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  • 小羊皮卡丘 2021-02-04 21:52
    春节三代不打烊 | 汉街整条gai上最亮的仔汉街的三代烤肉重新装修了一番,果然完全不一样!走到一街区一看,门口金碧辉煌的就是他们家了,几个月的期待没有白费!

    🌿环境:一楼是等位区,上楼就餐。就餐区分成两层楼,有种错综复杂的韩国大排档的感觉,人来人往非常热闹。内部的环境装修下了一番功夫,拍照很容易出片。

    🛎️服务:一直都有服务员帮忙烤肉,会主动换烤盘,小菜和南瓜粥喝完了也可以续加,态度很好。

    「光阳式烤肉」薄片的牛肉,腌制过了,烤好后会剪小方便分食。肉片很有嚼劲,肉质不错,价格也不便宜。
    「腌制牛舌」牛舌撒了很多芝麻,同样也是薄切,所以翻面几次很快就烤熟了。没有牛舌的膻味,很弹牙。
    「原味五花肉」一大条五花肉,用一点盐和胡椒腌制过,直接上烤盘烤。然后慢慢剪成小块的五花肉,每面都烤熟了就能吃了,焦香金黄的五花肉很香,包上菜叶和辣白菜最棒了。
    「全州拌饭」拌饭里面蔬菜挺多的,还有一个溏心蛋,还有拌饭酱也不错,底下的锅巴也很香。
    「辣酱炒年糕」甜辣口味的年糕。年糕软糯Q弹,鱼饼很鲜,里面还有很多包菜叶软软的,吸收了很多汤汁。
    「鸡蛋液」鸡蛋烤熟了味道挺香浓的,没有兑水,小心烫。
    「小菜拼盘」七种小菜加南瓜羹,还有外加的蔬菜拼盘全是赠送的。印象最深的是小鱼干和鹌鹑蛋还有海草和辣白菜,包上菜叶就着烤肉一起吃更香了。

    📝店名:三代烤肉(汉街店)
    💰人均:110元
    📍地址:楚河南路汉街总部国际C座对面
    ⏰营业时间:11:30开始
    🚇交通:地铁4号线楚河汉街站B口步行550m
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