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  安霓的小火柴 2024-03-16 18:31

  听老李播客一路走过来 本来不饿，但是介绍了两次还是决定进来尝尝，顺便歇歇脚。 泉州的百年老店，河对岸是制作外卖的生鱼丸 
  味道很清淡，鸡肉卷外皮脆脆的，里边很嫩。加了马蹄，蘸上汁后也会很清爽。 
  水丸作为非遗，真的值得尝尝，用鱼肉打成泥，一碗清汤就很鲜美。

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  林绿GREEN 2023-12-03 16:57

  饭点过来生意爆火 幸好一人食方便拼桌 不过翻台效率很高 服务不错
  
  大姐安排入座后会给一张菜单自己打勾 点好了就会过来下单 「炒米粉」味道很好 不错吃 不过份量比想象中的少 十五块有点小贵了 「烤香肠」味道一绝 太香了！「鸡翅」卤的很入味 好吃 「鱼丸清汤」清爽解腻

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  黑森林蛋糕 2023-12-03 10:37

  🌿环境：还是很好找的，很显眼，穿一个门洞洞就到了
  怎么说呢😂，问我好吃吗，我会说非常好吃，酱汁真的非常非常非常（重要的事说三遍）好吃！！！问我还会吃第二遍吗，我只能说我要想想了，因为吃完感觉我嘴都麻了😂🤣腮帮子都酸了！！！
  不过有机会再去的话，我想我还是会去吃，这个已经成为了我的必打卡点了（毕竟嘴麻腮酸缓缓就好了）真心推荐大家去尝尝😜

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  沈小仙 2021-06-02 12:30

  终于吃明白了！感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡～可以炸一切！可惜没有看到蔬菜！但「炸紫菜」真的很好吃！！
  「炸萝卜糕」这是我最喜欢的！开始以为是豆腐，大姐说是萝卜糕，尝了下很好吃，细腻的萝卜泥和香酥的外层，入口即化！
  「醋肉」也不错哦！其实每个看起来都还挺好的，我这一大碗15元，我都吃不了，这东西特别占肚子

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  玛卡瑞纳_2867 2020-11-18 00:00

  果然出去旅游就不要去那种特色小吃街，就要去那种人很多并且都是当地人的街边小店～一定不会踩雷！味道真的很好啊！喝了一碗再来一碗，涂满芝麻酱的炸炸也好吃！
  
  环境：
  店子很小，老板一家轮流做事，闲着的人就在旁边准备晚饭，他们晚饭居然还是泉州肉粽，以为是给外地人吃的hhhhh
  
  服务：
  比较热情

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  泉州 · 县后路
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  qqcd_5742 2023-11-16 19:33

  开了快二十年的店，牛皮很软糯很下饭，牛杂汤料很实在，好吃的

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  雨凝_2257 2024-02-26 15:49

  坐小白车，同乘的当地阿麽推荐的一家店。就在医院附近，生意真的好到爆！店面很小，没啥环境可言，有位子赶快抢！最好一人排队一人占位。
  点了当地人推荐的肥肠头➕醋肉的。真的好好吃，很鲜！分量很足，点睛之笔是那个油条！又酥又脆又香还不油！泡在面线糊里真的！！！绝！！因为人太多，加油条不太好加，一定记得一次性点够！

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  呼里妹 2024-05-09 23:53

  🌿环境：
  很干净，店里只有一位老伯，进门就问我们要吃啥，店里人还挺多的，我们是下午15:00左右逛完八卦街到的。他就在菜市场旁边.
  「花生」
  因为已经吃过午饭所以有点吃不下，所以两个人就点了一碗花生鸡蛋汤，打一个生鸡蛋，然后把花生汤倒进碗里搅拌！花生味好浓好好喝！
  店里还有很多小吃，油条，各种饼！问了老板，老板说早上5:00就开门了！好早估计是当地人吃早餐的店铺！

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  晋江
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  Htf_8984 2023-11-26 00:26

  首先从看到青菜有虫子叫老板过来说是给我们换一盘，接着吃到了一块冷冰冰的鸭肉又叫了一次老板，第一时间那个人的的反应是说出来的一句话又怎么了？告诉她鸭子是冰的，她竟然说被风扇吹冷的，也就是上菜不超过10分钟，鸭肉就冰了？冰和冷分辨不出来了？？！！！明显就是预热菜拿出来应付团购顾客， 另外扣肉也是很咸，总之不会再来，差评差评差评！！！！！！

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  ljzbj 2021-06-26 20:13

  某平台上买的券，很划算很划算。最后一盘是自己加点的，其实套餐3个人就够吃了，想尝尝其他的。泉州火了很多年的铁板烧店，分店都开了很多家啦。「白粿」压扁扁的白果，炸得外酥里Q，撒上调味，点缀了一点点糖，不愧是店里的照片。「鸡翅」皮很酥，炸得够脆，鸡肉鲜嫩。「火腿蛋」很大一份，荷包蛋和午餐肉组合，很香，就是吃之前得抖抖油。其他的炸串味道都还可以。
  就是生意太好了，没找到好位置，油烟有点大熏的难受，一定要找个对的位置啊！

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  舌尖上的泉州 2021-04-01 21:29

  泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊！泉州的面线糊摊子有上百家，神奇的是每家都有各自的味道，遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊！👍👍👍
  1⃣客常来面线糊专卖店
  这家面线糊有32年历史，光是配料就有50多种
  🕓17：00-凌晨4：00
  📍中山中路105-107号
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  2⃣林记小吃店
  卤料特别是大肠，他们家的招牌，加在面线糊里超赞！
  🕓17：00-凌晨04：00
  📍六灌路与田安路交叉路口
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  3⃣后城面线糊
  这家店面线糊貌不惊人，却上过舌尖上的中国
  🕓07:00-22：00
  📍百源路招商银行祖师桥旁
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  4⃣吴淑珍面线糊
  加了蒜蓉的面线糊独树一帜，吃一次就很难忘记
  🕓22:00-07:00
  📍百源路亚咪咕门口
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  5⃣婷婷面线糊
  即使是深夜十二点，婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
  🕓21：30-凌晨5、6点
  📍百源路天福茗茶门口
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  6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
  江湖人称“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，香飘四溢”
  🕓6:00-20:00
  📍水门巷与中山南路叉口西30米
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  7⃣老记曾氏面线糊
  这家的面线糊偏稀一点，所以有人对它偏爱。
  🕓06：00-23：30
  📍西街17号
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  8⃣老卢面线糊沙嗲面
  鱼骨头熬的汤超厉害！面线糊有点稠，味道比其他家更鲜甜。
  🕓晚上10:00-次日11:00
  📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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  9⃣老圆面线糊
  40年历史，实打实的老字号
  🕓15：00-次日12：00
  📍浮桥石崎后街路（浮桥镇政府正对面）
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  1⃣0⃣流实面线糊店
  对于附近的居民来说，这碗面线糊是最治愈的早餐。
  🕓06:00-12:00（上午卖完就关门了）
  📍鲤城区红山路2号
  总之，吃过面线糊你就会知道，泉州也许不太热烈，但足够温暖。

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  泉州 · 客常来面线糊专卖店
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  無暱稱只尊稱 2021-07-02 13:18

  闽南式芋圆之前想去深沪那里吃有家干芋圆，阿憨的芋圆感觉有点像，类似粿？里面裹着肉和芋泥外层撒了花生粉和糖再来点不带蒜泥的酸甜酱！三个还不够。咸饭就又吃不惯了，挑着个位数的花生粒吃了，饭有种烟熏肉的“臭”，接受不了;猪血汤里的萝卜好qia。

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  泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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  喜欢蓝色 2023-10-18 13:06

  旅游最后一项，总归要安排一次当地菜场体验。找民宿的时候就考虑了这个因素，所以从住的地方溜溜达达的，腿着就能到达。西街最深处，一路小摊已经开启买买买模式，一进入市场更是如鱼得水。市场看得出不大，但各种都全。第一排大多是主食，各种粿、卷、炸物，再进入是蔬菜区域，最里面是海鲜区。买了超大只的梭子蟹和零零碎碎好多小食，台湾香肠太好吃了，全是实打实的肉，甜甜的我喜欢

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  dpuser_1116 2021-05-07 19:41

  位于西街上的阿姨鸡架，赶在回福州的的那个下午来打卡啦
  这家店是扫码下单，叫号取餐，可堂食，但店里位置很少，大部分都是打包带走
  鸡骨架：真的超大一个，刚炸出来香脆多汁，味道超好，推荐
  鸡脖：味道和鸡骨架类似，也很不错
  招牌肉串：肉质很嫩，外面刷的应该是花生酱，不错滴
  鸡丝：大概就是炸鸡柳配上卷心菜和沙拉酱，现做现吃超好吃的

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  小贝_7613 2024-03-20 12:16

  藏在巷子里的私房小厨，环境清幽，装修小而精致，不值得素雅而不失温馨。
  味道方面，泉州的姜母鸭（第一天来尝过了就没有点，但味道大同小异，他家的推荐还蛮高的）、沙茶海鲜锅（可以配面就更完美了）、翡翠墨鱼羹、古早味芋枣、闽南炸五香、厦门传统薄饼、泉州牛肉汤一一试了一下，整体都不错，打卡还送爽口胭脂萝卜和话梅芭乐（因为店里不支持预定，来晚了没有坐到院子的座位，店家小姐姐看到我有点失落，送莱开胃小菜）
  还最后，还点了酸梅饮品，很好喝哦，吃完饭可以到院子里拍拍照，打打卡，整体值得推荐🍬😜

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  大辉哥 2021-07-04 17:57

  晚上2点半过去的，生意非常好，也是在当地的朋友带领下过去，面线糊也是当地特色，面线糊里可以搭配点油条段，感觉也挺不错的，吃的时候感觉就是比较汤，搭配了合适的猪杂类，猪杂卤的也比较入味，大肠的口感也还不错！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  辰辰小可爱 2021-06-17 23:41

  一定一定要来这家吃夜宵，不然会留遗憾，真的太好吃了，大晚上的生意还很好。
  
  就算很饱的情况下，拼了命的点了很多，第一轮吃完又追加了第二轮，饱的到了喉咙口了，哈哈哈，依然觉得好吃。
  
  「白果」原来就是我们口中的年糕，超级脆的，又香，太有嚼劲了，好吃好吃，1元1个。
  「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了，都是超级入味的，搭配啤酒应该更完美。
  
  100块可以拿很多，还能买代金券，妈呀，宝藏烧烤店，一定要来试试。必吃榜值得相信。

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  小名叫亚当 2023-12-02 13:28

  性价比确实是挺高的，这么一份在杭州至少要多出来20块钱味道是稍微有一点奶味的绵绵冰。
  芒果和芋泥都不错，但是这个芋圆感觉一般，在杭州的同学可能会更喜欢吃斯利美，不过泉州的这个性价比确实是很高，而且味道整体也在线，可以过来尝试一下。

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  chasel_5115 2021-07-07 14:16

  吃吃喝喝逛泉州｜金记沙茶面（总店）在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭，下泉州的动车立马就打车到这家店吃了，果然还是美食第一，打车过去大概十几分钟，滴滴十多块钱就好了
  
  在上面买了两份团购，一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃，这个龙虾就是当之无愧的大主角，不过龙虾味道没什么过人之处了，吃下去就是，哦！龙虾！里面的的芋头丸子好特别，芋头星人最爱了！
  
  简约看着平平无奇实则暗藏玄机，虾仁超饱满一颗颗，很新鲜，螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重，沙茶的味道超重，感觉还可以再用三碗面的量
  
  下午两点多到的客人还是陆续过来，店内从这次泉州行看来还是算干净的！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  少吃一点_8500 2024-08-27 12:55

  味道正宗，手艺可以，服务态度也很赞，非常好。还会再光顾的。

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  晋江
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  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃😋
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞🏻
  #泉州美食# ​​​

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  会有恰逢其时 2020-09-30 19:38

  ️泉州旅行攻略——美食篇👍之前的泉州之行，照片和文字终于整理出来了，秉持着休闲美食游的原则，吃吃喝喝。
  👉🏻👉🏻比较有泉州特色的整理了一下有这些：
  （1）土笋冻——看起来吓人，但非常鲜美，爽滑咸鲜，土笋虫有嚼劲，带着一点点汁水，配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
  （2）老字号【好成财牛排馆】位于涂门街，泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹，有一股特殊的香味，非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜，有点点姜丝，店铺不大人很多，但值得打卡。
  （3）面线糊——泉州特色小吃，到处都有，当地人日常小吃。可以加各种配菜，虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面，一点点浓稠，非常鲜。每家味道不同，但都好喝。【水门国仔面线糊】
  （4）特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃，和江浙肉粽不太一样，馅料更丰富，钟楼附近有几家比较有名的肉粽店，如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷，非常香，有点像香肠片，里面有肥肉但并不油。
  （5）斯丹姜母鸭——必吃！一锅98元，两个人吃刚刚好，底下铺着许多姜片，汁水浓缩，香味浓郁，要配米饭。
  （6）桥头醋肉——在一座桥那里（地图上搜索【桥仔头醋肉 】）。小小的摊子围着很多人，现炸现吃，称重卖的。肉是在醋里浸泡过，在炸的过程中，保留了醋独特的风味，酸味抵消了炸肉的油腻，外皮酥脆，里面的肉有嚼劲，超赞！这家还有其他的炸鸡腿，炸鸡翅等等。
  （7）四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】，生意非常火爆，自己挑配料。石花膏是当地一种特色了，透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】，配料十足，加了冰块满满一大份，贼满足！
  （8）鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门，卖完就收摊。排队人超多，懒人放弃。
（9）菜头酸。很多小推车在卖，酸甜爽口，尝尝即可。
  （10）【远芳小笼包】西街老字号，缩小版的小馒头，馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱，酸甜味。
  （11）到哪儿都要打卡的奶茶饮品店！！！都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】，都很好喝！！还有KOI，台湾的奶茶品牌。
  （12）泉州当地的烧烤不放孜然之类的，而是放花生酱，很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心，特别点名烤白果，软糯香甜。
  （13）港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵，上菜蛮快，量很足。
（14）夜宵摊！泉州一个热爱夜宵的城市啊！老城区有全国各地特色夜宵，真的幸福（hu！）

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  吴宝宝_7851 2020-05-10 02:50

  泉州美食｜泉州老字号鸡腿！#吴宝宝探店之泉州#
  📍泉州｜鸡腿怣
  🔸半城烟火半城仙，泉州一座充满情怀的城市。
  这家藏在金鱼巷附近的小店，被很多人推荐！
  ▪️创于1994年，和我一样大，一不小心暴露了年纪哈哈哈～😂
  🔹14:30开始营业，还没开门就已经有些人在排队了，排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了，真的太火了🔥
  🔻「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天，他家的炸物有种烟熏的味道，鸡腿刷上秘制的花生酱，特别🉑️！
  微微甜甜，甜而不腻！鸡腿肉一点都不柴！非常值得一试！
  🔻「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
  这些炸物也好吃！很入味！
  我非常喜欢白果！糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感，绵延软糯，淋上秘制的花生酱，爱了！！！
  🍃环境：
  自家民房经营的小店，一楼一半是厨房一半是用餐地，装修风格就是以前的泉州居民楼，很接地气，店外红旗飘飘格外引人注目！周边是泉州传统的红砖古厝！
  老板很酷，店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
  🛎服务：
  家庭式营业，手脚动作都很麻利！因为提早去了，排队不是很久，上菜速度等了超级久，快一个小时😭
  💰人均：30左右
  📍地点：泉州金鱼巷52号
  📝Tips：旁边是爱啊石花膏，等候之余可以去打包一份来吃哦！

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  Wpw_448 2024-02-01 18:54

  食材特别新鲜，真的是超有诚信的商家，平台的优惠券也很划算，会越做越好滴！上菜非常快，幸好没有等太久，味道很清爽很鲜，一点都不腻，推荐喜欢相似口味的朋友们来！
  口味真的不用多说了，非常好吃，相当的正宗，真的yyds。品种丰富，味道浓郁，菜品精致，分量也是实打实的，太赞了

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  有个朋友在苏州 2024-02-26 16:46

  泉州三天最惊喜的2家店之一！
  关岳庙出来选择沿河的小路走到这家店（清净寺后面）果断被吸引住了
  「香芋五十铃dirty」招牌产品果然惊喜
  香芋撞上咖啡融汇在口腔，风味浓郁欲罢不能😜
  抹茶粉点缀也恰到好处，不争不抢！
  「香茄奶酪薯条」小食不错，朋友吃的根本停不下来🙊
  
  晚上要去赶飞机，下午遇到这家店，很惊喜
  推荐住

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  berylhi 2024-01-21 12:52

  阿姨的服务态度真的很差！就两个人在我们后面要点单，一直催促我们快点快点快点，服务态度这么差开什么店啊，朋友稍微考虑一下被催死，想要冰沙没有，但是语气真的不好，也没说让你们像海底捞那样服务，起码像样点吧😅避雷了，再也不来还要和身边朋友告诫别来！味道一般，还不如我昨天点的外卖😅在吃的时候有个人来点单，后面都没人顾客排队，还催别人快点，你到底赶着去干嘛😅

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  小柱子 2024-03-04 17:07

  老一代的网红店.
  「鱼羹肉羹」要了混搭的.肉羹有肉味.鱼羹有鱼味.确实可以.而且才10蚊 .加点醋味道更赞哦
  
  「咸饭」2蚊一碗味道可以哦.加点甜辣酱
  
  🌿环境：
  比较人多.砖很油.要注意注意
  
  🛎️服务：
  要提前扫码.提前付.拿付款的记录过去拿饭拿汤.
  有外卖.可以买回家自己煮.价格也挺不错.
  主要12块.能吃饱一餐.很不容易

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  土土土人 2024-03-23 16:25

  第二次来打卡，没有点啥硬菜，便饭一顿
  「炒海瓜子」份量十足，很新鲜！味道也很不错
  「蟹肉七彩汤」送上来看着有点粘稠，但是喝起来挺清爽的，真的有蟹肉，好像还有马蹄，非常好喝
  「炸醋肉」个人偏爱，酥脆可口，配上泰式甜辣酱，绝绝子
  「闽南海蛎煎」中规中矩

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  七酚甜 2021-06-17 21:59

  来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️这其实是家我一直看不上的“小破店”，外头看起来真的很破旧，位置处的也比较偏，就是专门做外卖的样子，无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
  最终因为朋友的强烈安利来这干饭，我终于……
  于是我！打！脸！了！呸呸呸真香🍲
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  🌟越南柠檬鸡肉河粉 💰18.8
  河粉很有韧性（和沙县的那种河粉不一样）
  鸡肉很嫩，是没有任何腌制过的，就很减脂💪
  汤底非常鲜美！小米辣和柠檬汁碰撞的味道，从喝的第一口开始就根本停不下来😋
  建议把小米椒柠檬片那些先挑掉，否则吃到后面会越来越辣噢！~容易想喝冰饮🧃
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  🌟招牌鸡丝烤肠双拼法包 💰18.8
  这可不是普通的面包，而是被烤过的短法棍
  烤过的外皮酥脆极了！！我轻轻地拿起来就分裂成菱格状，还会掉下细碎的脆皮
  里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱，然后加满蔬菜和，铺完所有的再挤上一层甜辣酱
  现烤的法棍包裹着清爽的时蔬，夹着现热的鸡丝和烤肠，三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝！好吃哭 😂！！
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  ⚠️门店活动：
  店里堂食🈶❾折优惠‼️每周二法包🈶❻折优惠‼️
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  🌭：棒梗儿
  💰：人均30r
  📍：泉州市丰泽区霞淮街118号
  🕑：10:00-21:30

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  盼喵喵 2024-02-18 15:43

  泉州到处都是四果汤，我觉得哪一家都很好吃，热门店铺人太多不如街边随便发现一家，十块钱啥料都可以加，你值得拥有。糖水有点甜，分量很足，天热吃一杯太爽了，泉州旅游几天天天喝喝不腻的四果汤最爱啊，大人小孩都爱，超级爱石花膏不错

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