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小胖妞_8217
2019-04-26 06:44
贵阳的美食街 | 二七路小吃街
每次出差,作为吃货的我肯定少不了逛美食街。贵阳我已经来了3次,每年来贵阳都是有不同的收获,越来越爱上贵阳这个地方,因美食实在太多 ,对于一次吃货来说,简直是天堂 😍
贵阳的美食街有好多,就像广州一样,每个区都有一个地标有超级多美食。我选择了去二七路,听说本地人是去兴华路。跟着我~出~发~吧~
📍二七路小吃街
地点:火车站地铁站C出路
【贵阳特色美食推荐】👇🏻
🌀1.快哈烤米皮
这个烤米皮,看上去真的好好吃,因为很香很香,没有小红书攻略上说的这么好吃,总体还是不错的,而且排队的人还超级无敌多,人多的时候等大概10分钟左右 。💰 一份12块,偏贵
🌀2.胡记卤肉卷
挺好吃,可以➕牛肉 莲藕 荷包鸡蛋 孜然火腿,酱也是挺好吃,推荐!
当时叫小哥哥帮我切开两份,他非常不情愿,因为我们两个人他想我们买多一份 ,太耿直了 😂💰大概 10元一份
🌀3.雷家豆腐圆子
贵阳到处都是豆腐和洋芋,把豆腐做成不同的菜品,算是贵阳的一个特色。豆腐圆子就是上火,里面会有陷料但不多。
这家的馅料有 传统豆腐圆子、牛肉芹菜豆腐圆子、虾仁香菇豆腐圆子,💰9/12/18一份
🌀4.刘三妹特色烤脑花
贵阳的这家脑花会加折耳根,带点腥的味道。这家是只给半个脑花,有点不太划算。💰13一份
🌀5.掌门土豆 锅巴土豆 / 狼牙土豆
中规中矩,味道根据自己喜欢的去点就行。一般是麻辣,孜然味道💰9-11元一份
🌀6.胡记烤猪蹄
好吃!烤的老香了,推荐!!
话不多说就选它💰13元一只
🌀7.成有王记 冰杨梅
成有王记是我觉得味道最浓不兑水的杨梅汁,好喝!另外美食街有很多杨梅汁,但是看上去颜色就是浅色的,像是兑水了一样。要喝买成有王记💰大概13-15一瓶
🌀图8.除了打卡美食街
还去了贵阳非常出名的【老凯里酸汤鱼】
这家店有很多分店,都是连锁店生意很好,环境也都挺好,比较干净,里面的食物就是比较贵了,我们没点什么菜,人均💰100左右。注意:一条鱼大概100块一斤,我们点了一条小的就3斤,所以单一个锅就300+rmb ,觉得很坑!!吃水太深 了
🌀图9 骟鸡豆腐
贵阳把豆腐这个食材做到了极致,煎炸闷炖样样都行。我去的是贵阳北这家,点的小吃比较多,4个女生人均才40rmb,便宜划算又好吃,豆浆随便喝不用钱哈哈。
各位姐妹们,贵阳是好地方吃起来哈哈
贵阳 · 二七路小吃街
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以下榜单推荐
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不吃水果亚
2024-01-12 13:53
贵宾楼这个牛肉火锅特别推荐,新建的楼,环境很优雅,客人也不会太多,适合安安静静吃饭聊天。每个菜都非常满意,涮火锅的牛肉牛杂品质非常靠谱,新鲜分量大。牛肉丸不是潮汕那种手打弹牙的,是细腻的肉沫,非常特别。凉拌卤牛肉、黄瓜卷我最喜欢,凉菜调味特别清新。
贵阳
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泞记_2970
2024-04-02 01:18
「玉珍酸笋酸汤火锅(喷水池店)」位置还是有点偏哦 实打实的巷子里的美食
🌿环境:
环境呢还不错 外面搭的帐篷可能是因为味道太大影响到邻居了 去的时候呢没多少人 空气还算清新 哈哈哈哈 等锅底上上来的时候简直了 妥妥的螺蛳粉味道 哈哈哈哈 不过也正常哈 因为用的就是螺蛳粉灵魂伴侣-酸笋
🛎️服务:
服务的话很勉强 来之前也看到过他们家的评价对于服务方面的差评还是很多 来了才知道确实是的 服务员呢喊好几次才回应 😳😳😳当时也没几桌
「酸笋酸汤锅底」这个简直味道绝绝子 浓浓的酸汤搭配酸笋 味道不要太上头 越吃越香 最喜欢酸汤泡饭啦 哈哈哈「鲜牛肉」鲜牛肉发里面煮了蛮久的 吃着也没有很老 不错不错 「蔬菜拼盘」这个这个 对于爱吃蔬菜的人来说绝对是绝绝子 浓郁的酸汤煮出来再搭配秘制沾水 那个香味不摆了😍😍😍「番茄蘸水」 「嗦嗦粉」来一份嗦嗦粉 体验一把螺蛳粉火锅 哈哈哈
❗❗❗推荐给每一位螺蛳粉爱好者快来让酸笋火锅满足你的味蕾叭[狗头][狗头][狗头]
贵阳
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ZoeyMin
2024-01-08 18:28
贵阳探亲之旅美食打卡~
我来啦~
终于吃到正宗的酸汤砂锅粉了,因为吃过酸汤火锅🍲就爱上了酸汤,真的是太好吃了。本来就喜欢这种酸酸辣辣的汤底,果断点了一份酸汤砂锅粉。
店里的人都是大小碗拿着一碗蘸料,米粉煮好以后就把粉捞进蘸料里面吃,单独吃和蘸料吃是两种不同的体验,不过辣度还是很辣的,不能吃辣的小伙伴们慎重。
米粉是那种比较软的,我个人不是很喜欢米粉的口感,但是味道还是很棒的。
贵阳
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cheonsongyi
2024-03-10 09:55
被小书种草来的,一进门几乎都是贵阳本地人我就知道来对地方了,还有战损级别的装修。
也是哦妈卡赛的,烤啥你就吃啥。想吃就要不想吃不要。
「牛肉串」「麻辣牛肉」酱爆的和香辣的我都吃了,都不错,虽然勾的芡真的有点浓,但是这是我没吃过的并且好吃的口味。
「折耳根蘸水」不吃折耳根就吃不到怪味,是麻辣口的。
「牛黄筋」是qq版牛油,有奶香并且q弹。
「烤牛筋」很软我感觉一般,没什么口感。
「五花肉」好吃好吃,这个一定要多拿点哦。
「牛黄喉」口感好,是厚切的不错。
还有一些鸡皮,肠子,腰子这些我不吃的东西。
贵阳人民真的很松弛,每桌基本都在喝酒,自带的也有。烤肉的弟弟们烤肉的时候都好开心,上班的时候都这么开心,难以想象下班有多开心。羡慕了。
按签签称重算钱,有两个品类稍微贵一点但我忘了。
两个人142个签,吃了167元。
没有吃到素菜,不知道是没有还是咋样。有点遗憾哦。
贵阳
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熬泥似忑
2024-04-06 20:51
路过电台街偶遇的一家咖啡店,竟然还是当地的一家很有名的店。说实话,店的位置不好找,在小巷子的小巷子里。店面挺大,而且装饰很有风格,有很多老板的私藏,很适合坐着喝喝咖啡发发呆。
咖啡师很腼腆,也很有趣,介绍咖啡和豆子时特别认真。选了一杯dirty一杯特调美食,dirty不想以往喝到的那么厚重,百利甜的甜味刚刚好。特调美食加了刺梨和荔枝,果香很明显,但完全不会太甜,还是保留了美式的主调。
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丸子丫头
2024-04-03 17:41
附近最大的一个市场,物价低,品种多,每家店主都把商品摆放的整齐美观,过来买点特产手信好回去,不会踩雷,鲜榨的果汁也值得一试。
贵阳
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熬泥似忑
2024-04-06 20:57
真的是慕名前来,以为来得很早,结果门口已经大排长龙。不过临走时发现我们来得还算早,后边队伍越来越长。
点了招牌的肠旺面,还点了鸡肠旺、鸡哨面,味道都是一样的,只是加的料不一样。肥肠处理的很干净,是提前卤制的,所以很入味,而且完全不会油。鸡和我想象的不一样,是辣卤的,肌肉很嫩。脆哨和血旺也都很绝,口感是两个极端,脆哨就算泡在汤里也还是很脆,血旺真的是又嫩又滑,感觉都不需要咀嚼。
最需要赞的是面,面本身就有很浓的香味,据说是鸡蛋和鸭蛋和的,特别有韧劲。
贵阳
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Heloise_2648
2023-05-03 20:16
贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图
贵阳坠火的三条小吃街:正新街、民生路、蔡家街
三条街基本挨在一起的,建议喷水池地铁站H口出(正好地铁口有锅巴糍粑,不用排队),先去正新街,再去民生路蔡家街,线路图在P6,不走回头路!
著名小吃分布:
正新街:锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
民生路:冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
蔡家街:罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
红黑榜:
洋芋粑:5🌟,土豆爱好者狂喜,外边的皮很酥脆
肠旺面:5🌟,没有在罗记吃,队太长了,随便找了一家,蛮好吃的,和重庆小面的面不太一样,里边的配菜也很好吃(血旺、肥肠、脆哨、豆芽)
怪噜饭:4🌟,感觉就是炒饭,可以双拼,但是没有很惊艳(也可能是我吃太撑吃不下了)
锅巴糍粑:2🌟,里边竟然放了咸馅➕甜馅,个人受不了咸味的糍粑,像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
冰浆:0🌟,一整个大踩雷,就是芒果冰沙😞竟然还要12一份,上边还加了花生碎,好奇怪好难喝,喝了一口就扔掉了
还看到排长队的主要是:现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑(感觉至少半小时,可以直接在喷水池H口买,不用排队)
鄙人实在吃不下了,建议大家带着256g的胃来继续测评
10
贵阳
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小巷咪啦你噶喵
2024-03-28 16:29
肉食主义者,4个人,3男1女
之前专门来过一回要排队没吃上,这次又来一回,
分量还行吧,可能我们比较能吃,板筋小肠牛肉这些我们都点了2份,最后也没剩什么
「鸡皮」
好吃嘞
「三丝」
他家三丝不是我们以为的那种土豆丝包菜苕粉
是豆腐干换的苕粉,第一次吃也还可以
「牛肉」
肉都新鲜的,
「大方臭豆腐」
我觉得还行,但是更推荐米豆腐
「板筋」
肉都新鲜的
「米豆腐」
说实话,这不比夺夺粉里的米豆腐好吃一万倍,我一直不觉得夺夺粉好吃,放铁板烧就很有味道
「掌中宝」
「特色小肠」
小肠也还可以,没有味道,在外面吃小肠,冷冻链有些有股怪味,他家不得,推荐
贵阳
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菜菜_3009
2021-05-03 09:15
酒店楼下的一家粉店,早上来吃粉的人特别多,都需要排队。
「清汤牛肉粉」要的酸粉,酸粉在其他地方没吃到过,口感很特别。不像其他粉一样顺滑口感比较粗糙,一夹就容易断。卤豆腐好吃,粉的分量很足,早起吃上一碗很满足。
门口还有个饼摊,「肉饼」看到很多人推荐,里面肉不多,还可以。「豆浆」2块钱得豆浆非常浓稠,味道很不错!
贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳 · 花溪王记王牛肉粉(面)专营店(都司路店)
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boya_3466
2024-04-18 18:32
贵阳第一餐朋友推荐的地摊火锅,就选择了这家,锅底是在门口现炒的,团购套餐有的不爱吃就单点的,大姐推荐两个人先点一斤肉,锅底里放半斤,再涮半斤,蔬菜有自助的,一个人几块钱吧,调料也是自助,会有指引,对第一吃的我们很友好。进门闻到臭臭,老公还担心我吃不了,还说是黑暗料理,结果点了招牌豆豉的,越煮越好吃,他自己吃了三碗米饭,特别下饭,哈哈。
贵阳
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煎饼大厨
2024-04-05 17:54
五花肉是最好吃的,猪皮、筋排第二,瘦肉不够入味拍最后。咸香的味道,一块钱一串,推荐!
贵阳
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大玲姐在顺德
2024-03-20 14:33
贵阳蒋家肠旺面——30年老字号,美味依旧
在贵阳,有一家备受食客喜爱的老字号美食——蒋家肠旺面。这家面馆已经有着30年的历史,凭借其独特的口感和风味,吸引了无数食客前来品尝。近日,我也有幸品尝到了这道美食,下面就来为大家分享一下我的感受。
一走进蒋家肠旺面馆,就能感受到一股浓郁的辣香味。店内摆放着几张桌子,环境整洁,服务态度热情。菜单上的品种丰富,除了招牌的肠旺面,还有鸡肠旺粉、湖南面、鲜肉饼等美食。
首先品尝的是招牌肠旺面。面条筋道有弹性,搭配上鲜美的猪大肠和嫩滑的血旺,再佐以香气扑鼻的红油辣椒,让人回味无穷。辣而不猛、油而不腻,汤鲜味美,真的让人欲罢不能。
接着尝试了鸡肠旺粉,鸡肉炖得软糯,搭配细滑的米粉,口感丰富。湖南面则以其独特的酸辣味道引人入胜,食欲大增。而鲜肉饼也是一个不错的选择,一个饼一两肉,肉质鲜嫩,口感酥脆,让人回味无穷。
总的来说,蒋家肠旺面馆的美食味道地道,食材新鲜,烹饪技艺精湛。如果想在贵阳品尝到地道的肠旺面,这家老字号绝对是不可错过的选择。下次来贵阳,千万不要错过这道美食哦!
总结:贵阳蒋家肠旺面馆以其悠久的历史和美味的菜品赢得了广大食客的喜爱。如果你来到贵阳,一定要去品尝这家老字号的美食,感受一下地道的贵阳味道。
贵阳
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战斗士_8761
2024-04-19 14:25
排队的人很多,价格也很便宜,点了一份「油炸臭豆腐」三个人吃也还行,可能是吃其他东西都差不多饱了。上了榜的美食果然名不虚传,排队也算快,没多久就到了。折耳根是真吃不来,但是还是让放了一些,可以增味,不吃,哈哈哈哈
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李大大_4206
2023-11-24 15:20
来这边出差,提前在某书上做了攻略,看到推荐这家,大老远走了几公里就为了吃这一口,网上团了一个单人餐,分量来说我觉得一个人吃太多了,两个人吃差不多,所谓的丝娃娃其实就是面皮裹着各种菜吃,跟北京烤鸭的吃法差不多,店员态度挺好的,会教你怎么吃怎么打调料,环境也还不错,但是这个味道没有我想象中的好吃,可能四川人还是比较爱吃重口味的食物吧
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薛先生_9920
2024-03-25 18:06
位置也很好找的就在红街里面,店面不算大,但饭点人还挺多的。好吃不贵,优惠实惠。2个人吃了个双人套餐刚刚好,个人喜欢吃苕粉又点了一个苕粉,真的好吃爆了。
喜欢吃,点的酸辣汤底,加了肉末 最后用汤拌饭真的好吃
贵阳
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祺祺哚哚_4565
2024-04-05 14:04
来贵阳一定要吃一次地摊火锅,梅姐大名鼎鼎点了酸汤锅底,那酸爽让人食欲大增!猪肉猪肝等食材也是非常新鲜,现切现卖。绿色蔬菜无限量自助而且大部分在南京都没有见过,真是一边吃一边涨知识~
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Each_1265
2024-06-14 23:23
第一次尝试贵州烙锅,从喷水池走过来一路有很多大大小小的店,这家规模算比较大的了。
😜看了某书的推荐过来的,说实话感觉一般般,整体偏油,中间的蘸水挺好吃的,适合喜欢重口味和吃辣的宝宝,但对不爱吃折耳根的朋友就不太友好了。
还点了特色的丝娃娃,最后面皮不够,又加了一份面皮,最后结账的时候说那小盘面皮要19块,着实有点…出乎意料了。
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小夏未然_9873
2023-12-24 00:00
软糯Q弹,我家这个猪脚爱好者的最爱来了,二大一小吃了三斤都不够的感觉,是真的真的真的很好吃其他的菜也不错,幸福感爆棚本来只是到青岩古镇逛逛,一条街到处都是猪脚,没想到王万妈这么好吃,忍不住要给她写个好评
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当作无事发生
2024-02-20 20:29
味道还是一如既往的经典,偶尔想吃素一点就会来吃丝娃娃
菜品好像没有原来的腌制味道浓郁了,酱土豆的酱很少,分量也小了。
🛎️服务:
只能现场排队都理解了,现场扫的还排不起。下楼拿个喝的就过了1个号,门口服务员极其不耐烦说都喊了十一遍,拜托你那种1秒喊一遍的机器也就喊了十一秒吧。
个号,
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鼠饱饱
2024-03-16 15:14
为了吃一碗正宗的老字号花溪牛肉粉,特地从老城区坐了四十分钟地铁来,顺便逛逛花溪公园。
店铺人很多,上菜快,量大管饱,粉圆弹牙,汤底醇厚清亮浓郁。
「牛肉粉加肉和蛋」23一份,原汤粉配的是几片薄牛肉。加肉加的是小坨炖煮软烂的牛肉,肉汁四溢。蛋可以选煎蛋/卤蛋。煎蛋是流心蛋,浸泡足够久汤汁后很美味。
「全家福」40+一碗,啥都有,牛肉牛蹄筋牛肚,碗大到可以用盆来形容。还配有大块豆腐泡之类的,给人超高的满足感。
「油炸青岩小豆腐」小豆腐香香脆脆还行,但是辣椒面太辣了。对不吃辣的人不友好。
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菟兒_1282
2021-05-28 19:10
當地人帶著吃最地道歷史最久最正宗的牛肉粉
這個分量大到有點嚇人,早餐,吃完估計中午都不用再吃了😂這竟然只是一人份的量,猛男也覺得可怕呀!
粉的外形雖然很像桂林米粉,但口感完全不一樣,夾也不容易,很容易夾斷
湯底是濃濃的牛骨熬的湯,表面油油的,牛筋軟軟的,容易入口,只是這個量對於我來說,太多了,說是兩人份也不過分
很開心能吃上正宗的花溪牛肉粉😜
贵阳 · 花溪飞碗牛肉粉(花阁路店)
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麻瓜生活
2024-05-18 21:42
韭菜油润好吃 烤鸡带皮或带骨部分口感细刷 鸡胸部分做好跟腮帮子较量的准备 鸡肠过于干 同样有点考验牙巴 烤凉面有蒜香提味 将就 折耳根包豆干 一般 鸡郡好吃(辣椒干料有点厉害哦)
老板人很好 店员嬢嬢也热情。
贵阳
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贝加尔湖蓝
2023-09-30 22:09
「椰汁芋圆冰粉」确实不如另一家有名的椰冰粉,比较干,分量也比较少,不推荐,也不会回购。
「西瓜白糯米」大概是因为团购的原因,西瓜的味道很寡淡,糖倒是很舍得放。
之前吃过一次,本来觉得还可以,这次过后真是,再也不来了。
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深藏blue姐
2023-10-26 00:00
来贵阳必尝糯米饭
这家是随便找的
这家店铺不大,来吃的人还是蛮多的
➕加脆哨,➕加白糖,➕加辣椒
个人不是很吃的惯哈哈
但是饭得口感还不错,糯糯的,最小份7元,就五六颗脆哨,性价比不是很高啊
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森林里的山姆
2023-11-21 14:08
非常好吃的土豆片(薯片),跟在超市买的根本是兩码子的事,手工跟现炸的跟工厂货真的是天渊之别。
是不是真的现炸的我也不太肯定,同时在贵阳基本上大街小巷都能看到类似的在卖,我也试过,但是董家真的是最好吃。
他们有很多味道(是超多)可以选择,其实就是把现有的土豆片按照你所需要的味道帮你去调味,我买了三种口味「蜂蜜黄油薯片」「蒜蓉味土豆片」「番茄味土豆片」个人觉得最惊艳的是蜂蜜黄油薯片,这个我以前只在英国吃过,英国的玛莎百货有卖蜂蜜加火腿味道的,也是非常棒,但是董家的做得更惊艳。我有想过可以回家之后快递但是想想土豆片还是现场吃比较好,给我一个更好的理由再回来贵阳。
注意:这个店长期排队,需要有心理准备。
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巨蟹变双子
2024-06-07 17:31
一早过来早饭,人比较多,要了招牌组合肠旺面加豆沙窝,肠旺面取面处摆了一瓶白酒,介绍说滴两滴在汤里增加风味,于是我也试了试。这家的整体口感和调味都不满意,面是我吃过几家肠旺面里最硬的,导致不太吸味,加了点白酒的汤底感觉咸味被阻断了,一口都是红油的味道。
然后就是挺期待的豆沙窝,我以为馅是甜口的,结果居然是咸口的,4元一个个头很大,炸的偏硬,店里的小咸菜,茶水都是自取。虽然是老店,但感觉专门找过来吃没必要!
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Baelor
2024-02-23 22:05
来贵阳的第一个晚上
喝完怎么也要宵夜一下的吧
狡猾地选了早上起不来也排不起的肠旺面
肠即猪大肠 旺即猪血
一口气加了脆哨 豆腐 鸡肾 鸡胗 鸡肝秒变豪华套餐
天热坐外面吹吹自然风
加了鸡蛋鸭蛋的面很像广东担仔面的劲道
红彤彤的汤头香而不腻 辣而不燥
秃噜秃噜吃完险些连汤带水喝净
前胸后背早已画了大片的地图
拼桌大哥不禁和我相视一笑
哈哈哈谁不是呢!
贵阳
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糯米团烫牛奶
2024-02-29 14:20
🌿环境:
在民生路市场里,店的位置在网红破酥包对面,还是比较显眼的位置,工作日九点多没啥人不用排队。
🛎️服务:要啥给啥早餐铺的感觉,种类不算多。
「碗耳糕」买了一个三块的大碗饵糕,拿到手很扎实的手感,绵密的口感,微微甜,很湿润。
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柠檬茶_7092
2024-02-26 13:54
找不到小时候的味道了
贵阳有无数家胡老六,这家算是还能吃的。
五花肉不错,如果能再焦一点会更香。
牛肉有麻辣和酱爆的两种,肉很嫩,但是现在挂芡太多,有点影响口感
黄筋和黄喉太好吃了,绝对要吃,尤其是黄筋,其实是胸口油,烤的焦焦的,油香不腻,黄喉烤的鲜嫩脆爽
鸡血和魔芋一般,鸡血太咸,魔芋太淡,而且鸡血有点老了。但是胜在份量真的有诚意,好大一碗。
11
贵阳
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