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  成都高圆圆 2021-05-05 20:46

  【美好生活沙茶面】店名朴实接地气，早餐点上一碗，寓意元气满满的一整天开始了💕
  本来和朋友在金记和这家做选择，因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活，到达目的地，原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
  「印尼娘惹糕」
  等待期间因为饿了，看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕，相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒（感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致？）
  😋味道是好吃的，淡淡的椰浆味，分开时粘性很大，但吃进嘴里并没有粘牙，很清新
  「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
  汤面，单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感，很香甜浓郁，唯一不足的是面条不够入味，应该不是同汤底一起煮的，整体味道于我恰到好处，同行的朋友觉得偏淡口。
  😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲，卷一筷子面+肉，实在是很美好生活；
  😋炸豆皮：汤面必备，能验证汤底的百搭素食之一
  「拳头母」
  来之前一直有听闻，今日一见：丸类，猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类，像拳头，意为“拳头母”，口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
  「印尼炒面」
  比汤面浓郁，也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的，单点的已经配好了的一份。
  不得不说，炒面配上醇厚的香肠也是绝配，味道层次很丰富，最后青菜解腻
  🌈整体达到预期，很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  Sophia_3936 2024-08-02 20:08

  鸭子没有肥油，鸭肉很香。感觉做菜的人一直用姜油炒制鸭子。待姜味和肉味充分融合！就可以出锅！特别推荐吃！不要在景区吃，排队的人太多！这里不用排队！笋炒肉也好吃！米饭不论吃或不吃按照人头收费。米饭还行，不是想象中的南方捞的那种米饭。

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  晋江
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  yumic_1684 2024-03-28 14:47

  听着名字，不能想象它的味道，所以来尝一尝，点不大，里面都坐满了，我们刚吃完面线糊，所以只点了一碗，鸡蛋花生汤！味道很不错啊！花生软糯！看似就是花生加鸡蛋加水，但是真的很好吃啊！还有配油条的，发现他们这边好喜欢配油条啊！

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  老王家的小豆子 2023-12-05 15:11

  本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到，但是速度真的很快，刚坐下鸭就端过来了
  热气腾腾的一锅，非常有锅气的姜母鸭
  姜的味道完全跟鸭揉起来了，平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
  鸭肉是紧实的那种，没有炖的很烂，但是也不会柴，恰到好处
  两个人吃了一整只鸭，真的很香

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  擦肩而过_5280 2023-11-10 16:38

  这家是泉州人喜欢的古早，人气很足，包子是手工报的我们明档可以看得见，可以说是体验泉州人的生活，「小笼包（大份）」一笼小笼包量确实不大，但是每一颗都很饱满，吃起来都很过瘾，可以说是棒极了，很不错，五星好评！

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  八杯水_3710 2024-03-30 23:01

  酒店附近顺路过来，肉燕还不错Q弹，汤底也可以。木耳肉片无功无过吧，盒饭店水准。一份卤面，等到其他都吃完也没上，期间阿姨走过一次，我提醒一次，不下五次，后来发现卤面还上错别人桌，在别人桌上足足放了五分钟才过去端来，这下谁敢吃。店里人并不是很多，再三提醒下还能搞错也是无语，因为赶时间，这面直接退了，体验太差

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  吃货碎碎念 2021-06-24 23:49

  找到这家口碑不错的沙茶面店，早上10点来的，店里还没什么客人，等了一会儿10点半吃上的，建议店家可以把营业时间改到10点半或者11点，不然写9点的话其实客人去了还是要等的
  「金记沙茶面」吃了经典的轻奢海鲜沙茶面，果然味道名不虚传，里面的海鲜都很新鲜，还有他们家的沙茶汤汁是真的好喝！建议配上油条，简直了，就是绝配啊面和汤汁都可以免费续，10点半吃上一碗正好可以当作早中饭了吃到一半老板说炸鸡刚刚炸好，推荐我们尝一尝说味道很不错，诚不我欺呀哈哈哈，刚炸出来的就是好吃
  这顿吃得很满足~！推荐推荐~！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  MUBI_4002 2020-07-02 00:00

  再次来泉州打卡童年忆四果汤，最爱这家店的是包芝麻花生的阿达子，看的小伙伴们都推荐芋泥，就一起来了一份，果然还不错，店里环境很干净，除了四果汤还有烧烤，价格很实惠一份七元，夏天来一份是解暑最佳的选择！

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  泉州 · 县后路
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  呆虫_638 2024-01-21 10:17

  泉州美食千千万，晋江美食占一半人生建议，来到泉州旅行，一定要给晋江1天时间
  为什么？
  因为晋江美食真的太多了，重要的是还有一个夜市
  在晋江，痛恨自己鸟胃，只有256G容量
  
  🥣歪头牛肉 💰44
  到晋江第一站就来这家店
  不知道如何形容，词穷，冲就完事了，好吃
  店铺在一个院子里面，好几家店面组成，一字排开
  💗推荐：焖牛排，牛肉羹，咸饭
  【焖牛排】炖的软烂，酱汁都已经渗透到牛肉里面了，酱汁有咖喱味道
  【牛肉羹】汤底有很浓的姜味，牛肉滑嫩，Q弹
  【咸饭】搭配牛排酱汁，搅拌一下，味道极好
  ⌚️营业时间：9:00-22:00
  
  🥣铭辉沙爹面 💰21
  他们家沙爹面和我印象中不太一样
  口感不甜，辣味较重，汤底不是很厚重
  他们家有大排档感觉，台面一直排开，配料都在台面上
  低消17元，主食汤面5元，自主选择配料，丰俭由人
  ⏰配料价格每款基本7-20元，大虾和小青龙贵点90-120元
  ⚠️大肠踩雷了，有点味道，别的都还行
  ⌚️营业时间：10:00-03:00
  
  🥣小怣面线糊 💰22
  他们家面线糊和我在泉州古城吃到的不一样
  这家面线糊能挂浆，咸鲜顺滑
  个人更喜欢这家
  和铭辉沙爹面一样，配料一字排开在台面上，
  看着台面的配料，需要什么和他们说就行
  ⚠️面线糊必须配油条，油条搭万物，泉州和晋江油条YYDS
  ⌚️营业时间：24小时
  
  ⚠️⚠️以上三家店都在一起，小怣就在铭辉店#边上，歪头就在小怣和铭辉马路对面的小院内，很方便
  ⚠️⚠️铭辉店另外一边就是大怣面线糊，听名字就知道他们是兄弟俩
  
  🥣鼎香油条 💰8
  一家24小时营业的油条店，你们说牛不牛
  听说承包了大多数面线糊店铺的油条
  呆了几天就炫了几天他们家油炸食品，炒鸡好吃
  💗推荐：油条，马蹄酥，麻球
  
  🥣百家沙茶面 💰26
  这家沙茶面和铭辉沙爹面口味不一样
  汤底浓郁，有花生酱的味道，微辣
  配料都在冰柜，现烫
  炸豆腐和炸蛋裹满汤汁，一口下去，满足
  🐸性价比高，强推
  ⌚️营业时间：10:00-03:00
  
  🥣老字号肉丸店 💰23
  我们去晚了，炒冬粉已经卖完
  他们家咸饭很好吃
  肉丸汤：汤头鲜美，丸子有嚼劲
  炸鸡翅：可能我们去晚了，鸡翅冷的，外皮软趴趴的，口味一般
  ⌚️营业时间：10:00-18:00
  
  🥣阳光夜市
  天花板级别夜市，烟火气十足
  上百个摊位，各种小吃，真的吃不过来，吃不过来
  💗推荐：旧街咸煎，葱油饼
  ⌚️营业时间：18:00-02:00
  
  后悔自己肚容量小，晋江为了美食值得 “冲”

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  雪绒花_8327 2024-02-18 07:10

  春节假期出来旅游，差点错过了年夜饭，到处客满，电话打过来，说可以来试一试、前面也排了不少人，立刻打车奔过来，老老实实排队等候就餐。
  餐厅也是非常不错想尽办法，临时安排了外面的桌子。
  点餐后喝着米汤小食暖暖的。菜品上的还是蛮快的。「翔安姜母鸭」「永春老醋烧猪手」「松茸鸡汤炖长泰豆腐.」「家烧天岩山花菜」
  
  🌿环境：餐厅开在繁华的五店市景区内，妥妥的，古香古色，好像有点穿越的感觉！
  
  顺利吃到了心心念念好久的闽南年夜饭 ！

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  dgbjdg 2024-03-05 17:39

  五点不到一楼的四五张桌子已经坐满了，我也是美团搜的，没想到物超所值。菜品都是现炒现做，这个青菜我好喜欢作为一个云南人有一种家乡味。80多三菜一汤呀，我要是泉州人，我天天来他家吃。我不是托但是旅游的朋友们都去他家吃吧。生意好好

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  JYd_5228 2024-03-25 19:19

  老板很热情，粥的鱼肉是冻鱼，一锅端上来一股微微臭味。吃一口下去冻鱼肉臭味。吃不下。骗骗外地人还可以，本地人吃海鲜多了，这玩意不能吃。这个价格这个肉给狗吃吧。

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  好的谢谢不客气 2024-06-27 12:23

  五一节带爸妈来吃，人多的排队20分钟
  这家在菜市场里，每次带宝宝打疫苗的时候，都会进来吃碗牛肉羹汤
  牛肉羹汤的用料很扎实，和平时吃到的牛肉羹不一样，汤底很浓郁，排队到后面拌豆芽就没了
  牛排是按称买的，肉很软烂

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  杜嘟do 2024-03-12 18:48

  是被乌啦啦的视频安利过来的
  我在泉州呆了两天吃了两次，真的好吃，本人东北人南方饮食就是能让我想吃第二次的太少了，我觉得我回家了也会想这口
  
  🌿环境：饭点真的很忙都得拼桌，环境能达到现有水准已经不容易了，翻桌收拾的也快
  
  🛎️服务：会给推荐特色菜，但是我觉得在接受推荐的同时也要看看自己的食量
  价位我不知道这边普遍价位，但是和沈阳比确实有点高，我们两个人吃了两次每次都是将近100元，但是好吃我觉得很值的
  我超爱牛排那个汤倒到咸饭里太香了，拌牛百叶也超级好吃😜😜
  我相信我会因为这个阿波牛肉再来泉州的💗

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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  炒米泡茶 2024-03-11 01:24

  其实我本来对芋泥是没什么兴趣的，但泉州真的到处都是芋泥制品，最后出于好奇，路过这家的时候决定买来尝尝，总体还是蛮惊喜的，比我想象的好吃。
  芋泥湿润不噎，甜度稍微有点偏甜但在可接受范围内，如果能再降点甜度会更好。饼子大约有手掌大，但比较薄，胃口小的女生吃一个大约能顶三四分饱。

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  GZj_4095 2024-01-22 13:18

  因为正好住在附近，看大众点评上有不少推荐这家闽南菜菜馆，便打算中午去看看。早上起床太晚和小朋友胃口不好，服务员说可以按位点，这就太贴心啦！本想点个舌尖小锅萝卜饭，服务员说我们两位肯定吃不完，便放弃了。最后除了一份小份的东山小管黄鱼酱油水，其他如三色南瓜炖鲍鱼，笋包，花生汤和土笋冻都是点了一个，每样都尝尝真好！真是从没在饭店这样点过菜的。花生汤内加了芋泥，笋包的皮有特别的清香和嚼劲，特别好吃。小管黄鱼很新鲜，土笋冻像皮冻，有点嚼劲，南瓜盅感觉一般。

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  什锦牛轧糖 2024-01-13 20:48

  直接就近找的店，是一个小排档，挺干净的。离古城墙很近，应该主要是做游客生意，菜色花样虽然没有非常多，但几样本地特色的主打菜色都有。口味和厦门这边的排档差不多，价格也没有很贵，老板按照人数推荐菜量准确实在。
  
  「白灼卷仔」卷仔本人非常新鲜，好吃。烫的火候稍过，但还是可以的。唯一就是豉油选得不好，底味有点杂。
  
  「卤面」好吃，配菜很足。吹完海风热乎乎一碗下肚很舒服。
  
  「炒海螺肉片」这个微麻辣调味很香，配菜也很OK。螺片虽然吃着像二次泡发的，但是感觉比较新鲜，味道也不错。
  
  「煎鱼卷」与其说煎，更像是炸。类似鱼版拳头母，加咸版甜不辣。空口吃对我来说真的太咸太咸太咸了，必须蘸甜辣酱，蘸完就还是好吃的炸物。
  
  「马鲛鱼羹」也是咸，然后加的番薯粉浆搞得太硬，都有点吃不出鱼味。这个汤不推荐。

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  麦陆迪本陆 2024-02-08 16:35

  没吃过面线糊之前并不是特别感冒，因为自己是面食爱好者，所以对于面条以外的所有细条主食都不是很感兴趣，也以为面线糊可能就是和面线、米线、米粉差不多的类型，但真的吃到这家文阿之后真的感叹面线糊也太细腻了吧「面线糊」汤底是海鲜熬制的有淡淡的鲜味
  
  里面的配菜是任选三个，因为十点多才到的，所以很多食材都卖完了「蟶子」「鱿鱼」但凡能点的新鲜程度都在线，颠覆了我对海鲜小馆子的固有印象
  
  「醋肉」福建的醋肉也是一绝，其实并没有很酸，可以直接吃也很可以搭配在面线糊里吃表面润润的，里面嫩嫩的口感丰富。
  
  「油条」这边的油条没有江南的那么油腻
  
  猪血汤还是要加点胡椒更鲜美
  
  吃完去其他地方逛了一圈再经过的时候一点钟左右已经关门了，真的不是网红店做的基本都是熟客来吃早餐的。

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  KENT王 2024-02-01 21:27

  这是一家网红店，里面大多是的菜都是泉州本地特色菜，外地游客来品尝的人很多。
  店里的环境还是不错的，开在泰禾广场里面，位置也比较好找。
  ★紫菜海蛎煲，很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
  ★牛排味道就很一般了，烧的很软烂，但是缺少了牛肉的香味，卤汁也不是很浓郁，不香!不推荐
  ★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
  ★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧，味道也没有很惊艳。
  抱着平常心来尝试一下还是可以的，不会踩坑。

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  Leelulu 2024-03-05 22:39

  在泉州华强北的电子城里，老板盘下了另一个店铺但还没开张，不要以为没开门哦，老店铺就在隔壁，是营业的；
  
  老板很亲切很可爱，是在泉州第一个和我们说有团购券优惠的老板，感觉是把食客当朋友的人；
  
  「招牌沙茶面」面条很有劲道，软硬适中，沙茶底也不错；一碗选了醋肉➕鱼豆腐套餐，一碗选了牛肉丸套餐；醋肉鱼豆腐套餐比牛肉丸套餐更好吃些，因为牛肉丸牛肉味太重，吃完就尝不出沙茶的味道，所以喜欢沙茶的话还是选择非牛肉丸套餐比较好～

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  我就是那么酷啊 2024-04-14 17:30

  在阳光广场附近 性价比不高
  可能店面不便宜 说是开很久了….
  但是这个汤底…..太淡了 
  可能安海的汤底比较重 个人口味吧～
  大肠 米血卤的刚好 味道够 大肠很软烂 洗的很干净！醋肉是一片片剪出来的 一般 比较硬 
  他们家有些菜是自己炒的 整体味道还是能接受的

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  Reece_815 2024-03-30 00:02

  位于五店区历史街区内、、吃完才知道刺桐是一种花、、非常推荐的一家闽南菜餐厅、、整体装修考究、环境优雅服务ok、、
  
  「永春老醋烧鳗鱼」鳗鱼顺滑细嫩、、第一次吃醋烧的、不是特别酸、、有点酸甜口、、非常不错的一道菜、推荐、、
  
  「九曲套肠」闽南特色、、大肠能卷得那么密那么有韧性的真的优秀、、口感紧实配合黄花菜毫无内脏的特殊气味且肉质极佳、好评、、
  
  茶饮稍微次了点、、没有啥感觉、、普通的花茶、有优化空间、建议提升下、、

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  大猪蹄子是你啊 2024-01-08 12:09

  芋头饼我又来了～
  ⭐️这家有咸蛋黄的芋头饼，咸蛋黄也是我的爱啊，买了几个原味的，买了三盒咸蛋黄的带回家！感觉这家芋头饼的个头比庄阿姨家的大一点点，味道也挺不错，回家放冷冻，要吃的时候烤箱在烤一下，这家还可以邮寄呢！还买了个马蹄酥尝尝有点油，味道一般～

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  吃恐龙的仙女 2021-07-10 01:06

  杨桃新品系列来啦～夏天简直是壶见的主场啊！上次桃子系列还没喝过瘾马上又来了杨桃系列！一共有两款，虽然长得像，但口感并不相同哦～
  石花老盐杨桃冰😋
  加了超多的石花膏，杨桃果肉，老盐与糖的中合，再加上暴力摧打出来的冰块果肉，喝起来的感觉，冰冰凉凉，咸咸甜甜～口感层次多很酸爽哦～
  石花油柑杨桃冰
  添加了油柑和杨桃果粒，入口有点点酸，但是马上有回甘，就感觉很好玩好喝的口感，而且很润肠哦～

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  好兔子也吃窝边 2024-03-12 17:03

  性价比很高的一家鲜牛肉火锅店。相当于8折的上海价格。而且牛杂锅很好吃。如果平时喜欢炖锅的话，感觉单点一个牛杂全锅配两碗米饭也够了。因为来旅游，所以什么都想尝尝，点的几盘肉都是38，牛舌也是38。点了清汤和牛杂锅拼的锅。口味鲜香，不会咸，调料选择多，服务热情菜量分量很大。推荐来的游客必须要打卡的一家店！

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  Dde_4107 2024-01-28 14:34

  连着吃了两天，不用多说了太喜欢他家的花生乳了，孩子很喜欢喝，和旁边面线糊的阿姨是一家子，人都非常好，猪血肉羹惊艳到了，一点也不腥，非常鲜，花生乳家是位帅哥，爱笑很腼腆，斯斯文文的，不错的早餐体验，有机会再去泉州一定还会光顾

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  左岸单行 2024-03-09 18:14

  现场吃热热的芋头饼，我选了咸蛋黄口味。
  我发现泉州的芋泥制品甜度都不高，现在很多人对甜品的最高赞美就是不甜，但是芋泥我还是喜欢甜一些的。
  店里好几位阿姨在制作，非常忙碌，两片酥饼包着厚厚的芋泥去油炸。热量看着很高的样子，不过吃着也挺香的。
  3种口味：原味、咸蛋黄、爆浆芝士，盒装价格分别为20、25、30元。还可以快递，运费自理。

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  是黄黄吖 2021-04-21 11:44

  在泉州最开心的就是骑着小电动到处跑 总会有惊喜
  这家店就是骑着骑着碰到的 被烟火气吸引
  进店只有一位阿姨在店里忙碌着 很和蔼
  「小笼包」甜口小笼包 搭配的辣酱也是甜口的 北方人会有些吃不惯 但是皮薄薄的 里面还有类似马蹄的东西 口感丰富
  「牛肉羹」比水丸口味重 很多姜丝在里面 也不会让人反感
  「水丸汤」丸子很滑 但太过清淡（东北重口可参考）
  在泉州走走停停路过吃个早饭还是很惬意的 非常遥远的地方专程打卡就大可不必

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  吸芝士的臭p小 2021-06-21 16:14

  泉州本地人狂推的牛肉羹老店！！！「干拌面」花生芝麻酱+甜辣酱！！！酱香浓郁，满口坚果的香气+微微的甜辣味！整体偏甜口，喜欢热干面或者沙茶拌面的姐妹点它点它点它！这搭配封神了！就是芝麻酱有点多容易坨，建议再加一点桌上的超大瓶甜辣酱，完美比例！
  「牛排」感觉跟广东的牛杂牛腩做法和口味一样，咸鲜带一点辣，肉炖的很烂，是好吃的
  「牛肉汤」福建版的四川滑肉hhh，外面裹着粉滑滑的，咀嚼中里面的牛肉香气会慢慢在口腔中蔓延🉑️
  「芥菜饭」是他们这边特色的咸饭，带一点点咸
  这里很多本地人来吃，几乎都是标配：牛排+牛肉羹+咸饭，是很朴实好吃的味道！推荐尝试！

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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