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  dgbjdg 2024-03-05 17:39

  五点不到一楼的四五张桌子已经坐满了，我也是美团搜的，没想到物超所值。菜品都是现炒现做，这个青菜我好喜欢作为一个云南人有一种家乡味。80多三菜一汤呀，我要是泉州人，我天天来他家吃。我不是托但是旅游的朋友们都去他家吃吧。生意好好

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  libobo_2396 2024-02-19 15:53

  🔵🔴🔵🔴
  
  从小吃到大的一家店哈哈哈。
  
  遥想当年路边人挤人的盛况，对比如今真的不输当年。
  
  一如既往的土笋冻，现在是儿子看场子，泛黄的介绍，都是旧时光的驻足与期待。
  
  Q弹的土笋冻，绵密的蒜泥酱，一口可以吃一个，赞
  
  🔴🔵🔴🔵

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  晋江
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  半个热文 2024-03-25 17:49

  吃过好多次的福满堂啦！
  每次去都是光盘行动 非常下饭 量也正好 [点赞]
  饭点去都有很多人哦 老板门口也有放桌子有位置 点菜都是桌上扫码点单 上菜很快 性价比高性价比高性价比高 我要说三次 ！！！ 好吃的哦 😍每次去吃必点蒜苔炒肉 瘦肉豆腐羹很好喝 很清甜哦 闭眼点 都好吃！！
  推荐指数 🌟🌟🌟🌟

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  小肥羊_8250 2024-02-23 22:05

  泉州的牛排馆有自己的特色，也是来这里最大的惊喜。阿华牛肉店，店铺小小点，还有点破破的，属于夫妻老婆店的那种，但绝不影响你来这里享受美食。
  「牛排」是红闷的口感，带一点点咖喱味，每份都有一根很大的牛肋骨，有筋有肉，炖的酥而不烂，非常入味，绝对比西餐厅的菲力牛排好吃十倍。
  「咸饭」类似于菜饭，米饭也煮的刚好，配合牛排的油腻，非常下饭。
  牛肚汤 牛肚很多，几乎有超过半碗量，汤底有淡淡的咖喱味，喝起来爽口清甜。
  「牛百叶面」上面铺满牛百叶，底下是面条。吃得出是当天现杀的热气的牛百叶，弹性十足，毫无异味！

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  阿啵_3617 2024-02-01 13:28

  泉州有好多小吃 面线糊是其中一大特色！
  
  这家县后路上的小店 大早上生意很好 
  点了面线糊加醋肉 再来一根油条
  
  油条在面线糊里泡一泡 虽然没有直接吃的酥脆 但香香软软 更好吃！面线糊也带了油条的油香气
  
  ps：听店里其他客人说 好像是听了谁的推荐来的 看来这家店挺地道 我们也算是误打误撞了哈哈哈哈

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  核桃油炝拌鲍鱼 2023-11-10 16:33

  「萝卜丝」好吃，特地来尝试一下咸口的车轮饼，感觉比肉松的好吃。蛮有特色的萝卜丝是晒干的萝卜干加虾米炒制过，一股香香的胡椒味，天气再凉一点吃这个一定很赞。鸡蛋也是现点现煎的，所以需要等待一点时间。微微辣但架不住有特色哈哈（不能吃辣星人）陆续吃了两个咸口味的。
  「玉米火腿芝士」比起趁热吃超拉丝的芝士火腿玉米口味，我个人更爱萝卜鸡蛋嘿嘿。料超足的，个人觉得对得起价格。下次来旅游一定还来吃他们家🤗
  
  服务：老板的服务也很好很贴心（刚出炉的车轮饼有点烫 贴心的拿纸巾裹住包装袋）
  
  环境：店铺小小，一眼望尽但蛮卫生干净的

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  只有小肥羊 2023-12-04 16:03

  几乎每一个泉州攻略都会推荐的春哥铁板烧
  可以说是泉州必打卡的店铺
  虽然店里的人很多但是上菜的速度杠杠的
  我本人不是很爱吃糯叽叽的东西
  但是这家店的白粿一定要试（就像是压扁的年糕）
  撒上秘制的干料甜甜咸咸
  但是不要点太多会有点腻

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  Ontheway_1944 2021-04-22 08:27

  本地人推荐不踩坑！泉州两日游旅行美食攻略👉【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  👉【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  😀西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴记手工麻糍，满煎糕
  😀开元寺 ：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。开元寺新刷的红墙，与故宫同款，非常适合拍照📸，春天樱花🌸开了，也美极了。
  😀钟楼 泉州钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  😀中山街 泉州中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
  😀府文庙 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  😀清净寺 清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋，小吃推荐后城面线糊，斯丹姜母鸭
  😀关岳庙 通淮关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙，一定要求只签
  😀天后宫 天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼
  👉【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州博物馆--泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
  😀清源山 清源山风景名胜区：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  😀泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
  😀洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一，与河北赵州桥齐名，南洛阳北赵州
  😀承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一，一墙之隔，却将城市的繁杂挡之门外。
  福建旅游/泉州旅游/泉州美食/泉州旅行/网红打卡地/攻略/石狮旅游/厦门周边

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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  三十几岁的谁 2024-03-12 08:49

  🌿环境:
  店铺的环境非常好，小庭院的感觉。店里有大厅和包间，有需要要提早预定。
  
  🛎️服务:
  服务员都很热情，有什么需要随叫随到
  「冷萃铁观音茶香醋肉」这个应该是他们家的头牌菜了，醋肉炸的很酥脆入味，搭配上他们的铁观音，解腻也很到位。推荐
  「蟹子沙拉炒饭」这个有点吃不来，加上沙拉酱，反而影响了炒饭的口感，但是小朋友们都很喜欢。还是推荐的
  「莲香金芋砵」和想象中的口感有差别，芋子是炸过的，比较硬的口感。汤汁包裹在芋子的表层。推荐
  「闽南旺螺番鸭钵」也是招牌菜品之一，汤喝起来很清甜，汤底里面搭配上旺螺和猪心，完美的融合各种味道，推荐
  整体来说，他们家的菜比较清淡舒服，推荐大家去品尝品尝

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  薯片_1208 2024-08-15 13:02

  🌿环境：
  环境很大很整洁，是办家宴的最佳选择。
  
  🛎️服务：
  服务很好会提供停车场的出入卷。
  菜品也很新鲜，全是现做现上送上来都热热烫烫的，海参也很Q弹大只不会偷工减料😜「卤面」卤面真的很好吃长辈吃了都说是有泉州特色那味✌「椒盐小青龙」就是椒盐排骨不够紧实可以注意一下。

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  晋江
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  不吃海蛎子 2024-02-29 10:19

  参加同学在莆田老家婚礼，提前一周来，顺路参观一下福州泉州，印象比较深的就是这个土笋冻。在网上被称为中国四大黑暗料理之一，感觉最关键就是吃之前的心里建设。小时候在大连石道街亲戚家吃过一次煮雨后挖坑抓的豆虫，虽然只有一根那也吐了好几天酸水😭。这次吃土笋冻心态特别平和，口感也比较像当年的豆虫，外皮略略有点涩像青桃皮，入口有些土腥味像日式蛋包饭粘稠，总体不难吃，特别是冻没啥味道需要加点酱料，这种肉虫营养价值都是特别高。如果为了吃口感的就不推荐了。

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  hEy_4564 2024-03-03 10:52

  挺好！会再来！

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  Sj_56 2020-12-31 00:00

  铁霞烧烤，算是泉州老牌的烧烤了，作为土生土长的泉州人怎能不来，一直开在金鱼巷，估计见证了金鱼巷的变迁。
  [环境]额，如果你是很在意环境的人劝你不要去了，估计去的人都是看中它的味道，环境有点差强人意，楼下只能做两桌，楼上有4桌左右，下回去我可能会选择打包
  「豆皮」很惊喜，有种小时候在学校门口吃的味道，花生酱搭配豆皮真是绝配
  「白果」如果你吃腻春哥的铁板白果可以来试试铁霞的白果，也是他们家热销产品，他是纯烤的然后涂上许多花生酱
  「特色鸡胗」必点，鸡胗很入味
  「鸡翅」中规中矩吧，很其他「香嫩鸡腿」差不多味道
  「鸡肉串」听说是老板自己做的，比较新鲜肉质也比较好，值得一试
  还会光顾，不过下回我可能会外卖，强烈建议老板开通外卖吧

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  我今天又吃什么 2021-07-01 10:17

  火爆朋友圈的春哥铁板白果
  生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
  价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
  招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
  其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
  没吃过可以试试系列

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  ZLBosco 2024-03-17 23:26

  🌿环境:
  🆕新装修快一年了吧 现在才有空来 还不错 扩大了 灯光明亮显得敞亮
  🛎️服务:
  这服务员🈶一个的态度都让你有错觉是不是在海底捞 很热情
  点了鸳鸯以为是辣与不辣 原来都是不辣 可以冲 一边说是牛骨清汤 一边是牛杂锅 就是没一会儿开始越吃越咸😭回来喝了好多水

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  LL_1948 2021-05-17 11:30

  这次泉州旅行超预期，好逛好吃。如果不考虑口味偏好，私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛，比起许多城市网红造景，泉州的古早味堪称清流
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  在泉州要住西街，景点和吃的都在步行范围。西街很有味道，鲜活市井，胜过很多城市形在神无的古街
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  在泉州住了两晚，照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后，出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
  ·
  鸡腿怣的鸡腿是特色，个人更爱烤到微焦的年糕，微甜有嚼头，十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱，老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵，好吃到第二天又吃了一回
  ·
  吃完溜达到中山中路，骑楼不输广州的上下九，楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子，譬如状元巷，这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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  夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面，不要错过。拌面神仙口味，虽然高热量高碳水
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  第二天睡到自然醒，打车到原桥尾面线糊，也是深受街坊喜欢的灵魂早餐，记得单点一份醋肉和油条，油条涮面线糊真是太🉑️
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  吃完面线糊打车到天后宫，开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点，文化融合体现在庙宇里
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  进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤，一定要加“茉莉”，浓厚的茉莉香
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  天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名，在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照，秋千、柱廊、拱门，各种出片
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  清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭，这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭，私以为斯丹的最好
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  吃完姜母鸭，赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏。
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  木偶戏半小时，结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点，没有之一，东西塔+西街的人流，非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗，非常生动。记得提前去，迟了没座位，没座位店家不让上天台看景的
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  第三天早饭是侯阿婆肉粽，私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺，都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆，这家和东兴牛排馆各有千秋，套餐里的饭拌的汁太好吃了！！吃完饭回厦门，结束两天行程
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  如果要做对比，个人不会专门重访长沙潮汕，但有机会一定会再去泉州

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  裂缝中的_7494 2024-02-22 21:18

  在一条小巷子里，不是很明显
  🌿环境：
  简单普通的小店，夫妻档，附近有居民会来买
  🛎️服务：
  有听到和附近居民交谈，比较爽朗，都很专注自己的事情
  「醋肉」「炸紫菜」「安海菜粿」
  醋肉最少要10元的，因此和炸紫菜和菜粿拼了15元一分的，每个尝一下
  醋肉像是带醋味的小酥肉，入口没有很酸，但是碰到牙齿以后酸的感觉就上来了，越咀嚼酸味会逐渐上来，个人稍微有点不习惯
  炸紫菜是前面炸好的，所以没有很热乎，紫菜炸完以后是有点韧不易拉断的口感，和想象中的味道不一样，还不错
  菜粿是最喜欢的，里面口感软糯，就表皮一点点脆皮，也不是热乎的所以脆皮没有什么感觉。但是里面的口感还是很神奇的，除了有点油都很好😜
  体验一下泉州特色美食，感觉很棒

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  汤小佳 2024-02-26 21:57

  「拳头母」有点像长条形的很扎实的鱼丸？配上蒜蓉辣椒酱，还行，不难吃
  「芝麻花生艾草果」这个好吃，花生芝麻馅很香，嚼起来表皮软糯、内馅嘎吱嘎吱的酥酥脆脆的，而且居然还是热的
  「金包银」内馅的咸味的香菇肉馅，皮比较厚实，味道一般

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  nene晶 2021-06-06 10:30

  在西街靠近钟楼附近，旁边就是莓超疯。逛累了西街，来这边吃个小笼包歇歇脚。
  「小笼包（大份）」小笼包都是现包现蒸，肉馅新鲜，多汁。
  「牛肉羹汤」泉州非常普遍的牛肉羹汤，牛肉抹上红薯粉，在姜丝汤里，味道很鲜甜，牛肉很嫩滑。

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  iiany 2024-01-24 11:16

  「面线糊」早餐来一份暖暖的面线糊，可以加的小菜有好多，推荐加醋肉、大肠。
  「油条」一定要配上油条一起吃，阿姨说一口油条一口面线更好吃。
  
  🌿环境：
  小小的铺面很有烟火气，一边是点菜的另一边用餐。
  
  🛎️服务：
  再次感叹泉州的人都好热情，态度极好！！！

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  乌西迪西_5473 2023-12-01 15:55

  到泉州的第一餐，如果住泉州酒店的话下楼就能看到。
  沙茶酱拌面吃不太惯，福建的沙茶酱太甜了，和广东的还不太一样。
  牛排非常好吃，软烂入味，肉都带着筋，口感很丰富。一份里面有一大一小，两个人分一下刚刚好。
  牛肉羹汤的姜味很重，咸鲜口，牛肉是肉泥往开水里煮出来的，很弹。
  萝卜饭甜甜的，挺好吃的。
  青菜是老板推荐的，一人10块钱应该是，按人头算，口感很厚实，脆脆的，有点像白灼以后浇的酱汁，挺好吃的。

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  买通地狱看守再 2024-02-06 23:57

  泉州晋江本地人推荐推荐几家常吃的🥤
  1️⃣张林姜母鸭，加米血糕绝了，卤面也不错
  2️⃣大弟面线糊：只做早餐10点差不多要打烊了，有猪血大肠也很不错，个人觉得比其他网红面线糊好吃多了
  3️⃣新惠牛肉羹本人最爱！王贼也不错！每家牛肉店味道都不一样，可以多尝几家！
  4️⃣晋江市区这家土笋冻比较好吃，买大块的或者整盒的，其他的别吃！更正宗的得去安海吃！
  5️⃣固本钱：最爱吃虎咬草，花生汤等等闽南小吃
  6️⃣阿噹沙嗲面有时候不营业，可以去卜仔沙嗲面
  7️⃣超群芋圆，或者阿凸芋圆也好好吃
  8️⃣凌波楼炖罐是快餐类型，上班时候常吃
  9️⃣鸿兴海鲜酒楼：适合八九人聚餐，正宗闽南酒席，推荐鱼头煲，蒜蓉沙虫，红膏蟹蒸黑米，卤面等等，老板会帮忙推荐，没有菜单，5道菜起点
  🔟荣誉茶餐厅，潮福城都爱吃
  1️⃣1️⃣香港咖喱鱼蛋，不用点太多会腻吃不完
  1️⃣2️⃣肥达粥底火锅：要排队，没时间的话不推荐
  1️⃣3️⃣丰火人间烤肉：也要排队，除非早点去（他家的川菜馆也好吃，不用排队，在附近）
  1️⃣4️⃣蜗牛法式甜点：我最爱吃泡泡，其他的蛋糕也很好吃！几乎每款都不会踩雷，饮料一般般

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  晋江 · 晋江站
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  wjmoon 2024-08-25 13:31

  焖鸭入口即烂 好吃 牛肉羮好喝 非常舒服的午餐 豆芽菜好吃。再来五店市－一定要到阿灶家再来品尝。 咸饭也超好吃

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  玉米粒子儿 2021-07-01 07:37

  环境：
  迎津路，距离泉州热门观光景点不会太远，各种美食攻略上都安利的店值得去试一试，店面挺大的，冷气也是杠杠的。夏日呆着吃美食，巴适得板！
  
  服务：
  服务员都很年轻，态度也很不错哦～
  「卤豆腐」比较咸
  「鸭脖」感觉一般吧，个人口味不同吧！
  「米血糕」性价比极高，吃吧
  「鸭头」男票挺喜欢的！
  「炸手枪鸡腿」大鸡腿很给力哦！

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  VIVIAN_7902 2024-01-31 11:31

  来泉州的惊喜！
  泉州的牛肉真心不贵，牛肉加牛百叶汤，蔬菜、咸饭，总共消费37，每一样都不踩雷，牛肉中加入了咖喱，有点辛辣，对我来说刚刚好。
  现在回了江苏，又开始想吃他家的牛肉了！

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  熠熠_3793 2024-01-25 17:51

  🍬口味:
  巧妙地将传统的甜润与现代的健康理念相结合，糖分适中，甜而不腻，回味悠长，满口生香。
  
  食材种类丰富多样，从滋补的枸杞、红枣、银耳、莲藕到新颖的奇亚籽、藜麦等，应有尽有，满足了不同食客的需求。
  
  [樱花]性价比:
  新鲜程度方面，店家坚持每日现熬现卖，保证每一份甜汤的食材都鲜嫩可口。性价比极高，价格亲民，既能品尝到美味，又兼顾了养生效果，实属难得。
  
  整体而言，无论是口感、食材选择还是价值体验，都展现出其独特的魅力和用心之处。

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  挑食还啥都吃 2024-01-28 17:25

  药小店还挺有风格的，好像是一家人在经营，一个朋友在后面一起打游戏。
  选择了套餐，里边有醋肉，鱼丸，还有青菜
  大场面沙茶的味道没有，上次在厦门市吃的浓郁，汤底稠稠的调料和底料熬制的感觉，面条像是碱面，但没有碱面那么硬，是圆柱的。
  醋肉味道不错，像是带着酸醋味道的炸肉鱼丸，没有什么特殊和包装冻品，没有太大区别，有很多菜可以选，例如煎蛋，海蛎，娃娃菜，鸭血，花蛤，基围虾，鱿鱼，整体店面是一个长特殊小吃的好地方。

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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
  千万别被外表吓着，吃就对了
  📍地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  casey_8866 2021-07-09 18:44

  这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的，说是本地做姜母鸭比较出名。
  环境：
  店面不大，应该就是小时候的样子吧，一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌，店面有两层，座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
  服务：
  服务还不错，老板娘很健谈，店里有很多打包姜母鸭回去的，可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
  「姜母鸭」这个是招牌中的招牌，我在厦门吃过几次，味道真的不好，要不就是鸭肉又柴又硬，要不就是要肉又咸又老，我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味，但这家小哥哥说是正宗的，果然，和我在厦门吃的味道一点都不一样，鸭肉很入味，不干不柴，里面的汤汁拌饭，而且有一股很浓郁的姜味，这个菜点赞，如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了，可以试试，「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡，其他菜品不是很惊艳，
  这家餐厅还是很推荐。

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  明明要暴富 2024-02-08 09:40

  两家酥肉挨着，都说自己是泉州老店，上过cctv
  包装也是很像的，都有排队，根本分辨不出哪家是正宗
  随便挑了家试试，酥肉是现炸的，等的时间有点长
  所以排队也是正常的
  「闽南炸醋肉」和「闽南炸紫菜」双拼，还是醋肉好吃！
  紫菜裹粉有点厚，吃起来有点硌牙

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