这碗牛肉粉穿越了万松园美食街的沧海桑田📍雪松路30号汉口万松园小区，从地铁2号线王家墩C2出口出，万松园美食街上很好找，也就在必吃榜阿宝生煎的隔壁。

金焱牛肉粉从我读初中开始就在吃，每次来到或者经过万松园总会看一眼它家，因为它家的一碗粉见证了我的十年寒窗苦读。因为读书起得早，6点半之前在它家门口买粉是不用排队的。很久不吃这碗牛肉粉，还是非常想念的。

🌿环境：
非常破的小店，收银窗口在侧面很小的一个口子，然后顺着店子外围绕过来拿粉。店内可堂食，环境也是比较差劲，可以容纳10几个人坐下吃粉没问题。

🛎️服务：
即买即走要个啥服务，加不加辣，或者吃宽粉&细粉&碱面要提前讲，买了票也是可以临时改的，只要在一个价位。

味觉记忆：
「牛肉粉」望着它家从10块不到涨价到了现在基础价位都是18一碗，也有更贵的价位可以选择，区别就是牛肉的分量会多一些，其实点素粉，它家也是会打两块牛肉给你尝哈子滴[机智]！
价格一直在变，不变的是牛肉还是那么厚实，粉还是那么筋道，嗦粉的快乐让唇齿分外满足[笑脸]！

万松园美食街上的店子长久的有，淘汰的也快。是由武汉人的味觉口碑来决定这些店面的去留。金焱牛肉粉经历了我完整的学生生涯，一直屹立数十年，靠的就是那一碗走到哪里都代替不了的味觉记忆😀。