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  Cancer_4225 2024-04-09 11:59

  都推荐眼镜烙锅.正好朋友来贵阳玩就带着一起太品尝一下....说实话...有点失望..可能是身边人都说眼镜烙锅我的期望值高了？？？味道我个人觉得很一般...而且油真的太..太..太多了...我两口就腻了...
  环境就是街边小店的那种...
  服务一般..几个嬢嬢...

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  carson_6412 2024-01-28 17:46

  #贵阳探店 #贵阳咖啡 #咖啡 
  贵阳整体的咖啡店水平和咖啡氛围真是意外的好
   去了几家店 没有踩雷 
  大店小店各有自己的特色 
  出品也都相当稳定 
  
  这家“胡豆”藏在老城区的巷子里 
  主理人拿过cbc第五 听说又在备赛 打算再上一层
  
  店内装潢简单 应该都花在设备上了
  黑鹰咖啡机 出品稳定性是不在话下的🤭
  
  这天手冲喝饱了 点了一豆三喝
  产地：哥伦比亚
  豆种：帕卡马拉
  庄园：甲壳虫
  处理法：厌氧日晒 
  
  特调： 我觉得是最值得喝的，萃取时加了胡麻粉，调和杨梅汁，糖浆，苏打水 点缀玫瑰花
  若隐若现的花香 酸甜的口感 杨梅酸在前 咖啡的梅果柚子酸在后 厌氧的豆子又带出了窖感酒香，尾韵透出胡麻的香醇 
  
  意式：干净 果香明显 入口比较顺滑 
  拿铁：相较普通 尾端有果酸 奶泡再细腻一些喝起来会更柔顺绵密 
  #贵阳探店 #贵阳咖啡 #咖啡时光 #贵阳咖啡店

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  栗子圆_4441 2024-04-03 08:46

  来贵阳之前就特别想吃碗酸粉。
  微微发酵微微酸，保质期短暂即逝，还得是到原产地吃最合适。
  粉虽然粗但疏松好吸味，汤底鲜醇都在其间了。
  
  牛肉吃口有点老，另加了一份牛筋非常香糯弹。
  自制泡菜好喜欢。
  还要自助多多加花椒粉。
  一早上吃得酣畅淋漓？

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  ag獭_5229 2024-04-01 15:48

  第一次听说破酥包，是通过云南美食的纪录片。没想到在贵阳，大街小巷的破酥包店家远多过昆明，而且都打着安顺破酥包的名号。
  
  买了个破酥馒头，馒头酥软适度，面皮中加了起酥油，所以蒸出来是分层的，有种扬州千层油糕的既视感，不过更显粗犷日常。虽然是白馒头，吃起来感觉隐约也带点鲜味，不过我应该买带馅的版本的，失策。

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  晴天喵 2024-03-16 12:38

  寒风中排队1小时只为了儿时的味道～
  也是看了各种博主特种兵贵阳美食探店的视频，决定来民生路尝尝，小时侯碗耳糕是常吃的小零食/主食，只是没想到怎么还能排一个小时队伍等呢（也是不知道那天自己咋想的）～不过等到热腾腾甜糯糯的碗耳糕拿到手吃到口的那一刻，还是觉得值了！

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  饮食男女 2021-06-01 23:06

  就在肠旺面隔壁，两个劲敌在一起😜对吃货来说太好了，吃了这家，再去隔壁吃另一家😜没有调味料太多的味道，绝大部分就是汤底浓郁纯正的味道，面条也很入味，喜欢醋的人可以加一点醋。哇，味道真的是好极了🌟就像小时候的味道😜好吃！

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  贵阳 · 李兰英湖南粉面店
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  池_6824 2023-12-30 00:00

  来贵阳玩过的朋友都推荐，我们也就来了，老公说好吃，清淡又厚重，我吃不惯感觉豆子在汤里煮的黏糊糊的不是很爽快，同时锅底调味不麻不辣的……但是蘸水好评，很香。小酥肉炸的也很好吃，锅底的脆哨吃了一块里面有一点硬。肉丸和肥肠也还可以，分量也足，只不过我觉得有点肥

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  dpuser_8594 2021-06-13 17:33

  在当地繁华市区的一条小吃街里，虽然隐藏得有点深，但也还挺好找的，门口好多人排队，过去点完单也没地方坐，门口有不到十张的椅子可以坐，点完就坐在门口等，有些人直接就在那里吃了，看着好好玩
  好了来说说重点，我点的玫瑰冰粉，里面有花生和黑米，口感不错，也不会很甜，总体来说口感还是相当不错的

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  贵阳 · 安顺小舒冰粉冰浆
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  Dinosaur_4113 2021-05-21 15:33

  看了必吃榜之后最想吃的一个店，入口有点难找，给老板打了几个电话才找到。但是生意是真的好，我们下午五点去的还有位置可以先去坐着。等螃蟹到等到七点钟，那个时候已经不知道外面排了多少人了。而且称螃蟹也要排队，就是人人人人人全是人。吃上这口饭的时候都要八点钟了，可是味道确实不错。
  「香辣蟹」真的是新鲜毛蟹，去现称的。我说只有两个人少称一点。两斤起称都有四五只，够吃了。真的很香，不是那种裹淀粉炸的，蒜蓉也很多，只是最下面的蟹肉有点油了，吃到后面可以用蟹壳架个地方起来，然后把其他蟹肉放在上面去油。「绿豆汤」绿豆很软糯，点的冰的也是那种温热的绿豆汤里面加冰渣。

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  贵阳 · 凤凰路何眼镜香辣蟹(花果园店)
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  食之先 2023-11-28 12:25

  非常满意及满足的一顿。餐厅装修豪华大气。菜品价格肯定不是便宜的，但出品超上预期。酸汤鱼之前在其他名店吃过，对于我们来说还是酸了一丢丢，这次点了一个酸汤江团，汤底不会太酸，又不是不酸，总之配上鱼肉鱼滑汤鲜美，炒腊肉，正式的五花，不太肥也不太瘦，这个食材首先就五星了。饭也是非常好吃，2个人食撑了。虽然价格不便宜特别是相对于贵阳平常的酒楼来说是贵高的，但物有所值，从出品、食材、环境、服务的角度来说，性价比高。有机会来贵阳的话会再来试试其他菜式。还要说一下厨师，可能从我们点菜时强调的不要辣判断出我们不是本地人，所以菜品除不辣外，味道都不重且不油，很符合我们粤式的味道`，一百个赞。

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  吃不胖胖我也吃 2024-06-08 21:19

  香酥辣椒好特别，辣椒像土豆片一样成为了主角，这个香酥辣椒有点像薯片一样可以当小零食吃。

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  Lx北辰 2024-03-13 23:37

  位置地铁喷水池站不远，不太好找原因是不显眼，一开始我还以为店不大，进店没想到是真的很大，坏境不错，招牌特色就是板筋盖饭，所以也点了板筋盖饭和鱼香肉丝，他们家还有炒菜等很多菜品。
   味道确实好吃又下饭，可能是因为板筋盖饭很火，所以都是提前炒出备着，但是丝毫不影响味道口感😜😜。
   特别推荐小伙伴们来感受感受，对了，价格不算便宜，但是味道来看的话也挺值得😏😏。

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  阿蛇来了 2024-06-11 17:33

  这家收藏了很久了，一直没去吃，不是没时间，是怕不好吃，毕竟最近他家推文比较多。
  
  但今天中午去吃了发现还真好吃，牛腩牛皮软糯香甜，很好入口，而且汤底很下饭！干饭人的幸福！
  店面就是一小家，环境什么的谈不上，但味道确实不错，应该会经常去吃的

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  陈粗大 2024-02-22 16:46

  位置：又是我们的老网红美食街，民生路上。
  服务：去的那天，天气不好，正好在下雨，就想着吃点东西正好躲雨，米皮有冷的热的，很不错。
  口味：辣椒很香，味道不错，分量也不错，价格合理，店铺环境也很卫生干净，来民生路不知道吃什么的可以试一试。

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  兔兔不在家 2024-04-01 10:35

  本地的朋友带我来的，环境装修很独特，风格很有意思，拍照好看
  
  🌿氛围：
  整体感觉不错 很安静 装修很注重细节，灯光的氛围也恰到好处。
  
  🛎️服务：
  服务人员来的很及时 有礼貌 周到
  
  🍺酒水：
  随机选择的 综合感觉口味还是很不错的

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  天天丸 2024-04-06 19:42

  保留了贵阳撸串传统又符合年轻人态度。
  一到贵阳，问酒店前台小哥，夜宵有啥吃的。他立刻推荐了马老三！不得去尝尝？
  晚上大概8点到，稍微排了下下子队。看着烧烤的火，是真猛啊。
  总体味道，牛肉是浆过，很嫩。在烤制过后也做了调味，所以不蘸蘸水也能吃，考虑到不吃辣星人。
  串串好吃，一元一串肉比较多。
  烤鸡好吃，会单独配蘸水，蘸水偏酸甜辣口，清爽派。
  烤脑花好吃啊！！！！面上一层油，但是很鲜，主要是酸萝卜，很绝！
  冰浆冰感足，配烧烤正好。
  最后，两个人吃了100+串，很撑，在点了其他菜还没上齐之前，甚要串。太饱了。
  炒饭略微一般了，个人喜欢米粒分明，吹哨也不够焦香。

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  有趣真心嘻嘻蛛 2024-04-11 16:36

  贵阳太平路作为一个新建的新地标，汇聚了众多美食与特色小店，吸引了大量游客和市民。这里既有传统的贵州小吃，又有创意十足的新派美食，让人流连忘返。同时，街道两旁的建筑风格独特，充满了浓厚的文化氛围，是感受贵阳生活气息的好去处。

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  wesyure 2024-03-14 15:55

  番茄鸡这道菜遵义和湖南地区都有，到贵阳应该才是最近两年的事，这家店之前在短视频平台刷到过，按理说强广告投放的店其实去之前都有点谨慎的，因为同事定了这里，所以才第一次正儿八经的吃一次番茄鸡。
  
  「番茄鸡」点的是微辣，番茄的鲜味和juice融入到鸡肉中，让鸡肉的“鸡”味更加浓厚，也一定程度上起到了解腻作用，吃完鸡可以当常规火锅煮，尤其是加了「火锅面」之后汤汁吸附到面上十分开胃，基本上是属于不会出错的选择，此外他们家还提供冰粉等冰品，看起来到了夏天一定是卖得很火爆的单品。
  
  🌿环境：在大南门全林步行街里面，很好找，店面不大，不是那种高端的网红设计，而是相对亲民的聚会小馆风，人均价格不贵，覆盖了广大人群，高峰期需要排队。

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  Bonn_5133 2023-09-14 17:25

  8月份去贵阳，虽然没有太热，但是也全靠冰沙续命。
  
  这家店真的很难找，还是问了旁边的小姐姐，她带我去的，隔壁还有一家很网红的饭店，可以一起打卡。
  
  去晚了招牌的芒果啊黑糯米啊都没有了，有什么喝什么，新鲜水果打出来真的还蛮好喝的。

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  花花肠子_3692 2020-02-06 19:25

  吃过这20家早餐店，你才能算老贵阳来贵阳必吃的20家早餐店
  1⃣️友谊路糯米饭
  30年老字号，糯米饭拌了猪油，辣椒好吃
  🏠地址：友谊路126号（烟厂旁）
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  2⃣️ 南门口肠旺面
  成为肠旺面品牌，每天需要大排长队的店家
  🏠地址：下护国路153号
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  3⃣️ 金牌罗记肠旺面
  俘获了一大帮老贵阳。鸡肉入味，血旺嫩
  🏠地址：蔡家街口
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  4⃣️ 李兰英湖南粉面店
  在贵阳最红的湖南面
  🏠地址：下护国路151号
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  5⃣️ 师赐福肠旺面
  出名的是鸡肠旺
  🏠地址：解放路59号（中石化加油站旁）
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  6⃣️ 田嬢素粉
  形成品牌分布在贵阳各地。软哨粉肉沫粉最受欢迎
  🏠地址：下护国路149号
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  7⃣️ 傅记豆沙窝
  是黔灵公园门口炸豆沙窝最老的一家
  🏠地址： 黔灵山公园门口（田家烤肉丝娃娃招牌下）
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  8⃣️ 众力羊肉粉
  一路积攒了不少熟客和好口碑，店主就是遵义人。
  🏠地址：恒峰步行街宜北町隔壁
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  9⃣️ 遵义虾子张六羊肉粉
  24小时营业，都是座无虚席。
  🏠地址： 普陀路9号（工商银行旁）
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  🔟老贵阳全牛肉粉
  他家口感标准地诠释了什么叫做“老贵阳”
  🏠地址：遵义路尚义巷39号（尚义小学旁）
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  1️⃣1️⃣深巷牛肉粉
  只做原汤牛肉粉，在鲤鱼街的深巷美食
  🏠地址：威清路鲤鱼街吉庆巷15号弄堂
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  1⃣️2⃣️ 羊小子水城羊肉粉
  【羊肉粉】油红汤亮，水城来的纯米粉
  🏠地址：观山湖诚信北路8号绿地联盛7栋1单元17号商铺
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  1⃣️3⃣️ 胖子龙面食店
  很有标志性的20年老面食店，破酥大包是招牌
  🏠地址：沙河巷2号（贵医附院后门对面）
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  1⃣️4⃣️ 张记糯米饭
  每天都要蒸上两大桶糯米饭，很走俏
  🏠地址：宝山北路交通医院巷口处
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  1⃣️5⃣️ 指月素粉
  会看到一堆人端着粉就站在街头唆粉的景象
  🏠地址：指月街2号入口20米初
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  1⃣️6⃣️ 小平香辣老素粉
  16年的老店，最火的是青椒肉末粉
  🏠地址：贵山苑B栋2单元1楼4号
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  1⃣️7⃣️老牌梁记糯米饭
  许多人叫他家宅吉第一家糯米饭
  🏠地址：盐务街94号（交通银行对面）
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  1⃣️8⃣️豌豆鸡汤糯米饭
  豌豆鸡汤糯米饭是招牌，豌豆入口即化
  🏠地址：瑞金北路青禾街贵阳供电局正对面
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  1⃣️9⃣️李记豆浆油条
  最受欢迎的是脆哨版“包饼”
  🏠地址：宝山南路老文教厂门口
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  2⃣️0⃣️老五鸡丝豆花面
  更像贵阳肠旺面风格的豆花面
  🏠地址：黔灵西路口天桥下

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  蔡源酱先生 2021-05-27 12:40

  深藏在小巷子中的一家猪排饭从安顺到贵阳的路上，与友人商量该吃点什么（千古难题），吃多了的贵州菜，大家都有点腻味，折中后选择了猪排饭。
  这家店的位于一个小巷子里，周围都是一些本地的餐馆和小吃，一家猪排饭开在这种位置感觉很突兀又很醒目。
  
  🌿环境：
  用餐环境很精致，灯光营造的氛围有在日本吃饭的那种感觉了；干净整洁程度也是令人很舒适的，紧凑的座位略显有点拥挤。
  
  🛎️服务：
  店长是个非常亲和的台湾人，对猪排确实有独到的理解，也很热情地给我们介绍了日式猪排与台湾猪排的一些细节不同；看着我点餐比较多也很善意提醒菜品的分量。
  
  口味：
  「黑胡椒猪排饭套餐」套餐内包含小菜、沙拉、味噌汤、米饭和猪排，一份足以吃饱。猪排的厚度令人感动，这种厚度隐藏着师傅对油炸火候的掌控（我自己做的猪排直接给做成了大块酥肉）；黑胡椒汁是一种比较保守的选择，这个猪排上的黑椒汁调配得就很好，有黑胡椒的香气与淡淡辛辣提味，口感不是特别粘稠又很好得挂在了猪排上，完全不会有家庭牛排餐厅里黑椒汁的那种廉价感。
  「泰式酸辣酱猪排」很意外的调味，泰式甜辣的基底，与这种油炸食物有种说不出来的般配。
  「可樂餅」软糯香滑，不油腻，十分难得。
  
  性价比：两个大汉吃了130元，这个人均与品质可以说性价比十足，强烈推荐。

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  贵阳 · 职人猪排(虎门巷店)
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  流浪的贪食呸 2024-01-04 16:54

  抵达贵阳后的第一站 朋友找到了当地特色店铺
  店铺位于市区位置
  在二楼 需要爬楼进去
  上楼后会发现内有乾坤
  整座餐厅建造在大树中 与树融为一体
  「黔北糟辣小炒肉」小炒肉的肉质很软嫩 辣椒也恰到好处 非常下饭
  「遵义鸡血旺」血旺辣辣的 鸡血很嫩
  
  服务：
  服务员都还挺热情的 入座后每人发一瓶矿泉水
  在江南地区还没见过这种 哈哈 感觉很新奇

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  AIM_4765 2024-04-04 11:27

  🌿环境：
  非常好，位置很好找，里面装修的很干净也很卫生。
  🛎️服务
  这家餐厅的美食真是太惊艳了！从踏入店门的那一刻起，就被那股诱人的香气深深吸引。坐下来后，菜单上的各种美食简直让人眼花缭乱，每一道菜都散发着诱人的魅力。
  我点了几道招牌菜，每一道都让人回味无穷。首先上桌的是那道招牌红烧肉，色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化，真是美味极了！还有那道清蒸鱼，鱼肉鲜嫩细腻，配上清新的蔬菜，简直是人间美味！
  除了这些，餐厅的服务也非常周到，服务员们态度热情，细心为我们解答各种疑问。餐厅的环境也很优雅，让人感觉非常舒适。
  总的来说，这家餐厅的美食和服务都让人非常满意，下次一定会再来光顾！
  怎么样，本小姐写的美食好评还不错吧？记得给我点赞哦！

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  小夏Lucky 2024-03-20 20:05

  意外的发现贵州饭店贵宾楼的自助餐很值得推荐呀，海鲜自助区有鲜活的基围虾，罗氏虾，鲍鱼，海螺，海蟹等食材，烧烤区有羊排，牛排等常规肉类，刺身以三文鱼，北极贝等为主，热菜有麻辣和酸辣几种味型的品类。最值得推荐的是甜品，真的很好吃，绝对不亚于国际品牌酒店出品，他们自制的酸奶一定要尝尝，是我吃过酒店里做的最好吃的一家。一定要好好推下这个酸奶，超级棒！

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  在海坨山挥舞的 2024-04-02 16:46

  刚从重庆回来不久，又在贵阳吃到了和重庆一样好吃的重庆火锅，感觉在贵阳算是正宗的了，锅底味道浓郁，价格也很划算，火锅店的甜品也是一绝，这个芋泥锅很好吃，还很解辣，非常符合我的口味，位置也比较好找，去花果园的话就可以尝试一下。

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  咯咯_9764 2021-06-11 17:30

  🌿环境:
  装修得蛮有特色的 主要以实木为主 是我喜欢的风格 还有一棵树长出去
  「香辣炝锅鱼」鱼很入味 也嫩 好吃
  「软哨土豆片」最爱的土豆片啦 再加上软哨 绝味
  「遵义鸡血旺」我不太喜欢吃内脏的都觉得好吃 还有肥肉
  推荐外地人来打卡 正宗黔味儿

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  贵阳 · 树厨地道黔菜餐厅(大十字店)
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  木子雨甜心 2021-05-25 11:07

  环境：
  一进店仿佛置身韩剧、日剧的感觉，很喜欢店内的装修。不过因为座位不是很多，高峰期必等位哦！
  
  服务：
  服务很好，听说还有个烤肉很好吃的“烤肉姐”
  但是因为店内太忙了，我们就自己解决啦
  
  他家的菜品真的没有雷、随意点的菜都很好吃，满满一桌子全部干光光。

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  贵阳 · 馥家烧肉酒场
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  Coisini_3136 2024-04-19 11:26

  谁懂这一口的份量啊！炸香蕉裹上豆面就是最绝的的，裹香蕉的面皮很脆很酥，外酥里嫩，香蕉也很甜，裹上豆面有淡淡的香，酸汤洋芋的洋芋切成薄片放入酸汤和辣椒，酸辣开胃，而且酸汤洋芋的份量不算小，环境就是路边摊，但是味道不错，路过可以试试看！

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  王多鱼鱼鱼鱼鱼 2021-06-30 00:00

  这家是推荐排名第一的素粉，也是外卖热门榜的第一，所以怎么着也得试试吧
  
  性价比的确高，点了这几样东西才十几块
  
  「招牌肉末粉」我点的小份，还加了份卤豆腐和甜酒粑，结果最后撑得吃不下味道不错的，粉是圆粉，很有嚼劲
  
  「甜酒粑」喜欢这个，不会太甜，然后有糯米和小圆子

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  懒得做饭 2023-03-15 19:11

  我不允许‼️有人不知道蔡家街有这么多吃的1⃣分钟就能走完的蔡家街有这么多接地气的好吃的！😍简直就是那种回家的必经之路然后顺便买点洋芋片和臭豆腐回家！
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  📍董家现炸洋芋片
  我承认上次是我声音太大了！她家洋芋片真的好好吃！😛就是又薄又脆又不油！主要是辣椒面又香又辣，有点微微甜的那种！
  口味也有很多种，目测有十多个口味（鲜虾、麻辣、黄瓜🥒、五香、烧烤、玉米🌽、番茄🍅、牛肉、椒盐、甜辣等等），我每次买都买的麻辣味，确实好吃！💰25一斤！图片上有老板微信！
  📍胖姐油炸臭豆腐
  她家排队的人真的比谭姐家多！6块一份，有两块臭豆腐！[doge]也可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子，三选二这种搭配！我真的太爱这种有甜面酱一起拌的臭豆腐了！
  📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
  也是💰6块一份两块臭豆腐！可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子，三选二这种搭配！她家排队的人不咋多 ，不想排队的吃谭姐家也可！
  📍老贵阳豆沙窝
  💰3元/个！表皮炸得酥脆，中间有豆沙。豆沙窝是我对粑粑的例外！关于它到底是叫“豆沙窝”还是“豆沙粑”一直有点点争议
  📍金牌罗记肠旺面
  确实是有好口碑的店铺！面条是贵阳人喜欢吃的那种鸭蛋碱水面，非常劲道！ 我是最爱里面的脆哨了！泡在汤里也不会软！
  自从吃了卤肥肠之后，肠旺面里面的肥肠我也可以接受了！👍一碗正宗的肠旺面里，除了必须是鸭蛋碱水面，还要配有血旺、脆哨、肥肠、绿豆芽、卤豆腐（颗粒）！加上高汤和红油！
  📍怀梁生煎
  我觉得一般般，一口吃一个感觉会比分两口吃更好吃些！
  📍湖南面
  湖南面我个人觉得就是吃一个汤鲜和面条🍜的口感！
  📍老面馆
  除了吃面，他家还有盒饭，有蒜苔炒肉、麻婆豆腐啊这些家常炒菜。
  📍小满牛肉粉
  他家居然卖12一碗，我看其他家都卖13了。这家还没吃，但是看别的笔记说有点油！
  📍忆苗乡
  酸汤粉和酸汤饭都很可！
  📍陈氏烤鸡
  陈氏烤鸡和刘老四烤鸡都可以！这两家都是我家经常在买的！
  📍遵义特色豆花面
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  还有很多很多！🤭我只挑我喜欢吃的哈哈哈！像绵绵糕、锅盔凉粉啊这类我不太喜欢吃的就没有吃！这些街都是比较接地气的那种街！感觉下一个路口就走到家了！

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