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娇滴滴的Ste
2021-06-09 11:57
「松鼠桂鱼」番茄酱的味道有点重,感觉鱼是提前煎过的,之后微微加热盖上的番茄酱和料汁。因为酱汁的味道吃起来是盖在鱼肉上的而没有被鱼肉吸收。
「响油鳝糊」鳝丝很粗,吃起来比较满足的。口味也挺重,烧的挺入味的。没有加过多的淀粉充量。个人建议洋葱🧅可以多切一些味道会更香。热气腾腾的,好吃😋
「清炒虾仁」口味很清新,非常满足!直接拿勺子直接挖,用筷子蘸取数滴米醋。但是看起来有点单调,毕竟是特色菜,口味和摆盘都有点简单了。可以淋点虾籽啥的~
环境:
环境很雅致,进门有一条木舟是很吸引眼球的,坐里面吃饭一定很有趣。我进门的时候已经有一家人在里面了。
服务:
服务员还挺热情的,虽然也挺晚了,八点多对于小城来说,大家也都忙碌一天放松下来了。服务员会提醒路面滑,也会关心我们还需要什么。
值得去的,没踩雷
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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与人为善_329
2021-06-29 04:10
味道很正宗的苏帮菜,松鼠鱼是干饭人都必备,搭配干锅菜花比较解腻,川北凉皮造型不错挺爽口
环境:门面沿街,跟着导航很容易找到。门口有一桌是在船上,挺有特色
服务:
热情周到值得好评,去上洗手间服务员会主动替客人看着座位上的包
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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刘先生的吃喝玩
2023-12-05 09:39
【位置】山塘街最南边的阊门,往东走一段就能看到了。
【评价】
「响油鳝糊」端上来还是滋滋翻滚的,非常好吃,拌饭一绝了!!!
「太湖小肉螺」突然馋这一口了,螺丝个头也不小,拿牙签一个一个的挖着吃也挺有嚼劲。
「江南熟醉蟹」南方的螃蟹是真的肥妹,醉蟹里面还有挺大的蟹黄,香啊
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜好吃不贵(山塘街店)
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福迪同学
2021-04-06 00:45
阊门城下,护城河边来一口西施豆腐
「西施豆腐」太爱着一口接一口的西施豆腐
虽说不是苏帮菜,可价格与口味成正比
肉末,蒜酱,木耳,香菇的香气配上嫩豆腐的爽口
怎能停得下来,仿佛又可以多干几大碗米饭
恰恰也是因为这最后撒的一把小葱把香味提升到了另一个高度,自己也完全败下阵来,来个横扫千军一干二净
「特色松鼠鱼」亲民价享受经典苏帮菜特色
几乎每桌必点菜,大小适中,酸甜适宜
鱼头炸的还不是那么透,但是鱼尾已可以完全食用
「桂花糖藕」哈哈哈,和我在菜场买的一样
「清炒虾仁」嫩到感觉不出咀嚼时的口感
君到姑苏见,人家尽枕河。
古宫闲地少,水巷小桥多。
夜市卖菱藕,春船载绮罗。
遥知未眠月,乡思在渔歌。
(在苏州多少都会知道这首诗)
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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刘晓筱同学
2021-06-26 17:19
苏帮菜yyds
鲜 甜 精致
环境:
门头古典美 一进门 小桥流水感扑面而来
古色古香 连二楼包厢名字都很诗意
服务:
蛮客气周到 赠送「熊仔冻柠茶」柠檬茶还行 小熊冰块可爱
「鸡汁咸肉脆竹笋」特别喜欢笋丝咸肉这种鲜美汤类 笋丝脆爽 肉咸香 就是姜片夹在笋丝里略微影响
「响油鳝糊」咕嘟咕嘟上来 微甜 鳝丝很嫩 汤汁粘稠
「西施豆腐」稠稠嫩嫩的羹类 爱了
「松鼠桂鱼」略硬 不太好夹 需要同伴帮助哈哈 口味还行
「鸡丝凉面」有点点辣 拌酱还不错
两人餐 三人食都有余 菜量很足 想尝试苏帮菜的可以去
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koriya_4505
2023-11-30 15:04
这家苏帮菜就在我们住的酒店路口,位置比较近就去了这里。餐厅内部没有多惊艳菜品的味道还是不错的。「苏式东坡肉」是我喜欢的甜口,肥瘦适中味道可以。「桂花糖藕」水准以上,很好吃。「老苏州白什盘」第一次吃不清楚都有哪些食材但每样还都挺好吃的。「姑苏一品蛋酥」强力推荐,蛋奶味非常足的小点心意外的受到了大家的好评。
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缘浅情深
2023-12-06 07:28
闲着没事团了一份他家的套餐。环境不错,小桥流水小船荡悠悠象进了苏州园林,服务员统一着装阳光热情养眼,套餐的菜品也很不错,色香味俱全,松鼠鱼外酥里嫩酸甜适中,酸辣汤喝一口暖心开胃,干锅花菜很正宗,银鱼炒蛋鲜美,酸辣耦带略微辣了点!总体都不错,三个人光盘行动!价廉物美!很实惠!
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜好吃不贵(山塘街店)
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leejohn
2021-06-05 11:51
山塘街附近,非常好找,环境雅致,小桥流水人家的网红风格。怀着超级期待的心情来体验,就因为精致两字。吃完后,觉得不虚此行,真的太好吃了,特别适合我的口味。
「松鼠桂鱼」虽然看起来个头有点小,鱼肉松脆可口,酱汁到位。偏甜
「响油鳝糊」上桌需要搅拌下,量超多,鳝鱼充分吸收了酱汁,吃的停不下来。偏甜
「西施豆腐」嫩豆腐里面不清楚放的什么蔬菜,很爽口,开胃。
「鸡汁咸肉脆竹笋」鸡汁鲜美,笋爽脆,咸肉切成小块点缀调味,跟腌笃鲜有异曲同工之妙。
「鸡丝凉面」微微辣,酸中带甜,夏日里超级开胃的主食,分分钟就见底。
苏帮菜嘛,总体上来说偏甜,喜欢重口味的可能不适应,但是对于我来说,从小吃惯了苏帮菜,这家店的菜实在太美味了。而且量是真的大,两人餐满满一桌,本来以为可能吃不掉,无奈菜太好吃,吃到光盘撑着出门
。服务员还送了2杯饮料,太贴心了。另外纸巾不要钱😃😃
服务员服务态度超级好,有求必应,隔壁老阿姨嫌弃肉有点肉夹气,耐心解释加立马更换任意菜品,强烈推荐。
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清_14
2021-06-06 12:29
苏枕河这家店在倉门附近,坐地铁到石路下,走10分钟左右就到了,门口有服务员接待,预订的可以直接安排。
环境:环境不错,看着挺好的,门口有个小船,里面也可安排坐一桌。
服务:上菜后,服务员会问你要不要加饭,加了菜后,也会来看下,菜上齐没,没有就会去催下,不用自己再去叫。
招牌松鼠🐠:肉鲜嫩,番茄🍅酱汁甜而不腻,味道好;
响油鳝糊:砂锅上菜,不能直接入口,吃时小心烫;
鸡丝凉面:微微有点辣,口感正好;
酱爆小肉螺:螺丝的酱汁浓厚,很好吃
最后送了份水果,总体体验很好哦
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俺是XU
2023-12-09 19:46
很满意的一家店,不愧是必吃榜上的。
就在平江路景区里,店不小,有上下两层,就餐很方便,人虽多但不用等位。
醉虾个头不小,用花雕酒泡的,味道非常好。
点了3.5两的蒸公蟹,膏不少,很满意。
猪油饭量大,里面放了很多佐料,需要热的时候吃,否则凉了会有些油腻。
点的饭菜没事都没有失望,印象最深的醉虾,下次还会吃。
推荐这家
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认真减肥的燕子
2021-05-14 08:21
坐船吃饭初体验!!
来到苏州玩自然要吃苏帮菜,大众里面挑了很久决定来这家,工作日是可以买他家套餐的,1096个菜真的十分划算了,给我冲好吗!
我们一进去店家就让我们坐在门口的船上位子,或许看出我们是来旅游的,十分感谢
「松鼠桂鱼」这道菜他家的特色,当属王炸,和杭帮菜不同的是它酸甜口的,杭帮菜多半甜味足,鱼像松果一样展开没有鱼刺,浇汁里还有虾仁打牙祭 蛮好~
「莼菜羹」这也是个特色菜,羹汤特别清澈,莼菜和别的口感不同他有略微的嚼劲,又好似没有很特别但是豆腐羹有些平常
「太湖银鱼炒蛋」炒蛋里看得出白白的是银鱼但吃不出来 我一直以为是纯炒蛋
「双拼凉粉」这个酱汁真的好吃 要尝一尝
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leleimama
2023-12-03 07:51
来苏州逛了山塘街吃了小吃后,总还想坐下来吃一顿苏帮菜,下午两点多这家主打好吃不贵的苏帮菜还开着就进来试试。
环境优雅舒适,还有个小石坊在店内,颇有诗情画意。点了个套餐,点松鼠桂鱼苏帮菜的招牌,很好吃,炸的特别酥脆,配上酸甜口的茄汁,更丰富的口感。还有银鱼炒蛋,干锅花菜,酸辣汤、和糖藕,这几道也不错的,总体偏甜口,但不是很甜很齁的那种,恰到好处。最后没吃完,还打包带走了。服务员不是很热情,但也算有求必应了,不错吧
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归尘_6402
2021-06-27 16:55
这家苏帮菜📍在闹市区,开车的小伙伴可能会遇到找不到停车位和堵车的问题,我选择地铁到二号线石路站步行过去的,傍晚沿途看看风景体验也很棒。
他家装修也是苏式风格,店面不大,进门做了个小景,有一条小船一座桥,很有意境,菜品味道不错,比较符合我的口味。
「松鼠桂鱼」味道不错,酱汁调的还可,只是感觉能再炸透一些会更好。
「响油鳝糊」不是以前在别处吃的上菜后泼油,而是放在石锅里的,趁热吃,冷了以后会较油,味道不错。
「鸡丝凉面」味道好,口味偏咸,略有点辣,拌一拌吃很香,配料也多。
「西施豆腐」勾芡和味道都蛮到位的,拌饭吃很绝。
「鸡汁咸肉脆竹笋」这道菜比较平平无奇,但味道也不赖。
总体来说是不错的,服务员态度也好,主动询问需不需要米饭,另外上菜非常快,好评。吃完后往石路走,还能看到山塘街的夜景,很舒适。
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处女座推动世界
2023-12-05 18:35
好吃的,一个充满了烟火气的馆子,特别适合人多聚餐有包间,人少也有大堂。也是11的时候去玩吃的,我记得那天山塘街人巨多恐人了,然后好不容易出来出了阊门就想找一个比较地道的当地菜的小馆子,然后搜到这家去吃了,结果竟然还能给我安排了座位,在二楼一个过道。有座位已经很开心了,然后我买了个套餐超级划算这么多菜,最后吃不了打包了,汤有一盆~主要就是为了想吃松鼠桂鱼,我自己一个人几乎吃了一整条撑了,不是特别大的那种,就很酸甜酥脆,别的菜味道都在线,服务员的态度也都很好就是环境略喧嚣,因为旁边是包间,然后有这种镂空小窗隔起来。总之就是非常热闹的一个菜馆子,适合干饭的地方~
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jookey
2021-06-13 23:49
我也不知道吃的是藏餐还是尼泊尔餐⊙▽⊙
店铺就在八廓街外,算是比较好找的;装修风格也是各种艳丽明快的藏式颜色搭配,氛围是蛮好的;
不能免俗的按照推荐榜前三位点了三样菜⊙▽⊙
「玛莎拉鸡配楠」端上桌的时候只想说,好大一张饼,还是奇怪的三角形,上软下脆,直接上手掰上一块,夹上熬成橘红的鸡肉酱料,直接塞满一口,脆软香酥,蛮不错的;
「土豆牛肉包子」好像没咋吃到牛肉,不过这个少量牛肉和土豆搭配的包子(确定不是丸子?)炸得外酥里嫩,粘上甜辣酱,口感很好;
「尼泊尔甜茶」两个菜一壶茶,两人足矣
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kimni
2021-06-29 19:45
位置距离石路山塘街不远,可以走上一段路,直接来到东中市,姑苏城门外,进门有一艘小船的类似包厢的位置,还有楼上,里面也有包厢
我中了霸王餐,上菜速度挺快的,服务员也是时不时过来招呼,服务还是不错的,最惊讶还有门口二位帅哥模样的服务人员,总会细心询问需求
菜品:松鼠桂鱼,江南名菜,这家做的不是特别甜的厉害,口味适中看来有调整了,🐟偏小一点,炸的也有点稍过,西施豆腐强烈推荐,有黑胡椒勾芡口味鲜咸,感觉回家自己都想尝试做着吃,鳝丝也是推荐,味道很浓郁,浓油赤酱,最下饭神菜,鸡丝凉面也不错,其实的菜足够三人份了,我另外又点了莼菜汤,蟹粉小笼包,和茄子煲,自己点的不如的菜不过这家苏帮菜口味确实不错值得一来,吃完还是走上一圈别有韵味
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童心_3771
2021-06-05 14:38
苏州老阊门的苏帮菜
这家店在西中市靠近石路老阊门,来过好几次了,这次朋友中的一起来的,就是停车不便,建议绿色出行比较好!
环境:
店铺分两层,楼上包间比较多。风格有点像江南大院,乌蓬小船。古色古香的感觉。
服务:
顾客很多,服务员随叫随到,没有半点倦怠。上菜速度也是杠杠滴!
套餐包含「响油鳝糊」苏州人爱吃的响油鳝丝,微点点甜,有点油。不过味道纯。洋葱撒了点胡椒粉味道很香。「松鼠桂鱼」事先油炸好的鱼,上桌只需加热番茄酱汁,酸酸甜甜的很开胃!鱼有点硬「西施豆腐」撒了香菜,味道正好。「鸡丝凉面」冷面里的花生伴酱有点咸,不过其他辅材葫萝卜黄瓜丝都很新鲜。味道纯正!冷面是天热的最佳食品。朋友对这家的银鱼炒蛋情有独钟特意又自点了一份,银鱼蛮多的,量大味道也不错!环境也好,就是地处的位置交通有点拥堵,菜品都不会踩雷,值得一试!
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匿名用户_9911
2021-06-23 22:46
环境:
很有苏式风格,店门口还有一艘小船,可以在上面吃饭
服务:
服务员很热情,随叫随到,上菜速度真的是很快,所有菜上齐不到十分钟!
和同事到苏州出差,想要走走逛逛吃个当地菜,搜到这家店评价还不错就直接打车前往了!
点了首页的2-3人套餐,性价比是真的高,菜量也多甚至俩人有些吃不完
不过给这个套餐提一个建议,可以考虑增加一个主食~
「松鼠桂鱼」酸甜开胃
「川北凉皮」其实有点偏东北大拉皮的感觉,没有麻酱版~
「苏州素鸡」豆制品,卤味很浓,带甜味~
「干锅花菜」这道菜是好吃的!很有川菜的感觉~
「农家荠菜豆腐羹」喜欢的清淡口味
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露茜_9354
2023-11-29 09:50
上星期去吃的,好亲民的饭店,环境清雅,很精致的饭馆但性价比很高
服务员也特别多,非常亲切,吃不完根本吃不完,临出门的时候还送了打包盒打包带走。
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春秋_1833
2021-06-28 13:27
前天和家人逛老阊门,看见苏帮菜,忍不住打卡了
店铺江苏水乡风情,进门小桥流水,可船上就餐高大上。
「松鼠桂鱼」特色菜酸甜味好吃,颜值也高灵咯!「干锅菜花」微辣,肉片多花菜脆而香,值得一提。
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隔壁刘同学
2021-05-02 13:50
苏州|分享几个东方之门最佳拍摄地点
这几个地点涵盖了东方之门的几个免费最佳拍摄角度,而且每一个都可以避开人群拍到不一样的视角
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图1、4:富达大厦B座25层,富达大厦是苏州拍摄东方之门比较平民的爬楼机位,富达大厦A、B两座的24、25层的天台都可以拍摄,不过距离东方之门比较远,记得带上长焦,最后一定要注意安全。
📍位置: 富达大厦B幢
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图2:春到湖畔广场,能够欣赏到东方之门最美的日落和夜景,而且还能欣赏到金鸡湖的美。好处是人也不多,能坐到岸上慢慢欣赏。
📍位置: 春到湖畔广场
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图3:这个机位在东方之门脚下,地铁口门口就是,一定要用广角大仰拍,满满的科技感和现代感。
📍位置: 东方之门
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居居女孩燕子
2020-05-28 10:40
周庄古镇一日游|一篇堪称导游式攻略 魔都周边最美古镇
po主因为是出差那边主办方免费提供的周庄夜游,所以不太清楚价格,单纯只是介绍特色,还有一些必知的注意事项👇
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
美食特色:
🐷万三蹄,当地人称往上提,带回家送领导,家人要说祝您官位,财气,福气提三提,去周庄必带呀,寓意实在是太好,周庄有家贞丰第一坊,传说是沈家后人开的,上过央视节目,po主买了三个真空包装,还有很多家万三蹄,po主也不知道哪家好,贞丰第一坊卖的比其它家贵,导游一般都会推荐的😂,可以买真空包装,夏天保质期三个月,冬天六个月,❗️❗️❗️吃法——回家先把外面的包装拆开,切忌不要拆里面包装,上锅蒸三分钟再焖三分钟,软和了就可以了
🐡鲃鱼,只有巴掌大小,要养两三年才能这么大,称为鱼中之王,二两,48块钱一条,鲃鱼是用肺呼吸的一种鱼,可以把它从水里捞出来,它会瞬间胀大,像一只愤怒的小鱼,可以在空气呆很长时间,特别神奇,📌如果你吃的鲃鱼没有肺,结账就给老板25元钱,因为精华在于它的肺,但是很不实惠,不建议吃
🐟白丝鱼,两种做法,建议大家吃剁椒口味,剁椒是阿婆自己腌制的不辣的哟,不吃辣的宝宝也可以吃哟,清蒸口味的话土腥味重
🍴淡水虾,有两种,一种大的虾到处都有,和外面没有什么差别,另一种是小的,周庄野生小河虾,要和服务员强调要周庄野生小河虾, 不建议油爆或者椒盐 ,反正po主不喜欢吃河虾
🍘袜底酥,有三种口味,椒盐,香葱,芝麻,po主买了一袋香葱的,好吃好吃
po主只买了万三蹄和袜底酥,我觉得去周庄必买就是这两种 😍 😍 😍
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
穿搭:一定要穿旗袍或者汉服呀或者那种天青色的裙子呀,怎么温婉都不过分,我因为穿的不适合都没有拍照😭😭😭
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
路线(po主是主办方报的夜游团):
🚣🏻环镇水上游——游的湖是白蚬湖,渔民打渔呢貌似只是配合游客拍照,并不会打到很多鱼😝
🏠沈厅——进沈厅呢有三个门,敲黑板‼️中间进去是老板和当官,两边是老板旁边拎包的,所以宝宝们要从中间门进哟,切记,刚进去那个厅的板凳是不能坐的——冷板凳,要到接待宾客的地方也就是后面的男厅,接着后面就是女厅啦,女厅的椅子都是有靠背的,古时候未出嫁的小姐都是坐的无靠背的椅子,出嫁之后便有老公做自己的靠山,但是沈厅里小姐们的椅子有靠背,因为老爹是沈万三呀, 何以解忧,唯有暴富
💰聚宝盆,男生用左手,女生用右手,摸完放在口袋或者包包,又是一个重点哟,带着男票或者老公的小仙女们把老公摸完聚宝盆的手放到自己的口袋里哟😉
📎富安桥,当官的宝宝们一定要走三次,第一次要过得快一点,注意不要逆向行驶,下了桥右手边,是墨宝斋有位先生,可以留下名字,把名字提成诗,十元一个名字,图9就是宝宝去提的诗,感觉字很一般😂
📎下了富安桥两边,右手边一直走是双桥,一个是圆形拱,一个是方形拱,左手边是外婆桥,外婆桥是因为巩俐和张艺谋在这拍电影,所以叫外婆桥,拍完就分手了 长达八年没有再合作,又名分手桥,又来一个重点,情侣一定不要牵手过‼️
📎晚上七点看四季周庄水上表演,感觉来周庄不看演出那简直太亏了,如果宝宝们报团,一定要报夜游团呀,演出时间4月份到11月份,演出期间会选一位单身男士上台拜堂入洞房,po主因为会议主办方一起带大家玩,21个人所以和po主一起的小男生就幸运地被选做新郎啦,新娘真的敲好看!😍
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
📌省钱小tips:
如果想要住在周庄的盆友,可以晚上八点之后进周庄是不需要门票的,然后白天游玩,就不用买大门的门票啦
苏州 · 周庄古镇景区
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张不大_2677
2023-06-11 17:59
半个苏州人 周末晚上避开人群 去哪里?
半个苏州人,今天打卡人少小众景点:斜塘老街!
饭后和家人朋友在这里随意走走,聊聊天,晚风很凉快,拍拍照 赏赏风景,简直不要太惬意!
对了,这里还有许多精致的🍵茶馆、咖啡馆,📖书店,吃饭的地方也很多,傍晚来这里逛逛,🤳拍拍照也是很ok的!
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苏州 · 斜塘老街
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芷言芷语
2024-05-31 16:54
苏州徒步好去处| 灵岩山上山路线&景点打卡
在上班和上学之间我选择了上山😊想在苏州找到一个没人的地方发呆放空,上山是最好不过的选择。灵岩山名气相对上方山天平山相对小些,游客不多,倒也成了一个逃离城市躲避人群的好去处😁
⛰️关于灵岩山
当年吴王夫差为美女西施所筑的馆娃宫就在这座山上,现在宫殿虽然没有了,但留下了很多遗迹,对历史感兴趣的小伙伴可以一一打卡哦~
🎫景区门票:🆓
📍上山路线(详见图18)
灵岩山景区西门→姑苏台→接翠亭→落红亭→观音洞→福寿亭→灵岩龟→灵岩山寺
🌟打卡点🌟
✔️姑苏台:吴王夫差战胜越国后在吴中大兴土木修建,后来在越王勾践灭吴国时被烧毁。现存的姑苏台确实一片萧条破败之相,门口是醒目的“危房”提醒,柱子上也全是乱七八糟的刻字,很难想象当年的繁荣之景
✔️灵岩龟:灵岩山半山上一块形似乌龟的石头,又名“乌龟望太湖”,沿着乌龟眺望的方向看去,最远处就是太湖~
✔️灵岩山寺:相传现在灵岩山寺大殿就是建在当年馆娃宫殿堂上。进门后往左走是灵岩山顶花园,花园内有玩花池和吴王井。
🔸玩花池:又名“浣花池”,相传是吴王夫差专为西施赏荷而凿。
🔸吴王井:又名“日池”,相传西施常在此对井梳洗,以井为镜
🎫门票:1元/人
⏰开放时间:7:00-16:30
🚘交通
🔹自驾停车:导航至景区西门停车场,走路两三分钟就到西门了
🔹地铁:5号线至灵岩山站,2号口出来走五百多米可达
📌景区挺大的,因为下大雨没有逛完只到了灵岩山寺又原路返回了,对于平时不太运动的我来说运动量也是够够的😂
📌山路不太好走,一定要穿运动鞋!最好不要像我这样雨天爬山,上山还好,下山路滑还是有点危险的
📌山下就是木渎古镇,精力足的话可以放一起逛~
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苏州 · 苏州灵岩山
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狮驼岭De二大王
2020-06-26 15:36
苏州吃面,去这两家就够了
端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝,本来说好减肥不吃碳水的,结果被民宿小姐姐安利了两家面馆,分分钟破戒😂
「裕面堂」推荐:三虾面、秃黄油面
这家裕面堂据说始创于光绪年间,餐厅环境没得说,中式装修明亮大气,镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
和小伙伴一起来吃面,就选了店里的两款招牌[三虾面]和[秃黄油面],这两款面虽然有点小贵,但其实是套餐的形式。
内容还是很丰富的,除了面和浇头,还有荤素各四小碟冷菜,以及一盅炖汤,一碗绿豆汤和一杯茶。
先说面,三虾面和秃黄油面基本上算是拌面,面条干干净净,根根分明,有韧劲,嗦起来会在空中舞蹈的那种。
三虾面🦐:河虾仁个个Q弹饱满,虾脑粉粉的,虾籽鲜甜,一口吃全虾的精华。并且虾的量很足,面吃完了还能,还能吃好几口虾仁😋
秃黄油面:这个季节其实没有特别好的螃蟹,店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味,和蟹醋一起拌面,香醋很好地中和了蟹黄油的腻,口感爽滑鲜甜,停也停不下来。
冷碟也很用心,一份熟醉虾吃得出酒香,口味是甜甜的,很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉,咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡(其实不知道是怎么做的,反正甜甜的还蛮好吃的)
这里的服务员很热情,会主动帮你拌面,操作娴熟,一气呵成。因为只有充分搅拌均匀,才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
「孙盛兴奥灶面馆」
推荐:红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
这家面馆的红汤底真的可以吹爆,看着平平无奇,实则鲜甜,就这碗汤,我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
我点了2个浇头:酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的,看着很清爽。
酱爆腰花:腰花爽脆和面的韧劲一起,在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味,很新鲜,苏帮菜的做法则好吃。
红烧肥肠:肥肠处理得很干净,没有异味,浓油赤酱的做法味道浓郁,和汤面一起吃,美味buff瞬间满分。
另外朋友还点了「奥肉」浇头,类似“焖肉面”,肉有两块,每块大概1厘米厚,端上来是凉的,用汤泡热以后,口感很特别,也好吃。
打车的时候,司机师傅说,苏州的面是江南一绝,出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受, 到吃过这两家面后,真的无比赞同!
苏州 · 裕面堂
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紫琪kk
2023-10-30 20:04
苏州博物馆听我一句劝!
来苏州一定要来苏博本馆!
瞧瞧贝聿铭先生的建筑美学☁️
🔹预约时间:
提前一周左右预约,建议早上9点或下午4点
10月底3点半之后开始就有夕阳光,绝美
可以提前或迟到半小时进
ps:我们比预约时间晚了40min也顺利入园了
🔹拍照机位:
1️⃣草堂窗户+外面竹林
2️⃣室外小桥、假山、池塘锦鲤
3️⃣室内玻璃窗、玻璃门
🔹穿搭:
现代装:黑白灰、杏色系
新中式:素色旗袍、汉服
🔹交通:
强烈建议地铁出行,那里的路非常窄!
打车过去堵在了巷子里,4min的路程开了10min
🚇北寺塔站,4号东北口
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苏州 · 苏州博物馆
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一起去有风的地
2023-09-29 08:32
国庆第一站 | 西园寺,被美翻啦,冲呀
这里大概是猫猫最多的寺庙了吧❗❗❗
花5⃣️元门票能在西园寺做什么❓
✅西园寺是一座寺庙又兼有园林风光特色的庙宇,来苏州,一定要来西园寺!
~
“一方净土,三柱清香”
常听人说起西园寺,在苏这么多年,确是第一次来这里
,真的很喜欢,很清幽,很治愈!
~
⏰开放时间:8:00-17:00(16:30停止入场)
📌地址:苏州市姑苏区留园路西园弄18号
~
1⃣️进门可以领3柱香可以在入寺的第一个殿堂顺时针四面朝拜,据说求姻缘蛮灵的
2⃣️这里的猫猫🐈超级超级多,而且都很乖巧,会给你一动不动拍照,太可爱了,高冷、萌宠、可爱、慵懒等等,各种类型都有
3⃣️喂鸽子🕊️、放生池的小鱼🐠、龟龟🐢(有专门喂养时间,记得看牌子)
4⃣️数罗汉:门口有专门介绍,可以先看内容,再去数
5⃣️可以尝尝这里的素面🍜、素包子、其他精致小糕点,(记得早点去,以免售完)还有看到有人特地去买中秋月饼🥮
5⃣️在西园茶事:抄经书、读书、问道、静坐、品茶、等(早上9点到下午4点)
注:出门就是湖心亭,在湖中心闲坐放空
6⃣️赏银杏:待到11月,西园寺的银信树应该就是苏州银杏界的天花板了,应该是我想象不到的美🌟🌟
7⃣️可以坐在亭子小憩休息,远观树影倒映水中
西园随处可见的参天古树,郁郁葱葱,身姿挺拔,在树下乘凉,听微风拂过树叶的沙沙声,也不是为一种放松心神的好办法
~
🌼西园花事
紫藤花:4月-5月
腊梅花:11月-次年3月
~
西园寺的秋天真的很美,待11月秋意浓,一地的金黄,仿若一副绝美画卷,一定要来西园寺!
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苏州 · 西园寺素食馆(西园戒幢律寺店)
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鹿小姐的摄影诗
2023-08-17 10:26
草率了️斜塘老街竟然这么美别去平江挤了
本期city walk❗️苏州|斜塘老街
“不到斜塘老街”“不解古今穿越”
这条园林式街区 形成于南宋 有着七百多年历史
亭台水榭 街河相依 实木的雕梁画栋搭配青石街道 古朴又透着轻奢感 这不就是时下流行的“老钱风”嘛
在园中品茶 在茶中赏园 可中可西可奢可简
傍晚时分漫步于河畔 天光云影 日暮星河 如诗如画
时光流转 在古代与现代之间穿梭 流连忘返
推荐打卡:
📍茶馆🍵这条街茶馆很多,古朴又婉约。品茶的时候心会很静,放空自我。
📍坐忘书房 河畔的一家书店,两层楼设计,看书喝咖啡,欣赏窗外的美景,nice。
📍江南雅厨 一家很精致的苏帮菜。推荐桂花鸡头米、糕点(很精致不甜很好吃)、虾仁(很独特的香味)、松鼠桂鱼等,还有评弹表演。
📍Bonjour竟然是一家奶茶店!园林式外立面加上时尚感设计,绝,室内灯光特别出片,当然豆乳奶茶也很棒。
📍傍晚时分的落日特别美,日暮星河,诗意江南,绝了绝了。
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苏州 · 斜塘老街
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猫不易探苏州
2019-08-23 21:27
浓郁的烟火气息被锁在姑苏的一角,推开木门进入,满满当当的食客们。一家有些年头的店,排队点餐的人络绎不绝。
🌟【随柳居】建新巷17号。
店名很有洒脱之味。
「冰冻牛奶酒酿」夏日的一抹清凉,牛奶杯底下丝丝甜的酒酿,搭配着相得益彰。
「百合绿豆汤」冰镇,舒爽。一口下去,驱赶走了心头的燥热。百合略苦,用料扎实。
「糟鹅」糟卤能糟一切。他家糟鹅比较清淡的,还是更喜欢杜三珍的盐水鹅~
「卤鸡爪」卤味咸味过重。
「鸭血粉丝汤」正正好的咸度,还配了一些青菜~
「荠菜馄饨」馄饨一如既往的好吃,稍微降低一些些盐的配比就更好了。汤底是骨汤。
「鲜肉荠菜春卷」外皮炸的很酥脆,内陷比较少。
「素交湯面」咸甜咸甜的口感,不是本地人第一次吃就吃不惯。
🌟熙熙攘攘才是人间之味。
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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ATM_4187
2024-12-18 17:33
永远惊叹于老祖宗骨子里不灭的极致审美!
拙政园宜两亭的贝壳窗花,
是中国传统园林设计中精致美学的典范。
透过这些薄如蝉翼的贝壳窗棂,
光线被柔和过滤,
庭院风景在窗框中定格成一幅诗意画卷。
这种设计不仅仅是装饰,
更是一种文化的表达。
贝壳材质的运用,
既展现了对自然的尊重,
也体现了匠人对细节的极致追求。
窗花纹样或简或繁,
每一笔都承载着古人对生活的艺术化理解。
在这方小小的窗棂里,
光与影、实与虚交织出一片天地,
时间仿佛都慢了下来。
老祖宗的审美,不止停留在外在的形式,
而是深入骨髓的优雅与智慧。
📍拍摄地点:拙政园宜两亭
🎬拍摄技巧:带一面镜子可以拍倒影如图1上,手机黑屏也可以,建议早上前往,可以拍到窗花倒影在红墙上(图6)
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小卖部阿姨
2024-08-21 19:44
人生建议,离开苏州前去一次……太美了
苏州真的不是海滨城市吗?金鸡湖周边拍照太好看了,傍晚在湖边栈道看夕阳、散散步、吹吹风……松弛感拉满!
📍导航:风之园
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