相关内容

• 

  synelf 2023-11-28 10:22

  炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影？！🤭
  来一碗加了冰块的石花膏，真是透心凉喔。一定要加料：绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃，不能错过！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  菜桶子 2021-05-04 08:53

  泉州之行，难以忘却的一家。
  正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
  以致于第一次吃后念念不忘，便有了第二次。
  7元一份包括石花膏外的三种料，如果再加一种料一元，瞧瞧这物价，简直价廉且物美。
  特别是三种Q弹的地瓜团，白色的山芋分包裹着的团子，叫什么名字？q果？芋圆？吃在嘴里好吃极了，
  二次就点这个，可以说如果再去还是吃这个，
  因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
  魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了，且也没有爱家好吃。
  写在这，又甚是想念。
  你的滋味，妙不可言。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Isaki 2021-06-28 03:50

  环境：
  小苍蝇馆子，多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…
  
  服务：
  老板挺好，馆子不大，摆着几张小桌子，很普通的吃冰店，但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
  「四果汤」料任选3样，每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤，我觉得味道好好，用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃，芋圆真的很Q弹… 芋头很香，想要多加几种料，老板制止了，主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Arrietty_585 2023-11-30 17:55

  环境：小店不大，在路边跟着导航到这里
  
  「石花膏」四果汤就是石花膏➕三种其他的配料。是冷的，没有十分冰。挑剔的同伴都说很好吃，本来只点了一份，吃完第一口，果断再加一份。甜而不腻，清爽可口，小料根据自己的喜好来加。芋泥很不错

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  抹茶巧克力芝士 2021-07-05 08:51

  这家也是民宿推荐才来的
  店没有很大，只能做几个人，很多人都是来打包的
  第一次吃四果汤，根本不知道是什么东西，问了老板娘，说除了石花膏以外，选三种料加进去就可以了。石花膏原来是白色透明的，水果或者葡萄干这种看自己口味，个人喜欢芋泥，吃前要搅拌一下，否则甜度会不均匀，挺适合夏天吃的一款甜品

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  paperyee 2021-06-30 17:26

  趁着五一假期来泉州走走逛逛
  
  看到榜单上的推荐，一定要来试试。
  店内位置不多，但是翻桌率也挺快的，大家吃完也就离开，不会霸占着座位。晚上七点多来到，外面还是要排队，不过也就10-15分钟内，也挺快的。
  8元可选3样+石花膏，额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了，很多配料都已经卖完了。但是非常幸运，芋泥还是有的。排队的时候，一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥，我果断要了两份芋泥，然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃！！！要了两份是没错的，而Q果的口感非常有嚼劲，很弹牙，据说这个是芋圆来的，但是和平常吃到的芋圆有很大分别，不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  1 1970-01-01 08:00

  推荐

  11

  • 
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  yoyoGyingyo 2021-07-01 20:06

  石花膏用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃，夏季解暑饮品，具有降火、解暑、祛热的功效。
  
  这间店就是四果汤+石花膏+自己喜欢的配料（红豆，芋泥，芒果，菠萝，芋圆，仙草，地瓜圆等）建议小伙伴们早点去哦，像我一样8点多才去的话，配料就只剩下一半了。
  
  我点了四种配料，分别有绿豆，葡萄干，芋泥，芋圆。味道也是相当不错的。葡萄干让整个石花膏的味道都变得更加的丰富。
  堂食7元，打包8元，一碗限加3种配料，多一种就需要多加一块钱。
  强推芋泥芋圆！芋泥非常绵密，也没有很甜（不过可能是四果汤太甜了掩盖了芋泥的甜味）

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  eric_8732 2021-05-05 08:15

  泉州又一网红店，又一个大排长龙的店。不过这家店的位置稍偏了，从文庙走过来要10分钟，偏离打卡路线，单纯为了吃石花，吃完又要原路返回。大家点的都是四果汤，四果汤里面就有石花不用单独点。每碗四都可以加料。我点了西瓜，老板说西瓜没必要这里吃，来这里就是吃一些老手工料，于是我们买的四份都让老板帮忙搭配。老板加了芋圆，芋头，地瓜圆等，味道确实很不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  杨枝甘露加布蕾 2021-07-09 17:32

  环境：是一家小店面，跟着导航就能找到，泉州的小路很多，绕了半天小路终于找到了
  
  做了攻略专门为了石花膏来的，一般选三样吃的：新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
  「q果」一定要这个q果试试，很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样
  
  感觉石花膏很多店，还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  风月同天Chr 2023-12-03 10:22

  这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店，值得尝试。
  店面不大，只有4-5张桌子。午后前来，人不多，本地人也常会来这里打包一碗带走。
  石花膏是泉州本地的特色解暑甜品，有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料，9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等，需要另加钱。另还有四果汤等甜品。

  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  baimuer 2023-11-25 19:47

  第一次尝试石花膏，之前看见名字，还很好奇是什么，原来就是水果甜品。除了水果，还有绿豆芋泥之类的配料，最后来一勺熬煮的糖水，也不是很甜，南方沿海应该就是靠这个解暑去湿气吧。火龙果的口感不及西瓜，毕竟是夏天的经典水果啊。店铺不大，算网红了，所以要排一会队，就餐环境也一般。

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  chasel_5115 2021-07-11 17:31

  吃吃喝喝逛泉州｜他家的芋头YYDS在旅馆整顿好，就开始刷大众找附近吃的店，正好躲躲泉州毒辣的太阳，这家店在攻略上都是大家推荐的，而且距离我也蛮近的，休息过后就把它作为晚饭的起点
  
  到店里面已经做了不少人了，跟着排队排到我的时候老板就去加料了，搞来搞去也等了好久，给老板打下手可能是他女儿，感觉手脚不利索，这边打完料了还得端过去再加水加石花膏，在加料的时候也不先过来打，就在那等着，比较佛系！
  
  基础的是八元一碗石花膏加三样配料，多加一样加一元，选了芋头、芋圆、仙草、红豆一碗，芋头、地瓜圆、绿豆、梅子。石花膏就是温州的“岩衣”，芋头真的超好吃，推荐！总体来说有点甜，下次应该打一碗满满的芋头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  超人力霸王 2021-06-14 15:19

  泉州必吃四果湯以前真的很愛吃愛啊，尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點，跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯，雖然石花膏有一點普普
  
  但是愛啊後面換成一次性碗漲價後，我就很少去，主要是配料也沒有很多種，吃來吃去都是那幾樣，水果頂多就西瓜和菠蘿，還不是每天都有的那種，而且四果湯口味本身就大同小異，跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
  
  服务：
  
  不過服務態度的確比秉正堂好，而且和秉正堂不同的是：愛啊可以無限加水加蜜
  
  去年夏天在泉州三十六度的時候，在店裡點了一碗四果湯，然後無限喝水喝到飽真的好幸福，雖然老闆沒有說什麼還很熱情，想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧，最後在自尊心的驅使下，臨走還是給全家人一人打包一碗帶走

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  黑黑_107 2021-06-12 21:41

  这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队，哪怕在泉州就停留了两天，哪怕老板急起来有时候没啥服务态度，我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤，超级清凉。我喜欢加Q果，芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉，还是要多点料开心。对比其他家，这家真心最爽快，石花膏也最成型，加的水我看也是怡宝矿泉水，所以基本不甜，喝起来最清爽，就是能加的料太少了，而且加一样要加一块钱，比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高，八块钱可以加十几种料，也很好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2021-06-22 11:51

  泉州一日游，吃喝必看，看了这家是石花膏，评价不错，决定前往尝试。
  从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了，已经有人在排队了，排得人不算多，店面较小，两边是座位，中间排队。较多周边的老顾客去买，一买就是好几份。老板动作有点慢，人不算多，却排了将近半个小时。种类也不多，8元任选3样➕石花膏（石花膏现刮的）多一样只需➕一元，价格还可以。
  味道，打个6-7分，刚吃的时候不觉得甜，后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
  最后建议，老板能不能手脚能否快点，年轻大伙子动作太慢了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 爱啊石花膏
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  洛歆_6961 2023-12-02 16:18

  来泉州想吃石花膏，四果汤的小伙伴，一定要来这家在泉州的时候，吃过很多次，不算特别甜，料也多，吃完特别清爽。尤其是在大餐之后来一碗，肠胃瞬间清爽很多

  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  鱼爷叹世界 2021-03-12 15:03

  新晋网红城市—泉州，两日游全攻略D1：上午：开元寺-午餐：西街小吃-下午：逛西街-晚餐：王吉螺仔摊
  D2：上午：梧林古村落-下午：五店市-晚餐： 五店市临家饭店
  👉我的实际行程只有1.5天，以上是做出合理安排后重给的建议，保证每个地方都有充分游玩时间💅
  🌈开元寺在西街的一侧，两个地方适合连起来逛。扫码预订入园，当场就可搞定，很快捷，不收门票，要注意关寺时间。
  -
  一上午逛下来刚好出来西街吃小吃 😍如果不想边走边吃，走到西街尽头右转有蓝氏钟楼肉粽（连锁店），特色小吃集合，味道中规中矩。
  -
  西街的主路两侧被小吃店占据，要往开元寺同侧的小巷子里钻才有趣。有些手创小店（不允许拍照）；有家康庄满煎糕👍，比外面那些游客店好太多了，推荐一定要尝尝
  ‼️女生都爱的outdoor coffee隐藏在巷子里，和1915艺术空间同在一个红砖厝中。咖啡店主理人在院子中搭了几个帐篷，不但遮阳，拍照也好看。绿树庇护下的古厝，怎么拍都美
  ‼️西街主街上有鲤天台咖啡是打卡整条西街的最佳点，远处的东西塔与错落有致的古厝、车水马龙的街道全部纳入镜头中。午后来喝杯东西 拍拍照，有太阳的时候蛮晒的。
  晚餐当地朋友带去王吉螺仔摊，是海鲜大排档，只做晚餐和宵夜。🔥生意很火，去晚无位。可以点好菜去旁边点个牛杂锅，在那边坐。‼️推荐：花生酱炒钉螺、炒沙虫、椒盐九肚鱼。牛杂锅味道不错，真材实料一大锅才百元出头
  -
  🌈第二天上午先去梧林古村落，这个村落知名度目前还不是很高，游客不多。但是非常值得来，都是差不多100年前华侨归乡建的宅邸，闽南官式大厝、中西合璧民居、哥特式建筑、古罗马式建筑……各种风格都有，还能看场布袋戏 中午在这吃完饭，打车去五店市，车程差不多半小时。
  五店市独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑（红砖厝）、中西合璧的洋楼等明清、民国至现在的特色建筑都保存完好，称的上是闽南古厝博物馆 。在这里星巴克也变的古色古香👍运气好还能碰上一些民俗表演。
  五店市的夜景也好看，所以晚餐就在这里“临家闽南菜”吃。饭店开在古厝里，内外好多间。看店名就是知道是闽南菜。 😍 😍面线糊、海蛎煎、姜母鸭、土笋冻等传统的特色店中都有，味道还不错，服务也很好。人均百元左右，值得推荐。
  🌟游玩建议：
  整个行程我都选择打车，方便快捷，价格也不贵，最好使用网约车。
  这个时节还有些温差，白天可以短袖，夜晚加件外套。
  最后再说一遍“半城烟火半城仙”的泉州很美，你必须要来呀

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州开元寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  318
  评论 取消

  查看全部
• 

  yxj_408 2021-05-11 16:25

  泉州攻略/人均200一日游好玩好吃不踩雷🔥在五一厦门人挤人的时候，我跑到泉州去玩啦！🏠泉州真的是一个非常有历史的城市了，最让我喜欢的是泉州的美食！！！来福建旅游，或者省内短期游，泉州真的再合适不过了，因为泉州的美食真的绝了！
  🌟给大家一个一日游人均200的好吃不踩雷的攻略（口味有差异，北方朋友不一定参考）我去了两天，如果不需要深度游的话，一天就可以快乐逛吃啦！非常建议大家来厦门旅游再➕泉州一日游！比去漳州火山岛好多了！
  早上10:30，厦门到泉州20分钟动车🚄
  11:00抵达泉州，🚖滴滴打车直接去西街开吃！
  西街在钟楼处下车，进去第一个看见春哥铁板烧！白果真的yyds！甜的甜的甜的！不习惯的朋友可以绕路。我可爱惨了，恨不得天天去泉州点外卖！白果表面有层甜甜的调料，非常焦脆，被用力压扁了，里面糯叽叽～流口水了完蛋 好想一秒到泉州！而且春哥铁板烧非常便宜！干净！两个人吃烧烤到饱都不用一百！（可千万别吃饱！选自己爱吃的！）
  远芳小笼包，又是甜甜的！我非常喜欢，小笼包皮是包子那种有发酵的，所以柔软可口，内馅是新鲜的肉的，蘸的酱也是甜甜的，真的很便宜！十块钱十个好像！
  一杯潮茶，奶油➕碧根果真的好好吃，而且茶汤也不甜，就是泉州版的茶颜悦色了！
  西街走到底就是开元寺啦，路上的小店难免有些商业化的气息，但是！泉州本地人开的店铺还是很多的，整条街的风格就是新旧兼容，非常有烟火气。
  寺庙拍照打卡，去小西呈的墙继续拍照，就证明你有来过泉州啦！完可以在街角的咖啡店坐一下
  到四点！有意愿排队的朋友可以去排曾阿姨芋头饼，以我排了三次的经验来看，排到马路转角处就没希望了，四点半就要去排了，然后一人限购二十个，很蠢的是，我们不知道满30个就可以直接预定👍，白白排队两小时买了40个 芋头并饼买甜的！手工做的，不会很甜，满满的真芋泥！炸的很香脆，古早味点心最爱了！
  然后又饿了吧嘿嘿，去燕支灌汤包来点非正宗港式茶点，真的很便宜！而且凤爪太上头了，一不小心就吃上瘾 😍 😍 😍
  就真的存粹去找好吃的！难怪泉州美食比泉州旅游的讨论度还要高，也去过泉州几次，就是吃不腻，隔断时间还想去！我这次去了两天一夜，打卡了一些网红店有点踩雷就不推荐了，还是这几家有口皆碑的店值得一去！物价比厦门低很多，尽管吃都不会破百，网红店反而是我吃的最大开销了，1969不推荐！
  泉州一定要去！我真的好想在泉州定居啊！太适合我这种吃货了！物价还很低！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 西街/新街(路口)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  92
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿肥和阿胖的历 2021-03-18 20:08

  临海古镇永宁卫，他在等风也等你👀每个人的心里都有一个家乡，或宁静，或安详，有外婆家的吴侬细语，也有邻家姑娘的笑靥如花，这里时间悄然流逝，但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
  🚦在我国五千年历史长河历史中，最出名的有三个卫城，分别为：天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
  🌨下方就是攻略了，如果觉得实用，不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*🌞
  ❗位置地理：福建省泉州市石狮市浯沙村
  🚏交通攻略：
  🚝火车：泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站，同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
  🛫飞机：晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站，同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
  🚘自驾：导航至永宁古卫城，有免费停车场。
  💰人均消费:门票免费，食品消费约20RMB一人
  ⭐特色推荐：
  💯:城隍庙，这座建于明朝的古庙，居高临下，能隐隐看见大海，城内人民宗教信仰多元，城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
  💯:陇西番仔楼，是永宁大屠杀历史的见证者，见证这抗日战争一段不堪回首的历史，惊醒后人不忘历史振兴中华，值得细细品味。
  💯:壶仔饭，作为城内的特色小吃，在整个泉州范围内，是很多老泉州都不知道的老味道，值得细细寻找品尝，古城正门永宁街上就有一家。
  ❗实用tips:
  💢:古城多为老的石板砖路面，雨天湿滑，注意脚下安全。
  💢:城内居民多以打鱼为生，暂未有所开发，生活节奏较为生态，建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活，相机不要对脸拍
  💢:古城临海，风力略大，在春秋时记得多带衣物，以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里，可以顺道去看看。
  💝后记:踏上光滑的石板路，古老的跫音在脚下响起，历史仿佛回到了脚下，又轻轻地延伸到了远方。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 永宁古卫城
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  绘绘子Huii 2022-05-21 22:14

  泉州探店|东西塔对面的极简纯白ins风民宿刚听到“龙玲有颗树”这个名字觉得好特别
  没想到来了后感觉真的不错～
  面朝东西塔，在开元寺对面，景色好好啊
  
  🏡：泉州龙玲有颗树民宿
  📍：泉州市鲤城区新华北路131号
  
  💡在开元寺对面，可以在阳台看到东西塔，风景绝绝子，民宿在一家酒吧和猫咖楼上，还蛮特别的诶～房间很多，房型都很别致，而且干净卫生
  
  💡民宿有专门的管家，服务很齐全；地理位置也很不错，周围都有很多吃喝玩乐的地方，设施很完善。拍照也蛮出片的，白色ins风很好拍
  
  💡楼顶的风景很好，有一个专门聚餐的小空间，外面的阳台视野很不错，坐着和喜欢的人聊聊天也是一种享受啦～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  44
  评论 取消

  查看全部
• 

  黑芙厘 2018-05-01 20:41

  来泉州不得不去的钟楼西街夜晚降临，西街也慢慢的热闹起来了。值得一提的就是专点生煎包， 据骑三轮车的大爷说，这家生煎包每天生意都超好。味道也很好 一块钱一个的价格也很大众。 沿着西街一直逛，有很多卖小玩意儿的小铺头。 整条街卖的东西都不贵。来泉州玩 真的一定要来这里哦。 而且1916创意园、粉红教堂、西街钟楼 这几个网红打卡地都在鲤城区。离得很近。 骑个hello电单车🛵就可以穿梭这个老城区。 不过要注意交通安全哦。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 钟楼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  36
  评论 取消

  查看全部
• 

  尺芽和面包 2021-02-04 16:02

  留在泉州过年/拍一组迷失·在泉州的街头每次到泉州其实都是漫无目的
  因为和友人都觉得
  随意地在泉州走街串巷是看这个古城最好的方式
  从金鱼巷出来是中山中路
  入眼是红砖古厝和石板街
  还有来来往往的电动摩托车阵
  灯光随着夜幕降临亮起
  世界突然变得魔幻
  在这样的街头一步一回头
  都可以定格成为画面

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 中山路历史文化街区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  💧推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  💧推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  💧推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  74
  评论 取消

  查看全部
• 

  _5962 2021-04-13 12:28

  泉州｜以西街为半径应该怎么吃在泉州的两天一夜共计打卡14家店，正餐不多，以小吃甜品为主。
  先来说说西街，西街全长大约1.7公里，可以分为两段，以开元寺为中点。
  开元寺-钟楼这段是最热闹的地段，很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆，糕点铺，菜市场，比较人文。
  1⃣️ 斯丹姜母鸭：☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂，肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一，但姜味不会很辣，就是吃多了会有点咸，但真的很好吃！
  —————————
  2⃣️满煎糕：泉州的夜晚真的很热闹，10点西街还是很多人，我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软，内陷是红糖，可以买一小块尝试一下。
  —————————
  3⃣️ 爱啊石花膏：石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤：选三种食材+石花膏组成，最后加上蜂蜜水。我推荐，芋泥，芋圆，烧仙草，绿豆！绿豆真的超级糯，绿豆皮吃到嘴里就化了。
  —————————
  4⃣️吴氏手工麻糍：味道不错。建议10-11点去，人不多，一会就可以买到，如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条，白砂糖，黑芝麻，香甜可口。
  —————————
  5⃣️曾氏老记面线糊：福建🆚台湾面线糊，台湾的米线很多，汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡，很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料，醋肉必加，大肠，鸭血，海蜊。
  ❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
  —————————
  6⃣️侯阿婆烧肉粽：比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽，内陷丰富，主要还淋上一层他们的蜜汁酱，有花生等调味。
  —————————
  7⃣️泉州卤面馆：老板福建人，虽然语气凶凶的，但很热情。面条入味，海蜊煎听老板说有一斤的分量，两个人都吃不完😂
  —————————
  8⃣️阿美麻辣烫：我觉得福建广东都是以调味取胜，这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜，因为上海吃不到，但味道鲜美！可以一试！
  —————————
  9⃣️升文老字号扁食店：❌不推荐，肉燕里面的肉糜很细碎，口感吃起来怪怪的。
  —————————
  其他小吃：拳头母，炸鸡腿，桥仔头醋肉，都可以尝试。
  很多店都在西街的沿路交错着，住宿可以选在这里，也比较方便吃～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  178
  评论 取消

  查看全部
• 

  少吃土豆 2023-09-20 17:44

  关于蟳埔村建议与避雷想去做一回簪花女的宝贝们还是值得一去的，下面先和说说建议。
  我看到有别的朋友说建议早上去，其实在我看来上午下午的区别不大，因为早上去就是可以先挑衣服或者担心是别人穿过的，首先服饰的话其实一套有很多件，不用担心没有自己喜欢的。其次那些服饰已经有很多宝贝穿过了（这里介意的宝贝可以自己戴衣服）可以就去做个头饰（和老板商量一下还一下价格）
  
  去的时候别走到一家就直接进去簪，可以先逛一逛挑一挑找一家衣服多一点的。进去挑一挑也可以（不用不好意思）
  这里和不知道簪什么头花和搭配什么衣服的宝贝说一下，可以让阿姨给你挑选，阿姨每天看到各式各样的，所以她们比我们了解什么衣服更好看。服饰都是统一价格40块钱（两套衣服一个头饰）
  避雷！！！
  
  天呐，第一个就必须要吐槽一下。你们准备去玩的话打车最好直接打到蟳埔船舶管理站，因为蟳埔村其实还挺大的。如果你打车到蟳埔村，在那里簪完花后，实际离你想要玩和拍照的地方还是有点远的。这个时候路边就会有大叔开着车带你过去，一个人五元。其实一开始觉得还可以接受，转念一想一个来回就十块了，你还要回去换衣服，又一个来回十块，（进一步越想越气，退一步越想越亏）出去玩主打的一个该省省该花花对吧，这个冤枉钱不允许你们乱花！
  还有簪花的话阿姨的手艺其实差不多，我自己簪完了出来再看看别人的手艺上没什么区别。

  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  421
  评论 取消

  查看全部
• 

  HinWong 2021-04-01 09:52

  泉州人文蟳埔人家帶你去看福建最古早的風土人情
  一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
  蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點，沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女，還看到了用海蠣殼做的牆，冬暖夏涼還不怕蟲蛀，看似簡陋卻充滿了智慧。
  走出村子外面，對面就是漁人碼頭，可以看到來往的船隻，去的時候天氣不是很好，看不到日落。
  市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 蟳埔村
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  lcfy 2022-01-14 21:38

  福建·泉州中国四大古桥：北京卢沟桥、广东潮州的广济桥、河北赵县的赵州桥和福建泉州的洛阳桥。
  洛阳桥通体由巨大坚硬花岗岩石砌筑，现存桥长731米，主桥47孔，45座石墩，依托桥中部一自然小岛(中洲)而建。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  一头姑奶奶 2023-02-14 11:04

  泉州|西街钟楼最佳机位亲测春节期间看到人潮涌动的西街视频，实在是怕了，如今春节一过便进入了泉州的旅游淡季，往后3月游人又会多起来，只能说自己错峰选了个好日子。推荐几个机位：
  
  🌈 拍钟楼
  店名：一己风味探索
  地址：中山中路东街1号区1栋3楼钟楼东南角
  营业时间：周一-周日11:30-24:00
  ❤️ 机位体验：实际上地址没有官方写得那么复杂，就在东街和西街的路口，看到一个商场坐电梯去3楼就是了。有攻略建议入内消费，个人感觉看机遇和运气吧，我和店员小姐姐聊啊聊啊就把照片拍好了，几分钟的时间也不影响店家做生意。
  
  🌈 拍「泉州」二字
  ❤️ 机位体验：「泉州」二字实际上是泉州旅游局的广告牌，路线同样是找到东街和西街的路口，然后从名创优品北边的第一条小弄堂穿进去，可惜大字当中有很显眼的电线，建议站到弄堂口再调整焦距。
  周边推荐：广告牌的北面有一家「美好生活沙茶面」，是一对印尼老夫妻开的店，看样子已经传承到第三代了，推荐沙嗲肉串和沙茶面。沙嗲肉串比我在马来西亚吃过的还要好吃，透着浓浓的花生酱香，还带点路边摊的烟火气。沙茶面是沙茶汤底加自选配料，有点类似麻辣烫，我选了芋头丸、拳头母丸、鸭皮卷、炸豆腐皮，都很有当地特色。
  
  🌈 拍街景
  ❤️ 机位体验：根据攻略，中山中路和新门街的确是闽南特色建筑的聚集地，不仿花1-2小时逛逛拍拍，往北衔接钟楼，往南连接关岳庙，也不至于走冤枉路。
  周边推荐：中山中路上有家水门国面线糊，白天任何时间段都是满座，好在面线糊吃起来很快，基本不用排队，感觉泉州人民的清晨就是从一碗热气腾腾的面线糊开始的，推荐的自选配料有醋肉和蚵仔，鲜上加鲜，吃完也不会口干。
  
  🌈 拍双塔
  店名：有鲤天台咖啡馆
  地址：鲤城区西街129号2层
  营业时间：周一-周日12:30-21:00
  ❤️ 机位体验：西街上有三个公认的机位拍双塔，分别是有鲤天台咖啡馆、莓超疯天台1店、西街游客中心，亲测果然是有鲤天台咖啡馆排名第一。进店需要先点饮料再上天台，可以控制一部分客流，推荐粉荔和栗香拿铁，粉荔中有浓稠的桃泥冰沙。
  
  #泉州西街# #泉州美食# #泉州中山中路# #泉州钟楼#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  136
  评论 取消

  查看全部
• 

  AlfredJin 2021-07-08 14:27

  【泉州探店】我在这看到了最美的日落太阳下山前逛了开元寺，还是非常值得一去的。西街真的太适合漫无目的的随便逛逛了。
  这家店门头不好找，但是天台可以看到完美的开元寺双塔。评分不太好，大多集中在每人需消费一杯饮品菜可以上天台的这个规定。
  我想说的是，我们花了正常的价格买了味道还不错的咖啡在环境还非常不错的天台定定心心的坐了一个小时看到了绝美的日落，还有什么不满足的呢？
  「荔枝冰美式」是有气泡水的，能够尝到荔枝的甜味，和美式的酸味混合在一起，非常的清爽。
  「莓果美式」造型也绝美了，口味上美式的苦味反倒成了配角，莓果的酸甜非常突出。
  总的来说，咖啡的品质并不差，而且口味上也很有意思，30+的价格去星爸爸也只能买杯冰美式，抛开这些，至少我度过了在泉州非常完美的一个小时，就足够了。

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  5
  评论 取消

  查看全部