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陌唯言Y
2021-05-30 02:11
中午三个人去吃的面条,
第一次去吃,以前也路过过,但是没有进去过,三个人一人一碗面一共有五种浇头
面和面汤还都挺好吃的,
所有浇头吃下来没什么特别惊艳的感觉,只能说正常水平吧,
「虾仁肉丝」里面肉丝比虾仁多,肉丝偏咸一点
「现炒猪肝」猪肝挺不错的
「爆炒腰花」腰花很嫩,保留了腰花本身的味道,(不喜欢的慎点)
「八宝辣酱」不怎么辣,感觉甜甜的,和我妈家里自己做的辣酱差不多的口感
「罗汉净素面」这个就没啥特色,
环境人比较多,服务有点跟不上
苏州 · 陆佰碗老汤面
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以下榜单推荐
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Yflzds
2023-11-20 18:33
吃面有专门区域,周六中午11点左右到的不用排队哦。服务台买好面坐着等就行,会送来挺好的,不会混乱。环境也整洁,入座就有服务员拿来茶水,中途要小碗立刻有服务员给拿来。
再说说口味,点了炒肉,罗汉净素,虾仁肉丝,蕈油面,最好吃的是虾仁肉丝,鲜香入味!蕈油面也好吃,不过如果不用团购的话略贵。面上来的也快,量正好。总之是满意的体验。下次再来试试炒菜。对了交通很方便,地铁出来就是。
苏州 · 老东吴食府面馆
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及时行乐猫
2021-06-15 13:02
服务:服务的五颗星全部给老板,点餐时可能与服务员没有沟通好,多上了一份面,老板马上就解决了问题,看出我们不是本地人,还教我们正确的吃面方法,特别赞。
环境:在老东吴食府一层,人不多,很安静。
🍜菜品:面和浇头都很好吃,就是高估了自己消化大肉面的能力,实在是吃不动啊!
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不屑一笑
2023-11-12 09:19
中午过去人满满的,不过排队还是快的,前面有5个人,大概10分钟之内轮到。马上找到位置入座。点了鳝鱼面 端上来后诱人的餐食已经迫不及待了。很入味。满满的一大碗 美味!,吃完到晚上都不怎么饿 分量很足 吃完就给人腾地。
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十三_3834
2021-07-01 17:03
鲜的不得了 面和汤包都推荐
好吃,分量好足,没吃完…
「蕈油面」
香菇酱好吃,之前吃过松茸酱,感觉菌菇油的味道超级鲜,有之前吃松茸酱的味道。
面的分量超级足,细面,比较素,配上配菜绝了。
「蟹粉灌汤包」
现包的,爆满,会给吸管,不会过分烫,汤汁超好喝,不甜,味道好,比之前南京吃过的所有汤包的味道都好,大个,吃起来很满足。
环境:
餐厅环境大,灯光比较暗,不算明亮干净,是那种吃酒席的老店环境。
服务:
不错,先电话联系了,不然去的晚,大师傅不包汤包了,服务员老师傅们很热心,不错,店内有一些客人,感觉是老客比较多,整体氛围融洽。
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喔嘢_2654
2023-10-18 10:55
早晨来碗面🍜,热乎、舒服
老东吴也是个老馆子了,特色蕈油面虽然是素面,但是真香。菌类浸满了油香,既保持了菌菇🍄的鲜香,也提升了口感。对了,不用问了,蕈念xūn。
苏面“三烫”:面烫、汤烫、碗烫,他家也保持的很好,特别是早餐吃,暖和
荠菜馄饨,一般水平。
几个大姐服务,很家常的那种,亲切,棒棒哒
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aliciayiyi
2021-06-20 08:57
早起一碗苏式面,真的是太太太满足了
枫镇大面,好像是苏州很火的时令面,汤很鲜美。但是对我来说,苏式面都差不多
红烧牛肉面很赞,果然红汤更适合我的胃。
蟹粉灌汤包满满的汤汁,蟹黄味很足,这个季节不是蟹苗么
苏州的面馆很多,喜欢苏式面的朋友可以多多尝试。
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Mrs幽灵
2021-03-23 22:25
“我们这边为什么人气这么足?因为来的都是回头客”!老板上面时自信满满地告知,同时不忘引出:“吃得满意请给五星好评”~
其实收银台点单的时候我蛮难为情的。
看见平台有不少团购问了下好不好用,都好用,随便用,收银员阿姨来得大气,殊不知我们一家五口我要买一大摞,搞得对后面的客人有点抱歉。
肯定选红汤面的呀!
三个大汤碗,配N个浇头,眼花缭乱的一桌。
面条下得超级棒,可就汤头来说有丢丢淡了。几个经典的浇头十分靠谱,比如焖肉、手剥虾仁,分开摆放,适合分享。
个人认为最出彩的在于蟹黄汤包,小心翼翼地插入吸管,慢慢上瘾。
这两个面馆好拍档,一定一定不要错过。
进门是大饭店入口,吃面被赶进一个专属区域,人噗噗满还有可能面临拼桌,就这点感觉不是太灵。
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赵辰昊panda莎莎
2021-06-06 16:09
「蕈油面」物美价廉,价格中等,味道真的非常不错,鲜甜而不腻,应该是传统的汤底,很棒!
「三虾面」苏式面的招牌特色,三虾面是最好的面食搭配了,虾仁虾脑虾子经过炒制味道得到了升华,配上葱油拌面是很多人的心头好!
「蟹粉灌汤包」蟹黄汤包不是很好吃,内陷有一股腥味,一口下去就知道是冷冻的蟹粉不新鲜,而且吃起来比较咸,不推荐。
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肖fufufu
2021-06-24 19:01
位置:地铁2号线坐到三香广场站,就在雅都大酒店边上
服务:一上来服务员就会给你倒茶,面上来的速度也很快。
环境:工作日去的,人不是特别多,没有那种嘈杂的感觉,特别是夏天,很怕拥挤,扎堆。
接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店,会特地坐公交坐地铁去的那种,它的面跟浇头是分开的,点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤,其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种,面汤很鲜,很清,甜甜的,有别于添加味精的那种,面也是传统的苏式细面,来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面,也是我吃过退起码十次以上的面,里面有迷你肉圆,有黑木耳,有笋,有油面筋,拌入面里吃的时候特别的惊喜,绝对不要错过。
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Pu_7005
2023-11-22 11:59
就突然很想吃蟹黄汤包,周末去苏州旅行,男票特意找的一家店!很值得尝试!
确实没想到是开在酒店里的,但是很平价!很良心!
前台点餐后,拿牌子有人送来,面上的很快,汤包需要蒸会久点
「蟹粉灌汤包」 太上头了,真的很爱这一口
「面底」真的很多,对于胃口小的女生来说根本吃不完,满满一大碗
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梁茶_6502
2021-05-25 11:21
到苏州来玩,住在附近酒店,跑完步饥肠辘辘,赶在下午2点休市前过来吃碗面。
地方宽敞,光吃面有一个专门的厅,吃面条的听口音很多都是上海过来玩的游客。
面条筋道,够细,就是喜欢的口感。
虾仁、鳝糊、蹄筋虾籽的浇头都很好吃,三个人光盘了!
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栗子炮发射
2023-10-30 19:47
被门口这句自信的“苏州最好的一碗面”吸引而来,是不是苏州最好我不知道,但是确实口味还不错,走进来看到都是叔叔阿姨在吃面,就已经觉得心里有底了。蕈油面我是第一次吃,应该是类似于云南油纵的做法,菌菇浸出香味,却不会干瘪,还是能吃出菌菇的香气和肉感,面条保持了苏面的中高水准。还试了一下大汤包,30块物有所值,巨大一个,汤汁鲜甜,蟹粉非常多,下次记得要拿勺子了,简直是眼睁睁看着蟹粉流了一屉,太心疼。
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alex_2221
2021-07-01 22:16
苏州是每月必去的城市,不为其他,只为了那一碗面!
常住的酒店是雅都,但隔壁附楼这家面馆倒是从未尝试!
大众点评的意义就在于吸引客人!
接近五星的评分让我们愿意一试!
各式浇头、红汤面、蟹粉齐上!
总的来说水平上乘,浇头个个精彩、红汤也是汤亮味鲜,尽显苏州特色!
看来大众点评确实是个好的选择利器!
唯一不足就是点菜时店家未提前告知大众点评的优惠,等结帐时又说已无法修改,这点钱倒真是小事,但商家信誉堪忧,五星变三星!
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年糕糕年糕
2021-05-03 11:48
中午过来还是客人蛮多的估计节假日的原因吧,而且这里中午时候那餐厅也是客人多多的,这里面蛮好的要了白汤硬面,这里的服务还是蛮好的吃面前会给倒水给顾客,面量不是很多可以适当加一点量男同志肯定不够太少啦嘿嘿!
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南瓜瓜是世界上
2021-06-15 11:26
看名字这间店的汤一定经典又好喝,到店吃了早午饭
「蟹粉灌汤包」很大一只,皮薄,有点儿腥+咸
「蕈油面」汤底鲜美清而不油,味道还可以,传统细细的苏式面加上浇头菌菇,菌菇有点油,过桥食用可以接受
配上隔壁有名的雅都肉包…哈哈哈
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性定菜香
2021-06-10 12:54
快赶上梁朝伟了,驱车数十分钟来这里找面吃!600碗面,其实人家中午有点心吃哦,还有包房,吃面的也集中在一起。首选当然是蕈油面,觉得还不过瘾,又加了三虾面、爆炒腰花、焖肉的浇头,于是一顿面吃撑了,然后说苏州的好面不需要浇头就很好吃。
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wanwei_298
2023-12-09 12:28
想去后面的雅都买大肉包了,结果在排队,于是就近先解决中饭的问题了。路口正好就这家店了。面的量非常大,以至于显得汤很少了,哈哈哈!面条口感稍微有点软了,不是很对我的胃口,浇头还不错,服务员的服务还是不错的,坐下就给倒茶水了。小笼太甜,口感接近无锡小笼了,不是我的菜。
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飞行圆
04-05 21:29
我在狮子林,拍到了诗人笔下的四季同框
这个清明节,苏州的赏花顶流
非狮子林莫属了吧~
八重樱在琉璃花窗外盛开
中华木绣球在白墙黛瓦下渐变
最美的莫属紫藤长廊
紫藤萝的紫💜绿枫的绿💚鸡爪槭的红❤️
层层叠叠相互交织
在狮子林假山石洞中🪨
春夏秋冬四季同框
中式审美永远的神👏🏻
-
🕙4.5实拍
📍苏州·狮子林
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悦宝儿_5034
2023-04-06 10:31
发现了一个人少性价比高免门票的同里古镇
🏯同里古镇,一个有着深厚历史底蕴的江南水乡,带你领略古老文化🌾
——
以下是我个人的旅行笔记供大家参考:
🕰️旅行天数:3小时(古镇其实没必要待个几天,最多一天也就差不多了)
💰门票:0元(下午5点后免费,之前是需要门票的,其实16点45就差不多可以进了,或者早上7点半之前进去也是免费的)
📍打卡推荐:夜景(白天觉得很普通,晚上灯光亮起来很美)
🍲美食推荐:大吉大利梅家菜,没踩雷,和朋友一人干了两碗大米饭。
🚗交通推荐:自驾游(我去那天停车场不收费,平时不清楚)
💰总花费:150(进去只花了吃饭的费用)
——
当时纠结同里和周庄去哪个,最后选了同里,发现是正确的选择,因为同里古镇相比旁边的周庄,人真的很少,性价比很高,吃饭买东西逛街都不需要排队和人挤人,商业气息也没那么浓,想要找个安静人少的地方悠闲逛逛发发呆的,这里还是值得推荐的。✨
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苏州 · 苏州同里古镇
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雨叚_685
2021-05-13 09:58
苏州探店|️小心油爆脸|哑巴生煎包
📍位置:苏州市姑苏区临顿路温家岸12号(很多家,我们就近选了 #临顿路店)
👫预约:排队就对了
🈺️时间:6:00-19:30
💰人均:RMB 22-30
口味评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
颜值评分:⭐️⭐️⭐️
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————
⭕️哑巴初体验
距离平江路历史街区步行最近的一家门店,到达后确实需要排队~
进门先点餐,💰20/8只生煎包,💰12/碗牛肉粉丝汤,还有荠菜馄饨(忘了多少钱?)
——————————————
⭕️哑巴深感受
排队时为了近距离拍个生煎包.........
新鲜出炉...凑近一点点后感受了一把油爆脸‼️
👇
生煎包酥酥脆脆,皮子特别好吃,肉很多,带一点甜味(成都的朋友表示搞求不懂这口味😂)
餐桌上温馨提示:先开口、吹一吹、吸汤汁、尝尝看。加一碗牛肉粉丝汤大概是标配吧。
——————————————
Tips:晚上7点以后基本吃不到了~
苏州 · 哑巴生煎(临顿路店)
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睡神下凡
2021-03-18 22:33
苏州|带爸妈游的保姆级虎丘攻略
爸妈评价虎丘游的一天行程安排是这几年来体验最好的一次,成就感十足的我来分享一下这次虎丘游的行程。
虎丘山占地475.9公顷,单从北门小武当爬到山顶都有200多个台阶,如果全靠走路,估计走完爸妈都会瘫倒,所以最开始我们选择了从入口坐马车,一路欣赏环山河跟山脚的山花烂漫,来到小武当。
沿着台阶一路爬到山顶,先后经过响师虎泉、玉兰山房、苏州云岩寺塔、万家烟火、五十三参台阶、第三泉、冷香阁,这条路线的优点就在把200多个台阶分成走走看看,而且这些景点集合了自然景观、历史文化遗迹、宗教信仰、文学艺术和一点神话传说,各有特色,比起看园林更容易引起父母兴趣。
游完主要景点后从万景山庄下山,这里可以欣赏600多盆苏派盆景,相信没有爸妈会不喜欢。
走完这一条路线后估计爸妈的双腿应该开始抱怨了,这时候当然是少不了必备的游船路线,坐在船上,听一段评弹,感受一下吴中悠哉游哉的生活,回到山塘街。
苏州 · 虎丘山风景名胜区
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Appledog_8278
2024-01-20 22:25
拙政园 | 卅六鸳鸯馆
亦窗亦景的绝美花窗
即使已经刷到一百遍
真正身临其境的时候还是会感叹
千言万语一句国粹
别忘记走的时候买同款书签和冰箱贴
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文森的奇妙生活
03-13 18:30
在苏州一定要拍的18张地标性照片(建议收藏)
P1️⃣,📍金鸡湖音乐喷泉拍东方之门夜景
(江苏省苏州市吴中区金鸡湖湖西,东方之门地铁站8东北口步行490米)
P2️⃣,📍苏州中心北区3楼室外观景台
江苏省苏州市吴中区苏绣路与星港街交叉口
P3️⃣ ,📍苏州suone金地广场
江苏省苏州市姑苏区新市路1号(南门地铁站7西南口步行170米)
P4️⃣-6️⃣,📍苏州拙政园
江苏省苏州市姑苏区东北街178号
P7️⃣,按上中下位置
📍七里山塘街
江苏省苏州市姑苏区山塘街177号
📍观前街
江苏省苏州市姑苏区观前(察院场地铁站2东南口步行410米)
📍平江路
江苏省苏州市姑苏区白塔东路65号
P8️⃣ ,📍风之园驿站金鸡驿02
江苏省苏州市吴中区苏州工业园区点津路3号
P9️⃣,📍金鸡湖琼姬墩
江苏省苏州市吴中区苏州工业园区环洲路
P🔟,📍金水湾栈桥
江苏省苏州市吴中区金鸡湖景区(东南角)
P1️⃣1️⃣-1️⃣3️⃣,📍吴作人艺术馆
江苏省苏州市姑苏区定慧寺巷88号(近双塔)
P11是后院拍摄
P12是室内展厅二楼楼梯拐角
P1️⃣3️⃣,📍吴作人艺术馆同一条街上的游客咨询中心3楼
P1️⃣4️⃣,📍苏州网师园
江苏省苏州市姑苏区带城桥路阔家头巷11号
P1️⃣5️⃣,📍飞翔雕塑(近苏州当代美术馆)
江苏省苏州市吴中区金鸡湖景区(苏州当代美术馆地铁站1号口步行290米)
P1️⃣6️⃣,📍苏州之眼摩天轮
拍摄于当代美术馆前面马路上
P1️⃣7️⃣,📍诚品书店
江苏省苏州市吴中区月廊街8号诚品生活
P1️⃣8️⃣,📍苏州平阊园苏式面馆
江苏省苏州市姑苏区阊门西街6号6幢
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观演助手
2024-01-17 10:09
苏州奥体中心体育场,观演出行攻略
苏州奥体中心体育馆 观看攻略
苏州奥林匹克体育中心 体育馆 出行攻略
✔️👉🏻关于出行
轨交5号线直达苏州奥体中心
● 苏州火车站,18公里
①至场馆车行约40分钟,出租车约52R
②苏州站乘坐轨交2号线>劳动路站换乘轨交5号线>苏州奥体中心站,约55分钟
③苏州站乘坐轨交4号线>南门站换乘轨交5号线>苏州奥体中心站,约50分钟
● 高铁苏州北站,28公里
①至场馆车行约40分钟,出租车约69R
②苏州北站乘坐轨交2号线>劳动路站换乘轨交5号线>苏州奥体中心站,约1小时15分钟
● 苏州园区火车站
①至场馆车行约20分钟
②苏州园区站乘坐轨交3号线>葑亭大道站换乘轨交5号线>苏州奥体中心站,约40分钟
飞机:
● 苏南硕放国际机场车行约50分钟
● 上海虹桥国际机场车行约50分钟
● 上海浦东国际机场车行约2小时
上海至苏州也很方便,虹桥站到苏州高铁十分钟一趟,20多分钟到达苏州。
✔️👉🏻关于场馆
(●封闭性场馆,山顶也能看到人,座位比较舒服
(●奥体入口 :西1,北3,北4,东6,东7
(●奥体出口: 西2,北4,东5,东6,东7
(● 行李寄存,每个入口处均有,位置参考上方有图
(●看台女卫生间位于301 302 308 309 315 316区。看台男卫生间位于 304 305 306 307 310 311 312 313区,内场卫生间位于舞台对面,内场最后方
行李寄存: 场馆安检前设置物品寄存处,只接受背包、大件行李寄存。
✔️👉🏻关于入场流程: 上方有图片
流程:
检票、安检、验票三个环节。
1 检票口核票,有票就行。
2 安检口请配合工作人员做好安检入场工。
3 验票口将对入场观演人进行人脸、证件、门票等信息核对。
💥🧨1 二层看台201区-217区、228区、三层看台301区-317区、328区、包厢区观众检票流程:
由体育馆A口通道进行检票、寄存、安检、验票后,上行至体育馆平台,至座位区。有图
💥🧨2 内场VIP1区、VIP2区、VIP3区、VIP4区、VIP5区、VIP6区观众检票流程:
由体育馆N口通道进行检票、寄存、安检、验票后,进入体育馆内场座位区。有图
✔️👉🏻关于离场
地铁:
→ 轨交5号线“苏州奥体中心站”
➡往太湖香山方向末班车时间为 23:19
➡往阳澄湖南方向末班车时间为 23:59
打车: 上方有图
网约车出租车上下车点位于苏州奥体中心东5门星体街东侧
交接驳车线路(仅散场时开通):
公交接驳车上车点位于苏州奥体中心东5门星体街东侧
路线:奥体中心东 ➡ 轨交1号线钟南街站
路线:奥体中心东 ➡ 苏州火车站
12
苏州 · 苏州奥林匹克体育中心
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DanicaTiam
2022-12-27 17:41
87版红楼梦取景地姑苏艺圃已暮秋
12🈷️虽然是冬天,但这个月🌖的阳光真的很好,入秋🍂以来很久没有看到这样的天气🌤️了。上周中去了一趟苏州,第一站🌁就选择了艺圃,听说这里是87版红楼梦的取景拍摄地,果然没有失望。
拍摄地点📍苏州艺圃
入园门票🎫10元
详细地址💛苏州市姑苏区文衙弄5号
交通方式🚗地铁2号线石路站步行1.4km,比较不方便建议打车或坐当地的小摩托前往。
-
艺圃,位于苏州🏞️老城区阊门内天库前文衙弄,偏处老街深巷🏠之中。艺圃始建于明,寻访艺圃,必定要穿过⏱️吴趋坊、宝林寺前、专诸巷、天库前、文衙弄,这些听起来就有故事📜的小街巷。对于慕名而来的外地💂🏻游客,更是要花一番工夫🧚🏻♂️才能找到。艺圃面积很小,仅五亩余,但并不妨碍她的精致。
艺圃🎫始建于明嘉靖二十年,万历📆四十八年,为文征明的孙子文震孟购得,名药圃。清顺治十六年🧾园归山东莱阳人姜采,改名为艺圃。
-
几百年前,苏州人汪琬👵🏻早就点出了艺圃📮的与众不同。《再题姜氏艺圃》:“隔断城西市语哗,幽栖绝似野人家。屋头枣结离离实,池面蘋浮艳艳花。棐几只摊淳化帖,雪瓯频试敬亭茶。与君企脚挥谈麈,杨柳阴中日渐斜。”
其中🧡我最喜欢的就是这颗在庭院🥀中伫立的鸡爪槭,在阳光☀️下闪闪发光,像是诉说着整个园林🌳的故事。来这里的游客👩🏻🎨也会在这里欣赏良久,感受💕微风,满眼🌆猩红。
苏州 · 艺圃
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MiKI_5164
2020-10-30 01:26
蘇州.必来的地方
这是我来苏州4年第一次感觉特别棒的地方!
真的特别好拍,每张都是大片!
地址:相城区阳澄湖西路95号
名称: 苏州御窑金砖博物馆
门票:免费
时间:9:00-4.30(周一闭馆)
苏州 · 苏州御窑金砖博物馆
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菠萝Di挞
2023-07-30 16:32
苏州Citywalk·双塔市集值得N刷‼️
1⃣️裕永盛|纸皮咸蛋黄烧麦 28r/4个
一定要倒碟他家的辣椒酱+醋!!蘸着吃更香
因为太好吃 回家前一天又来打包了一盒冷的
2⃣️大嬢嬢|芋泥麻薯圆子 18r(小贵)
芋泥不甜 热的就不是很好下口 无功无过吧
3⃣️老客满|葱油鸡蛋饼6.5r 豆腐花5.5r
第一次来没排上队 因为天太热吃不下热豆腐花
第二次来顺带着打卡了 鸡蛋饼还加了里脊肉
结果好吃到两眼放光 表皮酥脆 也不会很油
豆腐花倒是没啥特别的 就正常咸口味道
4⃣️青年春|碧螺春奶茶 20r(小贵)
我🉑️太喜欢茶味重的奶茶了!推荐七分甜/五分
在苏州待了一礼拜 平均一天一杯 路过就会买
自作主张点了次三分去血糯米 涩得我🥵
5⃣️荷花花束 29r/5枝 可选择无莲蓬的
看见就走不动道了 我说想用荷叶包姐姐说可以!
她还给我选了一朵刚开的 放花瓶第二天还开炸了
16
苏州 · 双塔市集
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陈词淡调
2024-06-21 10:06
我来女儿国只办一件事
来到了西游记取景地狮子林,顺便整个活
苏州
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Ssjlyao
2021-04-30 19:24
苏州美食推荐!接地气平价版!
一搜苏州美食看到好多人推荐那种一碗一百多的三虾面 有人说好吃有人说一般般性价比低 反正我是被价格劝退没有吃[doge] 不做评价
本省钱女孩来向大家推荐相对平价的美味了[doge][doge]
1. 伟记奥面馆——是接地气的鲜美烟火气啊🍜!!
爆鱼没有不好吃的啊!!浓油赤酱的汤鲜的我昏古七[doge] 面条煮的刚刚好 别看细细的 蛮有嚼劲的。搭配一块咸鲜的卤鸭肉,满是滋味。十几块一碗的面平淡却又满是滋味✨
2. 哑巴生煎—— 目前吃过的最好吃的生煎包了!
听我的一定要去吃!肉馅弹牙鲜美 底部香脆 再蘸点醋 味道老好了!! 价格也不贵 一份二十左右 8只。
离平江路很近,大概两百米?可以去吃个早饭 然后去逛平江路。
温馨提示:
无效进店方式:进店第一件事:“哇怎么这么多人”
有效进店方式:进店第一件事立马找收银小柜台点餐取号[doge] 然后等到餐口等待取餐的时候再感叹人多[doge]
五一假期苏州估计人会蛮多的,祝大家假期愉快!多吃美食喔!
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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爱吃的粘逗包
2021-02-19 10:59
苏州美食|隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴
逛菜市场似乎和年轻人无关,菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街,刷新了我对菜市场的固有印象!
车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场,十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的,除了日常菜肉的供给,都是周边住的本地人来,这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
🌯张记大饼店:专门卖各种饼的铺子,油炸大饼,烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼,这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝,裹上面糊在大勺里成饼炸出来,外酥里嫩,有萝卜丝的香味和油炸的酥味,咸香酥脆,一点也不腻,相信我一定要吃!
🥕甪直酱菜:甪直是苏州吴中区的一个古镇,甪直萝卜干是咱中华名吃,这个店的各式酱菜让你眼花缭乱,几百口酱菜缸子,平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
🐲周妈妈香粽店:管它咸口的甜口的都有,最火的是她们家的蛋黄大肉粽,超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉,真材实料。
🍘赵天禄:百年老店,经常排队,油汆(cuān)团子是招牌必点,口感就像油炸肉馅汤圆哈哈,外皮是酥脆的,里面有点油,如果是北方人可能会吃不惯,有点腻,但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
🍤老摊头爆鱼:这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”,他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量,现场制作,非常新鲜。点好单后给你个小手牌,叫号了再去拿。味道很奇妙,是偏甜口的,刚炸出来外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,浓油赤酱,非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市,它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜,是苏州本地人的心头好。
🍯顾阿姨桂花糖藕:糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味,香糯甜蜜,我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜,但是这家卖的是现做的热乎的,别有一番风味。
🐟洪泽湖鱼丸:在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸,也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸,我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了😂可能吃的都是面丸子!这个鱼丸是纯手打鱼肉的,吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的,根本不用嚼,所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合,根本不需要其他调料。
🫔素火腿:这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味,切成块,很好的下酒菜。
还有好多小吃写不下了,自酿米酒,茨菇片,菱角,蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走,品苏式地道小吃,感受真实的市井生活气息。
苏州 · 葑门横街
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