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花花肠子_3692
2019-07-31 17:55
贵阳市中心小十字贵阳人爱的18家美食!
贵阳市中心的【蔡家街、石板街、小十字】这三条街可以说是市中心的中心,是相连的,不长,走路十多分钟左右走完,很多家美食!如果你住在附近,一定要去吃一吃❗️
没有过多的连锁加盟店,只有贵阳人爱吃的❗️
梳理了三条街本地人吃的18家美食👇
🌟蔡家街🌟
【湖南面•老素粉】老板已经做了10年的湖南面、老素粉,曾上过贵阳本地报纸,一直以来很受好评
【金牌罗记肠旺面】很多老贵阳人来吃的肠旺面就是他家,名气在外,也是来贵阳必吃的肠旺面之一!
【忆苗乡老酸汤】凯里人开的酸汤粉,在蔡家街开了五年,俘获一群酸汤爱好者,乌江鱼片粉是必点。
【老面馆】很多贵阳人的早餐都在他家解决,人气很高,早上基本要排队。【转角火锅店】他家不太好找,去的都是本地人,吃的是酸汤肉圆子火锅。走到星力超市,旁边有条巷子,走进去右手边楼梯爬到顶。
【小田水饺】贵阳本地很出名的水饺,饺子馅儿有鲜肉和韭菜两种,家里有人专门包饺子送往各分店。
【苟洪遵义虾子羊肉粉】老板是遵义人,之前在遵义开了一两年,搬到贵阳已经有八年了,是很多贵阳老饕的宵夜店。
【杨记灌汤包饺砂锅粉店】开了10年的店,清汤砂锅粉和酸汤砂锅粉都很不错。
🌟石板街🌟
【老两口洋芋粑】是潘婆婆和老伴儿一起开了三十年的店,洋芋耙是老贵阳的特色,绝对的正宗。有的时候下午4点就卖完了~
【撕恋•手撕豆腐】这家烧烤店开了6年了,出品的烧烤都很不错~必点撕恋小豆腐、葱肠、黑椒牛肉粒
【陈舍】这间鸡尾酒吧开了5、6年了,是贵阳前三位把鸡尾酒融入到贵阳人民生活中的鸡尾酒吧,比较老的鸡尾酒吧了
🌟民生路🌟
【董家红油米皮】开了10多年的遵义红油米皮,遵义口味,夏天经常会跑去吃一碗!
【小平香辣老素粉】17年的老店,卖的最火的是【青椒肉末粉 】和【煎鸡蛋】,平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋。
【顶呱呱酸辣粉】她家酸辣粉在这条路的夜市上可谓是无人不知,许多人来这里吃宵夜都要顺便吃上一碗。必点软哨酸辣粉
【 丁家脆哨 】他家脆哨和软哨,贵阳人都知道,外地人都在买,30多年了。
【俞记安顺破酥包】每天都在排队,可以吃到花卷、付油、引子这些贵阳人爱的品种。
【天府一绝(管记)】老板是四川人,锅魁和鸡蛋饼特好吃!而且已经卖了18年了~
【但家香酥鸭】来贵阳必买的贵州特产,小十字店是24小时营业的,很多人都在排队买,大概等个10分钟就能拿到鸭子
贵阳
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贾无忧
2024-05-03 22:24
劝退!劝退!避雷!避雷!
之前做攻略,说这里免费,来了以后发现已经开始收费了!
问了门口收费的,说是以前没修好,不是正式开放[疑问][疑问]
贵州的景点是不是大家发现一个好耍的地方,就有公司圈起来收费呢……
进去以后就一片花海,不花钱也能绕着看看,除非非常想在花海里拍照的朋友!以及在里面露营烧烤的朋友!
不太推荐专门过来玩耍,来了的话建议大家再往前走走,有一个石门观景台,视野很棒,而且免费,下面的图片就是在这里拍的…
贵阳
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yyyyyy_4988
2023-09-20 12:57
破酥包尊嘟好吃!皮儿是千层那种,口感很神奇,蒸得也挺好没有太水,馅儿喜欢豆沙的,玫瑰豆沙很松软
红糖馒头看着好看,吃着不好吃,太硬
贵阳
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蔡小黑日常
2023-10-03 13:20
老贵州的烟火气—油榨街菜市场
充满烟火的一个老街道
可以体验到贵州当地人的一个生活状态
一般菜市场的美食都是不踩雷的
来贵阳旅游的住在附近的可以去逛下
太远专门过去我觉得没必要
司机大哥说贵州的菜市场都一样,没区别,哈哈哈
贵阳
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丸子丫头
2024-04-03 17:41
附近最大的一个市场,物价低,品种多,每家店主都把商品摆放的整齐美观,过来买点特产手信好回去,不会踩雷,鲜榨的果汁也值得一试。
贵阳
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lucieobabe
2024-04-04 21:59
完全没有搜点评,就是饿了随手搜了个肠旺面,结果看旁边店里人好多,本着尝试的心态,去买一份。算是无心插柳柳成荫的举动了。
很惊喜啊,哈哈,汤底很浓郁,类似兰州牛肉面的风格,肉超多,而且牛肉,很好吃很好吃!我要了17快的,超多超多的皮,时隔多年,我又吃到了我爱的小牛皮!
贵阳
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1970-01-01 08:00
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JIANNN
2024-06-28 21:30
超好吃的铁板烧,好想搬回重庆!点评端有团购,现点也很多菜,有阿姨会帮忙炒,滋滋冒油!不愧叫滋滋铁板烧,哈哈哈哈,很到位。他们家的特色调料,很下饭,每次来吃都可以干两碗饭。还送了可以夹着吃的彩色馒头片「三线猪五花」「米豆腐」「爆油小肠」「千张皮」推荐!
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微暖半夏
2024-12-25 20:14
青岩古镇|去有风的地方,寻人间的烟火!
📍位置:贵阳市花溪区青岩古镇
🚘交通:
自驾:导航“青岩古镇”停车场,北门和南门都有停车场,10块钱8个小时
公交:203路、210路、机场巴士⑤号线等公共交通都可以到达景区门口
🎫门票:
大门票10r,通票35r!
我们就只买了大门票,没买通票了!所以大家可以看自己的需求!学生持学生证可享半票,60岁以上老人免门票
⏰时间安排:
景区全年开放时间:古镇全天开放,小景点开放时间为8:10–17:40
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YU_7771
2024-03-27 21:41
十几年老店了
在贵阳卖热汤丝娃娃的很少
位置还算不错
南国花锦往前走车站背后一个巷子里
之前一直吃他们家
汤底味道不错
加点香菜辣椒会很香
辣椒和一般糊辣椒也不一样
会偏生一点但特别辣
不能吃辣的最好少点放
烤肉、炒饭、臭豆腐每次必点
炒二块粑也好吃可以多点配菜
贵阳
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吴先生的啾啾啊
2021-05-23 23:24
抵达贵阳的第一顿饭,在小巷子里边,不太好找,貌似在如家酒店后面。黄辣丁是主料,还有豆花,到店会提供鱼汤,还可以无限续,汤特别鲜,豆花鱼锅吃到最后还可以加汤涮菜,性价比还是很高的,套餐一般是7-8条黄辣丁。我们三个人吃够吃!
贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳 · 黔渔瓮豆花渎鱼(喷水池店)
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ag獭_5229
2024-04-01 16:42
不算好找的小店,招牌上写的其实是丁姨妈特色烙锅,当然,臭豆腐也是特色。
烙锅据说起源于清代的水西,也就是今天的水城一带,看起来有点像贵州版的铁板烧。我点了臭豆腐和脆哨洋芋粑,都是贵州比较有特色的食材。
洋芋粑就是土豆泥做的饼,烙过的洋芋粑外层香脆,内里松软,加入了五花肉炼制的脆哨,更有风味。
臭豆腐口感和油炸的不同,烙过的外层也是如锅巴那样酥脆的口感,但里面加热的不像油炸那么透彻,口感还比较细腻,带点咸涩,味道也比炸好的要臭一些。
烙锅边烙边吃,桌上有糊辣椒和辣椒粉调味,店员说两种辣椒粉混合起来吃,口味比较好。也可以自己配制蘸水,折耳根是这里少不了的风味。
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Carrie欢
2024-03-31 15:35
随便找了一家酒店附近的烙锅。
环境斗是非常非常一般那种,矮桌子矮板凳
很有市井气息。
本来也是在居民区,一条街都是各种饭店。
上餐速度很快,我们去的时候人不多。
「猪鼻筋」
这个东西还是第一次吃,还多好吃的,有点脆脆的口感。
整体味道不错!
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喜欢游泳的小鱼鱼
2024-04-09 11:46
来贵阳玩怎么可以不喝一杯去茶山,必打卡奶茶店。
喷水池这边的一家是个独立的门店,下了车老远就能看见。
点茶的小哥哥服务很好,冤种闺蜜非要点刺梨拿铁这样奇奇怪怪的饮品,小哥哥特别给了一小杯刺梨汁给她尝下行不行?味道果然配了咖啡一言难尽。
还是经典的奶茶味道好,另外的两位点了芭乐生椰贵州铜仁抹茶,味道清新超好喝。可以忘了说要少糖,略甜。
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精明璀璨呼咕鸟
2023-12-30 00:00
今天来贵阳黔灵山公园玩,玩累了就和朋友找吃的,在网上收到侗家食府,看评论还比较好,就去品尝了一下,到门口就有一位小姐姐带领我们到位置入座,马上就有一位小姐姐来给我们介绍特色菜,建议我们吃酸汤鱼加牛肉,鱼非常新鲜,牛肉比较嫩,服务态度特别好,菜味道很好,值得推荐
贵阳
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小韵乔
2023-12-31 00:00
老贵阳的名小吃|怪噜范
在贵阳,感觉一切皆可蘸水,主打一个特别和好吃!
「竹签烤肉」「丝娃娃」「邀不到台怪噜饭」「好造孽的洋芋粑」「眼镜烤脑花」「全家福冰粉」「油几几烤米皮」闺蜜点了超多小吃,每一种看着都是重口味却又让你欲罢不能🫣。
如果来贵阳,一定来这里体验~
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贵阳
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吃喝玩乐在贵阳
06-11 20:08
贵阳美食|毛辣果|虾酸牛肉会展东路店
想吃毛辣果虾酸牛肉的姐妹,不用跑到护国路去排大队了!上次推荐过大家的观山湖区会展东路这里就有!
??一进门就是很浓郁的虾酸味道,懂得都懂 但是闻着臭吃着还是很好吃的
??这次我挑战了图五的臭酸,其实没有想象中那么恐怖,但是我个人认为还是虾酸更好吃一些,但这个米饼我觉得我什么都不蘸最好吃!
??图三的酸汤洋芋团子很好吃
??图六的米皮貌似没有以前好吃了?
团下来,人均50+
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小壳转儿
2023-12-21 20:39
贵阳地摊火锅!是队友此次之行念念不忘的一顿!震撼一:现切猪肉!看起哪点选哪点!震撼二:现场炒料,我们选的麻辣豆鼓味锅底!震撼三:十几种蔬菜十块一个人不限量!震撼四:两人饱餐一顿70不到!吃了一顿火锅!真的是超新体验!这物价感人!「现割鲜猪肉」新鲜肉眼可见!坐我旁边看我写评论的队友还在感慨,必须去第二次!
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Yuki_6655
2024-04-04 17:43
纯属路过,下午5点多的时候路过,已经坐满了人,就去凑了个热闹,现场外面直接搭桌子,接煤气罐,一会就要排队了,很接地气,很贵阳风,点的香辣豆豉味的锅底,锅底带猪肉,看着辣其实不是很辣,还能接受,蔬菜自助随便吃,性价比很高啦!
贵阳
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泪依然
2024-02-03 09:34
在贵阳吃过最难吃的东西,没有之一
确实不知道怎么成网红的
只能说网红害死人,不是这次同行有个喜欢打卡网红店的人,我觉得我不应该踩这个雷
味道就是没有味道,盐味,辣味,香味,都没有
然后去让加点盐,加点辣椒,不给加
说固定就是这样的,出柜台以后就不再给加任何调料
问题是,难吃得这样你们自己吃过吗?
我曾经觉得自己打的佐料难吃得我自己都吃不下
但是一对比,我觉得我自己打的佐料都能称为好吃
果然,美味是对比出来的
一人一筷子试了个味道,加佐料被拒后就放桌上走了
难吃得没有一个人愿意去碰第二筷子
我对这家店最大的祝福就是早点关门吧
贵阳
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刘文文_1580
2024-01-10 11:47
🌿环境:位于市中心小石子「脆哨」个人喜欢吃脆哨!面起锅最后放脆哨哦!不然泡久了变软就不好吃了!软哨适合先放在底料下面再加面汤泡一下就好吃了!大片五花适合煮火锅里!脆哨比较脆收合老人小孩!精瘦肉就适合比喜欢吃🈶肥肉的人群!说实话五花有点油的还好吃一点哦!
贵阳
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能吃是福_8418
2024-02-19 16:09
没有。吃惯地摊火锅的走进来,闻着臭烘烘的不一会儿反而觉得香了。
豆豉的香味结合猪油一起炒在加上蒜苗烹制等锅底出锅的时候,口水都藏不住了
猪肉是在门口新鲜猪肉现切下来的要多少切多少,非常过瘾,吃到后面加一把新鲜蔬菜,到最后锅底都烧干了,非常满足
贵阳
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dpuser_6070
2021-05-03 17:39
打卡青岩古镇十年老店,味道真的是超出预期,确实超赞。青岩特色泡菜,酸酸甜甜,清脆爽口搭配老板家秘制的小辣椒,再来一口羊肉粉简直不摆了。这家店也是朋友推荐来的,特地跑来尝一下,真的是物美价廉,价格很实惠,分量也很足。唯一不足可能就是装修比较老旧,拒老板说粉店已经开了有12年了,但是总体还是很满意的!
贵阳 · 青岩古镇-东门
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暴打消费主义
2021-06-28 13:40
山不高,基本上没有任何挑战性,还没感觉到累就已经到山顶了,所以老人和小孩都可以很轻松安全的上来。
山顶可以一览整个贵阳市区,日落以后东山寺就关门了,拍夜景只能站在东山寺的牌坊下边,半山腰处。
白天上山要走栖霞路进入单向通行。
TIPS:晚上可以从蟠桃宫这边上来,但是只能走到东山寺的山门牌坊处,位置在半山腰,也能看到不错的夜景
贵阳 · 东山山体公园
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Chaossa
2024-04-06 22:54
这家二店 是在北京华联的旁边
以前吃一烙锅都是在路口那家 二店比较快能吃上
就跑过来了 这里等位的话可以跑进超市溜达溜达
味道还是以前的味道 不过现在就是自己可以调蘸水
以前就是给辣椒面
两个人感觉点了蛮多 但是收费不贵哦
不过真的想吃就早点去 或者就晚点去 一般9点过可能没那么紧张了
贵阳
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侨酱吃北京
2024-04-07 23:47
排队王果然名不虚传。看点评以为是6点关门,但是最后一晚在贵阳,实在是太想吃了,六点半过去店里惊喜的发现还开着门!超级无敌旋转爆炸开心,排了一会儿队终于吃上了心心念念的红糖发糕!
「红糖发糕」真的好绝!红糖味道浓郁,像小时候吃的糖三角
「碗耳糕」碗耳糕气孔蓬松,是我完全想不到的口感,糯糯的湿湿润润的,比馒头更细腻绵软!好好吃,一口气能吃掉一整个!
贵阳
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一天到晚闲逛的
2024-02-24 14:20
我要吹爆它!你真的太好吃了!!!和别家的素粉就是不一样的味道!下午一点半依然长长的队伍啊🤔️
我点的是青椒肉沫粉加鸡蛋➕红豆汤 先把粉拌好后 溏心蛋的黄拌着粉一起进入 简直不摆了!我真的是全部吃光光 连点小料都没剩下啊 好评➕10086 排了二十分钟的队 也值得了 正好天气冷 红豆汤是热的 喝起来很舒服 暖暖的
贵阳
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YIge_7778
2024-04-23 19:45
花溪牛肉粉,这道美味佳肴真是让人难以忘怀!
首先,花溪牛肉粉在外观上便给人留下了深刻的印象。洁白的米粉浸泡在醇厚的牛肉汤中,色泽诱人。而那几片薄如蝉翼的牛肉,更是让人垂涎欲滴。加上葱花和香菜的点缀,整碗牛肉粉就像一幅美丽的画卷,让人忍不住想要品尝。
口感上,花溪牛肉粉同样让人称赞不已。米粉滑嫩爽口,入口即化,而牛肉则鲜嫩多汁,咬一口便能感受到其独特的鲜美。汤底的醇厚与牛肉的鲜香完美融合,让人回味无穷。
此外,花溪牛肉粉还注重食材的选择和烹饪技艺。选用优质的牛肉和米粉,保证了食材的新鲜和口感。同时,独特的烹饪技艺也使得这道美食更加美味可口。每一碗牛肉粉都是精心制作而成,让人感受到厨师的用心与热情。
总的来说,花溪牛肉粉是一道色香味俱佳、口感丰富的美食。无论是作为早餐还是午餐,都能让人心满意足。如果你还没有尝试过,那真的建议你去品尝一下,相信你也会被它的美味所征服!
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番友_54461
2024-02-20 18:26
🌿环境:
很火的一家店,地理位置也好,来晚了肯定要等位,所以想吃要趁早。店面很醒目,就餐环境也不错,热闹而不杂乱,很有烟火气。
🛎️服务:
服务员年纪都偏大,很是热情周到,上菜及时。
菜品口味:
「五花肉」「爆浆豆付」「雪花牛肉粒」我看几乎是每桌必点,食材上桌非常漂亮,肉质鲜嫩,配上特制的蘸料,令人回味无穷。其他菜品也很有特色,选了:「肥牛卷薄荷」鸡翅 「金针菇」「美味苕粉」土豆饼 「小瓜」「馋嘴花生米」,味道都很好,搭配蘸料碟里不同的蘸料,能吃出六种不同的风味。尤其喜欢花生碎蘸料,微辣酥香,配什么都好吃。饮品也很有特色,各种冰浆和果饮包装都很讲究,适合拍照打卡,味道也酸甜可口,很解油腻,值得尝试!
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胡涂涂_889
2024-03-30 19:05
贵州大学西校区大门口天桥这里真好看呀
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_5883
2024-04-12 14:09
尝过后,感觉确实一般。
粉条虽然还算爽滑,但口感上并无太多亮点;汤汁味道偏浓郁,却少了些层次感。配料方面虽然丰富,但似乎并未与粉条和汤汁完美融合,吃起来有些杂乱。
店内的环境和服务还算过得去,但整体而言,夺夺粉并没有给我留下太多深刻的印象。或许是因为期望过高,导致实际体验与预期有所落差。
我并不会特别推荐。当然,每个人的口味不同,或许你会有不同的感受。
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