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我的名字是一幅
2021-05-25 20:37
评弹——苏州的文化符号
苏州评弹,是那种把江南水乡水的清韵,渗入到弹词、丝弦、音韵骨髓里去的魔幻艺术。如果去苏州,位于平江路张家巷3号的苏州评弹博物馆推荐给你。
苏州评弹博物馆坐落于控保建筑群沈宅内,和中国昆曲博物馆同在苏州戏曲博物馆内。馆内藏有与评弹相关的珍贵历史资料1.2万余件,各种评弹孤本、脚本几百部。值得一提的是,陈云夫人于若木女士捐赠了陈云生前珍藏的评弹音像资料560多盘,为建馆打下了良好的基础。
博物馆共分三进院落,门厅展区总体介绍评弹概况;二进大厅以清代形式设立书场,定期表演评弹书目;三进大厅介绍评弹发展史、各代著名评弹艺人和文史资料等。
苏州评弹至今已有四百多年的历史。苏州评弹是苏州评话和苏州弹词的总称。苏州评话也称“大书”,只说不唱,以一人演出为主,表演注重“说、噱”,演员在台上凭借一块醒木、一把折扇就能模拟世情百态。苏州弹词也称“小书”,有说有唱,一般以两人为主,表演注重“说、噱、弹、唱”和“理、味、趣、细、技”等特色。苏州评弹与中国昆曲、苏州园林一起,成为苏州的“文化三绝”。
前厅以一幅“磨漆画”再现了历史上柳敬亭向莫后光学艺的情景。评弹亦称说书,真正有名有姓的最早的说书大家,当属明末清初的柳敬亭。他慕名松江说书名家莫后光书技,曾四次专程赶往拜莫后光为师,数年后名噪江南。
博物馆里用模型还原了当年书场的情形。 苏州评弹的早期书场由茶馆兼营,称茶馆书场。书场模型展现的便是清末民初茶馆书场艺人会书的场景。所谓“会书”,就是年终艺人们齐聚一堂“摆擂台”各展书艺的专场演出。书场模型将清末茶馆书场的世俗风情用瞬间凝固的手法展现在游客面前,为我们描绘了一幅充满人生情趣的江南评弹图。
馆内有一重点就是“上海书场一条街”。二十世纪二十至四十年代,正值苏州评弹的鼎盛时期。许多名家云集上海,创造了许多流派唱腔艺术。评弹艺术的发展,推动了各类书场的发展。仅南京路就开设了十多家书场,形成了当时最具特色的“上海书场一条街”。
馆内的窗棂、评弹欣赏区、花园都可以随时拍出大。
🔍苏州评弹博物馆Tip
🔍参观时间:周二—周日9:00--16:30
🔍交通:公交:2、261路到相城公交站、地铁:1号线相门站3号口出,步行800米到达。
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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ussrly
2021-04-28 09:53
相对来说,评弹有些小众。但作为了解一中文化的窗口,苏州的评弹博物馆值得一来。无需门票,刷身份证入馆。里面的主厅是一个旧式的戏园子,定期会有评弹演出,可惜我们没赶上。展品主要围绕评弹的过往尤其是近代的发展,涌现出的大师名人和一些他们使用过的乐器。现场有耳机可以听一些名家经典曲目,可惜耳机的质量有点堪忧。
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Halftkyou
2021-06-24 05:58
「评弹博物馆」
位于平江路街区里张家巷3号的一家博物馆,周一闭馆。涮身份证入馆,免费参观。
馆址原是清末民初的沈宅,一家很大的私宅,一切都是古色古香。一楼有一个评弹剧场,以及陈列、展示等等。二楼也有陈列室。苏州意欲把苏州评弹建成集保护、收藏、展现、传承、研究、发展为一体的专业艺术之博物馆。
漫步于此,有很多历史故事的回顾,博物馆bjm还不断播放着经典评弹曲目,可以闭目心听。
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清风云淡_4077
2021-02-28 08:06
闲来无事一起去逛平江路。其实平江路逛了不下十多次了,这次突发奇想逛逛平江路边上的小巷子吧。走到中张家巷,看到一家老宅子是评弹博物馆,嗯进去逛逛吧。进去就象穿越到古代,毕竟是一处老宅,一进一进的,评弹的起源历史都一一展现,说实话现在听评弹的也只是一些中老年人,怎样让年轻人甚至孩子们也喜欢听评弹,这个是一个值得思考的问题,很希望我们苏州的这张名片能一直传承下去!
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时光飞逝_867
2021-06-25 09:02
平江路上的博物馆-中国昆曲博物馆。了解一下昆曲这么优美的艺术形式,是涨知识的大好机会。 博物馆免费开放。平日游人不多,可以静静欣赏。如果时间赶巧的话还能看上昆曲演出。里面还有一个小巧的园林,苏式韵味十足。在热闹的平江路上添加一份幽静。
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大麦Michael
2021-03-14 19:02
苏州小众 | 评弹博物馆
苏州小众评弹博物馆
位于平江路张家巷,与昆曲博物馆同在一条街上,可安排同游。
•
与昆曲分南昆、北昆和湘昆不同,评弹可能只在苏沪流行。
•
评弹博物馆讲述评弹的发展,以及评弹大家的介绍,内里还展出评弹的弹词剧本,如三国、说岳等等,是不是跟评书的曲目很接近。想听,这里还有评弹的表演。
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忘天涯
2021-04-02 11:36
苏州博物馆巡游之评弹博物馆,评弹是苏州的标志,每次听到都会联想起苏州的景苏州的面。
评弹与我若即若离,从小住在爷爷家,评弹声声就是我起床洗漱早餐的伴奏曲,但是苏州话听不太懂就一直没买入迷,跟着姑母听长篇,总算知道了点蒋调杨调,也傻傻的分不清。馆内详细介绍了评弹的起源发展,原来有名的流派有这么多。鼎盛时期苏州的演出唱就如此多,二四十年代在上海风头强劲啊。
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犹怜草木青
2023-05-21 15:24
苏州评弹博物馆
小众博物馆,蛮有看点。N年前,这里是苏城最美的书场,当年名家徐惠新曾在这里上演整本《秋海棠》,为此不惜翘班一周多。彼时的任性,此时却回味绵长。评弹是最为雅俗共赏的地方曲艺,长衫旗袍,吴侬软语,说噱弹唱,大珠小珠落玉盘,又风雅又惬意,无与比拟的日常享受。遗憾的是,书场里大都皓首云集,难得见到年轻人,即便是同龄人,周边友人也鲜少迷评弹的。除了生活节奏与审美差异外,剧本的创新也是主因之一。上海评弹团在脚本创新方面做得比苏州本家要好,比如根据获奖小说改编的《繁花》,就是颇受追捧的新经典。说起《繁花》,一直期待能在苏城上演,但愿不会望穿秋水。
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珍珠奶茶不加珍
2023-02-05 16:03
【苏州盖章】苏州评弹博物馆
光敏章一枚,在进门处的老大爷那
大爷很爱聊天,十分幽默🤭🤭
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TANG正
2023-08-21 15:48
苏州|闹中取静的好地方苏州评弹博物馆
地址:中国江苏省苏州市姑苏区中张家巷3号
票价:免费
营业时间:9:00~17:00(周二到周日)
盖章类型:油印章1枚
盖章本子:TN手账、博物馆护照、无印良本线圈本
苏州有两家博物馆属于博物馆护照系统的盖章名册上,一家是苏州昆曲博物馆,另一家就是今天来的苏州评弹博物馆。两家其实都是靠在一起的,之间距离不到200米。(图7就是苏州昆曲博物馆,只是最近都在整修不开放)
说回评弹博物馆,该博物馆本身建筑为清朝时期的沈宅。占地839平方米,两层楼,藏品量大概是1.2万件。2004年成为博物馆对外开放。
馆内(图4)设有姑苏城四大书场之首的吴苑深处书场。桌椅摆放呈现的是清代书场的样式。
评弹我不是第一次接触了,我爷爷年轻的时候在苏州度过了自己青年的学习时光,现在自己在家还会放评弹听,只是我是一点听不懂了。评弹其实是评话和弹词的总称。内容上涵盖历史演义、儿女情长和一些民间故事。
我在苏州后期的旅行中在观前街的采芝斋二楼就有一个茶馆提供评弹的演唱服务,只是行程比较赶,看了一下,没有找到时间回去听。下次来苏州一定要听一次。
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银河芝士
2023-08-03 14:44
苏州评弹博物馆
评弹博物馆–观前街–肖家巷–评弹博物馆–回家
暑假带孩子体验各种博物馆,景点
生活在苏州,带孩子了解历史非遗文化
1.上午10点达到苏州评弹博物馆,早上7点开门,凭身份证进去,免费参观,无需预约
2.展管两层,大概30分钟参观完,旁边就是平江路可以在平江路逛逛,各种汉服,苏州logo拍照,也有都挺好拍摄点
3.观前街就在附近,可以溜溜
4.下午1点左右,2:30,3:30会有三场演员介绍并现场唱几段昆曲之类的。(下篇放现场视频)
5.因为我们车就停在博物馆门口,听完就回家啦
6.zui重要的是,博物馆可以盖印章呀,哈哈哈哈,旁边百分百茶店消费20元买了一个本子,并盖了茶店全套印章😍
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biubiubiuzj
2018-09-27 18:44
【平江路 那些你不知道的“秘密之地”】
我们都知道苏州有平江路,苏州有苏州博物馆
但是苏州还在平江路“隐藏”了那些你们不知道的博物馆!
那接下来,我带大家重新认识一下平江路吧♥️
①状元博物馆(图一—图三):除了当地人,很少有游客会踏足的地方,即使是节假日,人也是非常少的,你可以在这里了解苏州的人才辈出,也可以不会因为人多而阻碍自己的拍拍拍!这里也会有你想要的苏州园林!
②评弹博物馆(图四—图六):知道苏州园林很有名气,但也不要忘记了,苏州还有评弹,走进这里,你会进一步的了解苏州!
③昆曲博物馆(图七—图九):昆曲也是苏州的一张明信片,在这里你会爱上昆曲,更会爱上苏州!
●重点来了:
1.这些博物馆都是免费的,随意进出!
2.如果想去走一走的,可以高德地图导航一下!位置很明确的哦!
苏州状元博物馆 苏州市姑苏区平江街道钮家巷3号
中国苏州评弹博物馆 中张家巷3号
中国苏州昆曲博物馆 中张家巷14号
3.这些博物馆的人可以说是寥寥无几,不仅可以了解苏州,还能尽情的拍拍拍。苏州园林里有的景,这里也有,关键还不用花💰!
4.博物馆内每一个角落都不要放过,因为这里,随手一拍,都会把你惊艳到!
苏州状元博物馆
中国苏州评弹博物馆
中国昆曲博物馆
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李昀逍
2021-05-28 22:11
苏州真是一个文化底蕴很深的地方,在这边待了五六天了,每天去的地方都不重样,今天就说过来把这些博物馆都逛一下,评弹博物馆虽然冷门小众,但还是很特别做得很精致,并且高德地图上居然有电子人工讲解,讲的也很细,感觉置身于历史之中。
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妮妮_9953
2021-04-07 00:30
平江路上不能错过的博物馆之评弹博物馆
从昆曲博物馆出来,没几步就是评弹博物馆。它是一座富有江南传统特色的民居,原是清末民国的沈宅。
“吴头楚尾水乡情,江左文采出评弹”。评弹博物馆里有各个时期的历史文物,古籍善本,手稿脚本等珍贵史料,展示了评弹艺术的发展历程。馆内还有“吴苑深处”书场,定时有专业演出。
馆内布置精心,让观众切身领略评弹艺术的优雅恬静,雅俗共赏。
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你听喳
2023-08-07 00:20
中国苏州评弹博物馆
以图片展板介绍为主,音频不足。
免费🆓,可去一看。
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焱焱_2398
2021-06-02 20:34
從中國昆曲博物館出來右手邊沒走幾步就是平評彈博物館啦,它比起昆曲博物館要小了許多。管內有各類評彈的珍貴資料,以及各種評彈的孤本,腳本等,也有試聽曲帶上耳機可以靜靜的欣賞一段評彈。二進大廳以清代形式設立書場,這裡還有定期的評彈表演。
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听风听雨眠
2023-12-05 09:08
苏州小众博物馆:评弹博物馆
苏州评弹博物馆位于平江路中段的支巷—中张家巷3号,它的前身为清末民初的沈宅。
沈宅共分三进院落,门厅、大厅和楼厅,有“紫气东来”和“福履绥之”两座保存完好的砖雕门楼。目前,第一进大厅介绍苏州评弹概况;第二进大厅为“吴苑深处”书场,可边喝茶边听评弹;第三进楼厅介绍评弹发展史、著名评弹艺人和相关文物资料。
值得一提的是门口有一组雕塑。我在网上看人介绍说是有钱人家的老爷坐黄包车来听书。这说明该作者不熟悉评弹。这组雕塑从手上的三弦可知,是评弹响档坐黄包车赶场子,书场老板出门迎接。三、四十年代,为了赶场子,评弹名家蒋月泉还专门买了最新的哈雷摩托、薛筱卿有奥斯汀汽车呢。
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起个什么_883
2023-07-22 22:50
苏州评弹博物馆
来苏州玩儿的游客应该都会去平江路,评弹博物馆就位于平江路的一个小巷子里,旁边还有个昆曲博物馆,可惜现在在装修,没有开。
评弹博物馆是一个三进院落,门厅展区总体介绍评弹概况及参观路线;P2是二进大厅,以清代形式设立书场,定期表演评弹书目;三进大厅介绍评弹发展史、各代著名评弹艺人和文史资料等。
馆内藏有评弹各类珍贵历史资料1.2万余件,各种评弹孤本、脚本几百部。陈云的夫人于若木女士捐赠了陈云生前珍藏的评弹音像资料560多盘,为评弹博物馆的建立打下了良好的基础。
我之前来过,这次看看感觉陈列的各种资料基本没啥变化,换个思路说明保存的也不错😁
博物馆不大,也不用预约,来平江路转的话可以顺道来看看,小巷子里一拐就到了,路口拐角处的墙上有标识。
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山希很凶_9814
2020-05-24 20:23
苏州|平江路听一曲苏式评弹赏一夜小桥流水
藕园,狮子林,拙政园都可以和平江路一起玩儿过去,因为都很近,平江路著名景点:昆曲博物馆、评弹博物馆
📍地址:江苏省苏州市姑苏区白塔东路65号
🚇交通: 地铁1号线相门站或临顿路站下,步行约300米可到平江路的南端。或乘公交车301路、305路,在平江路站下
平江路是苏州古城的缩影,也是AAAA级旅游景区
相比山塘街我更加推荐平江路,因为山塘街真的比我想象的小很多,平江路更加有得逛而且很多店面布置都很有创意,都很适合拍照背景!要多留意古街上墙壁上的文字,墙壁上都有很多字句,甚至触发人心的字,就只要站在墙前就是一张有格调的照片
🍽用餐的选择推荐能对着古街风景的位置,这样一边等餐上桌的间隙一边看着船只在河面划过还有古桥边穿着汉服拍照的小姐姐们(古街里有租汉服的店,感兴趣的可以去试试)
建议游玩时间3个小时
我是星期五去的所以人流量不大,挺空旷的,如果人多的话,大家还是口罩要戴好了
苏州 · 中国苏州评弹博物馆
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Hello宝儿
2023-08-18 12:08
苏州游|平江路太好逛了下次还来
平江路和山塘街,我更喜欢平江路。
下午三点多去的,人不是很多。等我们溜达完五点啦,人逐渐变多。
美食太多了,不可能样样都品尝,带娃尝了几种美食,每样都不踩雷。
🌸百年福正宗桂花糕
生意最好的梅花糕就是这家!超级软糯的的桂花糕,颜值挺高,花瓣形状。糯糯叽叽,松软香甜,要趁热吃,可以随意拼口味。小份15元/8个,大份20元/12个。
🍦茉香枕河~茉莉花冰淇淋
点的茉莉花味的冰淇淋,抹茶味非常正!25r/个。
梅月轩的梅花糕
买的赤豆小圆子口味的,8元一个,刚做的很烫。上面是糯叽叽的口感,下面是红豆沙,红豆沙偏甜。
🪷茶色烟雨~竹筒茶
平江路上人手一个的竹筒奶茶了。颜值100分❗味道还可以,打卡必备!奶顶略微有一丢丢油腻,茶味还是挺浓的。竹筒必须带回家!
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苏州 · 苏州平江历史文化街区
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犯困野山椒
2024-02-21 21:45
苏州必去的小众景点‼️i人友好‼️附攻略~
掏心掏肺整理出来的苏州小众景点😆
适合i人以及不想特种兵旅游的人🥹
快码住来苏州感受不一样的江南!!
🌸路线推荐🥳
✅养育巷。
养育巷沿街开了很多好看的咖啡店、小吃店,还有红色的教堂也很出片,完全适合i人闲逛。如果不喜欢人多热闹的地方,就沿着养育巷把每家小店都转转。
✅锦帆路。
锦帆路连接着干将路和十全街。
人不多,但是有很多有情调的特色小店。
【可能商店】:一家很有风格的杂货店,衣服、包包、饰品应有尽有,还有咖啡。店内的装饰很适合拍照打卡,门面也非常漂亮,可以买一杯咖啡坐在门口发发呆~
✅五卅路。
五卅路是一条充满历史气息的路,临近大公园和观前街,周边还有五卅体育场。虽然五卅路不长也不繁华,但是是苏州名副其实的老街。
比起十全街的网红和观前街的喧闹,这里更具有烟火气,可以穿着带有民国气息的服装在五卅路沿街拍拍照也可以穿得俏皮活泼走进大公园的游乐场拍一组童真写真。
五卅路的<同德里>是电视剧《都挺好》的取景地哦!
✅东园。
东园绝对是苏州人民的宝藏园林!!占地面积不小,全天免费开放,平时晚上会有很多住在附近的居民来散步,园内非常漂亮,绿化也做得很好,也有游乐和健身设施。东园一定是喵喵教的天堂!里面有超级多的猫猫,天气暖和的时候它们就都跑出来啦!除了猫猫们以外,还有鸭子和黑天鹅,一般它们都会呆在水边,但是不可以靠近它们哦,远远地拍张照就可以啦!东园的一年四季都是不一样的美,可以拍超多组大片,赶快来打卡吧~
✅金鸡湖。
金鸡湖虽然是苏州著名的景区,但是在淡季的时候适合来金鸡湖旁边散散步,尤其是傍晚夏天的傍晚来会看到超级好看的落日和晚霞~
其实除了冬天,其他两个季节的金鸡湖也有不一样的美,湖东和湖西的景色是完全不一样的。
湖边的绿化也做得非常好,还有很热门的打卡地:东方之门,在金鸡湖大桥和湖东有超级绝的机位可以来打卡拍照~
心动不如行动!快叫上你的旅游搭子一起来苏州玩吧~~~🌟🌟
苏州 · 锦帆路
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headset
2023-07-07 00:44
东方之门️大裤衩拍照攻略
江苏省苏州市工业园区星港街199号
坐地铁 一号线
到东方之门下
就可以看到宏伟的建筑啦
下午去的时候没有晚上人多
尽量避开人群找到狮子像
没有的话就用水杯或者是书包.
也可以用你朋友(朋友)的脚🦶
可以在网上买一个拍照的蓝牙.手机放好一直摁就好了
记得打开0.5倍噢
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苏州 · 东方之门
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泰亨咩咩
2021-05-29 15:38
虎丘塔是驰名中外的古塔建筑,是座斜塔,位于江苏省苏州市阊门外山塘街虎丘山山门内8号 ,距市中心5公里。
相传春秋时吴王夫差就葬其父(阖闾)于此,葬后3日,便有白虎踞于其上,故名虎丘山,简称虎丘。始建于五代后周显德六年(959年),落成于北宋建隆二年(961年)。塔七级八面,内外两层枋柱半拱,砖身木檐,是10世纪长江流域砖塔的代表作。由于宋代到清末曾遭到多次火灾,故顶部的木檐均遭毁坏,现塔身高47.7米。1956年在塔内发现大量文物,其中有越窑、莲花石龟等罕见的传统艺术珍品。
该塔为仿楼阁式砖木套筒式结构,由8个外墩和4个内墩支承。屋檐为仿木斗拱,飞檐起翘。塔内有两层塔壁,仿佛是一座小塔外面又套了一座大塔,其层间的连接以叠涩砌作的砖砌体连接上下和左右。虎丘塔塔身平面呈八角形,由外墩、回廊、内墩和塔心室组合而成,内墩之间有十字通道与回廊沟通,外墩间有8个壶门与平座(即外回廊)连通,设计完全体现了唐宋时代的建筑风格。由于塔基土厚薄不均,塔墩基础设计构造不完善等原因,从明代起,虎丘塔就开始向西北倾斜。经专家测量,塔尖倾斜2.34米,塔身最大倾斜度为3度59分,虎丘斜塔也被称为“中国的比萨斜塔”。
苏州 · 虎丘山风景名胜区-虎丘塔
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kare_3121
2020-05-24 10:27
苏州美食推荐|伟记奥面馆(白塔东路店)
地道的苏州味道,奥面馆的焖肉面!真的好好吃哦。
.
先喝一口汤,浓郁鲜美,加点醋更能完美的调出美味。
面的口感是爽脆的,份量巨大,但最好吃的是那焖肉,大大一块,看着晶莹剔透,肥瘦适中,口味微咸,口感松软,但却不会烂,非常好吃。
.
面筋比较甜,个人口味不太喜欢。
我还喜欢加点姜丝。
.
推荐指数:❤️❤️❤️❤️+半❤️
地址:姑苏区白塔东路266号
伟记奥面馆(白塔东路店)
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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翊之不是苟苟怪
2023-09-15 10:21
在苏州,一定不能错过的六家面馆(建议收藏)
作为一个土生土长的苏州人,从小吃的最多的早点就是一碗热滚滚的汤面。可以说绝大部分的苏州人对面食都有自己的执着,苏氏汤面名气响但真正做的好的店是少之又少,继而好多来旅游的朋友各种踩雷,甚至有好多本地朋友也说现在的面越来越不行了。我不允许有人在苏州还吃不到好吃的面,今天本面人出手,把压箱底的6家面店整理出来分享给大家,欢迎友友们打卡我的宝藏小店😯!
p2📍天桥炒面(东环店)
⭐⭐⭐⭐炒面必吃!
开头就是王炸的一家老店,从路边摊做到到门店,历史之久好评之多不用我说了!这家主要是做夜宵,一到10点过后店里就开始爆满,招牌就是一碗简简单单的炒面,却能让我念念不忘,一段时间不吃就不得劲。猛火炒出来的粗面配上煎的恰到好处的荷包蛋,猪油的香味融入面里,几片青菜解腻又提鲜别提多美了!
p3📍美味斋(上塘街店)
⭐⭐⭐⭐苏氏汤面必吃,桌上的甜醋是灵魂~
不夸张这家店我爸可以天天吃,苏州人对一家面店最大的认可就是去的比上班打卡都勤快。非常正宗的苏氏面,来苏州一定要品尝一下,从浇头、面条到汤底都是苏州人认可的老味道,客观的说都有点偏甜,但这也是苏州饮食最大的特色啦!
p4📍虞昌记(苏州总店)
⭐⭐⭐⭐常熟炒浇面,拌面太香了
这是唯一一家新店,但是真的很好吃!环境很棒~拌面入味的不得了,吃过红烧牛肉和虾仁腰花的浇头,第一次吃处理这么干净的腰花,一口下去脆滑香嫩,没有一点点怪味。虽然不算本帮面店,但是值得一吃!
p5📍阿辰福面馆(三元三村店)
⭐⭐⭐⭐苏氏汤面,炒面平替
开在老小区里的面店有年头的都不会太差,这家就是典型的苏州本地人家门口的面店,味道不错可吃~
p6📍文殊寺慧面馆
⭐⭐⭐⭐素面馆,去大阳山玩可以打卡一下
由于一直去烧香会路过来一碗素面,不得不说自己种的蔬菜味道就是不一样,个人很爱,但是地方比较远,去大阳山玩一定要吃,特地去就有点没必要喽。
p7📍兆麟酥羊面(塔园路店)
⭐⭐⭐⭐我心中top1的红烧羊肉面
这家店属于第一次去吃就狠狠惊艳到我,羊肉酥的一口下去就能抿开,浓油赤酱的红烧羊肉配上一碗细面好吃到打耳光都不放!
苏州 · 阿承福面馆(三元三村店)
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒😂
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面🦐:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁😋
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
苏州 · 裕面堂
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Anita_9588
2019-01-19 12:57
🥰上有天堂 下有苏杭🍵
打卡苏州的评弹~我去的是一家比较热门的,好评也很多的一家评弹茶馆🍵:琵琶语评弹艺术馆
最低消费是38一位,可以自己点想听的戏哦,7点多的样子开场,我去的时候人也不多,位置都有😁
这次过来就是想听听金陵十三钗的原唱~吴老师👩🏫那叫一个温柔啊~听的我心都酥了☺️听说很多人专程过来等吴老师都没有等到,这次我也算是幸运了~😉
点戏呢,如果很喜欢的话可以自己点,价格在60-100之间不等,我建议大家听免费的两首就好了,一般都会有别的朋友先点的哦🤫
听听小曲喝喝茶🍵多悠闲~
苏州 · 琵琶语评弹茶馆
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露露的旅_4512
2023-11-21 12:17
我宣布️石公山️这个冬天一定要去的地方️
最近又又又又又发现了一个宝藏的打卡地,人少景美!!!
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📍石公山景区
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坐落在苏州的太湖西山岛上
🌊四面环水,湖中有岛,岛中有湖,风景很美
人哪,总要待在没有天花板的地方,大自然太治愈了!
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🏠美食推荐:大岛湖景餐厅·农家乐
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苏州 · 石公山景区
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