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  • 花生泡芙 2020-12-01 15:26
    苏州探店 | 蛋黄烧麦!马栋佩也太会了呜呜马栋佩应该都不陌生了吧,苏州必吃榜上绝对有它
    最初凭借香菇肉丁烧麦就已经俘获了大多数人的味蕾,现在又出咸蛋黄版本,试问谁能拒绝的了呢!?
    🥰烧麦个头贼大皮子超薄,糯米是提前浸泡过的酱香十足,加入肉丁香菇开洋提鲜,咸甜适口~
    有了咸蛋黄口感丰富,唯一缺点就是蛋黄不够油,和糯米融合的不是特别好,但放了一整颗咸蛋黄真的很良心了👍🏻整体还不错
    😋我中午去的早上蒸的一批已经卖空了,蛋黄的也只剩最后六个都被我买走了哈哈哈,想吃的一定要早点去啊,我朋友已经跑空好几次了😁 排队的爷爷奶奶基本上都是几十个一买,毫不夸张!
    👍价格:香菇肉丁3元一个,蛋黄4元一个。
    👍保存方法:冷藏三天,冷冻半年。可蒸可微波
    👍加热小技巧:烧麦上撒几滴水,热完就和刚出炉的一样皮软黏糯(老板偷偷告诉我的嘻嘻嘻)
    📍店名:马栋佩烧麦(广济路店)
    📍地址:新民桥菜场南A区A8商铺
    📍地铁:2号线山塘街站3号口步行100m
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