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DD棣棣DD
2020-03-21 00:59
『贵阳️旅行攻略』/美食篇/贵阳本地人的攻略
如果假期想要出门旅游散心的话 真心建议我的家乡——爽爽的“贵阳”避暑之都🌆,很推荐大家夏天的时候来,气温真的会比其他地方低很多哦~(只有贵阳地区!其他地方还是会偏热一点)
《美食篇》
作为一个土生土长的贵阳人,我认为的🍚贵阳必吃美食(排名不分先后):烧烤/丝娃娃/贵阳老素粉/牛肉粉/羊肉粉/酸辣烫/糯米饭/铁串烤肉/啰锅/烤鱼/贵阳特有的饮品店:又一间初吻奶茶、宜北町都好喝/
下面给大家整理了一下我吃过而且比较推荐的店名,大家上地图或者其他app一搜就可以搜到地址哦☝🏻
🥓烧烤(铁板炭烤自助烧烤):👍🏻花园烧烤/延安路烧烤(店名我忘了但是打车到延安路就能看到一排桌子椅子都是人)/烧包烧烤/撕恋
🍢铁签烧烤:👍🏻青山小区富群烤肉/文昌阁杨婆婆烤肉(酱爆烤肉,幸福的味道)/小胖烤肉
🍜牛肉粉:飞碗牛肉粉/👍🏻社会牛肉粉/青云路宵夜老奶牛肉粉
🍜羊肉粉:👍🏻虾子羊肉粉/水城羊肉粉
🍜素粉:👍🏻指月街素粉/田孃素粉(点外卖首选)/化龙桥素粉(名字我忘了!)
🍜湖南面:👍🏻大南门李兰英湖南面
🍜豆花面:👍🏻青云路高家豆花面(早中营业)/👍🏻老五鸡丝豆花面(全天)
🍚糯米饭:👍🏻六广门毛阿姨糯米饭/友谊路虎门巷糯米饭
🍲酸辣烫:👍🏻小不点家/十七中骨汤(这个太难找了不建议游客去找)
🥙丝娃娃:👍🏻丝恋酸汤丝娃娃/杨姨妈老贵阳丝娃娃(比较推荐丝恋家,装修好菜也多~)
🥣小吃:销魂炒饭(炒饭和炒二块粑都妙啊~)/南国花锦旁社会宵夜一条街(社会牛肉粉和洋芋粑粑臭豆腐什么的)/西工厂老孔罗锅/安顺裹卷/青云路留一手烤鱼➕西瓜冰浆/早餐包饼卷油条/龙胡子卤味/小十字香酥鸭/路边摊春卷、炸豆腐土豆等等
🍲贵州特有的火锅:👍🏻酸汤鱼火锅、豆米火锅、👍🏻辣子鸡火锅、豆豉火锅
🍸贵阳本地特色甜品饮品:👍🏻又一间奶茶(初吻奶茶!必点)/宜北町/豆豆甜品(绿豆沙加粑粑)/表哥芝士👍
🏪酒店:推荐你们住南明区/云岩区或者有地铁站方便的地方哟
⚠️贵阳很多菜里都会放辣椒和折耳根(鱼腥草)接受不了这两样的小伙伴记得一定要提前给老板们说明清楚~
贵阳 · 贵阳市
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以下榜单推荐
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爱吃肉的摄影师
2024-06-15 21:50
🌿环境:
很小一间店,坐外面通道上,比较狭窄。
🛎️服务:
中规中矩,早点来排队,第一波入座的,都等了将近50 分钟才吃到第一盘烤鸡。屁儿都要坐痛…
「烤活鸡」烤的太香了,慢工出细活啊,火候恰到好处,很嫩,外皮一丢丢焦,不像别家的烤的那么黑。
「鸡肾」爆浆,口感很棒。
「烤排骨」一点不柴,也是嫩,肥的部分被烤的油酥油酥的,点赞。
扣了0.5分是这个豆干和臭豆腐。
一是豆干里折耳根比较少,全是海椒面,豆干是那种干豆干,不是那种卤的,要是换成苕皮豆干的卤豆干,那就完美了。
二是这个臭豆腐,是在爱不来,太臭了,跟si老鼠气味一样,和长沙、成都的臭豆腐不是一个级别的臭,这个臭直接乘以10倍,哈哈哈。
贵阳
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苏苏SophieMan
2019-07-20 16:58
来贵阳旅游必看之南哦!
作为贵阳人,大学同学要来,所以就帮他整理了一份可玩可吃的指南吧,也分享给大家~
🌇市区:
南明区:
🔸甲秀楼(晚上去看夜景,喝茶)
网上可能推荐的,河滨公园在修,不建议去;花果园,人多且杂,不建议去。
云岩区:
🔹黔灵山公园(建议去。猕猴多,且放养的,所以注意安全,不要把吃的外露)
观山湖区:
(如果坐高铁,这区建议放在第一天或最后一天,因为贵阳北站就在这)
🔸博物馆(免费,可了解贵州历史)
🔹观山湖公园(晚上可以看观山湖夜景)
花溪区:
🔸青岩古镇(不大,可以去逛,有状元府,周恩来故居等,小吃也多,青岩猪脚和糕粑稀饭是特色)
🔹夜郎谷宋氏古堡(不大,也可以去拍照)
🔸天河潭(可以去看溶洞)
🔘其他景点都不在贵阳市内且分散,建议报一日游或者租车。
🏞建议去的景点:
🔸大小七孔(荔波县)(非常推荐去)
🔹黄果树(安顺,人多建议一早去,若时间足够,可以去市区吃小吃如安顺裹卷,红袖套烤肉)
🔸梵净山(铜仁,建议去)
🔹韭菜坪(赫章,8月花开季,建议去)
🔸西江千户苗寨(黔东南,体验一下苗族风情)
🔹万峰林(兴义)
🔸遵义会址、赤水佛光岩(如果时间充裕两个地方一起去,不想太赶的话建议是两天)
🔹镇远古镇(和凤凰古镇,大理差不多)
🍽美食:贵阳美食很多,口味偏重且有点辣
建议吃的美食:
🔸丝娃娃(一定要吃,且一定只去“丝恋”这家店)
🔹酸汤火锅(酸汤鱼(“老凯里酸汤鱼”)
酸汤牛肉(“牛滋味”)
🔸辣子鸡(贵阳的辣子鸡,很香很正宗,可以去的店“龙大哥”或“大掌柜”,其他黔菜馆也有)
🔹黔菜(来贵阳可以尝尝贵阳菜,推荐“树厨”或者“柒食”)
🔸各种早餐:贵阳的早餐很丰富,例举一些我觉得必须要吃的:
🔹牛肉粉(好吃的店晚上12点才开,喷水池社会牛肉粉,别问我为什么叫这个名字😂可能是因为很社会吧🤷♀️)
🔸肠旺面(“大南门肠旺面”或“者蔡家街的金牌肠旺”面都可以)
🔹湖南面(虽然叫湖南面,但不是湖南的哦,是贵阳的,推荐(大南门的李兰英胖姨妈湖南面)
🔸羊肉粉(好吃的我不知道,因为本人不爱吃,听说护国路和法院街有一家还不错吧~)
🔹油条豆浆(包饼油条一定要试试,其他地方没有哦)
🔸糯米饭(六广门糯米饭,基本上7点就卖完了,所以建议在各大学校门口的早餐档口买,味道不会太差)
🔹各种烧烤(贵阳的烧烤很多也很好吃,但基本上都是宵夜,不推荐了,超字😂)
贵阳
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RockyChu
2021-06-02 09:41
😍😍😍豆米
不管是哪一个排行榜,豆米火锅这个品类必须上榜。有一些榜单还会推荐具体店家,比如位于亨特广场的新大新,还有黔灵北路的土风豆米火锅。说是豆米,按我的理解,感觉像是芸豆粥熬开了,放一些本地特产的咸口儿猪油渣儿,然后煮了东西,蘸着沾水吃。折耳根的味儿一攒,马上意识到自己身处贵州😜😜
🤫🤫🤫菜品
「豆米火锅」「大白菜菜心」豆米火锅都自带软哨和大白菜,自己一个人吃的话再来一份肉就可以了。
「酥肉」这个酥肉不一样,肉很厚,像是牛肉干那种。很有咬劲儿
「凉拌特色毛肚」过水以后放了沾水的调料汁,略微有点辣,但是足够脆爽,下酒很棒
🛎️服务:
晚些了,虽说是路,实则是坡儿,隐隐的汽车呼啸而过,风从南侧的脚下袭来。路灯初亮,夜色渐起,嘴里吃着汤汁拌饭,眼睛峥峥的也看了一眼坡的尽头。
贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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黄金脆皮叽
2023-11-21 12:33
到贵阳第一餐,夺夺粉的料很香很好吃,西红柿脑袋的天堂,煮到后面变得稍稍浓稠的时候打一点汤汁泡饭,真的好吃绝了!这个锅底烫什么东西都好吃,就是粉不太好吃,吃锅底和加料就好,蘸料的干辣椒很香,不太辣,蘸肉绝了
贵阳
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逛吃逛吃_1851
2021-06-14 13:47
够味黔菜,不可错过~
【位置】第一次来大十字树厨,诺富特酒店旁。
【环境】两层楼,闹中取静,环境很好。
【口味】
「贵阳人的炝锅鱼」鱼炸得很干,入味。还不错。
「莴笋尖」清新爽口,可以去腻,微甜。👍
「遵义鸡血旺」够味,花椒小果果。但血旺有点小块,感觉有点碎,建议大块点。
「毕节土豆炒软哨」土豆好吃,有劲道。软哨有点大块,建议小一点。
吃过好几次树厨,葱香牛肉每次必点!
【服务】服务很好~
贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳 · 树厨地道黔菜餐厅(大十字店)
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晚安_7627
2024-04-22 11:13
走进店门口就有一股很大的臭味,感觉和螺狮粉一样臭得很有穿透力,还好自己能够接受这种臭味。锅底吃到最后是偏咸的,分量很足,两个人吃完全够了,并且巨下饭,吃起来并没有臭味,更多的酱香口味,除了环境不是太好之外。
贵阳
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和李米酒一起吃
2021-06-12 16:42
青岩小吃可以一网打尽的地方
🌿环境:
一进景区北门就是这家,院子很大,安静且干净。
🛎️服务:
服务很热情,上菜也特别火速~
「炝锅脆皮鱼」
这个鱼忘记具体名字了,好像是槽辣鱼还是脆皮鱼,但是超级好吃!鱼被炸的很酥脆,淋上了香香的辣椒和黄生碎,汤汁淋在鱼上增色不少,强烈推荐这个菜!必尝!居然在推荐菜里面搜不到,真的好吃!!!
「招牌卤猪脚」「特色洋芋粑」「小豆腐」
这三个还比较有特色,这也是他家最好的一点,可以一次性把特色小吃都尝试一遍!游客必点。
「糕粑稀饭」
这个也是特色,有点像藕粉,但是不会那么稠,没有吃过的可以几个人点一份尝尝鲜~
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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大白兔奶_4449
2024-03-03 16:36
虽然不是资深抹茶爱好者,但知道我们大贵州也有自己的抹茶后,还是抽空来打了个卡。贵茶作为我们自己的品牌,产品还是很有特色的,都跟茶有关😜我当天尝试下来最喜欢的单品要输抹茶冰淇凌和抹茶布丁,不过这两个都属于苦味和甜味融合恰当的,不太适合很喜甜的小伙伴。千层蛋糕跟抹茶拿铁不是很适合我的口味,我有些乳糖不耐,所以抹茶拿铁喝多了有些难受。😭 店家还送了抹茶牛轧糖,个人觉得有些太甜了。总结:很推荐大家去他家打卡布丁和冰淇淋🍵 敲重点:这家店没有洗手间。
贵阳
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小辉辉_1497
2024-02-13 16:42
🌿环境:
二十一中对面的马路边上,很小一个店,或蹲或坐或站路边就开始干粉。
「脆哨酸粉」价格是真实惠,素粉5元,加肉的8.9块,分量刚刚好,很适合当地的小胃。酸粉煮的绵糯绵糯的,好吃😋,每次路过都看到很多人吃。
贵阳
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吃洋芋
2024-03-27 19:23
位置:
在老旧的居民楼里不建议开车
菜品:
种类很少,性价比确实很高,一块钱一串分量比网红杨婆婆多很多!
味道:
一般,有炭火香味,感觉吃到嘴里很明显的淀粉的干涩味道,贵州的沾水其实跟这个肉融合的感觉不是很舒服,板筋纯瘦和混合感觉其实没啥区别
来旅游住在附近可以尝试一下性价比真的很高而且能吃饱我估计两个人才一百!但是如果要排队真真真完全不值得!贵阳好吃的烧烤我觉得满街都能尝试
贵阳
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欣荣求增肥
2021-03-10 16:08
「三椒肉沫粉」素粉简直就是贵阳人的灵魂,油辣椒,青椒肉沫,太香了,配上卤蛋,简直是我最爱的早餐之一,味道很香,每一根粉都很浓郁,总之吧,贵阳的素粉很多家,但是每一家的味道都是不一样的,各有特色,这家算开了蛮久的,值得品尝
贵阳 · 杨记老素粉(宝山南路店)
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幸福嘟妈妈
2024-01-27 13:27
🌿环境:没什么环境,确实是深巷,很深的老居民区里。
🛎️服务:应该是家庭作坊,小哥哥挺客气的,也在忙里忙完的张罗,安排也很周到
「牛肉粉」「凉拌牛杂」怎么说呢,有点小失望。汤不够鲜,不够浓,很淡,也不够烫。冷盘感觉都还有冰渣渣,必须泡进汤里,汤的温度就更差了一点
酸粉感觉有点细、没有酸粉的感觉。辣椒面不够香。
个人感觉,很一般很一般。
贵阳
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木叶下_8008
2024-04-10 23:41
🍬口味:
晚上去的太晚了,已经没有冰粉了,买了杯香蕉冰浆。其实当地称之为冰浆,看了下过程大概是把冰和水果放到搅拌机里面打成冰沙,加上花生黑糯米之类的组合,在味道上没有特别出彩的地方,教于其他平台的推崇会让人略感失望,说是正常水果冰的味道
[樱花]性价比:
如果是夏天来的话可以一试,冰冰凉凉,用料扎实,至少比去茶山的性价比高多了
贵阳
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尊嘟很爱邓紫棋
2024-03-11 08:03
✈️|贵州之旅|去茶山|网红奶茶|贵州奶茶|
离开贵阳的第二天,一早上还是叫了杯【去茶山外卖】八点开门的店,40多分钟还没有小哥接单,有点急了😂
有小哥接单后,让他尽快送达,态度很好,很热情呢😋
「生椰红茶抹茶顶」
尊嘟挺好喝的喔,爸妈试了试,也说不错,茶味,抹茶味挺突出,淡淡的椰子🥥香...
有点可惜,来贵阳五天,后面的三天都在其他地方,没法再喝了。
来贵阳的,可以试试,但听说广东其他地方好像也有😂到我这就没有了😅
贵阳奶茶|网红奶茶|奶茶分享|美食分享|
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喔喔_6929
2023-12-30 00:00
环境:
来贵阳玩的第一餐,迎宾民族服饰特色,很有气氛。店里很大,还有菜品展示区
「老凯俚酸汤鱼」酸汤的味道正宗,特殊的香料味,折耳根此时还是吃不习惯
「豆腐圆子」豆腐圆子第一次吃,热乎脆脆的,沾水好吃
「红油米豆腐」汤汁绝了
很满意的第一餐
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咕咕_8926
2024-04-11 15:58
烙锅也是贵州特色美食 当地朋友推荐我们来吃这家活油烙锅 确实还蛮惊喜的 套餐有荤有素 两个人吃刚刚好 帮忙烤食材的小哥很热情 给我们介绍各种食材怎么吃 印象最深的是「特色土豆耙」烤完之后太香了 吃完还有点意犹未尽
贵阳
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hczmm
2024-04-03 11:20
贵阳特色的铁签烤肉,网上推荐的很多家,挑了一家离得更近的。烤串都是肉类,上菜形式是统一烤好了有服务员端着串来每一桌自取。口味主要分为麻辣和酱烤两种,我和队友都更喜欢麻辣味的,酱烤的会带点甜味吃着有点腻。推荐吃串的时候点一份贵阳冰浆,里面混合有糯米吃着口感很丰富又解腻!
贵阳
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Chaossa
2024-04-06 22:54
这家二店 是在北京华联的旁边
以前吃一烙锅都是在路口那家 二店比较快能吃上
就跑过来了 这里等位的话可以跑进超市溜达溜达
味道还是以前的味道 不过现在就是自己可以调蘸水
以前就是给辣椒面
两个人感觉点了蛮多 但是收费不贵哦
不过真的想吃就早点去 或者就晚点去 一般9点过可能没那么紧张了
贵阳
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熙恰_1304
2024-02-12 22:18
整体来说还行,位置不是很好找,可能是导航的原因吧,走的巷子,差点以为进不去了。环境还挺特别的,比较怀旧,店家比较忙,客人络绎不绝,排了一会队,菜品还算扎实,尤其现切的牛肉,可能是我点的不是红油锅底,所以没有体会到重庆火锅的感觉,提个小建议调味料品种少了一点
贵阳
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tuzi_1626
2024-04-12 00:10
非常火爆的一家店,我们去的时候剩下最后一个小桌子了,。其实一点也不饿,就是为了品尝一下火爆的小店烧烤。点了盐菜脆哨饭,炒个饭的料很足,量大,就是咸了点。折耳根沾水是标配,能接受的辣度。烤肉串是师傅烤好了每个桌问一下要不要,,想吃的几个肉串吃到了,味道可以。
贵阳
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佳佳崽超快乐
2024-04-09 18:44
来贵阳 | 别错过这几条路!满满的小吃摊️
•路标如下!
省府北街和民权路
•超多的商铺和小推车美食!
每个摊摊都看起来食欲满满
在这能买到拎不下
眼花缭乱
•谁懂这种街头小摊的诱惑力啊啊
仿佛每家店都在和我招手!
恨自己没带一个512G的胃!
贵阳
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超级认真的美食
2024-04-05 10:38
贵阳|推荐一间充满正能量的咖啡小馆☕️
价格亲民
环境优雅
临巷的咖啡馆给人一种岁月静好的心境
-
最特别的是:到店的客人几乎都是在谈生意
所以正能量满满
还看到邻桌之间加起了wechat🪩
感觉真的是商务、休闲、社交全面发展
-
人均40元
拥有的是一下午的清闲时光
简直不要太值 ~
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小太阳_4979
2024-04-02 14:25
吃这么多年的何记了素冰粉真的是第一次吃,写的是招牌咯,虽然价格最便宜,但想到既然能成为招牌那一定能给我惊艳的感受。吃了才发现,还是一分价钱一分货,下次还是吃耶冰粉吧,料多点还是要好吃点。这个只有冰粉、西瓜、西米、花生,想尝试也行。
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童童爱画画
2024-04-01 21:50
原本奔着贵厨去的,走到半路看到贵府,进去试试,店面可以做十几桌,干干净净的。团了一个四人餐,服务员推荐了店里的特色锅。菜品份量很足,菜品也很新鲜,还有免费的银耳和小汤圆。酸汤很开胃,先尝了一口,菜品没吃完,而且还可以免费加素菜,绝对经济实惠!
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陈小小恬
2024-04-06 14:40
看完博物馆想吃地摊火锅就搜到这家了。来的人特别多,坐不下老板可以往街边摆桌子。
选择香辣豆豉锅,点的荤菜会提前煮在锅里端上来,素菜自取。锅底不辣,有股淡淡的豆豉味,感觉这个汤汁特别下饭。蘸水自己调,可以加很多折耳根
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探马_3025
2024-04-05 17:10
现在这个时候来这真适合,山顶视野开阔,令人心旷神怡,微风习习也没什么大太阳,完全就是敞开耍,全凭个人体能。
没太大的商业开发,是一个优点也有不少弊端,非常原生态,但是也不怎么方便,买点东西也没什么买处,垃圾也没地方丢,都得自己打包带下山。
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听说你有一点胖
2024-03-24 13:46
我这个酸汤脑袋啊,在刷到关注的博主探店以后,我也是忍不住了,原来乌当区也是有好吃火锅的嘛。
中午11.30过去,感觉店家还在做准备,但是已经有两份打包等外带了。 到12.30左右包房坐了人,大堂也快满了。
酸汤红油很足,汤底浓郁木姜子味。
三个人点了一斤「嫩牛肉」➕半斤「毛肚」➕半斤「牛黄金」、一份「自制肉圆子(猪肉)」、「苕粉」。 吃撑了~嗝~
牛肉很新鲜,但是我真的要夸夸「毛肚」啊啊啊啊啊!!跟去菜场买的水发毛肚不一样,这个就真的很脆脆脆,莫非就是真·新鲜毛肚的魅力~
「牛黄金」奶香味很足,艮啾啾的口感,吃多了会腻。
跟着up主点的「自制肉圆子(猪肉)」个人不是很推荐,就很普,没什么特色。
蘸水辣椒很香辣,好吃但是有点咸。 有宝宝餐椅,停车方便,门口就是🅿️停车场入口。
贵阳
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爱上番茄酱的土
2024-04-09 16:00
贵州|饮🍸
「芭乐柠檬茉莉花茶」味道清淡,粉粉嫩嫩,
❗隐藏喝法:
特意在里面加了芋圆,选择无糖,味道不错
「干酪普洱鲜奶茶」有淡淡的茶香味,里面加了鲜牛奶,很正宗,早上喝一杯,又是元气满满的一天
[樱花]性价比:
本地连锁奶茶店,里面有很多人,面积也很大
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养马场场主
2024-04-14 12:00
来了贵州,试试贵州特色,「丝恋经典酸汤丝娃娃」贵州特色「丝恋怪噜饭」这个饭挺好吃的,「特色花甲」这个味道不错,味道很浓郁,辣椒面还是挺辣的,湖南人和重庆人表示挺符合自己口味的,「雷家黑豆腐」看着是非遗,还行吧。
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请叫我黑mao
2020-10-25 00:00
那个、回忆的味道
豆豆甜品店,很小就开始吃一直到现在真是没太大变化,依旧还是那样。
每一次的用餐都像是一次回忆,我比较喜欢吃的是绿豆沙粑粑,朋友喜欢红豆沙粑粑,每一种都有不同的口感,当然他家甜品品种还是比较丰富的,你们可以去尝试一下。
🌿环境:很小的一个门面,应该是装修过吧,不过没太大变化。
🛎️服务: 像快餐一样,服务谈不上什么细致的服务,不过店员都很热情。
「绿豆沙粑粑」我最喜欢的,不过冬天太冷了😜
贵阳 · 豆豆甜品店(兴关路店)
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