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  周末愉快_2122 2024-04-20 17:10

  贵州小胖烤肉是一家位于文昌阁的网红店。该店的环境和卫生状况一般，但烤肉的味道得到了一些食客的好评。网友推荐的菜品有特色酱爆肉、魔芋、包浆豆腐、小瓜、血糯米芒果冰浆、冰粉等。此外，该店的老板在电台街开烤肉店快30年，烤肉外焦里嫩，追寻的是最正宗的老贵阳味道。

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  有趣灵活呼咕虎 2024-03-29 19:25

  🛎️服务:
  服务态度很好！本来坐的室外，突然打了雨点，服务员很耐心的给我们移到室内
  酸汤真的很开胃，来贵州必吃的一道美食
  环境很好！像进入苗寨的感觉，很不错的一次体验，下次来贵州还会再来吃。

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  大圆圆_8387 2024-04-10 14:22

  惦记了很久的贵州酸汤牛肉，终于来了，这次吃的是红酸锅，之前一直将红酸等同于番茄浓汤，其实还是不完全一样的，听贵州的小伙伴说酸汤是经过发酵的。
  来得太晚，推荐的酸奶也没喝上。
  牛肉份量很足，250克一份，实打实的鲜牛肉，不用涮太久。
  深山竹菇第一次吃，长得和木耳的形状有几分相似。
  油炸豆皮推荐，端上来还是热乎的，直接就能闻到油炸后豆子的香气，涮完后口感也是相当劲道，吸了酸汤汁更好吃。
  这边火锅的绿叶菜基本都是不限量自助，也叫不全这些叶子的名字，但是很新鲜。
  两个人吃这些就已经足够了，份量实惠。

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  PUREMOLLY 2022-03-02 15:01

  太乡音哦！真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街正新街因为正新批发市场闻名，批发市场对面的这堆小吃摊，好像外地朋友知道的并不多，这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街，非常有老贵阳的市井气息，就算不饿路过闻到香味也常常忍不住！（此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 ）
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  ‼️美食种草‼️
  🌟余孃洋芋粑
  她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3，阿姨会把洋芋粑炸得超级脆，而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎，佐料又齐全，凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面，甜酱，都可以自己随意放！
  人均：3💰/个
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  🌟铁板炒饭
  辣菜炒饭就是yyds，他家炒饭一碗的份量不多，但是凉菜种类多，随便舀，还有汤可以自己打，这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗😁 和炒饭是绝配！完全贵阳人小时候的记忆！
  人均：8💰/碗
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  🌟卤烫菜
  往里面走有一家卤烫菜，和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像，依然算便宜～卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的～辣椒水十分正宗，老板说因为有些人不吃木姜子油，辣椒水也分成了两种可以选择，不过木姜子油和折耳根一样，是贵阳味道的灵魂，不吃真的太可惜啦！
  人均：10💰左右
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  🌟炸洋芋
  一把年纪了，还是无法抵抗炸洋芋的诱惑😍炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食～炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds，加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃，直接蘸辣椒面也好吃！正新街口这家就炸得很焦！
  人均：盲猜5💰或6💰/碗
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  🌟公厕烤馒头
  他家可能是这里面最有名的，现在也算是网红烤馒头了，小时候贵阳街头随处可见烤馒头，如今似乎仅剩他家，所以也变得紧俏起来～依然是流水的主食，铁打的折耳根🤭🤭🤭不过这一个下肚，我会撑死，我自己是很少吃，如果没吃过可以尝尝～
  人均：5💰/个（不知道现在涨价没有）
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  其他还有🌟范胖子粉面🌟恋爱豆腐果🌟天热了还有家会卖冰粉和冰浆，不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失😭仿佛没有存在过一样，所以不是每次路过都能遇到，每次路过，至少洋芋粑是肯定要吃的！
  ▫️
  📍：正新街批发市场斜对面近时代广场
  ▫️

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  肥崽_8262 2024-04-15 16:44

  很早之前就在b站看过纪录片，就想吃这家😜
  终于来贵阳旅游吃到了！
  前一天在附近喝酒，路过这家店被香味吸引了，抬头一看竟然就是夜夜香！打包了一份板筋炒粉，锅气超级浓！老板还说，这个不是店里的特色~
  于是第二天又打包了一份板筋盖饭，哎呀妈呀，板筋真的太香了，和蒜苗搭配的真的刚刚好！炒鸡血也是不错的😜😜 
  快来吃啊！

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  睿慧迷人的小宾 2024-04-07 19:54

  东北过来最后一站毫不犹豫有选择了贵厨
  「秘制红酸汤」酸酸的很开胃，让平时吃少碳水的我多吃了俩碗饭
  「鲜牛腩肉」鲜嫩，吃在口中就是一股奶香的肉香，还能吃到这样的牛肉，实打实的，不然人家能这么火爆，生意能这么好，，
  「青岩小豆腐」小豆腐不是那种丑的豆腐，吃起来很棒 沾起辣椒面简直是一绝
  🌿环境:
  店里进来宽敞无比，虽然人很多但是给人的感觉并不拥挤，
  听着苗歌，吃着火锅简直不要太惬意
  🛎️服务:
  服务员上来认真询问沾水 还问忌口，自动拿了围裙，冲这个服务，我的选择没有错
  大家可以一起来冲一冲，我感觉自己没失望，你们也会不会失望的

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  BetterMia 2024-04-12 07:30

  早就想去打卡的一家，终于有机会跟闺蜜结伴前往了…
  门头很好看，适合打卡拍照，房间里分了好几个区域，适合坐两人的、适合坐四人的… 我们挑了最里面的高脚桌，坐着… 稍显费劲，哈哈哈。
  咖啡的出品是ok的，尝了澳白和拿铁两种，个人更喜欢澳白。

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  吃不胖的大钰钰 2024-01-28 10:23

  点了清汤和黄焖。清汤的是13一碗，黄焖是14一碗，就在盐务街，有个小巷巷进去，老居民楼了，也是老牌的牛肉粉，中午的时候人超级多，不过还好，出餐速度很快，基本上没排多久，几分钟内就能拿到。然后温水和热水都有，泡菜勉勉强强，比较一般。牛肉粉的话味道还可以，肉给的还可以，算是稍微多一点的。但是感觉好油，油太多了。

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  山的这一边 2024-02-10 20:32

  😜😜贵阳吃得超满足的酸汤牛肉，强烈推荐🤩🤩🤩
  下午观山湖逛了一圈，有点累了就想着附近吃个酸汤，找到这家，味道绝佳，价廉物美，果然可以相信大众点评(^-^)👍👍👍🤙
  「秘制红酸汤」直接点酸汤锅
  「牛黄金」牛黄金味道非常推荐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，口感和味道绝佳，还是第一次吃到
  「蔬菜米饭蘸水」各种蔬菜🥬🥬🥬自助，无限畅吃😜

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  葡萄牛 2024-02-18 13:01

  一碗清口牛肉粉
  
  肉粒新鲜弹软带红烧气，酸菜用芥菜替代泡莲白，酸柔提味，也更有意。
  
  汤非油腻重口，不用后加味精酱油之类桌上调料，也能撑起米粉底味。
  
  合规合矩，唯少了一面难忘的味觉抓点。
  
  本次体验：红烧牛肉细粉。说不上眼前一亮，但周边出没，不经意也光顾多次。

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  阿芳家的喜乐 2024-04-14 17:58

  湖南亲戚过来，带他们吃贵州的特色酸汤牛肉
  包厢可以坐13个人，没问题，15个有点急
  
  🌿环境:
  整体环境还是不错的，比较有这个民族特色的风格，灯光也比较温馨，包厢设计的也还可以
  
  🛎️服务:
  服务还是不错的，基本上随叫随到，房间内就有呼叫铃，订的包间，服务员会提前把蘸水做好，茶水备好，凳子备好
  「酸汤锅底」来贵州必吃这个酸汤
  「牛腩肉」他们牛肉在这个灯光的照耀下，是非常不错的，很有食欲，颜色艳丽动人
  「现做牛肉丸」牛肉丸偏小，一个大盘子，没几个😂
  12个人总共吃了800多，感觉还好的，主要是感觉好像不够吃。。。吃的不够畅快🤦‍
  「深山野菌拼」所有菇类我都点了，唯独这个没点，感觉得这个大家就不要点了，唉，没啥意思，分量少也吃不出蘑菇的鲜味
  「牛骨菌汤锅」另外，建议全部用酸汤锅底，这个蘑菇菌汤也没啥意思

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  亭亭玉立_805 2024-03-20 11:16

  这是我吃过的最好吃的宴席。公司年拜会去的，恢宏，大气，舒适，地面都是地毯，非常舒服，空调开的很足，很多同事直接穿的夏装。场地非常大，敞亮，对于公司的活动来说真的太上档次了。
   菜品非常丰富，每一道菜都匠心独运，色香味俱全，还各有巧思，两个服务员专门为我们这个厅服务，随时换碟子，真的是宾至如归！

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  红烧肉打酱油 2024-02-29 15:08

  朋友推荐前往
  菜品是腌制过的，环境一般，上菜还算快，当时饿得不行，所以点了很多。
  跟毛记红湖铁板烧做法相当，味道相似，但是还是差很多。
  首先感觉腌制不太进味；其次辣度那些还行、炒出来香味不足就很一般啦；最后吃这种类型还是得去白云区毛记或者三桥的红牌

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  徐某某_9469 2024-03-25 00:24

  这种满满肉的碳水炸弹，谁能拒绝，我就不行。
  
  来贵阳之前，就在某软件上收到很多视频推送，当时就加入到了必吃计划中。正好离酒店特别近（顺带推荐住铂尔曼，吃东西超方便），中午办完入住手续来就排队了。
  
  我是普通版本和加肉版本都买了，两坨肉的煎饼只要8块钱，这个物价感动哭了。其实这东西跟我在老家或者别的地方吃的煎饼，没啥大区别，主要就是馅料极其特别实在，肉感十足。建议跟我一样的肉食动物，可以直接上加肉版，两套。
  
  后来回酒店还看到了隐藏菜单，说可以要一个30块钱的版本，就是加巨多巨多巨多肉，我准备再去试试。。。

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  最近整些啥 08-20 14:15

  贵阳花溪美食攻略在贵阳呆了了5天4晚，只玩了花溪区。
  每天中午都在酒店吃特色小菜美食，晚上就出去浪浪逛逛吃吃，本篇分享下我在花溪吃到的美食，亲测好吃，没有踩雷，每一顿都吃的开心满足。
  
  #花溪十字街# 图1图2
  >十字街上吃到的小吃，第一次吃冰浆 ，芒果冰浆十分清爽。
  >牛肉粉店买的烤豆腐里面包着折耳根。
  >现炸土豆片必买，之前在家里就经常买那种袋装的贵州的土豆片，终于吃到原版的，薄薄脆脆，无论是辣味还是原味黄瓜味都好吃。
  >图2上面的花溪牛肉粉是开了很多年的老店，确实比我们第一天来随便找的一家味道好多了
  
  #孔学堂# 美食图3
  白天由于比赛只能在孔学堂附近吃，孔学堂周围没吃的，本已经做好点外卖的准备，没想到遇到宝藏酒店，午饭比早饭还便宜，各种贵阳特色小吃都有，雷家豆腐，丝娃娃，糟辣鱼，酸汤鱼，青岩猪蹄，肠旺面，牛肉粉，人均20—40肚子吃撑。
  
  #镇山村# 美食图4图5
  村子里各种小吃美食，价格大多数偏高，但是有幸让我们遇到了这家面包店，重点推荐！
  本只想买个烤面包，没想到遇到了超好吃的农家菜
  ，辣子鸡吃了一份还打包了一份带走，平时不吃辣的孩子都吃的停不下来。
  烤面包是用老窑炉烤的，听老板说如果来的早一点孩子还可以亲手制作烤面包。
  老板老板娘都非常热情好客，老板娘唱敬酒歌，老板一个个来给我们送酒，整个晚饭期间氛围超好，也因为这家店成就了我们在贵阳最美好的夜晚。
  
  #班家院子# 图6
  贵阳连锁店，布依族特色菜，稻香排骨，辣子鸡，飞饼推荐，虽然辣子鸡比我们镇山村吃的还是逊色了一点，但是用料还是好的。
  
  #酸汤牛肉# 图7
  来贵州怎么能不吃酸汤牛肉？
  我们吃的牛鼎世家酸汤牛肉火锅，牛肉都是鲜切的，店门口还有卖他们家烤牛肉串的，2元一串，外焦里嫩，巴适得板。

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  我相信 2023-12-20 00:00

  第二次来煮意吃饭了，这次选择干锅和酸汤两吃的，你别说干锅牛肉真的太好吃了，牛肉很嫩又下饭。酸汤是毛辣果发酵的，味道也很地道，驼峰牛肉涮15秒蘸着胡辣椒蘸水真的是一绝。
  服务阿姨很热情，店里用餐区感觉整体有点暗，但不影响用餐的光线，有自助的甜品，自己动手制作加料，推荐。

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  吃不了打包带走 2024-04-07 03:01

  我是上午路过看排队人挺多，出于好奇买了四盒（一盒自己吃，三盒送人） 
  下午回到酒店尝了一块，巨好吃，特别酥软，入口既化，虽然是酥皮，却一点也不油，甜度也是微甜刚刚好。于是晚上又去排队买了六盒回来送人。
  
  一盒可以装8块。同价位可以混装拼。
  所有口味都尝了，各有特色，我个人最最最爱吃红酒蔓越莓的
  
  友情提醒：
  
  这个饼当天是最好吃的，酥皮最酥软。
  第二第三天，没有第一天那么酥，不过也还成。
  再放几天，酥皮就一般了。
  所以不要一次买特多。

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  甜辣酱_1055 2024-02-28 22:51

  🌿环境：环境还可以吧，一楼二楼都有座位，但是面积都不大，桌子也不大，比较适合两到四人。
  
  🛎️服务：工作人员都比较年轻，服务还行吧，晚上的时候客人挺多的，工作人员有一点忙不过来。他们家不是扫码点单，是坐在座位上拿菜单点。
  
  [牛排]出餐：想吃烤串那些的话，中午是没有的，要到下午五、六点之后才有。上菜速度一般般吧，中午吃牛肉粉店里没有客人上菜速度巨快，晚上吃烧烤的时候，店里很多人，上菜速度还挺慢的。感觉他家烧烤没有以前好吃了….牛肉粉还行吧。

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  三尘Diana 2021-05-13 10:54

  「大只香酥鸭」香酥鸭也太好吃！又酥又麻的鸭子炸的居然连骨头都一咬就酥。吃多了嘴真的麻到毫无知觉哈哈哈太爽了。个人也很喜欢鸭皮，酥酥脆脆很香。排队倒是还好可能不是节假日，鸭子都是现炸的刚出锅超级烫但是越烫它越麻。

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  贵阳 · 但家香酥鸭名店(民生路店)
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  美丽华 2024-03-28 00:21

  来贵州当然也要品尝当地品牌的奶茶 ，在点评上查到这家老店 ，于是前往来喝一杯！
   这家店 开在沿街商铺，环境还不错，干净整洁！店里的红色邮桶很吸睛，店员服务周到。
   
   点了店里的招牌奶茶「贵阳绿豆冰浆冰旋」，清清爽爽，颗粒感满🈵，夏天吃会更解暑！

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  melody柒七 2024-04-14 19:22

  😊一家让不爱喝奶茶的我，连续两天都会光顾的奶茶店！
  
  [点赞]超级好喝！酒店躺了一上午，出门到甲秀楼，一眼就看到了去茶山，停车点恰好也不远，立马过来打卡点单
  
  [狗头]这次点了贵阳绿豆冰浆冰旋还有贵州玫瑰青岩鲜奶茶（奶茶底选得还是昨天的贵州铜川抹茶🍵，超爱！）
  
  👏坐等取餐中

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  兔兔不在家 2024-04-01 10:35

  本地的朋友带我来的，环境装修很独特，风格很有意思，拍照好看
  
  🌿氛围：
  整体感觉不错 很安静 装修很注重细节，灯光的氛围也恰到好处。
  
  🛎️服务：
  服务人员来的很及时 有礼貌 周到
  
  🍺酒水：
  随机选择的 综合感觉口味还是很不错的

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  吃喝GPS 2024-04-11 16:43

  三条小吃街连在一起，主要就是民生路上前半段都是卖脆哨的，后半段反正哪排队就买哪，那个排长队的臭豆腐是真不好吃！虽然吃惯了折耳根，就是觉得只臭不香，锅巴糍粑挺有意思也挺好吃的！破酥包好吃，排队也快，步行转个弯就是文昌阁了…

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  喵喵喵喵_4294 2024-04-22 22:33

  发个朋友圈说到贵阳了，表妹说快去吃丝娃娃<<<
  好的٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ安排。。。
  上午逛完贵州博物馆，骑个电驴就在不远的地方，中午12点要等位了。。索性拿号后就逛逛超市，回来刚刚好。
  喜欢吃饭倒茶的我们拿起保温壶就要倒，殊不知里面是酸汤，哈哈，倒出来放点脆黄豆跟葱，好喝，yummy 。丝娃娃的吃法请小姐姐给我们演示机一遍：用面饼包住各种切丝的蔬菜（我最爱藕），就像包春饼一样的手法，然后灌入酸汤。赞哦！
  还有锡纸烤卷皮，爱惨了这个，辣椒怎么做到香而不辣的！！！

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  左手一只鸡右手 2024-02-19 22:29

  我吃的是记忆中的情怀~
  在遵义的步行街转角一直会吃那家米皮…端出来的时候看看也没什么稀奇的玩意儿调料…但是混合以后就是相对平衡的感觉…大片米皮顺溜的口感…不同于米线和宽粉…又比肠粉有韧劲…冷吃温吃都有不一样的体验…

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  星星star_532 2021-05-27 18:34

  📍护国路181号，南门口旁
  来贵阳旅游时兄弟极力推荐的一家店
  ……………………………………………………………
  🌿环境:
  装修比较一般吧
  煮面的档口是开放的
  需要先排队点餐付钱
  再往前走取餐
  店内比较闷热
  桌子不算大
  ……………………………………………………………
  「湖南面」面汤很赞，整碗汤都喝完了，很香，面条粗细均匀🈶劲道，上面🈶少量肉粒，性价比高🔝
  「猪脚」一大只只要13，味道比在青岩古镇里吃的会略淡一些，软烂适中，口感还是不错的
  ……………………………………………………………
  😜总结：
  很不错的面馆
  口感、性价比都很高

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  贵阳 · 李兰英湖南粉面店
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  阿涩_7389 2024-04-08 05:32

  随便在酒店附近选的一家烤串店，结果味道令人惊喜是这几天在贵阳吃到的最好吃的一顿！！要不是因为赶时间，大概会坐到把每种串都吃一遍价格也惊为天人，才8毛一串！！在长沙吃炸炸炸一串素菜就要四块钱！点了喝的又吃了一堆串人均才不到五十块钱🏻🏻🏻

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  大米炝拌米粉 2024-04-04 19:45

  本地人推荐一定要来吃的店，所以就算住在喷水湖我们也打车来了。老板备餐时段也让我们进来就餐非常友好！
  🌿环境：是社区店，旁边有很多居民楼。下午3点来店里都座无虚席！
  「鸡皮」鸡皮因为油多所以先下锅炒起来出油
  「三丝」三丝是土豆丝 小瓜丝和豆腐丝，豆腐丝就是我们日常吃的茶干丝
  「板筋」「薄荷牛舌」「牛肉」炒起来都很下饭，就是有点辣。我还吃了榴莲冰沙，冷热交替，吃完到地铁站就拉肚子了。大家不要学我。

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  厚噗噗 2020-04-07 00:00

  来贵阳一定要尝一尝他们的粉🍜菜品：点了一碗他们家的牛肉粉加了脆哨。
  料很足，有牛肉粒，牛肉片，脆哨，酸甜的泡菜。泡菜味道特别好。
  
  🌿环境：路边普通的小吃店，装修没有什么风格，不过倒是干净整洁，那天中午三点才到店里，已经过了饭点，却还是有客人，说明生意味道是真的棒。门口是赶集的市场，挺热闹的，有卖水果小吃衣服裤子等等。
  
  搜了贵阳最有名的牛肉粉店，都推荐来他们家，听说是总店，也是最老的店。

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  贵阳 · 花溪王记牛肉粉店(霞辉路店)
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  dpuser_8820 2021-06-13 21:22

  没想到花溪医院附近的小吃城搬到地下商场这边来了。烙锅强烈推荐这家的脆哨洋芋粑，特别好吃，烙得表皮脆脆的很有层次感。小保冰浆还可以，水果冰粉一般，炒杂烩料挺足的。地下商场吃得蛮多，满足很多吃货的味蕾。青岩烤豆腐真的必吃。

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  贵阳 · 花溪公园-1号门
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