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  老张闲不住 2021-07-10 22:37

  泉州非常有名的老店了，10年前左右来过一次，那时还是很简陋的店面，这次一看店面扩大了好多，装修也是上档次了很多
  「石花膏」8块一碗，他们家可选的料真是多，建议事先上看一下然后想好，不然到了现场肯定要选择苦难了，推荐芋头跟薏米，煮的非常的酥烂，夏天的话西瓜必点啊，喝一勺真是透心凉啊～
  「炸物」炸串真心做的不错，上面还撒了一层芝麻酱，超级香，尤其是蔬菜类的，这个跟厦门的麻辣烫一个做法
  价廉物美，来泉州推荐一定要打卡～

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  我是糕手_3145 2024-02-03 22:16

  🌿环境：在钟楼西街这边的小吃街上，很好找，招牌很大。第一天到泉州吃的第一个当地小吃，刚炸出来的醋肉又香又很有嚼劲，这口感没怎么体验过。觉得还是挺好的吃～ 大家可以试试，15元一份！
  
  🛎️服务：门口有两个小伙子举着牌子会指引你扫码下单然后给一个陪妻子后面去拿，不会混乱。可能生意太火爆了吧。大街上到处都是带着蘸花的女孩子～ 
  
  😜大家一定要来小吃街转转

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  小砍_4249 2023-10-12 17:53

  从平潭到厦门，路过泉州，原本也是想在泉州玩几天的，但是行程不允许，所以路过的时候也下了高速，寻觅一些吃食，也算不枉此行了。
  下了高速之后就在搜美食攻略，找到了这家专门做沙茶面的小店。
  店面不大，位置还算好找，路边可以停车，就是车位比较紧张。
  第一次吃沙茶面，也不知道怎么点，老板推荐了一些，但是没把握，就买了俩套餐。
  味道很合我口味。汤底很浓郁。面条也很劲道
  海鲜都很新鲜，蛤蜊肉质饱满，关键是没有沙子。
  大虾也是，虾肉q弹q弹的。

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  一个有得感情的 2021-05-08 15:29

  这家店在一个神奇的巷子里！我本来是去鸿记传统糕点买吃的，然后在看到了群众牛肉小点、水门国仔，以及这家也在收藏夹的店
  真的很实惠，一个春卷2元，一大块紫菜2元，两个菜稞1元，即使吃饱了也还是想品尝一下，所以没有点肉的，怕吃不下扔了心疼，比较难过的就是我想吃的是那个马蹄馅的好像叫五香卷吧，结果自己搞错了，点的春卷，酥酥脆脆的外皮倒是也挺好吃的，吃到一半怕热量高就把外皮扔了只吃的馅。喜欢菜稞的口感，软软糯糯，但是还是很希望能搞个酱汁，这样就会更好吃一点

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  咥咥不休 2024-08-03 02:01

  在晋江待了好几天才发现这家店，不能说在整个泉州吧，在晋江个人觉得是最好吃的小吃店 .海蛎煎 炸醋肉 牛肉羹 壶仔饭 每一种都很合口味 「拳头母」来吃了三四次吧。拳头母是必须点的，很紧实.走的时候还买了冷冻的.应该是猪肉和鱼肉做的吧，偶尔会吃到小根的鱼刺…
  「海蛎煎」「深沪壶仔饭」「醋肉」「咸饭」「牛肉羹」

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  晋江
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  Makotooo 2023-11-14 21:27

  我愿称之为泉州最好吃的烧烤！加上花生酱汁的烧烤真的很好吃！！！
  这个鸡腿加花生酱真的又香又嫩没吃过这么特别且好吃的烧烤！
  配上对面买的四果汤真的很绝配解腻
  下次再来泉州肯定还会再来吃的，而且也不贵，还是蛮划算的！

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  蒙古狼 2021-07-13 13:42

  据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情，也不是说有多客气。话也不多，就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
  
  我刚刚吃过一顿，只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串，特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我，不够吃要喊她，可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃，凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣，点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的，好给多加一些面。就好像是大学离开家四年，回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上，沙茶汤很浓郁，沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分，但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康，以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  海阔凭鱼悦 2024-03-02 19:53

  🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
  🌸🌸万记肉粽店🌸🌸
  
  【印象】
  不需要营销，
  也能一骑红尘～
  与其挤破头游走于网红店，
  不如深扒老街胡同的口碑店。
  
  【坐标】
  位于聚宝街。
  
  【环境】
  有提供堂食的区域落座，
  但多数原住民选择打包，
  轻车熟路，
  速战速决。
  
  【服务】
  作为新手小白，
  会有很多疑问。
  阿姨心平气和，
  逐一解答。
  如果是打包，
  阿姨还会询问是否剥离粽叶，
  是否需要搭配酱料～
  
  【菜品】
  寻着香味，
  你都能轻松锁定位置。
  店门口的煤炉烧得正旺，
  阿姨趁热打铁，
  不停地用铲子炒制着透亮的糯米。
  瘦小的身躯，
  却能驾驭沉甸甸的锅铲。
  供应的粽子分10/15两款，
  后者额外添加海蛎干、虾仁干和莲子。
  肉粽带有甜味，
  再辅以蒜蓉甜辣酱花生酱，
  足以让味蕾感受到扬帆起航的快乐！
  ps
  营业时间都打听好了，
  到凌晨12点结束。

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  小盆友_731 2024-03-10 23:45

  🍬【店铺名称】林大叔优果铺🥭
  📍【店铺地址】承天巷50号
  🌈 这是很小的一家店铺，就在承天寺的对面。老板态度非常好，和气，热情。
  他们家的腌水果价格实惠，15元一碗，可以自己随意搭配，推荐「招牌青芒」+「招牌红心芭乐」或者「招牌摇桃」，其他水果就一般了。
  味道酸酸甜甜，特别爽口！饭前来一碗，开胃！饭后来一碗，解腻！

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  ilina 2020-12-23 00:00

  泉州的传统早饭之一面线糊，在西街吃过一次，总感觉是糊弄游客的，味道很一般。
  
  住的酒店边上正好看到了曾氏，决定再尝试一下，嗯，没白来，味道确实不一样。
  
  这家店还蛮大的，而且一早就开门，进门店家也会热情的招呼，介绍他们特色的吃法。点上一份面线糊，额外加了醋肉、豆腐、猪血和油条，一大碗热气腾腾的端上桌，看着就很香，料也加的很足。面线细细烂烂，醋肉外酥里嫩，猪血也不腥，汤头也很鲜，重点是，油条泡进去，也太好吃了吧，终于明白为啥本地人吃面线糊都要标配油条了。
  
  朋友们，来泉州吃面线糊，答应我，哪怕啥都不加，也不要忘记泡一根油条进去，嗯，绝了！

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  ILD_3043 2024-02-07 17:41

  特别好吃，来福建第一次吃沙茶面就选了这家，离我们住的民宿不远，没想到味道也这么好，爸妈一致表示好评哈哈！分量给的挺足，我们三个嗯点了三种不同的面，都互相尝了尝，有醋肉的那个最爱，海鲜的也不错，非常喜欢！

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  Vivi_1567 2021-04-27 11:04

  走在西街的尽头，看外卖小哥刚从店里出来。
  顺着方向看过去，就看到这家了。
  一直以为点外卖，大多都是本地人的行为，看到这就感觉会不会是本地人比较喜欢的牌子。
  环境:就在西街的街口，离那个白色钟表比较近，再找不到导航就行，看起来就是一般奶茶店的风格，没有地方坐的。
  服务:南方小姐姐说话一向温柔，等的时间也不长。
  味道：看了几个招牌以芒果为主，味道还可以了，可以尝一尝。

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  格格格格格格格 2021-03-29 19:59

  这家的车轮饼口味挺特别的，我们5个人，点了5个不同口味的。不知道是不饿还是太热，吃得有点小腻。原本最期待的是萝卜丝，但是感觉很一般。抹茶芋泥双拼好好吃。加了珍珠的也好吃，我们家的小侄子最爱吃了。店家人很好，不推荐小朋友吃抹茶，他们家是宇治抹茶，有点偏苦，怕小孩睡不着。价格不贵，一个5块，卖家很热心的推荐你双拼的口味。下次再来试试别的，点少点~
   
  具体位置：泉州中山路，建议不要开车，走路最方便或打车。

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  泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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  IRIS_743 2024-02-27 23:04

  他们说来泉州必须要吃的
  就是马脚桥
  于是我来啦~~
  幸好过年期间有营业
  终于打上卡啦✔️
  店铺不大 看得出很地道的装修
  阿姨面前一大锅热气腾🍲
  寒冬来上一碗这个 美滋滋
  要的是混搭 几种肉 咱也分不清
  就是很好吃 肉质嫩滑
  看到老板们都是现打的肉 推荐!

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  Evelynnn_9102 2024-03-06 20:24

  去咖啡厅路过大名鼎鼎的曾阿姨 下午排队人不少 
  第二次去是晚上七八点 基本就不需排队
  「香肠」外酥里嫩 很香必点
  「鸡胗」没有想象中难咬 很q弹 也没什么内脏味
  「贡丸」还不错 但吃到后面略咸
  「里脊肉」咖喱原味都吃了 感觉主要是口感嫩一些 不如前几样酥脆 个人没那么爱
  
  特色主要是蘸料特别 个人把店里三种 甜酱 辣酱 还有甜辣都试过了 最喜欢甜辣 综合的很好 各种炸物都适配！！而且虽然油炸的 但不会很腻
  丰俭由人 不过正常点个四五串也才10r 饮料类卖的也不贵 价格很公道
  阿姨态度也不错 炸好的会先拿出来让你趁热吃 剩下的炸好了会送来桌子上 来泉州玩还是值得尝试的

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  兽屿梧桐 2024-03-23 11:51

  位置很好找。就在钟楼边上10米左右。有两家连着。这家是泉州最老的一家。
  肉粽很正宗很好吃。会加沙茶酱。口感软糯。老板娘很温柔服务很好。而且肉粽还有帮忙寄送服务。真空包装的。还配对应的酱料。很适合来旅游没有多余精力带特产的朋友。
  面线糊跟海蛎煎也很正宗。搭配的小肠醋肉真的是来泉州必点。

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  伽梨耶 2024-02-07 18:59

  早餐想吃肉粽，就搜了一家附近的肉粽店。这家店就开在街巷里，非常有烟火气息。
  
  我选了小肉粽，里面有四种料，肉、虾、鸡蛋、香菇。老公的大肉粽有六种料，多了海蛎和莲子。这边的粽子是浇上料的，料是花生酱、蒜末、辣椒。感觉粽子配上料吃非常绝哎。除了肉有点儿肥，其他都特别好！
  
  丸子汤是猪肉、马蹄和葱做的丸子，丸子吃起来脆脆的。汤里还有炸葱和蒜末，还不错。
  
  扁食汤其实就是薄皮馄饨。
  
  整体感觉非常有本土特色，口味也很好～很地道。

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  茄子弯弯 2023-02-23 12:32

  早上去开元寺的路上，看到这个糕点，传说中的古早味，就尝一尝当早饭了
  切成锥形的，有芝麻和红糖两种口味可选择
  要了块红糖的，拿到手上温温热，有点软糯的米糕的感觉，里面的红糖加得没有想象的多，感觉味道一般般
  也有整盒的售卖，可以带走送人品尝

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  Kiki_966 2024-01-31 23:20

  🌿环境:很有烟火气的小店。
  🛎️服务:
  阿姨人还挺好的，态度超级好。
  「碎肉猪肝拌粉」猪肝非常的嫩，碎肉油香油香的，搭配芝麻酱，很特别的口感。「肉羹肉燕汤」肉燕非常的香，皮薄加上有马蹄，非常爽口。「扁食」就是水饺，还蛮鲜的，综合来说性价比很高，味道不错

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  自由_1998 2021-07-12 22:40

  早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远，大众上查了一下，有个国仔总店排名很靠前，所以就来尝一尝。
  面线糊原来就是很稀很稀的，像面条汤和米线汤那种感觉，味道很鲜，很多东西都可以另加，虽然价格不高，但量很小。
  猪血汤我喝起来挺不错的，加了一份大肠，7块钱，但没几块，而且不大，我爱人说有点臭臭的感觉。
  炸醋肉我要了一碟，20元，但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗？
  总之，味道不错，可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  春天花会开_6811 2021-06-28 21:18

  环境:店在关帝庙的对面。很大的招牌，也很多人排队很显眼
  
  服务:服务相对于其他店来说，一般般吧，可能是排队的人太多了，看我们点了一个普通的套餐，人家有点不太高兴，说你们肯定不够吃，可是我们已经吃过饭了，只是想随便尝一下
  这家店在游客攻略里边都是非常推荐的，所以我们随便点了几个，尝了一下，味道还可以，比较咸，但还是挺香的，简简单单的蚝油，生菜也做的很好吃

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  重点：
  🉑️好吃。
  
  废话：
  【位置】🚕定位准确，就在路边，招牌很陈旧。
  【环境】✨普通，桌椅有点油腻拥挤。
  【服务】🆗阿姨和大叔嗓门都比较大，但是很热情。
  【出品】☑️萝卜饭口味很清爽，☑️拌面是甜味的，因为有甜芝麻酱，面本身比较劲道，是好吃的。
  这次没有吃牛排，只尝试了☑️牛蹄，是只有皮没有肉的，很软糯，满口胶质的感觉，香辣口味也很下饭。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  冰壶先生 2024-03-30 00:54

  一方水土养一方人 没吃过就没得发言权
  这盘福建特种兵之游。意外嘞发现花生酱加到烧烤里头还可以嘞哇
  天天吃福建菜 杂子酱油水啊杂子烧酒配啊吃的有点味道太单一喽 
  就像吃的有点味道嘞东西 一个城市嘞烧烤最是能体现这个城市嘞夜生活和大众口味。 店家在一个老小区里头 有的历史感 刚去就一对老夫妻在张罗着 烧烤嘛还是那样嘞老套路辣椒面加孜然 但把花生酱一加还有点小意思喽

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  June_5942 2021-05-22 15:35

  救命这店也太热门了！可能好吃又好看是非常重要的吧 下着暴雨还有一堆人在雨中等位 我们运气比较好 等了十几分钟就入座啦。
  
  环境：
  闽南风十足，色彩搭配强烈 也很好拍照
  
  推荐菜品：
  「闽南润饼菜」开始看图片觉得哎呀肯定是什么不吃可惜吃了后悔的必选项，没想到吃到嘴里居然那么好吃！我是裹糖的 好吃绝了！！！
  「椰子冻」椰子冻的搭配是自选的，我们选了烤椰片+冰淇淋
  强烈推荐「清凉粉」不知道为什么大家都没有推荐的，我盲点以后好吃一绝！配料很多，而且是想象不到的大，这个碗比椰子大一号。
  
  不推荐+避雷菜单：
  「古早炸物拼盘」也要快50块一份，实在太难吃了，感觉像是复炸拿上来的，只有油蚝味，没有美味。

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  阿拉蕾小姐 2024-03-04 21:18

  说是泉州本地奶茶，也是火得一塌糊涂。这家店离景区远，人没那么多，出品速度要好很多。从西湖公园看完日落去拿刚刚好。最好是公众号提前点单。选了山楂莓莓和招牌奶茶，山楂倒是用料不错，喝起来酸甜可口，但个人觉得跟喜茶差不多，反倒是奶茶味道不错，茶香味十足，奶味也非常浓郁，比去他家口感更好。两杯奶茶40多块，比福州贵点，性价比四星。

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  好木望夏 2021-07-07 08:21

  泉州一日游中最佳
  逛在西街，进去两次都在排队，为了好吃的东西还是排了，万幸没踩雷，而且三个人都吃的很满意
  
  ⭐️菜品⭐️
  招牌「鸡骨架」是按个卖的，一份就是一整个鸡架。完全好评，成品表面是没有任何调料的，所有的味道都在炸过的酥皮里面，表皮焦香酥脆，啃的非常上头
  「鸡丝」虽然叫“丝”，但其实是鸡柳条，上面的菜倒是丝……淋上沙拉酱，整体类似沙拉的感觉
  「蒜香鸡爪」蒜香入味但是不强势，吃完也不用担心有味道，鸡爪软糯，好评

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  JXJJ_2762 2023-12-01 18:27

  网红打卡照相地，来泉州怎么能错过。
  店铺不大，要上天台，必须买杯饮料，这也能理解。只是让人觉得有点奇怪的是上天台的地方上了一道门，并且有服务员把守，买了饮料服务员会开门将你"放"上天台。
  天台上的确布置了很多景，最好看的就是心型吊椅，很好看。这种网红打卡地就别问喝的品质如何了。

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  馒头霸霸 2021-04-09 18:45

  当地的一家老店，据说还上过必吃榜，于是乎我就来了。
  
  店面环境感觉就像一个老房子的堂屋，没有装修，瓷砖地，白色粉刷墙，装了几个电风扇。
  
  由于来自小笼包充足地区，就没再尝试这里的小笼包。点了一个显示泉州第一的牛肉羹。小碗11。
  
  肉不多，肉挺筋道，姜丝味很重，不过汤很清淡。没有很惊艳这第一的牛肉羹。
  
  服务人员都是大妈，人挺不错的，不过从点单到上菜，就你自己说一下，吃完再买单，也没个号牌啥的。总觉得人多的时候会记不清顺序或者上错菜。毕竟现在人不多，也拿了一份别人的小笼包丢在了我面前。

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  Sunnysy_4627 2023-10-12 23:27

  📍地址：六灌路圆宝对面，门口有收费停车位
  环境：一般
  服务：还好
  
  「香炸鸡腿」燕阿家的鸡腿🍗，我每次去六灌路吃东西都要和家属人手一根，没有裹很多粉，材料把控的很好，鸡腿很嫩也很入味，很好吃，一根才 7💰

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  slforest 2021-05-03 14:58

  来泉州最想吃的除了石花膏就是这个了。离住的民宿超级近，早上不到8点到的，本来想记录下制作过程吃口热乎的，结果大叔已经做了好几大块摆那里了。
  原版和升级版各来了半块，原版就是纯红糖的，升级版是冬瓜糖加花生。红糖的倒还是温热的，吃起来甜度刚刚好，红糖没有放很多，是想象中的味道。评论里说的碱味重我倒是没感受到，刚出炉的肯定更好吃。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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