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麻球不加油
2021-04-25 19:30
苏州必打卡|外地人打飞的来吃的糕团神仙店
说来惭愧
来苏州五年第一次合时节的吃上了鲜到掉牙的炒肉团子
糯唧唧永远是打开苏州美食的不二法门
明月楼·糕团店(三元坊店)
书院巷86号
看着阿姨叔叔们排队买糕团 想着一定好吃!
跟在后面开始排队
不远处还有人拖着行李箱来买糕团
买了时令的炒肉团子 4元一只
还给了汤 灌进去
鲜活的笋切成丁和细碎猪肉馅还有虾仁🍤木耳
一口下去外皮的糯有些粘牙的美妙
内馅嚼起来清香可口
汤汁鲜美
好像把整个夏天都吃下了肚
太好吃了!
Tip:糍饭团分甜咸口味 贼适合做早餐!
糕点类种类特别齐全
我最喜欢吃白糖桂花糕和南瓜糕
一盒购买
回去分享 绝佳手信
属于老苏州的味道
越来越喜欢吃糕团 也越来越喜欢来书院巷
苏州 · 明月楼(糕团店)
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以下榜单推荐
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kiciting
2024-03-01 23:59
必吃榜的店。。真的很难吃[发怒][发怒][发怒]
不知道怎么选上必吃榜的
这两天在苏州吃了很多家店。不是必吃榜的都比他家好吃
😕先说我们是上海人,平时吃的也很甜也都是江浙菜。所以不存在口味差很多的关系[晕]
「阿月酥蹄煲」很甜很甜,第一口吃的皮感觉口感很不错。但是第二口开始就很腻很腻,甜到不能继续下口。
「田螺塞肉」很咸,田螺的渣渣还在肉里。就不好吃。小时候我家也一直吃田螺塞肉。里面应该有马蹄可以让肉提鲜,可是这里就纯咸。。不好吃。
「新派口水鸡」热的。。咸,油,也不辣。而且热的。。。emmm就很难吃。
「卤水拼盘」拼盘里面,,一只翅膀,还有面筋。就emmm很无语。
总的来说。很不好吃。。每个吃一口都不好吃。只有粽子饭是好吃的。
苏州
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WeiXin_89
2021-07-06 10:53
这家店在拙政园附近,从拙政园过去,走路大概需要十来分钟,停车方便,有停车场,店里的菜品挺多,我们一行人是定好的餐品,松鼠桂鱼,响油鳝糊,银鱼蒸蛋,是当地的特色,这家店的味道都不错,还有几道下饭菜毛血旺,辣椒炒肉,小炒黄牛肉,都不错。
苏州 · 吴越荣记(娄门店)
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将进酒_4412
2024-01-26 09:38
这家餐厅主厨是松鹤楼出来的老师傅,今慕名而来。已过了中午饭口,但还是有好几桌客人,看上去有本地客人的聚餐,也有年轻的旅行者。响油鳝糊做得很好,很传统的味道,食材也新鲜。荠菜冬笋做得有特点,冬笋五分熟,笋的香气很浓郁,脆脆的,有点日料的感觉。河虾仁有点冰箱味,没有清除干净,但加了醋就消掉了。葱油拌面很有名,也好吃,苏州味道,和上海葱油拌面截然不同。
苏州
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烤豆_1429
2021-06-16 07:24
“逛在山塘街,吃在南新路!”姑蘇阊門老城牆下額南新路商业美食街,新晉網紅小歡喜,哦 不全對, 應該是老店新開! 地兒不難找,石路方向過去,下橋沿著河邊沒走幾步就能看到!店面很家常,服務額阿姨也客客氣氣,菜品量大 性價比高,清炒蝦仁炒素也美味 油麽 俺覺著還好。蔥油拌麪量實在是太過恐怖
苏州 · 小欢喜
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kare_3121
2020-05-24 10:27
苏州美食推荐|伟记奥面馆(白塔东路店)
地道的苏州味道,奥面馆的焖肉面!真的好好吃哦。
.
先喝一口汤,浓郁鲜美,加点醋更能完美的调出美味。
面的口感是爽脆的,份量巨大,但最好吃的是那焖肉,大大一块,看着晶莹剔透,肥瘦适中,口味微咸,口感松软,但却不会烂,非常好吃。
.
面筋比较甜,个人口味不太喜欢。
我还喜欢加点姜丝。
.
推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
地址:姑苏区白塔东路266号
伟记奥面馆(白塔东路店)
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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静静的热水袋
2024-03-02 19:14
周末的白天到寒山寺转转,虽然已经过了年也开了学,但景点人气还是很旺的。所以这家店也排起了长队,中午的饭点估计排队时间需要20分钟。「观音赐福面」无论浇头还是汤,都挺清淡的;「鲜花饼」玫瑰味道挺浓;「罗汉果五花露」好喝,甜而不齁,口感清爽。
尽管人流量大,服务员现场安排座位很负责,秩序很好,好评。
苏州
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兮hufen
2023-11-09 11:48
产品干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,亮堂,人也多,老年偏多,就当食堂吃饭了
店里的装修风格感觉很简约时尚,又带点小特色,很好
小笼包好吃,汤包不错,蟹粉小笼包点赞,不吃不知道,值得一试
苏州 · 忆笼香·无锡小笼(葑门路店)
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寻姐_723
2024-03-15 15:18
🌿环境:
位置很好,就在山塘街入口,隔壁就是酒店,昆曲。
味道
还比较地道,凉面清辣爽口,鸡头米就是原汁原味,中规中矩醪糟鸡蛋里面还放了糍粑,饱腹感足够了。
🛎️服务:
特别说一说服务,只给了3星,服务员确实是在对待客人这方面有待改进
这么好的地段,味道又还不错,不要让服务流失了顾客
苏州
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hihihiyy
2021-03-11 22:14
难得昨天天好,中午到横街走了一圈,从西到东横穿了横街……
平时难得走那么东面的,这次发现东头也有两家青团店,还有这家米饭饼。这个米饭饼貌似十多年没看到了,n年前经常买的。问了下,2块钱一个(也叫一对,就是两个合起来的圆片)。趁热吃外面带一点脆,里面有点酒酿米糕的口感,总体感觉还不错~~
苏州 · 老苏州米饭饼
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苏苏苏小鱼
2021-02-22 11:18
葑门横街中段的一家大饼店,下午逛到的时候,人超级多,没忍住,于是买了两个萝卜丝饼,5块钱,味道不错,里面的萝卜丝很入味,外壳酥脆。这家还有小时候吃过的老虎脚爪,很怀旧啊!还有馓子,生意超好,好多顾客都是来买这个的。
苏州 · 张记大饼店
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果汁bottle
2024-01-16 05:57
口感:「五香兔腿」一点都吃不出兔肉,和鸡肉一个味道,味道不错;「秘制酱鸭」味道浓郁,苏州味道和昆山的酱鸭不一样,下回再试试别的;总体评价不错,推荐试试。
🌿环境:
店内很干净,传统味道。
🛎️服务:
人气很高,满满的老苏州人。
「陆稿荐观前街店」
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涛爷的吃_9748
2020-07-19 19:46
苏州探店|一口生煎,无数食客为其“折腰”
生煎可以说是能体会烟火气的食物
无论什么阶级什么身份的人
经过生煎包的店铺时都能被那股香气吸引
“哑巴生煎”,即使门口在修路
依旧挡不住它火爆的生意
.
【基本信息】
🌵店名:哑巴生煎
📍地址:林顿路和史家巷交叉口南150米
(门口在修路,店招被隐约挡住了)
⏰营业时间:6:00~19:30
💰人均:20元左右
.
⭐️环境:独栋的“别墅”风,共有上下两层
餐厅古色古香,随便可见精致的布景
座位之间略显拥挤,高峰期还是有点热
楼梯上的那些旧报纸新闻彰显着它的实力
整体略带着一些复古与文艺,挺干净的
.
💁♂️服务:全程反正都自助,也没什么服务
先在门口点单,生煎需要小票去置换
筷子、醋、碟子等都自取,没找到辣油
.
🍞生煎:他们家一共有“纯肉”和“净素”两种
净素9元4个,纯肉20元8个~价格适中
招牌哑巴生煎轻轻开口,可以吸到略甜汤汁
肉馅新鲜而紧实,很喜欢生煎那香脆的底部
净素的并不推荐大家点,因为入口非常的干
绿色的蔬菜少了几分香油,厚重而无味寡淡
.
♦️整体评价:这家店就是吃生煎和小型主食
其实一个人2~4个生煎足矣,吃多了也腻
维维豆奶和北冰洋的饮品成为了夏日宠儿
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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黃小爺
2024-01-31 20:46
路过就不要错过的纸皮烧麦,直接打包回家当第二天的早饭了。老苏州点心店的进阶版,店里也有了新年的氛围。也有附近食客在吃下午茶的感觉。纸皮烧麦第二天早上一个吃下去就很满足了,好吃!推荐!下次准备堂食尝试下其他产品。
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清香天真嗒嗒蝉
2024-03-21 20:09
感觉像是双塔的必备点单了,点一份三拼生煎,肉馅的个人感觉普普通通,最喜欢龙虾的,是有点微辣的口感,大虾的也很不错,是三个里面最鲜甜的,纸皮烧麦可以问一下说只要买两个,买四个会吃不完,真的可以去买来试试,不踩雷
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野生二七
2021-05-16 17:01
来苏州之前听朋友说起过泡泡馄饨很好吃之类的,但是她不记得店名了,说是在菜市场边上,都是当地人会去吃的一家店。我在大众上搜索到了这家店,但我不确定是不是我朋友说的这家。
环境:挺干净的,我们走进去的时候人很多,都在排队,有很多老人在吃。
「泡泡小馄饨」价格实惠吧,6元一大碗,端上来的时候很神奇地漂浮着,没有馅,只有馄饨皮。一碗下去也是很饱了
「汤团双拼」一个豆沙一个肉 感觉豆沙有点甜 肉的还不错
「干拌馄饨」这个感觉浇了辣椒油才是灵魂所在,可能热的口感吃起来会更好点吧,我们点了凉拌,因为太热了
苏州 · 乐惠馄饨店(吴趋坊店)
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梦里碎碎念
2023-01-31 20:23
苏州攻略5⃣️十全街这10家好吃的小吃店,必冲
作为苏州目前蕞热门的网红🔥一条街
相信来苏州的宝宝们一定会来这里逛吃
这期我就来分享一下十全街有哪些平价且好吃的【小吃店】
🧷码店顺序:从人民路那头起由西向东
1⃣️小姜锅贴
👉十全街1019号
苏州数一数二的锅贴就是这家👍
🌟推荐:鲜肉锅贴、牛肉锅贴,酸辣汤
2⃣️康心饮食店
👉 十全街972号
每天现包的馄饨,老苏州的味道
除了馄饨,鸡腿🍗,春卷啥的也有
3⃣️尚食.卢记烧饼
👉十全街966号
十全街的必吃,巨🔥的小吃店,很实惠
🌟推荐:香酥鸡+烧饼(套Can)
4⃣️馋老沛
👉 十全街776号
爱吃炸物的一定要来这家,出了名的好吃😋
🌟推荐:芝士萝卜丝饼、面拖大排
5⃣️乾苏铁棍馄饨
👉十全街785号
也算苏州的老字号了,深受本地人喜欢
🌟推荐:钱家锅贴、桂花赤豆小圆子
6⃣️祥鑫饮食店
👉十全街783号
从老店吃到新店,跟随了10年都不止
🌟素鸡、咖喱鸡肉卷、卤鸡爪
7⃣️ 黎里高记辣脚
👉十全街773号
10年以上的老店,属于苏式卤味系列
鸡脚有无骨&有骨的区别,酸甜微辣口味
🌟推荐:无骨辣脚
8⃣️胖哥小吃坊
👉十全街:878号
主打福建特色的面线糊,没吃过这种福建小吃的可以试试,我不知道是否正宗,但感觉很好吃😋
🌟推荐:福建面线糊、干炸五香卷
9⃣️肥肠小乔
👉十全街860号
肥肠专Ye户,有辣的和五香卤肥肠2种
处理得很干净,还有各种小料现场➕就是一直要排队的
🌟推荐:辣的卤肥肠
1⃣️0⃣️笃笃笃糖粥
👉十全街548号
店铺在二楼,价格实惠,爱吃甜食的
应该会喜欢这家,糖粥和桂花小圆子都还不错
🌟推荐:笃笃笃糖粥,桂花豆沙小圆子,咸蛋糍饭团🍙
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苏州 · 十全街
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两只仙女一起吃
2021-04-21 00:00
苏州美食攻略跟着本地人吃一天 不踩雷
周末去了趟苏州,可把肚子填饱了
这不!苏州美食攻略来啦! 🤤准备好口水了嘛
跟着本地人吃了这5⃣️家店,果然好吃🔥
1⃣️珍珠饭店
✨珍珠弄9号
可以吃到苏州特色菜,盲点了一桌都没有踩雷
桂花鸡头米很好吃,椒盐排条被惊艳到,没有任何面粉,而且很嫩
2⃣️插花牛肉汤
✨学士街360号
性价比超级高!小份的牛肉都吃不完,太想打包一份回来了😭
手抓骨肉也很多,牛肉味很足很香
3⃣️叶受和
✨观前街75号
奔着酒酿饼去的,结果被鲜肉月饼圈粉
一口下去满满汤汁,都以为自己吃了小笼包🤪
比酒酿饼更好吃!
4⃣️爊味路
✨平江路163号
鸡爪香糯,鸭胗很绝!又香又脆!
猪蹄就比较普通,不推荐
5⃣️哑巴生煎
✨临顿路
汤汁真的很多,肉是偏甜口的,底是厚厚脆脆的
排队的人很多很多很多🥲
超过20分钟的队伍就不值得尝试啦,人少吃的话,还是不错的!
苏州 · 珍珠饭店
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Kyrrrra
2020-06-10 10:31
苏州美食/本地人光顾的老字号糕团店/明月楼
作为一个糯米爱好者 怎能放过苏式糕团
明月楼全苏州只有一家店 在居民区里不太起眼 但人气很高 一早上店里都很忙碌 特色就是看得见猪油内陷的各种糕团 回家切块还可以放冷冻 想吃的时候拿出来热下一样好吃 回上海很快就被消灭光又让店家快递 果然碳水化合物使人快乐
-
/必买推荐/
炒肉团
时令限定 只要4元 心中的Top1
为数不多的咸口 最近五六月去才有的卖 糯米团里包裹着笋丁/木耳/虾仁/肉沫的丰富馅料 吃的时候记得把一小袋汤汁从口子倒进去再吃 鲜掉眉毛 因为馅料丰富不易储藏 要尽快食用
-
黑米猪油松糕/赤豆猪油松糕
很紧实有一点嚼劲 入口满嘴黑米的香气
-
芝麻松糕
我不爱芝麻就没有吃 但是吃了的都说好吃 喜欢芝麻的一定会爱上 松软不干瘪
-
玫瑰百果松糕/红糖豆沙猪油松糕
是我的最爱 中间都夹着店家自炒的豆沙馅和猪油的 豆沙微甜而不腻 带着些许沙沙的口感 每种口味都有它独特的香气
-
一定要早点去噢 去晚了就都卖光了
苏州真是个幸福指数很高的城市
-
苏州·明月楼·书院巷86号
明月楼(糕团店)
苏州 · 明月楼(糕团店)
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大圣_3270
2024-03-20 11:07
环境还可以,周六的晚上稍微等位了一会儿
每道菜都想吃 奈何只有2个人
点了招牌菜「松鼠桂鱼」,虽然要198,两个人吃不下,但还是不影响对它的美味评价!松松脆脆的包裹着酸甜口的酱汁,鱼不腥气,没有骨刺,好吃!
「蚌肉金花菜」感觉像草头的,蚌肉很鲜!
「顶汤皇冠贝」这个汤是真的好喝!里面宝贝好多
「怪味冲鸭」一只完整的鸭子 很复杂的味道但不影响我频频动筷 神奇的味道
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步翊龙
2024-01-24 21:09
白塔东路上的伟记很有名,但排队久太影响就餐体验,这边位于养育巷游客很少,更适合平时去吃。店里桌子不多,翻台挺快。点过红油焖肉面,大排面,爆鱼焖肉面,味道都不错。只是收银员热衷于引导客人多消费,主动问要不要加蛋加青菜,或者询问是不是双浇,其实本意要点单浇。
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小臭臭麻麻
2024-03-23 22:14
已经不记得来吃过多少次了 还是工作日来吃 比较好 周末排队 真的要等很久 周六来 排队等了50分钟 饿的路边买的羊肉串 贼难吃 [衰]烤肉量真的蛮多的 两个人吃的话 基本上两份肉 加点菜 跟炒面就够吃了 我跟男朋友去吃 每次都得打包🙄每次来必点炒面 超爱吃 还有冒小酥肉 辣辣的 喜欢吃辣的可以尝试一下.
苏州
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喵喵咪_8676
2023-12-05 15:31
来苏州吃了几顿,我觉得这家属于性价比很高,口味爷很不错的,最爱的是蚕豆牛肉,年糕炒蟹,还有个砂锅的肥肠,作为一个北方人都是吃辣炒的,但是这个是洋葱干煲的,竟然很好吃。虾仁很新鲜,但是这个虾仁和松鼠桂鱼我觉得口味一般。清炒金花菜建议北方朋友尝尝,好吃!
苏州 · 满江雨·苏州菜(平江路店)
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兔子先生_2634
2023-11-05 20:45
有拉糕和松糕两种。
拉糕就像年糕,质地柔软能拉很长;松糕质地偏硬,咬进去比较结实有韧劲。
拉糕买了芒果、桂花、玫瑰、紫薯四种口味,芒果桂花最爱,芒果有股淡淡果香,桂花像原味年糕但撒了桂花图个吃的开心,玫瑰有果仁夹杂,紫薯一般般没什么紫薯味。
还买了个彩色的多种口味的松糕,口感比较丰富,最能吃出淡淡薄荷味的绿色口感,其他其实吃不大出来。
高,喜欢糯糯叽叽口感的小伙伴快冲!
苏州 · 近水楼糕团(十全街店)
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米粒呀_7646
2020-10-10 17:33
苏州美食|吴记小园楼 跟着阿姨们吃准没错
来苏州玩再去松鹤楼人挤人啦,价格高还要排长队,一份松鼠桂鱼二百好几,无意中刷到了小园楼,来了一看都是上了年纪的叔叔阿姨们在吃,我心里就想,稳啦!
店名:吴记小园楼
📍:我两次都去的是白塔西路的总店,要稍微排几桌
💰:人均70块左右
【量很大!!不要点太多菜!】
推荐几个吃下来不错的菜
1⃣️响油鳝糊:量好足 太实惠太下饭了 甜甜咸咸
2⃣️葱油拌面:八块钱一大碗,点这个就不要点其他主食啦!
3⃣️糟卤鸭舌(好像叫这个?):出乎意料的有滋味
4⃣️豆沙小园子/西湖牛肉羹:这俩汤都蛮好喝,巨大一盆
5⃣️韭黄焖双鲜:双鲜是鳝鱼和腰花,底下垫了嫩笋和韭黄,下饭
6⃣️:芝士焗土豆:虽然是哪都有的菜,但是味道很好,我妈很爱吃
7⃣️麻婆豆腐:只要三块还是五块,买不了吃亏买不了上当
虽然但是,给我留下印象最深的是臭鳜鱼,太臭了!!不好这口的真的吃不下去哈哈哈,就是又臭又咸,慎点慎点😢
大概就是这样啦!是如果有朋友要去苏州玩我非常推荐的一个饭店!
苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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ppggkkk
2024-03-10 23:17
巨好吃的苏州面,喜爱美味斋是因为是正宗原味的苏州风格,那么多年坚持下来一点没变。
最出彩的是汤头,苏州人喜欢的鲜甜就是这个味道,不去比几十块钱一碗不计成本的高端,这个价的汤头物超所值了。其实对于北方人我是不太推荐美味斋的,对他们来说汤太甜,可能不太习惯。
浇头基本可以,对比汤头就显得没有那么出彩了。
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迷糊的桃瑞丝
2020-07-07 17:36
苏州探店 |夏日饮品·苏式薄荷绿豆汤
🥤东吴苏锦记绿豆汤
📍观前街
🌟招牌冰镇绿豆汤9💰
走过路过千万不要错过,苏式绿豆汤了解一下🤣
冰镇🧊薄荷水加上半杯有嚼劲的料
夏日逛街时应人手一杯啊
薄荷绿豆汤真的是刷新我对绿豆汤的认知
扎啤杯里装着白糯米、白芸豆、葡萄干、蜜枣、红绿丝还有冬瓜糖
薄荷水喝起来真的太清爽了,味道没有很甜,冬瓜糖算是整杯饮品的甜味来源吧
🌟桂花赤豆小圆子6💰
看到小圆子,糯叽叽必打卡啊
小圆子软糯,红赤豆软烂
桂花香没有很突出
甜味是挺突出的😅
注意⚠️这是热粥🥣
·
潘玉麟糖粥铺的桂花赤豆糊圆子更多人推荐
但我去的时候是端午假期
怕自己在炎炎烈日下排队排到怀疑人生
还是为了一杯热粥排队
而且搜点评网看到有人说想要吃到全凭运气
去早了没出摊,去晚了卖完了
天太热🌞或者下雨天☔️不出摊
我……😭想喝杯桂花赤豆小圆子真难
退而求其次我还是在东吴家喝吧
有空调有座位还有冰爽的绿豆汤喝😊
·
依旧留个小遗憾
希望下次去苏州可以喝到潘玉麟糖粥摊的桂花赤豆小圆子
下次我一定挑冬天或者秋天去😁
苏州 · 东吴苏锦记绿豆汤
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秀_8682
2021-06-12 15:02
今天是端午假日的第一天,听说周妈妈香粽店的粽子很好吃,上午去葑门横街,看见周妈妈香粽店门口己经排着好多人在买粽子,我一边等,一边看着里面的员工在包着粽子,熟练的手法,干净利落,亲眼看见包的大肉粽,里面的肉真的挺大,我卖了些肉粽,豆沙粽,白粽,回去可以慢慢品尝了。
苏州 · 周妈妈香粽店
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candyjacky
2024-03-24 19:20
走过山塘街口,美团推荐了好划算的甜品。于是坐下来歇一歇。边上的几桌都是蟹粉面蟹粉套餐,大概只有我点了虾饺。实在是一个人吃一套蟹粉有点太撑了哈😜。店面好干净,而且没有小吃店常有的热烘烘的味道,很好。虾饺味道中规中矩,椰汁甜品清香但没啥惊艳的感觉。服务员小哥哥小姐姐虽然口音听着不是姑苏人士,但说话慢悠悠的也好听。不是饭点儿歇歇脚也是不错的。
苏州
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彩云追月_4746
2024-01-11 15:31
小伙伴约好泰妃殿午餐🥣电梯直达六楼。
设施:店铺比较多,用餐🍴方便,环绕着很多美食店,有卫生间🚻设施可以👌
环境:整个商场,高大明亮,干净清爽,环境不错👍
服务:关于服务方面,看不到服务人员,自己注意安全就行了!
我们在六楼附近看一看。
自驾车更方便哦。
地铁三号线,狮子山五号口出来就可以了!
下次再来看看下面的店铺🍬
苏州
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鲁迅美术学院
2023-11-26 05:21
「松鼠桂鱼」 松鼠桂鱼,作为苏州菜中的一道经典佳肴,
鱼身完整,鱼皮金黄,外脆里嫩。整条桂鱼被剖开成一片片鱼肉,变得像松鼠尾巴般蓬松,因此得名。盛装在盘中,形如一尾巧妙的松鼠,口感丰富多变,外脆内嫩的鱼肉,入口即化。鱼肉鲜嫩细腻,酥脆的外皮带来独特的口感。炸至金黄的鱼片散发出诱人的香气,滋味鲜美。与此同时,鱼肉融合了香甜的调料,吃起来既有咸鲜的味道,又有微甜的余韵,令人回味无穷,其烹饪技巧也十分讲究。先将新鲜的桂鱼去鳞、去骨、去内脏,然后切成片,经过淋上蛋清、裹上淀粉的处理,再将其油炸至金黄酥脆。最后,在锅中加入红糖、酱油、花雕酒等调料,制作出香甜糖醋汁,将鱼片浸泡其中,使其吸收调料的味道。
「响油鳝糊」 首响油鳝糊的外观给人一种诱人的视觉享受。鳝鱼切成片后,用红色的辣椒粉和花椒粉腌制,使其呈现出鲜艳的红色。炸至金黄酥脆的鳝鱼片,铺在薄薄的豆腐皮上,形成一道美丽的菜品。搭配上色泽鲜艳的香葱、胡萝卜丝等装饰,使整道菜看起来十分诱人。鳝鱼片外脆内嫩,炸至酥脆的口感带来丰富的嚼劲。豆腐皮的口感柔软滑嫩,与鳝鱼片的酥脆形成了很好的搭配。调味酱汁带有一丝微辣和麻味,使得整道菜品更具风味。每一口都能感受到鳝鱼与豆腐皮的丰富层次,口感丰满而不腻。
苏州 · 满江雨·苏州菜(平江路店)
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