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DD棣棣DD
2020-03-21 00:59
『贵阳️旅行攻略』/美食篇/贵阳本地人的攻略
如果假期想要出门旅游散心的话 真心建议我的家乡——爽爽的“贵阳”避暑之都🌆,很推荐大家夏天的时候来,气温真的会比其他地方低很多哦~(只有贵阳地区!其他地方还是会偏热一点)
《美食篇》
作为一个土生土长的贵阳人,我认为的🍚贵阳必吃美食(排名不分先后):烧烤/丝娃娃/贵阳老素粉/牛肉粉/羊肉粉/酸辣烫/糯米饭/铁串烤肉/啰锅/烤鱼/贵阳特有的饮品店:又一间初吻奶茶、宜北町都好喝/
下面给大家整理了一下我吃过而且比较推荐的店名,大家上地图或者其他app一搜就可以搜到地址哦☝🏻
🥓烧烤(铁板炭烤自助烧烤):👍🏻花园烧烤/延安路烧烤(店名我忘了但是打车到延安路就能看到一排桌子椅子都是人)/烧包烧烤/撕恋
🍢铁签烧烤:👍🏻青山小区富群烤肉/文昌阁杨婆婆烤肉(酱爆烤肉,幸福的味道)/小胖烤肉
🍜牛肉粉:飞碗牛肉粉/👍🏻社会牛肉粉/青云路宵夜老奶牛肉粉
🍜羊肉粉:👍🏻虾子羊肉粉/水城羊肉粉
🍜素粉:👍🏻指月街素粉/田孃素粉(点外卖首选)/化龙桥素粉(名字我忘了!)
🍜湖南面:👍🏻大南门李兰英湖南面
🍜豆花面:👍🏻青云路高家豆花面(早中营业)/👍🏻老五鸡丝豆花面(全天)
🍚糯米饭:👍🏻六广门毛阿姨糯米饭/友谊路虎门巷糯米饭
🍲酸辣烫:👍🏻小不点家/十七中骨汤(这个太难找了不建议游客去找)
🥙丝娃娃:👍🏻丝恋酸汤丝娃娃/杨姨妈老贵阳丝娃娃(比较推荐丝恋家,装修好菜也多~)
🥣小吃:销魂炒饭(炒饭和炒二块粑都妙啊~)/南国花锦旁社会宵夜一条街(社会牛肉粉和洋芋粑粑臭豆腐什么的)/西工厂老孔罗锅/安顺裹卷/青云路留一手烤鱼➕西瓜冰浆/早餐包饼卷油条/龙胡子卤味/小十字香酥鸭/路边摊春卷、炸豆腐土豆等等
🍲贵州特有的火锅:👍🏻酸汤鱼火锅、豆米火锅、👍🏻辣子鸡火锅、豆豉火锅
🍸贵阳本地特色甜品饮品:👍🏻又一间奶茶(初吻奶茶!必点)/宜北町/豆豆甜品(绿豆沙加粑粑)/表哥芝士👍
🏪酒店:推荐你们住南明区/云岩区或者有地铁站方便的地方哟
⚠️贵阳很多菜里都会放辣椒和折耳根(鱼腥草)接受不了这两样的小伙伴记得一定要提前给老板们说明清楚~
贵阳 · 贵阳市
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以下榜单推荐
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养猫的狗
2024-04-16 15:58
进门就有扑鼻而来的臭味 奔着排名去的 生意是真的很好 去晚了可能还要排队
「虾酸牛肉(小锅)」点了个套餐 两个人吃配米饭没问题 性价比不高
吃这个就很考验接受度了 味道很奇特 酸酸 臭臭 喜欢吃鲜臭味的食物或者能吃臭豆腐的大概率能接受
🛎️服务:吃到最后也没有把酸汤上来 所以退了 点了菜服务员推荐了一份冰汤圆 从店外面送进来的 应该是有合作吧 16一份
不喜欢臭味的朋友建议不要轻易尝试 我们反正是真的吃不来 享受不了 吃完浑身都带着里面的味道
贵阳
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喵咕噜咕噜
2024-04-13 23:44
来贵阳还是要尝尝去茶山的奶茶的!
个人还是觉得挺好喝的,而且会有一些比较特别的本地的口味,甚至还有带酒精的。
花果园这家店铺还是很大的,而且装修和座位布置的都还挺不错,过来休息一下还是挺舒适的。
不过这个洋芋片有点拉垮呀,不然你全给我碎的,我倒着喝好了。
贵阳
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biub_3076
2024-03-26 15:47
离开贵阳最后一顿吃了这个!我的天真的是划上了一个完美的句号!超级好吃!锅底性价比超级高,我们两个女孩子基本上锅底配米饭和蔬菜都能吃饱!那个豆腐丸子真的超级好吃!店主是一对爷爷奶奶,超级和蔼,好亲切!好吃爱吃下次还来
贵阳
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QueQue娜
2024-03-31 09:08
工作日的晚上过来人不多,楼脚点菜之后上楼,特点是上菜快而且一次性上齐,味道还将就,那碗辣椒水是有点辣的,但鸡肉略微有些柴不够嫩,特别点的鸡菌烤过以后太硬,非常考验牙巴劲,不晓得如果烤完切片再吃会不会好很多。
贵阳
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MimosaQ
2023-12-16 00:00
贵阳的City Walk从糯米饭开始
本来准备跟随大表哥脚步去某阿姨“大吃一口”,结果今天没开换到这家老店
据说旺季时经常排队,现在淡季就还好
看到本地人和外卖小哥也在这里吃
要了基础款,老板提醒可以加白糖
确实加了以后更好吃些
饭是偏硬有点嚼劲那种
我不太吃得惯这种硬的,但朋友觉得不错
综合一下还是4⭐吧,顺路的话试试,专程前往则不必
ps 对面的巷子走几步就是天主教堂
贵阳
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冷開水
2023-12-21 10:19
啊啊啊 惊声尖叫
我真的爱贵州 来旅游房间一定要定在民生路路口那件店 出门对面的就是肥肠面 太方便了 一路都是美食
说回胖子
这个酸酸辣辣的真的好开胃 只怪自己胃口太小 只能和家人拼单 环境就不做太大要求了
大家一定要来吃呀!!!
贵阳
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JIANNN
2024-04-24 09:41
很有温度的一家酒吧!哈哈,因为准备回家的时候开始下暴雨,出门的时候小哥主动给我们拿了雨衣,一瞬间真的想点爆5星!哈哈哈,这家trip很接地气,二楼木质材料很多,醒酒粉真的很鲜,喝完酒嗦一碗很推荐!金汤力很清爽、绒毛橙子很适合夏天,贵阳的喝酒氛围也太棒了吧!
贵阳
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吴敌可爱啊
2024-01-02 14:39
🌿环境:
从花溪打车过来,五点到的老板刚开门,店铺很大,宽敞干净,桌面也一点都不油
🛎️服务:
服务必须打五分!开门第一桌生意不忙,老板还免费帮我们加热旁边买的羊汤羊杂!特别客气
这样的烙锅还是第一次吃,蘸料特别香,土豆粑超级好吃,团购性价比也高
吃完可以直接散步去白宫
贵阳
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ELOOI
2024-04-07 18:11
🌿环境:
见图4.5。有两层。作为还是比较多的。
🛎️服务:
煮粉的嬢嬢根本不管购买的单子上写的是什么。他家点单的地方明确写着“吃酸粉要单独说明。”我在点单的时候也明确提出要酸粉。结果煮粉的嬢嬢根本不管。直接就开始放佐料。就递给我了。我真的不是想到人多事多的情况下免得满烦,我绝对喊她重煮了!!!!喊她多放一点莲花白,各种不耐烦。
「牛肉粉加肉加筋加鸡蛋」他家牛肉粉说实话以前特别喜欢吃,包括都司路店小时候每星期去吃一次。现在这个味道确实也不太行了。加肉加筋的份量也不多。整体汤味也比以前单了。只能说现在好吃的牛肉粉太多了,他家现在除了有名气。味道就略显一般了。
贵阳
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GuizhouShare
2023-08-25 17:35
一人逛贵阳,最值得逛的6条绝美人文街巷
了解一座城市最好的方式就是漫步街巷
在贵阳,与城市来一场「深度交流」🌳
在城市脉络中感受这座城市的温度
01 箭道街
东起新华路,西止神奇路。
从昔日武人爱好的场馆成为如今小资聚集地,箭道街汇聚了百年沧桑下贵阳人民浓厚的生活气息。
02 陕西路
当“飞檐瑞兽”与“西氏彩窗”相融合,当天主教与中国传统文化相碰撞,激荡出一座别具风韵的「贵阳天主教堂」,这便是充满市井烟火气息的钟声巷。
03 甲秀楼
四百年岁月的沉淀,以雕花为栏、巨石托底、飞檐翘首,与翠微园、浮玉桥、南明河共同构成了惬意的“西南小西湖”—— 「甲秀楼」
04 电台街
择一休闲之地,于喧闹之中寻找市井气息;选一人文之街,于精致小店与大觉精舍中追逐独特风情。
05 文昌阁
屹立于贵阳市井之中,一座拥有五百年历史,素有“九门一阁”之称的「文昌阁」,登上城墙,届时,城市脉络印入眼帘。
06 宝山北路
穿过梧桐林荫道,走过书香之地,风吹梧桐、树影斑驳,于阴凉惬意之下感受独属于贵阳的那一份浪漫情怀。
贵阳这座城市的「新」与「旧」对比十分鲜明
旧城见证了新城的发展 新城承载了岁月的痕迹
这就是真正的贵阳
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贵阳
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泪依然
2024-02-29 15:57
冰浆其实第一天到的时候就已经打卡过了
但这家是网红店,那个喜欢打卡网红店的妹纸肯定不会放过
没有去店里,因为我们吃的行程确实排得太满
就选择了在闭店之前点了外卖
刚好住的地方在配送范围内
本来点了3碗,但被外卖小哥摔碎了一碗
他们家相对于之前打卡的那家来说奶味要重不少
像我这种平时不喝牛奶对奶腥味特别敏感的人一口下去奶味感特别明显
相对来说我更喜欢之前那家更清爽的口感
喜欢奶味重的可以考虑这家
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爱你哟_5750
2021-06-13 20:22
和朋友一起来青岩玩。卤猪脚满街的都是猪脚,后来在大众点评上面找到了这家。人很多,都已经坐满了味道比其他家好多了,据了解在青岩已经是20多年的老字号了! 吃得很开心,下次还会在来的 。去青岩古镇玩的朋友也可以尝一尝。😜
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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不吃皮的Bobo
2024-04-13 22:35
☕️暴走20,000步就为了这一口「晚收甜白拿铁」
🔁提前做了功课,知道店面比较小,会有排队的情况,不愧是贵阳排名第1必打卡的咖啡店,非常值得!入口顺滑,咖啡没有负面风味,好喝!
小巷子的环境也非常的清幽,离电台街、天主教堂文昌阁都很近,在附近景点都可以,顺便过来打~
〰️〰️〰️
🎫seekseeking
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修养小野
2024-04-07 15:49
GTS coffee(电台街店)
是一家藏在巷子尽头的别具一格咖啡店,店里的装修很独特,装满了各种各样的小玩意,还售卖一些周边。整个咖啡店像一套住房,有好几个小房间,第一次来的人都会好奇逛完所有房间找一个满意的位置坐下,聊天、玩手机、看书、发呆、摆烂。
店里很安静,甚至没有音乐哈哈哈,我不知道是店主太忙忘记播放还是刻意为之。点了一杯开心果dirty,37元,个人觉得味道中规中矩,杯沿的的开心果碎感觉不脆,下次再去试试其他口味。
贵阳
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无脸男_4796
2024-03-30 14:09
这家的鸡血可以封神了!我从来没吃过这么入味,还保持这么嫩的鸡血,可以吃两碗。光靠这碗鸡血喝几瓶啤酒没问题,太适合配啤酒了。
第二道可以续点的菜,鸡爪,味道也是很入味,鸡爪也很软烂,应该是卤过再炒的。
贵州人有多爱吃土豆,这道土豆就有多减分。味道还行,就是太麻太辣了!本身的味道已经没有了。
🌿环境:
这点要吐槽一下,可以接地气,不需要装修,但是通风真的要做一下,太闷了。桌椅极其不舒服[难过]
贵阳
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Yang_8603
2024-04-12 23:49
味道:总体来说就是一个贵阳正常重口味烤鸡的水平。[狗头][狗头][狗头]
🌿环境:正常一个小店,门口可以坐小桌子,但是天气热了小飞虫会多,店内的话位置都比较窄,容易和别桌接触,地上都是油,有点滑注意一下就好了。
🛎️服务:如果是喜欢花钱看臭脸的话,这边还是相当推荐的喔!!!
总结:看你喜欢怎么花钱了。
贵阳
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EMO大魔王_7754
2024-04-14 14:21
「咸甜味锅巴糍粑」蛮香甜的哈很喜欢糍粑糯叽叽的口感。选择困难症的话可以要甜咸口味的,很协调。路过可以尝一下,做的过程很解压,等餐的时候看了很久哈哈哈~贵阳的先小吃实在太多了,还会再来!
贵阳
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陈小小恬
2024-04-06 14:40
看完博物馆想吃地摊火锅就搜到这家了。来的人特别多,坐不下老板可以往街边摆桌子。
选择香辣豆豉锅,点的荤菜会提前煮在锅里端上来,素菜自取。锅底不辣,有股淡淡的豆豉味,感觉这个汤汁特别下饭。蘸水自己调,可以加很多折耳根
贵阳
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吃货中勒战斗机
2023-08-13 23:44
个人觉得是正新街最好吃的一款小吃,这家店在正新街的一个小巷子里面,下午来的时候人不是很多,没有咋个排队,但是走的时候发现已经排了不少人了,这个洋芋粑粑炸得确实好吃,外脆里嫩,各种佐料夹在一起,吃起来很巴适。
贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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最初和最后的天
2024-04-14 13:09
来贵阳看蔡依林演唱会,顺便玩一玩,这个豆米火锅也太好吃了!
「招牌糟辣豆米锅底」无敌下饭,里面的豆米和腊肉,绝了!
「️招牌软哨」很好吃很香!
「️鲜肉圆子」丸子很嫩,推荐
我觉得最好吃的,是那个自助的藤藤菜,下进去,嫩到无敌!猛炫!
贵阳
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是媚媚呀
2024-04-11 11:17
来了贵阳当然要来吃贵阳烤鸡啦!首先,烤鸡的口感十分嫩滑!也不辣很好吃😜鸡皮酥脆,这使得它成为下酒的绝佳选择!一定要配一杯生啤!此外,烤鸡的调料和蘸料十分丰富,想点鸡血来晚了,没了点了米凉粉用料十分足,一碗里面几乎半碗都是料,这为食客带来了丰富的口味享受。对于一些人来说,整体感觉可能有点辣,尤其是蘸料,对于四川人我都吃不了太辣了!因此对于不太能接受辣味的人来说,可能需要注意一下。总的来说,贵阳烤鸡以其鲜美的口感和丰富的调料吸引着食客,是一道值得品尝的美食。
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大可爱的小宇宇
2024-04-12 10:56
经常能听见朋友们介绍陕西路上的某家板筋饭特别好吃,但是具体名字他们却记不得了,所以导致我每次路过这里时都特别留意,结果发现这一路上有好几家,看来又是一个长期工程了。😛😛
这次来的店家虽然座落于巷子中,但是街边的招牌却是十分显眼,加之在门头上还有不少灯光,想必作为主要营业时间的晚上也是十分醒目吧。
【「招牌夜夜香板筋盖饭」】上桌时便可感受到一股浓烈的酱香气;乍一看板筋的份量还是挺不错的,毕竟价格在这里了,但吃起来感觉是夹层肉和板筋的混合,软糯与脆劲并存;入口后味蕾的感受就如同鼻腔一样能够感受到浓郁的酱味,对我而言有点偏咸,不过下米饭的话倒还是不错。🍚
这里给我的第一印象就是出餐极快,刚点完餐就座就端上来了,下意识还以为送错桌了。另外,在刚进门的时候有一种“桃花源”的感觉,并不出众的窄门头进去之后确实整洁亮丽的大型空间,感觉一下子就上来了。
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有趣灵活呼咕虎
2024-03-29 19:25
🛎️服务:
服务态度很好!本来坐的室外,突然打了雨点,服务员很耐心的给我们移到室内
酸汤真的很开胃,来贵州必吃的一道美食
环境很好!像进入苗寨的感觉,很不错的一次体验,下次来贵州还会再来吃。
贵阳
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叫我萧大花呀
2020-12-05 00:00
国庆去的青岩古镇,人确实挺多。正好路过福来,看网上评价也还行,就进来吃晚饭。装潢古色古色,最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点,我们下单后迟迟没有上菜,后来核对才发现根本没下单。。
说说菜品,「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传!非常非常好吃!!猪蹄很烂,很好入口。
「糕粑稀饭」也是青岩特色,喜欢甜口的人不要错过!
「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多,作为游客也分不清是否正宗,只能说好吃就行了!!
总体来说菜品价位都OK,希望服务再完善一下。
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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W_5409
2024-04-07 11:26
他家真的人很多 去的时候要排队 不过我们去的早 没等多久 他家就在退休医院的斜对面 青云市集旁边 菜的种类很多 选的蹄花锅底 锅底很浓郁 服务生态度也很好 有很多免费蔬菜 土豆粉条那些 完全够吃 最后吃的都撑起走 蘸水也很多 很好吃 总体还是不错的
贵阳
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贵阳市文化和旅
2024-11-13 18:35
贵阳这条老街到底藏了多少宝藏美食
鲤鱼街🐟
因这里曾经盛产鲤鱼而得名💫
👉是贵阳人的记忆老街
旁边高楼林立🏙
细窄的街巷、低矮的民房
街上像一个小菜场🥬
蔬果便宜又新鲜
几十年的好吃老字号
在这里随处可见✅
人来人往中
升腾起市井的烟火气🔥
👏👏今天跟着文旅君一起
探寻鲤鱼街的美食吧🥢
⭕刘记烤肉
传统的贵阳烤肉
开了三十多年👐🏻
菜品不多,肉串一元一串🍢
炭火香味很足🔥
Get✔边烤边吃的快乐
⏰11:00-23:00
⭕何姨妈豆豉火锅
💰8元/人的锅底
豆豉是何姨妈的独门秘方
越煮越入味🍲
舀一勺锅底浇在米饭上🍚
妥妥米饭刺客👏👏
油渣、酥肉都是必点
工作日也要排长队👫🏻
⏰10:00-22:00
⭕深巷牛肉粉
开了三十多年
☝🏻真的很“深巷”
虽然店不好找,但胜在味道好✅
汤鲜味美,酸粉也很正宗
再配上折凉拌耳根、牛肚
解腻又爽口⭐
⏰7:00-14:00
⭕李叔烫菜
25年老店✅
每天现熬的骨头汤
菜品新鲜又丰富
性价比超高👏
现炸的丸子,一口一个
☝🏻蘸水味道也很出色
⏰11:00-19:00
⭕张记流香蹄花
简单的食材做出不简单的味道
蹄花与芸豆一起炖✔
汤底清爽滋补
蹄花炖得软糯Q弹
满满的胶原蛋白
老字号值得信赖❤
⏰营业至22:00
⭕张记小吃
三十年老店✅
炒三丝、臭豆腐、洋芋粑、各类炒饭…
简简单单就能炒出食物本身的美味👏
洋芋粑外脆里糯
蛋炒饭里一定要加👉灵魂糟辣椒🌶
好吃到心坎上~
⭕张记酱烤大排/烤汉堡
大排烤的油香四溢🥩
加上秘制酱汁、新鲜解腻的生菜🥬
大排一点也不柴✅
肉嫩多汁,不塞牙
还可以搭配烤蔬菜一起
一顿下来超满足👏
⏰17:30-01:00
⭕高姨妈老字号串串香
🍢串串菜品丰富
荤素都是6角/串👏
推荐老板自制的麻辣辣椒面🌶
不是很辣☝🏻和串串搭配起来超好吃
还有冰浆、冰粉
冰浆都是用新鲜水果现做
水果味超浓🥭🍉🍇
口感绵密柔滑👐🏻
⭕范家老素粉
素粉味道很正宗✅
一碗标准的老素粉
必须有贵阳特有的酸粉
再配上干香的特制油辣椒
早餐来一碗,超满足的🍳
⏰8:00-14:00
⭕三圆糕点店
老式的糕点
做法、用料也很传统
皮薄馅多,分量足👏
桃酥、眉毛酥、烧饼...
一口下去,甜而不腻
全都是记忆的味道🥧
⏰8:00-21:00
这条记忆的老街
街上都是老字号
千人千味🥢
每人心中都有自己不可替代的美食☝🏻
👏欢迎宝子们在评论区补充
👉#鲤鱼街美食
约上想约的人💕
抽空一起去逛逛鲤鱼街吧
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云翳c_6205
2024-04-02 10:29
「酸汤锅底」「牛黄金」「牛肉」「酥肉」这家店藏在小巷子居民楼里 有点难找 还是无意间朋友带去的 生意太好了他们家 味道也很好 几乎每周都要去吃一次 辣椒蘸水简直就是精髓 买了好几瓶回家吃了 牛肉煮多久都是嫩嫩的 汤底煮到后面越煮越香
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Luffy丶Dad
2023-12-28 00:00
胡子作为各个平台上的网红烤肉,必须打卡
做了攻略都说晚上收摊早,所以腾出一个中午过来吃,诚不欺我,中午一点多来人都是满满的,和我们印象中的烤肉完全不一样
没什么太多评价,都记住早点去,不需要点单,嬢嬢喊了你就举手🙋🏻♂️🙋🏻♂️要,炒饭必不可少,嬢嬢态度也好,吃肉有氛围,冲就完了
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大茜几
2023-11-24 12:16
🎀店名:息烽黄杰辣鸡
📍地址:八鸽岩路消防救援斜对面
🕰️营业时间:早上九点-下午五点
💴价格:辣子鸡36元/斤
-
‼️他家不是堂食店‼️
‼️他家不是堂食店‼️
‼️他家不是堂食店‼️
一定要注意,我是见过外地小伙伴
在门口坐着熟料板凳就开吃的😂
-
他家可以盒装带走
盒装也要提前预定
大概两三小时即可去拿
-
现场有时候也会有炒出来供给临时购买的
可以电话📞咨询一下
-
还可以真空🈳包装
真空包装要提前一天预定
或者一早预定下午拿
因为炒好需要放凉🌬️才能装袋
-
鸡🐔都是当天啥好炒的
半只起炒
半只大概三斤左右
你也可以根据你的吃辣🌶️程度给老板说辣度
我没选过其他口味
都是辣子鸡🐔
所以其他味道无法评价哟
-
贵州辣子鸡
和四川辣子鸡有很大区别
我们都是油汤泡着的
肉感都是偏软糯糯的
有些里面还会加魔芋、土豆🥔、笋子等
我们辣子鸡是可以当火锅🥘吃的哟
-
他家不算贵州最最最好吃的辣子鸡
至少我这几天下面吃下来
发现并不是我的菜💔
但也是评价颇高的一家店
贵州好吃辣子鸡太多了
有不同风格的
等有机会去吃其他店时
再给小伙伴们一一推荐哟💞#探店[话题]#的
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春天在哪_8992
2024-04-06 11:26
贵阳酸粉,味道微酸,经发酵而成,粉都是靠佐料来提味,加一个糖心蛋和粉拌起来吃,味道非常不错。
不过他家的粉,我觉得没有以前小学门口卖的好吃,缺点豆芽。现在的酸粉没有以前的味道好了,以前发酵的味道足,一烫就断,配上自己家做的油辣椒在烫几颗豆芽,别提多香了,现在的粉都没有以前的味道和灵魂了。
每次去排队大概都要排20分钟以上才能买到,一般中午饭点排队的人是最多的。
贵阳
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