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花花肠子_3692
2019-07-31 17:55
贵阳市中心小十字贵阳人爱的18家美食!
贵阳市中心的【蔡家街、石板街、小十字】这三条街可以说是市中心的中心,是相连的,不长,走路十多分钟左右走完,很多家美食!如果你住在附近,一定要去吃一吃❗️
没有过多的连锁加盟店,只有贵阳人爱吃的❗️
梳理了三条街本地人吃的18家美食👇
🌟蔡家街🌟
【湖南面•老素粉】老板已经做了10年的湖南面、老素粉,曾上过贵阳本地报纸,一直以来很受好评
【金牌罗记肠旺面】很多老贵阳人来吃的肠旺面就是他家,名气在外,也是来贵阳必吃的肠旺面之一!
【忆苗乡老酸汤】凯里人开的酸汤粉,在蔡家街开了五年,俘获一群酸汤爱好者,乌江鱼片粉是必点。
【老面馆】很多贵阳人的早餐都在他家解决,人气很高,早上基本要排队。【转角火锅店】他家不太好找,去的都是本地人,吃的是酸汤肉圆子火锅。走到星力超市,旁边有条巷子,走进去右手边楼梯爬到顶。
【小田水饺】贵阳本地很出名的水饺,饺子馅儿有鲜肉和韭菜两种,家里有人专门包饺子送往各分店。
【苟洪遵义虾子羊肉粉】老板是遵义人,之前在遵义开了一两年,搬到贵阳已经有八年了,是很多贵阳老饕的宵夜店。
【杨记灌汤包饺砂锅粉店】开了10年的店,清汤砂锅粉和酸汤砂锅粉都很不错。
🌟石板街🌟
【老两口洋芋粑】是潘婆婆和老伴儿一起开了三十年的店,洋芋耙是老贵阳的特色,绝对的正宗。有的时候下午4点就卖完了~
【撕恋•手撕豆腐】这家烧烤店开了6年了,出品的烧烤都很不错~必点撕恋小豆腐、葱肠、黑椒牛肉粒
【陈舍】这间鸡尾酒吧开了5、6年了,是贵阳前三位把鸡尾酒融入到贵阳人民生活中的鸡尾酒吧,比较老的鸡尾酒吧了
🌟民生路🌟
【董家红油米皮】开了10多年的遵义红油米皮,遵义口味,夏天经常会跑去吃一碗!
【小平香辣老素粉】17年的老店,卖的最火的是【青椒肉末粉 】和【煎鸡蛋】,平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋。
【顶呱呱酸辣粉】她家酸辣粉在这条路的夜市上可谓是无人不知,许多人来这里吃宵夜都要顺便吃上一碗。必点软哨酸辣粉
【 丁家脆哨 】他家脆哨和软哨,贵阳人都知道,外地人都在买,30多年了。
【俞记安顺破酥包】每天都在排队,可以吃到花卷、付油、引子这些贵阳人爱的品种。
【天府一绝(管记)】老板是四川人,锅魁和鸡蛋饼特好吃!而且已经卖了18年了~
【但家香酥鸭】来贵阳必买的贵州特产,小十字店是24小时营业的,很多人都在排队买,大概等个10分钟就能拿到鸭子
贵阳
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以下榜单推荐
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宝蓝色眼睛的橄
2023-10-26 00:00
咱就是说这个就很乡音,性价比高,不贵,荤素凉菜都搭配得有。上菜速度也是跟我们看的《速度与激情》一样,服务员服务态度很好,很热情,随叫随到的那种。环境很好,菜品口味清淡,不辛辣,推荐老人和小孩来吃。汤泡饭也好吃。
贵阳
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小菜菜开荤啦
2021-05-27 10:55
外地人到贵州旅游怎么能不入乡随俗吃丝娃娃呢?
「红酸汤丝娃娃」丝娃娃的配菜,讲真就,本外地人接受无能,尤其是折耳根,被劝退。酸汤非常惊艳,酸爽开胃又驱寒。
「酸汤饭」同理酸汤饭也不错,媲美常州咸泡饭!
「刺梨汁」绝佳!酸酸甜甜冰冰凉,虽然没法下嘴啃刺梨,但刺梨汁我可以!!!
贵阳 · 丝恋红汤丝娃娃(鸿通城店)
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木子Lee_4034
2024-04-14 17:23
色香味俱全的烤鸡店!😜😜😜
除了有烤鸡之外 老贵阳的特色烧烤种类都应有尽有
味道是真的太好了😳吃完还想去吃的那种
蘸料的种类也不止一种 而且辣椒面很香😜😜😜
烤馒头应该算是他家的特色了吧 里面除了包了各种佐料外 还加了花生和脆哨 特别的香 可以作为主食享用
位置也很好找 记得提前预约哟
贵阳
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肥欧_1103
2023-11-19 16:15
这次来美食街又有新的发现,圆子粉和糯米饭。远远看到小小的店面客人络绎不绝,就知道肯定没错。
「叉烧圆子粉」清汤的米饭,加上圆子和叉烧肉片,通过胡椒提鲜味。白菜帮烫在里面清爽鲜美。
「贞丰糯米饭」糯米非常糍实,加上辣椒酱和白糖,甜辣味配上叉烧肉片。折耳根和萝卜丝拌在米饭里面解腻,非常奇妙的搭配。值得推荐。
贵阳
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和李米酒一起吃
2021-06-12 16:42
青岩小吃可以一网打尽的地方
🌿环境:
一进景区北门就是这家,院子很大,安静且干净。
🛎️服务:
服务很热情,上菜也特别火速~
「炝锅脆皮鱼」
这个鱼忘记具体名字了,好像是槽辣鱼还是脆皮鱼,但是超级好吃!鱼被炸的很酥脆,淋上了香香的辣椒和黄生碎,汤汁淋在鱼上增色不少,强烈推荐这个菜!必尝!居然在推荐菜里面搜不到,真的好吃!!!
「招牌卤猪脚」「特色洋芋粑」「小豆腐」
这三个还比较有特色,这也是他家最好的一点,可以一次性把特色小吃都尝试一遍!游客必点。
「糕粑稀饭」
这个也是特色,有点像藕粉,但是不会那么稠,没有吃过的可以几个人点一份尝尝鲜~
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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薄小荷_5740
2023-09-30 16:58
老板是确实舍得,一杯有足足的一个芒果,黄瓜也是用的很新鲜的小青瓜,还会加特仑苏牛奶。
打出来的冰浆浓浓的,不是那种很水一下就化了的。
最后还可以自己加小料,蜜豆、西米、芝麻、葵花籽、花生、葡萄干、白糖、冬瓜糖随你加。
贵阳
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x_3134
2024-03-01 11:39
环境确实不怎么样,很破的一个居民楼里,中午到的时候是第一桌,好几个服务员阿姨在,也不让我们点菜,非要等老板来才能点。
选的一斤肉,「牛肉」和「牛黄金」73分,牛黄金就是胸口膘,吃多了还是有点腻,还是点82分的比较好。牛肉很嫩,不用蘸水,光酸辣锅底涮完就有味道了。凉拌土豆丝很好吃,也是酸辣味的,辣椒油很香。
吃的最满足的一顿饭,很满意。
贵阳
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無忧_1944
2024-02-27 16:56
在贵阳吃到过最满意的一个菜。😇 小🍠上 本地人推荐得知。前一天晚上打电话预定,第二天11点到店自取。鸡都是当天按订单顺序现场,炒制时间需要40分钟左右;浓郁的菜籽油香包裹着软糯的鸡肉,麻辣适中、单独加了一份鲜笋在里面 ,味道超赞。墙裂推荐😍😍 爱吃香辣口味的小伙伴不要错过、 竹笋一定要加✓ (买回家不要马上吃,第二天香味浸透了笋跟鸡肉,那味才是一绝!) 来贵阳的宝子们一定要来尝尝
贵阳
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半夏_9178
2024-01-30 13:19
点的鱼片粉,酸汤很开胃,鱼片厚实新鲜,粉也好吃。
贵阳
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Myway_1561
2023-12-14 18:43
森林游船来过了
贵阳的黔灵山公园,是我们儿时最欢乐的记忆。如今,泛舟湖上,也是儿子美好的期待。虽然小短腿登船很费劲,但他认真使劲的样子真的很傻很可爱。(技术好的朋友,建议划老式的桨板船(15一小时)。这个脚蹬的实在是太累人。)
来的路上会遇到🐒,手里千万不要带吃的,免得被猴子抢。当然,如果胆子大,也可以戴上手套主动给🐒喂食。
贵阳
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美姐_7686
2024-02-26 22:50
无意间发现的小店,干干净净的。做的口味真的很贵阳,菜都是用糍粑辣椒现点现腌的。吃到最后一定要试一试炒饭,味道真是一绝。他们家的辣椒面也是分了微中特辣,外加一个蒜香满足了大众的需求。店里的小哥哥和小姐姐服务都很好,还帮忙烙,肉和蔬菜都很新鲜。一次很好的用餐体验,考虑再次光顾!
贵阳
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蓝紫色风信子
2024-03-02 15:17
攻略没做好,无意中看到贵州特色之一就是这个,香酥鸭,但是这家也是连锁,看西安也有一家店,之前对香酥鸭没有啥兴趣…但是作为非物质文化遗产…还是可以尝试一下的。
现做出来的是真香…外皮又酥又脆,油脂极少,怕胖的人喜欢这口的人,完全可以闭眼入。好不好吃喜不喜欢尝尝先。团价也还可以。味道很可以。满意
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贵阳
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小鑫_8205
2023-12-11 00:29
仙人洞是贵阳著名道教胜地,建有阁楼、道观,老君殿、财神殿、三清殿等,飞檐之角塑有鸟兽,栩栩如生。
盖道观后侧是一条长长的石蹬,挂在悬壁上,逼仄陡
峭,小心翼翼攀爬上去,景色豁然开朗,别有洞天!
⛩️地址:贵阳市南明区水口寺街道仙人洞路1号翩
🎫门票:免费
🚇交通:坐地铁二号线到宝山南路站,从B出口出来之后右转再右转,看见一个盘龙山森林公园的牌子,沿着观水路一直往前走,再往左走,到达水口寺公交站,附近
🚗交通:坐公交坐到【水口寺站】
距离上山就100米左右!水口寺站的公交车:
15路,323路,324路,34路,35路,54路,76路一不想走路的直接打车或开车到仙人洞牌坊那里直接上山,可以少爬很多台阶
P|停车🅿️:景区内有免费停车场,但是位置不多。也可以停在景区旁边的停车场,10元/车(不限时)
拍照推荐📸:山顶拍照,仿佛大隐隐于市的感觉
🍜道观内有斋饭提供,15元/餐
小注意事项
这里是道教场所,大殿内禁拍照,不要喧哗。
■不允许带香烛入内,可在观内购买香火
爬到山顶比较陡峭,建议穿运动鞋👟
贵阳
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哇咔哇咔_5317
2024-04-10 19:35
冰粉和冰沙为主的店铺,见到非物招牌来的,结果吃了味道很一般,所谓的冰浆就是冰沙,秋冬天不友好。不是走这过没必要特别来吃了。
贵阳
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美食美摄
2024-04-13 17:32
其实就是一个普通的公园,给附近的居民以方便。有小山有小湖,风景还不错。住在附近的话可以来散散步,专门过来没必要,离市中心也不算近。
塔楼挺特别,纯木制,造型独特。但不能上去,只能拍个照片打个卡,跟网上的照片一样,无需特意来。
贵阳
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吃货某某只
2023-11-04 08:08
最喜欢酸汤了!!!
来贵阳,再匆忙,也要吃!!!(。ò ∀ ó。)
这家在貌似一条网红店云集的老街道里,我忘记街道名字了,不过重点是,这家并不是网红店,,,甚至有点清净,可来打包的一看就是熟悉的老邻居
我点了酸汤酥肉加鱼片,25块钱,端上来这么实实在在的
去盛饭的时候路过后厨,我的天呢好干净整齐啊!!!
店主叔叔真的就是踏实用心打理店铺了
我下次还要再来,味道真的好好,希望小店越来越好(。ò ∀ ó。)
贵阳
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深藏blue姐
2023-10-26 00:00
来贵阳必尝糯米饭
这家是随便找的
这家店铺不大,来吃的人还是蛮多的
➕加脆哨,➕加白糖,➕加辣椒
个人不是很吃的惯哈哈
但是饭得口感还不错,糯糯的,最小份7元,就五六颗脆哨,性价比不是很高啊
贵阳
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猪锅锅
2024-03-24 14:13
贵州真的太太太好吃了,这家是贵州的最后一站。
看了大众点评很多家辣子鸡,最后选择了这家,觉得菜市场里的应该很正宗,结果并没有失望,真的特别好吃。
我们是过年期间,提前一天预定,运气比较好定到了,而且店员态度特别好。
和成都辣子鸡比,贵阳的辣子鸡更辣更麻更糯,特别满意
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美丽可爱小瘦
2024-02-14 17:33
贵阳本土品牌,来都来了,必须品尝一下,点了三杯,干酪贵州铜仁抹茶鲜个人觉得比较一般,干酪普洱鲜奶茶,第一口苦惨了,搅拌均匀之后,哇好上头,有种很熟悉但又想不起是啥的味道,很特别,很戳我,非常喜欢,喝到最后又有点发苦了,这个时候来一杯气泡嗨,非常清爽,总体来说值得尝试
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小聪明_3586
2024-04-19 07:31
🌿环境:
很小的店面,非饭点去的人不多;
🛎️服务:
老板推荐和介绍了牛瘪怕大家吃不惯;
「干锅牛瘪」害怕异味的第一次可以尝试这个,只有中药和🌿青草香,牛肉很好吃,还以一些牛筋之类的牛杂;
「牛瘪火锅」味道更浓郁一些、重口味者可以尝试,牛瘪根本没那么可怕好嘛!
贵阳
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吴馅蛋黄酥
2024-04-16 20:10
位置不算太好找,导航不算很精准吧。在那一片的巷子里居民楼里左拐右拐还是看到了。店面不算很大,比较小巧。
之前看到有人评论说他们家的性价比不是很高。不过之前听说番茄鸡就是他家的。还是决定来贵阳试一试。
买了一个138的套餐。两个人吃刚好。感觉味道还好,但也没有很惊艳。番茄米皮还可以呀。皮子比较有韧性。服务态度也还算不错。店里面是有厕所的哦!
贵阳
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吃喝玩乐_9737
2021-06-15 22:34
青岩古镇必吃餐厅
餐厅很大 位置很多 游客必打卡餐厅
就点招牌的套餐就可以了
包含所有青岩古镇的特色小吃
「招牌卤猪脚」很好吃 不愧为当地特色
「豆腐圆子」很喜欢 很香 搭配特制的调料好吃
「特色洋芋粑」油煎的 搭配特色干料 很香
「糕粑稀饭」很特别 和想象的不一样 挺好吃的
「豌豆凉粉」特色之一
总体物美价廉
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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爱吃意面的加菲
2024-01-22 10:47
当地朋友推荐的店,个人觉得没有想象中好吃
烙锅适合慢慢吃,不适合我这种急性子
而且我觉得稍微有点油了哈哈
「超级五花肉」「牛肉」「特色蘸料」「包浆豆腐」「洋葱」「小瓜」
都中规中矩嘛,蘸料其实我也觉得没得那么香哈
贵阳
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轻清飞扬
2021-05-27 19:12
🛎️服务:
很好,全程都在帮我们煮火锅,体验感很足
🌿环境:很大
「招牌粥水火锅锅底」火锅是白粥汤很有特色味道,最主要是很好吃易消化,清淡不油腻,很适合老人家的口味,而且放下去的食材都很新鲜,这一点让食客们很方心,很赞很赞的一家餐厅🍴推荐老阿姨们这个白粥锅底很养生
贵阳 · 滋粥楼(中天未来方舟店)
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即使日光倾城
2024-03-12 14:15
一直都喜欢吃这家的香酥鸭。之前最早我朋友还给我寄在成都。
不过这个一定要买小个的。吃起来才入味。肉也不柴。
这次买的。就炸得很大一个。
吃的我有点打脑壳。因为这个是炸来外酥里酥。小点就很合理。
鸭胗和皮炸起来才好吃。
贵阳
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吐烟圈ooO
2024-02-07 22:04
网红土豆片,路过三次,没有一次不排队。第三次队伍没那么长,总算排上了。有很多口味可以选择,要提前报出自己要的片还是条、要多少、要什么口味,阿姨们(原谅我只看见几位阿姨忙东忙西)称完会报价,付款拎走。交易过程除了排队其实还挺干脆。
只点了麻辣味,口味是极重的:咸、辣,尤其是裹了粉的某几片土豆片或者某几条土豆条。土豆条意外也很脆好吃。不过,因为味道极重口,有点后悔没有点蒜香、黄瓜、五香之类的,或者直接来个原味,就阔以了。
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yoyo_272
2023-08-24 20:14
四川巷
今天我要带大家去一个充满老城市记忆,拥有地道街巷美食的地方——那就是贵阳的新晋网红打卡地“四川巷”。
这里的每一砖每一瓦都仿佛在诉说着古老的故事。沐浴在时代发展中的四川巷,保留了大量上世纪七八十年代的老建筑群和淳朴市井文化,不仅承载着几代人的生活印记,更记录了一个城市的变迁和发展。走在这条小巷上,似乎能听到历史的回声。
而那条曾经碧波荡漾、贯穿全城的玉带般的河流如今虽然已经消逝,但在四川巷里你仍可以寻找到它曾经的痕迹。沿着小巷漫步,感受那静谧的老贵阳风情。 当然,作为一个吃货的我来说,最吸引我的还是这里的地道街头小吃。
随便走进一家小店,都能品尝到那份属于贵州的味道。辣椒香浓,酸汤醇厚,冰粉细腻滑嫩,板筋盖饭鲜美有嚼劲,剁剁粉让人回味无穷,每一个细节都会让你流连忘返。在这里,你会明白什么是真正的舌尖上的盛宴。
在这个古老的巷子里,你会发现许多别样的惊喜等你去发现。 不论是为了追寻那个渐渐远去的旧时光,还是在繁忙的生活中寻找一处安静之地,“四川巷”都是你的不二之选。
来这里走走看看,尝尝那些年我们曾熟悉的美食味道吧!
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蛋白煮月饼馅
2024-04-16 17:59
本地人倾情推荐的吃丝娃娃的地方 哈哈哈 听人劝吃饱饭 吃到好吃的丝娃娃 好开心呀
「丝恋经典酸汤丝娃娃」多种配菜随便吃配着蘸料酸汤好棒呀 (隔壁桌的母子俩光吃丝娃娃就饱了)
「洋芋耙」土豆脑袋太爱贵阳的洋芋粑啦 「秘制土豆」花生脆土豆香 两款土豆菜品太好吃了
「糕粑稀饭」超级好喝
「丝恋怪噜饭」每家的怪噜饭配菜都不太一样 但无论饭店还是街边 饭都好吃
「思恋包饼油条」这个看着挺好玩的 没见过 但吃起来没什么意思 就是字面意思 都是主食
「陶氏恋爱豆腐果」致死量折耳根 他俩恋没恋爱我不知道 我没爱了 这个折耳根太多了 刚接触折耳根 还是入门级别的 一定慎点慎点
这顿饭还是吃的很舒服很满意的 丝娃娃真的太棒啦 大家快来尝一尝
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IaninaTVD
2021-06-13 23:56
这个季节强推他家的冰粉,非常好吃!「酒酿冰粉」总体来说上菜很快,量多味美,两人餐两个人根本吃不完,非常实在!豆腐果非常地道,「烤臭豆腐」里面是稍微有点稀的那种,很怀旧了。洋芋粑粑也很正宗,调料和火候五星好评!「好造孽的洋芋粑」虾仁特别实在,酸酸甜甜很好吃「酸溜溜手打虾滑」强推鸡血,嫩且入味!以后会再去的,确实是地道的贵阳味😜
贵阳 · 怪噜范老贵阳街头名小吃(云上方舟店)
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晴空万里的苞米
2024-04-16 07:35
按导航从城基路往城基巷里一拐就是他们家了,我是坐地铁坐到北京路,B口出一路溜达过来的。感觉图1中的老板大哥,应该就是推荐菜第一名红糖发糕图片里的大哥,大家可以自行对比对比。推荐菜照片里大哥笑的意气风发,福布斯喷水池百富榜上榜富豪的气场溢出屏幕。但是在我买东西跟他沟通的时候,大哥表现的却冷冰冰爱理不理。预期和现实确实差异不小,这次探店起个名字的话,我们就叫《冰与火之糕》吧。图2这些像正在培养皿中野蛮生长的碗儿糕不知道处于个啥阶段,再不收割就都要滴到地上了。味道还可以,在奔赴观山湖前为我提供了足够支撑的能量。大家离得不远的话,过来买一个尝尝挺不错的。
贵阳
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