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小圆宝儿
2021-05-29 20:53
第一次吃正宗酸汤鱼,服务员小姐姐服务态度和水平相当好,告诉我先吃鱼后喝汤,一步一步操作很是热情细心。先下鱼煮三分钟盛第一碗汤,汤汁酸鲜中带一丝辣入口又回味浓浓香茅草的清香。黄腊丁鱼现杀新鲜,入锅五分钟捞出肉质鲜嫩软糯,唇抿脱骨,碱面拉伸至宣纸般薄下入汤锅中,捞出已是沁满酸汤面皮爽滑解腻。豆腐圆子和丝娃娃拼,菜量恰到好处,沾上特制蘸水香浓别具特色。环境装饰比较富有民族特色,美中不足,舞台前面柱子实在挡了太多,节目很好但是节目中间调音忽大忽小有些影响观看感受。总体还是不错的,作为从黔灵山游览出来品尝贵州美食第一餐算是很好的选择。
推荐:「侗家酸汤鱼」「丝娃娃」「豆腐圆子」
贵阳 · 侗家食府(北京路店)
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以下榜单推荐
相关内容
清丽开朗呼噜蟾
2024-01-01 18:48
来贵州必须体验一把酸汤,都说侗家酸汤非常好吃,果然名不虚传。在贵阳,有很多家酸汤鱼,但是这家最正宗分量比较足,鱼又很新鲜。贵州特色小吃都有,人均消费也不贵,大概六七十,值得推荐,服务特别好,鱼是自己现挑,非常新鲜。
贵阳
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银白色嘴巴的浅
2023-12-29 00:00
吃酸汤鱼,酸汤牛肉,到侗家食府,味道非常正宗,环境很好,特别卫生,鱼是现杀现卖,先吃鱼后吃牛肉,蔬菜水果小吃任拿,还有很多贵州的特色炒菜,炒菜的味道也非常不错,特别是服务非常的贴心,这是一个非常值得推荐的地方,来贵州的话一定要尝一下这家的酸汤鱼和牛肉。
贵阳
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驴说旅行_7943
2023-12-29 00:00
玩在贵阳,吃在贵阳!第一次来黔旅游的朋友,一定不可错过民族风味。在贵州地区,酸汤鱼,当是最具特色的代表菜之一。侗家食府,就是不错之选,十佳黔菜馆。江苏人虽然吃不惯贵州的味道,但是这家店,无论从少数民族风情、餐饮文化、民俗文化,还是用餐环境,确实很有特色。二楼设包间。主选菜式,就是酸汤鱼。浓郁的味道,和泰国冬阴功差不多。不过满满一大桌菜,甜口的,或家常菜,还是不错。
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小敏儿_4714
2021-06-13 19:41
侗家食府在北京路加油站旁,交通很方便,装修具有侗族风格。今天去吃饭,点了酸菜乌鱼片,干锅脆肚,糟汁包浆豆腐。酸菜乌鱼片很好吃,鱼肉片鲜嫩,味道很正宗。干锅脆肚回味脆香,因为是干锅里面配有洋葱、芹菜很好吃。
🛎️服务:服务很好。
🌿环境:环境不错。
贵阳 · 侗家食府(北京路店)
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伊祝Lighy
2023-12-30 00:00
家庭聚餐的不错选择,环境很好空间大,包厢和大厅都有大桌,服务周到,上菜速度算比较快
「侗家酸汤鱼」吃过很多次了,正宗
「西红柿排骨汤」强推,汤确实很好喝,热乎乎的汤,老少皆宜
「豆花肥肠」刚出的新品,肥肠是那种脆脆的,搭配嫩嫩的豆腐,很好吃
「糟辣砂锅大鲤鱼」鱼很入味,糟辣很香,还搭配有面条,越煮越香,不错
「社饭」侗家社饭没吃过的可以尝尝,米饭糯糯的,是另一种风味
很棒的一点是,很多菜下面都加了炉子或者小蜡烛,完全不用担心菜会冷,牛肉、鱼和虾都很新鲜,很推荐
贵阳
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钱塘夜色
2023-12-26 00:00
这家店很好很好的。我们买了99元的套餐,货真价实,菜品新鲜,料足量大,正宗的贵州酸汤鱼,商家还送了蔬菜、油碟,豆腐、油条、豆芽、土豆片都很不错的,尤其是旺刺鱼,特别的新鲜,酸汤出锅后味道棒棒哒,凉皮粉等等都很好吃的,还有现榨的花生乳,性价比极高的套餐,值得推荐!也为商家点赞!
贵阳
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精明璀璨呼咕鸟
2023-12-30 00:00
今天来贵阳黔灵山公园玩,玩累了就和朋友找吃的,在网上收到侗家食府,看评论还比较好,就去品尝了一下,到门口就有一位小姐姐带领我们到位置入座,马上就有一位小姐姐来给我们介绍特色菜,建议我们吃酸汤鱼加牛肉,鱼非常新鲜,牛肉比较嫩,服务态度特别好,菜味道很好,值得推荐
贵阳
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小辣椒_5822
2021-06-30 23:44
贵阳美食攻略丨贵阳夜市二七好吃街盘点‼️
.
📣来贵阳玩了一周,改吃的都吃了
📣最后一天打卡了小吃街
📣后悔没有早几天来这
-
🧡 🧡
📍地址:火车站地铁站C出口
💰人均:💰40/左右(根据个人情况)
-
🧡快哈烤米皮 💰12/份
太太太太好吃了,这个不买这的后悔,有人喜欢有人觉得一般,反正我是觉得是整个小吃街可以给五星的,排队也比较快,特别香
.
🧡刘三妹特色烤脑花 💰13/份
因为有折耳根,所以不喜欢,不喜欢的慎点,而且是半个脑花
.
🧡丝丝味红汤丝娃娃
这个排队的人超多,所以没买
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🧡胡记烤猪蹄 💰13/份
烤的很香也比较嫩,满满的胶原蛋白
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🧡绝味纸上烤鱼
看到很多人买,但是有点闻到腥味,所以没敢尝试
.
🧡甘记爆浆豆腐圆子
味道很一般,不是很推荐
.
🧡金牌洋芋粑
🧡青岩传统猪蹄
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布布噗布布
2021-05-31 20:04
美食集中地小十字,这家有游客有本地人买,来之前就想带一点脆哨作为手信,而且常温能放三个月,真的挺好
🛎️服务:
店家挺好的,每种都可以尝一尝
吃了全瘦 肥瘦各一半的,还是选择了五花肉软哨和全瘦脆哨,吃起来非常香,学着贵州吃法回家下面条的时候放一点,想想就安逸
贵阳 · 丁家脆哨(洙泗巷52号院西北)
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七叶酱
2023-09-24 20:45
本地土著推荐小十字美食 一条街吃到饱
民生路大家应该都不陌生
街口开始吃第一家
但家香酥鸭(又麻又香,周深带队友过来吃的店)
香酥鸭旁边的遵义小吃
蛋包洋芋,贵州人真的好多洋芋做法好好吃呀哈哈哈哈哈哈哈
何记冰粉(比较喜欢水果冰粉,很多朋友喜欢冰浆➕糯米)
贵州龙(贵阳老品牌、日常面包、月饼等)
徐家优选脆哨(吃粉吃面最爱➕的哨子,这个方便携带,可以带走做伴手礼很不错,去买
的时候旁边云南朋友买十多盒,不会踩坑)
圆子粉(外省人也能吃,为数不多的清汤蘸辣椒水,也可以不用,也是好多人的回忆)
厕所馒头(之前在正新街吃就很喜欢,没想到贵阳旅游🔥了一把,大家终于知道哦,现在搬过来民生路了)
(旁边正新街余嬢脆皮洋芋粑好吃好吃,没吃饱过去炫)
锅巴糍粑(甜味和咸味可以选,这个我更喜欢甜味的)
安顺裹卷(继续往前走能看见)
在继续往前走就是岔路口,蔡家街
右手边董家现炸洋芋片(鬼扯手,真滴好吃,看剧休闲随便炫,好多种口味,一如既往爱麻辣味,排队王)
马路对面肠旺面 (好像是罗记还是蒋记,挺火的,味道也可以,早上位置不够,大家就在门口嗦)
左手走的话 就是逛文昌阁老街
无名炸串也很好吃哟
总之这几条街都很有烟火气
太多了太多了
再继续往上走省府北街
很多网红值得逛咖啡店铺了
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花花肠子_3692
2019-11-07 14:54
️贵阳【花果园】24家美食️本地人都在吃️
【树厨】他家口碑一直很好,想吃黔菜到他家绝对不会错
【醉烙锅】菜多是用洋酒和葡萄酒腌制的!薄荷鸡蛋、酒腌澳洲西冷牛排、佬八步臭豆腐和土豆泥都很推荐
【小食跡竹签烤肉】烤肉是招牌,味道上你不会失望,还有各种贵州和贵阳的特色小吃,人均50
【老贵工瞿姐家常菜】贵州理工学院红了20年的“兴春家常菜”搬到花果园改名的。地道的家常菜
【蒸米乐快餐】附近的人气王,菜品有四五十类品种,几元到十几元不等,不怕你挑嘴
【潘潘小厨•花渡】正宗老贵阳菜,是老牌贵阳菜最具代表的餐馆之一
【我家小豆腐 坨坨肉】在遵义开了七八年了,后来来了贵阳也大受吃货好评。烧烧烤的种类很多
【味小煲砂锅饭粉】在花果园都开了4个店!单锅现煮,招牌是特色腊肉砂锅饭
【柒食贵阳味】老人和小孩都特别中意他家,能满足老人和小孩的各种口味,柒食也是贵阳人吃团圆饭的首选地
【喜羊羊酸汤鲜羊肉馆】他家酸汤羊肉真的很值得你一吃!酸汤是用纯西红柿自制的,羊肉是温体羊肉直接下锅煮,不吃羊肉的朋友也能接受
【吊阁楼肠旺面】很多老贵阳都知道这家店,熟客来他家不是冲着肠旺面本身来的,而是点一份猪脚再来一碗肠旺面
【田孃素粉】软哨和三椒肉末点的人很多,还有升级版的贞丰糯米饭
【粤福汤粉】开了三年了,专门做粤式汤粉,在花果园已经有两家店,招牌是【粤福招牌汤粉】
【公子禹烤鸡】他家卤鸡特别好吃,是熏过的,鸡皮有一股浓浓的熏木味道。
【有炼】这是家咖啡馆,牛排、华夫、轻食、芝士、咖啡等都有,尖椒牛肉饭很值得一吃!
【佘记遵义豆花面】开了6年,之前在遵义的火车站、湄潭也都开了十多年,豆花每天现做
【柒秒】在36楼是最佳的观景台,你在柒秒一边吃鱼一边看双子塔,一进去有被惊艳到
【橙心素粉】被吃货们称为“老素粉中的老素粉”, 老板贵阳人,老一辈早在十几二十年前就在北门桥做素粉
【Kinney's Lab】贵阳本土法式甜点品牌,老板是法国蓝带学成归来,环境也是法式风格
【回味辣鸡粉面】辣鸡粉是瓮安辣鸡粉的做法,汤底是特地熬制的
【徐记原汤牛肉粉】这家老字号在醒狮路开了将近20个年头,伴随了不少人的成长,后来原店面要拆迁,儿子就接手把搬到花果园
【杨记红烧牛肉粉】开了18年,用的是黄牛肉,老板每天自己亲自去买。红烧是招牌
【吴记水城羊肉粉】是正宗的水城味道,辣椒、粉也是直接从水城运来的
【黔王煎饼】在贵阳有很多分店,花果园店经常小排队
贵阳 · 花果园购物中心
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差不多的姑娘
2023-02-02 19:52
第一站:甲秀楼 青云市集
✈️来贵阳的第一站,当然是打卡地标性建筑,甲秀楼四面环河,甲秀楼是建在河中间的一块石头上,适合散步聊天。
夜晚的甲秀楼在灯光照耀下显的更美一点
打卡了贵阳市的小吃街,青云市集,小吃挺多,就是一个人吃不下太多
😊一个人的旅行,好像还不错🤭🤭🤭
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一罐热茶
2020-07-18 19:52
写给第1️⃣次来贵阳的你18条旅行建议
✨首先,贵州漂亮的景点都不在贵阳,来贵阳,主要是吃。
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✨吃过老干妈的,觉得能吃的,就不会觉得贵阳辣,吃不来老干妈也不用担心,吃就对了哈哈哈,和周边的云南四川重庆湖南比,贵阳的辣也就中等水平。
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✨小摊上吃东西的时候,记得那种白色长茎的东西不要加,当地叫折耳根,学名鱼腥草,外地游客吃不习惯。
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✨贵阳人很喜欢吃洋芋,也就是土豆,炸土豆片在菜市场就可以买到,可以理解成薯片但比薯片好吃。
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✨小吃到处都是,大西门的洋芋粑、青岩的糕粑稀饭、飞山街的杨姨妈丝娃娃。兴关路夜市可以吃吃,二七路小吃街性价比不高,本地人也不大去了。
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✨早饭可以吃糯米饭,随便找一家买都不踩雷,推荐 六广门毛阿姨糯米饭,人气很高的小摊。
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✨肠旺面太好吃了,碱水鸡蛋面+肥肠+脆哨+血旺+豆芽……再加上鲜汤!脃哨是瘦肉版的油渣,饮料建议搭配山花花生奶或者津威酸奶喝。
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✨夏天是吃丝娃娃的旺季。配上一碗绿豆汤、银耳羹或者冰粉,就很清爽满足。
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✨正餐可以吃酸汤鱼,省府路上的那家 老凯俚酸汤鱼(省府路店)是贵阳人都知道的名店,味道也确实不错。
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✨老素粉也是贵阳特色,好不好吃全靠辣椒,粉是酸粉,很多店,随便吃吃一般都凑合,名气大的是盐务街田嬢和宝山南路和观水路交叉口杨记。
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✨牛肉粉全贵州都有,贵阳出名的是花溪王记和飞碗,但更推荐兴隆街土牛牛肉粉和尚义路小学 老贵阳全牛肉粉(尚义路店),贵阳特色是酸粉,这个外地人不一定吃得来。
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✨景点首推 黔灵山公园,门票才5元,里面野生猕猴数量惊人,完全不怕人,不要逗它们。推荐登山到寺庙转转,中午有斋饭。
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✨ 甲秀楼是贵阳的标志建筑,也是贵阳历史的见证,夜景更佳~
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✨贵阳是避暑圣地,爽爽的贵阳真不是吹的,7.8月份晚上睡觉还得盖被子。
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✨春秋季来贵阳要注意早晚温差大,随时下雨,冬天很湿冷。
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✨ 青岩古镇不好玩,商业化,但是好吃,卤猪脚香啊!
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✨ 阳明祠在南明区,是纪念王阳明的。山上有个一小亭子,可以俯瞰整个贵阳。
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✨住宿可以选在小十字附近(贵阳本地人常去的吃喝玩乐的地方),或者友谊路、陕西路附近。一般来说云岩区比南明区要好玩些,不要住白云区和小河区,离市中心太远。
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贵阳 · 贵阳市
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无可救药的J
2023-07-30 17:22
贵阳旅游攻略-油榨片区小吃推荐
首先给各位特种兵说一下,油榨街不是专门做给大家旅游去的景点。它是老贵阳人喜欢逛的花鸟市场。因此周末有时候会有类似赶场那种情况。(也就是马路市场)
那么就会看起来有点乱、差。这点希望不喜欢去马路市场的别来。
🌿 九架炉巷是一条很小的一条巷子。有烫菜牛肉粉还有炸洋芋、烤肉。旁边就是逸天城商场,负一楼叶老五麻辣豆腐丝推荐,楼上还有丝恋丝娃娃和高端贵州菜店。而且负一楼很多吃的,商场环境也要干净点。爱干净的,家庭旅游团大可以这边冲。(天空图片就是去逸天城路上拍照的)
🌿青年路上也有一些小吃,也有一家肠旺面味道中上等不想去排队吃出名那几家肠旺面店的特种兵也可以冲。青年路顺路而行就可以到仙人洞道观。
🌿油炸街高架桥下(导航油榨街12路、35路、83路等公交),路两边路要是没城管的时候马路市场很热闹的,有城管就稍微安静一点但是还是可以看,花鸟市场可以看狗看猫🐱看花看鱼🐟看鸟,吃豆花饭、吃肉饼而且肉饼和豆花面/饭都是小吃榜单的,还有湖南面、鹅肉粉、炸洋芋、素粉(也是二三十年的老店了)、串串香(🐶图片就是老板家狗)。
🌿导航冶金路就是油榨街菜市场,跟民生路比我更喜欢这个,可以带味纯园这家的辣椒油回去,不辣,但是很香很香。顺路而行往一品药店方向走。整个菜场也会有网红街卖的炸土豆片、糯米饭(不比六广门差)、糍粑、辣子鸡、脆哨、碗儿糕、陈氏烤鸡(青年路路段)、肠旺面另外一家、辣椒面。(其实基本上贵阳的菜场都会卖这些)
🌿导航南浦路(逸天城对面)路段也有好几家餐饮店这边装修干净利落,旁边就是南明河,还有几个小店蛮有特色的。以前工作在附近还蛮喜欢一扫光这个馆子的(一般的苍蝇馆介意慎入)、煮意家也可、其余日料店、西餐就不推荐了(虽然我也喜欢😍,但来贵阳体验这些没必要吃本地菜都装不下了)南浦路路口有个超市,如果嫌弃马路市场乱七八糟的也可以这边购物买特产。
油炸街其实吃的也蛮宝藏的一个地方,但是那边一直算城乡结合。所以有点乱,我怕你们外地人看见了说……贵阳又乱又臭(因为有卖臭豆腐)所以这里特别再次说一下,它不是专门做旅游用的景点
贵阳
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Corina蒙奇
2023-10-22 16:58
观山湖公园绝佳机位!
风景太好看 除了拍照的人有点多😂
贵阳
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抱紧艺松松这朵云
2019-04-03 19:17
真正的老贵阳人告诉你来贵阳吃什么才是最正宗的味道
我们去哪里旅游玩少不了要在网上看攻略
大家都一定少不了关心当地最好吃的是什么~
吃什么才是真正的当地味道~
哪家好吃呢?
今天我来给大家捋捋大家到了贵阳该吃什么去哪吃
1.贵阳最出名的首先就是丝娃娃的了吧
大家看攻略一般都是推荐丝恋丝娃娃和杨姨妈丝娃娃 他们两家店是贵阳连锁的 店比较多 人也确实是多 各种等位 但是做为本地人我可以负责的告诉你他们两家味道真的不咋滴 就是名声做出来了 给你们推荐一家叫“小忆丝”图片上就是他家的丝娃娃 是不是看着很不错 颜色也漂亮😍ི他们家两家店 在喷水池和师大 推荐去师大店 那边可以坐在外面 很不错的感觉
2.来贵阳攻略里一定会推荐二七路小吃街 本地人负责的告诉你们那个二七路小吃街其实都是针对你们外地人修的 你去那看看也都是外地人在那吃 本地人根本不可能去 那边的吃的也不是正宗的贵州味道 贵阳本地人推荐你们去兴关路夜市小吃街 那边都是本地人去吃 我也经常去吃 推荐周记留一手烤鱼 图3 你们到兴关路小吃街十字路口就能看见招牌 他们家非常🔥爆 你们直接去看哪家人最多 就是他家了 味道非常棒的
兴关路留一手旁边有个挺大的小龙虾也推荐你们去尝尝 也不错 还有推荐水果豆花和任姨妈牛肉粉 都非常赞的
3.图4可以去尝尝花园烤肉 在护国路 他家好吃实惠 东西都弄的很干净
4.我的最爱 图5 从小吃到大的 小胖烤肉
5.黄牛肉火锅也是非常好吃的 大家可以去尝尝
6.夜市烧烤可以买点尝尝 但是外地人要是不能吃辣的话 那我觉得没啥味道不好吃 毕竟我们贵州人是离不开辣椒和折耳根的 哈哈 对了 友情提示 如果吃不了折耳根一定要提前说 不然我们这边什么都是直接就给你放了的
可惜上不了太多图 你们来玩一定会来吃酸汤鱼
贵阳最有名的是老凯里酸汤鱼 说实话我不觉得好吃 也挺贵 推荐飞山街随便找一家吧 我觉得都比他家强 也是名气大而已
贵阳小吃太多太多了 每天不重样的吃 都要吃好久
喔对了 还有肠旺面一点要去尝尝 推荐罗记金牌肠旺面 老字号了
再次欢迎大家来贵州旅游 我们这里气候非常好 一点雾霾也没有 夏天来最舒服 我们夏天温度不高 连空调都不需要 真正的天然大氧吧❤
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希希泰贪玩
2024-02-15 20:30
感受贵阳烟火气️那就来油榨街菜市赶早吧
油榨街真的是一个宝藏级别的菜市场,就是一开始入口不太好找,各种各色个样的新鲜蔬菜,美食,真的如果可以的话统统都想背回家😭
🍃
📍地址:油榨街菜市场(可以问一下当地人)
🍃
亲测美食打卡:
🌟豆腐丸子:现炸现卖,搭配上折耳根蘸水味道真的好棒,一定要现吃,称一点尝鲜。🙋
。
🌟素粉:6块💰一碗。老板自己腌的白菜真的味道好棒,还有那个辣椒也很棒,很多当地人光顾哦,(蒲记)
。
🌟脆哨:贵州的特色,买点回家下面条还是不错的,菜市场里面的脆哨会比较便宜。
。
🌟各式辣椒制品:买点糊辣椒回家作为伴手礼送人也是不错的选择。
🍃
琳琅满目的商品,特色的糕点,一定要空着肚子去逛市场。这样可以多吃一点,如果说贵阳是你回家的蕞后一站,可以子带点干货或者特色的糕点回家。
⚠️🤔各位亲亲赶紧给我安利一下,这个市场还有哪家好吃,下次我要带上朋友在去一次。
🍃
小🦊游话说:
身为吃货的我,旅游目的地,就是搜索当地游什么出名大的菜市场,然后一个劲的往那里冲。因为那里能找到特色便宜的小吃哦。
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小小豆沙一个包
2024-04-03 08:22
plog|贵大美食|我的最爱分享
1️⃣️味香小食⭐️⭐️⭐️⭐️
📍学府里出门直走蜜丝蜜糖旁边
💰12
他们家的土豆泥拌饭深的我心,我还会加肉,嘎嘎炫!因为我是清淡口,所以基本不吃他们家辣椒哈哈哈,但小王觉得他们家辣椒还是不错的!还推荐他们家的红豆沙,外卖好像是8R但是线下便宜点好像6R,比奶茶🥤什么的健康多啦!
2️⃣酸汤饭(忘记叫啥名字了)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍学府里蜜雪冰城旁边
💰 13(如果我没记错!)
他们家性价比嘎嘎高,属于家里亲戚来学校看我,我都会带去打卡的一家!真的特别好吃,一般我喜欢把肉末单独舀出来在饭里拌饭吃(热爱拌饭的小姐姐一枚呀~🥤),他们家炒饭也还可以!只是被酸汤饭比下去了哈哈哈哈。毕业最舍不得离开的一家店呜呜呜😭
3️⃣心有客酸汤牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍两家分店:老朝阳和花溪公园旁边(可导航)
💰两人餐99 人均50
作为一个贵州人我真的很爱酸汤哈哈哈哈 他们家和贵厨我都吃过,两个的锅底都各有千秋(我更喜欢他们家,小王更喜欢贵厨哈哈哈),但是!作为一个在学校附近开的店,他们家的肉真的比同价位贵厨多很多,无论是品种还是量!也是无限量的水果蔬菜和银耳汤小汤圆~没吃过的一定要试一试!
4️⃣四食堂排骨饭⭐️⭐️⭐️⭐️
📍西二区四食堂
💰 13
我一开始点的是外卖,可喜欢他们家外卖了,但是不知道为什么去食堂吃没有外卖好吃😭分析一下可能是外卖他的辣椒是配好的,我自己打的辣椒水不好吃😊😊😊作为一个常年胃胀气养胃星人真的很需要这种清淡但是又富有口味的食物😍😍😍
贵阳
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一口甜范_6078
2023-04-06 21:09
贵阳美食|来贵阳不来这条街真的会后悔‼️
蔡家街和民生路连在一起的 可以一起打卡了🤭
1️⃣蔡家街金牌罗记肠旺面(没有分店)
贵阳必吃榜之一 不过争议也比较大 我觉得他家是好吃的 值得去打卡 面很劲道 汤底浓郁 肥肠干净 血旺嫩 关键是红油很香!! 但是一直吃原味会有点寡淡吃到最后嘴里只有红油和碱面的味 推荐吃几口原味然后加醋 真的香味翻倍 他家红油和醋搭得要命!!
2️⃣胖姐臭豆腐
这家臭豆腐我真的很爱 爆好吃 只要路过必买(不过有时候排队真的好长😭)他家的臭豆腐真的嘿臭!! 只要走进蔡家街马上能闻到 爱的爱死但是闻着臭吃着香!!把臭豆腐剪小块然后加调料拌在一起 调料是加甜酱的 辣椒比较辣 我喜欢喊老板加甜酱和醋多一点吃起来就是酸甜辣口 豆腐是吸汁的放得越久越辣 不能吃辣的小伙伴喊老板少放点辣椒. 他家还有炸土豆和豆腐圆子但我觉得调料和这两不太配 所以味道一般 只推荐臭豆腐
3️⃣小满牛肉粉
这家是我自己经常吃的牛肉粉 如果你赶时间想吃牛肉粉可以吃他家 推荐红烧牛肉粉 味道很香辣!!汤头非常浓郁 然后红烧牛肉炖得软而不烂 酸粉吃起来很Q弹 主要还是汤底真的很棒!!他家的酸萝卜和脆辣椒很好吃
4️⃣忆苗乡酸汤粉(酸汤粉图片丢了后面补上)
这家是贵阳的老店 他家的酸汤鱼片粉和酸汤火锅都比较好吃 清汤粉适合老人和小孩吃 有点寡淡 酸汤粉和火锅超好吃 酸汤是很浓郁的凯里酸味 不辣吃起来酸酸的很入味 鱼片嫩嫩的
5️⃣炸包谷粑(在董家土豆片旁边)
这家在民生路和蔡家街交接处第二家 忘了叫什么 但是他家只卖蒸的包谷粑和炸包谷粑 包谷(方言)=玉米🌽 喜欢吃粗粮和糯食的肯定超爱这个 我很喜欢油炸包谷粑 炸得外脆里糯 很糯叽叽的口感 蒸的也不错 比较健康 甜甜糯糯的
6️⃣还有很🔥的董家土豆片(他家口味很多)香是香的 但是我一吃土豆片就上火😭)所以很久没买了 照片也找不到了 (改天补上)喜欢吃香香脆脆贵州土豆片的可以试试他家
——— ———
和以上店铺没有任何💰关系 都是自己去吃的店 真实分享!!个人喜好 不喜勿喷哦‼️
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小童吃点啥er
2022-02-24 10:52
贵阳美食|本地人强推‼️老街区美食云集‼️
隐匿在都市中,充满人间烟火气息的老巷子——鲤鱼街❗️
👤老贵阳人,无人不知的一些老字号深巷美食聚集地~
📍一条500米的小巷,街道两旁挨着的一栋栋老房,路上来来往往穿着睡衣的居民们,市井生活最真实的模样。
🗓这里不仅浓缩了老贵阳人的生活气息和点滴记忆,也向年轻一辈的我们讲述着那些老贵阳的故事。
😍在这里除了能感受到岁月流逝、斑驳的痕迹,还能找寻到那些靠味道口碑,屹立了几十年的老字号美食!
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【安利时间✨自己喜欢的】
📍「老字号何姨妈豆鼓火锅(威清路鲤鱼街店)」他家店屹立不倒这么些年,凭借着自己家的味道和食客的口碑,赢的了众多回头客的喜爱!凭借着食客们的口口相传,他家这几年生意越发火爆!b站上的不少美食up主也纷纷来打卡~成为来贵阳必吃美食店!说他家豆豉火锅叫“饭少光”也不为过
📍「深巷牛肉粉」开了三十多年的妥妥老字号,藏在很深很深的巷子里!他家主要就是清汤的牛肉粉,牛肉是切片的(个人很喜欢这种!),汤底也能喝出牛肉的鲜香味~
📍「董记泡椒牛肉粉」他家的泡椒牛肉粉真的一绝!入口就是一股浓浓的泡椒味充斥满整个口腔~整碗粉酸酸辣辣的!十分爽口!肉肉也是炖的软烂入味~
📍「张记酱烤大排」烤大排!!!他家特色的还有烤大排汉堡(也就是馒头夹烤大排),每一口都是大满足!
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【老字号宝藏美食店推荐】
📍「李叔烫菜」骨汤烫菜~汤底很香!吃之前可以先来一碗汤!
📍「深巷牛肉粉」
📍「董记泡椒牛肉粉」
📍「老字号何姨妈豆鼓火锅」
📍「张记酱烤大排」
📍「三圆糕点店」
📍老字号刘记烤肉:开了三十多年!烤肉就是老贵阳的味道~
📍「张记流香蹄花老店」就冲这名字,都可以想象得到他家猪脚到底有多香~蹄花炖的十分软糯!
📍「贵阳云岩高明燕小吃点」这个我还没吃过,不过每次路过看到吃的人都很多!感觉味道应该不会差
📍张记炒饭、张记烙锅:开了二十多年了,一个小吃摊,老板娘性格很热情~来吃的几乎都是附近的居民小孩子这些!
📍云岩四季粑粑店:他家包谷粑一绝!
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嘎嘎嘎小黄鸭
2023-07-29 23:17
贵阳北站到达的小伙伴注意啦
打网约车最好选东广场上车点!!!
今天高铁到站后选了高德推荐的东广场上车点,没想到很多人都是去了西广场,去东广场上车点一路上都没啥人,还担心是不是走错了😂没想到司机接到后说西广场那边出站非常堵&难走!!经常有旅客从高铁站对面的小区走出来了😞东广场这边是7月10号左右启用的,非常通畅好走🤭
另外贵阳地下通道真的好多,带大件行李的话感觉打车还是更方便一点哦😁
虽然很方便,但还是补了一下详细版路线,希望大家都能快速到达目的地😊
贵阳 · 贵阳北站
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泥泞留痕_7874
2024-10-31 21:55
1个人在贵阳逛吃7⃣小时citywalk路线篇
🎈15:00—22:00,一人逛吃贵阳。
🎈没有目的地的citywalk,穿街走巷,只为感受地道的贵阳城市味道。
———————
📍路线推荐
钟声巷👉天主教堂👉虎门巷👉四川巷👉喷水池👉民权路👉富水北路👉民生路👉文昌阁👉甲秀楼
———————
1️⃣钟声巷
偶然发现的绝妙机位!在这里可以看到市井气的小巷和天主教堂的钟楼同框,钟声巷或许得名于此吧。
2️⃣天主堂
始建于清朝道光年间,是贵阳历史最久的天主教堂。中西交融,中式塔楼的钟楼与西方教堂建筑完美相融。
3️⃣虎门巷
又叫猫猫巷、老古巷,烟火气十足的老巷子。错综缠绕的电线、墙壁上的可爱涂鸦、琳琅满目的美食店铺…
4️⃣四川巷
也是一条烟火气老巷子,很多美食。
5️⃣喷水池
贵阳最早形成的商圈之一。
6️⃣民权路
一路上有很多贵州特色美食路边摊。
7️⃣富水北路
好热闹的一条街,路边有很多可以试吃的店铺。
8️⃣民生路
贵阳很出名的美食街,节假日的游客太多了,这里贵州特色美食也多,汇集了好几家网红餐厅(脆哨店可以免费品尝,香香的😋
9⃣文昌阁
始建于明万历年间,国家重点文物保护单位。位于老东门遗址。晚上城墙下举办了路边音乐会,绚烂的灯光、躁动的歌声让古老的遗迹仿佛新生。(可惜文昌阁在维修,没看到它的真面目)
🔟甲秀楼
始建于明万历年间,一座位于南明河上的三层四角攒尖阁楼式建筑。晚上七点半左右亮灯,暖黄的建筑灯光荡漾在河面上。近距离看完甲秀楼之后别忘了走到对面的河边,在河边观景便可把楼景交融的景象收入眼中。
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
👀大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来🚶🏻♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店🌟
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢😋
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1🙌🏻
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑🍕
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆😊
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味😊
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店🌟
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋🍦
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天🍃
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口🙌🏻
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后🥰
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富👍🏻
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口🙌🏻
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭😋
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场🚶🏻♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷🍒
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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D圈情报
2021-06-22 14:50
途径黔灵山公园南大门的公交很多:1、2、10、12、16、41、53、225、226、248、311、316等等。
公园票价:免费 开放时间:7:00-18:00。
观光索道:单程20元/人,往返30元/人。进门后左手边就是索道站。运营时间:9:00-17:00。
弘福寺:门票2元,斋饭10元。
黔灵山公园电话:0851-86823039
门票预约购买入口:“一码游贵州”微信小程序、“数智贵阳”微信小程序。
公交车站下车往前走不远就看到黔灵山公园正大门,是那种公园比较常见的门式牌楼。门楼的正中位置书写着五个金色的大字:黔灵山公园。面对大门,左手边是售票处。
大门的右边一处山石上刻有革命前辈董必武的题字:黔南第一山。
公园参考游玩时间 4小时。
亮点:看猴子、熊猫、白虎等动物,看湖,坐索道,看贵阳城市全景,弘福寺祈福(2元门票)。
要小心猴子抢食物抢手机。
贵阳 · 黔灵山公园-南大门
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贵阳美食野生宣
2023-08-07 18:43
本地人告诉你逛完贵州省地质博物馆吃什么
来了贵阳,怎么能不去贵州省地质博物馆参观感受一下呢👍省地博建在观山湖区,很多姐妹逛完了不知道去哪吃,走一公里或骑共享电瓶车几分钟就到观山湖区最热门的商场-万象汇 但是!我推荐是旁边翠柳路、万象汇附近,有很多美食可冲
📍牛刀匠酸汤跳水牛肉(华润店):招牌是酸汤,除红酸外还有白酸,肉质非常新鲜,创新的把牛肉贴在铜壁上烤,某团上套餐很便宜,人均不到40
📍谢牛堂:一楼吃牛肉粉,二楼吃牛肉火锅,装修很有调调🤭红烧和清汤粉都还不错,本地人吃法-先喝汤再吃粉,最后加辣椒花椒酸菜😍
📍龙姐烤肉:老店在花香村,好吃嘴们应该晓得它家,猪肉牛肉都是8角,吃多少拿多少,再配上一碗炒饭,绝绝子
📍黔城味臻鲜烤鸡(翠柳路店):烤鸡味道中规中矩,团购非常便宜划算,价格对得起味道,想吃烤鸡的姐妹路过可一试
📍胡老六烤鲜牛肉(华润店):它家出品不太稳定,会展东路店就没华润店好吃,师傅对火候的把控不同,这家是我成都的姐妹吃了,一直心心念念的铁签烤牛肉🤭
📍I MOUTAI茅台冰淇淋旗舰店(万象汇):这家是茅台冰淇淋的首店,¥66一小个,适合尝鲜打卡的姐妹,确实能吃出茅台酱香味
📍GOOD好事咖啡(华润万象汇店):每杯咖啡杯上都有服务员的精心手绘,黄油dirty和好事会花生推荐👍
📍华仔龙虾(万象喀斯特店):这家店老板砸了重金,几年前在青云路的时候,还挺喜欢它家的,后来生意越来越好,口味却越来越不稳定,加上价格在小龙虾里偏贵,吃的也少了,想吃小龙虾的姐妹可以试试
📍肉饼鸡野生菌火锅(华润分店):肉饼鸡是贵州龙里的一道特色火锅,鸡汤配上鲜肉饼和野生菌,煮出来的汤非常鲜👍很适合小朋友吃,它家还有炒菜,荞饭8错
📍吴宫保老黔菜(华润店):这家店是我老爹带去吃的,之前以为宫保是四川人创的,去了发现是贵州织金人创立的,在其任四川总督时把宫保系列做推广,宫保板筋、萝卜干炒肉我的最爱,乱炫3碗饭😍它家特色还有脑髓卷、炝锅鱼、三不沾,价格中等
📍牛来运盘县全牛馆:它家店在我贴子里出现不下三次,它家干锅牛肉真的很香很下饭
📍坝坝里活油烙锅:它家烙锅是中间有活油蘸水的,辣椒面很香很好吃,燃面也是必点👍
贵阳 · 贵州省地质博物馆
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棠棠_2131
2021-05-28 20:05
到贵阳首站打卡贵阳最最最著名的甲秀楼。
甲秀楼始建于明朝,后楼毁重建,改名“来凤阁”。清代甲秀楼多次重修,并恢复原名。现存建筑是宣统元年(1909年)重建的。
甲秀楼上下三层,白石为栏,层层收进,由桥面至楼顶高约20米。南明河从楼前流过,汇为涵碧潭。楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸,桥上原有小亭一座叫“涵碧亭”。甲秀楼朱梁碧瓦,四周水光山色,名实相符,堪称甲秀。
夜晚的甲秀楼华灯璀璨,古风古韵。穿过一座汉白玉石牌坊便可以看到甲秀楼的全貌。从浮玉桥上远看城市的霓虹,变幻的灯光装点着这座城市,林立的高楼倒影在南明河上,对称的美让人迷恋。
贵阳 · 甲秀楼
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RockyChu
2021-06-02 09:41
😍😍😍豆米
不管是哪一个排行榜,豆米火锅这个品类必须上榜。有一些榜单还会推荐具体店家,比如位于亨特广场的新大新,还有黔灵北路的土风豆米火锅。说是豆米,按我的理解,感觉像是芸豆粥熬开了,放一些本地特产的咸口儿猪油渣儿,然后煮了东西,蘸着沾水吃。折耳根的味儿一攒,马上意识到自己身处贵州😜😜
🤫🤫🤫菜品
「豆米火锅」「大白菜菜心」豆米火锅都自带软哨和大白菜,自己一个人吃的话再来一份肉就可以了。
「酥肉」这个酥肉不一样,肉很厚,像是牛肉干那种。很有咬劲儿
「凉拌特色毛肚」过水以后放了沾水的调料汁,略微有点辣,但是足够脆爽,下酒很棒
🛎️服务:
晚些了,虽说是路,实则是坡儿,隐隐的汽车呼啸而过,风从南侧的脚下袭来。路灯初亮,夜色渐起,嘴里吃着汤汁拌饭,眼睛峥峥的也看了一眼坡的尽头。
贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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菊子forfun
2021-03-24 10:06
一定要打卡贵阳美食
贵阳好吃✓ 贵州旅游在贵阳短暂停留吃的几顿饭
◆小平香辣素粉
素粉主要吃的就是辣椒味,这家藏在社区里却评价非常好,加份脆哨更香
◆南门口肠旺面
肠旺面顾名思义就是肥肠和血旺,偏油,面用的是鸡蛋面,口感筋道,这家人特别多,大晚上一直在排队,基本都是游客来打卡。还有家金牌罗记肠旺面好像评价也不错但没时间去吃…
◆席家豆腐圆子
贵阳的豆腐圆子实在喜欢,外皮酥脆带着一些韧劲,里面豆腐的质地更是神奇,查了一下看是制作过程中放了碱,一定要加上辣椒蘸水和萝卜干一口吃进去,因为我不喜欢折耳根所以特意没要带折耳根的蘸水
◆丁姨妈特色烙锅
烙锅的味道主要还是靠蘸辣椒调料,贵阳的辣椒粉都好绝,挖两勺辣椒粉再配上酱汁一拌,蘸各脆骨牛肉米粉啥的没有不好吃的
◆老五鸡丝豆花面粉
这家比南门口给我的感觉好,主要是汤表面虽然一层油但下面还好,豆花等各种配料很丰富,也是用的鸡蛋面,连汤都喝完了
◆丁家脆哨
贵阳老字号,这边脆哨就是猪油渣一类的东西,走之前买了一些带着,加面条里拌粥里怎么吃都行(在等飞机的时候就被我吃了不少)
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D圈情报
2021-06-22 15:19
进入黔灵山公园首先映入眼帘的就是七星潭。该潭源于檀山泉,泉水从麒麟洞涌出流至公园正大门,形成七个潭。潭中有莲花浮萍,鲤鱼嬉戏。潭的两边是人行步道。
贵阳 · 黔灵山公园
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花花肠子_3692
2020-10-10 16:32
贵阳32家超难找的美食好店
所谓“酒香不怕巷子深”,今天就来介绍,这些贵阳本地人都要找半天的美食店。
1. 陈记老字号水饺馄饨刀削面
开了十几年了,来的都是熟客,经常有人一订就是几百个饺子。
2. 冯记花溪牛肉粉
这家有非常久的历史了,很多人都喜欢专门来他这买面条。
3. 李叔烫菜
李叔在鲤鱼街做了20年的汤菜,街坊邻居都特别喜欢来他家吃汤菜。
4. 老字号何姨妈豆豉火锅
几十米以外都能闻得到,空气种弥漫着都是香味。
5. 喜羊羊酸汤鲜羊肉
在他家你吃的是温体羊肉!
6. 感恩八宝粥
感恩每个来买粥的人,是古早的味道。
7. 陈家牛肉粉
超高人气!在深巷里都有不少人开车来找!
8. 王幺嬢老字号洋芋粑
洋芋粑界的传奇,11点开门不到下午三点就卖完!
9. 十年老店转角火锅
凯里酸汤,店家有贵阳数一数二的肉圆子!
10. 狼外婆卤锅串串
香醇浓厚的老卤汤搭配新鲜多样的食材掳获众多吃货!
11. 东哥馋嘴米皮
遵义风格的米皮,鸡丁和榨菜是经典!
12. 舔口nia嘴
自助烧烤店,特色菜一堆,店主也是性情中人!
13. 安云路筒子骨清水烫
串串烫菜店,老贵阳人都知道的回忆代表!
14. 张记流香蹄花老店
寓意“香味是飘着走的”,生意一直很好。
15. 谢家百年糕粑
数种青岩小吃,糕粑稀饭是一绝!
16. 老陈伯辣鸡面
优质味道好的辣鸡面,够偏来的人也够多!
17. 张记凯里酸汤鱼
主打酸汤鱼,但是猪脚、肥肠、和酸汤鸡都很受欢迎。
18. 张记烙锅
这家是“鸡油烙锅”,鸡皮土豆臭豆腐是标配!
19.🌟老字号刘记烤肉
有很多去外地读书的人回来也一定要来她家吃烤肉
20.🌟老奶酸萝卜
很多人都会买回去炒菜吃,各种吃法。
21.🌟深巷牛肉粉
老贵阳风味的原汤牛肉粉,只卖酸粉和细粉!
22.🌟三园糕点店
老贵阳风味糕点店,开了几十年了。
23.🌟范记素粉店
很多老贵阳人都认准的素粉店。
24.🌟刘记黑芝麻糊营养粉店
可以根据自己的需求来配粉。
25.🌟燕子烫
她家酥肉和别家不一样,你看到一定会喊“我的天”!
26.🌟小平素粉
平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋,可见火爆程度不一般。
27.🌟贵阳回添回餐饮店
他家都是老顾客介绍朋友来,然后都成了回头客。
28.🌟正宗安顺牛肉羊杂粉
远在老车管所,但依然不能阻止大家不远千里驱车而来。
29.🌟金香煎包店
无论是老年人、还是上班族、学生都喜欢吃他家的水煎包。
30.🌟鸿源金沙羊肉粉
上班族的心头爱,来自金沙风格的羊肉粉!
31.🌟卿家粉馆
但凡吃过一次,就会变成常客,猪脚粉最受欢迎!
32.🌟杨氏冰凉粉凉面
凉粉凉面米豆腐,外搭古早味的冰粉是标配!
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