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赵瑞瑞瑞鸥
2021-05-14 14:19
泉州美食攻略|求求了,别再去西街找美食了
泉州是美食之城,但不包括西街。这次去泉州前,我的泉州好友给我的唯一叮咛就是:不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以,西街不代表泉州的饮食水平。
我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝,但是常在河边走,哪有不湿鞋😂在第三天晚上路过西街时,看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼🦑
“卧槽怎么这么辣?”“我去这也太咸了!”
可能孩子真是饿了,没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串😊😊😊深深受到了伤害。
♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅,肯定不够全,也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来,我一定还会再去泉州的!!!
——————————
💌金记沙茶面:
可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
💌阿山姜母鸭:
这个是我们自己找的,离西街比较近的一家20年老店,吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
💌东兴牛肉店:
本地人比游客多的牛排店,牛肚特别香,人多需要拼桌抢位,基本没人管理,全靠自己努力😂
💌阿秋牛排:
近海外交通史博物馆,本来想逛完博物馆去,结果主馆没开就没吃上,进到店里就被香得走不动了,有点遗憾!
💌侯阿婆肉粽:
有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
💌春虹食尚坊:
本地人口碑爆棚的海鲜私房菜,推荐辣炒三鲜。
💌59号闽家鳝:
也是海鲜私房菜,推荐鳗鱼煲。
💌阿香嫂海鲜楼:
去蟳蜅村的可以去,是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的,比在市区吃海鲜要便宜一半!
💌a文面线糊:
泉州经典早餐,推荐加醋肉和大肠。
💌爱啊石花膏:
我们路过了排队人太多没买,赶上人少可以试试。
💌秉正堂石花膏:
吃的这家,天后宫出来就是,店很大,排队时间也不长。
💌喜颜堂糖水铺
——————————
💌之前更新过古城寺庙打卡,结合了距离近的美食,可以去看看哦!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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以下榜单推荐
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裹被子
2024-03-20 20:31
我原本不喜欢吃淀粉糊糊,即使炒菜勾了芡我都会嫌弃,但这个糊糊好好吃!汤底很鲜,加了胡椒后辛辣感让口味层次很丰富了。
油条跑进去简直不要太好吃,我加了醋肉、大肠和豆腐。醋肉最佳,感觉面线糊最适合配炸物
泉州
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wiU_3171
2023-10-05 13:28
环境干净卫生,菜品非常丰富,每年来泉州必吃的店,真心推荐大家。晚上生意火爆,味道非常正宗,强烈推荐
泉州
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仨娃爹妈逛吃逛吃
2021-05-26 16:21
闺蜜推荐的,这么近,我居然第一次打卡哈哈
环境:
店面挺小的,有二楼
我们去的时候正好是下午茶时间
楼上都满了 楼下呢 有两人座两个
不过不影响 外带走也很方便哈
菜品
「芋圆烧仙草」
我点的红茶拿铁底的
答应我,一定要加芋泥!!!
原本我是不爱烧仙草的
甚至嫌弃
所以就是随便试试的心态
结果芋圆很Q
红茶拿铁在芋泥的加持下
更加顺滑好入口
而且完全没有红茶的苦味呢
惊艳到我了
意外收获哈哈
泉州 · 米斯小庄庄
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我爱食堂_8729
2021-04-20 02:01
◽️店名:紫燕鸡排
◽️位置:壕沟乾(从鲤城区政府向右走进巷子里两三分钟就可以看到在右手边
◽️推荐菜:白果、鸭胗
🧡这是我在泉州遇到服务态度最好的一家店!!!大姐很热情,说话很好听哈哈~服务态度好的店,东西吃起来感觉更香了
💛招牌的带骨鸡排,说实话我觉得游客不值得为了鸡排特地来一趟,比较普通啦。
💙但是!炸白果也太好吃了吧
「炸白粿」一份才6块钱应该是🙂炸的特别特别酥脆,中间有的被炸到空心🥰作为一个超级爱吃白果年糕这类东西的福建人,这个炸白果的好吃程度绝对超过南京的脆皮年糕(南京脆皮年糕已经超好吃了
「鸡胗」我没想到除了水煮以外,鸭胗还能有这么好吃的做法甜口的酱,再撒上芝麻粒儿…不说了,yyds!
白果和鸭胗值得跑一趟,带骨鸡排看到本地人很喜欢但是我觉得一般吧。
排雷:鸡米花。不酥脆,没味道。
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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糖一包果一包
2024-02-26 16:49
老兵饭店,位于美食街中段,是一家比较火的菜馆,做法也比较偏闽南菜系。
店铺环境还可以,可以看菜单或是看食材直接点。
菜品的份量不是很多,味道中上,还可以吧。反正没给我留下比较深刻的印象,
适合聚会聚餐的那种!
泉州
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kili_8132
2024-01-07 12:24
一份接近110的羊肉煲,上来一堆碎骨头,告诉我这是羊排骨,不知道这种店怎么上的必吃榜,外地游客特地来吃只会觉得很下头
泉州
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游鱼蟹兜兜
2023-09-25 16:32
太好喝啦!随便在西街附近找了一家,小红薯上看到别人推荐了这家,马不停蹄来了
九点多店里挺多人,但是服务员动作挺快的,前面有人打包了10份,我就知道来对了哈哈哈哈哈,小料什么的就是不能多加,有点可惜,可选的种类很多
泉州
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yumic_1684
2024-03-28 14:47
听着名字,不能想象它的味道,所以来尝一尝,点不大,里面都坐满了,我们刚吃完面线糊,所以只点了一碗,鸡蛋花生汤!味道很不错啊!花生软糯!看似就是花生加鸡蛋加水,但是真的很好吃啊!还有配油条的,发现他们这边好喜欢配油条啊!
泉州
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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正义的伙_6280
2024-03-04 10:47
吃完晚饭后来西街溜达,发现这家网红芋头饼店还开着,前面两个姐姐都是整盒整盒的买很多,我跟姐姐们商量了一下,加了个塞就买了一个原味的~
有一说一确实很好吃!芋头细腻软绵,微甜带有一点奶味,虽然是热的炸出来,但并不会油腻,他家还可以加微信全国邮寄,但顺风的运费有点贵,不如在当地多吃几个~后来几天只要路过西街,都会去他家买上几个吃。
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吃饭文学工作者
2023-11-23 23:13
在泉州,追了两天才吃到的
闽兴庄阿姨芋头饼
刚出锅的芋头饼香酥绵密,香甜可口啊!
咸味的也不错,可以尝试下!
阿姨🧑人好热情态度也好!!
和蔼可亲的人做的东西怎么会不好吃!
小伙伴们,冲冲冲!
每天都限量,记得早点去!
泉州
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Kristmas
2023-11-19 21:45
「蜂蜜水石花膏」很好喝 稍微有点甜了 可以让老板少点蜂蜜 石花膏口感很好 蜂蜜水真的 一喝就想去wc的程度 满健康的🏿
「精品土笋冻」很好吃 尽管说是一种虫 但口感很好很有嚼劲 味道也很鲜美 不愧是名小吃 这家店的东西也蛮多的 好像都尝试一下
泉州
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轻舞飞扬_4173
2023-01-06 12:12
这个摊位开很久了,只要路过那边,就喜欢停下来买一盒安海菜粿吃,老板很热情的,每次都要帮我锅里炸下,热一下配好竹签,再打包给我,菜粿外酥里嫩,好吃得不得了,他家还有很多炸物,很多人买,看起来也很诱人,改天也试试。
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AlfredJin
2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭
最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀!
去年五月和今年六月两次到厦门,两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州,却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
涂门街总店离清净寺不远,晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭,一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算,老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
「姜母鸭」真的名不虚传!吃姜母鸭真的要来泉州!整锅上桌香气浓郁,淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴,我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒,鸭肉和汤汁下饭,绝了!
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者,这盘鸭杂也是非常可了!内容非常丰富,鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜,每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法,清淡,正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜,非常好!
如果不是时间紧张,我想我们会在泉州多待些时间,这里的小街小巷正如这家店一样,朴实却隽永,充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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miconeday
2024-02-29 17:35
也是看见很多人提到,所以路过也买一个尝尝,我没有了解这个食物的历史和文化,单从口味上讲,饼皮可能因为今天下雨有点儿凉,但是里面的菜很好吃,能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的,很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话,安静的做自己的。哈哈哈哈,4块一个,要尝尝哦。
泉州
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万斯_4767
2023-11-21 11:38
夸爆这家卤面,汤底真的很鲜美。来泉州旅游第一家被惊喜到的店,也是很多来旅游的人做攻略都会来的一家店了。。。
上午去的刚开门汤底还没好等了一会,加了醋肉、罗汉肉、肠灌肠等~面条Q弹劲道,带着浓稠的汤底挂汁,鲜美程度真的很难形容,去泉州一定要吃一次卤面。
泉州
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m_8951
2024-02-18 02:03
晚餐打卡同街的另一个小吃店后
搜到附近有这样一家绵绵冰店
口味是中规中矩的好吃的香草芒果绵绵冰
冰底有类似炸馓子之类的脆条条和红豆
店内装修风格和环境都不错
去的时候放着周杰伦的歌
在泉州旅游这几天的幸福一下子被具像化
泉州
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丸师兄
2023-10-07 00:01
值得特地绕路过来买的车轮饼!
我真的好后悔只买了一个!
站在这里一边等一边看着她做,真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼,这才是中式汉堡!
有好几种口味是点单量很大的,一直都在做,芋泥、芝士都很诱人,还有奶油珍珠奶茶口味,最经典的是萝卜丝口味,一定要加蛋!
萝卜丝里面有虾皮,增添了大海的香味,鸡蛋非常厚实,饼皮很薄,边缘酥脆,一口下去各种口感和味道都超满足!
泉州
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莎拉啦
2021-06-01 00:06
环境:
如图1,很小的店面,东西都是备好拿过来的。应该是阿姨和她的儿子一起。
服务:
阿姨说话语气亲切。戴着口罩,袖套操作。
🍜食物:
「香肠」加了淀粉的肠,炸过了,就是yyds
「里脊肉串」正常口味,酱不错
「鸡排」炸得略过头了,干了点
「黑米糕」米血糕,炸过了,就是好吃😋
这几串十来块,学生时代的价格。在排队的时候,陆陆续续也来了很多学生家长,居民。吸引我们的,我认为情怀多过于味道。没吃到强推的鸡肉串,有点遗憾,下次一定!
泉州 · 桂坛巷
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杭州饼墩儿
2024-03-14 15:51
逛西街的时候看到了这个百年老铺,发现泉州真的很多年代久远的铺子,整体喝下来还行吧
毕竟是在西街,地理位置好,价格比爱阿贵一块,但是料的可选择种类比爱阿多。
味道还行得,也是清甜的蜂蜜水,芋泥里面有大大的芋头块,香味足,可以复购
泉州
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wendy生活家
2024-03-04 14:45
买了伴手礼带回来送人。除了招牌绿豆饼,还买了香芋馅饼、鲜肉饼、萨其马等。绿豆饼偏甜,香芋饼好一些,店铺里萨其马有代销的,也有贴牌的,价格相差不少。店员既要销售,也要在后面制作,都是上了岁数的大妈,口音听不太懂,再问两句就不耐烦了,直接拒绝回答,唉……
泉州
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macyhuangKM
2024-02-28 16:34
网红老店的超群芋圆店
和今天早上的对比,它皮会更加紧实,包裹着一块实实在在新鲜的猪肉在中间。主要推荐肉灌汤,清炖汤真的赞,舒服。
泉州
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派派_5918
2022-02-03 12:54
请问这个价格到底是什么???门票大人58小孩才29,团购居然180?????在入园处我还问了这个到咖啡厅是否包含,回答我没有只有门票价格??团购上面明明写了咖啡民宿三人餐!!!由于带小孩急着进去没注意看太多。(赠送了三张满55减15元的咖啡厅优惠券)吃草羊驼,出门了才看到门票写大人58小孩29!!!而且在美团同样平台也是!!!而且每单也都送满55抵15的咖啡券!!!!!***,消费码核销了也不能退了,谁来?谁还会来?至于环境只能说不值这个钱,没有非常会拍的人来试试?。给泉州人丢脸的地方!!!网红就是网红,呵呵呵呸!
泉州
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蔡星北_647
2024-03-27 17:32
麦芽糖鸡腿:提前一天腌制,在排队都闻到了😋,真的是大鸡腿啊吃货们,焦嫩喷香,一口就爆汁水那种,建议多炫几根。价格来说,在西街的最中间能做到过年期间13两根,已经非常棒了,要知道在我们家这里一个生鸡腿就要9块呢
泉州
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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墨琪_7880
2019-12-09 00:00
上课的时候有个本地的同学买来我们吃,没吃过,叫猪油槌好像!好好吃!外面是脆脆的里面是软软糯糯的,脆脆的壳外面还粘了白糖,增加口感,一口就是幸福呀!只几天又去逛西街就心心念念的去买这个猪油锤,可是到了老板说他们只做早上,没有了!最后买了蒜蓉麻花,还是好吃的!越吃越上瘾那种好吃!而且老板好可爱!说明天早点来,不要睡懒觉
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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美食小雷达
2024-03-01 11:48
🌿环境:
空间很大,所以非常嘈杂。座位之间还是比较拥挤的
🛎️服务:
每个人都很麻利,所以基本有求必应
「泉州海蛎煎」好大份,两个人吃刚好,没有在厦门吃的味儿重,还不错。
「安海冷凝土竹笋汤」好小份儿,不过是直观的沙虫,除了量少,味儿和口感都不错。
「米浆」免费,一大壶,好喝,非常好喝
「东山小管黄鱼酱油水」鱿鱼和鱼肉,肉质很鲜嫩,口味比较清淡但是又不寡淡,所以整体很棒,分大小分,可以根据人数看。
整体性价比……嗯……两个人点了(算甜品)六样,大概不到三百元,主要也没有点硬菜,所以觉得口味虽然很棒,但是性价比不算高。友情提示。想去吃一定要赶早,最后下午营业前就去等着。
泉州
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吃货猫同学
2024-06-26 11:52
经济实惠,服务和环境都一般,但是味道很好,炸鸡翅有点老
晋江
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匿名用户_9911
2021-05-12 18:16
吃了好多次,最喜欢海盐焦糖,奶油不会很甜刚刚好,店铺也很好找就在金鱼巷里,可以加店主微信提前预约~
泉州 · peacepiece
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rabbit兔子钰
2021-06-11 08:03
卖泉州特色糖水甜品小吃的一家老店 开了蛮多年了 是很多泉州人儿时的记忆 这个店名也太好听了吧 虽然不知道是啥寓意
由于有点撑 我们只点了冰糖绿豆沙和红糖芋头汤 这个绿豆沙像我读小学时 我老家县城开的冰室卖的那种绿豆沙味道 还买了一个圆坨坨这个 里面是大头菜丝 外皮有艾草的香味 是甜咸口味的 还点了清明前后才提供的限定润饼 很适合来搞个下午茶
泉州 · 海丝金凤
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