倘若你去武汉，一定要去粮道街，打卡这家十几年的老店，体验当地人的“过早”——吃早饭。
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🙋这家店是粮道街的“头牌” 门脸。它分两部分，左边是领取油饼、烧麦、油饼包烧麦，右边是领取热干面和其他面食的，中间有个收银台，里面坐着一位阿姨，你给她钱她给你“粮票”，然后拿着小票去对应的门脸兑换吃的。

👉🏻油饼包烧麦
油饼现炸，轻薄酥脆，然后开膛破肚，塞进去4只烧卖。武汉的烧卖是软塌塌的，就像是被40度的高温晒化了一样不成形，里面塞满了香菇肉丁馅，配上黑胡椒粉，香气逼人！软与脆，香与糯的巧妙结合，可能就是当地人最爱的口味。

👉🏻热干面
圆粗碱面，浓浓的芝麻香，但跟北京的麻酱不一样，有种糊糊的香味，一口就爱上了。可能面身略干，多吃几口不注意就会噎住，这时配上碗蛋酒，蛋花与米酒的结合，好不惬意！

地点：武汉市武昌区粮道街 139号
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你的城市，你记忆中的早点，是何种味道呢？
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