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  vagrant-soul 2023-11-30 00:00

  一家三口的贵阳美食之旅，青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
  趁饭点前到店，人不多，菜上的很快。
  玫瑰冰粉，主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉，红糖够资格。
  卤猪蹄非常好吃，老卤水，稀溜耙。
  脆哨洋芋粑粑好吃的很。
  米豆腐酸中带辣，辣中带酸。

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  贵阳
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  咚咚锵的小世界 2019-06-30 22:50

  青岩古镇推荐美食来贵州旅行青岩古镇还是值得来走一走，最好不要选择主干道，可以从一些旁路走走逛逛，一些小路（图8）就特别适合照相得瑟
  青岩的美食我并没有都吃遍，因为有喜好的问题，吃过的特别值得推荐的有以下几家：
  🐷关于卤猪脚古镇里有很多家，但我们每次都会选择在古镇北门新桥边的王姨妈卤猪脚，很推荐，猪脚很软，蘸了蘸水味道很好，卤猪脚28元一斤，价格也比较实惠，王姨妈家的米豆腐也值得吃一下
  🍹杨梅汁古镇里卖的太多，依据当地人的引荐，我们只喝贾记家的杨梅汁，杨梅汁10元一瓶，老板娘一家坚持经营了十几年，收的酸杨梅加冰糖自己熬制杨梅汁，她家的玫瑰冰粉也可以尝尝，玫瑰酱的味道很赞
  🌹贾记家的玫瑰冰粉用的玫瑰酱在镇上的谢家就可以买到，玫瑰酱、桂花酱、干玫瑰花都值得推荐
  🍰清明粑，艾草面团+玫瑰酱，还会爆浆欧，值得尝一下，我们吃的是张记的清明粑，2元一个
  🥙土司馅饼随手买来尝下，有甜有咸，个人更推荐咸味的
  🥬古镇上的咸菜有两家值得推荐，一家岳家盐菜之前买过，盐菜和萝卜干都很下饭，另一家杨恩典盐菜摊位前一直很多人，尝了下味道也不错，大家可以分别尝试下再买，两家距离差的不是很远
  🥕说到萝卜必须推荐姐妹双双萝卜店，无论酸萝卜、甜萝卜、酸甜萝卜还是萝卜皮，加上料拌过以后都很清爽好吃😋，10元一份

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  贵阳 · 青岩古镇
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  吃喝玩乐_9737 2021-06-15 22:34

  青岩古镇必吃餐厅
  餐厅很大 位置很多 游客必打卡餐厅
  就点招牌的套餐就可以了
  包含所有青岩古镇的特色小吃
  「招牌卤猪脚」很好吃 不愧为当地特色
  「豆腐圆子」很喜欢 很香 搭配特制的调料好吃
  「特色洋芋粑」油煎的 搭配特色干料 很香
  「糕粑稀饭」很特别 和想象的不一样 挺好吃的
  「豌豆凉粉」特色之一
  总体物美价廉

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  钱艺心 2018-04-01 23:29

  青岩古镇必吃美食～一定要在青岩吃青岩古镇必吃小吃
  米豆腐：细细的米豆腐，入味入味入味，超级入味！在贵阳不可能没有辣椒呢，还要多，辣椒脆脆的，酸萝卜也是超级好吃 15元一份
  卤猪脚：超级入味，不油腻，猪脚筋脆脆的！满满的胶原蛋白，一定要配辣椒水哟，带点点酸，真的超级好吃 论斤，25元一斤
  玫瑰冰粉：这是青岩特有的新品，一定要加玫瑰花瓣，这是青岩特有的，不是很甜，浓浓的玫瑰花香，一定要吃 8元一份
  酸梅汤：野杨梅熬制，口感还好，推荐指数一般，12一份！
  青岩古镇古镇美食 一定要吃的小吃

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  贵阳 · 青岩古镇
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  杨疯癫YANG 2020-08-25 00:00

  慕名而来的猪蹄～
  📍 在青岩古镇里面，具体位置我也记得了，朋友带着走的，里面好多好多卖猪蹄的。
  
  看着照片就想起邓丽君的歌，很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修，有露天的也有室内的。露天的架子上有花，朋友说很好看可惜去的时候谢了。
  「猪脚」看这焦糖发光的色泽，就知道很好吃了从锅里现捞起来的，太软糯了，最喜欢这种口感。吃多了有点腻，哈哈哈哈
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，看操作应该是有藕粉，然后加上蒸的米糕，撒上各种小料。甜口的，还是好吃，朋友吃了两碗。
  「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆，咬一个口，加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
  
  去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦！

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  贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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  猴的豬媽 2021-05-23 17:07

  青岩古镇特产猪抓，到了古镇都是卖猪抓的，问了一个当地小火子，介绍了这家，吃的人不少，服务员都是阿姨妈妈，服务质量就不能要求太高，我们吃下来，感觉猪尾比猪抓好吃，但价格也要贵一倍，不吃辣的朋友说鸡蛋炒虾仁🍤也蛮好吃的，还有当地的灰灰菜也不错

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  如意小可爱 2023-08-14 17:29

  避坑（青岩古镇拍照一定要问清楚）在青岩古镇玩了两天，拍照一定一定要问清楚，拍照的内容，取景地方，还要问清楚摄影师“拍照时间，和用什么样的拍照设备”！！！我被花钱被坑了！！！
  之前看攻略，各种推荐拍照的，感觉都挺不错，听网友推荐，吃了饭。找了一家看起来还挺的店，化妆师很漂亮，短头发。
  结果，化完妆，要我们等，摄影师还在拍照！都八点多了，两个摄影师都还没拍完，听说还有四个客户等着拍，让我去周围逛一逛。
  九点才开始拍，二十多分钟，就拍完了，必须是在北门附近，就拍了寻坊的几个点。寻坊根本就不是古镇，是后面人为修的商业街，根本就不是古镇！！摄影师一直在催我快点，跟他沟通也不耐心。
  第二天我才发现，古镇里拍照的摄影师都是“长枪短炮”的，就我这个摄影师，手里的相机几乎没有加镜头，怪不得只能拍人物近景，根本拍不了长焦背景！！！
  
  图3，作坊商业街背后的楼梯上。
  图4，摄影师手里拿着吃饭的家伙什！短小精悍！！
  图5，第二天随便抓个摄影师，都是专业的设备，在古镇里取景，拍的背景也很好。
  图6，摄影师在指导客人拍照，让客人转圈，拍回眸一笑，和后面屋檐的背景。

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  李白菜_1651 2021-06-10 17:26

  🌿环境：楼上楼下，位置不算很多。但是来往客人很多。一桌接一桌。
  位置，随缘偶遇……
  🛎️服务：行，大哥大姐都挺利落，上菜也快。
  「招牌卤猪脚」「玫瑰冰粉」满大街都是这些小吃，最喜欢这二样！
  「糕粑稀饭」甜甜的，可以尝试！
  「豆腐圆子」外酥里嫩的。
  好像在古镇有二家店吧，导航吧。

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  Syemione 2021-06-22 10:21

  这是一家性价比超高的小吃餐厅！猪蹄和我想象的不太一样，我以为是炖得软软的那种，但这家的猪蹄非常筋道，不过也很好吃，非常入味。
  豆腐圆子和土豆粑绝了，酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配～米豆腐味道类似四川的米凉粉～糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味，香甜解暑。

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  贵阳 · 西街食府
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  snowbirdlxj 2022-08-20 00:00

  贵阳花溪区5A级旅游景点，贵州8大5A级景区其中之一~
  不大的古镇，完全商业化了，北门停车场很大，从车场到售票处再到景区北门之间步行距离较远~
  北门进入可以直接上城墙，从城墙可以到西门，但是太晒了还是选择从城里穿过~
  城里都是小商铺，特产、美食、服装居多~已经没有了原始古朴的气息，满满的商业化！
  南门这边有湖有船，景色很好，直接从南门进应该也可以~
  古镇相对较小，娱乐性不高，不建议入住，可以和夜郎谷一起游玩！

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  贵阳 · 青岩古镇-售票处
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  小懒姗 2021-06-05 15:04

  贵州四大古镇之一，明代军事重镇，距今有600多年历史了，也是贵阳市首个国家5A级旅游景区。这里的小吃非常多，所以想品尝特色可以来这里兜兜。有猪脚（必吃，算是最有名的了）、糕粑稀饭、土豆饼、玫瑰冰粉（必吃）、冰杨梅（必吃）、豆腐圆子、丝娃娃等。
  整个古镇不算大，2-3个小时就能逛完。不可错过的拍照点有明清街-东南西北四条街；背街-网红打卡地，石头筑的老巷子，石头和石头之间并不是水泥，好像是糯米浆粘合的；定广门城楼和定广湖。
  温度不高，但紫外线很强，一定要做好防晒😏
  btw，酸甜腌萝卜拌点辣椒竟然是小吃，搞得我想来点主食😜

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  贵阳 · 青岩古镇
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  吃货君_226 2021-06-05 22:09

  贵州产的杨梅汁，成有王记冰杨梅，在青岩古镇喝到了现熬的，超出预期的好喝！成分表简单：杨梅汁，水，白砂糖。以及没有太甜，饮品之大美德也。 ​隔着屏幕的凉爽 与夏天超级搭。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  路途_1038 2023-07-30 01:00

  贵阳·青岩古镇
  来贵阳了一定要来青岩古镇逛一逛
  虽说这里商业化很浓重，但是也有值得
  一来目睹他的光彩……
  
  🚗交通：自驾游，北门南门均有停车场，10元可停8小时，公交203路、210路等多辆公交可到景区门口，还是挺方便的，门票：大门票10，通票60(包括古镇内所有小景点门票），也可以18:00后进来不需要门票了🎫，我今天来的只花了5块
  
  青岩古镇美食推荐：
  被称为猪蹄古镇的这里，来了一定的吃青岩卤猪脚，青岩卤猪脚，又名状元蹄，寓意金榜蹄名，家家有卖，味道都差不多，猪蹄炖得软烂入味，骨肉分离，来青岩首选必吃……
  
  ✅糕粑稀饭：糕粑稀饭是贵阳名小吃，一道热甜品，是贵阳市非物质文化遗产之一
  
  ✅青岩米豆腐：青岩的米豆腐是用蔬菜榨汁制作，也有其他的米豆腐，吃的是凉拌，也可以煮火锅🍲，夺夺粉锅底都有这个
  
  ✅豆腐圆子：贵阳名小吃之一，炸的外焦里嫩，撕开豆腐圆子，里面灌满胡辣椒折耳根蘸水，滋味独特醇厚。

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  贵阳 · 青岩古镇-售票处
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  苇间风_7529 2023-05-03 19:42

  青岩古镇下午来才是王道下午3:00出发从东门进，然后走到南门，路上有一家叫随溪园（记不清了）的店吃猪脚，他有自己的小院子，是在两棵榕树下，价格公道又好吃，吃完了南门上城墙，一定要爬到顶峰，这个时候大概是6:00左右，太阳光照不到，又凉快，又可以俯瞰整个湖的景色。看完以后从南门到北门，一路顺游而下，北门门口有文创街，可以看看汉服表演，还有很多酒店，晚上灯光夜景，还有大明志的表演，青岩古镇是9:00关门，一套下来，又不被太阳晒，时间还很充裕，又不堵车，完美😊😘😍

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  D圈情报 2021-06-23 15:55

  定广门是青岩镇的南门，清顺治十七年（1660年）副总兵班应寿扩修青岩城时建城门，咸丰年间，青岩团务总理赵国澍全面整修青岩城时，建城门城楼。城楼面阔三间，进深约四米，青瓦屋面。
  
  1993年，定广南门经政府拨专款和集资得以重修，屋面改为黄琉璃瓦。安广门修复时，由于没有专家指导，工人将墙垛建在跑到上，垛下没有护身墙着实遗憾。2000年，市政府拨专款再次重修，恢复了青瓦屋面，加修了护身墙，使定广门基本复原旧貌。
  
  古镇交通：观光车，两个发车点（南门、北门），工作时间8:10-17:40，10元/人，线路：南门（发车）-东门-北门-西门；北门（发车）-南门；北门（发车）-西门。

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  贵阳 · 定广门
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  D圈情报 2021-06-23 16:18

  背街是青岩最具特色的一条石巷，路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，给街巷带来一种独特的时空感与神秘感。街边都是层层片石垒起的院墙，路窄而幽静，沿山势起伏，是摄影的绝佳地点。背街附近也是景点比较集中的地方。

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  贵阳 · 明清背街
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  百年刘庄 2023-11-27 00:00

  来青岩古镇，必须品尝一下卤猪脚，当地朋友推荐的老店，满满的一大盘端上餐桌，还是蛮震撼的，味道不错还有嚼劲，蘸水的味道很贵州，吃腻口时喝口酸菜汤解腻，一切都是刚刚好；「糕粑稀饭」需搅拌着吃，口感很好；「米豆腐」「玫瑰冰粉」都不错青岩古镇的美食真不错，看来是一个被美食耽误的文化名镇

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  李哒哒_770 2023-01-11 21:33

  贵阳版“小长城”——青岩古镇，攻略已备好！漫步在古镇的旧时光里，一砖一瓦、一街一巷无不印着历史的痕迹。
  
  🥫青岩古镇，贵州四大古镇之一，贵阳市首个国家5A级旅游景区，是第二批中国历史文化名镇之一，至今已有600多年的历史，人文历史底蕴深厚，地域特色颇具魅力。
  
  💰门票: 2月28前免费（一码游贵州上提前预约）
  贵阳市民10元/人；
  贵州省内市民（不含贵阳市民）20元/人；
  非贵州省游客60元/人。。
  
  🚗交通：贵阳市花溪区青岩古镇
  自驾建议停北门主入口，停车位充足。
  （附近有花溪夜朗谷，可以早上去夜郎谷，中午去青岩古镇）
  
  🏠住宿：花溪属于大学城，住的比较多，比较推荐住在景区里，好好感受一下古镇风采。
  
  🍟美食（小吃）：
  猪脚（必吃，我们去了最出名的金必轩）
  糕粑稀饭、
  豆腐圆子、
  玫瑰冰粉、
  冰杨梅
  
  ⛰打卡点：
  1背街，
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  经过几百年的冲刷、磨砺的青石板路，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，让这里充满着独特的时空感与神秘感。
  
  2城墙
  推荐指数：🌟🌟🌟
  可眺望整个古城，城上打卡古镇俯拍，很带感（台阶累死个人）
  
  3万寿宫，
  推荐指数：🌟🌟🌟
  最早是由移居青岩古镇的八户人家集资而建，称八家祠，这里很具有军旅文化特色，可以来感受感受。
  
  4定广门，
  推荐指数：🌟🌟🌟
  四大城门中气势最为恢宏的一座，也曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。
  
  5周总理故居
  推荐指数：🌟🌟🌟
  抗日战争时期，周总理的父亲曾在这儿居住，不仅如此，还有邓颖超的母亲、李克农和博古（秦邦宪）的家属都曾在青岩这座古镇住过。
  
  6文昌阁🌟🌟🌟
  推荐指数：位于东街143号的文昌阁，占地面积800多平方米。建于明万历年间，乾隆年间重修，砖木结构，依山而建，为攒角重楼八角式是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方。
  
  7赵理伦百岁坊，
  推荐指数：🌟🌟🌟
  它的独特被艺术大师刘海粟称赞为是“实属罕见而不可多得的艺术精品”。

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  兔小格 2019-08-18 00:00

  首先 猪蹄很不错 满满胶原蛋白 「猪脚」感觉比街道上另一家据说上过电视的更好吃呢 「百年糕耙稀饭」这个其实有点像比较浓稠的八宝粥和感觉 当主食吃一吃蛮好的 里面很多料 还要了冰粉 可以尝尝吧
  推荐 去的话顺着主街道走一走 可以点一份猪蹄 要一些卤菜吃一吃 不得不说 他家服务蛮好的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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  昵称_507 2023-06-04 22:51

  青岩古镇 不好吃 但好拍活了38年了 ™️第一次画这么甜滋滋的妆 爱了爱了 😍 化妆师可以 🐮 399花的太值了 哈哈哈哈

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  D圈情报 2021-06-28 13:36

  因茶马古道经过于此，所以此处供奉的是赵公明，武财神，多为行走江湖人士供奉。

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  贵阳 · 财神庙
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  小夏未然_9873 2023-12-24 00:00

  软糯Q弹，我家这个猪脚爱好者的最爱来了，二大一小吃了三斤都不够的感觉，是真的真的真的很好吃其他的菜也不错，幸福感爆棚本来只是到青岩古镇逛逛，一条街到处都是猪脚，没想到王万妈这么好吃，忍不住要给她写个好评

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  小月早 2021-04-06 09:23

  在青岩古镇东门外的一家十年老店吃的牛羊肉粉，是这两天吃到的最美味的一顿了。清汤和红汤都好吃，我们一人一碗，每份都加了肉，份量还是很足。而且没有一点膻味，汤头也很好喝。清汤里面也可以加他家的油辣子或者干海椒，很香，味道很好。吃完意犹未尽的感觉。好想再来吃呀。

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  贵阳 · 青岩古镇-东门
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  P_2175 2021-06-07 18:07

  大概开车一个小时左右到达，交错密布的房屋错落有致的充满在整个青岩，寺庙阁楼无不惊艳雕刻，人文荟萃，瞬间时间慢了下来，猪蹄是本店的特色，还有些偏云南的炸物，米豆腐是用菠菜汁和大米浸泡后，磨成米浆，加碱熬制，冷却形成豆腐状。他家米豆腐吃时放入了大头菜，咸菜，黄豆，花生，葱花，生抽，油，辣椒等佐料，尤其是轻颜的双花醋的加入，使得味道滑嫩，鲜香，酸辣可口，滑溜溜的筷子都快夹不住，好吃又有趣。冰粉也挺不错

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  阿童木_4237 2021-06-05 17:08

  环境:一般般，吃的是情怀！
  
  服务:可以，感觉服务员听不懂我们讲话，但，她会叫老板过来。
  
  「卤猪脚」：亚克西，好吃至极，于是2斤都没吃够，加1斤，哈哈。墙裂推荐！
  
  「玫瑰冰粉」：味道还不错，卖相没有四川的好看。
  
  「青岩米豆腐」：绿色的，好漂亮，味道也软糯。
  
  「糕粑稀饭」：这个需要手工搅拌，老板过来帮忙弄的，吃起来像藕粉。
  
  「豆腐圆子」：卤水味的，蘸上料汁，棒棒哒！
  
  「洋芋粑」：土豆味道的，挺香呀。

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  贵阳 · 西街食府
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  梓艺Anne 2018-03-13 14:08

  贵阳美食之青岩小吃今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图一👆青岩卤猪脚
  卤的好吃的卤猪脚，皮真的是超级香糯，猪脚咸香、酥软、色艳，大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高，所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦😜
  在这里给大家推荐📍王万妈卤猪脚（古镇上卖猪脚的其实很多）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图二👆豆腐圆子
  豆腐圆子是贵阳出名的小吃，来贵阳一定要吃千万不要错过，除了来青岩吃豆腐圆子，还可以去吃雷家豆腐圆子，也是非常出名的
  豆腐圆子有两种吃法：一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面，超级超级好吃 😍大家一定要尝试下😍还有一种是可以蘸辣椒面吃，味道也超级棒😍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图三👆卤菜拼盘（生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐）
  不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘，超级油，而且不够入味
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图四👆凉拌米豆腐（超级超级推荐👍）
  我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐，真的超级无敌好吃，❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起，真的好吃的不要不要的😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图五👆洋芋粑
  洋芋粑是我们从小吃到大的小吃，是我们小时候的回忆，好吃的洋芋粑粑外脆里嫩，一口咬下去超级满足，一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃，超级满足❤️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图六👆糕粑稀饭
  糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀，冷了就不好拌了，而且要趁热吃，里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料，如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖，直接放玫瑰糖就很完美了👍
  有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭，里面放有引子，超级好吃👍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图七👆玫瑰红糖冰粉
  天气逐渐转热，来一碗玫瑰红糖冰粉，真的超级无敌爽👍👍每一口满满的都是内容，猪脚吃腻了来一碗冰粉，不仅解渴还解腻😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图八👆小时候的回忆
  街边摆摊会有一个转盘抽奖，五元转一次，转到什么动物，就会用红糖给你制作出来，我这次转了一个桃子🍑，就是用红糖画出来的，据说大奖是龙🐲，手气好的去试试🤭🤭
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  贵阳 · 青岩古镇
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  木每木每 2021-05-01 14:54

  一进青岩古镇步行街头上的一家饭店，最主要的是外面有一排座位，天气好在外面吃饭很舒服，点了一个双人套餐。
  玫瑰冰粉甜度刚刚好，有玫瑰的香味，大热天喝一碗太爽了，糕粑稀饭特别黏，拌着一些五仁，还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯，味道好极了。米豆腐胜在酱料，辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的，反正口感挺好挺香，还有洋芋粑（其实就是土豆饼），站着辣椒吃，好吃！每一样都很不错

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  贵阳 · 西街食府
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  D圈情报 2021-06-28 13:44

  赵公专祠，贵阳市文物保护单位，位于花溪区青岩古镇，始建于清同治年间。原为青岩团务总理赵慰三之专祠。专祠占地面积1600平方米，建筑面积923平方米，由山门、通道、过厅、两厢房及大殿组成。祠东为文昌阁，祠南为青岩书院。2001年进行维修后现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市市级文物保护单位。
  
  这里的赵公指赵国澍，青岩人，1861年介入青岩教案，被法国公使指控为“祸首”，但在该案了结之前，他已在同农民起义军作战时中弹身亡。
  
  青岩教案介绍：http://live.16fan.com/info/192638.html

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  贵阳 · 赵公专祠
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