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  • 小野虾仁 2021-04-11 19:41
    无锡攻略｜2刷20年本帮菜馆, 圆3年执念！我一直很想吃一次银鱼炒蛋！！！

    原因见图2️⃣，上大学的时候在朋友家，好不容易买到当地罕见的银鱼，找了网图给朋友做参考，结果朋友自信满满的给我做出了图3️⃣的惨烈对比，从此我就对银鱼炒蛋有了执念😭

    👉3年半后2刷 金谷老味道圆梦了！

    ⚠️⚠️这是一家20年无锡本帮菜馆，如果你去无锡旅游，非常推荐去吃这家，我因为在网红店老牛窝里碰了3次壁排不上号，偶然发现这家店，一刷之后第2天直接二刷！

    1️⃣银鱼炒蛋💰25

    火候控制的很好，蛋和银鱼都是鲜嫩的状态。

    但是我很真实的说，执念了整整3年多，我的期望太大了，吃到这道菜的那一刻，我反而觉得很落差！

    心心念念，特地来到太湖边上的城市，吃了太湖里的银鱼，结果略显平淡，除了盐味没啥可以深究，可能因为这道菜本身就是无锡家常的，怪我自己期望太高呜呜呜(┯_┯)

    2️⃣无锡酱排骨💰58

    名菜！全场最佳！酱色浓郁，味道是咸甜口的，每块排骨都很大，烧的入味，肉也不干柴，能干干净净的从骨头上啃下来，份量感人！必点‼️

    3️⃣酒香金花菜💰18

    我是被阿曼达老师@曼食慢语 安利了这一道江浙沪流行的小菜。

    那若有若无的淡淡酒香，热油快炒的新鲜口感，我真的瞬间就爱了，同行的对象不喜欢这道菜，我爱的欲罢不能，还去了当地超市看看有没有在卖金花菜，想带回家！

    4️⃣扬州炒饭💰28

    不怎么推荐，虽然不难吃，但跟我吃过的正宗的相比，差距明显。只是点了当个主食吃。

    👉总结：无锡菜一大特色就是甜，这真的是一家满足了我想体验正宗无锡家常，又不想被糖齁死的本帮菜馆，不像网红店都是游客在排队，这里很多本地人在吃饭。早上还有很多人来吃苏式汤面，到店也会问你吃菜还是吃面。

    2次打卡，2人用餐人均都在💰60左右
    我打心底里★★★★★推荐这家店，再去无锡旅游一定还要去！
    无锡 · 金谷老味道
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