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  linlingsweet 2021-07-10 00:00

  这片田园风光区在苗寨的尽头，是我在苗寨最喜欢的一处地方了，体现了苗寨的静谧之美，早上的时候还会看见有当地人在里面劳作～
  这个季节梯田一片青翠，太养眼了～还可以沿着梯田边缘走走，路都是铺的石板路，不泥泞很好走～

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  我是导游珍珍 2023-07-05 23:37

  西江千户苗寨西江千户苗寨有2个观景台，但是我更喜欢东引观景台，人少，吊脚楼更有韵味，7点半的西江，很爱这个☁️呀。

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  ManiacFion 2021-07-27 15:40

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔻
  1⃣️山房餐厅
  📍一号风雨桥南方电网后上行50米
  ▫️
  藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
  🔸
  🐂干锅小黄牛
  ▫️
  来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
  好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
  🔸
  🥓苗家古藏肉
  ▫️
  带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
  🔸
  🍄山珍野菜炒肉
  ▫️
  分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
  作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
  🔸
  喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
  🔻
  2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
  📍4号桥西江中学背后
  ▫️
  带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
  🔸
  🐂特色酸汤黄牛
  ▫️
  锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
  本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
  口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
  🔸
  🥓秾稼小炒肉
  ▫️
  选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
  肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
  🔸
  🍕苗寨辣糍粑
  ▫️
  糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
  🔸
  🍶原浆糯米酒
  ▫️
  一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
  🔸
  整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
  🔻
  3⃣️阿浓苗家
  📍景区内汽车站上50米处
  ▫️
  十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
  🔸
  🐥铁锅手撕鸡
  ▫️
  原创的招牌菜。
  农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
  能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
  🔸
  🐂竹签牛肉
  ▫️
  江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
  呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
  感受西江人不拘一节的豪放气息。
  🔸
  🐤土鸡冬瓜盅
  ▫️
  集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
  红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，寻巷弄找西江美食。

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  Sunshine_4953 2024-05-29 18:46

  独特的风格，充满了故事。
  听着民谣，坐在窗边看着千户苗寨，灯光渐亮，好喜欢这种感觉！
  
  点了份2人酸汤双拼，鱼和肉份量都蛮大。「黄金小鲜菇」蘸着干料和甜辣酱都蛮好吃！「小炒土鸡蛋」有着特别的辅料，吃起来特别又好吃！

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  腹黑芝士 2020-10-18 00:00

  苗寨的主街，是条距离不长的步行街，来来回回走了好几遍。
  
  古街两旁是苗寨的木质房屋，被云雾环绕的山是它的背景，迎山而逛，心情非常好。
  
  街上有好些在苗寨重复度极高的小吃，【黑山猪肉串】10元10串，吃过三家，味道不一，猪肉是真的香，可以吃吃。【手工现打糍粑】弹性足，也不错。【火人参】外形味道都挺奇特的水果，也可以试试。
  
  还有好几家民族服饰和手工店铺也都不错。

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  拾话食说 2022-03-25 08:44

  去吃了他们家特色的酸汤牛肉
  汤汁非常浓郁
  还有吃到了很久不曾吃过的鱼香菜的味道
  肉的份量特别的多
  我们两个人才堪堪吃完
  油炸的平菇再配上单山干辣椒面
  就一个香脆可口
  他们家店面在半山腰
  直接一眼望去风景好
  视野也比较开阔
  老板服务态度很好

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  huan_3609 2022-07-17 14:37

  民宿老板推荐的店，放下行李我们就过去打卡了，真的很好吃，吃饭的间隙跟老板聊天，他希望来店里的顾客都可以慢慢的品尝美味，让生活慢下来，酸梅汤是我喝过最好喝的，是老板的独门秘方，脚尧蘑菇，辣椒炒腊肉都是以前没吃过的做法，来旅行的目的是希望找个地方发发呆，很开心能在发呆的时候品尝美味。

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  SamualG 2022-06-13 22:34

  西江古街到了晚上就非常热闹了，风雨桥上的灯亮起来后，这里变得更漂亮了。餐馆和酒吧集中在一起，更多的其它类型的商铺分布在周边的街道上。这里有好几家拍照商店和银饰店。小巷里要安静很多，我们在这里体验了古法造纸，还买了茶叶。

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  Zauwaigaai 2022-07-11 16:58

  可以说是在苗寨吃的最满意的一家了，也在住的名宿附近，窗边可以看风景。怕热进空调房，但我感觉这个天气坐在外面更透气，微风凉凉的很舒服。
  因为前几天一直在吃酸汤鱼和带皮牛肉，所以这次就点了小炒。
  「炒野菜」这个野菜味道有点像我们这里的马兰头，重口味吃多了换个素一点的蔬菜挺好的。
  「雷山云耳土鸡蛋」云耳脆脆的很好吃，感觉里面也有一点咸蛋黄的味道，所以整道菜就很香很下饭。
  「萝卜干炒腊肉」特别香，本地的腊肉烟熏味让人上瘾。
  「酸梅汤」非常好喝
  「黑糯米酒」第一次喝黑糯米酒，酒量不佳的一杯下肚脸也红了。
  非常推荐，来苗寨一定要来草堂。

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  XIAOLAJIAO 2021-10-12 00:00

  「满满的腊肉」这就两个口味 一个酸汤 一个叫什么反正可以吃辣的人推荐
  楼上楼下都可以做 但是位置都不多
  敲重点！只营业上午 而去卖完为止？反正吃完出来的时候 有人问还有没有 老板就说卖完了。好像是12点钟左右吧
  楼上就像是老板居住的地方。 虽然很破旧 但是很有情怀
  睡懒觉的人一定要早起来吃才可以 东拐西拐 反正都不大 跟朋友因为还想吃其他的 所有只点了一份 可以讷

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  hi_6055 2024-06-23 18:28

  雨后放晴，被阳光笼罩的苗寨，油调暖色的咖啡店。周末最好的方式，放慢脚步，给自己一杯咖啡的时间。

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  月亮鱼大人 2024-06-21 21:17

  某书攻略搜到的这家，直奔就来了，看夜景位置很合适。菜品味道也不错~点了个套擦，我同事不吃折耳根，小姐姐还主动提出可以换成其他配菜~服务很不错，推荐

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  无敌的李大叔 2024-05-01 08:18

  这家店在东引路口附近环境做的比较别致，推开窗户就能看到比较好的苗寨景色。
  酸汤牛肉是比较推荐的那种酸汤的口感非常的开胃酸酸的感觉非常的棒，而且关键是他的一份牛肉量非常的大，抵得上内地一些城市两三份吧。
  环境布置的也比较有文艺范纸巾桶还可以作为一个留言载体。

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  Meya喵 2024-06-25 14:04

  下雨天偶然走进的一家店，毕竟在这个商业街太多餐厅套路游客了，运气好的第一晚找到了这一家店，和朋友吃的超级满足! 然后第二天另一个朋友来汇合果断决定来这家店再来吃酸汤鱼，老板娘特别实诚和耿直，第一次去就给我们打折，还会走到桌前询问我们菜品好不好吃，就感觉特别的走心，不像别的餐厅太多套路，好累啊~ 推荐这家! 味道好吃分量也超足! 想吃地道的苗家菜认准这家老字号就没错!

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  无敌小蛋蛋 2022-01-03 19:18

  这家店要给个好评的，开在苗寨景区里，大晚上饥肠辘辘想吃点特色，他家的牛肉羊肉米粉很不错，汤是现熬的，能喝出肉味，但不膻。圆米粉不是那种烂烂的，口感很好，然后这个脆皮猪手也太好恰了，外面没吃过这个口感的，皮脆，但里面又很入味，值得推荐！

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  Joey安安 2024-06-24 19:58

  好吃好吃好吃！！没有踩雷！！连吃两天！！还好没去那些网红店！！
  鱼超好吃，我一个人干完一条，两天吃了两条！！超级推荐！
  队友傻不拉几的在贵州点了麻婆豆腐和水煮肉片，但是，也好吃！！反正就是大力推荐！店铺不是很好找，在惠农旁边的巷子里面，但是不用怕什么楼梯，还是很友好的。老板人也很好，我们两个人打算点四个菜，被老板严肃拒绝了，哈哈哈。其他店最多是提醒一下你吃不起，他真的好严肃的拒绝了我
  但是，会直接给你一包纸巾，然后收费2元，米饭一大碗收费6元。嗯，就是提示一下。纸巾不需要可以不用。

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  小王同学_9446 2024-05-11 09:15

  西江千户苗寨猪圈咖啡！不要走错了！！大冤种以为从观景台更近一点 P1-2
  然后自以为是的先坐观光车到观景台后导航到猪圈咖啡，被导航到健身步道上面去了，沿途风景也不错，但是真的远，而且荒无人烟那种，沿山走，往下能看见千户苗寨，旁边就是树丛，也有农田，很安静 安静到吓人～也不知道哪来的勇气 一个人把整条步道干完了 走了3公里多没路了给猪圈咖啡老板打电话，呜呜呜 真的荒无人烟 导山顶方向去了，猪圈咖啡在半山腰样子，让我往下走，又是不知名的小路，导航完全不起作用 别来这个步道！！！！😭😭
  
  老板说从风雨桥1号后面有条路上来才是正确的路，他们沿途也标了牌子；
  
  ✔️👉🏻想去的宝子们先从风雨1号桥导航猪圈咖啡后，步行几分钟后左手边可以看见图3那家店，从旁边巷子开始爬山上去，沿途一直有标牌(猪圈咖啡or花开半夏均可)具体看图P3-15

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  空心菜煎山药 2024-06-01 23:10

  出品好喝，椰子海，强烈推荐！！蛋糕也好吃，很适合多坐一会的地方，氛围不错

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  曼珠沙华1267 2024-06-12 19:48

  位置可以从1号观景桥走路过来，爬了一小段坡才到，想要看风景的可以走到最高一层（3楼）外面可以看全景的～
  因为我们是广东人吃不了辣，可以提前跟店员说一下免辣，点了四个小炒免辣好吃的😋符合广东人口味，景色确实是好，登高望远，晚上的景色更加漂亮～不踩雷大家可以来尝尝

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  sunw_6452 2021-08-10 00:00

  按着“西江千户苗寨”公众号导航过来的，找的也比较费劲，需要爬坡，而且周围都在装修
  这里面有很多手工艺品在买，有装饰画，也有衣服，还有孩子的小鞋子。如果你对刺绣工艺感兴趣，可以前来参观。
  在这里可以看到纯正的手工绣工艺。几个大姐变绣变聊天，真是好不惬意!

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  薏米灼黑蜜 2024-06-09 11:59

  店里能看到整个寨子的风景，菜品味道也很不错，怕同行的朋友吃不惯牛瘪的味道，叫老板稍微调整了一下，很不错，阿姨人也特别好。

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  团团_7686 2024-06-10 17:58

  今天从一号桥坐车到观景台，搜了一下附近的咖啡店，看了评论觉得这家不错 ，果然不负众望。
  
  口味：拿铁，奶泡很绵密，咖啡味也很醇厚。
  
  环境：观景视野绝佳，可以俯瞰整个苗寨
  
  服务：都是年轻小伙，小哥哥小姐姐都非常热情，有问必答，非常到位。总之是一次很好的体验。

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  刘小胖_4551 2022-05-09 22:23

  挺好的，在山上，老板很热心的接待我们，路上指示标志也很特别，老板娘带着一个不到一岁的大眼萌娃，一家人很有爱，东西也很好，服务到位，在红汤里煮豆腐很好吃，蘸水很香，抱着我的宝贝第一次旅行，体验很棒，推荐这家

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  LynneZhuzhu 2024-06-23 17:49

  千万不要相信导航说的300米
  明明是垂直300米
  几乎每一个上来的人都呼哧带喘的
  不过值得，风景确实好
  品咖啡看美景还是很惬意的
  相机拍不出来，还是要用眼用心去看
  老板貌似是广东人，很贴心，那个卡位都有个单独的风扇，坐一会儿，静下心就不热了
  咖啡很好，寓意也很好
  多巴胺可能就要在辛苦过后产生得更多吧？！
  很满足，推荐

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  兰子_744 2021-10-15 14:43

  西江千户苗寨|小吃攻略(本地人推荐，无水分)【早餐】
  🌼🌼乡村农家：在信用社对面，本地人基本都去这家吃，老板是凯里周边的，很热情，会粤语贵州话四川话苗话，堪称“西江交际官”。他家的粉是每天现熬的排骨汤，很鲜的，我必点的是肉末粉➕卤蛋，他家的猪脚粉也很不错。
  🌶️🌶️苗佬记牛肉粉：他家在凯里也有很多店，汤也是牛骨头先熬的，牛杂粉➕豆干，绝绝子。他家的干辣椒也特别好吃。
  🥬🥬惠农酸汤粉：本地最正宗的酸汤粉，在巷子里面，比较难找，基本都是本地人去吃，必点的就是砂锅红汤粉
  🪆🪆八号酸汤粉：味道比较偏重庆口味
  【烧烤】
  在古街靠近平寨亭，认准这家烧烤，肉很大味道很正，一块钱一串。她以前是在菜市场卖鸡卖鸭的，家里在观景台还有房子出租，十个隐形的土豪。
  【糍粑】
  图6⃣️的老太太卖糍粑很多年了，3块钱一份，这么多年都没有涨价。

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  饼饼吃饭版 2022-06-22 19:34

  西江·耕读记|这么多人推荐不是空穴来风的
  
  在网上搜西江千户苗寨
  发现很多朋友推荐这家
  于是就来打卡啦！
  位置在一号风雨桥附近
  需要走几阶楼梯
  登高远眺 苗寨风光尽收眼底
  菜品口味很不错 份量很扎实
  在景区里这个价位和品质属实排名一二了
  
  「酸汤牛肉」
  店内比较招牌的菜
  牛肉分量很足
  先喝一碗酸汤开胃 后煮牛肉沾料
  非常满足
  
  「脚尧蘑菇」
  店内特色菜
  面粉裹住蘑菇炸制
  酥脆的蘑菇有种吃小酥肉的口感
  28买份“肉”还是很划算的
  
  「茉莉花茶」
  肉眼可见茉莉花瓣 清香淡雅
  很喜欢
  
  「桂花糍粑」
  糍粑外酥里糯 虽甜但不腻
  炸出了空心壳
  配上桂花蜜酿
  是非常可口的小食！
  
  「红烧本地猪脚」
  猪脚选的口味猪脚
  分量很扎实
  用的是本地的黑猪膀子
  瘦肉很多 吃肉爱好者必点
  
  「桃花酿」
  十里桃花酿
  甜中带有酒味
  应该度数不高
  女孩子也可以小酌几杯
  
  生日餐厅还送了寿面
  对比在山下吃的长桌宴
  这实在是好吃太多！
  （另外，长桌宴真的很坑）

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  阿江带你吃 2022-01-22 11:24

  千户苗寨｜不去这个全景餐厅打卡拍照，一定会后悔！！网上对千户苗寨的评价褒贬不一，我个人还是蛮喜欢的。照片是十月初的苗寨，十一的最后几天人不算多，感觉很巴适，只嫌时间太短不够用hhh
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  我最喜欢在【老寨子全景餐厅】拍的这张照片，天气很好，晴空万里。近处是古老的吊脚楼，远处有绵延不断的青山，感觉这里就是“诗和远方”。
  .
  这家餐厅环境没的说h很适合打卡拍照📷，但是服务真的不行，到餐厅没人接待的感觉，而且有最低消费，因为是吃过饭才来的，只点了咖啡☕️，菜品的味道不作评价。

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  是金鱼不是鲸鱼 2021-11-02 00:00

  去苗寨绝对不能错过的酸汤牛肉‼️之前国庆跟男朋友去苗寨玩，到寨子里已经快十点了，本来想去网上推荐的“草堂茶居”，奈何生意太好，老板说店里的菜都卖光了最后给我们推荐了这家“侯家庄”
  
  🏘店名：侯家庄
  📍地址：西江千户苗寨景区内（可按地图导航🧭）
  💰人均：60-80（丰俭由人）
  
  💡菜品推荐：
  【红酸汤牛肉锅】
  来贵州怎么能不尝一尝当地的酸汤呢？😋所以我们果断点了店里的一款招牌菜品
  
  1份酸汤牛肉锅包含了鲜牛肉和鲜毛肚（说实话份量挺充足的），还单独赠送了一份米线，我们又额外加了一份豆腐。上菜时菜和锅是分开上的，等锅烧开以后，就可以将酸汤舀进事先装好辣椒和葱花的味碟里，把涮好的食物放进酸汤味碟里走一遭，就可以开动啦～～🥰
  
  不得不说这里的牛肉真的很香🏻是那种带皮的小黄牛，吃上去香脆有嚼劲，毛肚也是十分新鲜爽脆的口感，配上酸酸辣辣的酸汤，开胃又好吃‼️涮完菜之后把送的米线煮进去，捞出来以后淋上满满一碗酸汤，搭配未吃完的食材，自制酸汤米线诞生🤗这个是我自己想的吃法，没想到米线酸爽入味，真的绝绝子‼️
  
  ✅补充：贵州酸汤🧡因为加了木姜子，所以会有一股奇特的香味，个人觉得特别类似于冬阴功汤中香茅草的味道，如果有忌口的朋友慎点哦～不过我真的是特别喜欢这股香味～💕另外这个锅份量确实很足，两个人就算不加其他菜也完全能吃饱哦😬推荐去苗寨玩的朋友门可以试试😘

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  草木青_1185 2024-06-26 17:30

  小姐姐服务态度超好，很多东西可以品尝！文创也很好看～果茶和冷泡茶味道不错

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  艾薇巴迪 2023-07-10 15:41

  千户苗寨！白天记得一定要来拍梯田啊！我们是第一天5点到的，穿苗服拍的夜景
  第二天一早拍的梯田和观景台，感觉更美呀
  这几个机位一定要拍！
  .
  1️⃣️风雨桥1-2号中间，以2号桥当背景
  2️⃣梯田在1号风雨桥后面，以寨子当背景，稻田当前景，拍出来超好看
  3️⃣走在梯田中间，动作可以大一点
  4️⃣以梯田当背景，在栏杆前拍
  5️⃣回到1号风雨桥，搭乘观光车上观景台，这里需要俯拍一点，用手机拍也好看👀
  6️⃣从观景台旁边的楼梯下山，这条路风景太好了！一路走一路拍！
  
  7️⃣导航草堂茶居，再往前走几步有个消防站🧯上到二楼也可以看到全景哦～
  
  📷：富士XT5 （滤镜NC）原图直出
  🕐：上午11:00-13:00

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