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  米花老师 2023-09-25 22:19

  小十字游玩攻略妹妹同学从南京来贵阳玩，不知道住在哪里，玩什么，我这个图给他还可以吧！
  到贵阳小十字后按这个图开始吃，应该没有问题😊c其他来玩的可以跟着这个走一个，吃不了折耳根就稳住，提醒老板，我标注有辣的，那是真辣哈！

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  七匹半围腰 2024-04-17 17:08

  贵阳比较火的咖啡店，点了最贵的手冲，巴拿马詹森庄园瑰夏，事实再一次证明，咖啡这玩意儿不一定贵的就是好的，完全没冲出该有的风格特点，有过粹的感觉，后端好苦，汤体口感也不够纯净，刚开始还有点香味，温度降下来就感觉很性冷淡了…………
  铺面设计比较精致，氛围不错，有调性。
  服务很一般般吧，没有啥服务，就俩员工也忙不过来，我发现这种店的员工都喜欢冷冰冰酷酷的风格个性，来点微笑欢迎那么难吗？

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  唯_2748 2024-03-01 22:22

  🌿环境：
  不大不小的店，看着干净整洁，我最喜欢的是
  「脆哨包饼油条」「铁签烤猪肉」
  
  「丝恋经典酸汤丝娃娃」真的绝绝子，超级超级好吃，就那个酸汤我就可以吃好多菜.真的不愧是贵阳名小吃，一定要来尝一口这个，还有好多菜品，都很不错

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  梦馨蒲蒲 2024-03-14 10:52

  在喷水池附近的一家连锁烙锅🏡
  
  🌿环境:
  到的时候已经是晚上十一点半了，没想到室内基本还是坐满的，生意很好，门面不是很大，没位置就只能坐外面。他们家的菜都是炒过后再拿来烤的。
  「土豆粑」不知道是不是火候没到位，挑了几下就碎掉了。味道是香的。
  「牛肉」味道很香。
  「五花肉」份量很多，五花肉都算是精五花，吃多了会腻。
  「臭豆腐」吃不来吃不来，总有一种怪怪的味道，才开始以为是没煎熟，到后面吃还是吃不来。
  「肥肠」有很多，不是特别耙的那种，下酒挺香的。
  「蕨粑」煎久了会巴锅，没得啥子味道。
  还有很多特色菜没有尝到，份量很多，两个人吃不到好多，还有很多特色都没有点。

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  德国凉鞋大亨 2023-08-06 14:15

  贵阳正新街洋芋粑请认准这家这家孃孃用的是猪油炸的，好好吃！！平时排队买的人很多，本地人也会去吃啊，有些贵阳孃孃都是买起直接站旁边吃，吃了不够伸碗过去再加一个（要收钱的哈）其余几家都不好吃，也是打起正新街洋芋粑的招牌，不是用猪油炸的（因为我受骗过一次，味道和余孃家不一样）

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  懒得做饭 2023-04-16 18:01

  来这我只办3件事‼️香水柠檬你认真的吗？勇烈路有一小排都是吃的，并且生意都很不错。有串串香，粉面，米皮，烫菜啊这些。在我吃过的这几家做一个分享！
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  1️⃣沙记铁板烧
  看pyq有人推荐去吃的。他家真的很辣🌶，老板说他们家可以点微微辣哈哈哈！🌶微辣我觉得能算平时在别家吃的那种正常辣。味道上来说中规中矩，没有惊艳我；荤菜价格在19-28之间，荤素的分量都不多。 吃完我的记忆点就只有：板筋很老，小豆腐不错还有就是很辣。人均40左右吧，丰俭由人。
  2️⃣遵义香辣肉丁米皮
  吃了一个辣鸡米皮，米皮就是那种遵义的手工米皮。👍👍我个人是很喜欢吃遵义米皮的，她家的味道我觉得是可以的。这一排这么多家吃的，选她家是因为看到有个叔叔吃的豆花面看起来贼香！裹满红油的那种！
  3️⃣万孃砂锅
  我朋友吃了她家的砂锅饭觉得很好吃。一是觉得不油，二是觉得配料很多。一碗砂锅饭里面的配料有：豌豆、洋芋、腊肉和辣鸡。😊能吃到锅巴！
  4️⃣老贵阳素粉
  这家我在我另一篇素粉合辑里也推荐过。我觉得是正宗的。但她家盐味偏重，口味淡的朋友记得提醒老板少放盐🧂。
  5️⃣TuTu手打柠檬茶
  被可爱的门头吸引的！点了一杯“手打渣女柠檬茶”，香水柠檬茶的味道真的很微妙 就是我喝的第一口我感觉柠檬味🍋很足很好喝，下一秒我就感觉晕车了脑壳好闷🤢所以就是如果不喜欢喝这种香水柠檬的我要劝退你们！
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  🟢️还没吃过的
  1️⃣地摊火锅
  我是很想尝试的，因为之前吃的飞山街还有栖霞小区的那两家我都觉得一般。
  2️⃣halo面包社
  逛了没买，咸蛋黄芋泥面包22一个⁉️dbq我真的买不起
  3️⃣刘姨妈米皮
  4️⃣重庆特色串串香and串串香
  是两家！重庆特色这家可能会有重庆风味，后面这家应该就是常规的那种。
  5️⃣王孃孃传统手搓冰粉
  现在的冰粉真的有种不顾人死活的贵😞
  6️⃣苗家香烫菜
  7️⃣筒骨烫菜
  8️⃣外婆家盖饭
  9⃣山葵烤肉
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  3️⃣—8️⃣（除了5️⃣）这几家虽然我没吃过但是饭点几乎爆满 ，人气足够说明了。不得不说，贵阳的烫菜真的很多！要打耳洞的话记得带现金来！老爷爷只收现金！

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  晚风吻别 2024-02-15 15:44

  青云集市区是去贵州必逛的！各种小吃，酒吧，美食，手作，田棒棒火锅店就在其中，不怎么吃辣的慎点九宫格，我们团购的套餐对于我们来说简直太辣了，食材到最后浪费了三分之一，真的太辣了，后面越煮越辣！服务员服务跟不上，什么都要追着问，奉劝各位网红店打卡慎重！

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  小西_9258 2023-11-03 00:00

  收藏的打卡点之一，跟着导航去的，导航准确，很好找，就在马路边边的一个门面，店面不是很大，有两排座位，吃的人感觉很多都是本地人回头客。老板手速特别快，眨眼一哈儿就弄好了。本人是喜欢吃糯米饭这类东西的，贵州的有点不一样，加了白糖和脆臊，辣椒花生米，甜甜咸咸的，花生米特别香脆，糯米软硬合适，便宜实惠，就是看着差点儿折耳根。

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  三月_9613 2025-05-03 11:24

  先点单，然后排队取餐，排的有点久，灶台很干净，打面小哥每碗都会擦碗边，随手清洁，豆芽都泡在桶里洗过的，肥肠很干净，没有味道，就是味道有点清淡，可以自己加点调料

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  汉个尼拔 2024-03-10 18:56

  特色小肠:不喜欢吃肥油的可以像我一样，把里面的油剃出去。
  特色五花肉，我觉得点牛肉好了，这样不会和小肠一样都是大油的东西。
  洋芋粑粑也是他家特色，煎糊了脆香。
  一个人花了95这些菜。
  蘸料:当然是折耳根的料汁啦，作为东北人我觉得能吃折耳根我很厉害。

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  phoebenie 2024-05-17 20:35

  蛮好吃，为了躲雨和爸妈进来的
  忙选也可以，8块钱一碗有点贵

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  晴雨是乐橙 2023-12-31 00:00

  想起来打卡的这家店，第一次尝试酸汤，是真的酸啊，北方人可能不太容易接受，但是本着入乡随俗的原则，小小尝试一下 。
  鱼的肉质很鲜嫩，应该是活鱼现杀的。
  还好来的早，吃完出来已经排起了大长队，这家有很多名人来打卡，值得一试。

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  Wendy_5239 2024-02-23 18:09

  原乔治咖啡升级了
  店面比之前扩充出一个室外更大的区域
  店内面积也大出了一倍
  能容纳比以前多一倍的人数
  环境给人的互动感也加强了
  尤其天气好的时候室内室外采光都十分优秀
  咖啡还是一如即往的好喝
  每次回贵阳没时间出门的时候都是点他家外卖
  推荐推荐 「黄油脏」感觉最好喝

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  暴走蜜瓜 2023-12-21 00:00

  开了很多年的煮意，以前吃过南浦路的分店，今天来吃都司路的这家。
  点的清汤和辣汤的鸳鸯锅，味道不功不过，正常水准，下次试试拼干锅。
  肉点了经典嫩牛肉，黄牛顶级雪花和带皮牛肉。都很新鲜。个人最喜欢雪花，烫个几秒吃很嫩，经典嫩牛肉吃着比较有嚼劲。
  还点了油条，但是吃的时候有点冷了感觉可惜，还是要趁热吃

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  旺仔小棉花 2024-04-22 19:27

  就在青云集市一入口处，离剧院也很近，店在二楼，空间很大也有包间。
  一进大厅就是冬阴功的味道！实际也是酸酸辣辣的味道，有几分相似，牛肉品质不错，都是明档厨房可以看到鲜肉现切。
  蔬菜自助，种类让本北方人瞳孔放大，一个个长得似曾相识但名字透着新鲜劲儿，可能天下菜菜本来就是一家～
  「米皮」蕃茄味儿很重，吃起来挺清口
  调料自助，不喜欢糊气味儿的那个辣椒面儿，有点影响口感。
  自助区还有银耳粥和水果，打卡好评送红豆沙or冰粉。

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  yellowsugar 2024-03-06 14:59

  贵州旅游之扫街篇
  贵阳小吃街，街头都街尾都是特色小吃店
  根本停不下来，哈哈哈
  米皮看上去很厚 但是吃起来很软糯，配上独家的秘制红油酱料，又香又辣
  
  🛎️服务:
  阿姨们的服务就一般，有点不麻烦的感觉，桌面也没有人擦

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  经常都饿 2024-01-02 15:28

  贵阳朋友推荐的烤肉，从喷水池走过来大概20分钟的样子，一家不起眼的老房子
  上菜很快，酱爆肉太符合我口味了，蘸水对我这个重庆人来说都觉得有点辣，但是是好吃的，并且很解腻，麻辣的真的好辣，贵阳人民都这么能吃辣的吗
  土豆和韭菜都是用的酱爆肉的酱烤的，辣椒面也巨香，贵阳消费真的低，还喝了两瓶酒才60多块钱

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  可可冰淇dx 2021-04-17 15:32

  和几个同事们一起来了贵阳玩，住在了花溪区，这里的小吃实在太多了。据说这家店是老店，就来尝尝最正宗的花溪粉。
  🌿环境：
  就是比较大的两层楼的普通环境
  🛎️服务：
  和早点铺一样需要自己去抬。
  「单碗加肉加鸡蛋」
  真好吃，我们有的加单有的加肉有的加了脆哨，连吃了两天，实在太好吃了哦，以后有机会再来

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  贵阳 · 花溪王记牛肉粉店(霞辉路店)
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  米奇妙妙_9160 2023-07-29 18:56

  0.9毛一串的肉串哪里找呀！简直不要太划算。基本不点菜 老板烤一把拿来选。土豆🥔爆炸好吃，脆入味。灵魂一定是这碗折耳根沾水！再配上冰镇小啤酒简直完美。
  🌿环境:
  标准路边摊，几张桌子小板凳就开干。。桌子可能有油之类的。但是大排档路边摊就是这种氛围感觉。配上贵阳凉快的天气，不要太完美

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  睡不醒的谷子 2021-06-02 08:42

  从黄果树回来大吃一顿，果然是贵阳美食一绝～在小巷子里很难找，但是门口却有很多排位的
  
  🛎️服务:
  上菜速度很快。不过比较遗憾的是没有丝娃娃，但是老板挺热心，还帮忙指路。
  
  🌿环境:
  热门平价餐馆，大部分是4人桌，有两个包间圆桌，可以坐6-8人
  
  🍢味道：
  给我留下最深印象的是鱼相关菜品。鱼汤鲜美，鱼肉嫩香～

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  贵阳 · 黔渔瓮豆花渎鱼(喷水池店)
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  陈小小恬 2024-04-06 14:40

  看完博物馆想吃地摊火锅就搜到这家了。来的人特别多，坐不下老板可以往街边摆桌子。
  选择香辣豆豉锅，点的荤菜会提前煮在锅里端上来，素菜自取。锅底不辣，有股淡淡的豆豉味，感觉这个汤汁特别下饭。蘸水自己调，可以加很多折耳根

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  码指南 2024-03-30 14:06

  晚上从吃完晚饭从民生路出来，吃之前就想着玩买这家香酥鸭，据说本地人爱这家超过但家
  晚上八点不到已经卖光了，后来尝试问了一下小哥，小哥勉为其难给拿了半只出来，不知道是不是原本给外卖单准备的，感觉蛮幸运的
  带回酒店吃起来是很香的，不过没有特别麻，鸭肉的油香到有点腻那种……总体来说个人口味更爱但家一点，主要是麻得够爽，两家相隔不远，都可以尝试下

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  吃吃喝喝小猪猪 2024-06-17 03:07

  姐妹推荐的店，来试了一下，味道还不错，茶香浓郁，口感挺好的

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  小斑妹ssssss 2024-03-31 20:20

  做为一个经常来贵阳出差的人 却一次都没吃过丝娃娃 哈哈 传说中的 算是打卡了 拔草了 种草已久 味道很一般吧 还是说 只有巷子里的才最美味呢 不知道 第一次吃丝娃娃 就是各种菜加在一起 真的接受不了折耳根的味道 这个土豆 🥔味道真不错👍不得不说像极了 酱爆桃仁鸡丁的味道哈哈😄还有这个豆腐也很好吃 😋

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  黔味时光 2025-07-24 15:05

  ️️️这份才是贵阳小吃『黑话地图』跟我一起暴走二七路，本地人私藏全泄密，手慢无——搞快收藏😎
  
  🍜「刘三妹特色烤脑花 」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🧠 鲜脑花，无腥嫩滑！
  🌶️ 秘制辣油香麻透骨！
  🌿 折耳根+辣椒面，地道贵阳魂！
  🥢 筷子轻轻一挑，嫩滑的脑花裹着红油、花椒粉、折耳根碎... 送入口中，瞬间融化！
  ⚠️不吃内脏星人慎点，吃不惯折耳根的朋友记得提前说哦～
  
  🍜「快哈烤米皮」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✅ 猛火快烤！极速出餐！（快！）
  ✅ 米皮焦香酥脆！米香十足！（脆！香！）
  ✅ 秘制酱料+油辣子🌶️，香到舔嘴！（魂！）
  ✅ 酸萝卜+折耳根+葱花，酸辣爽炸！（爽！）
  ✅ 十几块钱管饱！贵阳人懂勒快乐！（值！）
  
  🍜「街头洋芋粑」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  👵 手作温度：嬢嬢手舂土豆泥，颗粒感里藏着软糯心！
  🔥 煤火烙印： 焦脆“锅巴”是煤火给的勋章，咬下去“咔嚓”一声，糯到能拉丝！
  🌿 灵魂仪式感：辣椒面+折耳根 “欻”一撒，酸萝卜一盖，口水直接决堤！
  👫 街头社交场：围着煤炉等出锅，吹壳子、分着吃，5块钱买份热络人情味！
  
  🍜「豆腐圆子」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  💥地道吃法—“爆破” 三部曲
  1️⃣ 戳洞！筷子“噗嗤”捅破酥壳，听！这解压的咔嗞声~
  2️⃣ 灌汤！ 酸辣蘸水“呲溜”注入蜂窝，让汤汁在气孔里飙车！
  3️⃣ 暴风吸入！一口塞进嘴里——
  💣 酥壳炸裂！💨 汤汁喷射！🍄 豆香席卷！
  —— 贵阳人懂：这颗空心球，满满都是心机！
  
  🍜「贵州臭豆腐」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【⚠️ 警告！贵阳街头「生化武器」出没！】
  —— 胆小鬼绕道！真香党速来！🔥
  🧫 它的诞生，是场「气味核爆」：
  > 老卤水发酵 × 贵州神秘菌群 🦠
  > 💨 臭气攻击范围： 半径10米！
  > 👃 初级体验：“yue…啥子馊了？”
  > 👃 终极体验：“嘶哈…上瘾！”

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  肥崽_8262 2024-04-15 16:03

  据说是贵阳特产，于是路过果断打包了两份。
  这个需要等一会儿，等了大概七八分钟，看大家都说这个比较麻，就选了微微麻的，试吃了一下，又自己加了点辣椒！
  总体口感是不错的，个人感觉骨头比鸭肉还要好吃，嘎嘣脆，挺喜欢的

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  姐姐_5850 2024-03-15 13:38

  贵阳人有福了 哈哈。 因为去茶山只有贵阳有。 最喜欢他家抹茶这一款。 上面的拉花也很好看。喝前搅拌一下。口感更佳。我更喜欢喝热的。 然后不是外卖或外带的话可以用店里面的杯子。 里面坐的地方很宽敞。 适合办公 姐姐聚聚聊聊天

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  派拉蒙哦可能 2024-05-03 17:04

  🌿环境：
  门店比较小，但人还不少。
  我们导航去的还是比较好找～
  素菜是免费的，大家可以根据自己的胃口和喜好来选取。
  🛎️服务：
  工作人员嬢嬢服务挺好的～
  第一次吃酸汤，不太习惯，但是菜品还行。
  特别是贵州的蘸料辣椒，但是挺香的，是干辣椒和烧辣椒混合。
  后面确实是不太习惯，自己又去搞了个川味儿蘸料哈哈哈对口了😜

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  草莓小仙女姐姐 2024-03-28 12:47

  白菜木耳香菇打底
  有鹌鹑蛋和瘦肉，瘦肉挺多的
  生意太好忘了给我加猪肝又补给我了
  其实清汤放猪肝汤更香甜 ，酸汤就是更开胃
  性价比绝了 折耳根沾水也不错 个人觉得酸汤咸味够了不用沾水 清汤才需要
  人太多都是拼桌吃的
  店里没饮料得自己带哈哈哈

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  行走的巨蟹 2024-05-25 12:16

  很久没有在这边活动，朋友来了，带他们去吃点贵州特色，这家黔三妹挺不错的，环境有特色，氛围感十足，可以吃到很多特色小吃，几乎是一站式吃遍，活油烙锅，丝娃娃，洋芋粑，烤豆腐，烤肉，冰浆冰粉，各种炒饭，品种很多，如果吃不了辣，还有广东的烧腊，他家烧鹅，叉烧也不错。朋友来吃了活油烙锅简直是赞不绝口，没有烙不了的，只有你想不到的，烙锅的菜品丰富，黄喉，毛肚烙出来也很好吃，辣椒有活油蘸碟也有四种不同的蘸碟，味道丰富。他家丝娃娃也是考虑了外地游客，辣椒香而不辣，不用担心吃不了辣，这家店很推荐，店员很热情，不错。

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