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花花肠子_3692
2020-10-10 16:32
贵阳32家超难找的美食好店
所谓“酒香不怕巷子深”,今天就来介绍,这些贵阳本地人都要找半天的美食店。
1. 陈记老字号水饺馄饨刀削面
开了十几年了,来的都是熟客,经常有人一订就是几百个饺子。
2. 冯记花溪牛肉粉
这家有非常久的历史了,很多人都喜欢专门来他这买面条。
3. 李叔烫菜
李叔在鲤鱼街做了20年的汤菜,街坊邻居都特别喜欢来他家吃汤菜。
4. 老字号何姨妈豆豉火锅
几十米以外都能闻得到,空气种弥漫着都是香味。
5. 喜羊羊酸汤鲜羊肉
在他家你吃的是温体羊肉!
6. 感恩八宝粥
感恩每个来买粥的人,是古早的味道。
7. 陈家牛肉粉
超高人气!在深巷里都有不少人开车来找!
8. 王幺嬢老字号洋芋粑
洋芋粑界的传奇,11点开门不到下午三点就卖完!
9. 十年老店转角火锅
凯里酸汤,店家有贵阳数一数二的肉圆子!
10. 狼外婆卤锅串串
香醇浓厚的老卤汤搭配新鲜多样的食材掳获众多吃货!
11. 东哥馋嘴米皮
遵义风格的米皮,鸡丁和榨菜是经典!
12. 舔口nia嘴
自助烧烤店,特色菜一堆,店主也是性情中人!
13. 安云路筒子骨清水烫
串串烫菜店,老贵阳人都知道的回忆代表!
14. 张记流香蹄花老店
寓意“香味是飘着走的”,生意一直很好。
15. 谢家百年糕粑
数种青岩小吃,糕粑稀饭是一绝!
16. 老陈伯辣鸡面
优质味道好的辣鸡面,够偏来的人也够多!
17. 张记凯里酸汤鱼
主打酸汤鱼,但是猪脚、肥肠、和酸汤鸡都很受欢迎。
18. 张记烙锅
这家是“鸡油烙锅”,鸡皮土豆臭豆腐是标配!
19.🌟老字号刘记烤肉
有很多去外地读书的人回来也一定要来她家吃烤肉
20.🌟老奶酸萝卜
很多人都会买回去炒菜吃,各种吃法。
21.🌟深巷牛肉粉
老贵阳风味的原汤牛肉粉,只卖酸粉和细粉!
22.🌟三园糕点店
老贵阳风味糕点店,开了几十年了。
23.🌟范记素粉店
很多老贵阳人都认准的素粉店。
24.🌟刘记黑芝麻糊营养粉店
可以根据自己的需求来配粉。
25.🌟燕子烫
她家酥肉和别家不一样,你看到一定会喊“我的天”!
26.🌟小平素粉
平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋,可见火爆程度不一般。
27.🌟贵阳回添回餐饮店
他家都是老顾客介绍朋友来,然后都成了回头客。
28.🌟正宗安顺牛肉羊杂粉
远在老车管所,但依然不能阻止大家不远千里驱车而来。
29.🌟金香煎包店
无论是老年人、还是上班族、学生都喜欢吃他家的水煎包。
30.🌟鸿源金沙羊肉粉
上班族的心头爱,来自金沙风格的羊肉粉!
31.🌟卿家粉馆
但凡吃过一次,就会变成常客,猪脚粉最受欢迎!
32.🌟杨氏冰凉粉凉面
凉粉凉面米豆腐,外搭古早味的冰粉是标配!
贵阳
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吃人陈_1689
2023-07-20 17:17
贵阳|市区暴走一日游,超详细打卡路线(上)
贵阳市区的打卡点几乎都在老城区(不是所有),一天就能游览完,黔灵山公园也在市区,没去是因为怕被猴子打。有些地方没什么可玩性,下面详细介绍。
🗺️路线|如图1所示,太平路——电台街——文昌阁——甲秀楼——东山寺(傍晚去看夕阳)——青云市集——民生路(夜市)——贵州省博物馆(新城区,第二天去的)
🚶🏻♀️详细行程
📍太平路|图10—11,很短的一条路,五分钟走完,小店很多,晚上有各种小摊,白天逛着一般
⬇️步行12分钟
📍电台街|图12,一条很小的巷子,店不多,有两家烤肉串的老店生意挺好,别的没啥特别之处
⬇️步行2分钟
📍文昌阁|图13,穿过电台街就是文昌阁,阁楼不大,门票免费,拍照点在旁边的武胜门城墙上
⬇️步行15分钟
📍甲秀楼|图14,门票免费,可以在小河边拍照,晚上有灯光更好看
⬇️步行15分钟
📍东山寺|图2—6,个人认为最好玩的景点,门票免费,登顶大概半小时,山顶风很大很凉快,可以看到贵阳整个老城区,适合傍晚来看夕阳,我们去的那天天气不是很好,只看到一点落日
⬇️打车15分钟
📍青云市集|图7—9,适合晚上去逛,灯光很漂亮,主楼是三层楼的美食街,两边分别是酒吧街和猫街,前面是广场,小吃街是室内的,人多闷热
⬇️打车15分钟
📍民生路|图15—16,民生路是一条美食街,晚上9点各种小吃出摊,逛完青云市集到民生路时间刚好,吃了锅巴糍粑、春卷、老贵阳烤鸡、冰浆、香酥鸭、辣子鸡、蛋包洋芋
⬇️第二天打车前往
📍贵州省博物馆|图17—18 ,需要提前一天在公众号上预约,位置在新城区,比较远,去了比较失望,一共7个展厅4个闭馆,4号展厅也有点潦草
😋美食|写不下了,下一篇笔记
18
贵阳 · 青云市集
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1003
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游荡的吃魂
2023-11-22 00:00
附近正在整修,路有点难走。
生意很好,络绎不绝,单点炒饭或者加冰粉,阿姨现做,等待大概5-10分钟。
一份份量不算大,吃不撑,里面有肉、青菜等。米粒软硬合适,粒粒分明,辣味融入,需要纸巾不时帮忙。
周边网红店不少,可以两人吃一份再去其他地方打卡。
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qo蛋壳op
04-02 17:12
大胖刘烙锅:味蕾盛宴,暖心体验
大胖刘烙锅,一家在当地备受推崇的火锅店,以其令人垂涎欲滴的菜肴和温馨舒适的氛围而闻名。
鲜美汤底,回味无穷
大胖刘烙锅的汤底是其灵魂所在。汤底浓郁醇厚,鲜香扑鼻,每一口都让人回味无穷。此外,还有麻辣鲜香的麻辣锅底、清淡爽口的番茄锅底等多种选择,满足不同口味的需求。
精选食材,品质保证
食材的新鲜度和品质是火锅的关键。大胖刘烙锅精选上等食材,包括肥瘦相间的鲜牛肉、嫩滑的羊肉、爽脆的蔬菜和鲜美的海鲜。每一份食材都经过精心挑选,确保新鲜度和品质。
特色烙锅,独一无二
大胖刘烙锅的特色烙锅是其一大亮点。烙锅以秘制酱料腌制,放入滚烫的油锅中煎炸,直至外酥里嫩,香气扑鼻。独特的口感和浓郁的酱香,让人欲罢不能。
贴心服务,宾至如归
大胖刘烙锅的服务人员热情周到,时刻关注顾客的需求。他们会及时更换锅底,添加食材,并提供各种贴心的服务,让顾客用餐无忧,享受宾至如归的体验。
舒适环境,温馨惬意
大胖刘烙锅的用餐环境温馨舒适。宽敞明亮的店内,摆放着整洁的桌椅,暖色调的灯光营造出轻松愉悦的氛围。
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麻仁腊草莓
2021-12-13 00:00
这家店的粉还可以,非常不错,加粉加肉,柠檬啊什么的特别香,特别好吃位置哪都可以在万利广场附近这边有点堵,但是还是挺方便,坐车坐车到里面的,以后以后如果有三三号线到这里的话,更方便了,以后想吃就能来吃了坐几个地铁?哎呀,**,现在地铁那就行了
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pzyy_2211
04-20 02:11
去吃烤肉的路上看到这家肠旺面,人不少,一看大众点评的评价还不错,怕烤肉那里排队太久就决定先吃完面,先森点的好像是肠旺家脆哨,看到我最爱的配菜——酸莲花白面不错
在贵阳吃面粉,在面粉吃完后,在面汤里滴点醋,再把酸莲花白放进去,那个酸爽脆啊
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一口甜范_6078
2023-09-06 22:17
青岩古镇半日游美食攻略|猪脚爱好者的天堂
青岩古镇半日游✨
🥢金必轩✨
应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
✨米豆腐
第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了!!超好吃!!和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐!!
✨青岩猪脚
他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃!!
✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
🥢王万妈猪脚✨
在古镇外的店 超大的一家
✨青岩猪脚
她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶!!
✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱!!
✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
青岩的猪脚真的好好吃!!猪脚爱好者一定要来吃一次!!
整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃
10
贵阳
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番友_42414
03-25 21:19
到达贵阳的第一餐,酒店附近评价最高的店,果然好吃,第一最爱炝炒瓜尖,黔北双椒鸡麻辣爽,招牌糟辣鱼是那种怪味鱼,米汤和甜酒粑很解辣,各个挺好吃的,这家的水果是自助无限量,店铺装修很独特,总体非常不错。非常推荐来尝一尝!
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冲冲冲_5552
04-01 19:53
这店现在居然翻红了,赶着潮流就去吃了吃以前的冰淇淋和以前的炸薯条,起码有20年没来吃过了,冰淇淋有两种,饭盒装的15块 杯子装的5块,来都来了就吃了盒装版的,下去坐了坐 店里还是2000年的那种装修风格 哈哈哈 有点复古 总的来说还不错吧 怀旧了
贵阳
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林pp_648
03-28 08:37
绝了我只能说,我和我女朋友两个人像没吃饭样(本来也没吃饭)哈哈哈哈哈,太好吃了,从来没吃过这么好吃的烧烤,贵州真的是我素未谋面的第二故乡了,梦中情烤,真的巨好吃,那个脆哨炒饭也是一绝,每吃一口都会爱上它的程度,不是托,是真好吃,而且也很便宜,每根签签在1.2元一串,而且它的肉是纯肉,不是所谓的合成肉,每口都很扎实,而且这个烧烤不用蘸水都很好吃,今晚再去喽一顿😅我像没见过世面样,哈哈哈哈哈哈,豆腐也很好吃哦,之前一直在网上看他们吃的很香,昨天去吃了一下,果然没让我失望,很新奇的口感,绝绝子,他们家唯一不喜欢的是冰粉,哈哈哈哈各人口味吧,我女朋友挺爱的
贵阳
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FibonaCci
03-23 20:56
贵阳|旧改太平路
来贵阳,一定要来拍「贵阳」!!!
📍太平路
从华联大酒店的路口走进去几分钟就到啦
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Rnty_7304
04-19 09:24
看这个食材,就注定了这个味道不一般。牛肉和毛肚分量足又新鲜,毛肚的厚度,谁看了不流口水啊。我现在写评论都在回味这个味道。豆腐也是很嫩,把豆腐捣碎再加入一点点的干辣椒酌料,真的非常下饭!可惜两个人吃不了太多菜,只能尝尝这几个菜,下次一定还要再来的[点赞]
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十一月的五年
04-02 17:30
🏁重点:请选细粉、细粉!!
清汤很浓厚,好喝,味道好吃。牛杂臊子和重庆的不一样,没有毛肚之类的,还是牛肉细粉好吃,粗粉吃着有点硬。
ps:贵阳这边的餐饮店都不提供免费纸巾,更好笑的是本地人不应该习惯了这样的情况吗,还有人很自然的拿别人自带的纸巾?虽然不值几分钱,但真的很神奇。
贵阳
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十八个褶
02-29 15:17
环境很好,服务也热情,水果蔬菜都很新鲜,我去的时候是工作日,店里几乎坐满了。我们是第二轮,沙糖桔都被拿完了,很快又端了一筐过来。
肉又嫩又新鲜,汤也好喝。丝娃娃也很好吃~
本来担心套餐里的牛筋不烂,没想到也很好吃,很嫩~
贵阳
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Y_6664
02-23 12:08
贵阳最好吃的清水烫你不会还没有来过吧 🎉🎉
他家的烫菜从来不会让我失望,属于贵阳天花板级别了,开了30多年味道从未改变。才11:30店铺就已经满座了
店铺的菜品都是自选,想吃什么拿什么,种类都是比较齐全的,每根签签的份量大,比部分串串香店都要多。
建议大家打蘸碟这个公式:五香辣椒+蒜末+折耳根+葱+一点醋+两勺油渣(黑色的颗粒,我乱叫的)+蚝油+香油。 😜😜
这个公式的蘸碟我能把汤的吃成干碟 😂😂
「清汤锅底」直接无脑点清汤锅,里面会放一根筒骨,越煮越香,蔬菜煮进去都是甜的
「酥肉」去一次必点,下手要快,下手慢了刚炸的一锅就被抢完了,一半瘦一半肥,吃起来刚刚好
💰人均:30左右 非常实惠
🌿环境:街头店,主打就是一个烟火气
🛎️服务:服务员都忙不过来了,自己动手丰衣足食
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Altman_9319
2021-05-24 15:36
位置在鸿通商场,连锁店来的,下午三点多去人也很多。之前在深圳吃过的丝娃娃没有酸汤,贵州正宗的丝娃娃有酸汤,非常好吃,口感特别丰富。豆腐丸子也好吃,点单时候可以选是否要折耳根,当时没留意,几乎所有的菜都有折耳根,不能接受的人一定记得选没有折耳根呀。
贵阳 · 丝恋红汤丝娃娃(鸿通城店)
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糯米丸子_184
03-29 12:24
去的时候不用排队,不是特别好找的一家苍蝇小馆。
点了黄粑,脆小肠,臭豆腐,和油麦菜。
脆小肠和油麦菜太惊喜了,脆小肠一口咬下去会爆汁!需要多煎一会,外皮酥脆,内里Q弹爆汁。油麦菜应该是吸了荤油,格外的香,和家里自己炒感觉完全不一样。
臭豆腐倒是没啥臭味,吃起来就是云南石屏豆腐口感。
全程有人帮忙烤~~一顿下来价格也不贵
总体吃到后面会觉得有点油,不排队的话还是值得去的
贵阳
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结束开始iris
04-04 20:18
特意早起去民生路,说实话我觉得这已经脱离了群众,变成游客打卡点。
买了碗耳糕,感觉就是红糖馒头再增加一点韧性吧,个人感觉没有特别好吃,分了两种,一个小的10元一斤,一个大的3元一个。味道是一样的,不过有附近的阿姨来买,应该没有这么出名之前附近小区的孃孃还是多来这里买的吧。
贵阳
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欣荣求增肥
2021-03-10 16:08
「三椒肉沫粉」素粉简直就是贵阳人的灵魂,油辣椒,青椒肉沫,太香了,配上卤蛋,简直是我最爱的早餐之一,味道很香,每一根粉都很浓郁,总之吧,贵阳的素粉很多家,但是每一家的味道都是不一样的,各有特色,这家算开了蛮久的,值得品尝
贵阳 · 杨记老素粉(宝山南路店)
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洁洁游世界
03-10 23:36
以前就听朋友讲过有这么一家开在公共厕所旁边的豌杂面好吃得很,在小十字聚会,都要点跑腿送过来吃,今天终于来现场体验了一把!
说实话,途径厕所门口走到店铺门前时还是几多担心的,但是豌杂面一上来,就知道他家很专业,豌豆很烂,全裹在面上了,配料也很足,一口下去口感丰富,点了虎皮蛋和虎皮凤爪,意外的好吃,由于工序复杂,贵阳很少看见这种虎皮类的菜品,这家算很好吃的😜还配了酸梅汤随便喝,难怪大家会喜欢!推荐推荐
贵阳
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即使日光倾城
03-12 14:15
一直都喜欢吃这家的香酥鸭。之前最早我朋友还给我寄在成都。
不过这个一定要买小个的。吃起来才入味。肉也不柴。
这次买的。就炸得很大一个。
吃的我有点打脑壳。因为这个是炸来外酥里酥。小点就很合理。
鸭胗和皮炸起来才好吃。
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杰瑞李
2021-04-14 10:11
🎐吃了几天小吃,今儿换换口味,尝个老鸭汤😍
🌿环境:原木色调装修,配上绿植,很田园的感觉;
👩💼服务:可能是服务员比较少吧,饭点人多的时候有点忙不过来,服务有点慢;
🥘餐品:团了个『双人套餐』
「凉拌香辣米豆腐」米豆腐有点类似于『模糊』,软软滑滑的,比较爽口,饭前来开个胃;
「酸萝卜老鸭汤」一锅端上来煮一会儿开锅,鸭汤浓浓的,香味也是扑鼻😍 鸭肉🦆新鲜,酥嫩;酸萝卜吸了汤汁入味,就是放得有点少;
「撒尿牛丸」多煮一会儿,牛肉入味,咬一个口子有一包汤哦;
💰套餐很实惠,不错!
贵阳 · 鸭说泉水老鸭汤(鸿通城店)
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lucieobabe
04-04 21:59
完全没有搜点评,就是饿了随手搜了个肠旺面,结果看旁边店里人好多,本着尝试的心态,去买一份。算是无心插柳柳成荫的举动了。
很惊喜啊,哈哈,汤底很浓郁,类似兰州牛肉面的风格,肉超多,而且牛肉,很好吃很好吃!我要了17快的,超多超多的皮,时隔多年,我又吃到了我爱的小牛皮!
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zzy_1795
03-29 17:50
贵厨酸汤牛肉我们是第二次品尝,这次来到甲秀楼店他们家牛肉新鲜,酸汤味道正宗,青岩豆腐香,自助区的水果有西瓜,小番茄,橙子,质量上乘,还有小宝宝可以吃的菜粥和酒酿圆子,服务人员笑脸相迎,吃饭的同时心情愉悦不少,甲秀楼店值得再来。
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Hu_5355
05-15 13:10
闻着挺香吃起来味道没有想象中好吃
就是一点咸辣味 然后就是豆豉的那股香味
后面吃着涮出来的菜都不是很入味了
不过炒饭挺好吃的
很多人在这买炒饭
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下雨的声音是沙
05-01 14:56
景自然景观很一般,景区里面可以说基本没有运营,也就是景区的管理其实是有点糟糕的,比如说卫生间,还有那些小吃摊,不仅不好吃,而且对于自然环境是有一定破坏的,还是希望能共同维护好我们赖以生存的大自然
景观主要以溶洞为主,下到洞底的时候有一汪清水,深度不深,很清澈,绿绿的感觉有点梦幻
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小飞侠kathy
04-23 21:22
据说很多人排队的包点店,下午非饭点时间不用排队,买了一个肉包试试~
「肉包」没能理解破酥的意思,是包的那层皮一层层撕下来吗?烫手的包和肉的口感是可以的,但是感觉比较普通,没有惊艳的感觉~价格亲民,比较实在~
贵阳
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大嘴鲸鲸
02-23 16:06
吃过的贵州破酥包里的第一。每次回贵阳,都会专程跑去买。
味道五星。
他家包子主要就胜在破酥面皮,一层层的很分明,口感的松软也恰到好处。得益于面粉和水、猪油比例拿捏。至于馅料,则并不比其他家有优势。所以,他家的破酥馒头,也非常值得一买。
记得10多年前,老板刚来小十字摆摊,那时候我还在贵阳做美食记者。
第一次吃,就觉得好好吃,就给他们写在贵阳晚报上了。
没想到一晃这么多年过去了,包子店已经成了网红店,每次去都要排长队。当年的老板还是个未婚的青涩小伙,现在也成了中年略发福的大叔了。
抚今追昔,不禁感慨啊。
贵阳
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春天在哪_8992
04-06 11:26
贵阳酸粉,味道微酸,经发酵而成,粉都是靠佐料来提味,加一个糖心蛋和粉拌起来吃,味道非常不错。
不过他家的粉,我觉得没有以前小学门口卖的好吃,缺点豆芽。现在的酸粉没有以前的味道好了,以前发酵的味道足,一烫就断,配上自己家做的油辣椒在烫几颗豆芽,别提多香了,现在的粉都没有以前的味道和灵魂了。
每次去排队大概都要排20分钟以上才能买到,一般中午饭点排队的人是最多的。
贵阳
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玉兔大人
2023-05-05 17:54
贵阳旅游|一条安静的小街[电台街]
在贵阳的最后一天,到大家推荐的电台街逛逛
游客的体验感其实就是一条很普通的安静小路
适合日常过来坐坐小店喝茶
里面还有几家日式的小街
但是专门过来走一趟我觉得就完全没有必要了
刚好行程经过的话可以来溜达一下
……………………………………☘️
但是里面的大觉精舍我觉得有点小惊喜
是一座真的很古老的建筑
里面绿植和古建筑相得益彰,可以去打一下卡😘
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贵阳 · 电台街
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Realist熹
2021-05-08 07:45
友谊路糯米饭
😜对贵州糯米饭的大名早有耳闻
特别好奇贵州人说的脆臊是什么
店里都是本地人排队在吃…里面的几个小哥
速度飞快的装完一份又一份的糯米饭
我要了一份加臊的糯米饭!少辣椒
糯米饭吃起来干香干香的,没有糯米的黏性
胃不好的也可以试一试,辣椒油起到调节味道
脆臊增加整体口感!还有香香的花生米
一份吃完也是撑死了
贵阳 · 友谊路糯米饭店
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