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  • 旮旯泡 2020-09-13 00:00
    门店就在曹张街,估计就是根据街道名取的店名吧。
    店面有点年代感,桌椅干干净净,老板和和气气。
    他家就是做馄饨的,我们要了虾仁馄饨和干拌馄饨,觉得干拌更好吃一些。
    馄饨皮是后场手工制作的,紧实有嚼头,肉馅比较干,添加的辅料不多,更注重体现猪肉的口感,干拌馄饨里面放的酱油,这个是灵魂,偏甜,口重,拌匀了吃满口酱香,和紧实的馄饨相得益彰。
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