲。老板个性十足,就是各个环节实在太慢,服务员点不了菜,点菜必须老板亲自负责,导致点菜要等很久。菜价很实惠,味道很正宗的天津菜口味,分量也ok。服务员忙的顾不上上主食上饮料倒水更别提拿纸巾什么的,一切都得自给自足。辣子鸡没了,别点了。
天津
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奔跑吧小短腿儿
2024-01-11 21:15
大姨捞面绝对是在天津的老字号了,不少明星也有慕名而来的。
位置就在东马路的小巷子里面,离鼓楼不远。虽然在单位门口不远处的位置,奈何每天中午等下班过去的话肯定排队都要排出门口,所以一直因为这个原因而被劝退。
可以吃到是真的值得!主要价格也很亲民,满满一大份三鲜面一定要配上炸面筋;西红柿卤也挺不错。几个阿姨算账是真的厉害阿,去的时候赶上计算器坏了,阿姨们不慌;口算秒出结果而且出错率基本为零。来天津旅游的小伙伴们如果不怕排队,还是蛮建议打卡尝一尝。
天津
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鱼游天下_6221
2024-04-04 17:21
2024年4月3日晚上,在天津意式风情街发现了这家桂发祥。
🌿环境:
店堂很大,除了麻花和中西糕点的柜台之外,还有许多介绍桂发祥文化的布景,让顾客了解桂发祥的历史。
麻花和中西糕点的品种很多,有礼盒的、简装,也有散拼。散拼是20元一斤,一盒五六种糕点,味道不同,都不错,称重卖。
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遇见张洁
2024-02-24 00:20
营业时间6:00-13:00奥!第一天晚上才去跑空了!!
第二天中午又跑一趟!赶上最后一波了!但是冷风里排队40分钟实在是要命!!
可以预留,但需要提前一天打电话!
个人感觉红果的好吃,酸酸甜甜,但身边朋友觉得豆沙更好吃,一盒可以包八个,一般都是每种四个拼
刚出锅热乎的贼好吃,保质期三天左右,凉了可以自己再蒸一下就好
天津
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