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怦然的时光
2021-04-29 20:14
苏州CityWalk|找个阳光灿烂的日子漫步姑苏
一直很喜欢苏州,有生活气息又自带城市风格。
.
从 相门桥开始City Walk的行程,在桥上就能感受相门的壮观,一直是守护着千年姑苏城,;
苏州城墙博物馆结合城门而建,无需门票,进去逛逛了解苏州城墙的历史;
参观完沿着护城河绿道往北走到 耦园,苏州园林里最小的一个园子,虽小但不缺精致;
沿着大新桥巷过了仓街便是 平江路历史街区,慢慢走慢慢逛,或许才能发现原来的苏州;
平江路往南过了干将东路是一片老小区,在这个老小区藏着宝藏 双塔市集,农贸市场和小吃店铺原来还可以这么做,这样的市集我可以一天来买三次菜,超喜欢的;
逛完市集吃饱喝足,再接着探访 苏州定慧寺,虽身处闹市,却难得的怡然恬静;
沿着凤凰街一路就到达 十全街,这一路上会有很多街边小店,满满的生活气息;
十全街里藏着一些调性十足的咖啡店,需要用心去发现,凭缘分找到了 无二空间,不能算单纯的咖啡店,而是符合功能的艺术空间。
.
这一圈可以慢慢走慢慢逛,去发现姑苏城的小美好。整个用时4小时左右,如果时间允许还可以一直沿着莫邪路回到相门桥,顺便在护城河边寻找干将莫邪的身影。
苏州老城区停车都很难,逛平江路附近的话建议停在干将东路停车场,刚好不走回头路。
.
找一个阳光灿烂的日子用脚步丈量城市。
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猫不易探苏州
2019-09-08 10:06
苏州探店-很灵的包子店。
🌟【蛮好阁面馆】临顿路。
作为一家正儿八经的面馆,自家包子的名头却比自家面的名头响亮的多,小妞晚上要买她家包子,说她家包子很灵,带着她去顺便也买两个。
一 最近在修路,临顿路真的超级堵车 一
「净素菜包子」有三种外皮,一种白色白面皮,一种黄色加了胡萝卜汁水面皮,一种绿色加了黄瓜汁水面皮。包子个有不大,内陷实在,口感比较甜比较鲜。
🌟还不错啦。
苏州 · 蛮好阁
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李昀逍
2021-05-29 09:37
苏州这边的文化底蕴真的很深,昆曲应该算是国宝级的非物质文化遗产的,没想到这个博物馆居然这么小众,没什么人来,我觉得这个博物馆比我想象的布置的还要好,动线非常合理,而且高德地图上用三块钱买了电子人工导览,一边听一边走一边了解昆曲文化,非常有感觉。
苏州 · 中国昆曲博物馆
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野生柒柒
2023-04-28 18:24
苏州citywalk|【人少版】平江路终级路线‼️
📎游玩路线:平江路➡️东园➡️仓街➡️耦园➡️相门古城墙
📎游玩时间:约5⃣️小时
📎交通方式:🚇地铁1号线临顿路站3号口出,步行约300米至漫心酒店处左拐进入平江路入口
⬇️一定要先听劝
❌不要自驾古城区巨难停车➕巨堵车!外地车牌还会限行,推荐地铁or共享单车or你们的jiojio
❌走两步就有的竹筒奶茶真的不是苏州特产,如果只是想拍照的可以买
❌景区避免不了商业化,也避免不了票贩子,一定要理智消费走正规渠道买票
❌一定要穿舒适的鞋子
📎平江路
📍地点:苏州市姑苏区白塔东路65号
平江路一定要错峰,想要拍照的宝子们📷最好在早上九点前到,听听评弹坐手划船喝喝茶🍵下一篇更新平江路的美食攻略📒
➡️手摇船:💰40/人(8:30-17:30)8-10人一船,船程半个小时,📷建议坐船头或船尾,摇船师傅唱歌要给小费❗️
➡️评弹:推荐去琵琶语听吴亮莹老师的评弹,一场一小时,提前买票🎫
➡️喝茶:推荐花溆茶室🍵、有松茶室🍵
➡️拍照:可以提前买或者现场租汉服/旗袍
📎东园
📍地点:苏州市姑苏区白塔东路76号(平江路出口右拐入白塔东路,步行约5min即可到达东园)
东园是苏州免费的公园,里面可以赏花、游船、皮划艇、喂天鹅等,很适合和家人朋友春日遛弯儿👭🏼
📎仓街
📍地点:苏州市姑苏区仁恒仓街故居花园
🕕时间:10:00-20:00
时髦精必逛❗️之前马吉拉、jil sander、marni都在这里办的快闪,最近是diesel全银锡纸空间超级fancy,到5月3日结束时髦精们不要错过!
📎耦园
📍地点:苏州市姑苏区小新桥巷6号
🕕时间:7:30-17:30
🎫门票:💰25
人流量相对拙政园狮子林要少很多,但是景色完全不输的苏州园林。拍结婚照的绝佳地,里面有一个婚姻登记处💒,园内牡丹、紫藤花、山茶花也正值盛开的时期
📎相门古城墙
📍地点:姑苏区干将东路
相门古城墙可以登顶俯瞰苏州城,可以在耦园游玩后来这里欣赏落日,晚上18:00后会亮灯
➡️相门码头可以坐船游护城河,💰30/人,大约1h船程(船次:9、11、13、15点)
➡️苏州城墙博物馆在城楼下面,值得一逛,16:00后禁止入馆
苏州
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酥皮泡芙_804
2023-12-02 16:01
无意间刷到的推荐 排队的人还是有一点的
但是等候时间不长 非常快
我前面的跑腿小哥只买了五个高庄馒头
让我惊讶得多好吃
「黄瓜菜包子」「净素菜包子」「胡萝卜素菜包」吃不出来皮子具体有什么区别
确实很薄 芯子也铺铺满 2块5一个很合理 蛮好吃
除了玫瑰的馒头基本都买了一遍 一个个尝过来
苏州 · 蛮好阁包子铺(旧学前店)
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我是蜜桃君
2020-07-08 01:28
苏州伟记奥面馆.
帅气小哥在线发面🍜
随手一拍,回来意外发现图2这张帅气小哥,忍不住和大家分享出来,一家让我对苏州面条改观的店铺,
2块钱的面条,搭配10块钱的焖肉与13块的鳝鱼,💰25元大洋真的吃得心满意足,扶墙而出!
苏州的老字号也是非常多,面条更是出名的很多,为什么这家可以登上必吃榜,满满的长队,爆满的客人,拼着桌也要享受的美食,
从拙政园狮子林一路出来,就是想着来打卡这家店铺,不管是价格经济实惠,出餐的速度快,口感也是非常地道的老苏州味道,面条嚼劲十足,浇头份量很大,微甜的口感,一碗下肚饱饱的~
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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糯叽叽_5065
2023-11-28 15:07
在平江路上的一家饭店,真是非常惊艳
店里造型装修古香古色(可能是苏州餐馆都是类似的风格,非常有特色,但是上海就很少这样精装)
「肉松酱骨头」很江浙沪的这种甜酱口味,我超级喜欢,但朋友不爱甜口的菜就一般半接受。
「溏心鸡头米」鸡头米煮的口感刚好,q弹又不费牙
「醉螃蟹」「湖蟹秋油炒年糕」一个炒年糕竟然有那么多螃蟹,不愧是苏州啦,性价比超高
苏州 · 桃花源记(平江1店)
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MangoYogurttttt
2023-12-09 19:38
朋友聚餐好去处,环境优雅苏式风格,菜品精致有苏州特色,位置好找在仓街旁,推荐大家来打卡。
苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)
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是k酱_201
2020-12-14 20:20
本地人排队也要吃‼️苏州本帮菜人气第一名🥇
·
市中心观前街附近藏着这么一家老字号
每次朋友来苏州玩 几乎都会给她们推荐这一家
平价好吃 经得起岁月考验的一家苏帮菜馆
·
✍🏻姑苏家宴
📍白塔东路321号(中国银行对面)
🚇临顿路3号口步行1km左右
·
门面看起来并不起眼 走进店内才发现店内别有洞天 第一次坐在亭子里吃饭 装修古色古香 景色极佳 厨师长更是有大来头👨🏻🍳苏帮菜非遗传承人第五代👏🏼
·
🌟点了几道推荐菜 属实是有被惊艳到👍
👉🏼东坡肉🥩用的是肥瘦均匀的黑猪肉 肉皮柔韧 嚼劲十足 一连吃了好几块 完全不腻的感觉
👉🏼松鼠桂鱼🐟苏帮菜必点菜品!这道菜做的非常正宗 番茄汁酸甜可口 鱼肉炸的外酥里嫩 没刺吃起来真的爽
👉🏼熟醉蟹🦀仪式感满满的一道菜 松树造型搭配干冰一上桌就引来了旁边食客的目光 我一个不爱吃蟹的人被彻底折服 母蟹黄真的太饱满了~细细品尝能尝到黄酒的香味 鲜甜可口
👉🏼蟹粉虾仁🦐蟹粉和虾仁的搭配吃起来完全不会腥气 新鲜现剥超q弹 蘸醋吃口感又上了一个档次
👉🏼苏州卤鸭/苏州糖藕/一品蛋酥 每一道冷菜从摆盘到口感都透露着厨师长对菜品的别具匠心 口感也真的是无可挑剔
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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涛爷的吃_9748
2020-07-19 19:46
苏州探店|一口生煎,无数食客为其“折腰”
生煎可以说是能体会烟火气的食物
无论什么阶级什么身份的人
经过生煎包的店铺时都能被那股香气吸引
“哑巴生煎”,即使门口在修路
依旧挡不住它火爆的生意
.
【基本信息】
🌵店名:哑巴生煎
📍地址:林顿路和史家巷交叉口南150米
(门口在修路,店招被隐约挡住了)
⏰营业时间:6:00~19:30
💰人均:20元左右
.
⭐️环境:独栋的“别墅”风,共有上下两层
餐厅古色古香,随便可见精致的布景
座位之间略显拥挤,高峰期还是有点热
楼梯上的那些旧报纸新闻彰显着它的实力
整体略带着一些复古与文艺,挺干净的
.
💁♂️服务:全程反正都自助,也没什么服务
先在门口点单,生煎需要小票去置换
筷子、醋、碟子等都自取,没找到辣油
.
🍞生煎:他们家一共有“纯肉”和“净素”两种
净素9元4个,纯肉20元8个~价格适中
招牌哑巴生煎轻轻开口,可以吸到略甜汤汁
肉馅新鲜而紧实,很喜欢生煎那香脆的底部
净素的并不推荐大家点,因为入口非常的干
绿色的蔬菜少了几分香油,厚重而无味寡淡
.
♦️整体评价:这家店就是吃生煎和小型主食
其实一个人2~4个生煎足矣,吃多了也腻
维维豆奶和北冰洋的饮品成为了夏日宠儿
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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清风云淡_4077
2021-02-28 08:06
闲来无事一起去逛平江路。其实平江路逛了不下十多次了,这次突发奇想逛逛平江路边上的小巷子吧。走到中张家巷,看到一家老宅子是评弹博物馆,嗯进去逛逛吧。进去就象穿越到古代,毕竟是一处老宅,一进一进的,评弹的起源历史都一一展现,说实话现在听评弹的也只是一些中老年人,怎样让年轻人甚至孩子们也喜欢听评弹,这个是一个值得思考的问题,很希望我们苏州的这张名片能一直传承下去!
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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芳心纵火_6104
2023-12-08 22:38
点了大排,焖肉,姜丝和虾仁。讲真还是白塔店好吃,之前去养育巷的店吃过感觉一般。
绿色出行,因为周边在修路,开车也不方便。
招牌焖肉和大排是我们的常选,虾仁现炒的很新鲜q弹。先点单,会给一个号码牌,注意叫号,需要自己去窗口拿面
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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Kailyn
2021-04-13 17:08
苏州必吃榜|伟记奥面馆
来苏州怎么能不吃碗正宗奥灶面,
平平无奇的一家小店竟然生意这么好~
.
⏱营业时间;6:00-19:00(注意别错过哦)
📍位置:白塔东路266号 沿街店铺
.
刚好赶在打烊前点了最后两份面,「爆鳝虾仁面」是店里的招牌,小料都适用碟子装,鳝丝被大火爆炒后口感酥软,非常入味也没有骨头。虾仁裹了淀粉晶莹剔透的。面是地道的细面,煮的恰到好处,配上汤头真的很落胃!
.
「特色卤鸭面」一开始以为是酱油卤的,端上来才发现是盐水卤鸭,个人可能更喜欢虾爆鳝的浇头~
.
🍃环境:
店里的桌椅都很有年代感,人多的时候可能需要拼桌。面好了需要自己去发面处领取。对于一家面店来说整体很不错,值得来~🤭
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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huhuegg
2023-11-24 17:05
离开苏州前还有个一个多小时,义无反顾来了平江路,喝杯茶听个评弹。点了苏州明前碧螺春,一直帮忙倒水很热情。每隔20分钟会唱两首,偏小曲儿风格,大多脍炙人口。也可以自己点想听的,点了一首钗头凤,两位表演者的感情声音都到位,感觉到了这首曲子要表达的心境。时间比较紧,处于旅游淡季,如果听众多一点,每桌都点一首的话,就可以听到更多曲子了。作为本次苏州之行的收尾,是一段不错的体验。
苏州 · 聆韵社评弹昆曲茶座(拙政园店)
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长袖舞春风
2023-10-31 08:13
寻昆之旅——探索昆曲博物馆
中国昆曲博物馆坐落于昆曲的发祥地江苏省苏州市古城区平江路中张家巷全晋会馆内。
全晋会馆于2006年被公布为全国重点文物保护单位,馆内有苏州地区最精美的古戏台,以抢救、保护、传承、弘扬古老的昆曲艺术为宗旨,以展演、陈列、收藏、研究、传承为主要工作内容,每星期都有昆曲星期专场演出。
场馆一楼建有主戏台,是昆博的一个主要文物及主要展演场所,极具研究价值,亦有可看性。
剧院的二楼,有一个装修一新的展览馆,里面有昆曲的历史沿革和文化变迁,也有历代昆曲名家以及昆曲名作,配之有相关的书籍、文化周边、戏服戏帽、头面鬃口等等,同时出票中心也有很多相关的文创产品可以留为纪念
中国昆曲博物馆,既要向世人展示物质的昆曲文物和资料,还要展示非物质的载歌载舞的传统昆曲艺术,这不仅包括传统的昆曲表演,还有传统的演出场所和演出环境,以使昆曲这一古老的中国戏曲的活化石能够原汁原味地展示在观众面前,这是中国昆曲博物馆以活的动态的昆曲艺术展示以区别于一般博物馆和一般昆曲演出的不同之处。
家人们如果有时间并且感兴趣,这里是十分值得一去的。
苏州 · 中国昆曲博物馆
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浥尘_4720
2023-07-20 21:06
58块钱可以听两首曲子,基本上就几分钟完事了,再听需要加钱,一首50起!
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苏州 · 聆韵社评弹昆曲茶座(拙政园店)
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夏小满_5143
2021-05-02 16:33
每次来平江路必吃的鸡爪——皇城鸡爪。皇城鸡爪在另一个网红奶酪店苏妃奶酪旁边,可以买了鸡爪在苏妃店里边啃鸡爪边吃奶酪,好不快意!在排队的时候就能闻到卤鸡爪的香味,让人食指大动!他家的鸡爪炖的比较烂,轻轻一撕鸡爪皮就掉下来了,加上他家特别的入味,我平时不怎么吃鸡爪的人每次来都必打卡!喜欢吃鸡爪的朋友们可以去探店哦!
苏州 · 皇城秘制鸡爪(煌城饮食店)
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娇宝_8422
2020-10-09 19:10
苏州评弹 来苏州一定要来听
来苏州,除了感受“君到姑苏见,人家尽枕河”的江南水乡情调,除了看园林,不出城郭而获山水之怡,此外一定要体验的就是苏州评弹了。
慕名而来,运气也超好,等到了秦淮河的原唱吴老师。
评弹每天12:30开始,一小时一场,休息半小时,以此类推。
我们是12点去的,当时只剩外场了,专程来的想听内场,就等了下午2点场,建议时间充分的话可以等内场。内场在房子里,外场在小院里,价格一样。
没有门票,就是点一杯茶,从38到78不等,我们点的是58的碧螺春.
吴亮莹老师一开嗓子,就知道来对地方了,吴侬软语软软糯糯,真的是余音绕梁,回来两天了都仿佛还能听到。PS吴老师气质好好啊
苏州 · 琵琶语评弹茶馆
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春树暮云_2871
2023-04-17 12:42
【耦园 】“耦园住佳耦,城曲筑诗城”
耦园是一座爱情为主题的古典园林, 位于苏州古城东北隅,始建于清初,布局独特,住宅局中,东西花园,以走马楼相贯通。三面环水,一面临街,南北均有水埠码头。其匠心独运的造园艺术是苏州古典园林中的孤例。
耦园的耦字,是今日的“偶”,单就这个字就是一段故事。安徽巡抚沈秉成,在人生最失意的时刻,遇到了耦园,也遇到了严永华。才子佳人,秀美之园,两人闲时读书弹琴,赏石玩水。夏听雨后芭蕉声,秋留残荷听雨声,自此躲进小园岁月静好,不再问世事。
有人说:耦园,是唯一一座体现了男女平等的园林。因为苏州园林不求对称,只有耦园是例外,这里到处可以看到成双成对,对称相等的建筑和风景。
有一亭为枕波半亭,上面有匾“枕波双隐”,意思是双双归隐山林。有东西两斋,都名为还砚斋。斋上有楼,名为双照楼,每年农历八月十八,这里就可以看到日月双照。园中有双廊,一个筠(君)廊、一个樨(妻)廊。所有的建筑,一一对应,阴阳有分,暗合夫妻双人,长长久久。
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苏州 · 耦园
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ChiC_1309
2020-12-13 19:44
苏州探店|人均69的地道苏帮菜馆|姑苏家宴
苏帮菜我印象里都比较贵的,便宜的又味道环境一般,这家店打破了我的印象,菜品质量完全是大饭店的水准,摆盘也非常大气。
它家性价比真的很高,可以看下dp上的套餐,各种人数都有,配的也不错,请客外地朋友来绝对没错!
-
这家店的师傅很有来头,是澹台湖大酒店的行政总厨孙佩洪、师爷是苏帮菜十大宗师之一张子平,我们的厨师长是苏帮菜传承人第五代,看着真的好年轻!真厉害!
-
松鼠桂鱼、响油鳝糊、东坡肉这几个大菜很能看出一家店水平。
✔️松鼠桂鱼的酸甜口调的是我喜欢的味道,炸的也不会过头,多吃不腻的那种。
✔️响油鳝糊 鲜甜鲜甜的,这道菜要是能配一碗面那真是绝了!
✔️东坡肉是我最喜欢的一道,肥瘦均匀,皮韧韧的很有嚼劲,下面的青菜浸满肉汁,太香了。
✔️熟醉蟹🦀应该是现在的特色,母蟹的膏又多又硬,酒味十足!
✔️另外我还特别喜欢蟹粉虾仁和金花菜
蟹粉虾仁一定要配一点醋哦,更加能吃出鲜美,蟹粉放的非常实在!!
金花菜嫩的不行!边上还配了鸡头米!
-
在这个地理位置有这样的味道,再加上这样性价比真的赢了,怪不得生意这么好,一点半店里还是坐满的!
📍 白塔东路321号(中国银行对面)
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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圆脸女士
2023-09-17 18:46
读书时期就收藏的一家店,很宝藏!可以吃到很多苏式特色美食,这次带妈妈来的,她表示很赞
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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头头学姐
2023-04-08 20:37
苏州,遇见平江路|一条平江路,半部姑苏史
-
🍀
〝一条平江路,半部姑苏史。”
平江路历史街区作为苏州古城的缩影,
是目前苏州古城保存最为完整的一个区域。
以“水陆并行,河街相邻”特色著称。
在这条不到两公里的老街上,
你能看见关于历史的沉淀、
大家闺秀的端庄素雅,
小家碧玉的朴素情调。
-
🍀
现在的平江路更像一个矛盾体,
👉🏻在文艺青年眼里:
她是一个穿着旗袍的苏式女子;
👉🏻在吃货们的眼里:
她是布满咸肉菜饭,红豆圆子,蟹壳黄烧饼,红烧鸡爪的美食街;
👉🏻在摄影师眼里:
她是光影下的小桥流水,一条充满市井味,烟火气的巷子。
-
🍀
平江路的正确打开方式是刷两遍。
1⃣️
到达第一天入住酒店后,稍做休整。
15:00到达平江路:
花上两个小时,
边吃边逛,
平江路上的网红小吃实在太多,
下午光线好,还能拍些人像。
逛累了,找家店喝点小酒,来碗面。
吃完出来,找家茶馆听评弹。
2⃣️
第二天早点起来,
7:00到达平江路,
沒机位,随便拍,
逮到啥拍啥~
-
🍀
推荐几家地道的小吃铺子:
🔺蟹壳黄烧饼铺
人 均:7元
地 址:大儒巷53号
特色:葱油馅儿的蟹壳黄
🔺辣妈小厨
人 均:14元
地 址:邾长巷2号
特色:赤豆小圆子,醉蟹脚
#辣妈小厨#
🔺随柳居
人 均:14元
地 址:建新巷17号
特色:桂花糖芋艿,咸肉菜饭
🔺 另外还有一些街边小吃:
坛肉卷饼、稻驿亭、阿祥点心
苏州
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蝴蝶_5355
2021-06-28 17:57
苏州朋友带去的一家不起眼的小店,据说是她从小吃到大的一家店,有些菜还需提前预订。
松鼠桂鱼是朋友提前预订的,鱼炸的恰到好处,挂浆也不多,外酥里嫩,关键汁调的非常到位,酸甜适中,不愧是招牌菜。清蒸白鱼不输星级酒店的,只是小了点儿刚好适合我们人少的,河蚌豆腐,上汤苋菜没一个踩雷的,不错的一家苏帮菜馆,可惜人少点不了太多菜,留点儿想头下次再来吧。
苏州 · 陈记家宴(狮林寺巷)
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健哥_4669
2023-11-12 19:45
说走就走的打卡终于吃到了这家躺在收藏夹里的心心念念。他家是按人均的,不需要我们点菜。省去了点菜的麻烦。
哇塞,他家环境,拍照都拍不过来了,每张都出片。今天他们安排我的是一个玻璃的小花园包厢。仙气飘飘。里面还养了两只猫咪,还有小乌龟跟鱼。贼可爱。
服务:
小姐姐服务态度很好,会主动发现需要,需求,可热情了,菜品介绍的也很仔细。
「松鼠桂鱼」不偏甜不酸(・∀・)味道刚刚好。
「伴园独门熟醉蟹」吃过好多家的醉蟹了,唯独他家了胃味道杠杠的。吃完后还买了几只回去给家里人尝。
「古法雪花蟹斗」蟹斗很方便,都是用的新鲜的大闸蟹拆好的蟹肉,蟹黄,很适合懒人们吃
「苏式白什盘」最喜欢的一道苏式菜里面材料丰富,有蹄筋,鱼片,虾仁,肉,蘑菇,芦笋,黑木耳等 口味清淡鲜美。
「绿豆糕」强烈推荐 比我吃过的任何一家都好吃。入口即化,甜而不腻。
他们家的菜都不踩雷,好吃😋
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苏州 · 伴园得趣堂苏帮菜馆(混堂巷店)
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凑合吃
2023-12-06 22:32
这家店在苏州开了很多店,在平江路游玩,就找到离得最近一家。店面很小,人很多。
菜的感觉:
一家苏州菜馆,点的也都是招牌的菜。鸡汤馄饨还可以,河蟹是腌制得味道很好。赤豆糊小圆子口味不错。
苏州 · 桃花源记(平江1店)
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清新大妹子
2021-03-22 12:47
哑巴生煎 | 排队半小时 吃吃十分钟
-
久闻大名的哑巴生煎
去苏州三四趟 每次都被人流劝退
终于一鼓作气 排他个半小时!
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🔸 真排上竟然速度还可以 毕竟简餐 队伍动得很快
服务员都是手脚麻利的熟练工 30单耗时约半小时
🔹 生煎不愧招牌 黄金酥底+酱香鲜甜内馅
满嘴汤水快乐 真的💯 记得先开口喝汤 不要捉急
🔸 小馄饨就一般般 肉馅较少 吃的是进汤的泡泡感
牛肉粉丝略带咖喱味 良心商家放足了牛肉 推荐
🔹 排队几乎没峰谷时间 (非要说是中午正餐时间
还没吃完就有顾客虎视眈眈 毕竟小吃 速战速决吧
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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小菜心馨
2020-11-06 00:00
走过狮林寺巷,发现开了好多新店,其中有一家是卖蟹壳黄的,小伙伴感兴趣,那就去吃个简餐吧
进店一看,还是一家上过风味人间节目的名小吃呢,原来在大儒巷,刚搬过来吧!
我们点了小馄饨、肉松和干萝卜丝的蟹壳黄还有一碗牛奶红小豆。
小馄饨应该放了猪油和酱油,中规中矩蛮香的。
蟹壳黄烤得很好,外面酥脆,里面油酥层次分明,肉松和萝卜丝都好吃,干萝卜丝蟹壳黄是大的,与常规的放在一起反差萌得很
牛奶红小豆比较普通,就是牛奶煮红豆,感觉加了炼乳
新开店环境还可以,服务人员也很热情,就是建议餐具清洗还是要再用心一点,以免影响客人用餐心情
苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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王衣敏
2020-12-17 00:00
苏州的《大儒巷蟹壳黄》很多年来一直深受吃货们和周围居民的青睐,然,最近一年来,搬迁至“狮林巷”深处,尽管门面装修得漂亮,也有了好几组桌子椅子的堂吃,品种也多了几样,同时还配备了豆浆,红豆汤,甚至鸡头米。但是,明显,生意就没有以前那么的好,那天去看了看,除了我 没有其他一个客人,相当冷清。听人介绍,这样的情况已经成了经常,只是早餐生意稍微好一些。为什么? 我感觉是:和“王氏烧饼”一样情况~~~土坯烤炉及一系列传统的手工制作方法没有了,半成品都被硬生生放到了电器烤炉去做最后的制作,原本的浓郁的原始香味消失了。。。。。。 看来,硬性的搬迁和勉强盲目的资本投入,的确是改革发展中的误区,而且相当严重阻碍了传统饮食文化的良好延续。。。。。。包括好多老饭店,老点心店都有这样的情况发生,挺遗憾的!
苏州 · 金麦黄蟹壳黄(大儒巷店)
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