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  Tsing_1606 2021-05-09 16:21

  碳水爱好者沦陷地！！！
  
  「芋头饼」
  推荐★★★★★
  实实在在粉粉糯糯的芋头，太爱了。
  外面饼干层炸的香香脆脆，里面的芋头粉粉的又带点沙沙的口感简直令人无法自拔。
  
  「炸萝卜糕」
  推荐★★★★★
  如果不说根本吃不出来是萝卜糕，吃起来也是粉粉的，外面那层带着点酥香，整个吃起来咸香又咸鲜，有点神奇，很好吃。
  
  「炸带鱼」
  推荐★★★★☆
  带鱼爱好者，看着也令人垂涎三尺。
  带鱼比较大，相对江浙的细带鱼会比较宽大，肉也比较厚，一段一段的分量很足，吃一段就很顶饱了。

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  蕙太后 2024-02-17 16:12

  某天晚餐决定试试​盆友推荐的点评Top1的宋小瑾，两家店都在我们住的酒店的商圈，先去了六楼的宋小瑾pro，取号一看前面52桌，大概得等2小时。随后下楼去另外两百米外新天地那家，直接被告知，停止取号。
  ​
  ​于是下楼先把星巴克逛一逛，把城市杯买一买，然后想说，可以考虑直接打包？！于是老周过去询问，我们回房休息，反正即使不能打包，到号前直接过去即可。
  ​
  ​结果小程序点餐自提超级速度，十分钟就都好了，但是没人通知老周，于是他过了几分钟自行查看，才发现就是我们的。
  
  ​所以没多久我们就很愉快的聊天边吃边看着窗外的夜景，重点是远处还时不时放放烟花。
  ​
  ​这家菜也确实挺棒，来泉州的可以试试！怕排队啥的，脑子转转弯，办法总比困难多！作为吃货从不纠结这个！
  ​
  ​姜母鸭感觉和厦门的做法完全不同，但是很对我们胃口，里面的姜都做的特别好吃！特别是，我们这份姜母鸭，竟然有四只鸭腿！！！惊呆了我们！

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  泉州
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  请叫我大_7234 2021-11-23 15:49

  慢居·花喜民宿
  给大家推荐一家泉州超棒的民宿，在西街老城区附近，随手一拍就是风景，超级nice，来泉州玩的小伙伴不要错过～

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  泉州 · 泉州慢居花喜
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  jonvi 2021-05-04 14:33

  泉州少林寺|金庸先生新版武侠小说里的南少林寺泉州少林寺又名镇国东禅寺，位于福建省泉州市清源山东岳山，相传为曾救唐王十三棍僧之一的智空入闽所建。
  2004年，金庸大侠泉州之旅为少林寺题下了“少林武功，源远流长，传来南方，光大发扬”16个字，随后金庸新版武侠小说里的南少林皆改为泉州南少林。

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  泉州 · 南少林寺遗址
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  水心_9860 2021-06-15 20:31

  西街店靠近钟楼，门面不大，内有乾坤
  「小笼包」皮薄陷多，馅料放了葧荠，解腻
  本来想来碗绿豆汤的，没有了，就要了银耳羹，略浓稠，就没有清爽感觉了
  老板推荐他们家的炸鸡腿，看着挺香，实在是肚子很饱，留着下一次再来尝试吧

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  吃长安 2024-08-02 23:21

  福建当地很有特色的小吃，这家店专门做面线糊，一个单品打天下，面线糊里面可以加很多辅料:海鲜、油条、酥肉、香菇等；辅料的味道确实还不错，是一家老店，好像开了很多年，老板是一个大妈，人很和蔼好打交道，顺路去吃一下可以，专门去吃不太值得，确实太远

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  晋江
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  好想躺平呀 2024-03-16 17:42

  很有特色的当地民居蚵壳厝，是闽南泉州地区一种传统特色建筑。即用蚵壳🦪建造的房屋（闽南语中，厝乃房屋之意，蚵就是海蛎）。
  在泉州的蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布，当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝，是我国东南沿海具有特色的贝饰古民居，其建筑的巧妙与精湛，是东南沿海甚至在内地都是绝无仅有的一种建筑形式，构成了闽南沿海古民居的一道独特的自然景观。
  只是簪花少女有些许难拍的好看，碰巧我还遇上了阴雨天气…..只能随便拍几张

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  柳柳慢慢吃 2023-12-09 12:06

  6天来吃了5次！！在六灌路！！！真的太好吃了……
  这个滑蛋嫩fufu的裹在每一粒米饭上再配上一块叉烧肉简直不要太绝啊啊啊啊
  这家随便点都不会踩雷的，本人已经滚过一遍菜单了😊

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  泉州 · 六灌路
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  你说我有在听 2024-03-26 11:02

  离泉州南站很近的「梧林传统村落」千万别错过来泉州晋江二体中心看alin演唱会 选择在泉州南站下车 时间还早 我们打算就近溜达🚶🏻‍♀️刷到这个村落还蛮有特色的 直接下高铁就打的过去了～还看到学生春游也来这儿 还有一大户人家在这里的古建筑下举办婚礼 浪漫极了💕
  
  我们刚好赶上日落啦🌅和花海一起拍太美了 好治愈
  非常建议找一个 风和日丽的天气 带上相机来🤳
  （朝栋楼 侨批馆 枪楼 五层厝 德卫宅…）
  
  梧林村是闽南代表侨乡，这个古村始建于明代，距今已有600年历史，华侨走出去打拼回家乡建设，把西式、南洋式带回家乡，融合闽南传统文化里…盛满了侨民浓浓乡愁～
  
  春季来了 这里还有花海可欣赏 刚好碰上落日就很美！
  这里也可以簪花🌸还可体验南洋风娘惹换装 80左右
  身穿小娘惹 走在闽南风情古村落
  仿佛置身南洋 又好像做了一场旧梦
  这里的每一栋房子都有自己的故事～
  
  ‼️入口处9r的观光车我觉得大可不必 走路即可

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  泉州 · 晋江梧林传统村落
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  转角遇见乖 2024-07-07 18:12

  这样的小店生意兴隆终归有他的道理
  大部分是因为比较好的性价比和独特的口味
  这家在泉商，天宫对面。
  经常点的，茄子煲，包菜炒肉，炒猪肝，酸辣鸡杂，炒猪舌，西红柿炒蛋，有时候偏咸，但是是真的下饭🍽️(´・ω・｀)
  诀窍就是加老板娘微信提前点菜好安排！

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  晋江
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  hanyi_555 2022-11-22 00:00

  酒店位置还蛮方便，旁边就是西湖公园，距离西街、开元寺10分钟，承天寺天后宫这些都很近。
  
  
  房间就是中规中矩的新汉庭风格，房间数相当多。有洗衣房。早餐略显简单，但也够吃。特色是有有面糊。咖啡是放在大厅。服务员还是很热情的。

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  泉州 · 汉庭泉州西湖公园西街酒店
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  withhope 2024-02-13 21:14

  大年初四晚上6点多来的，小桌排队1小时40分钟，可以接受。
  先去对面吃了个沙茶牛腩锅，再过来，时间刚刚好，完美～
  这家店的「现切鱼片」「招牌现切牛肉」「招牌乳山生蚝」需要找服务员报桌号下单，其他东西自己去冰箱拿。因为提前吃过了牛腩锅，今天本着踩点的心态，只点了3样，粥底20。
  服务员虽然很忙，但是看我们是外地游客，还是会主动帮忙下鱼片和牛肉，原来稍微涮几秒就可以吃了，很嫩很鲜。
  不过最推荐的还是生蚝，一份2个不便宜，但是个头非常大，一口满足，又加了1份～
  最后把鱼片和牛肉的鸡蛋打碎放进粥里，之前涮海鲜留下的鲜味伴随粥的香味，一起煮完喝，满足～
  
  因为之前已经在顺德吃过粥底火锅，所以这家店基本上满足期待，但不惊艳。如果是第一次吃粥底火锅应该会哇塞哇塞的～推荐！

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  泉州
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  Fayeating 2021-06-03 10:56

  种草了一年多的泉州本地甜品之光？寄予期望很高 结果就…还好
  （可能是被杭州的糕惯坏了[裂开]
  
  海盐焦糖戚风，猛夸焦糖酱 稠度和焦化香气都可以满分 戚风胚做得也很好 且 超大一块 招牌值得拥有
  
  桂花乌龙奶冻，风味表现很足 底部有酒酿
  
  焦糖布丁杯，口感不够细腻 底部（脱模之前的表层）分离成了一层“皮” 有一点点败笔 但是topping加了陈皮这点还挺妙
  
  普遍甜度偏高，尤其是茉莉青提奶油 有lowlow的水晶葡萄果汁味
  
  没有预订 于是没吃到本地特色的润饼千层和满煎糕松饼[悲伤][泪]

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  泉州 · peacepiece
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  Ontheway_1944 2021-06-28 10:04

  一生要去一次的泉州，本地人推荐一日游攻略【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  👉一日游路线：西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  🌟西街：泉州市区保存最完整的古街区
  🌟开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔
  🌟钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  🌟中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
  🌟府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  🌟清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋
  🌟关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙
  🌟天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
  👉美食攻略
  🍀水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错
  🍀曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
  🍀秉正堂：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀斯丹姜母鸭：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
  🍀吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼

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  泉州 · 清净寺
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  Eileen_3765 2023-06-21 16:04

  福建泉州 | 滨海公园打车定位到滨海公园
  下车后是一片绿树如茵，继续往公园里走，空无一人，蓝天绿树很好出片
  走着走着就能看到海，这时候海和陆地之间还有一大片泥泞有礁石的沙滩，不过因为市区不是看海的最佳地点，这都可以理解啦～
  
  通过p5这条路一直往前走，尽量踩干一点实一点的沙，就可以到达海边啦，拍摄效果如p1-2
  上午9点多去的，整个海边空无一人
  
  因为时间原因，没法去各种美丽的沙滩，这也就知足啦，看一眼泉州的海就撤🙏🏻

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  柒_3767 2025-09-20 14:06

  在泉州！日落胶囊小火车在泉州，也有韩国釜山同款的胶囊小火车啦！
  坐在里面，迎着日落，也是一件浪漫的事！
  
  🏠拍摄地点：橘若崇武古渡码头景区
  ⏰拍摄时间：建议傍晚5点到6点多

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  泉州 · 橘若古渡码头景区
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  小猪爱小乖 2024-03-24 18:56

  朋友介绍讲很好吃，街边招了小白车直接到门口，店招不是很显眼，很多当地人吃。
  「麻辣三鲜」好鲜，蛤蜊，蛏子，小生蚝，鱿鱼卷，藕尖，海带头完美结合，上桌就很有食欲，微微辣，推荐推荐哦！「酱爆花螺」超入味不用借用工具直接就可以把螺肉咬岀来「海蛎煎」和其它店不一样的，有蒜，蛋，蚝肉炒出来的，配上甜辣酱，好好吃，一桌的菜没有一个是踩雷的，都很棒！

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  红色时光 2021-04-28 15:29

  慕名而来尽兴而归「锦坡姜母鸭」就是美食街路边，门面有点细，但只要多看两眼一定揾到，邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味，正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份，量都大到，结果是肉同双份姜母全部覆灭，连我自己都惊讶，两个钟的焖煮骨肉分离，肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香，姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
  「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个，味道差别几大，沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
  菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味，简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味，再配埋辣椒酱 绝
  店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要，重要的是如一日甘用心做好，做一间百年老店

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  tititi_6576 2024-02-28 15:29

  听说是泉州老字号，又是舌尖上的中国推荐，那肯定要来试一试。
  店铺比较干净，但是人多工作人员少，所以确实有点混乱，服务的阿姨不是太有耐心的样子，可能因为后面排队人都在等吧。
  点了爱吃的四果汤，果品比较新鲜，蜂蜜味道很重，他们说这里的石花是真石花膏。
  招牌芋圆碗也真是很爱吃，同伴觉得吃多了会有点腻，我这个乳品重度爱好者觉得还可以再来两碗，大家根据自己情况选择。

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  嘟嘟_4733 2025-11-30 14:33

  西街躲进「芥子书屋」，被旧书和便签捂热了在西街挤过钟楼的人流、闻够了炸醋肉的香，一转身钻进这个不到10㎡的小书店，整个人突然就“沉”下来。📹
  和朋友在堆满纸箱的过道里蹲下来顶书拍照，头顶的黄灯暖得像外婆家的老灯泡，老板在旁边擦杯子，笑着说“你们把书顶歪啦”——没有网红店的“打卡规定动作”，只有“随便造，别把书弄掉就行”的松弛感。📚
  ▪️ 突然明白：独立书店从来不是“打卡景点”，是城市里让你敢“浪费时间”的小角落——不用赶行程，不用摆姿势，只要站在堆满旧书的货架前，就能接住自己的心跳。
  📍 芥子书屋 | 西街小巷里（跟着导航拐个弯就到，别错过门口的“茶咖书店”小牌子）

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  泉州 · 芥子书屋
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  Nana_3845 2023-10-28 22:16

  泉州｜一定要去开元寺泉州开元寺位于泉州的西街，也是西街最大的魅力所在，可以说是泉州旧城这件稀世艺术品上的皇冠。现为全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区，“泉州十八景”之一。
  
  开元寺初名“莲花寺”，后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一寺，以年号为名，遂改称此名。
  
  开元寺规模宏大，构筑壮观，占地面积78000平方米。景点沿着中轴线有拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。还有东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔，俗称东西塔。
  
  📍地址:福建省泉州市鲤城区西街176号
  🧡游玩时间:1.5-2
  ⏰开放时间:06:30-17:30
  🎫门票信息:免费
  🚗公共交通:6路、26路、33路、41路、601路、K602路至开元寺西门公交站下，步行约150米即可到达。

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  梦回春秋 2024-02-02 16:46

  路过看到不少人在买，于是就尝试了下。都是现做现炸很新鲜，第一次吃浮粿，味道不错

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  小鸡天使 2024-02-25 00:22

  妈祖庙还是非常的有气势的，去了哪里才知道他叫顺济宫，去看之前不抱希望，以为就是普通妈祖庙，看了却很惊喜，门口石柱雕龙生动，里面金光，那些贡品也很有意思，都是点心砌起来的花树，门外还有蚝壳墙，属于必看需要细看的景点。不过新年过去，全是人，看来这种地方不能凑热闹。免费景点不需要门票。
  停车比较难，自驾的游客最好先选择好停车场。

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  摩卡壶 2023-11-29 11:37

  方便快捷，味道还行
  
  位置在蟳埔很多人拍的大宅门旁边，吃完马上继续拍不耽误。
  炒沙甲很对味，我们又追加了一份
  「小份椒盐虾」每条规格13CM的炸大海虾，我愿称之为三脆，薄薄一层滚粉，此为一脆，虾皮酥脆嚼入口虾味十足，就像吃到了一口膨胀食品虾饼的味道，此为二脆，虾肉嫩脆爽甜鲜，真的要当心，别心急咬到舌头，此为三脆。
  
  醋肉，就是炸猪肉条，稍微吃不惯。
  「蚵仔煎」和汕头的有点不同，基于原生环境的饮食习惯，我还是吃不惯，不过另一组陆丰和揭阳客家系的小姐妹就非常喜欢吃，其中陆丰小姐妹表示，炒花甲的味道就像妈妈炒的味道。
  （泉州很多早餐面食似客家的茶粿）
  
  由此可以佐证客家和陆丰一带确实有闽系渔民迁移过去。

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  蝎子面具 2021-07-13 21:01

  热的时候出锅外皮嘎吱脆，肉很嫩，回味有点酸酸，就是那种老陈醋的回酸味，还不错，可能因为吃的太饱，没吃几块感觉有点腻厨房是全透明的，里面渣醋肉外面都可以闻到香味，品种也很多，但是一个人真的点不了太多，适合看球喝酒搞点醋肉吃吃，哈哈哈姐姐

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  樂_2832 2025-11-29 08:30

  这周是感恩节，意外参加了三场活动。每场活动都要求分享今年最感恩的事情。轮到我时，我却卡壳了。
  今年的大部分时间，其实是迷茫而灰暗的。
  好像总在等着某个契机出现，想要抓住一个风口、一个项目、或是某种确定的关系，来抵御内心的摇晃。
  创业这两年，我像被市场推着走，忙着做下一个能盈利的事情，却弄丢了出发时的心。
  直到那些我以为能抓住的确定性都消失了，我才意识到：
  向外求索的尽头，其实是向内安顿。
  值得感恩的，从来不是那些轰轰烈烈的转折和凯旋。
  而是生活留下的缝隙：
  是每天的晨光，是窗外的鸟鸣，是疲惫却依然健康的体魄。
  这些被视作理所当然的细节，里面全是恩典。
  我突然想起一本很久以前读过的书，叫One Thousand Gifts
  以前读它，觉得是堆砌辞藻的流水账。
  如今重读，才读懂了那种在破碎中看见光的力量。
  “生活不是因为美好才感恩，而是因为感恩才变得美好。”
  所以，我决定开始这个 #100Gifts# 计划。
  我想做个生活的拾荒者，
  去捡起那100个，差点被我遗漏的闪光时刻。

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  泉州 · 基督教泉南堂
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  hustkeane 2021-06-04 10:19

  最近蛮有兴致回顾写一写去泉州探店的一些内容
  来说说这家后城面线糊
  环境：
  基本上就是大排档环境了，位置会比较少，但是在大树🌳底下以及小河边也挺带感的。
  
  服务：
  节假日期间人会比较多啦，店里的员工都会忙前忙后的，但也不用太担心排队，因为翻台率挺高，翻台速度挺快的，毕竟是小吃嘛。
  
  出品：
  个人感觉还是蛮值得一试的，挑选好自己喜欢的菜品加到面线糊里就是了，面线糊的汤底本身咸淡也比较合适，口感挺OK的。
  
  交通：
  依然是古城附近，推荐打卡。

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  泉州 · 后城面线糊
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  转瞬壹刻 2024-03-01 22:04

  晋江贼火的一家饭点，本地人强推的姜母鸭就在这里，虽然属自建房改造，虽看着很豪华的样子，但它就是属于村子口的餐厅
  
  先点菜，再落坐，好多菜都在锅中炖着，一目了然，老板倒也实诚，点了两个就说够了，吃不下了
  
  「姜母鸭」都说这家是最好吃的，属于湿式，可以买半只，太适合像我这种一个人的，因为是一大锅炖着，所以味道吃的很透，鸭子肉质不烂不柴，皮下脂肪没那么多，姜味融合很好却不重，但问题也有，半只鸭分解的太大块，味道很咸，汤底更油
  
  「鸭米血」推荐，姜母鸭里一定要加这个，汤汁不会吸太多，若有若无，但软糯鲜香的味道简直了
  
  「牛肉杂汤」推荐点的这个真的是有道理，对比姜母鸭，这真的清淡太多了，用来清口一绝，料很多，汤清甜，一小碗貌似二十都不到，还要什么自行车
  
  姜母鸭不能说有让我惊艳的味道，但整体的性价比确实高的可以，没过多的服务和花样，就是家常的味道，门口满满当当的本地车就是最好的证明，距离晋江市区还是有点远，如果刚好在晋江游玩，推荐来，不像我，为了这口，高铁转公交而来😜

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  IhZ_4645 2024-02-04 20:00

  来泉州体验簪花的姐妹，推荐这家店！！！这家簪花店的老板就是蟳捕人，我特意找了一家传统的店，穿的也是传统的服饰，店里也有马面裙，旗袍等衣服可以挑选，老板人超级好，推荐大家来这家店体验蟳捕簪花！

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  李西西_4769 03-10 10:50

  泉州居然还有这种地方。。。好美泉州的甲第巷真的好美😍😍
  沿着小巷慢慢逛，好惬意呀

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  泉州 · 棱镜照相馆
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