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你好瘦阿
2020-12-13 16:51
苏州本地人也爱的苏帮菜 浓油赤酱真的绝!
个人超爱的一家苏帮菜
每次有外地朋友过来玩 都会带他们去吃这家吃
松鼠桂鱼、蟹粉虾仁、响油鳝糊、东坡肉
真的是百吃不厌!!
而且价格也不贵💰人均七八十
在平江路附近真的非常良心了❗
-
最近爱上了它家🦀江南熟醉蟹
一枚超爱吃蟹的小娘鱼重磅推荐
蟹黄丰富 酒香浓郁好上头!
每次都是吮指回味🤪
-
🦐蟹粉虾仁也是特别好吃😋
可能因为我爱吃蟹吧 蟹粉好多!吃起来超满足
虾仁晶莹剔透 q弹饱满🈵
👉🏻配醋会更好吃哦
-
🐟松鼠桂鱼
厨师👨🏻🍳真的是片鱼好工力!
吃过很多家松鼠桂鱼 这家水平还是相当稳的
鱼肉炸的酥脆 酱汁也刚刚好 不会特别酸~
-
🥩东坡肉
浓油赤酱谁不爱!
油滋滋的东坡肉 配上爽口菜心
苏帮菜的经典美味
-
🌈响油鳝糊
“滋啦”一声 瞬间勾走吃货的魂!
鳝糊量也很多 超级过瘾!
-
🍃绿叶捧珠
菜名很有意思 其实就是金花菜鸡头米啦
苏州人真的特别爱吃鸡头米hhh
金花菜很嫩 带些酒香 蔬菜都可以这么好吃
-
另外我特别爱梅干菜仔排 用的是猪小排
一连吃了好多块! 🙊
🔹凉菜可以选择像糖藕、酱鸭、一品蛋酥
都是经典好吃不出错的!
-
👨🏻🍳听说他们家的厨师长是苏帮菜传承人第五代
师傅是澹台湖大酒店的行政总厨孙佩洪
师爷是苏帮菜十大宗师之一张子平
反正是有点来头的 值🉐一去
-
🌟店名:姑苏家宴
📍地址:白塔东路321号
离平江路很近!步行就到了 非常方便
周边停车🅿️不是特别方便
建议打车或者绿色出行
-
店门头不大 里面别有洞天
装修得也非常苏州风情~
不过他们家生意比较好
💢记得早点去哦!不然就要等位置啦
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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以下榜单推荐
相关内容
litt_3483
03-26 13:42
山塘街入口处一家小店 能吃的东西有很多~被宣传画的甜点吸引来 点的玫瑰奶冻和茉莉青团豆花~碗碗上的是玻璃碗不太有feel~店内的灯光显指也有点暗哟 拍出来不太着色~围炉煮茶~罐罐茶上来玫瑰香味很浓~奶味不足甜甜的~闲逛歇脚的好去处~伙计很会 见我们闲聊还送了古风发簪~店内还有印章明信片,6合一印成一套挺有意思[耶]
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苏州
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柒爷_681
2021-05-01 17:30
这家是看很多人推荐
然后特地过来打卡的
去的时候是下午三四点居然没有买到套肠
遗憾
买了鸡爪
没买无骨的
本来就抱着试一试的心态
结果鸡爪很好吃!
有被惊艳到啊
这个确实不错呀
很开胃很喜欢
早知道就多买点哈哈哈哈哈
位置好找
就是一个铺子 不大。
苏州 · 高记辣脚店
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當窩遇上你
01-14 22:12
疫情后就再也没来过。。以前每年都会来不管距离多遥远。。老二口一直搬迁我一直寻找。。现在这个小亭子算不算固定摊位啦。。非物质文化遗产潘玉麟糖粥。。桂花鸳鸯粥、桂花赤豆小圆子,桂花酒酿小圆子各来一碗。。真的好好吃🤤希望二老的身体健健康康,等我下次再来光顾对了不一定每天出摊哟~能吃到还要凭运气的
苏州
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苏苏苏小鱼
2021-02-22 11:18
葑门横街中段的一家大饼店,下午逛到的时候,人超级多,没忍住,于是买了两个萝卜丝饼,5块钱,味道不错,里面的萝卜丝很入味,外壳酥脆。这家还有小时候吃过的老虎脚爪,很怀旧啊!还有馓子,生意超好,好多顾客都是来买这个的。
苏州 · 张记大饼店
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清新大妹子
2021-03-22 12:47
哑巴生煎 | 排队半小时 吃吃十分钟
-
久闻大名的哑巴生煎
去苏州三四趟 每次都被人流劝退
终于一鼓作气 排他个半小时!
-
🔸 真排上竟然速度还可以 毕竟简餐 队伍动得很快
服务员都是手脚麻利的熟练工 30单耗时约半小时
🔹 生煎不愧招牌 黄金酥底+酱香鲜甜内馅
满嘴汤水快乐 真的💯 记得先开口喝汤 不要捉急
🔸 小馄饨就一般般 肉馅较少 吃的是进汤的泡泡感
牛肉粉丝略带咖喱味 良心商家放足了牛肉 推荐
🔹 排队几乎没峰谷时间 (非要说是中午正餐时间
还没吃完就有顾客虎视眈眈 毕竟小吃 速战速决吧
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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艳子_659
03-14 19:32
饭店就在干将路上,1号地铁口附近,走一分钟就到了,这边比较适合家庭聚餐,可以开很多桌,有大厅,有包厢喔,而且味道不错,特别推荐它家的虾仁、红烧茶树菇素鸡,还有红烧肉,牛排有点老,嚼不动,但是总体而言还是比较满意
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苏州
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bububblebu
2021-06-30 17:15
🐷猪猪女孩的每日一吃
🍴馋佬沛
服务:二楼有位置 电影的夜宵小店
「芝士内涵鸡腿」
加了芝士的鸡大腿也就十三块 还是挺划算的
大晚上 炸鸡腿➕芝士爆浆 热量爆炸 (但是快乐)
面粉拖的厚厚的 在油锅里炸的金黄金黄
面粉壳永远不会嫌厚 够脆就行
鸡腿肉炸的程度刚好 不老不柴
中间的夹心爆浆芝士 一点都不腻啊
在快乐面前 这点热量算得了什么呢
苏州 · 馋佬沛面拖排骨
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吃胖胖_4995
03-19 19:09
来苏州怎么能不吃一次,卖了一年,猪只受点皮外伤的泡泡馄饨呢?
这家店的位置,在艺圃和环秀山庄中间,计划出行的时候可以考虑一下。
我当时就是从艺圃溜达过去,一路都是苏州的老街和胡同,特别有市井生活气息。
如果时间很赶,这家馄饨铺旁也有其他吃的可以选择,也还有其他的馄饨店,而且口碑也可以。
来这儿确实就想尝一下这泡泡馄饨。
小店不大,本地人和游客各半,挤得满满当当。
男老板一边包,一边让食客付款,又一边指挥店员端馄饨送到几号桌。
点了泡泡小馄饨和肉的大馄饨,泡泡馄饨确实一上桌,每个都漂浮在油亮的清汤上晶晶亮圆鼓鼓。正因为这悬浮技术,所以馅料必然是轻巧的,早在意料之中。
之于口感,吃得更是种趣味与新奇。
桌上有小料可以自己添加,7元一碗,我觉得还不错。
这里还是适合对服务和环境没太多要求的,如果不是特别顺路,也别特意跑一遭。
苏州
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xuaaaaa
03-02 18:38
苏州老字号,百年老字号,这家卤菜最喜欢吃猪尾巴,兔腿,酱汁肉,酱肉,真的是招牌之王好吃好味道,入口即化肥而不腻真的用料讲究,烹饪手法独到,不愧苏州的天花板板,每次去观前街都要买点好吃家里人都喜欢,酱鸭甜中带鲜味酱汁回味十足老苏州的味道
苏州
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匿名用户_9911
2023-08-14 21:29
很值得推荐的一家餐馆,价格适中,味道惊艳!尤其是这个黑松露蒸白鱼,巨好吃!用高汤蒸的鲜嫩白鱼,点缀上三块黑松露酱,连不爱吃黑松露的老公都觉得超美味。肉菜饭也很香!可以替代白米饭,不咸,15块钱一大砂锅,份量无敌。蟹粉蹄筋也值得打卡!鲜、嫩、滑!清炒虾仁放心冲!招牌菜巨好吃!桂花鸡头米也不踩坑,就是需要一桌两碗起卖,不太友好,说实话北方人吃不惯芡实,哈哈哈哈,但是店里做的绝对没毛病!比路边其他小店做的好
苏州 · 小园楼(西北街店)
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团子_8005
2021-10-02 00:00
苏州探店•一碗实现人间理想
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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傅光光
2020-09-05 09:53
一曲评弹一碗面 苏式好生活
如果有人问我来苏州上那听评弹,我通常都会问要不顺便吃碗苏面去吧!在南新路上的裕面堂总店在用餐时间会请人到现场弹奏评弹,面的价格虽然比一般的店铺高了点,但能用20来块的价格能吃碗麵喝上一碗消暑绿豆汤,一边听评弹享受苏式生活人生莫过与此。
🍽【美食攻略】
📍详细地址:南新路73号
🕙营业时间:08:00-14:00 17:00-20:30
🍽推荐菜品:
花胶鸡汤面:
花胶鸡汤面特别推荐它的汤头,真材实料用花胶与鸡熬着而成,微厚的浓稠汤头第一口香气浓郁,随后食材的鲜甜在嘴化开来。另外附的四样小菜在吃的腻的时候又能改变味道,要说缺点就是面量太大会把汤给吸干,建议点这道菜的朋友可以要求面少放些。
红汤面:
我一直非常喜欢红汤面的味道,每到第一次去的面馆我必点的就是红汤面,汤底与一般偏甜的苏面有些不同口感偏咸些,虽然挺便宜的一碗面,但汤头绝对不含糊,能明显喝出汤头是用食材熬煮出的鲜味,如果你要选择汤底,我大力推荐红汤!
蛋汁大排:
对于热爱吃炸大排的我来说,基本上每次点浇头我都是选择蛋汁大排,裕面堂的大排炸的非常好,外皮酥脆不会带多余的油,整体吃来干爽酥脆大力推荐!
💰人均消费:看怎么吃便宜30内能解决
苏州 · 裕面堂
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blue_6966
2021-06-01 13:30
今天特地坐地铁④号线,来打卡三元坊这边这家老王蛋饼了,听说这家一直要排队的,果不其然!老远望过去,已经拍了7-8个人了,排队的有小年轻,也有大爷大妈,看来口味是老少皆宜啊。大爷大妈基本都是点一个韭菜蛋饼,年轻人还会往里面加烤肠和里脊肉。我买了两个韭菜蛋饼加里脊肉的,油香油香。
推荐大家去试试
苏州 · 老王蛋饼
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off_5729
03-06 12:58
在苏州最喜欢的gelato店,口味的搭配很有自己的巧思风格,对于我这个爱吃清爽挂的人来说,无论是雪葩还是奶味重的口味,都是非常平衡而和谐的。既不会过甜也不会很淡,口味的厚重与食材的轻盈控制的非常好,薄荷巧克力是能吃到明显黑巧碎片和薄荷香气的,用料很舍得!价格其实也很不错,45元很大一杯,可以说这就是我心中最棒的gelato!
苏州
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QQ旺仔糖
2023-12-10 18:52
「秃黄油面」面条吃起来很筋道好吃,配料放的也特别足,去苏州玩都会吃蟹黄面,来玩的游客可以来吃
「三虾面」我个人更喜欢三虾面,用料很足,嘎嘎香
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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元气小新
2020-01-21 21:18
苏州美食|萬福興糕团!一下子买了3斤!
▪️说到苏州呢!不得不吃的是糕团,大大小小的糕团店,街头巷尾都有好几家!虽然口味都大同小异的 但是遇到糕团还是要忍不住多买一些!
▪️这次吃的是“万福兴”糕团🍡,开在山塘街上,下午四点多去的时候糕团差不多都售罄了🈳️、第二天早上一早去才买到想吃的✌🏻 所以一下子买了很多~ 🈶️薄荷方糕、玫瑰桂花猪油糕、玫瑰猪油糕..
▪️🔥一定要加热才好吃,非常软糯、油润润的~ 特别是薄荷方糕,里面还有松子仁🤩 玫瑰桂花口感也很好 桂花的味道很浓郁🌼
▪️💰:买了3斤左右,价格也就二十来块钱!
▪️🔺店名:万福兴糕团
苏州 · 万福兴糕团(山塘街店)
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方珏JUE呀
2021-05-13 20:26
苏州游记•平江路鹤园茶楼
和猪猪去听琵琶评弹前在平江路上找了一家苏帮菜准备把饭干了!
蟹🦀黄豆腐:两个人点了小份的,拌饭真的很可以!(因为想拌饭吃专门点了一份白米饭)
桂花鸡头米:我觉得鸡头米真的好好吃,但是他们家的鸡头米有点硬。
松鼠鱼🐟:松鼠鱼一般般(我更喜欢的其他店)
小馄饨:好像是手工包的,馄饨爱好者觉得还8错
桂花糖芋艿:芋头软软糯糯的,也非常甜!(像猪猪宝这种不喜欢太甜的可能不会太喜欢)
我还有其他想吃的,但两个人吃完这些真的吃不动了!价格也不贵(性价比蛮高的吧)
苏州 · 鹤园茶楼(平江路店)
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odinkoo
03-23 01:48
咸豆浆和油条嗲的,但荷叶包美人里用的油条,貌似就是冷油条了,失去了脆感,有点丢分。但作为一个24小时营业的店,不失为夜宵的上佳之选。比烧烤小龙虾的负担轻不少,也更实惠。吃完还可以散步消消食,步行几十米就到阊门古城门了。
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魔法的翼
03-18 16:15
好久没来观前街的陆稿荐买卤菜了,今天特地来买点叉烧,结果是没想到这样一家百年老店,可以说是苏州的招牌店居然份量都称不准,很气愤,我自己带了饭盒,叫营业员拿了一块称重,下午14点12分小票显示328克,58元一斤,共计38.1元,返回家一称份量不对,返回店家交涉,重新称,15点39分小票显示238克,58元一斤,共计27.6元,整整相差90克,共计10.5元。当叫他们负责人出来时,帮我称重的人自称是负责人,如有这样一位负责人带领的团队,对顾客的负责态度值得打个问号,作为苏州市的一家百年老店实在是有损苏州的形象!
苏州
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野生普希仁
2021-04-02 00:22
小菜场逛的了肚皮饿了,另外一头的桥边就是云家面馆,这店看上去有点时间了,但这个名字怎么没听到过?
进去点单发觉有「秃黄油」面和「手剥虾仁面」,一个98,一个贵十块。虾仁面上次在新城吃过,来碗心心念的秃油黄把。收银阿姨说他们以前就是裕兴记,生意做大了合伙人闹掰了,出来这个新店名。
下午没什么生意,坐在木窗边,外面小桥流水,就是水没那么干净。一会儿面端上来,碗里果然还是以前牌子。「秃黄油」颜色比较深,感觉像冻品,不过这个季节么你应该懂的。腥味不大,面条拌开十分好吃。面不够可以加,「秃黄油」的分量很足,对得起100朝上的价格。老板还送了一个笋丁,现在季节笋也算嫩的。仔细找还能挑出小虾仁🍤。
吃饱喝足唱着小曲儿,拎着青团开回家。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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熊在天涯
01-20 11:19
在乐桥换地铁去平江路口入住
打开地图一看 大石头巷就在边上 看看时间酒店应该还没房间 不如先吃
老早的社区店的样子 自己找位置 自己端面 一个人带着行李又想喝口小酒的确略不方便 好在有个大姐还蛮客气帮落实了个地方
焖肉传统 不咸 正合适 香菇和面筋都不算差 但也没惊艳 就是正常吃
咕咾肉算是茄汁版的糖醋里脊 没有啥肥肉 也没过大油炸的 分量得两人以上才能解决
点菜阿姐很客气 一直说 你点太多点太多 以至于没好意思再加个雪菜浇头了 下次吧
苏州
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小福快跑
03-17 11:40
来苏州的第三餐
被惊艳到了,太美味了,快餐的装修,据说也是老字号连锁店。随便点的都嘎嘎好吃😋,生煎必须要尝,我选了拼盘,鲜肉个大虾的,生煎的脆一口下去爆汁,配点醋完美人间美味。每一种馅都好吃。小馄饨中规中矩吧!
有点了纸皮烧麦和桂花鸡头米小圆子,作为甜品也是无敌的存在,值得推荐。
店家设计的也很细心,必须有免费的茶……
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苏州
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结棍吃货局
2019-02-18 12:32
苏州十大美食街🔥️||十全街篇
👒️十全街在观前街以南不远,公交车3站就能到,地铁四号线“三元坊”站直达。
👒️比起观前街的遍地游客,这里安静很多,还上过国外的旅游杂志。苏州本地年轻人约个饭、喝杯咖啡都爱来这里。
👒️街上有很多文艺小资的酒吧、外贸服装店,最重要的遍地是美食!来看推荐👇️
…………………………………………
🌸熙盛源
苏州遍地鸡汤馄饨,就他家的红汤辣馄饨与众不同。看着超级辣,但吃起来是甜辣,辣度完全能接受
人均:¥21
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🌸麻雀咖啡
喜欢看苏州旅游攻略的小伙伴都知道他家,白墙黑瓦的装修风格特别有苏州味道,咖啡好喝又不贵,就连咖啡师都帅得养眼
人均:¥29
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🌸gary bee 69深夜食堂
这家的环境和氛围很像日剧《深夜食堂》的感觉,京都酱油拉面很地道,三大块叉烧又厚又嫩,牛肉饭和炸鸡翅也好吃
人均:¥82
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🌸玛雪儿雪貂猫主题咖啡馆
苏州大型撸猫基地!有高冷的喵星人也有热情的汪星人~装咖啡和甜品的杯杯盘盘都有猫咪图案
人均:¥57
-
🌸蜀大侠火锅
江湖风火锅,有种古代客栈的感觉。一直营业到夜里两点,半夜还能撸火锅,感觉不能更棒了
人均:¥136
-
🌸原点食堂
局长喜欢这家的雪菜黄鱼面,煎的黄鱼一点腥味都没有,而且汤头巨鲜,每次吃都要把汤也喝光~小伙伴说牛蛙面也好吃,下次再去试试
人均:¥35
-
🌸芭蕾猪手
上海人开的小吃店,有不少海派小吃,像鲜得来猪排,排骨年糕……芭蕾猪手是招牌,先卤后烤特别入味,但肥肉部分会有点腻
人均:¥29
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🌸啡舍-轻奢小酒吧
这家酒吧是临河的,推开窗户就能欣赏小河流水。沐浴着微风,捧一杯鸡尾酒配一块星空马卡龙,非常小资~
人均:¥42
-
🌸原飨私厨饺子
这家是局长私藏!小夫妻俩开的手工水饺店,有蛋黄玉米馅、墨鱼馅和其他常规馅。水饺没有菜单,馅料根据当天老板买的的食材定,很随性了
人均:36
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🌸康心饮食店
这家老板是个苏州小胖子,就卖馄饨、大排、绿豆汤之类的苏式小吃,没什么添加,就是原汁原味的鲜美,苏州电视台还去采访过他家
人均:¥18
-
🌸半半招牌料理
开了很多年的日料店,主打各种寿司,最推荐芒果软壳蟹寿司,芒果清新,软壳蟹入味,这个组合很奇妙~
人均:¥68
苏州 · 十全街
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俭_8368
01-22 17:50
感谢大众点评中了个免费试吃,今天和老公两个人一起来到平江路上苏面斋。
🌿环境:
店里环境非常不错,干净整洁,古色古香。
🛎️服务:
服务也很好,不管是老板娘还是服务员都很热情,我种的是三虾面老板娘帮我升级蟹粉面。味道太惊喜了,「秃黄油」鳝背等菜都很新鲜,美女服务员的服务也十分周到。
苏州
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无极_3753
03-05 17:46
出差工作忙完来逛逛平江路,看见这家门前聚集很多人,好奇心作祟发现是一家卖自制卤味的小店,很多顾客买完就直接在门口围栏上吃起来,看样式应该是老板自己特制的,重点是有“喜蛋”(毛蛋、类似南京活珠子),很入味也非常鲜甜,推荐!
苏州
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Lucky小小歆
2020-09-27 11:57
苏州探店|立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦
又到了一年开始蟹蟹当道的季节了,打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂,果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面,大闸蟹爱好者表示💯❗️
🦀️秃黄油🦀️
满满的蟹膏蟹黄,四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮,料足味鲜。配上专门的蟹醋,提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面,让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住,每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
🦞金汤佛跳墙🦞
据说是老板自己研发的,独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤,料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面,广式高汤与苏式面点结合,真真是享受吖!
🍃凉菜🍃
套餐里配了一个食盒四味荤菜,一个拼盘四味素菜。小巧精致,口味偏甜,正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
🥧餐后点心🥧
之前是银耳汤,最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦!味道居然出奇的赞!比长发也不相上下哦
🏮环境🏮
不愧是6、700W的装修,纯粹的姑苏味道,很有腔调!据说连瓷器都是专门景德镇烧制的,也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演,灵的!📍地址:南新路73号
🚇:3号线石路12号口步行900M左右
苏州 · 裕面堂
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好琪第一名
03-12 18:43
第二次打卡绣园 周六中午排了半小时的队
我愿称之为除了重庆火锅外最爱吃的火锅
还是熟悉的番茄荔枝配奶香肠肺锅底
对蛋液鸡肉印象深刻再吃到还是一如既往的美味
勇敢尝试新品鳄鱼肉 有点像潮汕牛肉锅里的胸口捞
「蝉翼豆腐皮」蝉翼豆皮很神奇的口感 韧性十足
「黑米挂花甜酒」米酒非常好喝 很甜
「玫瑰酒腊肠」酒味很足 稍微有点咬不动
素菜推荐「马尾藻」「小青菜」朋友点的 第一次火锅吃 本来不抱期望结果非常嫩
意外发现甜品 黄油柿饼无敌美味 黄油微微融化后更好吃
服务生有点不耐烦 点评也没有什么优惠活动
苏州
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伊人儿
2021-05-07 14:28
离拙政园不远,走完园林后途径这个百年老字号,居然也不多,我还问为啥老字号网红店没什么人,老板说五一假期过了,你来得正好,于是点了一碗秃黄油面(也就是蟹黄面)➕鸡头米➕手工冰粉,蟹黄好香啊,就着姜丝吃太棒了,冰粉也太解渴了。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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等我收购了保利
01-06 19:13
苏州第一顿
🌿环境:
原以为是在街边巷子里的店,
没想到是在一个室内美食中心,接地气的大灶饭,好有小时候外婆家的味道呀
大排煮的酥烂不失嚼劲,味入的正正好~
🛎️服务:
阿婆会过来问你要不要锅巴,那自然是无法拒绝的!
焦香酥脆的,要是还能来点鸡汤泡着那简直太完美啦!
苏州
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egoisteq
2023-12-04 21:07
极品美味,正宗苏州的味道。这次回国老爸带着去了2次,真是念念不忘的美味。面脱排骨嫩而多汁,虾仁新鲜分明,服务也是特别到位,环境和一般的面馆不同,很有苏州的味道。特别推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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