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  千玺de鹤宝宝 2020-10-20 00:00

  巷子里的美食~铁霞烧烤。在改造后的金鱼巷街口，靠近中山路这边的，味道很赞，也是吸引许多泉州人和非泉州人慕名而来，对面的南音社晚上还会有公益的免费演出，吃着烧烤就着泉州传统艺术，有种莫名的亲切感。烧烤后的食物再配上花生酱，甭提有多美味了~

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  徐记糖炒栗子 2021-07-10 00:03

  泉州夜宵走起～没想到烧烤店也是如此疯狂…
  晚上10点 居然也是大排长龙 冰柜自选食材 然后买单 ….
  
  「白果」就是年糕啦……压的扁扁的 然后撒上一些香料 超级好吃 怪不得很多人推荐哦……果然是脆脆的口感 味道也不是很重口的…
  
  所有的肉串🍖都是腌制过的 那肯定比较入味啦！比较喜欢鸡骨架 啃起来很香喔！
  
  就是篮子太油腻了 拿起来不太方便…
  
  推荐的必吃店…打卡完毕 可以二刷的店🔥

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  泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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  jyfbb 2021-07-04 22:31

  三餐分享
  之金记沙茶面
  
  总店在浮桥江南那边
  平常很少踏足
  离新家不远
  在新家忙完过来吃晚饭
  人贼多
  
  上次把大龙虾吃了
  今天就简单点
  能把简单的食材煮出美味
  才是了不得
  
  选了粉
  米粉
  不是湖头米粉哦
  搭配沙茶汤头
  份量很足
  不够可以续
  猪腰切得大块
  口感爽脆
  但还是有点味道

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  清晨的格兰蒂雅 2021-06-06 21:28

  “我雷老虎，要以德服人。”“我雷老虎，要以德服（hu）人。”
  这句有年代感的台词可能已经没多少人知道。
  
  人生一串中热火朝天做烧烤的雷老虎依旧镇守着他的烤炉，严肃认真的对待每一根小串，上菜间会跟客人憨憨笑，遇到熟客则攀谈二三，再回归烤炉前忙碌。
  
  虽然曾出现在爆火的美食纪录片中，但仍然是一间隐在老街的小店，服务员只有一位老阿姨，进门后随手发你两张扑克牌，我得到的是66大顺，冰柜中自助取串取酒端去后厨，一张牌插在盘里，一张牌留在桌面，等待老虎大厨烤制，上菜时同步扫码支付。
  
  菜品方面，重点推荐鸡胗鸡心鸡爪鸡翅鸡腿，特色类可以试试黑米糕和鸭皮卷。整体火候把握的很好，调料口味适，咸香中带一丝甜味。重点推荐一下本地啤酒，一口惊艳，配上小烧烤，感叹人生美好。
  
  一句话点评：路过别错过，环境老旧，但是值得前往。

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  泉州 · 雷老虎烧烤
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  沈大力 2024-03-12 09:56

  非常好吃的万记肉粽，不是网红，这点本身就可圈可点。
  
  粽子糯米是炒过得，这是古法福建粽子的根本，但费工费时，万记就很坚持传统，粽子入口整个咸鲜软糯，料足实在。
  
  牛肉羹也比很多专门店好，后来加了老板微信，一直在下单粽子，顺丰空运也很方便。
  
  好吃到差点让我对上海大肉粽移情别恋。

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  reiangel 2024-03-16 08:30

  在中山路早上8点的时候，九成的店面都关着门，可选择的吃早饭的地方不多。
  
  这家解决了我们的早餐焦虑。专业做花生汤，鸡蛋，香芋几种搭配可选，搭配油条，请让我称之为花生汤仙人。小吃也有很多可选，但泉州好吃的太多了，在一家吃撑不是明智的选择。
  「鸡蛋花生汤」「原味花生汤」「安心油条」

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  颖颖美黛紫 2024-02-01 22:33

  古城city walk的一天
  平时新鲜玩意吃多了
  今天打卡古早味
  作为小泉州人 对市区里的很多老字号都早有耳闻
  今天随意打卡一家 走到哪 吃到哪吧
  门庭若市 满满的人 翻桌很快
  店里主打肉燕 拌面 🍜也有肉粽…
  自行到厨房点单买单 
  「肉燕汤」汤底都是熬制的骨头汤 很浓郁 有好几种料可以选
  选了主打的肉燕 还有肉羹 肉燕还行 肉羹个人不是很喜欢 感觉吃起来粉感比较多 虽然看起来都是肉 口感欠佳
  可以免费续汤底 炫了两碗汤
  🍜「拌面」面是碱面 碱味不会特别重 还好面有点嚼劲不是很软烂的那种 加了豆芽和一点青菜🥬
  泉州人真的很爱花生酱🥜本泉州人也超爱
  但这个拌面我觉得咸味过多…但主打一个实惠呀～

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  NOYA_5418 2023-11-30 15:53

  在泉州被当地人按头推荐的一家汤包，在泉州误打误撞上了一辆敞篷小公交，在车上遇到当地两个超级热心的小姐姐，，她们正好去这家店打卡，便跟着他们吃了在泉州的第一顿，灌汤包，一家小小的弄堂小店，却坐满了顾客，灌汤包都是现做现吃的，皮不会有整过头的情况，每一个包子都充满了汤汁，凤爪一泯就脱骨，太优秀了
  出来后还在街边买了醋肉

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  二沅_3723 2024-02-20 21:41

  小伙伴搜到的一家店，就在西街附近，我们正好走过来尝尝。
  
  🌿环境：
  小店不算大，差不多八九张桌子，但是收拾的干净整洁，桌面地面都清清爽爽的，一点不油腻，这点真的很加分(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
  
  🛎️服务：
  进店后直接找老板点单付钱就OK了，然后等着上餐，不需要什么服务了。
  
  「卤面」我们要的是小份牛肉卤面+鱼丸+肉燕+金针菇+鹌鹑蛋+木鱼，另一个小份猪肉卤面+猪肝+花蛤+蛏肉+金针菇，主打一个料多。
  
  卤面里放了很多花生酱和沙茶酱，黏黏糊糊的，面条也煮的非常软烂，不怎么需要咀嚼，适合各种年龄段的，里面的海鲜都很新鲜，极大地提升了汤底的鲜味，鱼丸是包心鱼丸，一咬会爆汁，肉燕里面有脆脆的马蹄，口感丰富，牛肉猪肉都非常嫩滑，完全不费牙。😜
  
  小姐妹太爱吃这家了，还想再来，这次的行程有点赶，下次希望有机会再来玩～

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  yao_2053 2021-05-20 11:32

  泉州，怎么会有这么美好的地方～从深圳广州出发，三小时即可抵达泉州，哪怕是周末也能来场说走就走的旅行
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  泉州古城区不大，一天足以逛完，如果不想太累可以出高铁站直接打车到 西街，去附近的 开元寺参观祈福，去当地老店尝尝地道的泉州美食，去西街的天台看一场落日，直到古城街巷的灯光慢慢亮起……
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  “从前的日色变得慢，车马邮件都慢”……泉州，像极了这首歌里唱的那般“岁月静好”。“一生只够爱一个人”，一定记得带喜欢的人来一次泉州
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  ◼️泉州没有地铁，公交zfb搜索：泉城通电子公交卡，扫码乘车
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  📷必打卡景点路线规划
  关岳庙——清净古寺——府文庙——承天禅寺——小西埕——开元寺——西街
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  ✅泉州美食推荐
  ◼️早餐：
  ❶面线糊（地图搜附近“面线糊”，味道差不多）
  面线糊只是基础“汤底”，可以自选配菜加进去，推荐醋肉必加，其他看自己喜好了，15元左右一碗
  ❷沙茶面
  地道福建美食，味道偏甜咸，可以加各种海鲜
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  ◼️午餐：
  ❶牛肉店（东兴牛肉）
  当地牛肉店特别实惠，份量足价格不贵，人均20—40元，推荐他们家的必点：牛肉梗（羹）、肉粽、牛排
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  ◼️下午茶
  ❶老店喝糖水 秉正堂 爱啊石花膏
  泉州老店很多，下午可以来碗特色石花膏或者糖水，冰冰凉凉消暑又降温
  ❷天台咖啡店看落日 有鲤天台咖啡酒馆
  味道一般，性价比一般，但这里是俯瞰泉州老城区视野最好的地方，上天台需要消费至少一件商品，首图视角就在这里拍的
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  ◼️晚餐：
  ❶西街吃夜市
  不想太麻烦可以就在西街吃夜市，缺点就是节假日人多，价格会比其他地方贵一些
  ❷姜母鸭
  地道福建名菜，来泉州一定要买只姜母鸭尝尝，价格略贵100多一只
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  ‼️泉州旅行经验分享
  ❶泉州平日住宿很便宜，关岳庙附近500米就能入住90元左右一晚超高性价比酒店
  ❷泉州公交特别便宜，全程1元，公交到站有闽南语报站，很有当地特色
  ❸老城区离海边比较远，如果想去海边玩，可能需要再加一天的行程（个人觉得没必要）
  ❹吃穿住行围绕老城区（西街）一带逛逛就好了，走一圈下来也不会很累

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  泉州 · 清净古寺
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  Dimoo去哪儿 2024-02-23 15:01

  作为泉州古城南面的重要城门，德济门见证了泉州历史的变迁和发展。它不仅是泉州古城防御体系的重要组成部分，也是泉州海上丝绸之路的重要起点之一。德济门的历史地位和价值得到了广泛的认可和肯定，是泉州历史文化名城的重要象征。

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  春江花月_9501 2023-11-27 08:19

  不知道夹在两大芋泥饼和对面咖啡屋之间的拌面店是什么心态，但不嫌弃这其貌不扬的门脸进门，你可能会发现不一样的小味道。
   本地的老字号碎肉拌面店，不止于一家，从隔壁芋泥饼拎着来找拌面，一边甜一口咸，其实也蛮搭调，好像咖啡赔扁肉一般的有双“贱”合璧的感觉。碎肉就是卡骨肉，猪脸上剔下来的胶质肉，半肉半筋，混合了足足的一大碗碱面和花生酱和甜辣酱的混合，有点肥腻又有点柴生，好像一种与生俱来的冲突性，有点甜又有点香，碱面捞的略生，给的酱多拌起来也不费劲，因为几种酱底混合也不浓稠，面条得到这些闽南人喜欢的酱调配似乎也充满了正能量，可能来一点生动的葱花才更好。
   小肠汤一般般，底汤挺厚，原始的感觉，和福州捞化店里的猪脏底汤无差。
   很市井的烟火，因为到了午间来的食客有点多，老面的阿姨忙的不可开交，但居然都记得谁点了啥款，只是不敬业的阿姨们老是送错桌，急得老板娘还需要一边捞面一边下场调控场面，真为她捏把汗，真有点吃不下了，我今天从早到午的第七家让我有点承受不住了。

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  ISTJT 2024-07-11 22:13

  环境很漂亮，周围也有很多可以拍照的，有特色的店铺。
  菜品每一样都很好吃，没有一个踩坑，价格不算很便宜吧，4个人吃了差不多500，但是感觉物超所值！
  南瓜跟咸蛋黄做的那个糕点还是主食，真的很好吃，一整盘都吃完了，很喜欢甜甜的味道，太好吃了！

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  晋江
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  我要大睡一觉 2024-02-24 18:18

  泉州第一咖啡店。
   来泉州正好赶上元宵节来台商区看灯会。之前在点评上看到过这家咖啡店，今天看距离还行就直接开过来了。
   环境4/5 咖啡店在一个小渔村里面环境的话如图，仁者见仁吧，如果在这附近我觉得过来喝杯咖啡看看海还可以。但很多人驱车一个多小时从市区过来是我不理解的。
   味道4/5 到店里时间不太早了，不太想喝咖啡，点了个冰淇淋。冰淇淋加了浓缩，上面放了一个鱼签（不知道是啥但是不太好次）。冰淇淋整体出品合格，配上浓缩中和了甜味。
   说一下两个问题：第一就是这家店太火了，火到来的时候窗户旁围栏边全是举着相机拍照的人。对于想喝杯咖啡的人来说体验不太好。第二个问题就是这家店的桌子底部是用石头垒起来的，虽然好看但是但是真的很磕腿。我们俩人入座以后都被石头角狠狠磕了一下。希望店家在石头尖做一点保护措施吧。
   离得近可以考虑来但是不建议在店里就餐，离得远踏实找找附近的海滩就行。可能刚从平潭玩回来 这的景真没
   觉得哪好。

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  大小爱吃 2023-12-11 20:10

  1.交通：外地人去泉州玩，得选择纯自驾模式。 车停在海边的路边。 在村子里。 
  2.这个沙滩很有特色，能深入海里几公里，左边的沙滩是超级细沙，右边是颗粒大的粗沙，并伴有碎壳，很扎脚。
  3.有新鲜的海带打捞上来，可以看好哪一个，要一串，超级大串100起吧。 可以砍价。 
  4.大家都喜欢去赶海，非常的有意思，每个人都带着装备，体验渔民的生活乐趣。 每天都有海鲜吃。 免费的（自己打捞） 
  5拍照应该很出片。

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  猫咪飞跃 2023-05-07 23:08

  泉州西湖泉州西湖离西街不远，景色优美，挺好逛的。
  就是很可惜时间比较赶，没能逛完，下次还去
  对了朋友们夏天去玩的话，记得防暑！我就沉迷于拍照直接中暑了😢😢😢
  
  📷：Sony黑卡6

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  大辉哥 2021-07-04 17:57

  晚上2点半过去的，生意非常好，也是在当地的朋友带领下过去，面线糊也是当地特色，面线糊里可以搭配点油条段，感觉也挺不错的，吃的时候感觉就是比较汤，搭配了合适的猪杂类，猪杂卤的也比较入味，大肠的口感也还不错！

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  泉州 · 婷婷面线糊
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  YOYOYU_748 2024-02-18 16:32

  被泉州朋友当成食堂的本地餐厅，果然有几把刷子～～首先是这道“九转回肠”，连从不吃大肠的我也不禁多吃了几口还有原味土猪汤和松茸鸡汤炖豆腐，能尝到食物的原味，最后小锅萝卜饭和甜品—芋包花生汤也是店里的特色，非常值得推荐

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  我很懒_4003 2024-02-11 15:10

  这个德济门遗址在天后宫的正门口，其实是宋代城墙的遗址。城墙已经没有了，剩下的就是地基，地基保存的很好。到底是城墙，必须坚硬一点，所以是由一块一块石头堆砌而成。看来政府很重视，把这个遗址保存和整理得很好。还有三门炮留在遗址上，现在还挺威风！

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  真诚谦虚嘻嘻猫 2024-02-24 15:41

  万达酒店位于市中心，交通便利，靠近商业区和主要景点，如步行街和购物中心从大堂到客房服务的员工态度友好 ，服务一流，是我们度假的理想之地。能够迅速响应我们的请求，提供高效的入住服务和舒适的居住环境，客房清洁整齐， 提供的洗浴用品和床上用品质量上乘， 房间布置整洁舒适，居住期间感受到家的温馨。酒店提供了完备的设施，包括快速热水供应系统、高质量的床品和现代化的家具，使得人享有舒适的生活体验。洒店健身房设有安全员，确保安全，同时也是一个适合家庭和小朋友学习游泳的好地方此外，健身房的水质是很好的，而且会定期进行清理，维护得当。健身房提供了额外的设施，如汗蒸和浴池，这些都可以帮助我们更好地放松和恢复体力。此外，对于带孩子的家长来说，健身房的环境友好，孩子可以在这里安全地玩耍和学习游泳。酒店拥有专门的停车场，且在入住期间免费，这为自驾人提供了极大的便利。万达酒店的价格相对合理，尤其考虑到其优越的地理位置和服务水平，是物有所值的选择。适合家庭出游：万达酒店设有适合家庭的房型，提供宽敞的空间和多样的设施，适合全家人共同享受假期，良好的视野：位于高层或顶层的房间通常具有开阔的视野，能够欣赏城市美，酒店员工热情周到，服务态度非常好。酒店位置交通便利，出行方便。酒店菜品美味可口，超出我们的预期。酒店价格合理，性价比较高。 酒店的服务质量一流，让人满意。 酒店设施完善，服务项目齐全。员工热情周到，服务态度非常好，让人感受到宾至如归。

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  吃一锅虾 2022-05-26 19:55

  泉州｜带浴缸/投影的ins奶油风民宿🏠店名：悦舍民宿
  📍地址：开元街道开元社区盛宏路1号
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  没想到小泉州还有这样的神仙民宿，地理位置也很赞 就在开元盛世附近，也方便停车～对面就有一个停车场
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  🌈民宿设施
  ✅独立一房一卫
  ✅巨幕投影
  ✅浴缸（带一次性泡澡袋）
  ✅拍照全身镜
  ✅日落氛围灯
  ✅观景阳台
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  🌈周边游玩
  ✅开元寺
  ✅承天禅寺
  ✅开元盛世
  ✅西街
  ✅中山路
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  【管家式服务】
  超🉑️的老板娘会在入住前发详细的入住说明～民宿在小区内 小区也设有门禁所以安全系数有保障！就想说这样的配置也太齐全了！一次性洗脸巾/马桶垫片/泡澡袋…等等，连一次性拖鞋的厚度都比外边厚几倍！细节控一下爱上～
  【入住体验】
  住过不少民宿 大家最担心的就是卫生问题，总觉得没酒店的干净。但是遇到这家就是一整个格局打开～卫生到位 设备齐全，还自带小阳台

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  泉州 · 泉州开元盛世广场
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  Jeff_3706 2024-03-26 10:46

  文庙对面的第一排楼和第二排楼之间。下午才开门，和老板娘聊天得知开门时间的原因是：早上五点多叶叔去采购肉，腌制等一直忙活到下午才开门卖，一般7点多就准备收摊了。两公婆就是自己做，做了二十多年，没有请人，子女也不愿意接手，受不了这个辛苦。老板娘说也没有在上各个平台外卖推广，只能来现场吃。有当地人来买，游客多是慕名而来，现场有两个厦门的小姐姐说昨天吃了好吃，今天又来吃。醋肉40/斤，其他炸物18/斤。咸甜一点点酸，很香。问老板娘是里脊肉还是五花肉，只说都不是，没具体说，估计是商业机密，哈哈😄

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  厦门格子 2023-11-25 16:08

  由于在橘若停留的时间比较长，我们来到观音山时，太阳已经落山了。所幸借着一丝霞光，还能看到观音山形态各异的礁石。 ​​​
  
  这些礁石奇形怪状的，像岩石表面长出的小蘑菇，应该是常年风化的结果。只可惜天色太晚，无法深入的游览。回程时见到日落余晖下的黄金海岸沙滩，特别美。
  
  礁石比较滑，要小心摔倒。

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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  晋江
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  我是九娘娘 2023-12-04 14:16

  烧肉粽是泉州必吃的一种小吃，主食。住的酒店对面就是这家店，也是一家小二十年老店了，离小白楼只有二三十米吧。
  
  招牌干贝烧肉粽，有干贝，大虾，皮蛋，肉粒，带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了，那得是咸香软糯，油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了，尝尝就好。牛肉羹，五香卷没毛病，闽南特色，老店出品，努力扩展自己的味蕾外延。

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  粥一_6243 2024-02-18 19:10

  饭点时间人很多，到了直接奔一楼厨房点菜，最好提前想好菜单，不然就只能让别人先点，服务员没空推荐
  「姜母鸭」就是奔着这个招牌菜来的，姜很香好吃，鸭肉煮的还算软烂，咸香味的还不错，唯一缺点就是鸭肉没有切开就随便斩了几大块，我们几个人吃起来有点费劲😓「清蒸鳗鱼」最喜欢这个，鳗鱼肉厚实很肥美，推荐！！「鸭血糕」糯米➕鸭血做的，还可以，份量挺大四个人点了2个都吃不完。😭炸鸡卷就很一般，能看出来炸的焦黑，可能油已经炸了很多回了，粉感比较重吃了两个就腻了，不推荐

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  空白_7648 2024-03-11 13:38

  在西街上比较好找，到晚上10来点排队还很多人，本地老人家两人手工现做，等的时间会比较久，这点大家慎重决定❗大家都冲着“十全十美”去，一次性吃到大部分口味。老人家也真的很厉害，10点多轮流吃了点东西垫肚子，对面打烊了11点还在不停包👍
   
   我们自选了6个口味（红豆，芋头，原味，肉松，蛋黄，芝麻花生脆皮），但是匆忙，也很少人像我们自由搭配，最后吃的时候开盲盒一样，发现芋头馅没了，给错了。每个里面都有油条碎，再额外包不同口味，吃到最后感觉每个口味都比差不多😳
  
   但有一说一，麻糍这糯米不粘牙，很容易咬断那种，吃起来也很有弹，外皮真的很喜欢。特别推荐芝麻花生脆皮就很香，然后红豆馅比较好吃，盲猜板栗、芋头之类也会好吃，放一晚上还是保持着口感，不错的。

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  泉州
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  林肯白 2020-10-14 00:00

  泉州的香火胜地天后宫位于鲤城区的南边，与东边承天寺，西边开元寺，中间关帝庙 位置想对应。而这几所都是泉州的香火胜地。但天后宫十分区别于其他几所是它供奉的只有一位尊神且是一位女性-妈祖。这一听来就会肃然起敬。
  天后宫建筑布局简单明了。入口的大门—供奉妈祖的大殿—有关妈祖的博物馆—类似于藏经阁的阁楼—包围天后宫的红色围墙。
  天后宫建筑设计保留了古代寺庙建筑。威严大气令人心生敬意。古树 瓦片 地板 香炉 放生池 借此栖息的鸟儿以及妈祖尊像。这些都是天后宫的一体元素，也感叹这里的神圣与包容。

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  泉州 · 泉州天后宫
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  pxying 2021-05-28 17:43

  泉州人最地道的早餐料理面线糊，国仔面线糊开在老居民区附近，店里很多都是附近的居民，这种才是地道的泉州古早味店，面线糊可以加很多很多的配料（几十种配料，按自己的需求加，价格不同）所以看着面线糊不贵几块钱一碗，但是配料一加也要十几、二十块了，但是面线糊是真不错味道非常鲜美，而且一定要搭配一份油条，把油条泡在面线糊里，油条吸满面线糊的汤汁，一口下去大满足，我们还点了一个煎包，真的是很大的一个哟，味道就一般般了
  所以去吃面线糊就是面线糊+油条就最搭配了，值得推荐的

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  简橘_4429 2021-01-09 09:56

  蔡氏古民居，在泉州西南面一个很偏僻的地方，与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。建筑的外墙面基本都修缮过了，古居大部分都还住着原村民。少数民居对外开放，精彩的部分在室内，保存着原汁原味的古旧气息。非常值得前往。

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  泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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