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花花肠子_3692
2019-07-31 15:19
来贵阳旅游必吃【青云路】!14家美食!
来贵阳旅游,青云路这条宵夜街一定是去吃的,一整条街的美食,白天有白天的美食,夜晚有各数烧烤甜品海鲜…美食,热闹非凡!
当然还藏不少老字号美食和网红必吃美食,来贵阳旅游必定要来体味一番!
每个城市都有着一个“深夜食堂” ,贵阳的正是这条街!
🔥
【老七肠旺面】每天早上八点到九点是早餐高峰期,中午11:40到12:00是午餐的高峰期,店门口都会站满了人。
【老上海馄饨铺】来自上海的飘香品牌,青云路这家是贵阳的总店,知名度非常高。
【蟹王一绝】他家在贵阳诞生于2013年,他家每到深夜时分,火爆的场面、涌动的人群。必点【秘制一绝香辣炒青蟹】
【阿杜炒蟹】贵阳本地品牌,贵阳吃货都来打过卡,本地人无比熟悉的店。
【高家豆花面饭】她家的豆花面和豆花饭是必点,很贵阳感觉的。
【周记留一手烤鱼】很贵阳味道的烤鱼,环境很大排挡的感觉,但是实实在在的贵阳网红美食,每天晚上都有很多人,里里外外坐满。鱼是现点现称现杀现烤。
【小明螺蛳海鲜大排档】主要做黔味香辣海鲜,老板是【炒螺蛳】起家的,一直火爆,到如今也有20多年了,现在很多贵阳老客依然只认准他家,宵夜别错过他家。
【赵玉莲鲜肉水饺】开了十多年的夜市摊,老板是山西人,很多个晚上,我们都会去整一碗后舒舒服服回家。必点饺子、抄手
【王旭甜品】1997年就在青云路夜市开摊,从小吃到大,品质如一。必点牛打滚、牛奶鸡蛋、八宝饭
【陈记砂锅粉开水面】20多年的老字号了,老板是在香港回归那年开始做砂锅粉的,贵阳人多是吃三鲜粉。
【王记甜品(湖北特色)】她家是贵阳第一家卖水果豆花的,老板在湖北就卖了20年,后来到贵阳又卖了10多年,豆花很独特。
【苏记豆沙窝】老板从1996年就一直在这里摆摊摊了, 20多年坚持自己亲手制作豆沙窝,喜欢豆沙窝的朋友,尽管去试,绝对不会踩雷。中午1点收摊。
【夏记鲜肉水饺馄饨蒸饺】他家光一款鲜肉水饺就撑起整个店,卖得最多的时候一天4000多个。
【老幺夜市鸡丝豆花面】做了18年的开水面,鸡丝豆花面和软哨开水面是他家的热销款,很多附近电视台的员工加班后都会去吃一碗。
贵阳 · 青云路
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一只辣椒
2023-08-24 09:41
贵州吃的第一顿
换了好几家一烙锅,每一家都人爆满
最后实在是懒得换了,就在这家店等了40多分钟
第一次吃烙锅
感觉特别新奇
跟铁板烧差不多
不过是在厨房里都做好了
端出来放到你的烙锅上再烤一下
味道不错,非常好吃
蘸酱的调法也有讲究,服务员告诉我一般他们是放桃酥,辣椒面,折耳根之类的
不错不错,好吃,有机会再去贵州吃酸汤鱼
贵阳 · 一烙锅(友谊路店)
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Junco_2632
2024-04-16 20:19
从贵阳北站过来还挺方便,地铁八鸽岩出来走一段路就是,错峰的时间来人也不会很多。
选了「牛肉粉」+「牛筋」,然后打了一点泡菜和腌萝卜配着吃。牛肉粉份量本身就挺大的,加上牛筋内容就更丰富了,直接喝汤也很鲜美,加点辣椒面会更带感,再加点醋更有风味。然后用泡菜解辣解腻就很刚刚好。牛肉粉量挺多的,吃得出是不错的牛肉,但没有很嫩。牛筋很软糯美味,可能比牛肉更出彩。粉的话反而没有很喜欢可能有点太软了,但也还行。泡菜真的是这几天在贵阳吃到过的最佳,还是挺着值得来的一家店,环境的话就不要多想啦
贵阳
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森林里的山姆
2023-11-21 14:08
非常好吃的土豆片(薯片),跟在超市买的根本是兩码子的事,手工跟现炸的跟工厂货真的是天渊之别。
是不是真的现炸的我也不太肯定,同时在贵阳基本上大街小巷都能看到类似的在卖,我也试过,但是董家真的是最好吃。
他们有很多味道(是超多)可以选择,其实就是把现有的土豆片按照你所需要的味道帮你去调味,我买了三种口味「蜂蜜黄油薯片」「蒜蓉味土豆片」「番茄味土豆片」个人觉得最惊艳的是蜂蜜黄油薯片,这个我以前只在英国吃过,英国的玛莎百货有卖蜂蜜加火腿味道的,也是非常棒,但是董家的做得更惊艳。我有想过可以回家之后快递但是想想土豆片还是现场吃比较好,给我一个更好的理由再回来贵阳。
注意:这个店长期排队,需要有心理准备。
贵阳
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叶小翔爱美食
2019-07-30 00:00
在花溪区妇幼保健院附近,在修路和扩建所以周围拆得很乱,一开始过去的时候还以为这家店也被拆掉了,找了一阵子才找到。
店面不大,分一二楼,二楼有个很大的梁,空间被分隔成两块,得低头通过。肠旺粉和肠旺面各要了一份。个人更喜欢面的口感,感觉有点像方便面,比较有弹性。泡菜很好吃,酸甜爽口。面和粉的分量比较足,性价比蛮高的。
贵阳 · 罗记桃源肠旺面
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蓝韵韵
2024-03-15 15:22
到贵阳的第一餐 闺蜜带我去吃她们日常的工作餐!
走街串巷来到了!
空间有一点小,桌子也是小小的!分量却很足,二个人一百出头都木有吃完!
他家的小料台也很丰富,有酸萝卜,折耳根……
这家是厨房里烙熟再盛出来的,上锅后马上就能开吃了!板筋是我的最爱!
贵阳
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畇_5207
2024-04-15 00:20
瓜尖居然在这一局胜出, 其他的菜都没有特别惊艳,唯独瓜尖虽油但很香很新鲜。 「招牌糟辣鱼」可能比较适合当地口味,南方人表示有点过咸,感觉不像电视节目里面那样说的美味。 「黔大叔油卤鹅」是好吃的,这道菜推荐原味入口,蘸碟就有点太咸了,不辣但是一样是比较咸。 「青菜黄牛肉」也是偏咸,没有非常出彩,但无功无过也算得上是个好的下酒菜。 比外面小摊子来的干净,食材也估计还不错,毕竟人流量还是蛮多的。口味偏江湖菜的感觉。
🌿环境:
比较有大排档的风格,但桌面干净,服务员也看起来很整齐。只有厕所还需要改进。
🛎️服务:
总的来说可以还不错
贵阳
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士多啤梨_7879
2024-03-09 18:57
🌿环境:中午12点左右去的,人超级多!还要等位,大家可以早点去
「一手创酸汤饭」点的酸汤饭,和老家纳雍酸汤饭很像,但是又是改进版,里面放了折耳根脆哨,很酸很好吃,分量很足!小碗就够了!
「霉豆腐」我看评价一直有人说他家霉豆腐好吃,我以为是稀的那种霉豆腐,味道一般,可能还没有发酵好,2元一坨有点贵
「秘制油辣椒」他家的这个脆辣椒很好吃!像香辣土豆片,吃了一大碗!
贵阳
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一直吃吃吃
2024-04-19 16:48
真的很好吃呢 配上折耳根和脆萝卜
贵州独特的胡辣椒
真的很香 豆腐里面很嫩 外面是脆脆的
冷了我也觉得很好吃
去的时候好多人买啊 都买几十个
下次去贵阳还会去买 好喜欢
贵阳
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Cool可乐
2023-08-11 14:28
这家味道真的超好的!就在我们住的酒店楼下,之前也看到过几次,结果运气好好,下楼就能买!上午十点左右人比较少,在旁边的巷子里,平时在外面主干道上,排队的人挺多。它家的配料特别好吃,辣椒很香,泡菜绝绝子,有点甜,平时不吃泡菜的宝宝都表示爱了~
贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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美丽可爱小瘦
2024-02-14 17:33
贵阳本土品牌,来都来了,必须品尝一下,点了三杯,干酪贵州铜仁抹茶鲜个人觉得比较一般,干酪普洱鲜奶茶,第一口苦惨了,搅拌均匀之后,哇好上头,有种很熟悉但又想不起是啥的味道,很特别,很戳我,非常喜欢,喝到最后又有点发苦了,这个时候来一杯气泡嗨,非常清爽,总体来说值得尝试
贵阳
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栗子圆_4441
2024-04-03 08:46
来贵阳之前就特别想吃碗酸粉。
微微发酵微微酸,保质期短暂即逝,还得是到原产地吃最合适。
粉虽然粗但疏松好吸味,汤底鲜醇都在其间了。
牛肉吃口有点老,另加了一份牛筋非常香糯弹。
自制泡菜好喜欢。
还要自助多多加花椒粉。
一早上吃得酣畅淋漓?
贵阳
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爱吃火锅的小赵
2024-03-03 12:38
贵阳美食攻略必打卡的店,中午到的,排队半个多小时,人真的很多,好多人都是几个几个买,最震惊的是老板的手居然可以直接下油锅!!!!买了半斤肉的,15块钱,巨大一个,肉也是肉眼可见的新鲜,但是一口下去的时候,花椒麻得直冲天灵盖,一定记得不要花椒
贵阳
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月上邮差_5037
2024-03-30 19:32
口味
看美食节目种草来的
「老贵阳全牛粉」跟我预计的不太一样,这个粉略粗,很容易断,味道比较清淡,但好像当地人都很喜欢吃,还有免费的咸菜
🌿环境:
街边小店,还可以的
🛎️服务:
排队买就好,还可以单独加粉~
贵阳
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馒头馒厉害的
2024-04-06 18:30
一到贵阳就冲的咖啡店☕️
噂嘟好喝!!! 点完单已经是157号了
出品到157号!这个时候我已经不报希望了
等了大概20分钟 出品其实也挺快的
喝第一口的时候出其不意 真的好好喝啊
真的非常意外 一家小小的咖啡店出品到157号还可以保持这个口感!!感动!
奶咖基本上20元一杯 价格合理
🌿环境:
里面有少许的位置可以坐
🛎️服务:
咖啡师的态度很好 主动解释用的什么咖啡豆 需要等多久之类的~情绪价值拉满了
贵阳
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七七_734
2024-05-11 10:20
和在外地吃的糯米饭完全不一样,超好吃,糯米粘牙,脆皮增加了不同的口感,加泡萝卜有种酸酸的味道解腻。看本地人都默认加折耳根,我实在吃不惯,就没加。
贵阳
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佩琦_8320
2024-04-04 18:20
没有环境的小店 连桌子都没有 是有几个凳子 味道还可以 蛋里面裹了很多菜品 不油腻
贵阳
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以食为天
2024-05-08 01:47
一家深藏在老小区的老店,生意很火爆,因为店内是家庭式格局,桌数有限,如果到晚了还需要排队,点了烤小肠,板筋,牛肉,八步臭豆腐等蔬菜,最让人上头的是一个凉粉沾着豆腐乳做的蘸料吃,又臭又觉得回味无穷,小肠应该是煮熟加工过的,烤过一个挺香并没有嚼不动,用团购再另外点菜很划算,服务也很好,时不时都有服务员帮忙翻动锅底,下次还会再去,是作为宵夜的首选!
贵阳
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caffydaffy
2021-03-10 10:29
离黔灵山不远,我们下了山步行了一公里多就到了,有很多弯弯拐拐的小巷,但不要怕,跟着导航走就能找到!
价格不记得了,按人头收费,包括锅底、青菜和米饭都是算在内的,只需要单独再点想煮进去的菜就好。
「豆豉火锅」里已经有豆腐、瘦肉、土豆这些素菜了,但份量不多。豆豉味很香很香,会越煮越浓,可以加汤,也可以煮干点半饭,但太干会咸。吃到最后我一直在挑里面的豆豉吃,还舀了几勺汤汁拌饭,太下饭了!
「油渣」一上桌就会问要不要油炸。还比较香,上面撒了花椒粉应该,可以就这样夹着吃也可以煮到火锅里。
「酥肉」很好吃,肉香,炸的软硬适中。
「肥肠」必点!煮进去太好吃了,没有臭腥味,超软糯超香的!
「肉圆子」煮熟是粉粉的口感,有点奇怪哈哈,但是好吃的,有肉香。
「豆腐」必点!如果人数多,锅里本来的豆腐肯定不够吃,建议再加一份,贵州的豆腐是真好吃哎!
「蔬菜」这个可以无限量加,火锅里最好吃的就是这个青菜,我们续了两盆。
还点了两个蘸水,辣椒真的好香,可以蘸一切东西,无敌下饭。
店铺确实环境很一般,外面是自己搭的棚子,来吃的基本上都是本地人,男女老少都有,可见味道确实不错,关键性价比超高,我们俩点得算有点点多的,吃了100+,隔壁桌的小情侣才吃了70+。
推荐走过路过的都来吃一下!!我还会再去的!!
贵阳 · 老字号何姨妈豆豉火锅
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干啥啥不行吐槽
2024-03-26 14:00
本来点了千里江山蛋糕(冲着这个才进来的)结果结账了,坐下了,服务员跑过来告诉我蛋糕没有了……很神奇的操作,为啥不能是点的时候就告知没有呢,还要进行退款操作,很迷惑。还好那个能量管还算好喝,为这家店拉回了点印象分
贵阳
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花花肠子_3692
2019-08-01 13:27
贵阳旅游必来【鲤鱼街】️11家美食!
【鲤鱼街】是贵阳市中心一条500米的小街
街两旁排列着一栋栋衰败的房屋
还有一间间比邻相接的店铺
这里不仅浓缩着老贵阳人的生活,还有不少老字号美食藏身于此❗️
——————————
👇下面鲤鱼街11家美食给来贵阳的你!👇
【陈记刀削面、饺子】这家刀削面已经开了十几年了,来吃的都是熟客。营业时间比较长,晚上也会有很多来她家吃夜宵的人。
【老字号刘记烤肉】老板刘阿姨20多岁就开始做烤肉了,到现在60岁,已经烤了30多年了。烤肉味道是专门针对贵阳人的口味调制。
【李叔烫菜】李叔家一家人一起经营20年了,汤底是龙骨熬制,足足熬足一个晚上,价格也非常的实惠,街坊邻居都特别喜欢来吃。
【刘记黑芝麻糊营养粉店】老板刘阿姨炒芝麻粉已经炒了20多年了,所有的食材都手工炒,你可以根据自己的需求自由组合来打,也可以让刘阿姨直接给你配。
【何姨妈豆豉火锅 】在鲤鱼街开了12年,一直以来都很受欢迎,是贵阳的“网红美食”,必吃的豆豉火锅。下午饭点都会排队。
【张记流香蹄花】这家口碑一直很好,吃的都是本地人,老板很佛,拒绝打广告,都是靠口碑带来。一定要点“全家福”, “蹄花、排骨、肚条、肥肠、海带、芸豆、莴笋”一应俱全。
【深巷牛肉粉】快30年的老店,只做原汤牛肉粉,吃粉的地方也是一条长长的巷子,在鲤鱼街你随便问一个人,他都能告诉你准确的位置。
【张氏烤大排】她家的烧烤摊摊虽然不大,但是烤的大排出名很多年了。牛胸膘一咬一口油,脆完勒,像筋一样,却又不亮人 。晚上7点开始摆摊
【三圆糕点店】这家糕点店到现在已经有十几年了。他家的糕点不管是从用料、味道、还是情怀上,都能让我们找到曾经“老贵阳”的味道。
【范记素粉店】范阿姨从1983年就在黔灵公园大门口买素粉了,一直到1997年搬到鲤鱼街。很多老贵阳人都认准了她家的素粉,就喜欢来她家吃。
【董记泡椒牛肉粉】今年已是营业的第8年,很多人慕名而来再带朋友来吃,新朋友吃成老顾客。
贵阳 · 鲤鱼街
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FEFD_6132
2024-04-15 10:23
贵阳宝藏巷子-鲤鱼街
鲤鱼街,是我去年找“李叔烫菜”发现的宝藏巷子。这次是我第三次来到鲤鱼街,老旧的巷子散发着浓浓的烟火气息,街道两旁都是老的民居,道路却非常的干净。每当我走在这条街上,都会无比的放松,喜欢市井生活的小伙伴们肯定懂我😁
本来今天只是想吃想念已久的李叔烫菜和把把烧,结果吃太饱😂吃完后就沿着鲤鱼巷走了走消消食,结果没想到这完全是一条集“怀旧、烟火气息、美食”的一条宝藏巷子
🌇夕阳洋洋洒洒的落在巷子的各个角落里,刚从春天醒来的绿叶🍃掩映着老巷子勃勃的生机,巷子里的美食星罗密布:烫菜、烧辣椒、冰粉、豆豉火锅、串串香,还有辣椒面😂(买了点开阳枇杷和辣椒面邮寄回去😁 )
我甚至被这条巷子的烟火气息感动得起了鸡皮疙瘩(最后一张图)
下次真想休个假来好好逛一下贵阳(贵州),当然也包括鲤鱼街😁 Anyway,来贵州游玩的朋友可以来这条巷子吃吃美食,顺便walk一下,并且这儿距离黔灵山公园不远
P1:巷子入口
P2、P3:把把烧
P4:李叔烫菜(对面有家烫菜生意好像也挺好,但有点不一样)
P5、P6:巷子入口的贵阳特色洋芋片、我买了半斤才10元
P7:巷子里生意最好的一家豆豉鱼,好多人排队,有机会再去尝尝
P8:冰粉,不知味道如何
P9:贵阳版串串香,不知味道如何
P10:很有特色的烧辣椒和烧番茄(怎么吃呢,拌饭?
P11:走到这儿的时候,我一瞬间起了鸡皮疙瘩,没想到随便走走,被感动到了😂
P12:找快递的时候,穿过另一条巷子,发现了一家感觉很有特色买辣椒的店铺,买了点寄回去
P13:巷子里骑着自行车的小女孩在夕阳下追赶小狗狗,好治愈的画面
P14:看起来挺好看的重庆老火锅,味道咋样呢?
P15、P16:🍒樱桃熟了,开阳枇杷也熟了,买了点邮寄回去
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贵阳
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咕咕_8926
2024-04-11 15:46
朋友推荐的贵州烤鸡 在一家路边的小店里 很适合吃宵夜 鸡肉都是新鲜的 两个女孩子点的不多 但都不踩雷
「鸡胸和鸡翅」烤鸡胸很嫩 蘸辣椒很香
「烤凉面」很惊艳 越吃越好吃 全部光盘
「臭豆腐」真的很臭 而且软绵绵的 不好夹 但很奇怪的是 吃完一口还想吃第二口 神奇魔力
「折耳根包豆腐竹」外地人真的接受不了折耳根 但我本地朋友吃的很欢
「小瓜」烤小瓜好吃 几乎是每次烧烤必点 烤完软软甜甜的 很解腻
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暴躁小婷_1633
2024-03-04 01:20
天气好的时候非常建议去高坡姊妹湖拍照,以前的时候这里可以直接开车进去,但是现在的话只能停在外面,或者停在旁边的停车场,然后走一大段路进去。这里的水因为不是流动的,所以说不是很干净,建议大家去的时候要保持卫生。
贵阳
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泪依然
2024-03-05 14:07
其实我不太懂为什么烤馒头也会变成网红
对我来说,网红这个词不是什么好词
我一般也会避着所谓的网红店走
但每个人都不一样
拜那个喜欢打卡网红店的妹纸所赐
吃了我自己完全不会来的东西
也算是另外一种体验吧
至于味道,就是烤馒头味儿
里边的小料也是随处可见没什么特别的
自己想弄,其实在家完全也可以弄出来
不过应该没什么人会在家弄这玩意吧?
确实也算是一种新奇的体验
在附近可以顺便买个尝2口
专门打卡真心没必要
一是味道也就那样
二是这个确实也太占肚子
留着吃点其他的不好么?
贵阳
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结束开始iris
2024-04-04 20:18
特意早起去民生路,说实话我觉得这已经脱离了群众,变成游客打卡点。
买了碗耳糕,感觉就是红糖馒头再增加一点韧性吧,个人感觉没有特别好吃,分了两种,一个小的10元一斤,一个大的3元一个。味道是一样的,不过有附近的阿姨来买,应该没有这么出名之前附近小区的孃孃还是多来这里买的吧。
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遇雪尤清
2024-06-16 19:20
第一次到贵阳想体验一下贵阳特色小吃,因为来的时候比较晚了,就到甲秀楼去逛了一下夜景,后面发现这边有一个美食街,看到很多烙锅,咱也不知道是啥,就选了一家看起来比较不错的店,他们家生意很好,进门接待到上桌整体体验都不错,更让我意外的是这个烙锅真的可好吃,很推荐很棒
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泞记_2970
2024-04-02 01:18
「玉珍酸笋酸汤火锅(喷水池店)」位置还是有点偏哦 实打实的巷子里的美食
🌿环境:
环境呢还不错 外面搭的帐篷可能是因为味道太大影响到邻居了 去的时候呢没多少人 空气还算清新 哈哈哈哈 等锅底上上来的时候简直了 妥妥的螺蛳粉味道 哈哈哈哈 不过也正常哈 因为用的就是螺蛳粉灵魂伴侣-酸笋
🛎️服务:
服务的话很勉强 来之前也看到过他们家的评价对于服务方面的差评还是很多 来了才知道确实是的 服务员呢喊好几次才回应 😳😳😳当时也没几桌
「酸笋酸汤锅底」这个简直味道绝绝子 浓浓的酸汤搭配酸笋 味道不要太上头 越吃越香 最喜欢酸汤泡饭啦 哈哈哈「鲜牛肉」鲜牛肉发里面煮了蛮久的 吃着也没有很老 不错不错 「蔬菜拼盘」这个这个 对于爱吃蔬菜的人来说绝对是绝绝子 浓郁的酸汤煮出来再搭配秘制沾水 那个香味不摆了😍😍😍「番茄蘸水」 「嗦嗦粉」来一份嗦嗦粉 体验一把螺蛳粉火锅 哈哈哈
❗❗❗推荐给每一位螺蛳粉爱好者快来让酸笋火锅满足你的味蕾叭[狗头][狗头][狗头]
贵阳
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爱丽丝本丝
2024-03-19 13:44
贵阳土著带我去吃的,
据说是思恋贵阳那么多分店最好吃的一家。
思恋当年刚进入重庆市场时我就很喜欢吃它家,前后不下十次吧。
这家和重庆店味道差别不大,看来重庆的思恋确实是原滋原味输出。
很久没吃了,依然喜欢。
每个小吃几乎都没踩雷,除了「烤包浆小豆腐」吃起来有股石灰粉味道,难以接受,以前吃的不是这个味道。
环境一般,感觉油唧唧的,不过还好味道不错。
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崔昭昭
2023-12-31 00:00
特色酸汤鱼,感觉是有西红柿和麻椒的味道,可以吃鱼也可以吃火锅。
贵州第一次吃具有鲜明特色的火锅。
其他外省目前还没有发现,锅底也是不可以带走的。
菜品的种类稍微还是有点少,因为鱼都比较大。
价格上属于中上水平把,但还是要蘸料汁
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贵阳
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莫得稀奇
2021-04-19 23:26
据说这是贵阳的特色汤锅,是用红豆熬的汤底,应该相当于我们那的豆汤火锅吧,一上菜一看原来是个各系大组合,火锅的肥牛,汤锅的带皮牛肉,潮汕牛肉汤锅的炸腐竹,酥肉,烤猪五花这几个混合到一起,居然还不错,汤底最后再泡一碗饭。既有煮肉的油香,又混合了红豆的清甜,那简直就是完美了。
贵阳 · 都市新大新(文昌店)
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