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  柳钟意 2024-03-30 07:16

  算是贵阳的网红鸡了，原来以为番茄鸡是不辣的
  没想到还是我喜欢辣的口味，不愧是我心心念念的贵阳
  味道真的很赞👍辣香辣香的
  唯一不足的鸡肉上的肉肉少，吃了好多块鸡都干干瘦
  肉食爱好者表示很受伤☹️
  💥秘制番茄卷皮答应我一定要点！
  酸酸甜甜，冰冰凉凉好吃得很😋
  酸萝卜也腌得很赞，啥时候我们烟台也能有这么多美食
  贵州真的是太符合我的口味了

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  冉梓爱美食 2024-04-16 09:15

  听到博主推荐，直接打车过来了~2点多不用排队，来的都是小年轻，宣传的力量真强大
  只有酸汤，因为要留着胃口吃别的，就点了半斤牛肉和牛肚
  「毛肚」太好吃了，超级脆！微微一涮就好了，真的很新鲜
  「嫩牛肉」很久没吃到这么好吃的牛肉了，贵州人民真幸福
  「酸汤」很下饭，也不会很辣。蔬菜可以按人头加份数，但是多了要付钱。米饭也很好吃。还没走已经开始为以后吃不到这么好吃的东西而难过了😭

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  哇咔哇咔_5317 2024-04-10 19:35

  冰粉和冰沙为主的店铺，见到非物招牌来的，结果吃了味道很一般，所谓的冰浆就是冰沙，秋冬天不友好。不是走这过没必要特别来吃了。

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  Viva甜 2021-06-08 18:23

  📍：贵阳市护国路151号。
  
  🌿环境：
  红白色为主的面馆设计，墙面贴有创始人来贵阳的故事。
  
  🛎️服务：
  下单后，自行端面，无其他服务。
  「湖南面」面汤底很不错，浇头很特别，不辣不辣划重点。
  一般店内推荐加猪脚，一份13。

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  贵阳 · 李兰英湖南粉面店
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  望望点评 2023-08-20 23:14

  博物馆出来，步行十分钟到，等位35分钟，送了一盘肥牛，生意真的是好，翻台不断，青菜随便吃，牛肉也很鲜美，酸汤其实也没那么酸，完全可以接受，反倒让人食欲大增，整体体验感不错！来贵阳必定要体验一次！

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  贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(会展城店)
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  duck不必_5760 2024-04-08 10:06

  酸汤牛肉火锅呀，冬天吃满满的氛围感，已经打卡过很多次了，今天在汇金广场看到必须要来吃「秘制红酸汤」酸汤让人流口水「青岩小豆腐」趁热吃，必须裹辣椒面好好吃「鲜牛腩肉」鲜美的牛肉烫10秒就可以吃了，「蔬菜米饭沾水」蔬菜是免费的，只要不浪费

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  youyougreen 2024-02-22 02:53

  中午想试试贵州烤肉，到文昌阁附近偶然看到这家有很多当地人吃着闲聊，烤肉是裹面那种，刷酱，辣子是真的辣，有些吃不惯

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  四季游小林 2024-01-24 20:30

  贵阳一条藏在巷子的美食。这是一条500米的小街
  街两旁排列着一栋栋衰败的房屋
  还有一间间比邻相接的店铺
  这里虽斑驳但不寒酸，沧桑却不老朽
  不仅浓缩着老贵阳人的生活
  还诉说着贵阳的过往今夕，
  有最真实的市井味道
  
  在这个日渐都市化的城市
  它的存在呈现着贵阳旧时光的美
  路过这里仿佛路过那个年代的贵阳
  市井百态仍在这里上演
  高楼里看不见的邻里和睦这里照旧
  
  当然还有不少老字号美食藏身于此
  从街口陈阿姨的刀削面，到街尾蒋师傅卖的辣椒
  还有烤肉、牛肉粉、火锅、烫菜
  ......
  味道穿街过巷弥漫在旧旧的楼房中
  干洗店、澡堂、理发摊、棉絮店
  一个个小摊小店供应着邻里的日常必须
  同时也系住了邻里的情感
  
  世界纷纷扰扰，这里仿佛有永远不变的美好
  邻里街坊小市民传统的生活依然每天在继续
  老贵阳生活一直在延续
  
  很多年以前，这里有几十户人家，山上泉水流到此处，人们造田种水稻，水田里鲤鱼活蹦乱跳，于是取名鲤鱼田。村寨形成后，改名鲤鱼村。再后来城市将其包围，稻田不见踪影，农村迹象宵遁，鲤鱼村变成鲤鱼街。老人说，八十年代初还有几块稻田，如今，老街两侧的房子或高或低，或大或小，像一条老鲤鱼的鳞片。" 现在的人很难想象鲤鱼街一带发生过多么大的变化。"

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  炸耀先森 2024-03-26 14:29

  这家我觉得超级好吃，我从来没有在贵阳吃过这么好吃的。类似的铁板烧味道很不错，有那种干香干香的味道，特别像毕节口味。他家的位置是在观山湖区的。中铁逸都这边，所以你要去的话一定要按照他的地址导航。停车可能不太方便，要走远一点，停好以后要倒回来。才能到他们家吃，他们家的排队很多的，然后他们家的人也很多。要提前拿号，然后排队等的有点久，因为他的门面其实并不是特别特别大的那种。所以位置比较少，而且有些时候位置还会摆到人行道上来。一定可以去晚上吃宵夜，喝点夜啤酒相当舒服，服务员很热情，食材也很新鲜，店面装修就是那种复古的老味道，七八十年代的，我们感觉就很有年代感。除了停车不太方便，其他都还好，如果去吃的话一定要去多加一下他们家的特色菜真的很不错，因为这个味道加上他们家的蘸水。真的很ok。哇😜😜😜

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  奇遇是个努力家 2023-05-09 22:28

  笔记安顺夺夺粉火锅！终！于！排！上！了！📍笔记安顺夺夺粉火锅(醒狮路)
  ❗吃他家记得先在“美味不用等”小程序上排队取号
  可以现在喷水池大小十字附近逛逛，准备到了再去等位
  
  (这次吃和朋友等了三个小时，看完了四集韩剧，但奇妙的是我们俩刚好排上了一张店里大堂c位的桌子，不知道从哪里变出来的，等位的时候完全没看到😂)
  
  1⃣️锅底一定要点加肉沫的 ，肉沫hin香，锅底已经配有一份有夺夺粉了，夺夺粉其实就是米豆腐😅
  
  2⃣️强烈推荐点面筋啊！吸满浓郁的汤底，好吃惨了！下次我要点两份！
  
  3⃣️还点了一份百香果冰浆和凤梨冰浆，冰浆面上有跳跳糖，第一口给我干懵啦~凤梨的比较好吃些
  单点的凉拌卷皮也很好吃，偏重口😊
  
  4⃣️夺夺粉个人喜欢吃煮久一点的，感觉更糯~
  
  5⃣️蘸水需要自己调，不过经过汤底煮出来的菜，感觉蘸任何蘸水都好吃
  
  总的来说，笔记的夺夺粉汤底更浓郁，整体也更入味，好吃！可以吃三碗饭的程度！最后老板还给朋友泡了 汤，说汤很下饭，他不知道，朋友已经吃了三碗了🥒

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  贵阳 · 笔记安顺夺夺粉火锅
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  小米_1648 2021-05-03 18:20

  花果山购物中心三楼，一点去有座位
  酸汤牛肉火锅：点了招牌酸汤牛肉火锅，锅底酸汤有放香茅草，锅底的豆芽香香脆脆，牛肉厚片需要烫40秒，但是肉片有大有小，我们就看着涮了。
  蔬菜：分量挺大。
  鸡蛋羹：味道不错，拌饭特别好吃。
  宫爆板筋：另外点了一份宫爆板筋就有点出乎意料，板筋软软糯糯不是有嚼劲那种，里面分了莴笋很脆爽。
  吃完去后面的白宫看了看，上了央视新闻的必须去看看😄

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  贵阳 · 柒食
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  滢滢_9820 2024-04-14 15:49

  上个月来贵阳的时候朋友说带我去吃一家他认为全贵阳最好吃的铁板烧。
  到了店门口，已经有很多人在排队了，一问老板已经排到了175号了，我的天哪，起码要两个小时，可见生意之好。
  到我们的时候，最好吃的腰花都卖完了，有点可惜，不过正好可以留着下次来尝试

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  碎凨一笔画天下 2023-10-10 00:00

  味道不错，不是很甜的，三个人点了三种糖水。
  个人独爱有红豆板栗的。因为板栗吃着原本味道浓郁不会太甜。
  豆腐和土豆都是必点品，蘸着干料吃特别好吃，就是要特别注意刚炸出锅会很烫。
  另外特别注意门口路旁的那个落差，我们两个人都被突然扭了一下。

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  吃喝玩乐在贵阳 2025-06-11 20:08

  贵阳美食｜毛辣果｜虾酸牛肉会展东路店想吃毛辣果虾酸牛肉的姐妹，不用跑到护国路去排大队了！上次推荐过大家的观山湖区会展东路这里就有！
  ??一进门就是很浓郁的虾酸味道，懂得都懂 但是闻着臭吃着还是很好吃的
  ??这次我挑战了图五的臭酸，其实没有想象中那么恐怖，但是我个人认为还是虾酸更好吃一些，但这个米饼我觉得我什么都不蘸最好吃！
  ??图三的酸汤洋芋团子很好吃
  ??图六的米皮貌似没有以前好吃了?
  团下来，人均50+

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  吃货君_226 2021-06-05 22:09

  贵州产的杨梅汁，成有王记冰杨梅，在青岩古镇喝到了现熬的，超出预期的好喝！成分表简单：杨梅汁，水，白砂糖。以及没有太甜，饮品之大美德也。 ​隔着屏幕的凉爽 与夏天超级搭。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  JIANNN 2024-06-28 21:30

  超好吃的铁板烧，好想搬回重庆！点评端有团购，现点也很多菜，有阿姨会帮忙炒，滋滋冒油！不愧叫滋滋铁板烧，哈哈哈哈，很到位。他们家的特色调料，很下饭，每次来吃都可以干两碗饭。还送了可以夹着吃的彩色馒头片「三线猪五花」「米豆腐」「爆油小肠」「千张皮」推荐！

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  萌妹子和她的小 2023-10-26 00:15

  🌿环境：
  随便找的一家店，很多人就坐下吃了。贵阳的串串是烤好之后拿到每一个桌前自己取得，好吃的可以多取一些，品类是个轮回。
  「烤串」串串0.9，价格便宜，又好吃，蘸水自助免费的
  「生蚝」生蚝不是很新鲜，只吃了一个，其他剩下了

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  猪脚姜丝汤 2024-04-03 00:48

  火爆的贵州酸汤锅底他来了，我也来尝尝鲜
  一口酸汤
  先喝汤在涮肉
  酸辣开胃，涮啥都好吃
  放上特有的夺夺粉真的不要太好吃了
  菜品推荐：
  『鲜拌黄牛肉』
  鲜拌的在牛肉在酸汤中涮过好，酸辣十足，肉质细嫩味道更加浓郁
  『非遗精品脆哨，贵阳肖家软哨』特色菜一定要吃，很入味。
  『贵阳糯米肠』
  单吃就很香，糯米夹在肠里，口感丰富，一人吃一盘不是梦。

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  阿花呀_8960 2024-03-19 13:31

  大概是来筑时间长了
  饮食习惯也被同化
  原本习惯中午吃正餐的我
  也开始在中午吃些粉面
  把正餐留到晚上
  
  从市东路穿过观风巷 观文巷一路走过来
  点了一碗豆花面
  蘸碟油润不燥
  薄荷自由 小菜也自由
  豆油鸡 萝卜丝都拌得清爽好吃
  
  老板娘是典型的贵阳姨妈
  热情直爽 嘴硬心软
  讲话偶尔听着有些凶凶的
  但又有着直给的可爱

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  cat_3149 2023-12-19 00:00

  环境:
  简简单单，干干净净
  服务:
  相当热情
  「红酸汤丝娃娃」里面配各种小菜，我没放折耳根（吃不习惯）配上酸汤，味道很特别，口感很丰富，推荐推荐
  「丝恋酸汤饭」酸酸的，很开胃，喜欢酸汤的朋友可以试试
  「陶氏恋爱豆腐果」因为我不爱折耳根，可能少了灵魂，所以觉得一般般吧
  「铁签烤肉筋」中规中矩，还可以
  想尝试贵州小吃的，可以来试试

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  一个快乐的小吃 2024-03-26 10:44

  🌿环境:
  环境一般，一进门就闻到很香的味道，整体装修都是暗色调风格，哈哈哈哈哈哈
  
  🛎️服务:
  服务还可以，上菜什么的都比较快，需要什么东西服务人员反应也都还是很快的。
  菜品：
  我和朋友们一起来吃都，都说味道还可以下次还会继续光顾。菜品我比较推荐「招牌炒鸡血」「烤莲花白」喜欢吃烤鸡的朋友可以来试试

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  零后七 2024-03-28 14:25

  我宣布喜欢吃甜品的和不喜欢吃甜品的人都要给我来尝尝！中国人对甜品的最高品价就是不甜，哈哈😆先说最喜欢的是布丁，清爽的同时抹茶味浓郁，其次是甜筒，这个天气简直是绝配，饭后吃一个简直爽，能量筒对我来说稍稍有点甜了，女士应该会喜欢，还会再次打卡的店。

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  小火吃不胖 2023-10-29 14:54

  🌿环境:
  店铺门口有个巨大变压器，旁边还有卖臭豆瓣的，位置真的不太好😕店内也没什么环境可言，五六张矮桌子，无空调，纯靠风扇，吃的人汗流浃背
  
  环境不好人还多就只能靠味道了，路过的人说就他们家就是大众点评做的比较好，实际吃了以后可能营销只占一半吧，味道确实还不错
  [火锅]原汤汤底有点辣椒，微辣口，味道如陕西的浆水面汤，汤底包含火腿肠、肉沫、米豆腐；米豆腐色泽偏黄，看着像西北的搅团，口感上也差不多；在川渝油炸酥肉吃多了，可以不点的，不够香；板筋实名推荐，好吃，就是没拍入镜；卷皮应该就是凉皮，个人感觉煮后比宽粉好吃；响铃卷易煮入味，也还可以😜
  
  店在陕西路上，店里竟然有冰峰，在陕西以外的地方看到冰峰有些意外

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  Jj_1000 2024-01-12 08:56

  笔记夺夺粉分店，口味完全一至。因为狮峰路人太多了，辗转来了小河万达店。人不多，上菜快，体验感很好，菜品感觉也是以前的份量，感觉比狮峰路家更实在。
  口味，酸辣汤底，最好再加一份肉沫，就感觉满锅都是肉沫饼的感觉。非常好吃。「卤鸡爪」很好吃，入口即化，鲜香入味。「米豆腐」煮在锅里很好吃入味，夺夺粉就是米豆腐。「卤土豆坨坨」卤过的洋芋也是很好吃，又面又脆。
  环境，其实比狮峰路还要好，因为在商场里面，更整洁明亮一些。周边环境也很不错。
  服务，积极主动，整体不错。

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  酸奶_6670 2021-06-09 09:49

  店面很大 内部环境很好 还有智能机器人送菜 太可爱了
  店员服务态度太好啦 还有经理一直为我们讲解 很有耐心
  菜品很好吃 都很新鲜 特别是那个牛肉 很嫩很鲜
  我们还花一块钱买了那个奶酪包 完全血赚 太好吃啦 走的时候又买了两个打包走
  酸汤汤底正宗 汤很好喝 萝卜炖牛肉 也很软嫩 肉一点也不柴不老 萝卜炖入味了 美味😜
  还有免费的冰粉 真的太好吃了 吃了两份！
  强烈推荐大家去！

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  贵阳 · 煮意皇牛鲜牛肉火锅(甲秀楼店)
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  优优姐姐 2024-04-14 23:10

  我记得她们家最早是在城基路，感觉那个时候某弟的烤肉比他们火爆。如今他们家生意爆好。感觉凉拌米皮很好吃，娃娃吃不了辣椒，点的蛋炒饭，没有放辣椒，也挺好吃。米豆腐的味道比较重，要的微辣都感觉特别辣。吃得鼓胀。

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  Wu_3158 2024-01-02 13:02

  除了排队时间久，其他没毛病！不过排队时候也有小零食可以吃～冬天冷了外面排队还有取暖器，太贴心了！
  三个人人均五十几，吃超级撑！自助蔬菜水果随便吃，豆苗很新鲜！酸汤汤底很美味，来贵州一定要试试酸汤口味，特色啊～
  对面就是白宫，吃完消食逛一逛，花果园真的好大啊………

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  蘑菇游记贵阳周 2025-07-21 23:53

  贵阳地道老店四川巷虎门巷北天主教堂一条线地 址：四川巷—虎门巷—北天主教堂
  交 通：公交地铁到喷水池
  游玩点：来贵阳游玩，贵阳北天主教堂必打卡。这里给你推荐正宗地道贵阳美食老店➕北天主教堂打卡一条线不走回头路攻略。
  🔴1、坐车到喷水池，导航四川巷进去，这里美食推荐：甜品小屋的三合一，四川乐味麻辣串，大建鱿鱼鸡，永笠钣金饭。
  
  🔴2、四川巷出来后导航陕西路沿陕西路直走，来到虎门巷门口：🔴1、虎门巷进去第一家烧烤，贵阳老店推荐👍🏻，🔴2、对面的虎门巷清水烫也是很多年的老店，不能吃辣的就吃清水烫吧，正宗贵阳味道，🔴3、往里走烧包黔派烧烤喜欢的可以去试试，🔴4、 路边上代家牛肉和欣欣干锅牛肉都是贵阳本地人喜爱的老店，🔴5、走到底教堂门口边上的贵无声连锅端干锅牛肉也不错（青菜干锅牛肉）。还有很多美食店铺欢迎自己打卡。路边上还有满墙的涂鸦喜欢拍照的可以安排。
  🔴3、走完虎门巷就来到贵阳北天主教堂门口，这里是拍照打卡游玩点，可以穿过教堂回到陕西路主路上，这里可以选择返回喷水池或者直走到红边门体验贵阳正宗地道老贵阳市区生活景象。红边门有很多地道贵阳老店哦。

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  Eillie 2024-02-29 15:28

  刘记烤肉的种类不多，只有牛筋、瘦肉、五花肉和甜肠。他们家做的就是最传统的贵阳烤肉，没什么花活，主要靠咸香的酱汁吊起食欲。鲤鱼街有着低物价的优良传统，刘记除了甜肠5块，其余都是一块钱一串，就算滚一遍菜单也要不了多少钱。

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  摧枯拉朽_4114 2024-03-31 21:50

  真的是这周边人气最好的餐馆了。因为不是本地人所以地不地道不知道，但是红酸汤里面那种自然的酸味真的不错，目视汤里有番茄青椒香茅草等，汤味很自然，酸味也很自然，不是那种特别酸的那种，也基本确定不是科技狠活。牛肉牛杂等菜品真的品质不错，牛肉我一个人就吃了起码一斤半，确实很嫩很香，没有肉腥味，尤其推荐牛黄金，肥而不腻，富有奶油味，中和汤里的酸味，确实入口爽滑。扶墙而出……

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