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  北京大妞_7400 2024-04-13 14:21

  这个包子不觉得好吃，就是普通的包子，比北京天津的差很远，但这边特色吧，好多人排队买，这肉的怎么还有红豆沙，第一反应以为给我拿错了呢，引子的是黑芝麻的，特别特别甜，也不好吃，三鲜的可以吧，反正都不是特别合口味

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  花花肠子_3692 2019-08-02 15:17

  贵阳·观山湖️24家本地人常吃的美食️来到贵阳，如果住在观山湖，这篇笔记给你参考
  👇梳理了观山湖24家美食，贵州味道👇
  【马老武麻辣牛肉火锅】来自盘县火铺的清真店，在当地已经开了10多年，很有名。麻辣牛肉火锅很好吃！
  【滕氏大方火锅】老板大方人，是原汁原味的大方火锅，每次吃他家火锅食欲都要翻两倍！
  【小食跡竹签烤肉】不但有烤肉很出名还有贵州特色美食和贵阳老味道！
  【鸿源金沙羊肉粉】很多人会专门开车来吃，不过你要赶早，每天卖完就完
  【阳关立交桥龙家小吃】开了10多年，很出名！每天都有很多人特意跑来吃
  【湄潭王五羊肉粉】湄潭品牌，总店已经有30年的历史了，在当地人气很高
  【陈记羊肉粉】附近金沙老乡经常光顾的粉店，经常有人在他家吃羊肉粉连吃几个月！
  【曾记金沙羊肉粉】老板金沙人，附近居民都很喜欢吃
  【张记烙锅】在水电八局家喻户晓，开了21年，位置不太好找，但依然每天都排队
  【有一家老素粉】农家粉是招牌，大多数人爱的也是它。两个人来建议点两份米粉+一份甜酒粑或汤圆
  【毕节脆哨面】老板毕节人，在毕节和水城都开过店，已经有三四十年的经验。脆哨面一直是毕节的做法
  【卿家粉馆（黔卿）】他家但凡吃过一次，就会变成常客。中午用餐高峰期，队伍要排到店外
  【张记铜锅 金牛王】老板兴义人，铜锅牛肉很兴义！早上8点到下午3点有兴义清镇牛肉粉面，中午就可以吃铜锅牛肉
  【杨记老一中素粉】老板是跟到贵阳一中搬迁至此，至今卖了10年了，人气一直很高
  【东哥馋嘴米皮】老板是遵义人，开了差不多10年，用的是家族祖传秘方，味道很遵义
  【郑记老地方家常菜】他家板筋盖饭一定要吃！量很足，端出就很喷香
  【陆陆茶餐厅】是家庭式港式茶餐厅，老板广东人，所有的食材和手艺都是自家准备
  【张老五燃面豆花饭豆花面】在附近小有名气，快10年了，自己做酸汤豆花
  【梁贵州美食】早上六点开始卖粉面，十点后有各类炒饭、盖饭、农家小炒、火锅等。老板手艺了得，味道很赞
  【田记老素粉•酸汤饭】酸汤饭和素粉都很好吃，每次都会让人忍不住分分钟吃到碗底
  【品香源牛肉粉】他家牛肉粉，泡椒、原汤、红烧三种都好吃
  【葛记毕节砂锅羊肉粉】老板毕节人，砂锅单煮，不破坏原汤的风味。吃粉之前要喝一口汤，特别鲜！
  【树厨】是一家专注于做黔菜的店，贵阳本地品牌，在这里你能吃到地道的黔菜
  【龙门地烤】生意巨好的一家烧烤，去晚了得排队拿号，菜品大多都是烤好上桌，一般23点左右菜品卖完

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  贵阳 · 观山湖公园
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  蛋白煮月饼馅 2024-04-16 17:59

  本地人倾情推荐的吃丝娃娃的地方 哈哈哈 听人劝吃饱饭 吃到好吃的丝娃娃 好开心呀
  「丝恋经典酸汤丝娃娃」多种配菜随便吃配着蘸料酸汤好棒呀 （隔壁桌的母子俩光吃丝娃娃就饱了）
  「洋芋耙」土豆脑袋太爱贵阳的洋芋粑啦 「秘制土豆」花生脆土豆香 两款土豆菜品太好吃了
  「糕粑稀饭」超级好喝
  「丝恋怪噜饭」每家的怪噜饭配菜都不太一样 但无论饭店还是街边 饭都好吃
  「思恋包饼油条」这个看着挺好玩的 没见过 但吃起来没什么意思 就是字面意思 都是主食
  「陶氏恋爱豆腐果」致死量折耳根 他俩恋没恋爱我不知道 我没爱了 这个折耳根太多了 刚接触折耳根 还是入门级别的 一定慎点慎点 
  这顿饭还是吃的很舒服很满意的 丝娃娃真的太棒啦 大家快来尝一尝

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  kingsunnyup 2021-05-26 09:53

  🌿环境：
  古色古香的装修，算未来方舟这边的贵州特色的酸汤牛肉了。
  
  上菜挺快的，汤底浓郁，建议先盛一碗酸汤喝了再吃菜，比较开胃。牛肉也挺新鲜，点的128的双人餐份量挺足的，套餐里「鲜牛肉」是他家主打，厚薄刚好，没有肉腥味。「牛背筋」牛筋比想象中软糯，不是硬的那种还挺喜欢的。配菜有一些豆腐皮，洋芋，白菜什么的，洋芋脆脆的煮出来好吃。
  「酱油炒饭」「甜酒粑」「银耳汤」「鸡蛋饭」「自助水果」都是自助的水果和甜品还不错。
  做蘸水的时候一定要放青色的烧椒和花椒油，味道会更棒。

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  贵阳 · 牛滋味老凯里酸汤牛肉品味馆(未来方舟店)
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  fireyi 2024-02-13 21:27

  晚餐时间排队的人很多，可以提前预定，这样比较方便。
  地下停车场直梯上来就是，非常方便，婴儿车轮椅都无障碍。
  可能是春节期间人很多，玩具供不应求，也没给发圈儿，手机套什么的，服务员也不能盯桌。但是整体菜品供应到位，店了很多肉菜。
  贵州的调料台有折耳根和醪糟汤圆，麻酱是花生麻酱。
  等位叠纸鹤可以抵扣现金，还有美甲可以做，但人多等的时间很长。

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  木每木每 2021-05-01 14:54

  一进青岩古镇步行街头上的一家饭店，最主要的是外面有一排座位，天气好在外面吃饭很舒服，点了一个双人套餐。
  玫瑰冰粉甜度刚刚好，有玫瑰的香味，大热天喝一碗太爽了，糕粑稀饭特别黏，拌着一些五仁，还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯，味道好极了。米豆腐胜在酱料，辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的，反正口感挺好挺香，还有洋芋粑（其实就是土豆饼），站着辣椒吃，好吃！每一样都很不错

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  贵阳 · 西街食府
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  芳草青青 2024-04-07 18:41

  来贵阳就要吃一下特色美食，调料让换了没有折耳根的，味道还行

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  棕色耳朵的淡青 2024-04-13 18:22

  来过很多次了，每一次都很满意，服务员看着都很小但是反应特别快很热情，坨坨肉每次来必点，洋芋粑也很好吃，孩子也喜欢吃他家的墨鱼肠。辣椒面很香很香。环境也不错。就是每次都要早点来，生意太好了前两次都在排队，强烈推荐！

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  一口啵唧 2021-04-04 09:37

  虽然很多人都说这里是外地人去吃的
  但是我觉得挺好的 很多贵州美食的聚集地
  超级棒 人也很多
  蛋包洋芋简直绝了…忘记名字了
  太好吃了那个洋芋 简直了 太绝了
  还有很火的烤脑花 占辣椒面 好吃 很香！
  还有烤米皮！吃多了会有点腻但是很好吃
  太爱了

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  贵阳 · 二七路小吃街
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  酒精过敏_4630 2024-04-17 09:46

  🌿环境：
   应该是开了有一段时间的店了 看门头和装修都有点旧 但是很干净 中规中矩吧 他家还有包房 还是挺不错的
  
  食材非常新鲜。我看到每一片牛肉和毛肚都是经过严格挑选和处理的，保证了食材的新鲜和卫生。 分量也非常的足 而且食材都是腌制过了才上桌 味道真的很不错 毛肚非常的脆，和以往吃到的毛肚完全不同 他家我非常推荐

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  HY_1435 2024-04-08 11:49

  🌿环境：
  一条小吃街，很出名，本地人去不去不知道，但是外地人表示很方便，一整条街可以把所有小吃吃个遍
  「脆哨」「饵碗糕」「粉蒸肉」「辣椒」各个地方排长队，小满牛肉粉味道超级好，但是个人觉得米皮是最好吃的，但家香酥鸭也很好吃，就是要排队很久，可以选择点外卖，时间没那么久

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  居居子 2024-03-24 08:32

  榕江牛瘪牛肉火锅
  
  来之前看的“风味人间”这些美食纪录片都有介绍牛瘪，说牛瘪是黔东南少数民族的特色菜品，是牛刚吃进胃里还没有消化的草，有健胃消食、清热解毒的功效。来贵阳旅游，特地试试看传说中的牛瘪。
  
  老板说第一次吃的人都会吃「干锅牛瘪」，我们俩点了一份，盛惠98元，里面有一斤肉，包括牛杂、牛肉和牛筋。吃完牛肉，老板给加了牛瘪汤，就成了牛瘪火锅。个人感觉牛瘪火锅就像臭豆腐一样，闻着臭，吃起来没什么感觉，有种淡淡的苦味。我们广东人喝得习惯凉茶，我估计就能吃得惯这个。

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  大脸猫_4454 2024-02-17 15:28

  黔灵山一带有很多吃的，这家羊肉粉就在辣子鸡的旁边，羊肉粉一定要吃细粉，他家的汤底很浓郁，肉给的也很多，味道不属于特别惊艳的，但是吃着真的特别好吃，加一勺胡辣椒更有风味，他家的汤底可以喝的，我真的给喝完了，真的很棒，他家的泡菜也挺不错的，脆生生的，这家店开了很久了，很多本地人也经常来吃，我个人强烈推介，真的好吃，有机会还来

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  六六吃吃逛逛 2024-01-07 12:28

  已经吃过饭，路过小点了十个小肉串试试
  没想到味道非常惊艳
  
  于是又加了五串肉筋和脚筋，小串都是十足的碳火味、调味非常香。连对美食比较挑剔的母亲都赞不绝口
  
  老板也很热情，告诉我们自己开了很多年，同时贴心告诉我们如果明天去黔灵山可以走小路。
  感谢热情的贵州人民！
  另外希望这种认真做事的小店，能够一直开下去🍺

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  stra_2493 2024-04-14 18:08

  🌿环境：
  真的就在公厕正对面，但是很干净看着，馒头烤出来很有食欲；很大一个加了脆哨也才8块
  🛎️服务：
  去的时候没有排队，很快就买到了，叔叔会问有没有忌口，因为可能有些人吃不来折耳根
  但是里面的菜都很好吃，特别是折耳根！

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  差不多先生NickD 2021-05-30 11:59

  老东门十字路口雷家豆腐圆子楼上，雅座旁边，作为黔菜老字号之一，还是推荐打卡的，主要是特别下饭。服务热情周到，沾水和水果是自助，不同佐料的搭配可以做出不同口味的沾水。「新大新特色软哨」很绝，可以粘酱配生菜裹着吃，也可以下锅吃。「卤猪大肠」筋道Q弹且不腻。「西红柿凉皮」强推，就是量少了点，「糟辣豆米火锅」最重要的就是舀一勺豆米拌饭吃，震撼深入灵魂。

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  贵阳 · 都市新大新(文昌店)
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  goldbrick 2024-04-04 22:45

  来贵阳的第一杯奶茶肯定要喝去茶山啦，逛完黔灵山公园很渴买了个清爽版的，味道不错，就是有点太甜了，只能选七分糖。后来点了抹茶生椰芒果，这个真的太好喝了！！！招牌干酪普洱鲜奶茶本来一直没敢点，怕喝不惯，但是还是没忍住试了一下，不得不说很好喝！目前为止没有踩雷的

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  一个快乐的小吃 2024-03-26 10:44

  🌿环境:
  环境一般，一进门就闻到很香的味道，整体装修都是暗色调风格，哈哈哈哈哈哈
  
  🛎️服务:
  服务还可以，上菜什么的都比较快，需要什么东西服务人员反应也都还是很快的。
  菜品：
  我和朋友们一起来吃都，都说味道还可以下次还会继续光顾。菜品我比较推荐「招牌炒鸡血」「烤莲花白」喜欢吃烤鸡的朋友可以来试试

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  菌子_3835 2021-04-08 15:48

  「柒味虾饺皇」「铁观音布丁」「米其林奶酪包」「野米鲜虾肠粉」「米其林奶酪包（小福利）」周六晚上和朋友一起去的，人有点多，等了十分钟的样子，还能接受，由于不是很饿，点的东西不多，奶酪包很优惠，布丁蛮好吃的，就是有点贵，虾饺和肠粉不错，很好吃。

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  贵阳 · 赶海茶点粤菜(ESTEE逸天城店)
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  爱吃鱼摆摆 2024-01-08 12:51

  暑假来的，看了网友推荐，离我们住的不远，我们四点多五点到达店，两个小时才吃到。真的人太多太多了，味道还是挺好吃的，他家的炝炒和红辣椒的那个鸡血很好吃，我们很快就吃完啦，然后烤鸡的话感觉没有吃过，还是不错，来试试的话。

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  大米_2585 2024-04-04 13:20

  位置离贵大很近，走路几分钟就到了。12点开始营业，55分到的后面跟着一轮又一轮，lucky！第一次在贵州吃烙锅，便宜又好吃，老板每桌都帮忙煎。蘸料超级香，花生碎+蒜香辣椒粉+一小勺中辣辣椒粉，配肉超棒！每样菜都好吃，两个人都吃不完，推。

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  Yukio_7409 2024-04-17 15:25

  贵阳终于出太阳啦！酊太适合阳光午后来坐坐，慵懒惬意的周末喝杯早酒也不错。
  
  店里有咖啡、精酿、非酒精饮品，还有佐酒小吃。感觉是一家各个时段都可以来小聚的小店。中间镂空露台洒下的阳光太美了，天气热了店里空调也很给力。

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  刻薄的裸色调 2024-04-16 16:45

  🌿环境：
  就在地铁出口，即使下雨天也不需要打车，知道了吗 
  贵阳的咖啡馆确实level 已经是next
  我们坐着的一个下午，身边的人真的都是认真在讨论咖啡和咖啡豆，让我们这种对咖啡评价只有“好喝/不好喝”“好酸/太苦了”之类的人实在是汗颜😅
  但是没关系，我相信好的咖啡是没有门槛的，是无论老人小孩一口喝到就是会说“好喝”的
  
  🍬口味：
  「冠军牛奶咖啡」campo可以。 一豆两喝，美式和拿铁。 我已经被贵阳人民的仪式感征服了。小哥认认真真给我介绍了是什么豆子什么风味，第一口怎么喝，搅拌之后会有不同的味道…
  这种仪式感下是没有人会舍得牛饮这杯咖啡的吧
  「橘光反转爱尔兰咖啡」在我写冠军牛奶的时候上了这杯橘光反转，再一次折服于贵阳人民的仪式感。用高脚杯喝咖啡是我没想到的，更厉害的是这个闻香仪式，实在是太特别了，让柑橘油脂与泡泡一起散发在空气中，而一口饮下咖啡，既吞下了空气中的柑橘香味，又没有喝到丝毫酸味只感受到顺滑的果汁咖啡口感。太牛了。啧啧称奇。这岂止next level，这已经是在我不知道的领域了。
  「提拉米苏」用的是蛋糕打底，会比手指饼干更软，或许因为我更喜欢浓郁朗姆酒香的味道，相比咖啡给我的经验，蛋糕就是平淡一些，但也已经是见识过神仙姐姐之后看木婉清的程度了，单拎出来还是能打的。

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  swee_5252 2023-08-21 18:08

  位置挺好吃的，打车直接到，只是门口有点堵车
  在线上电话联系，提前取号，到店刚好到我们，真的太巧了
  团购了双人套餐，贵阳的两人套餐份量都挺多的，我们两个湖南人吃不完
  「板筋」板筋和我预想的不一样，非常嫩！一定要尝试！
  「肥肠」肥肠有点嚼不烂，最后没吃的完，还是贵阳的小肠比较香～
  「盐菜脆哨饭」一直想尝试一下脆哨是什么味道，所以单独加了一份，有点像油渣，这样炒着吃还是很香的
  「蘸碟自助」真的不会调蘸水自己调了一个巨难吃，最后叫小姐姐帮忙调了两个，香香

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  贵阳 · 一烙锅(盐务街店)
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  淡青色耳朵的驼 2025-02-20 03:14

  贵阳的糯米饭啊，这是我第一次实际去吃，我之前有吃过温州糯米饭和温州糯米饭还是有很大的区别的，这家贞丰糯米饭真的特别好吃，他是用那种油泡饭。我以为口感会油腻，但是一点也不。13块钱一碗米饭特别劲道粒粒分明。会放很大坨的辣椒还有酸菜。还有牛肉片儿，分量也挺多的，比较推荐。

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  奥斯卡_4217 2021-06-05 21:03

  从被“臭臭”吓到然后到下次还来“臭臭”的虾酸干锅，一开始过来的时候着实把我“吓”到了，因为朋友说有的贵阳人都受不了这个味道😅😅
  🌿环境:位置在护国路这里，从亨特广场插过来就到了，一开始以为有两层，但其实只有一层，就餐要从旁边“陡峭”的楼梯上去，穿👠的美女
  一定注意安全。
  🛎️服务:店里服务员还蛮多的[疑问][疑问]哈哈哈店不大，人很多，说明火爆程度了吧，我们是两个人过去的，点了一个虾酸牛肉，完全够吃。
  味道：真的是超级无敌棒，感觉也就一点点臭把，甚至不觉得臭 哈哈哈哈，口感也非常棒，加上店里解腻的蔬菜，简直绝了。

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  贵阳 · 毛辣果虾酸牛肉火锅店(上护国路店)
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  mimmy_6589 2024-03-07 16:52

  黔义家王记香酥鸭
  贵州本地人推荐的，虽然这间店的人气不如其它品牌，但都是即点即造，购买份量更人性化，可以根据自己的食量，选择购买的份量。
  因为吃不了辣，下单的时候特意跟店家说明，尽量少放辣粉。
  拿到后立即试味，十分香脆可口，但吃了几口以后，觉得嘴巴开始有麻的感觉，太好吃，又停不下来，哈！

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  经常都饿 2024-03-01 10:51

  离开贵阳之前专门打车过来买的鸡
  提回重庆就试了一下，应该是冷了的原因鸡肉鸡皮都有点硬，味道还可以，只能打包没得堂食的店，和朋友一人半只，120左右，贵阳消费太低了，这半只鸡已经是这几天花费最高的食物了哈哈

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  zizi_8869 2024-04-04 17:00

  逛完文昌阁走错路偶遇的一家店，高个老板有点酷酷的，一说话感觉挺腼腆，店里装的挺有童心，有点反差感。咖啡做的很用心，刺荔上面的奶盖一点不腻像酸奶打的奶泡一样，下面刺梨和荔枝口味的美式口感也很清爽，自然的果味和咖啡融合很好，本来还担心的果酱味是没有的，朋友点的椰香百利甜dirty也是做的比较精致。这个店似乎九间格装得像个微型艺术馆，适合各种拍照打卡。

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  高人_6875 2021-06-12 11:52

  来贵阳，但家香酥鸭是要试试的。
  鸭子老板现制作，所以要等一会儿。
  香酥鸭非常脆，炸得比较干，不油腻，香香的，再加上胡椒面，也算比较有特色了。我们两个人买的半只鸭，一顿没吃完，第二天接着吃。
  因为是连锁店，在贵阳很多地方都有，味道应该都差不多的，大家可以试试。

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  贵阳 · 但家香酥鸭名店(民生路店)
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