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  扛忙北鼻 2024-04-05 19:02

  小平香辣素粉
  
  素粉的精髓在于用粉
  传统素粉选择酸粉 
  发酵带来特有的酸味
  有韧劲儿 爽滑
  嗦粉大省云南已经很少见酸浆粉
  因为制作工序复杂 成本更高
  所以在贵阳能遇到酸粉 
  必须安排一碗
  
  小平家的粉条标准酸粉
  辣椒香 且辣 
  是吃到肚子里还在辣的那种辣
  毛辣果熬的番茄酱（毛辣果酱）
  配上飞辣的红油烧椒 花生….
  很爽 很舒服 
  选配建议软哨+青椒肉沫 +绿豆汤

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  冷開水 2023-12-21 10:19

  啊啊啊 惊声尖叫
  我真的爱贵州 来旅游房间一定要定在民生路路口那件店 出门对面的就是肥肠面 太方便了 一路都是美食
  说回胖子
  这个酸酸辣辣的真的好开胃 只怪自己胃口太小 只能和家人拼单 环境就不做太大要求了
  大家一定要来吃呀！！！

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  玄玲浅星 2021-05-03 12:07

  来贵阳第一站打卡的贵阳当地菜饭店。随便点了几个大众上推荐的菜品完全没有雷区都是很好吃的。酸汤牛肉的牛肉量很多超级嫩酸汤锅的酸汤酸辣比列也很均匀。当地的宫保鸡丁和其他地方是不一样的是肥的比较多一点的鸡丁不过肥而不腻非常容易下饭。炸豆腐圆子是第一次吃配合自带的酱料给你带来当地酸辣风味的感受。最特色的应该是七号茄夹了吧，茄子能做成这样而且入味十足实在是太美味了。

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  贵阳 · 柒食
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  Katrina_7181 2024-04-04 21:17

  位置在住宅1楼，隐蔽但人气旺。3/18的艾尔比较香，回甘清甜。1/13的拉格，口味比较淡，偏甜。
  4号更苦一点，但味道醇厚有层次，推荐。
  6号那个什么后花园酸的，听劝，别点。

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  食之先 2023-11-28 12:25

  非常满意及满足的一顿。餐厅装修豪华大气。菜品价格肯定不是便宜的，但出品超上预期。酸汤鱼之前在其他名店吃过，对于我们来说还是酸了一丢丢，这次点了一个酸汤江团，汤底不会太酸，又不是不酸，总之配上鱼肉鱼滑汤鲜美，炒腊肉，正式的五花，不太肥也不太瘦，这个食材首先就五星了。饭也是非常好吃，2个人食撑了。虽然价格不便宜特别是相对于贵阳平常的酒楼来说是贵高的，但物有所值，从出品、食材、环境、服务的角度来说，性价比高。有机会来贵阳的话会再来试试其他菜式。还要说一下厨师，可能从我们点菜时强调的不要辣判断出我们不是本地人，所以菜品除不辣外，味道都不重且不油，很符合我们粤式的味道`，一百个赞。

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  遗忘_3894 2024-04-10 12:18

  来贵阳，第一餐打卡了很火的梅姐地摊火锅，豆豉味很浓，蔬菜很新鲜，有很多我们那边没见过的蔬菜，三个女孩子吃的扶墙出。唯一的缺点就是豆豉烧的久了，会很咸。老板娘很幽默，问我们吃完没，在得到肯定的回复后，跟我们说，你们不要拉高我们店里的人均哦，人家6个人才吃了100多块钱

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  赵猪猪 2023-07-12 00:07

  民生路2.0🔥老贵阳美食特产伴手礼系列来啦‼️
  
  😍自从写了民生路第一篇浏览量破40万的爆文后 真正感受到很多外地朋友对老贵阳美食的喜爱 赵猪猪决定给宝子们推荐一下民生路能够打包带走做伴手礼的特产美食 基本上是都有包装 适合送礼 保质时间长 具有贵阳代表性☑️
  1⃣️民生路有个宝藏惠民菜场 在2楼还有公平秤投诉电话（保证游客不被坑）也是我见过最干净卫生的菜场 里面隐藏地道特产很多👇🏻
  『芳芳辣椒食杂』开在民生路菜场二楼右转20米就看到啦～我妈最喜欢买他们家辣椒面 每次来都要带回铜仁‼️味道是我吃过辣椒面里最香的 配小豆腐 炸洋芋都是一绝 他们家有麻辣、蒜香、五香辣椒面，湿辣椒、花溪干辣椒好多种类
  他家还有超级特色的自己家养的习水土猪肉做的腊肉 纯纯真正农家土味（超市里面很多腊肉都是工厂饲料猪 完全没有农家土味的香）特产全部可以瓶装 真空包装 快递发送 真滴又方便又有代表性🉑️
  2⃣️『徐家优选脆哨店（民生路店）』
  上一篇民生路爆文里本地朋友都评论说本地人最喜欢买的脆哨是他家‼️我之前确实不知道 去试了一下 真的好吃 口味适中 咸淡脆都刚刚好 问了下店员 店员说他们家没放添加剂 晚上10点都有人排队 这下get了☑️他们家在青云路、观山湖金源街都有直营店 买起来很方便哒～脆哨可以单吃 吃粉 炒饭都可以～贵阳必备伴手礼榜首了💯
  3⃣️『董家洋芋片』排队王 洋芋片那叫一个酥脆 黄瓜味蒜香味麻辣味海苔味多达十几种口味 真的游客一手一份洋芋片
  4⃣️『阳朗辣子鸡』贵阳招牌糯叽叽辣子鸡 打包盒超级好看 很适合送人～
  5⃣️『王记香酥鸭』『但家香酥鸭』贵阳招牌之一 王记更嫩 但家很出名 有礼盒装炸干的可以放很久 就是特别麻 外地朋友可能接受不了 适量买‼️
  6⃣️『六马蜂糖李』夏季来真的满街的蜂糖李 个头大 口感脆 味道甜 15/20/25一斤的都有 亲测没有假称！我买了2.5斤回来称甚至多了0.1斤 为咱们贵阳市场点赞👍
  7⃣️『董记鬼扯手』贵州人自己的薯条 辣辣的很好吃
  希望来的朋友们能够满腹而归 喜欢贵阳这座城市😍

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  轻柔豁达哝哝鸟 2024-03-27 00:45

  锅底很好吃，辣度很棒，菜品很棒，新鲜，环境
  🌿环境:
  装修很不错，有复古风格
  🛎️服务:
  一进门服务员就很热情的跟你打招呼，超级推荐还会主动下菜，

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  池鱼小猫 2021-05-27 00:09

  🌿环境：
  环境很不错，很日式风格，唯一不足就是店的面积有点小，人多的时候就需要等位啦～
  🛎️服务：
  服务还是不错滴，服务员很热情哇～😜
  🍚菜品：
  「韩式辣肉酱饭」啊啊啊啊啊……我最喜欢的是韩式辣肉酱饭，真的好吃😋，喜欢😍有点辣的姐妹可以冲，因为她家整体会比较不辣～
  「炸猪排」他家猪排都是现炸的，所以趁热吃真的很不错，一起去的小姐妹说最爱吃猪肉，所以就超级爱哒～
  Tips😜:
  如果和小鸟🐦胃的姐妹👭去吃，还是不要点两份饭，分量很足，根本吃不完，咖喱又不太好打包，所以会浪费！！！！

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  贵阳 · 职人猪排(虎门巷店)
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  diasyer 2023-08-28 10:23

  虽然相对比新盖起来的北图书馆，这个老的图书馆不管是场地大小还是藏书数量都比不上了，但位于城市中心——北京路的便利交通和童年滤镜让我还是更喜欢来这里的图书馆。
  
  近些年明显感觉考研考公的人越来越多了，晚上10点偶尔路过的时候还能看到不少人依旧在学习，与大家共勉吧～

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  要不然妮 2023-12-30 17:53

  外面看觉得应该不错，上二楼，苍蝇馆子，人还挺多。
  坐定。服务阿姨端上蘸料和盘子——折耳根，贵州特色。
  他家的特点是烤好了端上来，肉串，茄子，蔬菜什么的，想要吃他就给你抓一把，最后数签子。
  猪肉丁，并不香，没啥味道，都是蘸料的辣味。还是羊肉串烤着好吃。
  一串三个肉丁，还有两个的，一元一串……爆浆啥的，麻辣啥的，基本没区别。
  看着没多少，一数签子，27串……
  想想就是贵阳的烤哨啊。
  如果不是为了感受，不吃也罢。

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  盐水菠萝精 2023-11-14 13:33

  贵州·花溪夜郎谷太震撼了！！！（live直出）真的好震撼！！！有种在小说中看到的那种神秘部落的感觉～很值得一逛的，很有当地特色！！！

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  东海的鱼儿 2024-04-15 05:02

  灌汤猪脚也太特别太好吃了吧！感觉猪脚是炸过的，口感好奇妙但是好吃的！分量也太多了根本吃不完！豆腐圆子和炸洋芋也好好吃！炸的程度刚好，不会太焦太硬又够脆！就是折耳根包豆腐皮实在是接受不了

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  海文_3756 2024-03-31 09:40

  📍地址：
  贵阳市云岩区汇金与区人民医院转角处
  
  🍦美食推荐：杯装冰淇淋
  
  💰价格：图中冰淇淋5元一个
  
  🤪评价：
  这家是从小就喜欢吃他的冰淇淋，开了也是三十多年了，是三个味道打的冰淇淋（原味，橘子，香芋）然后最上面会淋巧克力酱和一勺花生～
  除了这个冰淇淋，旁边楼梯走下去可以吃烤肉丝娃娃和其他贵阳当地小吃，推荐外地人来感受一下老贵阳的感觉和美食👅

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  黄大仙Fio 2024-03-17 17:36

  贵阳黄金路，吃什么？虽然黄金路素有“**区”之称
  但是它也分两截，靠头桥那边确实如此
  靠枣山路这边就是我流连忘返的美食聚集地～
  有机会真的可以来尝尝！
  
  1️⃣️李记烤肉
  我们从他家没招牌就吃起，当时还是借的羊肉粉家旁边的小门面。晚上才开门哈，白天就不用来了，隔壁的隔壁还有一个周老大开水面，反正我是觉得比红边门好吃嘛。
  2️⃣苏记羊杂粉
  中午两点前就卖光光了，就是烟火气息很浓厚的一家店，味道不摆啦～
  3️⃣孙二哥卤味
  确切说，不在黄金路上，但也是我每月都要回顾的味道，老板一家人都很好，老贵阳的卤味，苕粉怎么能少？
  4️⃣服务车站门口的洋芋粑粑
  我还真不知道他家名字，他家不是糯叽叽的洋芋粑粑，是那种焦脆型，巨爱，不用蘸料都香！

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  敏华爱美_6550 2019-11-08 23:51

  人少景美的青岩古镇⭕️具有六百多年历史的贵阳青岩古镇，仿佛养在深闺人未识一样，无需刻意的雕琢，依旧保留着原来淳朴的模样，默默地等着有缘人的到来。
  💟古镇风景
  🔆漫步于青岩古镇的古街上，感受的不单是熟视无睹的风景，而是浓郁深厚的古意。
  每次忍不住的感慨，都仿若又穿梭回那个古色古香的浪漫年代。
  🔆站在青岩镇的城楼上远眺，气势宏伟的定广门城楼与石板古道、古牌坊交相辉映。
  💟推荐行程路线：
  📍定广门城楼
  📍周总理故居
  📍龙泉寺
  📍张公馆
  📍状元街
  📍赵理伦百岁坊
  📍背街
  📍万寿宫
  💟美食推荐：
  🌟青岩猪蹄
  🌟清明粑
  🌟酸梅汤
  🌟米豆腐
  🌟豆腐圆子
  🌟青岩豆腐
  🌟绿豆冰粉
  
  💟交通攻略：
  🚌龙洞堡机场大巴：
  机场发车点：候机楼外
  市内发车点：遵义路与青云路交界的贵阳民航售票处附近
  🚌路线：机场——河滨公园——体育馆——民航售票处
  车程：距市中心约10公里，沿机场高速20分钟到市中心，票价10元。
  🚗贵阳火车站：
  🔆路线①：在火车站乘坐17路（或20路，2路环线，29路，29路站快车）→ 在河滨公园站下车 → 乘坐210路 → 在龙井村镇下车 → 步行至青岩古镇
  🔆路线②：在火车站乘坐225路 → 在下坝村站下车 → 乘坐210路 → 在龙井村站下车 → 步行至青岩古镇在河滨公园站下车 → 乘坐210路 → 乘坐210路 → 在龙井村站下车 → 步行至青岩古镇
  💟门票：
  🔆如果只是想游览青岩古镇的话，门票20元。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  叫我萧大花呀 2020-12-05 00:00

  国庆去的青岩古镇，人确实挺多。正好路过福来，看网上评价也还行，就进来吃晚饭。装潢古色古色，最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点，我们下单后迟迟没有上菜，后来核对才发现根本没下单。。
  说说菜品，「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传！非常非常好吃！！猪蹄很烂，很好入口。
  「糕粑稀饭」也是青岩特色，喜欢甜口的人不要错过！
  「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多，作为游客也分不清是否正宗，只能说好吃就行了！！
  总体来说菜品价位都OK，希望服务再完善一下。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  食八灶 2024-02-02 08:36

  “老七肠旺面”也是老爷子记忆里风味不错的一碗肠旺面，也是老贵阳心里的老底子，1987年开店已有30来年了，一直想来而不得行，今天，赶在春节前特地来吃上一碗……
  
  因为， “肠旺”也是“常旺”的谐音，寓意吉祥；吃了这碗面，也希望自己因此来年能身体和事业都“旺旺”……
  
  “面条”是用加了鸡蛋的面，在特制的面板上加水反复揉叠而成薄薄的面皮，再抹上一层豆粉，用刀切成细丝而成；吃起来“香”而“筋道”，弹牙而又丝毫不显“生硬”，口感很好！
  
  “肠旺”就是事先卤煮好的“肠”（猪大肠）+现烫的“旺”（贵州人把加盐直接凝固而成的动物血称为“血旺”）。
  
  老七的“肠”、“旺”与这软硬适中、筋弹不硬的“面条”一起，三者相得益彰，面弹、血嫩、肠韧，再加上脆哨（油渣）的“脆”、豆泡的“韧”、辣油的“香”、汤水的“鲜”和绿豆芽的“清脆”、葱花的“清香”，让这一碗简简单单的面，红而不辣、油而不腻、脆而不生；不仅吃起来有滋有味儿，口感也是丰富而有层次。
  
  老七家的浇头“辣鸡”是自己吃到最满意的一家，面里有“小豆泡”，口感和风味都不输“蒋家”；汤也不错，仅次于“蒋家”，优于“南门口”和“金牌罗记”，后悔应该和灶台强调“宽汤少面”……
  
  老七的免费小菜有“泡莲白”和“酱油青椒蒜苗”，都蛮不错，喜欢！“豆干”和“鸡菌”感觉还行……
  
  这一碗17元的“辣鸡肠旺面”，性价比还是不错，值得来吃一碗……
  
  【小贴士】
  推荐“辣鸡肠旺面”，他家汤不错，建议灶台取面时强调“宽汤少面”；
  
  如果点其他浇头建议如“图二”吩咐灶台单独装碗，不要放于面碗里，以免破坏这碗面的风味……

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  高山仰止_6091 2023-12-10 17:06

  贵阳City Walk美食之旅贵阳真是美食之都
  🈵️大街都是各色民族小食
  这次因为时间关系，主要逛吃逛喝了老城云岩区的各色小吃街
  💥🧨主要区域范围：
  东至文明路、西至中华中路
  北至圆通街、南至曹状元街
  整个区域基本囊括了贵阳各色特色小食
  🌹图1️⃣️位置：从中华中路转民权路，路边一众小吃摊
  推荐小吃：
  正宗安顺裹卷：10块一盒，物美价廉
  红姐冰粉
  遵义米皮 老素粉
  ……更多的只能下次多带一个胃去尝试
  🌹图2️⃣位置：文明路、蔡家街沿路美食
  这属于贵阳二中旁美食街，一般学校旁小吃美食老店都不踩雷
  推荐美食：
  胖姐油炸臭豆腐：臭是真的臭，但也美味！！
  好臭豆腐这口的小伙伴绝对不能错过！！
  🌹图3️⃣位置：护国路和南横街路口
  推荐美食：
  李兰英湖南面馆：大众点评必吃榜
  豆腐圆子：豆腐圆子真是一绝
  🌹图4️⃣位置：南横街和富水南路
  推荐美食：
  安顺小锦：他们家冰浆真是绝绝子
  （上次来没吃到，这次弥补了遗憾）
  🌹图5️⃣：丝恋丝娃娃
  当地友友强烈推荐的最地道的丝娃娃
  好像卷的小菜能无限♾️➕，可惜我们一路吃太多了
  🌹图6️⃣:慕昔提咖啡
  贵阳路边很多咖啡小店，适合小憩，非常舒适。
  🌹图7️⃣位置：文昌阁边上电台街
  杨婆婆家烤肉和小胖烤肉都🉑️，适合宵夜
  🌹图8️⃣
  贵阳街头随拍，再次有幸遇见最美银杏

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  就睡觉吧_7994 2024-01-11 16:29

  环境特别好而且有很多层，里面很安静，看书特别舒服，环境干净整洁书籍丰富

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  暮幕葳蕤 2024-04-04 07:28

  贵阳市旅游集散中心交通——去景点的直通车贵阳市旅游集散中心
  住在延安西路地铁站附近。就可以可以走路过来，10分钟左右
  一路都停着车
  7点半左右出发，16点半左右回。#出行攻略#
  
  问了我朋友网上 买票的通道，有需要自看哈，增加了图片上去了。
  在黔爽旅游小程序里面买的。里面有各个地方的景区直通车，可以自己去看看需要的哈。电话也找到了，不晓得还有没有用得上的。
  还有景区门票和观光车票就是自己在网上各种比较价格买的，有看过景区公众号，以及其他大家都熟悉的买票通道哈

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  星星泡饭_1570 2024-04-20 18:24

  就在青云市集附近呢，很好找游客也能顺利找到。环境很好，也不需要排队。套餐还带着多种蔬菜自助，其他火锅店蔬菜也要十几一份了，蔬菜种类太多了，本人北方土鳖根本没见过这么多种类的绿叶菜，团购价格整体非常划算。

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  雯子tracy 2024-04-14 12:39

  📍地理位置：
  云岩区黔灵东路华龙桥东20号，去基督教堂citywalk的时候路过时看到的
  
  🌿环境：
  两间门面，座位都不是很多，但人气很旺，中午12点来几乎满座，后来还排队了
  
  🛎️服务：
  服务不错，上菜速度很快
  
  「招牌香辣豆豉味」
  招牌的锅底,每桌必点，以为会很辣，但是作为江浙沪包邮的人还是能接受的
  「鲜切梅子肉」套餐内的梅子肉，看似量不多，但两个人吃吃足够了
  「蔬菜拼」蔬菜是自助的，是爱吃蔬菜的宝子的宝藏之选哦

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  酒精过敏_4630 2024-04-17 09:46

  🌿环境：
   应该是开了有一段时间的店了 看门头和装修都有点旧 但是很干净 中规中矩吧 他家还有包房 还是挺不错的
  
  食材非常新鲜。我看到每一片牛肉和毛肚都是经过严格挑选和处理的，保证了食材的新鲜和卫生。 分量也非常的足 而且食材都是腌制过了才上桌 味道真的很不错 毛肚非常的脆，和以往吃到的毛肚完全不同 他家我非常推荐

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  上海滩祥哥 2024-04-02 20:31

  慕名而来，正好市调走到南国花锦，想起来这有一家板筋盖饭的小店特别火，于是带着两个兄弟来到这家，导航来的，要不不太好找。刚刚看到门头的时候觉得这是一家小店，走进去才发现别有洞天，里面好大，同时容纳个百八十人，应该问题不大。
  话不多说，三个板筋盖饭，当然要大份，28一份，顺手再点一份红烧黄鱼，38一份。
  红烧黄鱼，一般，不太惊艳
  板筋盖饭，刚吃几口，觉得还行，吃到一半，拌到一起，香，真的香，尤其是辣椒香气十足，两个兄弟都加了一份饭，果然火有火的道理！

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  星星_9356 2024-01-11 22:10

  真的是美啊！！！这里是孔学堂，是孔夫子在此讲学的地方。很多人一看台阶就劝退了，我却兴致盎然。其实，底下是一个湿地公园，湿地本身很不错，空气清新，又很有一步一景的感觉。贵阳已经不是那种记忆里的样子，变得很宜居！

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  阿衡有只羊 2023-07-24 11:41

  离谱 太离谱了 我们晚上10点去都还要等位 等到快11点才吃上
  不过好吃是真的好吃 跟我之前在重庆吃的烙锅完全不一样 我一直以为烙锅就是烤肉 结果这家是直接弄好一盘一盘端上来放在锅上 锅是热的 长时间不翻动菜还会糊会黏锅 所以这个锅就是起一个保温作用吗 我不理解
  味道是真好
  推荐菜：
  「板筋」没吃过这种板筋 不是有嚼劲那种 很嫩 带一点点肥 尊的很嫩 很香
  菜品蛮大一份的 两个人点四五个菜够吃了 人均50 这个价格简直感人
  
  环境：很油地很滑 服务也一般 我们想叫小哥给我们打点佐料 我们自己打的不好吃 结果被拒 叫我们自己动手 明明我都看见刚刚给旁边的美女打了 双标打咩哈

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  贵阳 · 一烙锅(友谊路店)
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  小兔子乖_5475 2024-02-08 10:44

  🌿环境：
  三层楼的火锅店，装修很有重庆巷子的风格
  菜品单价都很便宜，种草了很久的店因为之前路过都排队很多人，所以一直没去，最近直接去了两次～
  甜品的颜值是没话说的，但是味道嘛emmmm，也就这样吧，没有说特别好吃，也对得起这个价格吧。拍拍照片是可以的哦😜
  乌鸡爪非常软糯，个人的火锅必点「辣卤鸡爪」

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  ITao_7613 2023-11-04 20:32

  打卡观山湖公园#观山湖公园拍照##观山湖公园银杏# 一直想来打卡观山湖公园，思考良久，再加上天气的加持，终于来到观山湖公园了👍👍👍公园很大，找对方向就不会把时间浪费在找方向上了。当然来之前我也在网上认真做了攻略和路线的👍👍👍👍，下面是一些游玩攻略和打卡点推荐。#观山湖公园秋日拍照攻略#
  🔴1、首先是先坐地铁到观山湖公园站下，面对公路向右边走，从右边的大门进入更好（不知道方向的跟着人流走准没错😁 ），千万不要往左边走，不然你会失去很多拍照极佳的神级机位（虽然往左走也能到，但是对路痴并不友好🤭🤭）
  🔴2、从右手边入园后不要一股脑走，记住📜📜一定要拍一张园区图照片再走，防止无脑跟着人流走找不到打卡点。
  🔴3、入园后我推荐往右手边的路走，刚走没多久就会发现有很多的银杏树已经黄得不能再黄了，网红长椅和打卡点也在右边方向，实在不知道方向的贴着湖边走会遇到的。不想走路也可以花点钱坐观光车直达🤭🤭🤭
  🔴4、走大概5分钟左右会有一条Y字型岔路，这个交叉的位置也有很多已经黄的银杏树可以打个卡拍拍照🤳🤳🤳🤳
  🔴5、记住不要往左上走，因为走着走着你会发现绕回来了🤭🤭🤭，往右边桥上走，走差不多4-5分钟左右就来到了湖边网红打卡点了，周末人很多，要拍照建议工作日去，然后就是疯狂拍照疯狂P图了哈哈。招不到的可以问志愿者或者保安，他们真的很热情
  🔴6、最后有一个神级打卡点去的人比较少，就是上面提到的网红长椅和拍照的对面，树很长也很黄，找好机位阳光反射，随便一拍就是秋日大片🍂🍁🍂🍁🍂🍁（PS：音乐学院前面）
  🔴7、温馨提示：去的时候可以自己带水去，景区贩卖机价格比外面贵2块大洋（有钱人当我没说）
  🔴8、观山东路桥下面银杏成群，树叶已经很黄了，很出片🍂🍁🍂🍁

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  月上邮差_5037 2024-03-30 19:32

  口味
  看美食节目种草来的
  「老贵阳全牛粉」跟我预计的不太一样，这个粉略粗，很容易断，味道比较清淡，但好像当地人都很喜欢吃，还有免费的咸菜
  
  🌿环境：
  街边小店，还可以的
  
  🛎️服务：
  排队买就好，还可以单独加粉～

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