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  Chole_1309 2024-02-25 21:35

  泉州虽然这几年网红的厉害，春节期间更是人流如织，但饭店的营业结束时间似乎都有点早呀。而且好吃的店一般都是排起长龙，对于早上起得晚，饭点都顺延的我们，也是一种考验。
  古乐牛香总让我想起古天乐，哈哈，这莫名的亲切感再加上营业至凌晨的时间表，晚餐就选它了！
  从西街过去，看着路程不远，但好像走的也有些时候。也是需要排队的！大概九点多整个店里才开始陆续空起来。
  菜量真的好大！感觉至少是我们这边的两倍，特别是蔬菜。我们锅底点的是牛杂锅，没想到真的满满一锅的牛杂，还自带蔬菜。然而已经点了好多东西了。已经下单的菜是不可以退的，所以我们到最后把面条分给了邻桌的客人，实在太撑了！真的吃到扶墙出。
  牛肉质感也很不错。有牛杂锅的加持，甚至感觉比潮汕的还好吃😋

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  GiaGiaGiaGia 2021-05-31 09:15

  重点：
  🉑️好吃。
  
  废话：
  【位置】🚕定位准确，就在路边，招牌很陈旧。
  【环境】✨普通，桌椅有点油腻拥挤。
  【服务】🆗阿姨和大叔嗓门都比较大，但是很热情。
  【出品】☑️萝卜饭口味很清爽，☑️拌面是甜味的，因为有甜芝麻酱，面本身比较劲道，是好吃的。
  这次没有吃牛排，只尝试了☑️牛蹄，是只有皮没有肉的，很软糯，满口胶质的感觉，香辣口味也很下饭。

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  我是九娘娘 2023-12-04 14:16

  烧肉粽是泉州必吃的一种小吃，主食。住的酒店对面就是这家店，也是一家小二十年老店了，离小白楼只有二三十米吧。
  
  招牌干贝烧肉粽，有干贝，大虾，皮蛋，肉粒，带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了，那得是咸香软糯，油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了，尝尝就好。牛肉羹，五香卷没毛病，闽南特色，老店出品，努力扩展自己的味蕾外延。

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  吃喝玩乐的悟空 2024-02-21 11:36

  🍬口味:
  「绿豆饼」外皮很多层，特别酥特别松软，里面的绿豆馅料很饱满，甜度适中，均匀细腻，个头不大，外面包装还是传统的纸包，外观看起来比较怀旧，很适合用来做茶点或者伴手礼，性价比很高。美中不足就是吃起来很容易掉点渣渣。
  
  🌿环境:
  天后宫附近的小店，各类产品都在玻璃柜子陈列出来，往里面看还能看到有人在做饼，店不大，挺干净
  
  [发廊]服务:
  老板很有礼貌，服务态度不错，上了年纪手脚会有点慢，买的人多需要稍微耐心等等

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  南墙青年 2024-07-02 14:43

  到泉州晋江怎么可能不吃他们的超级特色菜《姜母鸭》，那要吃就要找出名的，一看有家上了必吃榜「斯丹姜母鸭(晋江青阳店)」两个门面，一个堂食一个做鸭子，这个鸭怎么做的呢[狗头]，哈哈…砂锅焗出来的「斯丹姜母鸭」味道一股姜的香味，入口鸭子肉的咬劲刚刚好，味道应该是大众都能接受的口味，没吃过的朋友可以尝试一下

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  坞无舞物 2023-12-31 21:58

  🌿环境:
  一共有三层
  位置还是蛮多的
  三楼有露台
  天气好的时候适合去露台
  
  🍬口味:
  吃过好几次了
  感觉还是很符合我的口味
  不会特别甜
  奶油和蛋糕体蛮配的
  性价比在泉州还是比较高的
  就是节假日蛋糕卖的太快了！！！
  两点多到很多蛋糕都只剩下几个了

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  yee恬 2021-05-09 21:12

  泉州一定要来的一家店带着妈妈和女儿来泉州逛吃一天～ 必吃的一家就是海丝金凤啦！「元宵圆」超级大颗的元宵圆，一份五个，内馅十足，花生芝麻葱头油～超香der！
  「槟榔芋泥」一定得吃呀！就是现蒸要等久一些以及有那么一点容易烫到～味道是没得说好吃
  「肉梗面线」肉梗还有水丸子～ 面线味道很不错

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  泉州 · 海丝金凤
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  Mjito丶 2024-03-14 16:36

  刺桐别院！好不容易有一家排队没那么久的！
  门口的迎宾小姐姐超级热情！！还特别爱说话！怕我妈等的太久一直叫我妈妈姐！安慰我妈说还有一桌就是我们了！很快！超级喜欢她！
  「吊烧德化黑鸡」这个就点吧，好吃，爱吃！😜
  「芥菜炒饭」这个饭超级好吃！全旋完！撑到扶墙！
  汤也很好喝！
  反正点菜大概率不会踩雷～还是很推荐的！
  🌿环境：人是真的多，不过不耽误服务！装修很好看～

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  shotaaaaaaa 2024-03-30 20:25

  心心念念的铭辉，来之前还专门打电话问了老板，好在过年也坚持营业，吊打一众不愁嫁的女儿店。
  专门过来趁上一口热乎的，心里想的是久别重逢，嘴里却是欠了点味，安慰自己是之前丁鹏软膏给舌头**了，但是吃着醋肉味道倒是没变，于是带着验证的心思二进宫，汤头还是有些寡淡，后来问了下推荐去的友人，也感觉有点不对味，感叹终是败给了流量，十分遗憾，只能庆幸赶在堕落之前曾经拥有，也找到了探寻他处的动力。

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  咸柠乐加冰 2023-12-15 01:39

  ★–郑氏老字号养生甜汤–★
   这家店很久之前就知道了，只是一直没有去探看一番，恰逢我姐妹说想吃，就火速相招愉快的去吃啦～
   开车的话，比较不好停位哈，建议小电驴出行～店真的不算大，但客人真的超级超级多啊！点个单都感觉自己要被挤出去了…最可怕的是很可能会没座位😭还好我们机智，先留人占座。
   该说不说，味道是真的挺好的，特别是那个芋泥，我真的爱，整碗甜汤的甜度也不会甜得发腻，我感觉ok。

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  绿光荏苒 2023-12-12 00:34

  🛎️服务：
  尚可
  
  🌿环境：
  不错
  这个店装修很有风格，然后也有很多泉州的特色小吃，包括图损冻炸醋肉还有一个炸果子，还有四果汤。凡是那种好像看起来排行榜上有名的当地小吃，这里都能吃到，当然好不好吃合不合口味是另外一回事了，但是逛累了能够坐下一站式吃到各种小吃，也是非常方便有些东西，不尝一尝还是会遗憾

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  裹被子 2024-03-16 21:11

  很早以前在厦门吃过一次肉燕，一直不能忘怀，毕竟我是麻辣烫和火锅必点燕饺的人。为了这个肉燕在暴走一天后还是撑起精神杀了过去，皮很韧，肉很q弹，开心🥳
  而且中间一直有本地老奶奶来买生的打包带走，就知道他们家应该很正宗啦！

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  Ccathy_2678 2021-05-11 16:10

  环境：
  泉州老字号汤圆屋
  也开成了连锁店
  店铺干干净净的
  汤圆馅儿很满 简直不要再爱
  还可以点芋泥 还有一些本地的小吃
  感觉这种小吃店在重庆也可以开走
  都是一些阿姨什么的来吃
  她家还可以卖打包带走的汤圆和汤圆心子
  花生很大很香 优秀

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  泉州 · 海丝金凤
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  小嘚瑟_9944 2023-11-04 17:09

  小时候在厦门中山路超爱吃的土笋冻啊啊啊。泉州也有土笋冻!泉州都叫安海土笋冻，是泉州晋江的土特产～
  土笋冻又叫涂笋。外观像像小笋，但它不是笋。
  生长在海边泥沙里的海沙虫。
  查了学名有的说是方格星虫，有的说是可口革囊星虫……两种长得不太一样。都属于星虫动物门，生长在福建沿海滩涂。从外观看我更偏向于可能是方格星虫。有木有福建人跟我说下沙虫叫啥啊 !
  安海沙虫熬煮胶质溶于水中，冷却后成果冻状。下少许酱油香醋蒜泥啊。好吃到飞起!
  土笋吃起来口感清脆，没什么味道有点甘甜。下酱油香醋蒜泥除了可以调味还有杀菌作用。原理类似于潮汕生腌……
  是来福建省必吃的土特产之一拉。
  我一碗吃不够，又来了个最大碗。配对面的牛排一起吃。吃太多了。
  至于物价小碗10软妹币最大碗25真心便宜到...😂😂😂最大碗土笋冻吃完土笋冻碗都是你的。我那天笑死了ahhhhhhhhhhhhhhhh。

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  柚柚de_2504 2023-11-08 12:05

  好吃好吃 第一次买的4拼
  第二次买的熟芒果+草莓+莲雾味道都不错

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  卡翠辣 2024-02-06 14:27

  类似长沙的茶颜悦色一样开了那么多家店。所以这几天一直有在喝他家的饮料，每天都换着喝，今天还特意外卖了几杯。味道真的不错哦。我就是想着，趁现在还没开到我家，我先把味道都尝尝，哈哈哈，不然以后排队的人多了就没机会啦！

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  园_5376 2024-03-28 21:54

  一进店看到食台就忍不住流口水，选了大众的套餐，牛肉汤牛肉嫩滑，牛腱子炖得非常烂，大份的牛排好给力，一看就知道炖了很久，入味软烂，大块的牛肉让人很是满足，一定要沾汁哦，更好吃，小菜酸酸略甜，吃到了番茄，应该是有用番茄腌制，老板和服务员阿姨主动告诉我们落座她们调好汁给送来，吃得很撑，喜肉者冲吧

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  小猫多乐 2024-02-23 11:28

  大众点评上看到评价还不错就顺道摸过来了，临街的门店非常好找。入座后自行看好菜单，自行手写点单，然后直接交给店家就可以等上餐啦。肉燕好吃，卤面料很足很好吃。结账可以直接扫码，价格不贵。总之，一个人一顿晚饭吃得很满足。

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  开心柠檬_8449 2024-03-21 19:44

  水门国仔面线糊是泉州老字号面线糊店，在老城区中心位置，离西街很近，店铺环境不大，服务基本都是自助，菜品以面线糊和闽南小吃为主。点了招牌面线糊，大肠、醋肉、油条是标配，其他的配料选择蛮多的，可以看个人喜好添加，面线糊看着比较清淡，其实味道还不错，油条脆脆的，泡着面线糊吃蛮好吃的，他家好像是24h营业，如果排队人多，可以错峰再来。

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  陳養眼 2024-02-19 20:11

  泉州的！！！六罐路！！！记住这个位置！！！

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  泉州 · 六灌路
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  日羲_5545 2024-05-06 00:46

  安海一日游的项目之一，打卡这家牛肉店
  「鲜牛肉汤」看图就知道牛肉有多嫩滑了，闽南的地瓜粉配上牛肉，鲜掉眉毛
  「牛肉丸汤」吃不下主食的我吃了个牛肉丸汤，很小时候的味道，就是汤过于咸了。
  「凉拌牛肚」这个味道是加了点醋，酱油，葱油，还不错，价格如图4

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  闹_3179 2024-03-03 11:52

  「炙烧珍珠厚牛奶」
  好好喝，推荐3分甜，奶盖也很好吃，有点焦糖布丁的味道
  服务也很好
  环境也不错，总体来说可以推荐

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  sssss_2748 2021-05-17 18:48

  ✅泉州西街小吃——吴氏手工麻糍🍡
  
  西街第一站店铺很小，就阿姨一个人在忙碌着，坐在那边包麻糍
  
  「麻糍」3💰/12💰
  可以买一盒，如果一个人，也可以只买一个哦，麻糍里面包着黑芝麻糖粉+脆脆，外面或者一层黄豆粉，一口下去糯叽叽+脆脆的口感，好恰
  「秦馃」2💰
  这个外面裹着一片粽叶，红糖年糕里面包裹着肉，咸甜的口感，一口下去内陷还流油，太满足了吧，这款很惊艳
  
  来泉州路过西街的话，建议一定要打卡哦，我去的时候错峰，白天基本都不用排队呢

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  泉州食神 2024-03-27 12:20

  很早之前就听说过这家店了，今天终于来打卡了，它在泉州现代中学的旁边，一共有两个相邻的店面。
  「正宗江西特色拌粉」一份7元，味道还可以，加了花生和类似闽南早餐那种菜头，很适合配肉片吃
  「福鼎肉片」我点的是大份的11元，分量非常足，肉质很弹，胃口小的应该一份大份的就能吃饱了

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  柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01

  泉州美食｜西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街，各式各样的小吃简直数不胜数！无数次从街头吃到街尾的吃货我，就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧～
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  【❤️红榜❤️】
  🌟同安香骨鸡腿
  超大一根才七块钱，鸡腿腌制得非常入味，尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆，不要太爽！西街一共有两家香骨鸡腿，我吃的是第二家。
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  🌟【阿姨鸡架】
  这家店真的超多人！前三次去太晚了，都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人，我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架，就两个字，好吃！买它！👍👍
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  🌟【专点生煎】
  其实就像煎小笼包啦，底部被油煎得很脆六块钱四个，皮包馅多，一口一个蛮不错的。
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  🌟【台湾大肠包小肠】
  大肠是糯米肠，小肠是火山石烤肠，中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱，味道挺新奇的，就是一份也太大了，女孩子吃一个基本就饱了，建议和几个朋友分着吃，尝个味道。
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  🌟【壶见】
  推荐蜂蜜烧仙草和呷天下，料很丰富，而且是以蜂蜜水为底，配着小吃更解腻～
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  🌟【春哥铁板烧】
  看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥，现在西街也有春哥的分店！春哥必点白果和鸡腿，其他随便点基本不会踩雷
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  🌟【吴氏麻糍】
  算是泉州的特产吧？一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢，缺点就是很难排，买的人太多了。
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  🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
  老字号，从小到大都只吃这家，料多多，配上甜辣酱吃得好满足～
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  🌟【米斯小庄庄】
  在南俊新街那，很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰！都很好吃！！
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  🌟【二四家】
  性价比很高的轻食店，随便点不用担心踩雷
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  🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
  两家都很好喝，不过童年忆的芋圆更好吃一些，价格也便宜点。
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  🌟【麦都】
  便宜！好吃！最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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  【🖤黑榜🖤】
  🌟【油条包麻糍】
  不敢相信这么难吃，所以换了三家吃了三次，结论：真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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  🌟【台湾车轮饼】
  皮厚料少，很噎。
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  🌟【炸物摊】
  春卷还行，其他除了油还是油。
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  🌟【远芳小笼包】
  分店没有总店的好吃，味道一般，主要靠酱取胜。
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  🌟【俏金陵粑粑坊】
  期望不要太高地去吃其实还可以，就是普通小蛋糕。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  午夜_5595 2024-06-09 00:10

  在天宫对面，位置很明显
  菜品的口味挺符合当地人的
  这个排骨很棒，推荐

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  茶弈淡然 2021-07-05 20:19

  想吃地道的泉州名小吃，泉州招牌菜，泉州闽南特色菜，就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭，「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香，入口即化，唇齿留香，暖胃暖心。看那满满的姜片，老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法，海蛎量多，饱满鲜香，加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样，食材干净，没有异味，炒工优秀，恰到好处，吃起来层次丰富。必点。店里吃，翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包，可以真空包装邮寄给亲朋好友。

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  泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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  小喜玥 2024-03-16 13:36

  旅游来到泉州好吃的太多太多了！想吃炸串，说实话真怕没我们天津的好吃！天津孩子真的是从小对炸串信念不是一般般了！特别挑剔！他家我看大众点评选择的这一家！非常非常好吃！四果汤是我这几天吃的最好喝一家！不甜！料有多！他家的里脊炸串救命啊好吃好吃！炸鸡架我也好爱吃啊！推荐推荐！价格也便宜！

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  橙子和饼饼 2021-05-27 17:34

  in 泉州西街（下）📍古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  💰丰俭由人
  🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦～
  上篇说了烧烤，这里再介绍其他小吃啦～这篇包含了排雷。
  【推荐】
  1⃣️ 麦都(南俊新街店)
  麦都面包，泉州人民之光，店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕，i芋泥人士必冲！是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥，个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合，口感层次丰富，吃完一口还想再来一口，根本停不下来好吗！草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油，甜度把握得也挺好的，吃完一盒也不会觉得很腻。
  2⃣️ 暮雪亭(西街店)
  没记错的话是漳州的品牌，在漳州吃过一次后就念念不忘，终于又在西街吃到啦！便宜大碗又好看的冰，夏天吃上一碗真的是太幸福了！
  3⃣️ 吴氏手工麻糍
  生意太火爆了，每次路过都是排满了长长一队，一个麻糍2r，糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖，最后在黄豆粉上打一个滚，一个可爱又好吃的麻糍就完成啦！
  4⃣️ 「鼠曲草粿」
  西街的后街菜市场周边都有，是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的！不管你是咸口党还是甜口党，都可以挑到你最喜欢的口味，咸口的包有咸豆沙，菜脯丝（萝卜丝）。甜口的有甜豆沙，甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成，价格分别从1r到4r不等，而且不管哪一家古早店都做得很好吃，不需要特意去找网红店买啦～买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦！
  5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
  幸运豌豆黄！为什么这么说呢，奶奶一般下午四点这样在小西埕，第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了，没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了！应该是蚕豆做的，咸口的，和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同，有分五块和三块的，宝贝们遇到的话可以试试！
  【排雷】❌
  1⃣️「米太公粑粑坊」
  中规中矩粑粑糕，一个也要1r多，适合没吃过的尝尝鲜，吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
  2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
  很火的广式柠檬茶，傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了，就比较普通的薄荷柠檬茶味，一杯单价也不便宜，不如去喝壶见～
  3⃣️「专点生煎包」
  风很大的生煎包，不是那种薄皮生煎，底部是脆脆的，不贵，适合尝鲜，如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦～

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  阿磊被注册了 2024-02-19 01:33

  好吃的东西如果相邻的城市都有，那争执就来了，论坛上经常为了一碗面线糊谁更正宗，厦门和泉州的网友吵得不可开交，漳州的还没加入呢？🤣🤣
  厦门的姜母鸭都有岛内外之分，最早其实叫的是咸鸭，调味确实也偏咸，你们可以阿呆老店门头看看就明白？生意火爆，卖价相当便宜，几乎是贴着食材成本在卖，在当地应该是没有对手。
  岛内的姜母鸭加了多点冰糖，更加甜口，我个人也是比较喜欢这种风格，有的店家汤汁多点，还可以加个青菜下去煲，一只鸭子可以帮你干掉一锅米饭！
  所以当地特色还是最适合当地人，并不是很对我的胃口，但是当地人喜欢就够了，生意好又更好了！

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