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大果子_7027
2021-05-07 23:07
万万没想到啊,最正宗的胡辣汤竟然是这个鬼样子。
刚好五一在郑州,那怎么可以不喝胡辣汤。在排行榜上发现这家店。
「方中山胡辣汤(顺河路店)」
十一点多去的,排队的人不是很多,但是我看着师傅包的样子我就知道来对了。
「牛肉盒」
包牛肉盒的师傅,只在做一件事情把比拳头大的馅不管也麽样也要包进去那一点点的面里。牛肉盒皮超级薄。切盒的小哥哥超级温柔。
咬一口,外面脆脆的,馅的味道又很鲜。超享受。
「水煎包」
水煎包跟牛肉盒的馅是一样的。但是皮不一样,口感还是有差别的。包水煎包的师傅就很随意了,不考虑美观掐花了,摁住就行。
这个吃起来是嫩嫩的。
「胡辣汤」
万万没想到正宗的胡辣汤就是这个鬼样子,像是粑粑(无贬低意思,只是个人的客观描述。玻璃心的人收一收)。超级辣,根本喝不下。捞了里面的菜吃。
喝胡辣汤肯定会有鼻涕眼泪汗的。店里没有免费纸巾,一块钱一包。
不好停车,记得进了巷子有车位就停车。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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