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龘齊_4723
2021-06-10 18:36
让人回味的酸汤……
之前北京吃过酸汤鱼,也看到过成瓶的番茄酸汤酱料,便一直以为酸汤仅是发酵的番茄制成。
「酸汤锅底」与印象中的酸味不同,在地的老凯俚酸汤是一种很定神的酸爽。在番茄的浓香下,樱桃核大小的红色发酵木姜子和着香茅等热带香草料,让味道出奇的清爽酸辣美味。
秤了二斤尖嘴鱼,肉质细嫩软绵无杂味,淡水鱼中的优质品类。
涮菜中「鲜竹笋」很特别,季节性在地鲜食,值得品尝。
「糕粑稀饭」依然喜爱回味。
饭中还看到了苗族歌舞和敬酒,苗乡的热情好客为这顿饭更填特色。
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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以下榜单推荐
相关内容
崔昭昭
2023-12-31 00:00
特色酸汤鱼,感觉是有西红柿和麻椒的味道,可以吃鱼也可以吃火锅。
贵州第一次吃具有鲜明特色的火锅。
其他外省目前还没有发现,锅底也是不可以带走的。
菜品的种类稍微还是有点少,因为鱼都比较大。
价格上属于中上水平把,但还是要蘸料汁
10
贵阳
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长野大柴
2021-06-12 07:56
一站式尝遍贵州小吃
一家在省府路开了很多年的分店,味道还是一如既往的正宗。
「老凯俚酸汤鱼」「黄辣丁」黄辣丁肉很嫩,酸汤趁热喝很香,「蔬菜拼」煮过之后很下饭。
「豆腐圆子」「糕粑稀饭」「丝娃娃」这些当地小吃都可以点一个小份 尝尝当地的特色。
环境很好,可以坐在窗边,看外边的觉园禅寺。
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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yoyo_7808
2023-12-31 00:00
来贵阳两天两刷老凯俚
第一天在首府路吃的,第二天在盐务街吃的
两人套餐,人均几十块
环境:
在民生路附近很热闹,店铺很大,我在三楼,座位也很宽敞,古色古香,还有工作人员介绍酸汤鱼的历史
服务:
服务很热情,上菜很快,添东西也很快
「老凯俚酸汤鱼」套餐里是黄辣丁,很鲜美,吃之前喝完汤,打开味蕾,再享受美味
「蘸料」蘸料里有好几种调味烧椒酱、葱、花生碎等等
「西红柿粉皮」份量很足很好吃,俩人没吃完
「蔬菜拼」里面有白菜苔,还有豆腐,满满一大框
「石磨黑豆腐」第一天吃的这个豆腐,第二天吃的白豆腐,首选黑豆腐,酸汤煮完很入味
「卤味拼盘」有顺风、花生米、豆干、胗子,卤的火候很稳,顺风吃起来肉质软糯,脆骨Q弹,两人首选,一定要蘸干碟
来贵阳不知道吃什么,又想尝尝当地特色的,首选老凯俚
贵阳
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Harlan_9969
2021-06-07 17:17
老凯里酸汤鱼(巴适)
吃的最开心的一次酸汤鱼
🐟的鲜嫩出乎意料
更出乎意料的还有好多好多
美食🌟🌟🌟🌟
「老凯俚酸汤鱼」鱼肉特别鲜嫩 锅底的酸汤居然很对胃口
「红糖糍粑」重点推荐这个必点菜品 太好吃了 趁热吃糍粑能拉出长丝 一个人能吃完整一盘 ☝️
「西红柿酱米皮」这个凉菜真的是深得我心🥳 酸爽口感特别能够调理整一顿饭
「糕粑稀饭」第一次吃到这种稀饭 搅拌前颜值满分💯 搅拌后口感满分💯 双赢
服务🌟🌟🌟🌟🌟
有点忘记服务我的服务员名字了 貌似是服务我们那个片区 当时我坐在收银台附近
但是态度真的太好了 我还一度怀疑是海底捞的员工👏👏 吃完也不忘问我们一下有没有要改进的地方 真的太加分了 建议老板加鸡腿🍗
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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茉莉花开_6323
2021-06-06 13:37
地点:南国花锦背后,水立方斜对面,特别好找的一家贵州特色酸汤鱼。
🛎️服务:
非常好,热情周到,上菜超级快,入座后没多久菜就齐了!黄辣丁是现杀现称,还会带你去看称,一点不会觉得你是就敷衍了事,我觉得这点做的非常不错!
🌿环境:
本身不在商场里面,在沿街路边,所以可能不会太高端大气上档次,但是环境我觉得还是不错了。贵州特色,有苗族小姐姐站路边迎接客人!
特别推荐,他家的黄辣丁,特别鲜嫩,鱼肉很好吃。还有就是西红柿米皮,很开胃,夏天到了,吃起来特别爽口!红糖糍粑也非常好吃,不踩雷!
我看有很多拉行李箱来的外地游客打卡他家酸汤鱼,确实是个不错的选择喔~
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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吃饱了就犯困
2024-01-02 18:00
贵阳有很多家连锁店
选了离酒店比较近的一家 看着不错
「老凯俚酸汤鱼」好喜欢贵阳的酸汤 酸酸辣辣很开胃的味道 选的江团 很肥美 鱼刺少
「玫瑰冰粉」很解辣 不错
「辣椒皮蛋」小伙伴很喜欢
「萝卜牛腩」有点小失望 里面牛肉皮太多了 萝卜也不是非常入味
酸汤鱼真的好吃😋
贵阳
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晴雨是乐橙
2023-12-31 00:00
想起来打卡的这家店,第一次尝试酸汤,是真的酸啊,北方人可能不太容易接受,但是本着入乡随俗的原则,小小尝试一下 。
鱼的肉质很鲜嫩,应该是活鱼现杀的。
还好来的早,吃完出来已经排起了大长队,这家有很多名人来打卡,值得一试。
贵阳
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白生_7030
2024-01-04 11:32
酸汤真好吃!
除了需要排队没毛病!
菜品稳定!味道稳定!服务稳定!
位置很好!
真是来了贵阳特别棒的选择!
酸汤鱼是肯定要吃的!还可以煮黄牛肉~
还有那个豆腐圆子 蘸上那个折耳根蘸水,一百分!
糯叽叽的甜品也好吃!
胃口大开啊!
贵阳
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大静静_9777
2021-06-06 23:09
酸汤挺不错的,喝了之后很开胃的呢,店里面环境还挺不错的,空间布置挺好的,在里面吃东西环境挺舒服,空间也比较宽敞,菜的口味各方面还不错,很符合贵阳人的口味,酸汤挺正宗,在贵阳就可以吃到酸汤鱼了,很不错哦,还有店里的工作人员服务态度特别好,过程中有需要什么帮助都会很耐心过来帮忙,而且还会细心的告诉顾客菜品怎么样吃口感才会更好,位置很好找,逛街累了就可以约上朋友,带上家人去吃一顿,推荐推荐!来到贵阳的朋友不要错过哦!👍👍👍
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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喔喔_6929
2023-12-30 00:00
环境:
来贵阳玩的第一餐,迎宾民族服饰特色,很有气氛。店里很大,还有菜品展示区
「老凯俚酸汤鱼」酸汤的味道正宗,特殊的香料味,折耳根此时还是吃不习惯
「豆腐圆子」豆腐圆子第一次吃,热乎脆脆的,沾水好吃
「红油米豆腐」汤汁绝了
很满意的第一餐
贵阳
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小肉包_8436
2021-06-07 21:05
「老凯俚酸汤鱼」店员推荐点的尖嘴鱼,说是特色~两斤左右四个人吃有点少~鱼肉倒是很鲜嫩的!酸汤也够酸够辣!木姜子味道淡淡的不是很浓~蘸水也很香!辣辣的超有贵州味儿!总体来说不错的!
店内装修很有苗族风格,宽敞位置也很多~服务员小哥哥小姐姐们都穿着民族服装,态度也很好,虽然服务的小哥哥小姐姐很多,但是喊人还是半天喊不来一个😅我们下午去吃的,可能不是正常饭点,旁边装修好吵呀😭
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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硕大人
2023-12-31 00:00
来贵阳当然要吃酸汤鱼啦,本地人推荐,不仅是老字号,还是贵阳市非物质文化遗产,在米汤自然发酵出来的酸味上会同西红柿、木姜子油、糟辣椒🌶等调味,酸辣可口,江团肉质鲜美,手切牛肉新鲜嫩滑,西红柿米皮非常劲道,值得推荐。
贵阳
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dpuser_9827
2021-06-11 12:43
味道非常非常可以,很正宗,环境非常卫生、干净,布置的非常有民族特色,西红柿凉拌粉真的特别好吃,它家的服务很周到,态度非常好,小姐姐也很漂亮😳😳,本人非常非常的喜欢,喜欢吃酸汤的值得尝试,而且菜非常多,实惠。下次再来
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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也不是不能吃了
2021-06-08 18:40
到店之后服务员会带着先去称鱼,自己去看重量!会送猫耳朵和哈密瓜。一开始吃猫耳朵觉得不脆,但是越吃越上头!
红糖糍粑很好吃,刚端上桌热热的口感很好。糕粑稀饭糯糯的,不是很甜,口感很适合我!米皮味道不错!
主打菜酸汤鱼非常好吃,酸汤很好喝,会越煮越酸!豆腐煮之后伴着蘸水非常好吃!蘸水辣辣的但不会很咸,很喜欢!
贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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小五郎
2021-06-04 14:37
老凯里酸汤鱼🐠,进门入口就能看到各大媒体的标签,真的是很出名的,进店以后会发现,很有我都惠州特色,菜品都是贵州的代表,洋芋饭,折耳根,洋芋粑等等等等,都很ok,然后糕粑稀饭比青的好吃,菜品很新鲜,重点是鱼摆摆很新鲜啊,酸汤味道很正宗,是很地道的酸味,果然是酸汤鱼界的翘楚,如果接待外地盆友,这家值得信赖😜😜😜
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Hadi熊猫先生
2021-06-10 10:34
飞机刚到贵州,酒店办好入住手续,直接叫车从酒店到饭点,看了必吃榜餐厅,特意选择了这家店,环境非常有贵州地方特色,门口迎宾穿着民族服饰,看着非常的喜庆,大厅墙上挂着很多名人合影,看来也是个爱集中打卡的地方,有很多特色菜在大厅集中展示看了很有食欲,选择了团购活动,算是个特色套餐,两个人不够吃又加了鱼,扣肉,小黄牛肉,味道很开胃,不错。
贵阳酒店
由 Agoda 提供
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贵阳 · 老凯俚酸汤鱼(省府店)
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彩虹晶
2023-05-04 10:53
钟书阁就在贵州省博物馆图书馆的右手边哟
地点:观山湖区国际生态会议中心附近
出行方式:这个地方是通地铁的,大家可以根据自己所在的地方,坐一号线或者二号线。
🌿🌿🌿🌿这里我要给大家划重点:
钟书阁的附近就是贵州省博物馆,贵州省图书馆和ccpark。
这几个地方都离得非常的近,然后大家可以一次性把所有的地方都逛完,也比较节省时间。
之前我在网上看到钟书阁,我还以为他是墙面会布置很多书,我当时还发出疑问说那这些收入怎么样才能拿到呢?直到这个五一我去了这个地方,发现原来他其实就是利用了镜子,让整个空间变得更大,让我们的视觉效果变得更好。我觉得是值得大家去打卡的,当然喜欢看书的朋友也可以去看,一看书里面有一个区域是专门用来读书的,而且我看了一下书的价格是非常合理的,大家也可以买一买自己最近比较想看的书籍。
贵阳
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懒得做饭
2023-04-24 16:16
贵阳本地人逛吃攻略‼️3条街顺着逛‼️
🟠️正新街-民生路-蔡家街(地图放在最后一张图)
不是❌网红美食街,挨着居民区、农贸市场!绝对接地气!
-----
✅正新街
📍锅巴糍粑 ¥7
锅巴不干也不硬!是酥脆的口感[doge],中间一条糯糯的糍粑加上咸甜口味的配料(黄豆面、白糖、引子和花生碎🥜)绝了!
📍余孃洋芋粑 ¥4
猪油炸的!中间会放韭菜!外壳炸得金黄酥脆,里面洋芋泥香喷喷!🤭
📍厕所馒头 ¥6起
我个人觉得不好吃,太干了而且并没有什么特色!有种不顾人死活的贵!!😞
📍铁板炒饭 ¥10
📍恋爱豆腐果 ¥4
📍炸洋芋 ¥6
📍卤菜(卤味不明显,类似关东煮🍢)
正新街我最推荐的是锅巴糍粑和余孃洋芋粑!其它的都比较一般!
-----
✅民生路
📍何记冰粉
我朋友爱惨了他家冰粉,冰浆也不错!老牌子了值得信任,价格略贵!
📍王记香酥鸭
📍但家香酥鸭
📍辣得笑
📍丁家脆哨
📍管记锅盔
📍董家红油米皮
📍叉烧圆子粉
清淡口!适合所有人群!
📍俞记安顺破酥包
包子皮一层一层的!
📍彭氏卤味
老板可以给你直接拌,还可以荤素分开拌!夏天就是要吃凉拌卤菜!
📍碗饵糕
📍刘二妈米皮
📍胖子砂锅粉
📍黄记小吃
📍英英素粉(比较一般)
📍蛋包洋芋
📍贵州龙
贵州的蛋糕店品牌!
📍灌木咖啡
贵阳本土品牌,人均30+。不推荐他家奶茶,含有水果的饮品还不错。
-----
✅蔡家街
📍金牌罗记肠旺面
鸭蛋碱水面非常非常好吃!👍👍我觉得他家口味上没有什么问题!但是千人千味,不喜欢吃他家的话也可以选蒋家、程肠旺、南门口等等!
📍董家现炸洋芋片
特点是比较薄和脆!而且不油!我买了一次又一次!
📍胖姐油炸臭豆腐
好吃!加了甜面酱一起拌!
📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
胖姐家排队的人更多,但是谭姐家的也不差!
📍老面馆
📍小满牛肉粉
📍湖南面
📍忆苗乡
酸汤鱼片米线非常nice!
📍陈氏烤鸡
陈氏烤鸡和刘老四烤鸡我觉得都👌
📍老贵阳豆沙窝
📍绵绵糕
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蔡一川
04-29 16:31
贵阳City-Walk打卡坐标,比白宫更出片!!
全程自拍杆加遥控器自拍,
设备iPhone15 pro max
'
拍摄地点梵华里
导航📍:自由人影城,
下楼梯右手方向是大字logo墙
有两个点位需要在二楼俯拍
有几张高机位是找游客帮我拍的~
-
建议穿搭:深色系松弛感
不需要刻意的动作,来回一直走狂按遥控器抓拍就行了!
这个地点人很少,很快就能拍完了。
我在贵阳是租的电动车~~骑车真的爽可以各种穿街走巷!
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贵阳
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地心引力挡不住
2019-09-14 07:52
四个女生的贵州行
💰门票:门票10元,通票50元。中秋节外地身份证半价!推荐只买个门票就好啦,里面的一些故居教堂个人认为看的意义不大(不差钱除外)。
🚌交通:贵阳火车站可坐203路/旅游专线去青岩站。
⭐血泪教训:火车站旅游专线整点发一班,所以我们到的时候就选择了公交车,结果因为去花溪修路的原因,堵车颠簸了2小时才到。回程坐旅游专线40分钟不到就到火车站了。所以强烈推荐旅游专线,省时间还舒服,10元/位。
🗺️路线:西城门「图一标红位置」-赵状元府-文昌阁-定广门。
古镇里商业开发的比较完善,但是个人认为比起大理丽江古镇,青岩古镇的消费真的不算坑,很多东西甚至比外面还要便宜。猕猴桃10块3斤,杨梅汁(喜酸甜口的强烈推荐!!)12元一杯,还有很多没见过的水果,想吃就买吧,价格一点也不贵!各种辣椒 腐乳特产应有尽有~
🌞必去地:古城墙(图四)。大概在定广门的位置,顺着楼梯能爬到最高点,就能俯瞰全古镇,真的超美!
🏁最后,细细游览整个古镇我们大概用了四个小时,边走边停,还走了野路爬了山,不得不说贵阳的气候真的太好啦,白天做好防晒,阴凉处真的很凉快,古镇的巷子里有穿堂风,真的是避暑圣地!大城市生活久了,就来贵州感受下慢节奏的舒适生活吧~
贵阳 · 青岩古镇
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D圈情报
2021-06-22 16:00
三岭湾步行隧道,连接公园南门和黔灵湖,隧道内比较潮湿但胜在凉快。
贵阳 · 黔灵山公园-三岭湾步行隧道
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板板红薯
2023-08-12 23:34
贵阳民生路怎么吃不踩雷 不再排队当大冤种
今天路过民生路才有实感贵阳今年真的是火🔥起来了,真的很开心自己的家乡被人喜欢,但是看见好多外地朋友排队当“大冤种”真的不想外地人体验感不好,所以想想还是升级一下以前的民生路攻略(按路线走少走冤枉路)。
第一步可以直接导航到小十字但家香酥鸭然后开启美食之旅吧。
🦆但家香酥鸭🦆:不推荐在小十字排队,贵阳很多分店味道都差不多,咱们不要把时间浪费在排队上。
🥔鬼扯手董记麻辣小铺🥔:在面对香酥鸭右边一点,有小程序直接寄到家,洋芋丝强推。
🦆王记香酥鸭🦆:香酥鸭吃一家就可以两家差不多。
🧊何记冰粉🧊:素冰粉分量很足,打包去下一站。
🍡禾生家粑粑坊🍡:民生路好几家锅巴糍粑各种排队,我更推荐他家糍粑,贵阳最传统的糍粑就是一坨糍粑捏手里吃。
第二步正式进入民生路。
🧊骆玉冰浆🧊:本地比较👍的冰浆店之一,外地朋友们没什么时间试错直接去这些店里吃冰浆,芒果糯米、黄瓜牛奶、引子(建议冰浆少加点糖)。
脆哨:徐家、丁家都好吃,可以在抖y上直接寄回家。
🥢俞记破酥包🥢:是平时妈妈会买回来当早餐的包子店,可以买一个尝一尝。
🥢小平素粉🥢:我超级爱,一定要加煎溏心蛋扎破蛋黄拌粉,一定要吃酸粉(脆哨、软哨),吃不了辣的朋友记得少辣。
🥢董家红油米皮🥢:小时候就吃的米皮,辣椒油很香。
🥢喜记越南卷粉🥢:米皮隔壁,他家没有什么座位所以建议点外卖。
🥢胖子砂锅粉🥢:以前经常一碗砂锅粉(清汤)一串隔壁糖麻圆,辣椒有一点点辣建议自己打沾水。
邮电医院炸串:导航邮电医院,门口有个小卖部卖炸串,不夸张的说吃了十年学生时代爱现在更爱。
沿着那条街走有很多咖啡店(往前往后都是团购app定位周边看看店里图片选家喜欢的)
第三步走到堰塘街那边有很多小店咖啡店慢慢闲逛拍照非常不错(电台街和堰塘街选一个自己喜欢的咖啡店打卡就可以了,那边每一家我都觉得差不多)
第四步吃正餐
🍗一统烤肉🍗:他家就是老贵阳的那种烤好了肉(排骨、大虾、板筋、豆干一定要拿)一大盘抬到你面前,你要吃的你就拿一点按量取不退的,主食是单独点(怪噜饭、糟辣椒蛋炒饭),吃烧烤一定喝冰粉冰浆这个时候再去买,前面推荐的那两家也是不错的。
🥘食井老火锅🥘:是那种老贵阳火锅,家里吃的那种味道,一定要点梅子肉、豆腐、萝卜,团购便宜。
欢迎大家补充,希望外地的朋友能够爱上贵阳美食❤️爱上贵阳。
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贵阳
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兔小宋
2019-12-25 14:03
贵阳 周边2日游全攻略 美食美景
1⃣️交通:重庆出发高铁🚄9点半到达贵阳北站
打车🚖到达住宿花果园附近💰20左右(⚠️之前看到攻略建议住在这里,会避开拥堵路段)
办理了入住就在楼下简单吃了贵阳粉就出发去想去的花溪夜郎谷💰拼车40左右
本来想去吃很出名的那个饼包油条太远了放弃了,建议时间多一定要去尝尝
花溪夜郎谷
据说这个地方是一个老爷爷花了20多年建造的,真的很有特色💰全部都是石头建筑,30分钟左右可以逛完整个地方
逛完时间还早就决定出发离这里只有10公里的青岩古镇
青岩古镇
门票网上买的要便宜💰40
这个古镇也很有历史图4,值得一去,门口的豆腐真的爆好吃,古镇里面的美食也不少:猪蹄,酸萝卜,糯米粑粑,麻花
🚌门口坐公交到市中心💰3(⚠️提前准备好零钱,不能刷支付宝)
晚饭想吐槽下,真的好坑!去了小红书广大网友推荐的大咖烙锅结果去了关门????
🧡美食:
📍一烙锅
味道一般,可能我比较重口味觉得味道淡了点
为了吃烧烤决定走路消化到烧烤的地方
📍杨婆婆烧烤👍👍👍👍
真的超级推荐啊好好吃 图3
小桌子小凳子这种炭烤一块钱一串
2⃣️第二天出发去离住宿比较近的黔灵山公园
黔灵山公园
真的是我去过最便宜的公园💰5性价比超高
不仅有动物园还可以看🐒还有弘福寺、黔灵湖,有个阿姨说山上有1千多只🐒
⚠️一定不要把吃的露在外面给🐒看到会被抢
⚠️至少要离🐒2米距离
⚠️也不要从兜里掏东西给🐒看见(我就是掏手机🐒以为我有吃的过来扒楞我兜)
逛完整个公园是3-5小时,我们没逛湖那边只在弘福寺就下山了,时间充裕可以去那边
⚠️公园南门有直接到各个景区的车很方便(青岩古镇、梵净山这些都可以直达)
🚍公园南门直达甲秀楼大巴车💰5
甲秀楼
这也是贵阳的地标建筑了一定要去打卡啦
对面有家吃饭的强烈推荐,包含了大部分贵阳小吃,可以看到甲秀楼全景
🧡美食:
包整小吃研究中心👍👍👍👍图7
强烈推荐:丝娃娃、盐菜脆哨饭、土豆、豆腐圆子
❌那个小锅凉粉吃不惯的千万不要点臭的我怀疑人生
贵阳小吃真的太多了,太适合吃货了!下次有机会还是会再去的,现在想想口水都直流 😍 😍 😍 😍
贵阳 · 黔灵山公园
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腻腻妮
2023-06-20 09:50
从贵阳站到花溪大学城12r 还不薅起来~
从贵阳市区到花溪大学城要转公交,等公交,很麻烦,而且等到了车还不一定有座位,一站就是一小时左右。然后被人提醒第一次坐这个车去花溪,没想到,一定要疯狂安利!环境干净舒适,没有吵闹声(外放抖音声音和小孩哭闹的声音)真的很愉快,人也特别少。班次也很多,时间有长有短,不用抢位置真的超爽好吧!
贵阳 · 贵阳站
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小胖妞_8217
2019-04-26 06:44
贵阳的美食街 | 二七路小吃街
每次出差,作为吃货的我肯定少不了逛美食街。贵阳我已经来了3次,每年来贵阳都是有不同的收获,越来越爱上贵阳这个地方,因美食实在太多 ,对于一次吃货来说,简直是天堂 😍
贵阳的美食街有好多,就像广州一样,每个区都有一个地标有超级多美食。我选择了去二七路,听说本地人是去兴华路。跟着我~出~发~吧~
📍二七路小吃街
地点:火车站地铁站C出路
【贵阳特色美食推荐】👇🏻
🌀1.快哈烤米皮
这个烤米皮,看上去真的好好吃,因为很香很香,没有小红书攻略上说的这么好吃,总体还是不错的,而且排队的人还超级无敌多,人多的时候等大概10分钟左右 。💰 一份12块,偏贵
🌀2.胡记卤肉卷
挺好吃,可以➕牛肉 莲藕 荷包鸡蛋 孜然火腿,酱也是挺好吃,推荐!
当时叫小哥哥帮我切开两份,他非常不情愿,因为我们两个人他想我们买多一份 ,太耿直了 😂💰大概 10元一份
🌀3.雷家豆腐圆子
贵阳到处都是豆腐和洋芋,把豆腐做成不同的菜品,算是贵阳的一个特色。豆腐圆子就是上火,里面会有陷料但不多。
这家的馅料有 传统豆腐圆子、牛肉芹菜豆腐圆子、虾仁香菇豆腐圆子,💰9/12/18一份
🌀4.刘三妹特色烤脑花
贵阳的这家脑花会加折耳根,带点腥的味道。这家是只给半个脑花,有点不太划算。💰13一份
🌀5.掌门土豆 锅巴土豆 / 狼牙土豆
中规中矩,味道根据自己喜欢的去点就行。一般是麻辣,孜然味道💰9-11元一份
🌀6.胡记烤猪蹄
好吃!烤的老香了,推荐!!
话不多说就选它💰13元一只
🌀7.成有王记 冰杨梅
成有王记是我觉得味道最浓不兑水的杨梅汁,好喝!另外美食街有很多杨梅汁,但是看上去颜色就是浅色的,像是兑水了一样。要喝买成有王记💰大概13-15一瓶
🌀图8.除了打卡美食街
还去了贵阳非常出名的【老凯里酸汤鱼】
这家店有很多分店,都是连锁店生意很好,环境也都挺好,比较干净,里面的食物就是比较贵了,我们没点什么菜,人均💰100左右。注意:一条鱼大概100块一斤,我们点了一条小的就3斤,所以单一个锅就300+rmb ,觉得很坑!!吃水太深 了
🌀图9 骟鸡豆腐
贵阳把豆腐这个食材做到了极致,煎炸闷炖样样都行。我去的是贵阳北这家,点的小吃比较多,4个女生人均才40rmb,便宜划算又好吃,豆浆随便喝不用钱哈哈。
各位姐妹们,贵阳是好地方吃起来哈哈
贵阳 · 二七路小吃街
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咕噜猴
2022-11-04 09:22
贵师大美食plog
关于美食爱好者吃到好吃的就会开心这件事
p1 鲜肉馄饨
p2 黑椒鸡扒茄子饭 一整块大鸡扒吃起来超爽!肉食爱好者冲~
p3 豆花粉 这家最好吃的我每周都要吃个两三次!
p4 炸串
p5 黄焖牛杂粉 真真实实的可以看得到牛肉~~
p6 韭菜饼 身为一个北方人唯独钟爱面食 也特别想吃韭菜饼 吃不到只能先买个解解馋了😭 想回家啊啊啊~~
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米屿Miyokee
2024-02-01 19:49
已到贵阳!太平路免费拍照攻略!(附机位)
免费在太平路拍照!!
机位大家可以参考!都还蛮有氛围的!
拍照时间为18:00左右
建议大家在这个时间之前一点
天光会更好哦 ~
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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花花肠子_3692
2020-09-19 12:20
来贵阳旅游必吃的32家本土美食‼️
🌟
🔥小食跡竹签烤肉 小食跡
贵州特色小吃美食和贵阳老味道
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🔥龙大哥风味馆 龙大哥风味馆(龙洞堡店一分店)
贵阳无敌出名的辣子鸡就是他家
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🔥潘潘小厨·邻家小店 潘潘小厨(邻家店)
主打贵阳人口味的家常菜
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🔥鸭说 鸭说泉水老鸭汤(中大国际店)
贵阳有多个店,以老鸭汤为核心
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🔥毕节老庆鹅肉宫 毕节老庆鹅肉宫(乌当店)
汤鲜肉美,记得加菌子
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🔥菌师傅 菌师傅菌汤捞饭(中山西路店)
多种本地菌菇汇集成一碗汤饭
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🔥状元三宝牛肉普陀路店 状元三宝牛肉(普陀路旗舰店)
他家的酸汤纯正又好找,还有川黔菜搭配着吃
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🔥马记安顺轿子山姐妹麻辣烫 马记安顺轿子山姐妹麻辣烫
卤的汤底与卤的串串,很下饭
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🔥黔诚酸汤牛肉 黔诚酸汤牛肉(甲秀楼2.0店)
凯里红酸汤镇店,纯粹的口感与浓郁的香味太撩人
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🔥半山乌江鱼 半山乌江鱼·遵义闵家虾子羊肉粉
不仅仅是乌江鱼出彩,附菜都是正宗老贵阳味道
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🔥赛维利亚休闲小聚餐厅 赛维利亚休闲小聚餐厅(喷水池店)
餐厅风格细腻且柔软,还有好吃的豆米火锅
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🔥牛锅 土老冒牛锅
主打特色豆豉+泡椒牛肉,好吃爽翻天
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🔥丝恋 丝恋红汤丝娃娃(臻品店)
丝娃娃的典范店家,还能吃到很多特色黔菜
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🔥清镇丁姨妈臭豆腐 丁姨妈特色烙锅
八十年代的老字号,臭豆腐洋芋粑必点
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🔥树橱 树厨(花果园购物中心店)
专做贵阳黔菜
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🔥包整 包整(甲秀路店)
在贵阳就能吃到绝大部分贵州小吃
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🔥醉苗侗 醉苗侗凯里酸汤鱼(护国路店)
酸汤鱼坐镇,还拥有很多贵州的特色小吃
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🔥撕恋豆腐·特色无烟烧烤 撕恋豆腐
多年的人气口碑豆腐
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🔥烧烤季 烧烤季
海鲜牛排主食甜品样样都有的烧烤店
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🔥花园烧烤 花园烧烤
上过天天向上的烧烤店,angelbaby都说好
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🔥三口百味 三口百味烤鸡
不仅在贵阳本地已经出名,烤鸡是一绝
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🔥江湖炙 江湖炙
江湖古风的烧烤店,打卡必备
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🔥炙栈烧肉 炙栈烧肉酒馆
环境与味道兼得
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🔥南门口肠旺面 南门口肠旺面
连很多本地人都只为吃一个早餐驱车前来他家
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🔥金牌罗记肠旺面 金牌罗记肠旺面
每天都有很多人来吃,大概率会排队但很快
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🔥李兰英湖南粉面店 李兰英胖姨妈粉面店
贵阳人都知道他家,一天要卖百斤肉上千碗面
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🔥田嬢素粉 田娘素粉(护国店店)
他家不仅仅能吃素粉,还可以吃到贞丰糯米饭
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🔥胖哥牛肉粉 杨记胖哥牛肉粉
24小时营业,分清炖和红烧两种口味
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🔥顺山黄焖牛肉粉 顺山黄焖牛肉火锅
他家的牛肉粉风格很有个性
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🔥遵义虾子张六羊肉粉 遵义虾子张六羊肉粉(普陀路店)
24小时营业,永远座无虚席
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🔥指月素粉 指月素粉
许多贵阳人从小吃到大的店
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🔥老贵阳全牛牛肉粉 老贵阳全牛肉粉(尚义路店)
花花个人在贵阳最爱的牛肉粉
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
👀大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来🚶🏻♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店🌟
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢😋
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1🙌🏻
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑🍕
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆😊
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味😊
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店🌟
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋🍦
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天🍃
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口🙌🏻
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后🥰
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富👍🏻
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口🙌🏻
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭😋
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场🚶🏻♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷🍒
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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