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  • 园里的喵 2021-05-06 14:30
    收假前暴吃一波,是时隔两年第三次去财大小吃街了,感觉变化蛮大的,可能是整理市容?之前路上摆的很多小摊都移到街边角落还有创意城里去了,看上去有秩序干净不少,但好像少了一些小摊的样子。
    新尝试的一些小吃:
    「迷你小锅盔」4⭐ 买的是 山青迷你小锅盔 一家店里的,买了葱肉、梅干菜鲜肉、牛肉三种馅料的。葱肉和梅干菜鲜肉的肉感觉调味差不多,葱肉比较像肉包子馅,梅干菜鲜肉的就有梅干菜味道的存在感,牛肉很像清真牛肉饼的调味,馅都是比较咸鲜的调味,热的咬一口还能出汁。但是说是锅盔,没有锅盔的干脆,口感比较软,比较接近肉馅的饼,皮和馅比较分离,融合不到位吧。胜在馅的味道不错,可以尝试。不太好的就是以为要排队结果说是不用排队直接叫,感觉人稍微多一点就会没有秩序。
    「鸡老大烤鸡腿」4⭐ 闻着挺香的,烤得皮很脆,蜜汁的味道很浓,偏甜。但腌的太入味了,加上调料什么的,个人觉得偏咸,吃完有点尝不出别的味的感觉。腿子好吃,调味偏重,最好还是配点喝的淡淡口。
    「榴莲雪媚娘」「奥利奥雪媚娘」「芒果雪媚娘」4.5⭐ 之前就吃过这家雪媚娘,皮薄很软糯,奶油算是比较香甜的,用料不错。榴莲爱好者首推榴莲的,果肉和奶油融得很好;奥利奥的颗粒比较明显,团在中间,可能一口一个会更好吃;芒果中规中矩。
    「黄石佬秘制土豆」4⭐ 酸辣口偏酸,酱汁是黏糊糊的,土豆比较软,热热的有点像吃面,第一次吃可以尝试。
    「福鼎肉片」4⭐ 是走到主路尽头七彩饭团的那一家,姐妹说应该是打成肉泥加勾芡做的,比较滑嫩的口感,没什么肉感。汤的味道不错,加了酸菜,还有虾皮,比较酸咸口,配上粉面感觉会很好吃。
    「东北王烤冷面」3.5⭐ 之前吃过它的烤冷面,没什么印象了,姐妹说感觉它的甜面酱不太好吃,这次新尝试他家的韩国脆皮年糕,年糕外层酥里面很软糯,感觉像能拉丝。酱有一点细微的颗粒感,有点像韩式甜辣酱但是味道又不太到位,偏甜一点,个人感觉味道不太行。
    「冷面卷臭豆腐」3⭐ 猎奇尝试的,去长沙吃过臭豆腐,但是这个味道有点受不了,是真的有点臭袜子的闷臭味。只加臭豆腐是¥5,吃了一口感觉味道怪怪的,可能是吃不惯吧,谨慎尝试。还买了一瓶¥4的大连老汽水,就是老冰棍糖水味汽水,感觉一般。
    「片皮鸭」之前吃过一家小摊的片皮鸭,很喜欢,这次去没看到了T T… 尝试了一家店里的,给4⭐吧,¥6/3玲珑卷,料给的挺足,酱裹得不太匀略有点咸,无功无过。
    「台湾车轮饼」3.5⭐ 性价比很高,¥2/1个,¥5/3个,比较小个,买了紫薯,奶黄,香蕉的,刚买的太热想晾一晾结果给忘了,当早餐吃的。奶黄味不错,隔夜了还有点流心,有点奶味甜味,香蕉味就是香蕉味,紫薯中规中矩。但是过夜变硬了完全吃不出车轮饼的味道了,还有点噎、喇嗓子,感觉趁热吃应该是不错的。
    最火的藕粉和肉蛋堡之前去吃过,这次排队有点多肚量有限就不想再试了,但是推荐尝试。记忆中藕粉的分量特别大,比较糊糊状,算是好吃的甜食,不过最好肚子空一点的时候去否则会吃两口就腻。肉蛋堡就是肉碳水都爱的人的快乐,能吃到肉蛋饼,调味还行,下次去会再吃一次。
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