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SusieHsun
2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥
［桥仔头醋肉］
📍 地址：桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
🕰营业时间：17：00～20：00(正常7点出头就卖完关店了)
💰人均：25±
-
这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店，🕒每天下午3️⃣点才开始营业，虽然招牌上写着营业到8️⃣点，但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了，所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去！
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期，排队的人很多，招牌就是炸醋肉了，还有顺带卖四果汤，可以来一份搭配醋肉坐店门口，夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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虽然每天的客流很多，但是称醋肉的小哥💁🏻♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况，小哥会记得每个人位置，连续两次去轮到我买的时候有人想插我队，小哥直接无视，问我需要买什么，就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
-
这家的菜品基本没啥好多介绍的，道道招牌，不需要帮它吹，🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头！芋头有分甜/咸2️⃣种，咸的是正常的炸芋头块儿，粉粉糯糯，甜的里面竟然是芋泥！超大一块，也不会过分甜腻，芋泥爱好者的天堂！姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味，口感一绝，总之去就对了！
-
💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些，但是口感真的值得一尝，下班不妨来试试～
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🍢炸物价格：
炸醋肉：¥40/斤
炸鸡排：¥40/斤
炸翅根/全翅：¥40/斤
炸排骨：¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子：¥17/斤
生制品：醋肉：¥35/盒 排骨：¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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米饭在干嘛
2023-12-01 14:47
环境：就在金鱼街的南音阁旁边，挺小的一个街头小店
服务：老板现作的拿出萝卜切开，然后放花生碎进去一气呵成
「菜头酸夹花生」第一次吃甜萝卜搭配花生碎这种组合真的很神奇，打开了我的新世界大门真的是老板说的，咸香酥脆很好吃，直接我就买了两个，看来是很对的选择
泉州
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gwjing
2023-12-22 20:16
征得老板同意，特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮，对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小，和面没有加入任何东西，但面团像面筋似的，貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸，包裹润饼菜，看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。
泉州
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Vivi_1567
2021-04-27 11:04
走在西街的尽头，看外卖小哥刚从店里出来。
顺着方向看过去，就看到这家了。
一直以为点外卖，大多都是本地人的行为，看到这就感觉会不会是本地人比较喜欢的牌子。
环境:就在西街的街口，离那个白色钟表比较近，再找不到导航就行，看起来就是一般奶茶店的风格，没有地方坐的。
服务:南方小姐姐说话一向温柔，等的时间也不长。
味道：看了几个招牌以芒果为主，味道还可以了，可以尝一尝。
泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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天空BJ
2024-03-29 19:22
这几天在厦门泉州吃得最满意的一顿。
店面干净，味道新鲜。
不爱吃面的朋友也可以试试，那个面很滑而且没有腥味，点赞！（主要是之前在普陀寺吃的素面把我吓怕了，太腥了。）
面底里面有虾仁、青菜、豆干和豆芽，我另外加了一份鱿鱼和鸭血。很好吃
点餐前问了老板鱿鱼是否新鲜，老板说不新鲜不要钱哈啊哈；另外鸭血也很有滋味，嫩滑有味道！
最后，如果要买酸梅汁建议在线上团购，线下要8块呢。
泉州
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sjyhappy
2021-07-05 18:11
小盆友今天饿坏了，只要吃咸的，平日里只肯吃米饭，难得今天愿意吃小笼包子了，打卡远芳小笼包，选了小笼包➕牛肉羹（就是牛肉滑汤呀），小笼包和上海小笼完全不一样，没有汤汁里面加了脆脆的荸荠，不油腻很爽口，小朋友今天一人吃了一份呀厉害了，在上海吃小笼从来没有过，肉馅全部是扔掉的！吃完了和我说肚子还有空隙还能再装一点，没敢让她在吃了怕吃伤掉了，味道是真不要错的！牛肉羹只喝了汤🥣，肉肉全部留下了！
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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gqistx
2024-02-12 20:51
打卡林记正泉茂绿豆饼，老店好像在东街那边开了十几年。天后宫旁边也开了一家，来逛天后宫看到就顺便买了一盒绿豆饼，据说是泉州有名的地方小吃，皮酥馅嫩，香甜不腻，味道不错，可以一试。店里面还有其他糕点，我们还要逛吃其他美食，就没买了。
泉州
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chois_1487
2024-05-25 11:02
一家取名美食街的餐厅，推荐润菜饼，菜头粿油炸的酥脆，拳头母有嚼劲都是配的甜辣酱。
晋江
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匿名用户_9911
2021-07-04 17:58
庄阿姨芋头饼-非常一般
庄阿姨芋头饼算是泉州古早的网红了，在泉州各种美食美食排行榜上各种封神。
好多年前庄阿姨刚到南俊巷的时候我就买过她家的芋头饼了。那个时候，还需要沿街叫卖，一个只需要2元还无需排队！印象中真的是好吃！
后来火了之后看到顾客各种排队我就没有再消费了。今天四点半过去刚好看到不用排队，就甜的和咸的各买了一个。应该是刚出锅还是热的，表皮酥脆。但是这次购买，我觉得陷小了很多。甜的比咸的好吃一点点。我一个人竟然吃不下两个芋头饼实在太腻了，最后还是扔掉了半个。。
建议大家如果实在看到榜单想要尝鲜，买一点点分着吃就好，千万别因为排队而买了一大堆，会后悔！
果然是记忆里的东西最好吃！如果今天没去吃，它仍是我印象中好吃的芋头饼。哎，破坏了美好的印象
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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噻浪bia
2023-11-26 18:27
去水门国仔老店吃面线糊的路上看到了这家店，门前人头攒动，店内两层爆满，于是勾起了我们的好奇，进来点了「小笼灌汤包」「蟹黄小笼包」「奇味酸辣汤」「芋香排骨」……服务人员热情，上菜也挺快，味道也挺好，难怪楼上楼下满满当当的～
泉州
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小李呀_6674
2021-06-28 19:14
泉州丨燕支巷灌汤包
燕支巷灌汤包这家店是盆友介绍去的。
店的位置在小巷里，从麦山半茶那个路口直走进去就可以找到。还是是比较好找的店。
环境:
从外面整个店铺看起来就是小小的，有着很长的年份感。店铺里面是上下两层，楼梯挺窄的。
服务:
服务算是比较一般的，进去老板喊说篮子里有菜单自己点餐。找个位置坐下，选好想吃的，把单子给老板，剩下就是等餐上。
「特色灌汤包」咬一口，喝完汤汁，蘸上醋，一口一个。起初还好，但是吃了几个之后就有点腻了。
「鲜虾烧麦」一个烧麦里面🈶好几个的虾仁，物超所值。虾仁QQ弹的，但是外皮有点硬。
「芋香排骨」排骨和香芋都很好吃，小小的排骨和香芋一口一个，不会塞牙（塞牙爱好者）。
「紫金凤爪」这个凤爪被我认可了，骨肉分离，软糯可口，超爱这一口的。
「奇味酸辣汤」酸辣汤就是七彩什汤加了一点酸辣酱？送上来自己搅拌开就是酸辣汤了。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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小辣辣_8681
2024-03-01 01:45
本地人吃的这家面线糊
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第一天到达泉州 滴滴司机推荐我们来打卡这家店
原因就是！都是本地人来吃
·
面糊有大碗跟小碗 料自己选择添加
我们选择一碗荤的 一碗素的
配上两根大油条 味道真的很赞。
感觉像粥一样 但是它里面又不是米 而是细细的面 。
价格也很便宜。
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荤的加了 大肠 卤蛋 醋肉
素的香菇 豆腐
泉州
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EsT_5660
2023-12-26 23:16
店的名字很好听但是服务挺一般的没人加茶也没人管上个菜就全部都在一个地方聊天
泉州
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拌面不加花生酱
2021-04-09 16:01
老网红店了 终于打卡
环境：
小小的 需要预约
「海盐焦糖奶油」这个超级大 很划算又好吃 不会太甜
「覆盆子杂莓苏打」很一般 建议不要点饮料
「茉莉青提奶油」配上青提很不错
服务：
很好
性价比很高 蛋糕很好吃 下次还会回购
泉州 · peacepiece
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HLJ_3875
2023-11-26 16:33
味道知真的不错，朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的，去了没有排队，坐下之后人瞬间好多。做法保留了道食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去，吃了那么多家，这是我吃过最正宗的一家了，味道纯正，口感顶级。
泉州
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DemiZ_8344
2024-02-24 17:01
泉州茶点：琴阿元的角糖朴实无华却放不下手
-本来以为『角糖』是传统小吃，理应很好买，结果去淘宝搜了一圈也没找到永成食品的，此恨人人有……
-被外观耽误的还有探大钱的『咸蛋黄麻佬』，咬下一口外脆里酥，夹层还拉丝，实在是上品茶点
-绿豆饼、咸蛋黄肉松饼、芋泥饼哪家的差别都不大，关键是回家后要用空气炸锅加热（5分钟、180°）后再配上一壶清茶吃，有如刚出锅！
泉州 · 琴阿元宵圆
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是西西呀_939
2021-05-26 18:58
2块钱给你人间至上的快乐！！！
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西西旅行探店
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怎么会有这么便宜又这么好吃的东西！
只要两块钱！就可以享受到软糯、酥脆、甜蜜三种体验！
还有老板无限贴心和美好的服务（比必吃榜的某吴好多了）
「古早味麻薯」是最最基础的！现吃最好吃！一口下去软糯酥脆 微微清甜 绝对是让你惊呼的好吃！
「花生麻糍」老板说放一下会更好吃 相对古早会甜一点点 但是刚刚好 搭配花生碎的酥香 谁不夸一句绝绝子！
老板态度也超级无敌好 简直是至上体验了！
强烈建议这家上必吃榜！
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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松影听泉
2023-12-05 15:43
泉州满街的面线糊，还是来找到这家必吃榜的水门国仔老店才行。
面线糊我感觉有点像粥，只不过底料是面线，一样要加各种料。
第一次吃我贪心了，要了各种海鲜肉料大概有七八种，价格一下子上去了不说，我就算吃了个海鲜拼盘，碗里都是料了，这家店放料是真的实在。
爽滑的底料配着个各种不同的配料，有嫩的、有催的、有糯的，海鲜加肉那真的是鲜上加鲜，真的是好美味。
泉州
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橙橘夫妇
2024-03-11 01:42
我宣布这家的薯条比KFC好吃！！
「香茄奶酪薯条」番茄奶酪酱汁和炸粗薯条太配了，还想再来吃，美味！
「泰式拉茶」醇香，热的好喝
巴斯克^品相是还不错！作为巴斯克忠实粉丝，发现今天吃的巴斯克味道差点意思，不够细腻，有待提升
咖啡中规中矩，豆子OK，下次来试试别的咖啡。
店铺空间挺大的，客流量也很多，生意兴隆
🛎️服务:
小姐姐小哥哥态度都很友好💯
泉州
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Lunar_3861
2023-09-21 23:24
来泉州的第一天晚上，去金鱼巷溜达吃了这家，泉州真是糯叽叽天堂~点了四个都好吃，芋泥细腻浓厚香醇，元宵看着像鱼丸一样很扎实，內馅是花生芝麻什么的，不好说但是很香，花生糖是冰的，爽死我了，里面的花生🥜软烂的一抿就化了，粽子也是很多配件在里头香菇虾米什么的…量不是很大，反对我们这种想尝试更多品种的人来说就很友好！点单的阿姨也很热情，服务棒棒的。
泉州
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阿呆是个小卷毛
2021-05-19 23:15
泉州第3⃣️站：到了填肚子的时间
粥粥碎碎念：西街走了个来回，再去开元寺参观完，已经到了午饭的点，西街入口处，可以填饱肚子的一家店。
牛肉羹不错，但是包子里是姜丝吧，有点不喜欢这个味道，能填饱肚子，还是不错的。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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yuetwin_6749
2024-03-30 12:12
偶然路过这家小店，就在小学附近。都是当地人过来买，各种杂物种类非常丰富。坚持选择恐惧症了，价格也不贵，还可以。我真买。就是并不一定能有刚出锅的。非常推荐芋枣，简直太好吃了，芋泥非常香。菜头粿口感绵软微甜。相比之下，炸紫菜有点儿吃不惯，感觉比较腥。
泉州
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周一搽口红
2021-05-04 06:47
今天又是在泉州吃到撑的一天，在泉州的表妹推荐这家铁板烧。作为麻辣串专业户的我开始还觉得不足为奇，不就一个串串嘛～能有啥多好吃？于是在5月3日过来西街踩点这家店
环境:这家店不在西街的主干道上，在街旁的一个小巷子里，就在钟楼的附近，门牌看起来其貌不扬，进入店内就觉得很大众化，人真的超级多。
服务:我觉得福建的服务员都好热情，打扫桌面都会跟你聊几句，关键我听不懂～就只能“嗯嗯嗯”的回答
「白果」这个是年糕，他们店里称为白果。这个非常好吃，吃过一次你可能就忘记不了了，具体我就不剧透了，过来这家店的姐妹可以试试。不试后悔
「米血糕」米血糕第一次在炸物里吃到，之前吃过炸粽子就已经觉得很稀罕了，这个炸起来也好吃。
「猪脆骨」猪脆骨吃起来嘎嘣脆～好吃
写在后面的话
吃过很多炸物的我感觉这家铁板烧味道还是不错的，油应该是比较干净的而且细心的地方就是菜品上桌后会给垫一张吸油纸，食物我们昨天三个人吃撑才花一百块钱左右。上菜时间有点慢(昨天买了两岔，第一次等了半小时，第二次一个小时)，毕竟是需要在铁板上制作的，给商家提个小小的建议，你们的地真的有点滑，需要及时处理积水。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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niine
2021-06-27 14:36
1⃣️位置//很好找哦离西街特别近 可以骑车或者走路前往
2⃣️口味//作为一个外地人来说 甘草水果必尝不可哈哈
去了两次，分别尝试了甘草芭乐、青芒、杨梅油柑、酱油芒果。味道可以，值得尝试。
单独说一下酱油芒果：酱油芒果的成熟度刚好，就是皮削的薄了一点，虽然看不见绿色的皮但是吃起来哦仍然有芒果皮存在的口感。
再说一下杨梅油柑：一大盒，只吃了5颗吧，酸甜且涩的口感，本外地人表示，下次不会再买了，但是如果这次没有尝试，也会很后悔的那种，哈哈哈，口味可能对于本地人来说应该很不错吧！
3⃣️卫生//拿到手里的水果看起来都很干净，没有什么手痕啊虫子啊之类的
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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芬芳百合
2024-08-21 16:39
晋江亚清佳宴是一家正宗闽南特色的餐厅。这里交通便利，菜品丰富多彩。石橄榄炖猪肚汤，味道很好！石锅牛仔骨，配有黑胡椒酱，特别下饭！粉丝蒸螃蟹，特别鲜美！剁椒鱼头，回味无穷！苦瓜沙蛤汤，清肝明目，苦甜好喝！下次一定还来光临！
晋江
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可可超级大吃货
2024-03-03 20:36
念念不忘的四果汤！清清爽爽，配料丰富！
第一次吃是点外卖，离开泉州之前特地去店里打卡，真的很好吃！不愧是发源地漳州开过来的四果汤！
「四果汤」8元一碗，店铺的配料全都可以加，分量也比西街那边多
「风味里脊肉串」「咖喱鸡肉串」「脆皮芋头片」「鸡骨串」「白粿」「炸烟熏豆干」都挺好吃的，炸串食材整体都挺好的，味道也不错
🍬口味：好吃
[樱花]性价比：便宜好吃量大
店里冷气很足，夏天去一定很凉快！
泉州
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咪一嗷呜
2024-03-20 14:31
到泉州的第1顿饭，因为在厦门吃粉啊面啊这些比较多。到了之后就很想吃一顿中餐，路过的时候觉得这家店的环境非常不错，工作人员也热情完全没有预测到这家的菜品那么好吃，出乎意料。我发现泉州的人好像特别养生，基本上每一家餐厅都不售卖酒，都是工作人员指引我们到旁边的超市去买的酒来喝。图2的这个白灼鱿鱼绝了太好吃了，从来没有吃过，对于鱿鱼爱好者来说，推荐！闭眼入！
泉州
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gDK_9515
2024-01-04 17:46
崇明向化迷周打卡泉州，建来发餐厅味好，量足，霞赞噢！
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池池呀
2024-03-03 12:43
这家泉州卤面真的太好吃啦!(含价格表)
经常看到有人吐槽天价卤面 价格表拍来了一定要看看图3的菜单点呀 丰俭由人
点大份瘦肉卤面+香肠十蛋肠十芋头是26 会给我们两个人小碗挺贴心的
味道确实不错花生酱味道适中 就是你能知道它加了花生酱 但是又不会腻 浓稠的酱汁裹着面条吃起来很过瘾 我很喜欢这种台湾香肠和芋头所以每次都会加!
比较贵的是醋肉一盘30 真的不便宜 但是确实好吃 因为他家醋肉是粉少肉多 不像外面有的卖的都是粉都是现炸的 沾甜辣酱特别香(我姐妹说不差钱狠狠给我安排了抱紧大腿
图1调了个色 其他的全是原相机食欲满满 泉州卤面也是来泉州必吃了
泉州
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小白_2058
2024-03-28 21:12
本来奔着旁边的痛风锅去的，结果因为排队的人太多随便选了隔壁的这家牛肉火锅，结果意外惊喜。
晚上7点多门口也在排位，不过翻台挺快，大概等了20分钟左右就进去了。点了招牌的牛杂锅底，里面的料已经很丰富了，牛肉牛肚牛肠应有尽有，还有娃娃菜打底，煮的软烂很好吃
「鲜吊龙伴」「鲜切嫩牛肉」感觉这里的牛肉都很好吃，涮个十几秒捞出，很嫩
泉州
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光圈爱漫游
2023-11-25 22:52
吃完一顿想着不能这么容易离开这条街，又扒拉出一家没吃过的食物来尝尝。小店干净，老板很热情。
「干芋圆」没有吃过的类型，外面是芋圆，里面包着肉，外面裹了花生粉和辣酱，好神奇的口感和味道，一口下去超级弹。
「炖瘦肉汤」好喝解腻的汤。
对游客来说比较新奇，可以尝一下，三个芋圆蛮扎实的。
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