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人间小年糕
2021-05-26 13:17
管记水席·来洛阳必须走一遭的味觉地标
❤️一个城市有一个城市的味觉地标,来了洛阳至少要吃一次洛阳水席。
洛阳水席起源于唐代,有1000多年历史。水席有两层含义,一是全部热菜皆有汤,二是所有菜吃完一道再上一道,像流水一样不断地更新。
据说正宗水席全席24道菜,八道冷下酒菜、四道大菜、八道中菜、四道压桌菜。
其中最著名的一道,也是水席的首菜,叫做牡丹燕菜,因一朵娇艳牡丹花🌸浮于汤面上而得名。
🚗位于洛阳老街上的管记水席,一家总是在排队的老店,成为我们此行感受洛阳水席文化的首选。
到店已是晚上7点多,队伍依然排到了门口,等了约莫20分钟进店。
店有些老旧,桌椅摆的比较紧凑,隔壁桌两个中年男人抽烟,烟味阵阵熏来,传统老店大多这样,来了也就不讲究了。
来之前就被反复叮嘱,菜量真的大,两个人即便要尝鲜也不要点超过3个菜。
于是只点了招牌的牡丹燕菜、连汤肉片,又带了个名字挺新鲜的姜汁变蛋,盛惠60元,再次感叹洛阳的物价真是平靓!
「洛阳燕菜」主料是白萝卜,切成细细的丝,加上火腿丝、黑木耳等,浸在酸辣香郁、爽滑适口的热汤里,我挺喜欢这道菜,第一次觉得萝卜这么好吃。
价格也十分实惠,一大碗只要20元,和价格匹配的是,它的汤面上没有漂亮的牡丹花(菜单上也只写着洛阳燕菜,而非牡丹燕菜)。追求仪式感的朋友,更适合去洛阳水席园这些档次好些的餐厅,洛阳燕菜做得十分漂亮,当然价格也是这里的三倍之多。
「连汤肉片」料超多,肉片多到我当下拍照发到了5个群歌颂洛阳的物价,还有菌菇青豆木耳一大堆蔬菜打底,是特别耐吃的一道菜。汤底味道和燕菜差不多,都是胡椒粉和醋构成的热乎乎暖融融的酸辣味,这也是洛阳包括烩菜、不翻汤等在内的统一味道。
「姜汁变蛋」不推荐,有点像皮蛋,又没有皮蛋香,姜味也不突出,平平无奇的一个菜。早知道就点很多人推荐的小酥肉啦。
📌TIPS:只有午餐(11:00-14:00)和晚餐(17:00-21:00)饭点营业,非营业时间就不要白跑一趟了。(洛阳很多老店都不是全天营业的,去之前看好营业时间)
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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1970-01-01 08:00
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薄荷雪碧
2021-06-07 14:21
水席必须一尝!
洛阳水席,百闻不如一尝!这家店很有名,洛阳人几乎都知道说正宗,所以我就去打卡了!
一顿饭:5汤1菜,吃的尽兴
🌿环境:
没有电话预约,只能现场排队(不取号按顺序排)餐馆应该是居民区改建的,每间房可容纳5-6桌,环境一般,反正吃的是口味。
「牡丹燕菜」推荐菜,每桌必点!(咸口)
「小酥肉」汤里酥肉觉得泡得太软,有点吃不惯,味道是还可以的。就是我个人还是比较喜欢吃油炸酥肉。(咸口)
「山楂捞」推荐!酸酸甜甜很开胃(酸甜口味)
「蜜汁红薯」我以为的蜜汁红薯是红薯蒸后淋上蜜汁,想不到实物是个红薯甜汤🤦不过味道不错(甜口)
「干炸蘑菇」作为全桌唯一一个干的菜品,非常受欢迎,是第一个光盘的。
📌TIPS:推荐水席套餐(85元)4人吃外加个主食完全管饱!
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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zzzz睡不醒
2021-05-22 00:12
公认的洛阳水席No1,亲戚朋友来洛阳都会带他们尝一尝。
「牡丹燕菜」白胡椒味很浓,汤水清辣,用料不是特别丰富,但味道比较地道。
「小酥肉」这个绝了,很像老家酒席上的老式酥肉扣碗,味道香咸可口,香料味不会过重,吃起来舒服。
「连汤肉片」食材很丰富,肉也够多,一份不算大但是很耐吃,菌菇青豆蒜苔木耳各有风味,吃起来还不错。
「焦炸丸」丸子现炸的,口感松脆,咸淡刚好,汤汁也是偏淡的,挺好喝。
「蜜汁红薯」每次必点,红薯先炸香了然后做汤,甜度刚好,爽口不腻,每次都能喝很多。
「炸馍片」炸的特别到位,从内到外都炸酥脆,又不会吃起来油腻。星星点点加了些盐,咸度刚刚好。
「糊涂面」比起浆面条更喜欢吃这个,花生碎是精髓,尤其搭配炸馍干一起吃,简直人间美味!
听很多人说他家味道没以前好了,但目前没吃到特别踩雷的菜品,环境和服务态度确实一般,不过来这种地方也不是为了环境和服务的,总体还算满意。
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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1970-01-01 08:00
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混世大魔王鱼鱼鱼
2021-06-12 14:21
洛阳第一餐,吃了当地人不会吃外地人来了都会吃的水席。店里只能排队等位,没有叫号,不能先点菜。「连汤肉片」肉挺多的,就像没有辣子的水煮肉片一样,味道挺香,比想象中好很多「牡丹燕菜」要不是看了评价,真没有吃出来是萝卜,做的完全没有萝卜的味道了,味道很难形容,不太好吃但也不难吃「小酥肉」肉量挺多,比我们那里的小酥肉调味轻一些「焦炸丸」丸子刚上来的时候特别酥脆,泡不泡都很好吃,汤底就像没有辣子和醋的臊子面汤底加了韭菜段,也挺好喝的「炸馍片」特别酥脆,好吃的!!!!总之第一餐还是挺满意的,期待下一餐😜
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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如如如_2410
2023-10-30 19:01
在洛阳吃的第一顿正餐~本来朋友是想带我们去旁边吃另一家的奈何到店快2点已经不接客了,临时决定吃他们家,意外收获味道很不错呢。
环境:
中规中矩的餐饮店。
服务:
态度还不错~我们三个人点了一个套餐,完全够吃!
来洛阳还是要体验一下他们的水席,个人觉得味道还是很不错的!
「焦炸丸」好酥脆呀,泡点汤也没有影响它酥脆的口感。
「蜜汁红薯」红薯很甜不过最后已经有点吃不下了。
「连汤肉片」我觉得味道很不错,口味比较适合我们。
都是汤汤水水其实不了解的话也不知道具体区别。如果有人能介绍就更好了。
性价比还是蛮高的哦。可以来吃!
洛阳
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飛鸿_9756
2024-12-01 20:37
来洛阳考察项目,当地的朋友带来这家店,说是老店,位置的确挺难找的,不是当地人带还真找不到,第一次来这里就尝试下水席,久闻大名,基本都是汤汤水水的食物,酸酸辣辣的,还可以接受的味道,第一次来玩可以尝试下。
洛阳
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倩倩要白白白
2023-11-07 16:41
上次来洛阳就想来这家,结果去错了,这次再来了
看准门头的招牌,是一家在老弄堂里的店,好几个房间,比较错落。6点后面就要在门口排个队了。
「牡丹燕菜」这个是招牌了,上面那朵黄色的牡丹花是鸡蛋做的,萝卜丝,胡椒,酸辣味的。
「焦炸丸」都是水席上的菜,选了两个自己喜欢吃的。丸子刚放进去的时候好吃,丸子很脆。泡一会会酥软一点,但还是有余脆的。
「烧青菜」🥬青菜点吧,现在天冷了,鲜甜。
洛阳
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liawong
2021-06-19 22:25
路过这家老店 在老城里面的
看评价挺好走进去人气不少就试试
主打水席(带汤的菜式)也有其他小炒之类的
点了小酥肉 燕菜 肉片仨个 71块性价比很高呢
料足分量不小 吃撑了😭
其中连汤肉片和燕菜个人觉得比较开胃
小酥肉吃多有点点腻完全是肉🤭
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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天正蓝
2021-06-05 17:44
洛阳水席
是真的水,都是汤😜,本地朋友说,是因为以前穷,吃的不多,就多喝水,赶紧吃饱好干活
这个朋友吃饭前非要我喝三杯,哈哈哈,说当地习俗,朋友来了,先喝三杯,因为以往穷,酒是粮食精,朋友来了,要把好东西给朋友先喝,我也是醉了🤦
🌿环境:
老店是真的老店,装修啥的是真的可以忽略,二楼挺闷热的,空调也不大好,希望改进
🛎️服务:
服务还是很棒的,也很热心,帮忙推荐好吃的菜
「牡丹燕菜」名字的来历是这道菜是用当地有名的燕菜做的,所以叫洛阳燕菜,牡丹又是洛阳的市花,所以称牡丹燕菜,味道倒也是还行
「小酥肉」就是小酥肉做好放到汤里😜,味道还行
「焦炸丸」也是一样的做法,还行
「炒八宝饭」哦哟,这个是真的可以,糯米蒸出来,有红枣,花生,红豆,薏米,甜口的,棒棒的
「馒头」馒头包着芙蓉肉,那滋味,也是一绝
「浆面条」又称糊涂面条,玉米面的,大家一人一碗,滋味满满
「连汤肉片」味道不错,酸甜口的
「腐乳肉」好吃,真棒,一直听说有这么做的,还是第一次尝,肉+腐乳
这次来晚了,哈啤都卖完了,火还是真的火
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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小钻风_9927
2024-12-08 07:52
来洛阳,水席还是必须体验一下的,尽管问了本地人,都说水席没啥吃的,但是旅游就是这样,好吃不好吃的,先试试再说。
管记这家也是老店了,在老城区,环境就是普通馆子,一看就是有年代了。
提前打了电话,到店刚好还有最后一张桌子,不用排队。
人少,但是把想吃的特色都点上了。
「连汤肉片」必点菜,蘑菇肉片汤。
牡丹燕菜^萝卜丝模仿燕窝,还有很多其他菜品比如假海参啥的,也都是是百变大咖秀,挺有意思。
「焦炸丸」以为是干的,结果也是汤,泡着吃挺香的。
最喜欢的:「腐乳肉」,会送一份「馒头」,夹着吃很香,肉也是纯纯一碗肉,没有垫菜。
其次是「浆面条」,稠糊糊的面条,养胃,味道也很质朴的感觉,家常味道,没有科技与狠活,简简单单,这个和「糊涂面」二选一就行,我们两个都点了,一份16,还带一份炸馍片,性价比真的很高。还有「银条」,一份12,这个真的好吃,好像是啥根,口感爽脆,像藕带,很好的下酒菜。
🛎️服务:一般,就是老店的那种风格,给人一种一种不耐烦感。
洛阳
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Isa_6448
2024-11-30 22:26
能开这么多年还是有一定的实力的!
不到五点就去了,不是旅游旺季,没人排队,我们在门口小凳子坐着等了会儿
遇到两位过来定席的叔叔阿姨,都是本地人,要在这里请朋友吃饭,跟我们推荐了几个菜
我个人还是挺喜欢吃的,汤汤水水有肉有菜,不油不辣,胡椒爱好者冲!
分量挺大,俩人两份加个馒头就饱了
「牡丹燕菜」「小酥肉」
洛阳
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磊_5480
2024-11-29 15:35
来旅游,都推荐我们尝试一下水席,就特意找了一家老字号,结果来早了,坐等了半个小时才进门,点了几份推荐菜,真的是如网上所说全是汤汤水水,味道嘛只能说还过得去,并没有特别的经验,只能说不难吃,建议想尝试的朋友随便找一家就行不用特意来
洛阳
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贪吃dee猫
2021-06-13 07:23
朋友推荐说去洛阳一定要吃水席,一直都没搞明白水席是啥?其实就是当地特色的炒菜。这家店中午下午两个饭点营业,下午是5点半,来晚了就要排队了。
「连汤肉片」:25元,酸辣肚丝汤的味道,肉片是真的多。
「炖吊子」:45元,都是肥肠,没别的,有点像一碗不带馍的葫芦头。
「炒扁垛」:18元,像是炒苕皮,但是比苕皮厚,味道还不错。
「焦炸丸」:18元,粉条丸子,刚倒到汤里是酥脆的,烫的味道像酸汤面。
总体菜品还是很实惠的,就看喜不喜欢这种酸汤口味了。
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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卡斯柏
2023-11-09 15:03
第二次来洛阳 可算吃到了这家超火的水席 就是比上次吃的好吃
全部都是汤汤的菜 清清淡淡的略带酸口 晚上吃点这种汤汤水水还挺舒服的
「牡丹燕菜」萝卜丝的口感真的很神奇 怎么处理的呢 像是炸过蒸过 很特别 一定要试试 「连汤肉片」「小酥肉」加了汤的肉 酸酸的汤 不会很油 「山楂捞」「蜜汁红薯」两个甜汤 山楂汤更好喝一点
10
洛阳
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晨夕阁
2021-06-15 12:33
水席是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系。
洛阳水席皆有汤-汤汤水水,吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。洛阳水席最有名气的一家就是管记水席。
位置:
洛阳市老城丽景门进去,走到仙果市街,老集菜市场向南200米路西。
环境:
很小的门面,狭长的过道,几间民房,还有二楼,老居民住房改造的,有些凌乱,卫生条件一般,饭点需要排队,
菜品:
「牡丹燕菜」有白萝卜丝、火腿丝、紫菜、韭菜末,咸酸口感,微辣适口。
「山楂捞」由苹果片、醪糟、山楂熬制,酸酸甜甜,带着米酒的香气,开胃解腻,
「连汤肉片」有点像大烩菜,内容比较丰富,有肉片、蘑菇、黑木耳、青豆、西红柿、蒜薹、大蒜片,分量足,有淡淡的胡椒辛香。
「馒头」:个头不大 ,喝汤吃馍,一元四个,真实惠。
几个菜都是汤汤水水,没吃饱都喝饱了,味道一般,洛阳地方特色,体验一下就好。
服务:
比较热情,生意火爆,服务员个个跟打仗似的,上菜、翻台一气呵成,干净利落。
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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choppertina
2023-10-13 15:22
环境:
在一条小巷子里,和在主街上的杏花村不一样,很低调。遇到几个当地人,他们惊讶于攻略竟然能够发现这家餐馆,说这是他们从小吃到大的。和大多城市的苍蝇小馆差不多,就餐环境不要太苛责,干净卫生即可。
服务:
需要现场排队,看好想吃什么落座后直接点单扫码付款,有几个大家都基本上都会点的菜上菜速度还可以,他应该是几桌一起出锅出菜的。
「连汤肉片」感觉就是番茄汤底然后各种菜和肉片煮了一下
「牡丹燕菜」按店里阿姨的说法 我们点的应该是洛阳燕菜。好吃!!!酸酸的。
「小酥肉」绝绝子。汤里的小酥肉。刷新了认知。
每个菜的量都很大,建议大家量力而行,不要点太多了浪费。
洛阳
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rabbitZ
2024-12-05 23:15
刷到很多推荐这家的,本来想着应该挺有特色的,但是这个环境真的让人很不舒服,就是一个小门洞里进去有两层,还有那种多年积攒的油烟味,闻了就不想吃东西那种,还看到随处放的剩菜桶,更不想吃了[衰][衰][衰]
🌟🌟🌟【水席】就点了三个菜,基本味道都是一样的,酸辣的口味,觉得好吃一点的就是连汤肉片,小酥肉不大习惯这样的做法……
抛去菜好不好吃另说,这个环境真的会让人“记忆犹新”的那种(=TェT=)
洛阳
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laura_5119
2021-06-19 07:48
洛阳吃到最满意的一顿饭
走到洛阳来必须吃一顿这里地道的特色豫菜啊,这就是洛阳水席!😜😜😜
非常满意,比我想象中的好吃,本来对北方的食物不太抱希望,没想到味道非常不错。
整体以胡椒味作为主打,「牡丹燕菜」「小酥肉」,但也有咸鲜味的「连汤肉片」,也有酸辣味的「焦炸丸」,还有爽口的酸甜味「山楂汤」当作糖水吧。
在我心中按好吃程度来排的话,「焦炸丸」>「连汤肉片」>「牡丹燕菜」>「山楂捞」>「小酥肉」,「炸馍片」作为面食真的很为北方争气,完全秒杀南方这边硬硬的炸馒头,非常酥脆。从「焦炸丸」非常脆,就可以看出这家店的油炸师傅非常了得,所以「炸馍片」非常突出就在情理之中了。「小酥肉」汤底是酱油味,所以味道差点,不知道是不是单点销量不好的缘由,每个套餐里面必有小酥肉,我表示无法理解。
🛎️服务:
服务员都是上年纪的大妈,看上去50岁了,脾气比较好。这个店的服务除了排号没有电子叫号必须在门口站着硬排值得吐槽之外,真正意义上的服务没有什么缺点。
整体5星好评,推荐大家来吃🤩。
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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小可爱琪仔
2021-05-18 09:07
🌿环境:
位于十字街的小巷子里,需要专门导航🧭,不然容易忽略这家店。
店门看着是有点历史有点意思,走进去是条小道,然后一个大包间,再里面是一楼,然后还有两处楼梯能通往两楼。
「焦炸丸」算是里面最合适外地人口味的菜品了,这边的炸丸子🧆很脆,即使泡汤也不容易散。
「山楂捞」甜甜的,里面放了苹果🍎喝起来像一道冰糖葫芦的感觉。第一口吃有点酸,后面就习惯了。
「牡丹燕菜」萝卜丝切切切,上面再加上各种丝。
「连汤肉片」感觉和西安的烩菜差不多做法。
整体感觉水席可以尝尝,但是外地人确实不一定会喜欢,比如我😯
洛阳 · 管记水席老店(仙果市街店)
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等小帆睡醒
2023-04-15 17:27
洛阳龙凤山古镇 避雷‼️
🏞️ 我去了洛阳龙凤山古镇,感觉非常不错!这个景区是免门票的哦,里面非常大,有很多小吃街和娱乐设施。
🍔 小吃街上有各种各样的美食,比如烤串、炸串、芝士玉米、还有饭店等等,我尝了好多种,真的很好吃!如果你喜欢美食,一定要去试试。
🎢 除了小吃街,还有很多娱乐设施,比如过山车、大摆锤、旋转木马等等,玩起来非常过瘾。如果你和朋友一起去,一定会玩得很开心。
🌃 景区的夜景也非常漂亮,特别是在夜晚,整个古镇都被灯光照亮,非常有气氛。而且还会有演出,非常精彩,让人难以忘怀。
👍 总的来说,洛阳龙凤山古镇是一个非常不错的景区,如果你有机会去洛阳的话,一定要去转转。我相信你一定会和我一样喜欢它的。
洛阳
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楚楚动人的油桃
2023-09-05 19:40
千万别在晚上来小街天府!真的好后悔……
找座位半小时,吃饭10分钟,人真的超级超级多,端菜的时候又被别人不小心撞了一下,汤汁都弄到我身上了,我真的快被气炸了😭😭
——————————————————————
👇👇下面是我总结的一些攻略和建议👇👇
📣就餐流程:
🔴1、门口吧台扫码下单—— 取小票——到对应窗口取餐
🔴2、有现金的话可以直接现金点单,比扫码点单快很多
✅小吃榜单
🔴1、糖醋麻辣小土豆(6.5/份)
很薄很脆,有点微甜,像薯片一样吃着很上头
🔴2、豌豆小面(8/份)
微辣,咸香味,个人感觉比担担面好吃
🔴3、川味小酥肉(13.5/份)
这个我看很多人说好吃,但我吃着一般,外面淀粉裹的有点厚,吃不着肉味了,不是很香
🔴4、脆皮糍粑(6.5/份)
这个也太甜了,不过味道还可以,一定要趁热吃
🔴5、冷锅串串(7/份)
真的好便宜呀,7块一大串,不过口感一般啦,感觉不是很入味
🔴7、酒酿赤豆元宵(3.5/份)
这个去的时候写在攻略里了,但我没点,两个人实在吃不完这么多
🚫担担面感觉不咋地,很辣很硬很齁!!
❤温馨提示(重点❗❗必看❗❗)
🔴1、人很多的情况下,不要一直找座位,基本上没有空位,建议找一个快吃完的桌,在那等一两分钟(人不多的话就另说了)
🔴2、带点现金,吧台点餐人多的话可以现金点餐
🔴3、两个人的话点一份主食或者不用点,小吃都很便宜
🔴4、可以中午过来吃,晚上人真的太多了
洛阳
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_1447
2021-04-03 23:24
洛阳旅游|最强攻略人均500 景点美食住宿
从郑州➡洛阳两天一夜 两个人的旅游攻略👇
💰总费用:1050元
💰来回路费:40元
🚉交通:我们坐的是火车一人不到20元
🏠酒店:十字街附近,步行5分钟
DAY 1⃣
➡上午九点半到洛阳站–白马寺–酒店–洛邑古城–王城公园–应天门–丽景门–西大街–老城十字街
DAY 2⃣
龙门石窟(西山石窟–东山石窟–香山寺–白园)–➡关林庙–➡洛阳博物馆–➡返程
👒景点:
1⃣白马寺
🎫门票:35元(学生半价)
🕐开放时间:8:00–17:00
🚤游玩时间:3小时左右
✨有泰国/缅甸/印度的寺庙,还有狄仁杰的墓,我们去的时候印度没有开放
2⃣洛邑古城
🎫免门票:美团/公众号预约
🕐开放时间:9:00–24:00
🚤游玩时间:一个小时左右
✨因为我去的时候是是白天而且在下雨☔,很多古装店,里边也有几家,大概39就可以租一套,适合晚上去
3⃣王城公园
🎫门票:20元
🕐开放时间:6:00–21:00
🚤游玩时间:2小时左右
✨洛阳的公园还是挺多的,这个推荐大家,里面还有动物园、海洋馆、游乐场也有牡丹园,种类多建议去
4⃣应天门
🎫门票:30元
🕐开放时间:9:00–22:00
🚤游玩时间:1小时
✨建议晚上到应天门,七点武则天墙壁会有几分钟灯光表演
5⃣丽景门–西大街–老城十字街(6点之后开市)
✨一定要晚上去这三个地方一条线转着就完了了,西大街十字街都是小吃,个人不建议喝不翻汤,因为不好喝,就是豆皮、海带、粉条,想吃啥就买
6⃣龙门石窟
🎫门票:90元
🕗开放时间:8:00–18:30
🚤游玩时间:3小时
✨强烈推荐:这个一定要去,景点很大,建议从西山石窟开始转,东山石窟可以选择不转,还有香山寺和白居易的故居
7⃣关林庙
🎫门票:40元
🕖开放时间:8:00–18:30
🚤游玩时间:1小时
✨个人不建议,除非你特别想参观关二爷
8⃣、洛阳博物馆
🎫免门票需要预约
🕐开放时间:9:00–17:00
✨看心情游玩吧
🚌路线:
第1⃣天
↘洛阳站–白马寺–回酒店(十字街附近)
汽车站内坐8⃣0⃣1⃣路,大概一个小时
↘洛邑古城–王城公园
地铁1⃣号线,20分钟左右
↘王城公园–应天门–丽景门
都是1⃣号线,离得比较近
第2⃣天
↘十字街–龙门石窟
公交车5⃣3⃣路,一个小时左右
↘龙门石窟–关林庙
公交车7⃣1⃣路,大概40分钟左右
洛阳酒店
由 Agoda 提供
河南酒店
由 Agoda 提供
洛阳
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848
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阿帆提bibi
2020-06-03 16:47
洛阳美食探店-老字号的非物质文化遗产
洛阳的美食就如同她的历史一样、悠久而有魅力!
今天带南来北往的朋友们打卡几家洛阳老字号小吃,每家的生意都是火爆到天天排队,而且有两家已经被列为河南非物质文化遗产了。
1⃣️小街天府(图2345)
📍位置:西工区小街与人民东路交叉口向东80米(百货楼后小街内)
👍推荐:最特色的就是担担面,别人家吃不出来这口味道,每次来必点担担面。还有排骨面、鸡块米线、涮豆筋、涮毛肚、冷锅串串、龙眼小包、鸡蛋肠粉等等,太多了,他们家没有雷区,每一种小吃都好吃,吃完再喝上一碗冰镇的桂花米酒汤圆,解解渴又清爽!
2⃣️南关小碗牛肉汤(图67)
📍位置:老城区老洛浦街道凤化街银鑫锦绣港湾北100米
👍推荐:洛阳人都爱喝汤!这家老字号已经被列为非物质文化遗产。名字是南关小碗可是分量很足,早上排队晚上也排队,搭配还有油旋和饼丝,我最爱吃饼丝、一元一份我一个女生能吃两份。
3⃣️小街锅贴(图8)
📍位置:西工区小街内(百货楼后)
👍推荐:小街里有几家锅贴店,第一次来的朋友分辨不出来,就看哪家排长队,门头上写着“河南非物质文化遗产”就能认出来了,他们家一直保持国有食堂的风格。我爸妈年轻的时候就吃这家,我也是从小就吃,他们家的特色就是锅贴,在洛阳市排第一名,酥脆、馅料丰富,什么时候经过都是排队买锅贴的人。还有浆面条、混沌、汤包也不错。
4⃣️丹珍汤圆(图9)
📍位置:西工区小街内
👍推荐:也是天天排队的老字号,主打桂花米酒汤圆,汤圆甜而不腻,可以选择冰镇或者热的,一口汤圆一口米酒,太满足了。还有他们家的素菜夹馍,一个六元的馍夹菜被塞的满满当当,土豆丝、海带、豆腐、腐竹都卤的超入味,每次吃了还要再带走几个!
❤️❤️❤️
每次回到洛阳、这几家都是必吃的店铺,洛阳几代人的老味道,现在老店都有重新装修了、就餐环境大大的提高了,朴实的洛阳人价格要的不高分量给的还足。
🥰来洛阳游玩的朋友们欢迎去打卡哦~
河南旅游|洛阳美食老字号|河南非物质文化遗产|洛阳旅游|传统美食|洛阳文化美食|洛阳西工小街美食
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小妖精不吃人
2021-04-07 20:30
龙门石窟夜景最佳拍摄机位分享带地图
🌟先简单介绍下:龙门石窟是中国四大石窟之一,经历了多个朝代,断续开凿达500余年之久。其中西山石窟是精华部分,也是我们今天分享的最佳机位所在
🌟最佳机位分享:我们在3月中旬游览的石窟,晚上亮灯时间是在7点左右。前3张拍摄机位参考图9的地图,标注的很清晰,需要在游览完西山石窟后出景区穿过漫水桥到达礼佛台位置。
剩余照片拍摄位置都是在卢舍那大佛像处拍摄,在图9的地图里也有清晰标注哦~
🌟建议行程:宝们可以下午4点左右到达景区,然后慢慢的尽情游览和拍摄📷,注意⚠️不用花钱租讲解员或者讲解器,关注公众号有免费讲解 😂不要问我怎么知道的…
🌟门票:90元⚠️需要至少提前一天在公众号预约哦。门票公众号也能买哦。
🌟开放时间:08:00—18:00
🌟 交通攻略
火车 :乘坐火车前往龙门石窟一般先到达洛阳站或者洛阳龙门站,再转乘公交或出租车前往。
1)洛阳站:
乘坐81路公交直达:从【洛阳站(西广场)】上车,到【龙门石窟站】下车。
2)洛阳龙门站:
步行至【通衢路厚载门街口东站】,乘坐67路或71路环线,到【龙门石窟站】下车,票价1元。再乘坐出租车到达龙门石窟。
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川流不息YIN
2024-10-06 17:18
洛阳 洛河两岸洛浦公园
国庆节,带着娃到河南,感受十三朝神都洛阳。期间,沿着洛河两岸跑了一圈,打车定位是到平安银行洛阳古城路支行,路对岸就是洛浦公园的起点。
整个路线,其实是沿着洛河的大堤,都有现成的跑道,还有距离标记,从西苑桥一直跑过玉城大桥、牡丹大桥,再到洛阳桥,单向是6公里。原本是想沿着大堤南岸一直跑下去的,结果到洛阳桥发现没办法直接过到对面,没找到入口,干脆就上了洛阳桥(正对着应天门),桥上有专门的人行通道,来到洛河北岸往回跑,最终完成一个回环。期间,在西苑桥、洛阳桥,两岸都是和大堤齐平,可以直接上桥,不用兜转,在玉城大桥、牡丹大桥,两岸都是修成下沉式,可以直接穿过,很是方便。
期间,曾跑过一个石碑,刻着“天津桥石基遗址”,当时就觉得好奇,咋叫“天津桥”。回来一查,才知道,这可是历史遗迹。原来,洛河当年被称为天河,津是渡口的意思,天津桥以前是这里一座横跨南北的大桥,桥北正对着洛河北岸的皇宫都城,桥南是酒肆街坊。当年,李白就经常在天津桥头的董家酒楼饮酒作诗,期待能有皇亲国戚、达官贵人相中,得以被引荐实现“一桥飞架南北”。白居易曾住在桥南,在此写下“何事不随东洛水、谁家又葬北邙山”、“津桥东北斗亭西,到此令人诗思迷”。可以想见,作为十三朝古都,当年繁盛时期,这洛水两岸是何等的富丽堂皇、繁花似锦,是多少人梦想的地方。
这里,也是历史上两次“洛水之誓”的地方,一次是光武帝刘秀指水为誓赦朱鲔,留下了信守承诺的美名,另一次是200年后司马懿高平陵之变洛水起誓,先招降后诛曹爽背信弃义,造成了政治史上极大的道德危机。
邙山之南、洛河之北,山南水北为阳,谓之洛阳。千古兴亡多少事,都在悠悠洛水中流逝了。如今,却是不能再普通的一座城、一条河。
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洛阳 · 洛浦公园
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琦同学很哇塞
2023-11-19 17:58
洛阳汉光武帝陵攻略|东汉刘秀坟|洛阳陪玩
⛩汉光武帝陵是东汉开国皇帝刘秀(公元前6—公元57年)的陵墓,位于河南省孟津县白鹤镇铁榭村,古谓原陵,当地亦称“汉陵”,俗称“刘秀坟”。
🗺️位置:河南省洛阳市孟津区白鹤镇铁谢村
🎫门票:27/ 人次
🈺️开园时间:8:00—17:30
🚌交通:洛阳市区内乘坐41路后转乘997路直达公交车即可到达;或乘🚇地铁2号线到洛阳火车站(地铁口)转997直达。
🎖推荐最佳游览路线:
神道➡️山门➡️石辟邪➡️神奇石碑洞➡️中兴碑➡️墓冢➡️苦谏柏➡️惊鹿探头➡️银蛇缠柏➡️猴头柏➡️巨龙盘柏➡️仙鹤浮云➡️开胸见佛➡️鸟鸣柏➡️奶奶柏➡️汉皇仰卧➡️光武帝殿➡️汉光武帝祠➡️二十八宿馆➡️玉皇殿➡️赤胆忠心➡️树熊攀柏➡️奶奶庙
🏅汉陵七奇:
1️⃣️ 帝王选陵,特殊一例
我国历代皇帝选择寝葬所,皆是"背山面河",以开阔通变之地形,象征其襟怀博达,驾驭万物之志,唯独光武帝陵,系"枕河登山",一反常规。众多皇陵都在邙山之巅,唯原陵座落在黄河之滩,为二千年封建社会史上之孤例,至今还是一个谜。
2️⃣ 一园千柏,国内罕见
现园内古柏共1458棵,这么多的千年古柏聚植一园,在全国其它地方的皇帝园陵中并不多见。
3️⃣ 柏楝同根,至爱体现
此奇妙就在于柏楝同根,于植物生态方面实属罕见,至今也是一个迷。
4️⃣ 神柏各异,形如众物
陵园古柏,有龙腾凤舞,轩气昂宇,有苍劲挺拔,碧翠妍丽;有千姿百态,相偎相依。
5️⃣ 双手击掌,鸟柏叫唤
用两掌拍一下,或着对着柏树轻轻抚摸一下,如大家一齐拍掌抚树,会出现百鸟合鸣的场景。
6️⃣ 清明谷雨,汉陵晓烟
每年的清明至谷雨前后,在天朗气清云起霞蔚、晨曦初现之时,大约在清晨7时到上午10时之间,汉陵园内古柏枝干间会平空生出团团烟雾,飘如浮云,自西北向东南姗姗移动,至一定高度即缓缓下降,降至地面2---3米高度即迅速扩散而去。
7️⃣ 汉皇仰卧,活灵活现
园外东边200米处远瞻汉陵,仰观整座皇陵,那郁郁葱葱的满院翠柏会构成一幅图案:东汉世祖皇帝头戴皇冠,身穿龙袍,头枕黄河,足蹬邙山。
🌈Tips:
✅汉武帝刘秀当上皇帝后朝思暮想洛阳一名吃:🍜浆面条
✅景区对面可以品尝到非物质文化遗产:🥣铁榭羊肉汤
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洛阳 · 汉光武帝陵
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咩咩miee
2023-09-18 10:45
洛阳|旅游攻略之本地人推荐美食干饭篇️
🌿特色美食:
1⃣️龙鳞路第一家牛肉汤:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(涧西 早餐)图2.3乌啦啦同款牛肉汤店!本地人熟知的一家
牛肉汤也同样推荐:兄弟俩老李家牛肉汤(银川路总店)喝汤建议8r−15r(💰越高肉肉越多)左右就可以了,加份饼丝、焦炸丸
2⃣️匡家滋补驴肉汤 丽景门店:⭐️⭐️⭐️⭐️
( 老城 早餐)图4.5
3⃣️顺峰水席园:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(瀍河 离洛邑古城、十字街离得近)图6.7 味道真的很棒!本地人会选择的水席!他俩份量也很大 水席通常胡椒味比较重 他家炒菜也很好吃
4⃣️胖子卷饼:⭐️⭐️⭐️⭐️
(西工 和小街锅贴、小街天府离得近)图8.9 河南烙馍卷饼 选择有很多肉的素的都有 超级喜欢京酱肉丝卷饼
5⃣️傣消妹过桥米线 顾县肉合:⭐️⭐️⭐️⭐️
(涧西 万达后街 )图10 饼皮超级酥脆 里面加上凉拌好的猪头肉(或者耳丝、肝等多种选择)黄瓜特别爽口 不会有肥肉腻腻的感觉 好吃的顾县肉合也有很多 可以根据自己的旅游计划选择
6⃣️小街锅贴:⭐️⭐️⭐️⭐️
(西工 )图11.12 洛阳的非物质文化遗产 现做现吃 外皮脆脆的 肉馅的肉汁就流出来了 满口咸香!配上醋和辣椒
7⃣️小气鬼烩菜:⭐️⭐️⭐️⭐️
(老城)图13 本地人日常经常吃的老店,汤底胡椒味偏重
8⃣️老洛阳面馆 ⭐️⭐️⭐️⭐️
建议去吃糊涂面和浆面条 也是洛阳特色 浆面条使用酸浆做的 本地人真的很爱 不知道大家能不能吃的惯
✨关于洛阳海碧:类似西安冰峰 北京北冰洋的汽水 大部分当地饭店都会有
🌿不是特色 但好吃
8⃣️小街天府:⭐️⭐️⭐️
(西工 )图14.15 个人最推荐的是桂花米酒汤圆、担担面(味道不如以前)、糖醋麻辣小土豆、过桥米线
9⃣️王嫂私厨:⭐️⭐️
(西工)图:16.17 不是很特色 但味道很好 性价比很高的炒菜
🔟廖老三川味小火锅
(涧西 浅井南路)一上来时已经熟的牛腩肚丝锅 满满一锅 吃到后面可以涮菜 不是特色 单纯好吃!
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千玺的小霖尤
2021-07-15 12:10
老君山-老君庙
老子当年就是归隐修炼于老君山,他曾在这里讲经布道,并且早已声名远扬,广为人知。但是从前的老君山山高路远,无路可通,山下的百姓遥望高山,如同仙界。但老君的仙丹灵验却是人人尽知,就算无路可走,也还是有不少人不畏艰辛上山祭拜、求药。久而久之,从山下到山上,竟然被山民们踩出了一条羊肠小道。 老君庙的前殿叫“金顶太清观”,金顶是太阳普照,光芒四射的意思,殿内供奉着太上老君及配享香火诸神,后殿道德府是藏经的地方。不过殿宇中最有特色的还是一尊金灿灿的伏牛,我们都知道,牛是道教三清之道德天尊的坐骑,而之所以为伏牛,取的是送福之牛的寓意。此牛是用20吨纯铜铸造的,与老子文化苑的铜铸老子圣像遥遥相望。
洛阳 · 老君庙
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桃桃吃饭啦
2020-12-29 00:03
【洛阳美食】70年老济南小吃|奶奶的美食
一直在大众点评上馋济南奶奶粉美食,终于洛阳也有店啦,赶快来尝尝~他家酱料很好吃,吃光了炸物以后,还用小馒头沾着吃~
🍖一口肠
🌟🌟🌟🌟
这个肠是纯肉的,口感超级棒,外面炸过肠子比较有韧性,里面多汁香嫩,配上独家酱料,一口一个~连着吃了好多(✪▽✪)
🦑墨鱼丸
🌟🌟🌟🌟🌟
这个是我的最爱(⑉°з°)-♡墨鱼丸里面有鱿鱼颗粒,QQ弹弹的~
🍚炸年糕
🌟🌟🌟🌟
年糕配的是芝麻糖,跟其他小吃的酱料不一样,别有一番风味~
🍞杂粮小馒头
🌟🌟🌟🌟
小小一个,杂粮的吃起来没负担,口味有点像奶香小馒头,建议配蘸料吃,更好味~
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