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  • 博洋水源 2020-12-04 00:00
    吃顿江南特色菜/品渔味湖鲜馆游览拈花湾景区，吃顿江南特色菜。

    品渔味湖鲜馆坐落于拈花湾景区内，我们老早做了攻略，知道在拈花湾游玩的人特多，吃饭人也多，主要看晚上灯光秀表演，特别预订好一桌，我们一行人放心游玩好后，到吃晚饭点，我们就过去吃饭了。

    环境：
    中规中矩的简约装修，宽敞明亮的餐厅，布置得合理。

    服务：
    服务员特热情，给每人倒了茶水，很是温馨。

    菜品：4.8分
    「太湖白鱼」：太湖三白之一“白水鱼”，经过大厨师蒸煮熟后端上桌子，味着鲜，鱼肉嫩嫩的，味蕾享受。

    「太湖盐水白虾」：太湖三白之二“白米虾”，鲜活白米虾，锅中开水沸后放入适量盐、姜、葱、糖、倒入活白米虾，加入适量料酒，煮二至三分钟捞出，白米虾颜色红与白分明，浸泡在水中，看似一盘虾画艺术；吃白米虾有技巧的，用手抓虾髦就好吃只，很有意思，鲜味十足，虾肉Q弹性，好吃到爆。

    「银鱼炒蛋」：太湖三白之三“白银鱼”，银鱼炒鸡蛋，烧熟后端上餐桌，白色银鱼与金黄鸡蛋搅拌在一起，看似一幅画，吃起来真的是那种入口即化的感觉，特别鲜嫩，好吃到极致。

    「无锡排骨」：这道无锡特色美食，必点的，来无踢吃太湖三白，更要吃无锡排骨，烧熟的排骨，糯软的排骨肉，味道浓郁，而且有一种香甜的感觉，这就是无锡特色的美食。

    「招牌太湖丝螺」：太湖螺丝青壳泥少，翻炒均匀后出锅，端上餐桌，一股浓浓的味道扑鼻而来，赶紧用勺子🥄从盘里捞出，放入嘴里，用嘴吸出的螺丝肉吃，嫩嫩的，带着味辣味美味可口，是一道下酒的菜，好吃😋。

    「招牌野山菌汤」、「响油鳝丝」、「凉拌鱼皮」、「马桥豆腐煲」「刨腌鱼块」等等，这几道菜味道也不错，整顿吃下来觉得味道很赞，值得信赖的商家。

    总体来说：“品渔味湖鲜馆”的菜不仅色香味俱全，让我们吃得满意，还让我们感受到了江南美食的仪式感，更加了解到地道的无锡特色美食佳肴……
    无锡 · 品渔味湖鲜馆(拈花湾内店)

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