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皮皮团子
2020-06-18 19:17
旅行攻略|一日玩转中国最美水乡周庄古镇!
游过夫子庙秦淮河,走过七里山塘街,江南水乡风情,偏爱周庄😁
虽说遍地不知正不正宗的万三蹄😂古镇里,小桥流水的惬意,白墙黑瓦的古韵,淳朴热情的人家,照样无比迷人
◇交通
我是下午从苏州站北汽车客运站坐大巴到周庄客运站的,票价17元,车程约1.5h,下车后走几步到公交站搭乘261路🚌即可前往周庄
◇门票
古镇门票🎫疫情期半价50元 PM8:30后可免费进入,当晚如果住里面,隔天不走出检票口就可在古镇里四处逛,只是沈厅、张厅就去不了了
原本冲着沈厅、张厅买的票🎫结果隔天去,沈厅没开,顿时觉得买票亏了 😂近期要过去玩的集美们👧🏻最好提前问问开门没~
◇住宿
由于独自旅游,住宿我选择了离景点尽可能近的 方便夜间游玩~
住的民宿🌸在银子浜检票口进去后走3min到😁 房间对着小花园,干净通风有光照☀️纱窗驱蚊器也都有,基本符合我的预期标准😁
当然,房东的猫我更喜欢!!!超乖超好撸 😍还有小狗也超可爱!!!人也都超热情👍打个电话就可来回接送,离开时还送了包特产袜底酥
袜底酥🧇真的推荐!尤其刚出炉热乎乎那种,炒鸡酥脆炒鸡香😋价格也不贵,10元/袋,就是真的好容易压碎挤碎成渣渣呀😂
民宿离双桥和张厅特别近,所以隔天一早主要沿河绕⭕式游玩,不过个别景点没开,比如沈厅和全福讲寺,好可惜😞
◇路线
双桥-张厅-富安桥-沈厅-南湖秋月园-全福讲寺🏯-迷楼-三毛茶楼-猫的天空之城-怪楼-周庄博物馆-纸箱王主题创意园区-万三水上财道-周庄古戏台
🌟注意!!!万三水上财道附近有检票口🎫没买票的集美们玩的时候注意别走出去了哟
🌟怪楼需要门票🎫,20元/人,其实就是利用角度拍摄出各种搞怪的照片,结伴出行&时间充足尚🉑
-
无论白天黑夜🌙漫步在石板砖路上,一边看着河里船娘撑着手摇船🛶摇摇晃晃向远方驶去,一边欣赏岸边古朴诗意的小店楼阁😁 不慌不忙,不急不躁,都市的繁忙疲惫似乎瞬间被洗涤一空💧内心归于平静,太惬意了👍
◇美食
离开前去了银子浜检票口处的烟雨人家吃特色菜,盐水河🦐特别鲜甜,超喜欢!!!银🐟炒蛋很滑嫩,奥灶面味道就还好,只记得真的巨!大!碗!!!
原本还想试下万三蹄🍖看看能否改变我在河边小店买了吃了留下的坏印象😂但实在太大份了 😂果然独自旅行就是吃的难安排😞
-
明年有机会想跟朋友一起来了😁 像我这样的社畜,来一趟真的幸福感直线上升🤭短暂的逃离与片刻的宁静,瞬间就满血复活啦🥳
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plpl_2740
2021-06-27 21:21
月是没看到,太阳倒是挺晒的,也没啥遮阳的地方,小湖对面就是景区外的农家乐。
苏州 · 南湖秋月园
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七月木木_843
2021-04-19 13:29
吃茶去 | 三毛与周庄扯不断的情缘
❤️早就听说周庄有家茶楼,跟三毛有点关系,这次去周庄旅行,没想到就邂逅了三毛茶楼。
1️⃣茶楼进门处,详细写着三毛与茶楼的故事。墙上贴着三毛和荷西、家人的照片,门前放着一块介绍三毛和荷西爱情故事的介绍。
2️⃣据说三毛来周庄之后,写了一篇文章,周庄就这样被大家发现。这家茶楼的老板张寄寒先生是周庄本地的作家,他寻踪采访,写成散文《三毛在周庄》,而后,他把文章寄给了三毛,于是就有了书信的交往。
3️⃣坐在二楼临床的桌子,能看到下面的小河和对面的饭店,这条街道宽敞幽静。店内环境气氛好,悠悠的评弹背景音乐,到处是和三毛有关的剪报、书信,以及店主和文化界朋友的合影。
4️⃣因为有了三毛,有了阿婆茶,这里便有了书香,有了怀念与向往,有了一种与其他茶楼不同的温情和底蕴。
💰价格:约60元/人
📍地址:苏州市昆山市周庄镇中市街111号
苏州 · 三毛茶楼(中市街店)
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读书和旅行成为
2021-10-20 14:32
万三蹄和阿婆茶,周庄必尝,口味是否满意另说,反正来了一趟,得试试
一直就非常喜欢三毛,尤其她的<撒哈拉的故事>,值得一读再读。
周庄的三毛茶楼,正是多年前三毛喝过茶的地方,茶楼的老板通过朋友与三毛取得联系并通信,三毛一直想再回周庄,却未能得愿。
茶楼共有两层,摆设很简单很家常,老板正是当年与三毛通信的先生,如今也已经是耄耋之年。
坐在二楼靠窗位置,与朋友谈天说地,赏赏窗外风景,悠闲、自在。
虽然没有三毛那么深的文字素养,但坐在其中,突然有种文人雅士的孤高感!
茶,30元一位,小吃六种加瓜子一份30元,真的是良心价格了,为老两口的境界感动!
非常推荐去喝下午茶的地方!
苏州 · 三毛茶楼(中市街店)
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miumiu_5746
2020-10-16 00:00
南湖园应该算是周庄内部的一个景点,因为过节人流量实在太多,为了躲避我们就一路走到了这边,南湖园面积还是挺大的,走在里面人流分散了许多,有些地方还算得上清幽。基本上都是走马观花看看水,看看古建筑,没有进到内部仔细参观,也没有上香拜佛那天天气还不错,不过也一阵子一阵子的有旅游者出现在镜头里。
苏州 · 南湖园全福讲寺
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读书和旅行成为
2021-10-20 15:00
此比周庄行,除了江南水乡的美和醉,就是沈厅印象最为深刻!
典型的江南民居,易懂的沈万三发家和成就史,本来只是个展馆,我却在里面呆了四十多分钟,细细品味这难得的具有过街楼和水墙门的古宅院。
里面铜筑的故事线以文字和图式展示,一目了然。
这其中还说到朱元璋,当年沈万三和他一起讨饭吃,后来相助相杀,挺有意思的历史典故。
苏州 · 周庄沈厅
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仁安_7760
2020-11-18 00:00
全福塔在进入周庄的必经之路上,我们没有近距离登塔,不知道具体塔内是什么样子,但是来到周庄可以注意一下两边,就会看到远处的塔,好似在水面上,很美,也很有神秘感,后来才知道它叫全福塔,是一座仿古造型的水塔,这里的远景比较适合拍照,蔚蓝的天空加上宁静的水面,配上神秘的古塔,很有意境!
苏州 · 全福塔
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我的空间
2023-02-21 18:50
迷楼在周庄古镇里
临河而建
原为酒楼,现为南社纪念馆
【典故】
20世纪20年代初,南社发起人柳亚子、陈去病等人在迷楼饮酒赋诗,后被集结成《迷楼集》
“迷楼自有迷人处,江南景迷人更迷”
🔗曾在张堰古镇和西塘古镇都看到过南社纪念馆
昆山 · 迷楼
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Sund_2673
2021-09-12 13:21
早餐打卡
划船阿姐推荐的一家早餐店
「奥灶面」吃了一下当地最出名的奥灶面,还可以
「小馄饨」我的首选还是小馄饨
「小笼包」就是木有汤的汤包,还不错
早餐很全,配上我的娃哈哈,很好,看着窗外的美景,美好的一天开始啦
苏州 · 叶楚伧故居
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QUEENSY
2020-02-09 00:00
水上佛国
在周庄景区的最南边,南湖边上,因为建在水上,被称为“水上佛国”。
原建筑建于宋朝,现在重建的。
据说为纪念当年捐宅建寺的周迪功郎而将原地名贞丰里改为周庄,也就是周庄这个地名的由来。
从N个孔洞的全福长桥进入,路边有千年银杏树,挨着古香古色江南风格的刘宾客舍。
黄色的山门巍峨,沿湖上的孔桥走过,依次是指归阁、大雄宝殿和藏经阁。
可惜大门都是紧闭,没看见说是“江南第一铜座佛”的佛祖像。
放生池里的鲤鱼数量众多,也很肥大。
坐在湖边的思鲈亭上,微风轻指,凉意顿生。
苏州 · 南湖园全福讲寺
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1970-01-01 08:00
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最初的梦_3382
2023-11-05 11:45
很难想象在景区里能吃到如此美味的饭菜,虽然周庄地处江南,但此店却是云南菜系哟……店子不大,里厅到外厅大约也就4张桌子,店里布置得相当雅致,以我常年做饭的经验,他家的菜绝对是现炒,不是预制的,没错了!5大4小点了7个菜,每道菜都好吃,除了上菜速度慢点,其他都没毛病!下次带朋友再来
昆山 · 烟雨江南(南湖街店)
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稻稻Jayden
2023-01-17 22:18
周庄亲子游|咱就说这个博物馆是懂解剖的
博物馆去过不少…塑化类型的还是第1次
馆内动物和人体标苯都是真的.
听到的时候挺震惊的.胆小的宝宝可能会害怕(妈妈也害怕)😂
展览共分为:海洋之hun,脊椎王国和人体世界
提供免费讲解服务,中途会穿插销售商品,但不强制.整体来说,过程还挺有趣.如果来周庄,可以顺带打卡,特地就不建议了.
⚠️Tips
✅生命奥秘博物馆
📍周庄旅游古镇大桥路82号
🈺️营业时间9:00-17:00 16:30禁止进场
🆓70周岁以上 18周岁以下
🎫馆内售价成人120元,各平台有优hui
🅿️馆外免费停车
昆山 · 周庄生命奥秘博物馆
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风中的乌梅子酱
2023-09-09 00:08
周庄古镇|一日游行程攻略
交通🚗
自驾:上海出发1小时+
停车:导航富贵园停车场,免费,过马路就是周庄小门入口
门票🎫
提前网上买💰88,3天内自由出入
游完路线
✅双桥:站在桥上看周庄,特别能体验水乡风情~
✅沈厅:沈万三的宅子,壕气,墙壁上还连环画似的介绍了他的主要经历
✅张厅:和沈厅比起来,多了些文气,大书房里笔墨纸砚,窗外小桥流水,读书环境佳👍
✅后港街:很多小巷子可以穿,人也不多,走一走感受下杨柳依依的古巷韵味还是很不错的。这里还有个纸箱王博物馆,全部用纸制成的创意装饰,还有小火车,特别适合带小朋友的家长哦🎈
ps:时间够的话完全可以给小朋友拍一套古风汉服,也有汉服体验店的
✅周庄博物馆:有出嫁的花轿、打鱼的工具、木质家用器具,年纪大点的对这些东西应该多少都知道些的~最后博物馆的饭桶送给大家,有饭吃🤭
✅古戏台:这里有昆剧演出,免费观看的哦。我们去的时候一场刚好结束,第二场隔十分钟开始。天热可以坐在屋内,透过落地玻璃窗听剧,是休憩好地方
🔴这样逛下来,一天差不多啦
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昆山
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小宝很乖
2021-10-06 00:30
三毛茶馆已经成为了周庄古镇的一个历史文化,据说是为了纪念台湾女作家三毛,特意开设的三毛茶楼,30一位的茶水,红茶绿茶白茶花茶等任选,走近高处就能看见四个大牌匾,屋子不大,充满文化气息的,建议一定要选床边的位置,风景不错,缺点环境有些老旧,小食也有些简陋,总体还是推荐的,逛累了进来坐坐喝点热乎乎的茶水,很舒服
苏州 · 三毛茶楼(中市街店)
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Fancym_8164
2023-12-10 18:48
确实很不错,在周庄出差半年,来吃了四次了。红烧鸡是一绝!!青菜 马兰头都很好吃。而且吃完老板娘会送特产,服务态度也很好。蛮推荐的。夏天的绿豆汤也好喝,有机会回昆山再来。
昆山 · 烟雨人家特色农家菜(周庄古镇景区店)
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阿春_7367
2023-12-11 20:02
环境不错,菜品很好吃,老板人也很好,很热情,性价比也很好哦!银鱼炒蛋和万三猪蹄特别推荐哦!
昆山 · 印象小镇餐厅(周庄古镇景区店)
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jovichan_1197
2021-06-14 15:53
交通:
全程步行,景点在周庄里面,
特色体验:
周庄里有十来个各种各样的景点,这个是某个古人之前钓鱼🐟的时候,因此就是个景点了。
小园子里有各种廊桥,小栈道,非常丰富可爱,晚上还有夜景可以看。乘凉的人也不少。
很惬意。
苏州 · 南湖秋月园
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Nicole_559
2021-10-04 16:01
下午定位的时候没位置了,想着晚上直接去碰碰运气,所以7点多才来吃晚饭,运气很好,有个小方桌空着。
服务:小姐姐很热情,给我们点菜的大叔也很友好,体验很好。
推荐菜:
「乡下草鸡汤」草鸡汤实在太好喝了,鸡肉也很嫩,一点也不柴。里面配有小青菜。
「人气王万三蹄」真的是周庄特色菜,直接徒手脱骨,炖的恰到火候,让我一个从来不吃猪蹄的人都觉得好吃。
「响油鳝丝」「阿婆菜蛋炒饭」中规中矩不难吃。
苏州 · 烟雨人家特色农家菜(周庄店)
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深兰_2291
2021-03-05 22:21
位于周庄古镇的贞丰文化街上,面对一个小桥,风水极佳,道观极小,清静至极,来的游客也是如此之少。历史应该更悠久了,据说有近千年历史了,在吴中地区属于有点名气的,院子看起来比较古老,翻新痕迹不明显,有点苍桑感。(深兰)
苏州 · 澄虚道院
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吃鱼小肥猫
2019-10-12 00:00
贞丰酥是周庄古镇的特色小吃,形如袜底、薄如蝉翼,金黄酥脆的外皮下,佐以枣泥、猪油、白糖的馅心,酥脆爽口,甜而不腻。而制得这样薄脆的酥饼,经验与匠心缺一不可。除了制作馅料时的原料配比非常严格,做工也很讲究。用油酥和面时需反复揉和数次,直到完全均匀,如此饼皮才能薄到透明。另外,烘烤时对火候的要求也很高,需寸步不离地盯住炉膛,待清香散发时及时取出,才不会影响口感。到了周庄,别忘了品尝一下哦。
苏州 · 周庄古镇景区
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美术生的旅行
2021-04-11 19:19
江南六大古镇———周庄一日游攻略
周庄古镇坐落于苏州市昆山市,是世界闻名的中国水乡古镇,主要景点有沈厅、张厅、双桥和周庄博物馆,本期笔者将在这里做一个较为详尽的旅游攻略,希望可以为大家的出行带来参考。
人文遗迹:
①沈厅,是沈万三后代所建,整个建筑以朝向正厅的门楼为最,整体砖雕刻工精细,非常值得一看。
②张厅,玉燕堂俗称张厅。张厅的大厅抱柱粗大,而且底部是江南罕见的木墩础,是非常值得一看。
③双桥,当地人叫做钥匙桥,因当代著名画家陈逸飞的油画《故乡的回忆》而闻名于世界。
④周庄博物馆,是全面了解周庄文化的必去之地。
⑤迷楼,因南社诗人柳亚子、陈去病等四人在此饮酒作诗,并流传下诗选《迷楼集》而闻名。
⑥三毛茶楼,为纪念台湾著名作家三毛而建,这个地方将会是你在整个周庄所遇到的最具人文的地方。
⑦叶楚伧故居,是著名南社诗人叶楚伧的故居。后堂的咖啡馆是在旅行过程中歇息的俱佳之地。
行程安排:
早上8点起床——吃饭和准备(1小时)——9点沈厅(1小时)——10点张厅(半小时)——10点半双桥(半小时)——11点午饭(1小时)——12点周庄博物馆(半小时)——12点半三毛茶楼(2小时)——14点半叶楚伧故居(半小时)——15点迷楼(半小时)——15点半全福讲寺(1小时)——16点半南湖风景游赏(1小时)
美食工艺:
①袜底酥(油炸小酥饼,口味有很多,一般价钱在8元—10元。)
②芝麻枣泥饼(也是不错的特色食品,价格在10—12元。)
③桂花酿(价格在30左右。)
④万三蹄(红油卤的大猪蹄子,价格也不贵,在30左右。)
⑤阿婆菜(当地自家腌制的咸菜,价格不贵,8元左右。)
⑥阿婆茶(属于树花茶,买价格每小包2元,大包5元。)
⑦奥灶面、万三面(普遍在12元。)
⑧三味圆汤(价格实惠,在25元左右。)
⑨豆腐烩蚌肉30元、山菇炒草鸡25元、宝晋斋桃花糕8元/个、周庄定胜糕8元/个。
⑩手工艺产品主要有竹雕、竹编、土布、紫砂、陶窑
住宿:周庄的住宿价格是很低的,主要的酒店形式都是民宿,我去的时间是淡季,200元一晚,整体来说还是不错的。
消费水准:周庄古镇的旅游消费有着严格的监管,没有乱收费的现象,我在周庄一日游,一天下来花费共计532元。
交通路线:
①上海出发:在上海客运总站以及各个分客运站都有直达周庄古镇的班车。
②苏州出发:苏州汽车北站有直达周庄的班车
③昆山出发:130路、161路公交车。
苏州 · 周庄古镇景区
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小仙蓉蓉
2020-06-27 00:00
中国第一水乡周庄也是首批5A景区,拥有水下典型的特色;被水围绕的周庄同样也是桥多,沈万三的典故也是不得不提的话题,沈万三故居、张厅、沈厅也都是可以逛一逛的地方,了解一下古人的生活方式与情怀;最不能错过也就是乘上摇撸船听一曲船娘的水乡小调,在轻松惬意的摇船水上行中体验水乡古镇的灵魂。
苏州 · 南湖游船码头-售票处
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鱼鱼_8129
2023-07-05 16:59
家人们公认的吃下来觉得最好的一家店!
老板娘和老板也很客气的,我们吃了两顿,点了很多菜,最后还买了一箱白酒,价格也很实惠
「清蒸白丝鱼」「银鱼炒蛋」「酱爆田螺」「盐煮河虾」必点哈!
万三蹄在别家吃过了,这家就没吃~
蔬菜也是很新鲜,很嫩,老板厨艺也很不错。
我不是拖,下次再来的话,我还会来这家
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昆山 · 外婆楼老饭店
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plpl_2740
2021-06-27 21:34
到此一游
苏州 · 澄虚道院
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阿素洛
2021-10-01 21:16
『姑苏食事』不需要进景区
不愧是周庄名列前茅的餐厅,菜品味道好、环境干净舒适、服务态度优良,这几点都具备了。
【万三蹄】:做的水平很到位!肉质煮得酥软,外观形状保持得很完整,用筷子一夹就能分食。香味浓郁,桂皮、大料的味道能明显吃出来,口味却并不咸,一点微甜 (不腻),满满的胶原蛋白。
【外婆菜】:是当地农家特制老咸菜,有一点鲜美、微酸的口感,和肉丝、毛豆、辣椒一起炒,特别适合配米饭吃。
【位置】:餐馆在景区外面,银子浜检票口的边上,靠近 “万三水冢” 这个景点。(吃完饭如果想参观景点,凭门票自由进出景区。)
苏州 · 烟雨人家特色农家菜(周庄店)
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ZIMU_856
2021-09-21 08:59
很多纸工艺作品。造型可爱,小朋友们很喜欢。尤其门口的纸木马,承重量很大,成年人也能玩!
里面还有纸做的小火车,一位30,围着馆内转一圈。
还有个撸猫馆,对猫无感 就没进去看。我就想纸做的帽子质量咋样啊,下雨天带着能行么,抗晒不
📄做的小木马可以买个 放在家里好看也好玩
苏州 · 纸箱王主题餐厅(周庄店)
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dpuser_8425
2021-09-16 19:11
周末没事搜了一下周边地区景点,突然发现周庄还有博物馆,以前好像都不知道。馆内的展品数量真的挺多的,一共三层分别是海洋动物陆地脊椎动物和人体的。听小哥哥讲解能了解很多,讲解的特别仔细。而且展品都是真实的,还能看见内外部结构,这个真的很厉害了!家里有小朋友的真的可以带小朋友去~
苏州 · 周庄生命奥秘博物馆
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喜欢上团购
2021-09-05 19:17
真不敢相信,这是个景区附近的餐厅。这么一桌色香味俱全的菜才58块钱。这是我以前橙v团的券,今天正好去周庄游玩,就去品尝了。虽是大风下雨的天气,里面食客还不少,说明口碑不错。一进门先送上一壸香茶,一盘点心我们叫袜底酥,他们叫贞丰酥香脆可口。主菜万山蹄好大一只,决不会因为团购而偷工减料,软糯酥烂,带些苏帮莱的甜口。银鱼炒蛋一大盘,银鱼也不少。还有盘周庄小炒以前没吃过,有点像不辣的鱼香肉丝,很下饭。还有一盘炒红苋菜,一大盆牛肉羹。都是苏帮菜的烧法,很合我们口味。老板娘漂亮热情,中间会向我们询问口味如何,临走还送上了一大包伴手礼。值得再去的商家。哦对了,这家店在周庄全功路270号,叫私家小厨。
苏州 · 私家小厨(周庄店)
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子夜青灯-独过奈何
2021-10-12 10:59
全福长桥有235米长,共43个拱型桥孔,长龙般卧伏在碧水之上。
它的南面是南湖,每次游览到这里第一眼看到的都是全福长桥。
桥上景色很美,吹着徐徐微风,感受江南的慢生活方式,很是惬意
全福长桥横架于南湖之上,是周庄南端最靓丽的一道风景线。桥畔的湖面上有一艘帆船装饰,横架于南湖之上,是周庄南端最靓丽的一道风景线。有700多年历史,江南乡水古镇,历史悠久,文代厚重,建筑精巧,小桥流水,江南水乡古朴
苏州 · 全福长桥
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
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每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
苏州 · 周庄古镇景区
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