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结棍吃货局
2019-09-23 13:55
【苏州旅游】苏州本地吃货私藏的美食秘籍(一)
苏州的美食多到数都数不清,如果外地游客过来玩,根本不知道如何选择。今天局长给大家介绍一下苏州的美食江湖里,只有资深吃货才知道的秘籍。👍
~
😛 全苏州闻名的小吃:潘玉麟糖粥、大儒巷蟹壳黄、祥鑫鸡爪、王天井巷豆腐花、随柳居的桂花糖粥和桂花糖芋艿等等。
~
😛 深夜觅食地:姑苏区的深夜食堂、阊门姚记豆浆、吴中区的蚝庄、十全街的荔茵潮汕砂锅粥,新区川西部落火锅,还有拙政园旁的正宗台湾卤味胖大叔卤味等都是不错的选择。
~
😛在苏州,吃苏式面去裕兴记、同得兴,买糕团去黄天源、万福兴和皮市街的杨招娣,买酱汁肉到陆稿荐,买鲜肉月饼到长发和胥城大厦……
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😛哑巴生煎、震源生煎在苏州可出名了,可是你听过老西白点心店吗?那里的生煎咬一口汁水满溢,来吃的人也特别多!
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😛苏帮菜吃个名气和品牌的话就去松鹤楼、得月楼,本地人会比较推荐吴门人家、协和菜馆。
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😛苏州有几家没有菜单的餐厅,叫你吃什么就吃什么,但人气依然爆棚。比如伴园、傅记私房菜、LaPastry Chef 面匠……
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😛 灵岩寺门票只要1元,,这里有苏州范围内数一数二好吃的素面。
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😛 苏州人春秋时节去东山、西山吃“太湖三白”,金秋十月去阳澄湖吃大闸蟹,秋冬去木渎藏书镇吃藏书羊肉。
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😛 大概没有哪个地方对鸡头米的狂热达到苏州人的程度,鸡头米的身价也是连年看涨,相对出名的鸡头米就在葑门横街,这个季节正当时。
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😛 上过舌尖2的枫镇大肉面在同得兴。
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😛苏州比较正宗的梅花糕海棠糕在山塘街的陈老大,而浒关那家做海棠糕的爷爷已经去世了,记忆的味道还在。
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😛 王氏林记烧饼是很多上班族的早餐标配,一个咸大饼一杯豆浆就足够。
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😛要吃到一份秃黄油,现在正当季。去裕兴记吃上一碗蟹黄面吧!
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😛 苏州有很多文艺的小酒馆:花间小酿、桃花屋、三只猫等。深隐闹市,充满情调。
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😛 荣阳楼的油氽团子是最有名的。
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😛 想深夜和朋友吃吃喝喝聊聊,可以去十三不靠或十四不搭,广式打边炉,温暖自在。
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😛 老苏州最喜欢到艺圃喝茶,配点瓜子花生什么的不要太惬意。这个门票只需5元的园林不好找,小门进去却别有洞天,不比拙政园差。
苏州 · 陈老大梅花糕海棠糕
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PIGOLE
2018-10-03 18:54
苏州平江路历史街区上的美食推荐:
(来自去了三次苏州只逛平江路的吃货一枚)
1⃣️2⃣️3⃣️都是听香堂的私房菜,凉菜四样,响油鳝丝,荷塘小炒。还有很多菜因为太好次,来不及拍了,响油鳝丝是地道的苏州味,偏甜,现浇的热油把鳝丝与姜丝的香气混合在了一起,超好味;荷塘小炒里有马蹄菱角鸡头米荷兰豆等等,味清淡而爽口;酱方也烧得很入味,肥肉酥烂入口即化;莼菜汤里的莼菜滑溜溜的,加入小银鱼提鲜,口感很棒~ 🌟🌟🌟🌟
5⃣️小吃:平江路上的龙宫秘制花甲 (跑到苏州吃花甲虽然有些不能理解,但我只能说因为第一次误打误撞发现了这个美味后无法自拔,以至于每半年都跑一次苏州为了这碗锡纸花甲)这家的花甲蒜蓉的味道很浓,且辣味鲜而不冲,粉丝饱吸汤汁后无比鲜美,老板说他家的调料是独家秘方,所以外面吃不到这个味儿。🌟🌟🌟🌟
还有一家我觉得非常值得去的店是桃花源记,但推荐的人实在太多,所以我在这儿就不多描述了,就写一下推荐的菜品:醉蟹,糖水鸡头米,赤豆元宵,酱骨头,PS.节假日就别去这家了,排队等死人,当然实在想吃,建议打包,打包会快很多~ 🌟🌟🌟🌟
苏州 · 听香堂
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一片老姜
2020-03-29 00:00
应该是春节过后在外面吃的第一餐,虽说现在很多大饭店也都开了,但还是更心心念念这家老字的一碗红汤面。店里堂吃的人少了很多,一般这家店的午饭点是坐无虚席的,现在基本一个人就可以占一家桌子了,中间还不停的有老苏州自带了碗来打包。价格还是和春节前一样没涨价,点了一碗现浇鱼片面,鱼片滑嫩爽口,窄面宽汤,挺好。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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乐语悠扬
2024-02-18 10:02
之前吃过天津著名的糕干啊、熟梨糕啊,也是以大米粉为主要原材料做的,这款桂花糕也是,但是口感更为软糯,15一盒八块,20一盒的12块,可以拼不同馅儿的,里面加的有桂花馅、玫瑰馅、茉莉花馅、豆沙馅、黑芝麻馅等,即便放凉了也不硬,味道很好吃,个人比较推荐茉莉、桂花和玫瑰🌹馅儿的,好吃
苏州
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行走的蹄胖
2023-12-01 18:36
老字号的存在,作为一个祖籍苏州的上海人一直吃不惯上海的苏北面条,就好这一口苏式面,
一碗苏式面汤头有讲究 汤口咸鲜油而不腻口,少不了鸡鸭猪骨熬出的汤加上特制的酱油,一口汤入口直接上头!
面虽然简单浇头不简单,苏州的特色焖肉,三虾,荤的素的,小而精致, 作为苏式面的代表苏锡常各有不同,但是口味相近,这家的味道真的很不错,价格也合适.
店里干净整洁卫生, 值得再刷
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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小小麦兜兜
2024-01-27 18:06
「位置」平江路路口,没有到景区的街边小店。
「环境」平平无奇的门头的,打开却是别有洞天。冬天不用担心,里面暖气很足的,
「手工香脆蛋筒」推开店门就是奶香四溢的蛋卷味。额外+蛋卷7元?
「苏州碧螺春」推荐,爱抹茶的朋友都会喜欢的,浓郁的茶香,苦香苦香的,可以无脑入,入口茶香四溢。
「玫瑰伯爵茶」回甘满口的玫瑰味道,每一种香气都有,也没有抢掉其他口味的香气。适配度很高。
「蛋奶曲奇」有酒香味,真的很不错的,下次点个正装尝尝。
「白巧克力奶油薰衣草」薰衣草精油的味道,但是味道不奇怪,是可以接受的。
朋友推荐的店,口味性价比都是一流的,走过路过的一定要来尝尝。
苏州
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匿名用户_9911
2021-06-26 08:50
喜欢念师傅家的砂锅,已经是来了N多了。他们家的里肌肉特别好吃,外脆内嫩什锦砂锅虽然有点清淡,放点辣椒,放点盐很好吃,
环境:
地方不算太大,但是很好找。
服务:
服务挺好。
在景德路的一个巷子里,推荐大家过去品尝。
苏州 · 念师傅砂锅馄饨店(混沌店)
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苏豫魯
2021-04-27 14:24
本人很喜欢吃自己本地的苏邦面,在美团看到这家正在搞活动于是团购了一份浇头是狮子头的面,楊裕兴面馆在苏州有好几家,景德路那家我是经常光顾的,今天这家在园林路狮子林边上,环境是不错,店堂也是干净卫生,老板娘也客气,面上来浇头是三只小肉圆,首先尝一下面汤,感觉和景德路的楊裕兴面馆差距太大了,面汤不清爽很是混蚀,汤不烫,味道真不如景德路的好,景德路楊裕兴我经常去吃的,希望园林路杨裕兴面馆一定要改进面底汤的质量和口味,因为团购价性价比还是很高。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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土豆一号
2021-04-05 18:41
在葑门横街逛了下 老街很多小吃 小时候的味道 据说这家店的肉团子是一大特色 买了几个尝鲜 挺好吃的 咬开肉汁也是很多 一个的话很实在 3元一个 也很实在 他家还有很多不一样的美食 看很多人买 下次可以去尝尝
这边的菜水果都很新鲜
苏州 · 恒隆盛
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wsqtgm
2021-07-03 18:52
为庆祝六一儿童节,享受下本地小美食
「泡泡小馄饨」店里的招牌,泡泡很漂亮,尝一尝味道不错,但是个人更喜欢馅多的大馄饨
「芝麻汤圆」汤团很美味,钟爱各种芝麻味的汤团
「鸭胗」「豆干」小吃也蛮多
价格很实惠,老字号小店
苏州 · 乐惠馄饨店(吴趋坊店)
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可乐_5752
2021-06-02 21:04
下雨天今天横街上人不多,路过赵天禄买了一只油炸肉团子吃吃平时基本上这家店一直要排队的「鲜肉团子」一般苏州都喜欢这个口味,外面的糯米皮炸的脆又松,肉馅的肉好坏只要看它的肉质紧不紧,不好的肉是松垮垮的,这家的肉🥩馅好,味道不错,关键里面一口咬下去还有汤汁!好久没买了以前3.5一只,现在肉🥩便宜了价格到比以前贵了,买4块钱一只了!
苏州 · 赵天禄百年老店
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棣棣的丈母娘
2024-01-28 23:01
周末闲逛十全街,想着吃点苏帮菜吧,好久没吃了呢,菜单还是很有年代感,想起上次去吃,老板还只接受现金,也算有了进步呢!我们是有经验的,知道菜量,看很多旅游的朋友进来一通点,哈哈,必定是吃不下的!点了老公爱吃的白什锦(100元出头了哦,不是小小得月楼里8只角子一锅子哉,哈哈哈),我爱吃的酒香金花菜,味道赞啊!最后,败笔,我点了鹅血汤,果然很花功夫,可惜汤一闻,胡椒味不晓得咋回事,我一下倒了胃口,不怪商家,怪我自己受不了这味!
苏州
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corrotchen
2021-05-30 12:36
鲜美的长鱼汤面,时令的三虾面,金灿灿的炸猪排,一切皆令人充满惊喜。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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1970-01-01 08:00
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MayoCake
2021-05-08 13:37
逛大街逛到葑门横街,有好几家卖青团的,就这家生意好,排了好多好多人,等了好久嗷。人生中第一次吃新鲜出炉的热乎青团,果然和冷的不一样,一笼屉倒下来特别可爱。
「蛋黄肉松青团」这个最贵,但是也的确超级好吃啊,咸咸甜甜,不会特别腻,因为是热的,一口咬下去还冒着油。
「豆沙青团」「黑芝麻」也很好吃,内馅很细腻也很香,而且一块钱一个特别便宜
苏州 · 葑门横街
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JonayQ
2018-08-25 16:50
苏州美食攻略🌱
忆捌零后创意小馆
观前街必吃!苏州姑苏区老店,闺蜜吃了十年的老店,去了三次都没开门,今天终于吃到了,味道很棒,纯手工制作,安全健康,店面很小,值得一吃!!!去了还想去!
❤️ 鸡丝凉面清爽可口!
卤鸡爪软糯咸香!
鱼肠年嫩多汁!
葡萄汁新鲜酸甜!
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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小仙女_9853
2020-11-07 00:00
工作日中午去吃的,就在狮子林边上
点了泡泡小馄饨、小笼包、蟹黄汤包、蟹壳黄和柠檬鸡爪。
都很好吃!很典型的苏州口味。
汤包口味略淡了些,刚上来非常烫,并没有吸出蟹黄的鲜味。
柠檬无骨鸡爪挺好吃的!酸辣口味,是在苏州比较少的鸡爪味道,但这个量30一份未免有些贵。
最后,店家招牌蟹壳黄名不虚传,面皮酥脆中带着层次感的松软,梅干菜、葱油、萝卜丝味都很好吃(不输外面一般的大饼)。
蛋黄豆沙味应该叫做蛋黄酥吧?也是好吃的~
苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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花生泡芙
2020-08-24 18:51
苏州人早饭都吃啥?宝藏菜场回答你!
新民桥菜市场简直是宝藏!
看到啥都想买,烧麦包子蟹壳黄糕团生煎,应有尽有,都是苏州本味
要不是早上时间来不及我能全买了吃个遍!
重点说一下烧麦,名气不小,靠实力口味胜出。刷新了我的认知,作为本地人也表示他们家是我吃过苏州最好吃的烧麦了!糯米软糯入味粒粒分明,能吃出香菇的甜,肉丁和开洋的鲜,个头还贼大,胃口小的女生吃完一个应该就饱了😂
🔵名字:广济路新民桥菜市场
🔷地址:地铁2号线山塘街站3号口出来就是!
苏州 · 马栋佩烧卖
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细雨星辰_3965
2024-03-25 13:54
看很多人推荐这家苏式汤面,所以晚饭就决定先来垫吧一下肚子,感觉就是老国营字号的店,先在旁边的窗口买票,然后把票给阿姨,叫号自己去拿面,果然是苏帮面,汤头是甜口的,鳝丝是油里拉过的,焖肉很大块也炖煮的很酥烂…可以来吃
苏州
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sj_8881
2021-05-28 02:40
一到葑门横街就能看见他们家的店面,是个老字号,各种炸物码的整整齐齐,最有名的应该就是油汆团子了。头一天晚上在观前街没买上,在这里赶上中午没啥人,虽然已经吃过午饭了,还是想要买一个尝一尝。
「鲜肉团子」4块钱一个,到手还是温热的,外壳炸的已经酥脆的,咬上一口,整个糯米皮外酥里糯的口感,肉馅油汁汁的,带一点甜味,和北方的炸糕有点类似,只是内馅换成了肉馅。加大版的油炸大肉汤圆。是好吃的,外地的朋友可以尝尝看。
苏州 · 赵天禄百年老店
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周汉唐
2024-03-23 14:44
茉莉花冰淇淋25一个。适合春天季节的选择。他们家可能不是唯一卖这种的,不过款式似乎是今年新出的。茉莉花是干花,没有什么味道,稍微有点脆,口感一般,但和冰淇淋一起吃进去也没什么影响。冰淇淋主体是抹茶,似乎也掺有一点茉莉花味,甜筒比较脆。
苏州
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芋头小清新
2021-06-17 11:46
抖音上很火🔥的小店
中午路过人还不少很多。因为还要去吃午饭的,就点了份面拖大排。
环境:
店里还是比较干净的,没有啥油烟味,也不像别的炸货店一样油腻。
「面拖大排」第一口咬上去,肉感松松的完全不老。外面拌的佐料里应该是放了咖喱,很有特色。但是总感觉抖音上营销号说的有点夸张了。
下次还会去尝尝鸡腿🍗。集美们,冲鸭~~
苏州 · 馋佬沛面拖排骨
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梦M_1824
2024-03-03 12:42
集美买了新车车~带我出来溜达溜达~开了一个小时,吃人均27块的馄饨🤭之前就刷到这家店,想着要来吃,谁让家里有个爱吃馄饨的人呢,下次带着来吃。「荠菜虾仁馄饨」:清淡又不失鲜味,一口吃着就是家里的那种味道。「大排面」:细面,配上灵魂大排,绝了~可以跟大盛泽的相比了。「椒麻虾」:还是有点麻,有点辣的。吃不完打包回去了,阿姨说冷了更好吃。「香糟鸭舌」:鸭舌也不错~处理的很干净,卤的味道也刚刚好,不错。
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乐逍遥_9764
2024-01-24 16:33
那天有事,中午正好路过到西北街的美味斋,就和爱人在那边吃面了,我点的是素浇小宽面,爱人点的是香菇细面,味道还是以前的味道,就是浇头有点少,可能是游客太多了的缘故吧,另外可以另加单独的素鸡,一块素鸡两元,素鸡看起来倒挺大的一块,下次光顾时去试试,好不好吃。
苏州
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麻球不加油
2021-05-19 13:10
苏州小吃|苏州老牌鲜肉馄饨店一碗仅9元
对于汤汤水水馄饨的爱意使得每周都和朋友相约早起 跑进山塘街的弄堂里 吃这一碗9元的鲜肉馄饨
秋娟小吃店
西杨安浜3号楼
从94年就开始的馄饨店 从5点开始营业
来的食客有的是周边的居民
更有的是像我和朋友一样 特意赶来吃早餐的食客
大大的价目表明码标价
里间就是料理厨房
可见的蒸腾热气 老板负责煮馄饨 老板娘在一边包馄饨 手脚超快 说每天要包上千个 🐂!
鲜肉馄饨 9元
鲜掉眉毛 肉质紧实 配上店里特制的辣酱开胃
韭菜馄饨 10元
因为韭菜 所以馄饨里的汤汁比较多 一口下去满满的汤汁 鲜
荠菜馄饨 10元
好吃 鲜依旧是反复被提及的名词
小馄饨 5元一碗
滑入喉咙 泡泡小馄饨好吃又好看
朋友们都吃的开心
一顿满意的早餐
值得下次再来吃很多次
人间的烟火气
苏州的烟火气
这一碗馄饨
客官慢用~
苏州 · 秋娟馄饨店
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不停止的小陀螺
2021-05-01 11:02
来苏州必吃面呀!点了蟹粉面和三虾面,强烈推荐,这家性价比很高,而且三虾面里面是拌有虾籽的,很香,加点醋,一口面一口汤绝了!
苏州 · 天香斋
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troistrois
2021-07-01 20:03
去吃泡泡馄饨(至今还不知道为什么叫泡泡馄饨),没想到还有苏式绿豆汤!
「苏式绿豆汤」超大一杯,太满足了,薄荷水绿豆汤yyds
「泡泡小馄饨」一般般,皮有点多,显得馅料比较少,但皮还是很薄的。
总的来说性价比很高,薄荷水真不错
苏州 · 康心饮食店(十全街店)
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Emily世纯
2023-12-10 10:54
买的套餐还挺划算的,吃一吃苏州的一些特色菜,上菜也挺快的,服务员小姐姐服务态度也特别的好
「蜜汁豆干」甜甜的,感觉豆干里面都吸满了汁水,就特别的喜欢,不喜欢吃甜的慎点哦
「酸辣羹」酸酸的口感,特别的开胃,里面放了一些油撒子,刚上桌就喝,有脆脆的口感
苏州 · 苏州太太精致苏帮菜(白塔东路店)
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吃很多的夏洛特
2021-03-27 21:34
干饭日常|苏州平江路烟火气小馆鹤园茶楼
天气渐暖,更愿意周末四处随意走走了。
来到苏州,去平江路看看小桥流水,尝尝苏式小点,最是惬意~
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鹤园茶楼应该是比较正宗的苏帮菜馆之一了。坐落在平江路上的一幢苏式二层小楼,门上朱红色的牌匾有些年头了但依旧醒目。
(不过最近门口在装修,路况不好容易走过,寻找的时候要留心)
-
因为早餐吃得太饱了,所以就点了些小吃甜点来尝尝味道~
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🔸蟹粉小笼
蟹粉不少,肉馅又大又饱满,一口下去有汤汁爆开,蟹味十足但不会感觉到腥。只吃一两个感觉意犹未尽~
-
🔸赤豆小圆子
赤豆沙很细腻,甜度适中,搭配小丸子和一点点桂花,我自己很喜欢的一个甜品
-
🔸桂花糖芋艿
桂花特别清香!芋艿也很软糯。但并不会发腻,吃起来反而是清甜
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🔸苏式菊花鱼
几乎是每桌必点的菜。因为吃不下那么多,就点了一人份的尝尝。颜色极其漂亮,外皮酥脆,酱汁可口。不过中间鱼的腥味处理的不是特别好,但总体还是好吃的
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🔸秘制鸡爪
一份有两只。但味道一般般,酱油味和咸味偏重
-
在外看起来偌小的门店,里面却空间甚大。所有的装饰简约雅致,阿姨服务热情,一切都让人感觉舒适亲近。
二楼还有露天座位,能看尽临街风景。
不是饭点的话来这点壶茶,点些糕点搭配,悠闲地小坐一会也是不错的
-
🍴鹤园茶楼
💰人均:¥40
📍地址:平江路302号
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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i逃跑的木偶
2024-03-01 14:44
多年点评经验找的苏州老面馆(非旅游店),传统苏轼面,看着普普通通,味道就是不错。
可能是过年期间吧,低价面都没有,不过他们家面本来就不贵,然后饭点跟很多附近老人挤一块儿了,就餐体验稍差,下次选个普通日子再去试试,感觉平时味道还会更好一些。
苏州
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