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  L家的小_9321 2020-01-14 19:35

  请收下这份贵阳小吃清单~贵阳，这个被忽略的小吃天堂，其品种丰富完全不输其他省市，它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜，但是我的胃已经深深被它吸引住了，这里的小吃品种多到“令人发指”，在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福！！
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  🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家，如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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  🍜餐厅名称：金必轩
  📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
  💰人均消费:58元
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  🔥青岩猪脚：名片级的特色美食，在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影，而金必轩家主打的就是卤猪脚！！猪脚卤制得香糯入味，一口咬下去满满的胶原蛋白，加上双花醋的酸味，吃上去一点也不腻。
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  🔥糕粑稀饭：光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ，由糕粑和藕粉组成，里面添加的配料也很多。味道来说，清香、爽口，甜而不腻。
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  🔥洋芋粑粑：贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃，走近看到被烙得金黄，老远就能闻到香味，蘸上贵州独特的辣椒粉，丝丝香辣味缠绕舌尖，土豆爱好者的必点！！
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  🔥豆腐圆子：用豆腐炸成金黄色的小圆子，类似豆腐泡，但咬上去非常有嚼劲，再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中，只听到来自味蕾的赞叹~~
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  🍝餐厅名称：新大新豆米火锅（南国花锦购物中心）
  📮详细地址：贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
  💰人均消费:77元
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  ✨糟辣豆米火锅：吃惯了重庆麻辣火锅，第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨（类似五花肉），豆汤熬得非常浓郁，加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁，一口包在嘴里，一个字“香”！！
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  🍛餐厅名称：怪噜范
  📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼（贵阳市内很多连锁）
  💰人均消费:44元
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  🎈丝娃娃：贵阳必吃的一道特色小吃！！其实是贵阳的一种素春卷，薄薄如纸的薄饼，根据自己的喜好裹入各种素菜，注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓，吃起来非常清新爽口。
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  🎈怪噜饭：怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多，麻辣酸咸什么味都有，而且端上来炒饭红红的，特别好看。

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  贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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  愿望是吃_7783 2023-12-31 22:47

  团购的套餐分量超足，汤底也比较鲜，不过蹄筋和猪脚全都是那种炸过的那种，相当于响皮，所以吃多了的话还是稍微有点腻的，蘸水有配好的尖椒的也可以自己配胡辣椒的。店里还有很多贵阳传统小吃，糕粑稀饭味道不错，但是冰粉味道一般不推荐。

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  狗莓呐塞 2023-12-02 14:29

  贵阳人的菜市场到站贵阳油榨街，导航🧭菜冠金宏农贸市场 一直往里面走都可以看到
  P3-4辣椒皮蛋超级好吃，一定要认准燕姐的
  P4-5玉米粑 绵密的口感 谷物香扑鼻 顶饱
  P6往里面走 也有碗饵糕 我觉得油榨街菜市场里的碗饵糕味道比民生路那家网红碗饵糕味道要更浓郁，果然好吃的都在菜市场里！🤭
  P7油榨街的遵义刘二妈米皮 一定要吃 这个是最好吃的！😭😭😭

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  蓝色水晶_8799 2024-02-27 12:57

  来贵阳旅游，滴滴司机小哥推荐的这家本地人常去吃肠旺面，刚到门口就看到了长长的排队队伍，但相对“蒋家”肠旺面这种网红店，排队人数还算是比较少的了。价格实惠，可以免费加面，好大一碗，满满的辣油看着好辣，但吃起来一点也不辣，肥肠很口感劲道，吹哨也挺大一块。总体来说味道不算很惊艳，但还是很特别的，旅游打卡还是挺推荐的！

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  吐烟圈ooO 2023-12-20 00:00

  分店非常多，路过都能闻到肉香还有辣椒粉的味道。店面装修都是带着古风的，好找。招牌就是大鸭，半只就很够吃了，不会一堆骨头，肉很多，炸的外酥里嫩，贵阳很多小吃都是这样，主打一个香酥糯。店员会问多加香料还是少加，建议外地游客还是少加。因为撒的粉跟麻辣方便面里的粉包差不多，非常麻辣重口，喜欢重口的可以无视，作死的加，比如我麻到嘴唇飞起。不要打包，尽量现吃，冷了没那么香酥。总之，还挺好吃的，下次还想来买。

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  爱吃的喵记 2024-01-04 17:48

  位置~在南明区花果园金融大厦一楼附近，我是找了很久才找到，附近在修地铁，对面就是白宫。
  
  🌿环境:挺好的，虽然简单但温馨，仿佛回到了70-80年代。
  
  🛎️服务:挺好的，前台那个小姐姐很热情。
  最后~三个人点了个四人套餐，锅底给我做了土腊肉鲜肉丸双拼，好多腊肉，肉丸也新鲜好吃，自助的蔬菜10多种，吃的饱饱的。

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  玺气烊烊717 2021-04-11 15:16

  弘福寺是贵阳人祈福的首选寺庙，位于黔灵公园内，沿着九曲石径慢慢爬上去，登顶后会收获一种喜悦～
  门票2元一人，可以现金支付，也可以线上支付，几十年来价格都没变过…
  寺庙内有罗汉堂。
  照片是在寺庙外面拍的，拜佛出来后，看到这几句话，醍醐灌顶，有一种超脱的感觉～

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  贵阳 · 弘福寺
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  畇_5207 2024-04-15 00:20

  瓜尖居然在这一局胜出， 其他的菜都没有特别惊艳，唯独瓜尖虽油但很香很新鲜。 「招牌糟辣鱼」可能比较适合当地口味，南方人表示有点过咸，感觉不像电视节目里面那样说的美味。 「黔大叔油卤鹅」是好吃的，这道菜推荐原味入口，蘸碟就有点太咸了，不辣但是一样是比较咸。 「青菜黄牛肉」也是偏咸，没有非常出彩，但无功无过也算得上是个好的下酒菜。 比外面小摊子来的干净，食材也估计还不错，毕竟人流量还是蛮多的。口味偏江湖菜的感觉。
  🌿环境：
  比较有大排档的风格，但桌面干净，服务员也看起来很整齐。只有厕所还需要改进。
  
  🛎️服务：
  总的来说可以还不错

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  YUN云_4101 2024-03-15 18:55

  紫林庵C口出来就通过红绿灯走街对面，避免了上下楼梯，直走通过两个红绿灯口，经过一个公交车站店子就在街边。黄色招牌其实挺显眼。
  刚刚炸出来的圆子的确更好吃，带有葱香的外酥里嫩。有点臭豆腐改良版的意思，但不臭。折耳根和葱花，泡萝卜的蘸水夹进去一起吃味道更好

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  Book思议_7699 2024-03-28 12:40

  🌿环境:
  路边的小店，是明档厨房，锅里还有一只鸡放着熬汤。
  🛎️服务:
  自己端过去吃。「辣鸡肠旺面」「肥肠」「血旺」「脆哨」「泡菜」「煎鸡蛋」我是点了正常辣，加煎蛋的肠旺面，面还是很有劲，汤也鲜美，辣油也不冲，都是本地人吃。

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  may简吃喝玩 2024-09-24 13:37

  老凯俚酸汤鱼—省府路店以后再也不来了，吃了竟然….
  📍📍📍📍省府路老凯里酸汤鱼
  在打卡贵阳30年老字号品牌“老凯俚酸汤鱼”，
  兼贵阳必吃榜上榜餐厅。鱼鲜酸爽~
  如果纠结去找一家必吃榜的酸汤品牌还是去吃一家更有故事感的酸汤品牌的，
  👍👍推荐选择这家，不踩坑，全国有12个连锁店，味道确实不错，五星🌟🌟🌟🌟🌟推荐！
  这口酸汤鱼，我又来了一次贵阳！！
  自从几年前来贵阳尝过老凯俚酸汤鱼
  从此念念不忘巴
  属于是当地人尽皆知的酸汤鱼老🕓字号
  國有很多品种的新鲜活鱼可以自选
  比如黄🥒骨鱼 江团 尖嘴鱼等等
  主打的就是一个新鲜美味の酸汤是独家秘制 吃过这
  家再也不会想要吃其他家（实施证明我来贵州旅游吃
  过好几次酸汤鱼都不是那个味儿）
  酸汤鱼还得是老凯俚 发自内心的推荐！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️米皮和豆腐圆子也是必必点 太好吃了◎冰粉酸梅，鱼还没上就饱了 烧椒皮蛋也是yyds，猪脚没有青岩古镇的好吃
  汤也很可口 有超多分店 每家味道都一样 随便去不踩
  雷！
  吃完去逛逛贵阳地标甲秀楼 白宫 夜景不要太美小风
  不要大凉爽

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  Yanmn 2023-12-02 17:26

  称的十块钱的加一个皮蛋
  都是冷的（这个天能接受）
  打包带去青岩古镇堂食的
  味道不错 值得专门过去体验

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  粉蓝小猪子啊吃 2024-04-15 23:23

  朋友推荐了豆米火锅，在大众点评必吃榜上pick了这家，工作日下午3点左右来的，完全不需要排队，太好了！
  对贵阳的物价感到不可思议，自助蔬菜忘记拍了，超多在北京随便卖三四十的那种，吃到新鲜蔬菜太值了！
  锅底选了土腊肉，糟辣味
  仨人团购不到90，人均不到30，撑得要命！
  出去逛美食街，都毫无欲望😂😂
  照着大家的攻略，最后锅底泡米饭，嘎嘎下饭，酸辣真的开胃

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  Jun_5750 2024-03-28 00:32

  贵州大学西校区樱花今天下午4点多刚去到就下雨了😞
  充忙拍了几张就溜了～
  （天色有点暗，照片调过色💙）

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  美少女壮_7962 2024-03-23 13:23

  只有贵州才有的糕点——碗饵糕，整一个制作工序食材很独特，都是纯手工制作，而且和其他糕点不同的是碗饵糕是用大米制作的而不是面粉，所以口感软糯香甜，即使放凉了仍然保持着柔软Q弹状态不会发硬。类似于红糖馒头。

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  小童吃点_6899 2024-05-29 11:13

  每次和朋友在附近逛 不知道吃什么的时候 会无脑来吃的店[点赞]
  位置超级好找，店门头就很亮眼～
  饭点去超级容易排队，生意火爆的勒
  这次中午一起床就来吃了🤮一整个豪华早午餐拿捏
  
  这家店我真的想夸夸夸！
  是黔味牛腩煲！贵州风味yyds！
  味道有香辣、卤汤、番茄
  个人最喜欢香辣的，香香辣辣真的很合我们贵州人的口味！
  吃辣的不吃辣的都可以放心冲！三个味道都吃过，完全不踩雷！
  
  🐮是每天新鲜的贵州土黄牛，牛腩部分肉质细嫩，牛皮越煮越软糯入味，胶原蛋白拉满！锅底里面的萝卜、泡豆腐、响铃卷吸汤能力max
  
  （可恶…打文案回想起味道默默咽了下口水…）

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  BL專家和教授 2024-02-22 14:50

  每年过年置办年货贵阳人除了在超市、农贸市场外还有一些会到正新街逛逛，作为市区内的现今还保存的批发市场，一楼零食糖果、二楼、三楼小百货、办公用品等，批发市场外还有很多门面，这里的商品价格优惠、品种繁多，人流量非常大，堵得水泄不通，摆放在外面的坚果排着队购买，外面还有很多零售摊位，摆放着各种水果和对联福字，好一派欣欣向荣的景观。

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  一坨可爱_9961 2024-07-30 21:43

  贵阳本地人爆肝整理私藏必吃15家小破店！！啊啊啊，贵阳本地人会NNN刷的1️⃣5️⃣家店！！！
  吃完！你就是！0.39个贵阳人啦！！！
  理解唤俊，成为唤俊🥹🥹🥹
  纯吃必吃类目！合集整理🌟
  1️⃣友谊路糯米饭（友谊路）
  2️⃣贵阳云岩忠祥饮食店豆米火锅
  3️⃣大胖刘烙锅（煤矿村）
  4️⃣ 得旺铁板烧（国际城）
  5️⃣小平香辣老素粉（民生路贵山苑）
  6️⃣ 兜起闹·卤粉Bro·酒泡泡·面条仔·冰粉妮
  （观山湖世纪城珍珠泉街、阿云朵仓都有）
  7️⃣黔渔翁豆花渎鱼（喷水池店）
  8️⃣清镇热汤丝娃娃（喷水池）
  9️⃣火烧鸡（大南门店）
  1️⃣0️⃣小破店酸笋火锅（太平路店）
  1️⃣1️⃣晓芬叉烧圆子粉（民生路店）
  1️⃣2️⃣小娴番茄鸡（甲秀楼店）
  1️⃣3️⃣阿戴家地摊煲（大南门店）
  1️⃣4️⃣秦大丫夺夺粉（小十字银座）
  1️⃣5️⃣张小花铁签烤肉（民生路店）
  1️⃣6️⃣老贵阳辣子鸡（红岩桥店）
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  😭贵阳真的吃不完！！！
  欢迎评论区补充！！！
  （真诚分享，🈚️广，请勿误判）

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  什么时候能到七 2023-11-30 00:00

  来很多次啦，服务真的不用多说。每一次来都非常热情。所有店员都是笑眯眯的。
  最喜欢的还是「红糖糍粑」和其他地方的不太一样，这个是有夹心的。
  我们点的酸汤牛肉锅。这个套餐分量真的很足。几个人都吃撑了。
  「现炸酥肉」也很好吃

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  点小评_3303 2020-02-27 01:29

  售票厅很宽敞，就在大门左边，很好找的，售票小姐姐态度很好，套票什么的感觉比较划算，去的时候人很少，没有我想象中的热闹，就是为了去看那个喀斯特地貌的溶洞，好累好累，里面很宽敞，要走挺久的，建议带干粮，不然会饿

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  Nana_8465 2024-02-28 23:11

  🌿氛围:很不错，我们去的时候人不多，也还挺安静的
  
  酒水:点的奶昔口感的，女生很好入口
  朋友是常客，店家还送了炸薯条。
  
  🛎️服务:服务很好，手欠没注意按了铃，小哥马上上来了，朋友说给小哥拜个年，哈哈。
  有客人用闪光灯拍照，小哥也及时提醒。

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  龙宇_2625 2023-11-01 10:24

  翠微园就在甲秀楼景区，是一处规模较大的古建筑群，始建于明朝宣德年间，其楼阁造型生动，长廊花墙四围，集幽、雄、朴于一体。明代著名哲学家、教育家王阳明曾经游览过的南庵便在这里。景区不是很大，拍照人很多，翠微园夜景很美，还是挺有感觉的。

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  Lucky_6978 2024-04-14 15:23

  据说这是一家每天下午5点准时关门的藏在菜市场里面的大佬店。
  买了一盒15元。
  我自己分析了一下，应该就是红糖发糕，但这个把红糖酱任性地丢在上面的做法比较特别，放凉了以后，糕体也更加的Q弹软糯，很好吃。贵阳真的是美食天堂啊，以前每年暑假父母都去山区里面避暑，但是完全没有体验到当地的特色美食啊，今年暑假得战略性转移了，主攻城区，我先给走街串巷探探路，哈哈！

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  吃人陈_1689 2023-07-20 17:17

  贵阳｜市区暴走一日游，超详细打卡路线（上）贵阳市区的打卡点几乎都在老城区（不是所有），一天就能游览完，黔灵山公园也在市区，没去是因为怕被猴子打。有些地方没什么可玩性，下面详细介绍。
  
  🗺️路线｜如图1所示，太平路——电台街——文昌阁——甲秀楼——东山寺（傍晚去看夕阳）——青云市集——民生路（夜市）——贵州省博物馆（新城区，第二天去的）
  
  🚶🏻‍♀️详细行程
  📍太平路｜图10—11，很短的一条路，五分钟走完，小店很多，晚上有各种小摊，白天逛着一般
  ⬇️步行12分钟
  📍电台街｜图12，一条很小的巷子，店不多，有两家烤肉串的老店生意挺好，别的没啥特别之处
  ⬇️步行2分钟
  📍文昌阁｜图13，穿过电台街就是文昌阁，阁楼不大，门票免费，拍照点在旁边的武胜门城墙上
  ⬇️步行15分钟
  📍甲秀楼｜图14，门票免费，可以在小河边拍照，晚上有灯光更好看
  ⬇️步行15分钟
  📍东山寺｜图2—6，个人认为最好玩的景点，门票免费，登顶大概半小时，山顶风很大很凉快，可以看到贵阳整个老城区，适合傍晚来看夕阳，我们去的那天天气不是很好，只看到一点落日
  ⬇️打车15分钟
  📍青云市集｜图7—9，适合晚上去逛，灯光很漂亮，主楼是三层楼的美食街，两边分别是酒吧街和猫街，前面是广场，小吃街是室内的，人多闷热
  ⬇️打车15分钟
  📍民生路｜图15—16，民生路是一条美食街，晚上9点各种小吃出摊，逛完青云市集到民生路时间刚好，吃了锅巴糍粑、春卷、老贵阳烤鸡、冰浆、香酥鸭、辣子鸡、蛋包洋芋
  ⬇️第二天打车前往
  📍贵州省博物馆｜图17—18 ，需要提前一天在公众号上预约，位置在新城区，比较远，去了比较失望，一共7个展厅4个闭馆，4号展厅也有点潦草
  
  😋美食｜写不下了，下一篇笔记

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  贵阳 · 青云市集
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  贵州户外徒步 2024-06-11 15:32

  建议️从羊皮洞开启夏天的见瀑布之旅见羊皮洞瀑布的第一眼是震撼，
  因为直面瀑布而下的轰隆隆的水声直抵人心，
  是说不清的热血和肆意
  如果这个夏天决定看看瀑布，
  那建议从羊皮洞开始叭😊😊😊
  🌿周末档期6.15/16
  ⭐线路信息ℹ️
  · 徒步距离：约6km
  · 风景特色：休闲徒步+瀑布+自然风光+网红打卡…
  · 适宜人群：普通青年户外爱好者（10~50周岁）
  · 强度级别：★★☆☆☆
  · 活动难度：★★☆☆☆
  （如遇下雨则升为★★★）

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  贵州
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  vanbear 2020-02-20 00:00

  #最近一年随便玩之小景点#说它是一个景点确实也蛮牵强的，那个地方历史上曾经是龙泉寺，但是现在的建筑呢，肯定是在原址上重建的，并且重建以后呢，并不是一个真的寺庙，建筑的建制都还在，就是改为了博物馆，用做其他用途的展览了。

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  能吃是福_3319 2024-02-05 23:19

  🌿环境:
  在民生路上，排队的人很多，看到一个小姐姐吃了两口点头说好吃😋，激发了我排队的欲望。大概排队10分钟左右
  「引子包」皮一层又一层，里面芝麻馅，料很足，香甜可口，一下子买了10个屯着当早餐
  看评论说三鲜的有糖还有肉就不敢买，我喜欢要么甜要么咸的，混在一起味道不太那能接受
  
  另外还买了馒头和肉包，

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  躁动的自来卷儿 2024-02-14 04:29

  位置：白云区，云峰大道地铁站附近，走个大概15分钟。
  店面很小，但是生意超好，很多人，坐满了的。
  来贵州出差吃夺夺粉，真美味呀。
  同事带我来的，不虚此行。
  菜真的超级便宜，蔬菜还能加，三人餐真的很划算，很值得，特别下饭

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  香榭舍栗子 2024-02-15 15:06

  老贵阳人永远都吃不腻的那些美食过年回家，寻找家乡美食当然是去小街小巷，都不用强推大家也必去“青云路步行街、鸿通城小吃一条街”，这次回家记录路边小店。
  
  ⭐安顺胡记牛肉粉，📍瑞金南路277号
  真的是从小就一直吃，这次回来狂吃三个早上，就爱这个味道。
  
  ⭐牛滋味凯里酸汤牛肉火锅，📍 陕西路109号创世纪新城北楼3号
  和三两朋友聚在一起吃酸辣火锅“吹牛皮”，一直是贵阳人的生活态度
  
  ⭐去茶山，📍 中华北路20号
  本地奶茶很多年，分家后做的产品更加丰富，有贵州特产刺梨的饮品，也有产量惊人的抹茶🍵，更喜欢的还是一开始的鲜奶茶香。
  
  还有🔴2、家排队王，每次都被排队劝退：
  ⭐李兰英湖南面馆(护国路店)，📍 护国路151号。
  没想到贵阳吃湖南面能如此的🔥☀️
  ⭐南门口肠旺面(大南门店)，📍 护国路153号。
  贵阳经典美食肠旺面，真的🔴1、绝（排队排到腿软）
  
  吃完就在市内走走停停，坐坐双层巴士🚌，看看绿植美景，回家真快乐😊

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  SSS_6052 2024-04-16 14:37

  晚上六点半左右去吃，要排队，大约排了20多分钟。
  每一个人桌上都直接放着一溜丝娃娃，还没点就上来了，用保鲜膜包着的。不过看起来还是有点干干的，蔬菜有点氧化。应该是提前就备了菜的，放了一段时间了😂
  点完后上小饼皮子，把蔬菜丝都包进去，再舀入一勺酸汤，美滋滋😜蔬菜还可以免费续加，很划算。
  酸汤直接放在保温壶里，自己倒就可以，酸汤好喝，喝了两碗✌🏻
  「豆腐圆子」
  豆腐圆子味道也不错，炸豆腐很香。如果蘸料可以免葱和香菜就更好了
  🚩2024美食打卡 51/180 四星半🌟

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