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结棍吃货局
2019-09-23 13:55
【苏州旅游】苏州本地吃货私藏的美食秘籍(一)
苏州的美食多到数都数不清,如果外地游客过来玩,根本不知道如何选择。今天局长给大家介绍一下苏州的美食江湖里,只有资深吃货才知道的秘籍。👍
~
😛 全苏州闻名的小吃:潘玉麟糖粥、大儒巷蟹壳黄、祥鑫鸡爪、王天井巷豆腐花、随柳居的桂花糖粥和桂花糖芋艿等等。
~
😛 深夜觅食地:姑苏区的深夜食堂、阊门姚记豆浆、吴中区的蚝庄、十全街的荔茵潮汕砂锅粥,新区川西部落火锅,还有拙政园旁的正宗台湾卤味胖大叔卤味等都是不错的选择。
~
😛在苏州,吃苏式面去裕兴记、同得兴,买糕团去黄天源、万福兴和皮市街的杨招娣,买酱汁肉到陆稿荐,买鲜肉月饼到长发和胥城大厦……
~
😛哑巴生煎、震源生煎在苏州可出名了,可是你听过老西白点心店吗?那里的生煎咬一口汁水满溢,来吃的人也特别多!
~
😛苏帮菜吃个名气和品牌的话就去松鹤楼、得月楼,本地人会比较推荐吴门人家、协和菜馆。
~
😛苏州有几家没有菜单的餐厅,叫你吃什么就吃什么,但人气依然爆棚。比如伴园、傅记私房菜、LaPastry Chef 面匠……
~
😛 灵岩寺门票只要1元,,这里有苏州范围内数一数二好吃的素面。
~
😛 苏州人春秋时节去东山、西山吃“太湖三白”,金秋十月去阳澄湖吃大闸蟹,秋冬去木渎藏书镇吃藏书羊肉。
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😛 大概没有哪个地方对鸡头米的狂热达到苏州人的程度,鸡头米的身价也是连年看涨,相对出名的鸡头米就在葑门横街,这个季节正当时。
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😛 上过舌尖2的枫镇大肉面在同得兴。
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😛苏州比较正宗的梅花糕海棠糕在山塘街的陈老大,而浒关那家做海棠糕的爷爷已经去世了,记忆的味道还在。
~
😛 王氏林记烧饼是很多上班族的早餐标配,一个咸大饼一杯豆浆就足够。
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😛要吃到一份秃黄油,现在正当季。去裕兴记吃上一碗蟹黄面吧!
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😛 苏州有很多文艺的小酒馆:花间小酿、桃花屋、三只猫等。深隐闹市,充满情调。
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😛 荣阳楼的油氽团子是最有名的。
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😛 想深夜和朋友吃吃喝喝聊聊,可以去十三不靠或十四不搭,广式打边炉,温暖自在。
~
😛 老苏州最喜欢到艺圃喝茶,配点瓜子花生什么的不要太惬意。这个门票只需5元的园林不好找,小门进去却别有洞天,不比拙政园差。
苏州 · 陈老大梅花糕海棠糕
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张小妞_508
2021-05-11 20:20
在书院巷,老王蛋饼,每次都会去买,基本前面都有人排队
环境:
就很小的一间店,现在这个环境,你要知道万物皆可网红,感觉之前一说网红蛋饼,排队的人更多了
「油酥蛋饼加韭菜加里脊肉」这个每次都点的,蛋饼外面酥酥的,加上韭菜可香了,但是还是会有一点点油,然后刷点甜酱和一点点辣酱,还是挺美味,综合掉一点油,蛋饼很大一个,吃剩一点,冷了会有一点油 ,赶紧拿餐巾纸包装吸掉点
附上价目表 想吃什么加什么,妥了
苏州 · 老王蛋饼
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苏州减肥猫
03-01 12:10
与雕花楼景区一墙之隔。春节期间正常营业,散客不多,在一个大厅里。几个套餐,性价比都不错的。口味还是可以的。红烧肉里的栗子有点硬。虾仁和银鱼炒蛋的量都挺足的。出菜速度非常快,性价比可以,关键是方便,一出景区就可以吃饭,车停在对面的雕花楼停车场还可以免停车费哦。
苏州
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okeyisme
03-06 19:57
好久没吃姚记了,上周末又去解馋了。
「小笼汤包」涨价了,个头也比以前的大,数量自然就少了,好在味道还在水准。
「招牌咸豆浆」老婆喜欢不放油渣的,咸鲜口味的。
「荷叶包美人」「甜豆浆」这是我到店的标配,喜欢。
「韭菜盒子」韭菜太少了,里面还有粉丝,味道还行,就是拿到手的温度接近凉的了,吃口就不是太理想了,建议做好保温措施。
苏州
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呀哟哇啦
03-16 07:04
第一次吃到这么美味的烧饼,我们是晚上来的,很多苏州本地人在吃。烧饼、豆浆这个搭配,真是吃过了才知道有多好吃。烧饼现烤出来超级香超级酥,豆浆很纯,真心喜欢,赞一个。他们家店面虽然不大,但是干净整洁,据说早上来吃的话,顾客很多,得排队半天哦。
苏州
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Zero_597
2020-09-11 00:00
看到大众点评推送的炒肉团子,感觉好棒,就搜索了一家较近的团糕店。特意早上来买,葑门人很多,这家的当时人还不多,买了两个炒肉团子和一个红豆松糕块,一共消费11元。炒肉团子味道可以,有笋丝、木耳、虾仁,包含少量汁水。
苏州 · 黄富兴糕团
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可爱爆了小桃酱
03-25 18:25
在网上做的攻略一下苏州,第一趟特色面食直奔同得兴
🛎️服务:
阿姨服务很好边讲解边帮忙拌面,店员推荐三虾面,还点了绿豆糕和招牌的绿豆汤
绿豆汤居然是薄荷味的,不太吃的惯,至于面的话不是内行人吃不出和所以然来,不是很喜欢也不排斥,价格倒是不低,听说也是老品牌,还跟苏州本地叔叔阿姨拼桌,她们说经常来吃
苏州
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NiXuDd
03-26 16:04
很早之前就锁定🔒🔒🔒了这家店,哇~~~芋泥的青团耶🥹🥹🥹会有人不爱吗,这家店是懂得营销的🤨🤨🤨
正好去医院,专门走过来买的,还是二刷才买到芋泥青团
第一次只买到烧麦🍘🍘🍘(还是排了10多人的队才买到),味道不错,皮薄馅多✅✅✅还是热的,由于青团都是现做的,还要在边上等40分钟,我的医院要来不及了,只能放弃了。
第二次我已经决定要和它死磕到底,不买到不罢休的心态,然而......连队都不用排🤔🤔🤔青团也已经做好放在外面的了,1分钟结束战斗的那种......可能店家吸取了经验,多做了点芋泥的吧🫢🫢🫢
芋泥青团几乎没什么艾草味,芋泥很绵密,也不甜(我甚至觉着也太不甜了)但是还是不要太甜的好
苏州
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刘晓筱同学
2021-06-26 17:19
苏帮菜yyds
鲜 甜 精致
环境:
门头古典美 一进门 小桥流水感扑面而来
古色古香 连二楼包厢名字都很诗意
服务:
蛮客气周到 赠送「熊仔冻柠茶」柠檬茶还行 小熊冰块可爱
「鸡汁咸肉脆竹笋」特别喜欢笋丝咸肉这种鲜美汤类 笋丝脆爽 肉咸香 就是姜片夹在笋丝里略微影响
「响油鳝糊」咕嘟咕嘟上来 微甜 鳝丝很嫩 汤汁粘稠
「西施豆腐」稠稠嫩嫩的羹类 爱了
「松鼠桂鱼」略硬 不太好夹 需要同伴帮助哈哈 口味还行
「鸡丝凉面」有点点辣 拌酱还不错
两人餐 三人食都有余 菜量很足 想尝试苏帮菜的可以去
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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生生_6653
2023-10-31 23:12
店铺在双塔市集里面,门头很大很好找
排队的人很多,尽量早去人还能少点儿
每一个都是店员现做的,刚出锅的热乎乎的时候特好吃
「海棠糕」用料非常扎实,满满的豆沙和融化的糖沙,口感很有嚼劲,第一次吃觉得很不错
「梅花糕」感觉和海棠糕的味道差不多,就是形状不一样,不过也是很好吃的
苏州
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颢颢_6586
2021-01-26 19:44
瑞泰酱园可能是苏州酱菜品种最齐全的酱菜店,里面的甪直酱菜一应俱全,酱,豆腐乳,各色酱菜。可以先品尝,再去买。这家店在横街上也是赫赫有名的。苏州人有口福了。比起万康一点也不差,在我看来。喜欢吃酱菜的亲可以去看看,不会失望
苏州 · 瑞泰酱园
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喜欢上团购
03-22 13:57
苏州老字号苏面斋苏州蟹黄面三虾面馆平江路店。店址在白塔东路341号。白塔东路与临顿路交叉口。环境很好,装修很不错。店堂干净卫生。吃的蟹粉面,面条不够的话还能免费续面。配了个小菜碟和一盅清汤。服务员态度也很热情。还帮忙拌面。
苏州
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一只哎哟喂
2023-11-25 14:42
在很不起眼的转角小巷里的一家苍蝇馆
一不小心就会路过,门头也很低调
这家店的卤煮听说很好吃很多人都知道
店面很小是要排队的
价格也不贵很实惠
「招牌卤鸡脚」确实很好吃,很嫩煮出了胶原感而且都入味了很香
这家店每次去平江路会必买
苏州 · 鸡脚旮旯平江路店(邾长巷店)
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吃花的人
2021-06-09 16:12
在葑门横街入口不远处,有个鲜艳的小旗子。
之前看评论说有点油,但是去的时候人不多,本着来都来了,就买了一个尝尝。
事实证明,大家的评论只能做参考,我觉得还行🌟不是很油,刚出锅,所以热乎乎的。咸口党肯定选肉的。一口下去,肉被裹在糯糯的团子里,且咸度适中,当然不可避免的是还是带一丝甜味的
苏州 · 赵天禄百年老店
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zdf_2797
2021-05-16 18:16
来葑门横街逛逛,路过郑家大肠就馋啦,老板特别热情,也对自家的大肠非常自信。
大肠、大肠头、套肠等都是统一价格,称了一盒不到一斤,一百二十多元,真心贵!
也真心好吃,弄得干净,肠子里没有油也没有臊味,卤味恰到好处,全家都爱吃。
PS:图四是赵天禄的五香大排,也非常好吃😋
苏州 · 郑家大肠
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Incr_2025
02-25 18:05
最近吃两次连锁炸鸡店可算是让我放下韩料滤镜了,只是演的看起来吃的很香!
「芝士雪花鸡」算是正谈的招牌?芝士粉很细腻,咸甜咸甜的,还有香葱末,很好吃!但诸多连锁的芝士粉也做不出什么太大花样来,比较容易腻
「泰椒炸鸡」一开始还以为是泰式甜辣酱那种,实际更像烤鸡,外面鸡皮烤的焦黄金灿,比较脆。泰椒没有很突出哈,不过蛮好吃~
「蒜香酱油无骨鸡」蒜香基本吃不出来,酱油味也挺淡,甚至有点偏甜,感觉跟甜辣没什么区别…很一般!
「甜辣无骨鸡」很一般,没什么记忆点
「芝士丸子」爆好吃!外面是芝士粉和葱粉,脆脆的,里面是芝士爆浆,热乎乎拉丝,芝士爱好者真的很爱!!!
「饭团」就一般吧,有点金枪鱼/吞拿鱼味道,比较湿润
「辛拉面」辛拉面该有的味道。朋友说这就是她在家自己做的味儿
苏州
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nnnn_6914
2023-12-02 15:34
一家超预期的店。
在二楼,初次进去感觉是家会踩雷的店,但当地的老爷爷说这家店很好啊,都是本地人吃的。
点的菜都没有踩雷。
脆鳝,炸的很脆火候刚刚好,也不腥,但要趁热吃,不然会变硬,影响口感。
母油船鸭是名菜,只喝汤,汤很鲜。
芙蓉鱼肚,蛋清很嫩,火候很好,没有腥味。
三丝蹄筋,用料扎实,厨师基本功扎实,做法传统。
双菇面筋,甜度刚好,很好吃。
当时9月份去的,鸡头米正是时令的时候,软嫩Q弹,过了这个季节吃就会变硬不好吃了。
下次还会再去。
苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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沧澜_4698
2023-08-28 14:40
工作日的下雨天来尝尝蟹黄面,人还是蛮多的,排了大概二十分钟队
小丸子冰豆花:清爽的豆花味,一点不腻,好吃
口水鸡:很入味
卤鸡爪:比较软烂,不辣
蟹黄面和卤肉饭:好吃!
苏州 · 蟹面堂·蟹黄面(观前街1号购物中心店)
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懒得取名_10000
2023-11-27 15:53
本地人爱吃的苏帮菜推荐:
其实很少会去找饭馆专门吃苏帮菜,基本要请客吃饭或者聚餐,就是按照距离和方便程度决定。苏州菜一定会是偏甜的!!老一辈做饭啥都要放点糖,红烧肉一定会放糖的。所以如果吃不惯太甜的,可以点一些其他的,现在大部分的店里都还是有其他口味的菜的,想吃甜的就可以点1.2道菜试试
整体推荐一下会点的苏帮菜:松鼠桂鱼、银鱼炒蛋、响油鳝糊、莼菜银鱼羹、糖藕、爆鱼、酱方肉、炸春卷、小圆子、如果还可以点到鸡头米的话可以尝试一下
🔴1、新梅华
我去吃真的更多的是吃他们烤鸭,顺带会点一些其他的菜。外地的朋友会反馈味道还不错,所以就推荐一下
👍🏻推荐菜:烤鸭、春卷、金花菜
🔴2、吴越荣记
连锁店比较多,之前会去石湖或者城墙那边,整体口味都还可以,环境也还不错,算是性价比还可以的。空心大麻球真的不建议点,很占肚子又吃不完,想吃麻球的随便买个小麻球就可以了,没必要点那么大的。如果人很多,又想想吃的话,可以试试看。
👍🏻推荐:鳝糊、松鼠桂鱼、乌米饭、咕咾肉、糖藕
乌米饭很建议尝试一下,我们都是放糖吃的,个人很喜欢吃乌米饭。
🔴3、小圆楼
这家就是以前单位聚餐很爱去的店,性价比也很高。
👍🏻推荐:咸肉菜饭、鸡头米、葱油拌面、荠菜白鱼米或者荠菜肉丝豆腐羹,其他的话正常就是那些菜,可以按照喜欢的口味点
🔴4、香雪海
真的初高中的时候家里聚餐很爱吃这家,因为离得近,口味又不错。以前很多喜宴也喜欢在香雪海办,真的也是老牌子了
👍🏻推荐:其实感兴趣的苏帮菜都可以尝试一下。
📭✉️得月楼和松鹤楼就放在一起说,这两家呢确实都是开的很久的老牌子了。说实话,也带朋友去吃过,真的算是早期比较出名的了,性价比就是没有那么高。口味呢,我觉得还可以,但没有很惊艳的。如果想吃老牌子,那可以冲一下
苏州 · 小园楼(西北街店)
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彦页小台
03-05 20:37
研究水韵江苏年卡的景点时发现了这个好地方!停车很方便,我们是从边上的一个宴会中心附近的入口下停车场的,进场时也没有读取车牌,后面出去时也没收钱,大多数人应该是停在湖边的路上的。来这里可以到湖边走一走,有一个观景的走廊,整体非常有动感的设计,住在附近的人可以经常来散步吹风,很惬意啊~
然后是后面的三馆——剧院、博物馆和数字艺术馆,我去的地方不多,这种排布让我想起了长沙的三馆一厅(就是春晚长沙分会场所在地)🤭🤭🤭很适合带孩子来玩。
数字艺术馆一进门就是几个带着瀑布画面的方块从高到低排着,配上四周的一片白色,很震撼。我们先去的是未来灵感世界,一路都是各种酷炫的装置,所以说很适合带孩子来,尤其是一个有电子画的展厅,就是图五,其中有几幅画都是带着机关,可以互动的,比如操纵杆子戳得画中人胡子乱飞,给画中人换装换背景等等。
然后去了画游千里江山展,这个展的陈列上比起上一个展稍显无聊😳然后达到外面墙上写的“人在画中游”的水平,图7的厅乍一看很惊艳,其实场地十分有限,不过后面的现场画画,把画投影到墙上很有趣,再之后的扫码在画里放风筝也是一般般,但是图9的画框之间可以拍出很不错的照片👍
苏州
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Michael_7738
2023-11-29 21:26
苏州 爱面者的天堂 又发现了个宝藏面馆
周日回沪之前 酒店附近的面馆 午饭时段 人爆满 店家看到我们俩大俩小 很贴心 安排了四人座 领导团了两个套餐 浇头我点了一大圈 面的色面 浇头的品相 照片就能说明一切了 懂得人自然懂 色香味俱全 最后汤底也喝完了 下次有机会 还会再去
苏州 · 凯翔大厦
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BB_4329
03-02 19:57
份量不小,略粗糙。是一个年龄较大本地馆子,但现在也迎合口味做了一些其他地方菜。
香炸鸡软骨、口水鸡都是正常口味,没有什么特别。
清炒虾仁,虾肉挺嫩,虾个头比较小。
莼菜银鱼羹喝了好几碗,放了地瓜粉勾芡,比较清淡,莼菜滑溜溜。
酒香金花菜很大一份,吃不完。酒香味很重。
整体来说中规中矩吧,价格也马马虎虎,四个人吃三百多。排队的是不少。
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二妮是个好姑娘
2023-12-09 17:46
朋友推荐的黑珍珠餐厅
服务拉满,人多但是完全不影响服务的品质
「桂鱼」糖醋脑袋不会错过的一道菜,鱼没有腥味,吃多了会有点腻
「鸡头米奶酪」鸡米头好吃
「清溜虾仁」虾仁确实是很新鲜,但是个人感觉有点油腻
「鸡纵菌」随便点的一道菜最惊艳,鸡纵菌真的好好吃
夜景超级美呀!
苏州 · 江南雅厨·宴会厅(李公堤店)
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皌沫_2850
2021-04-10 21:30
俗话说凡是后厨干净整洁的餐厅多半出品都不会差,而这家店从最早的小店到现在的大店,可以说一路见证了它的成长~在我心目中排名第一的松鼠鳜鱼,鱼是现点现炸的,外酥里嫩,酸甜可口,我一个不怎么爱吃鱼的人每次去都可以吃掉三分之二~金花菜、莼菜都是苏州应季的菜,金花菜的草香气保留的很好,蚌肉很肥很新鲜~莼菜特有的丝滑口感很独特,用来烧汤很不错~可惜的是当晚的茭白已经估清了没有吃到~响油鳝糊个人来说如果胡椒粉再多一些就更完美了~葱油拌面和传统的不太一样,个人来说还是更喜欢传统的那种~螺丝朋友很喜欢吃,话说南北方人吃螺丝的差异就在于用嘴吸还是用牙签挑吧,哈哈~ps:老板娘很是热情周到,很会做生意,很善于经营~
苏州 · 旧人家(平江路店)
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我不是吃_1558
2021-06-01 15:07
开在小巷子里的一家小店,跟着导航穿过左一条右一条的巷子,安静的苏州小巷,别样的味道,让我想起小时候的味道.终于转弯看见了店家的招牌,用餐的基本都是老人,看来都是周边的邻居,店里就二个人,一边包一边下馄饨,忙的不亦乐乎,还要记着每个人点的东西,真利害.点了荠菜馄饨,10元,已经是最贵的了,纯肉才9元,价格非常亲民。看着来吃韭菜馄饨的比较多.汤是骨头汤,鲜,不是味精的那种鲜,馄饨味道不错,就是感觉馅稍微烂了一点点,个人还是喜欢馅硬一点的!
苏州 · 秋娟馄饨店
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麦芽糖_8391
2021-05-01 06:47
作为苏州人第一次逛葑门横街,也是惭愧,杨裕兴是街口第一家点,好像也是主街上唯一一家面店,其他都只有吃馄饨什么的。逛了一圈正好到了午饭的点,跟朋友一起吃个午饭,我们点了小馄饨和小笼,小馄饨觉得一般般,因为皮子太厚了,所以口感不是很好,小笼还是可以的,但是对于外地人来说可能偏甜,苏州人是很喜欢的,汤汁也多,总的来说还行吧,比不上苏州一些老字号。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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兮木有枝
2023-03-23 17:04
苏州必吃老面馆‼️本地人吃了二三十年
都是苏州本地人吃了二三十年的苏式老面馆。
1⃣红村面馆
📍人民路华侨花苑东南侧
-
2⃣壹得面馆
📍学士街458号
-
3⃣黄毛面馆
📍西环路3051号
-
4⃣黄桥面馆
📍苏埭路黄桥社区服务中心108号(近黄桥实验小学)
-
5⃣俞家面馆
📍木东路50号
-
6⃣水龙面馆
📍吴江庙镇路785号
-
7⃣跷脚面馆
📍吴江木浪路117号旁
-
8⃣泾苑面店
📍浦镇街22号附近
-
9⃣西湖面馆
📍浦镇街邮政局南50米
-
🔟含晖面馆
📍西环路875号水韵新苑门口
-
1⃣1⃣汤香源面馆
📍吴趋坊84号
-
1⃣2⃣原怡园面馆
📍西北街207号
-
1⃣3⃣伟记奥面馆
📍白塔东路266号
-
1⃣4⃣余世博面馆
📍鲈乡北路818号14栋808商铺
-
1⃣5⃣老石头面馆
📍大石头巷25号
-
1⃣6⃣老横泾面馆
📍横泾街道中兴路新思家园三期
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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微微哩
03-02 11:37
买点甜食带回家去热一热再吃,今天是周六,但是人好少,买起来还挺方便的,来这边买糕团的人还是比较多,现在价格真的是高了不少,估计卖得就是个名气吧,发现还是名气响的原因,来观前这边还是喜欢来买一点带回去。回去吃过过后发现确实蟹壳黄,酒酿饼都做得挺好吃的,到底是百年老店!但服务员的态度耐心差了点,有点很不耐烦……毕竟过来买东西的人,总要挑一下吧……食品的品质挺好,服务态度提升才更对得起百年老店的称号!
苏州
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momo_5289
2021-04-08 08:49
几家门店青团测评·苏州
环境:
老城区植满梧桐树的街边一个不大不小的窗口
服务:
老板一口吴音亲切感就上来了
买了时令豆沙「青团子」。最近为了招待友人,四处寻觅想找到口味最正宗的青团子买些一起品尝。货比三家,之前买过明月楼和黄富兴,这次来试近水楼的。前两家没拍照,就在这里统一、比对着写点评吧
「近水楼糕团(十全街店)」
⚪️个头中等
🟢皮厚,耐嚼有韧性,虽颜色不深但有艾草味
🟤馅无猪油但有桂花香气,沙沙的
2元
「明月楼·糕团店(三元坊店)」
⚪️个头大
🟢皮薄,颜色深、看上去正宗
🟤馅颗粒感更强,有一小块猪油
2.5元
「黄富兴糕团店」
⚪️个头中等
🟢外皮不太有艾草味,较有嚼劲但不粘(妈妈:不像团子)
🟤馅沙、有猪油(还好几小块)
2元
还有别家的要么只路过看了几眼,要么之前买过。葑门街西边顶头的一家包子铺的个头小、性价比低,皮看上去也过浅,就没买。像被大众吹捧的沈记青团之前买过,但和传统配方做出的风味差远了。青团放了几天皮就裂了。隔壁朱阿姨也相差无几。说句十分难听的话,这两家是宣传做得好、评分虚高、骗骗外地人的
最后还是和朋友在明月楼的青团里分享了一份春的味道🌿
苏州 · 近水楼糕团(十全街店)
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kongcici_5055
2023-12-06 13:00
蛋汁大排外面的面糊油炸后超级脆。里面的排骨裹上蛋液后很嫩,面糊调过味,能吃出淡淡的咖喱味。油汆团子有点类似上海塌饼或者无锡的玉兰饼。糯米团子里包着肉馅炸的,肉还蛮大颗的,咸甜咸甜的,咬的时候小心爆汁。
介意卡路里的小伙伴可以划走,因为真的还蛮油的。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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咣哧咣哧
2023-12-03 22:41
苏州好吃的鸡蛋饼,没有之一。
油酥蛋饼➕葱花➕里脊肉,辣酱。个人最爱的组合。
每次去市区都想要买一个,非常满足。
苏州 · 老王蛋饼(书院巷店)
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