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  pandalxj 2021-05-30 19:39

  环境：应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了，店里有空调，位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔，热气逼人。
  
  服务：老字号的店就不要强求服务啦，进门点好鸭子，坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油，闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开，肉很实在，入口有鸭肉和姜美妙结合的香味，但我们两个人实在消灭不了，感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式，也算是不至于失望。
  「海蛎煎」没有惊艳，就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。

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  和牛奶咖啡说拜 2021-05-20 23:09

  老字号的姜母鸭店 当地人吃的较多 比游客打卡的必吃榜更靠谱
  中午到店需要排队 太热所以没勇气坐室外 等位时把菜点了
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  吃起来非常香 虽然有大片的姜 但这个姜味小伙伴可以接受 鸭肉香嫩可口 浸在汤里的比较入味有点咸
  
  「炒鸭杂」
  鸭胗鸭肠鸭肝鸭心 除了心不吃～其他味道都不错
  主要是炒的非常入味咸鲜
  
  「沙螺汤」
  汤的本身清淡但很鲜 苦瓜加了清热解火
  
  最后来个空心菜 吃的满意！

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  爷爱次肉 2023-12-03 10:31

  朋友强烈推荐，泉州之行必须安排～
  
  「盐烧姜母鸭」好吃 入味 姜味没有那么浓郁 可接受 一只还挺大 两个人剩了差不多一半 打包了 再打包了一整只 朋友说煮面🍜超赞
  
  「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有 哦不有一片菜椒🫑哈哈

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  YUe_9811 2021-07-04 10:52

  像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
  「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
  「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
  「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火

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  mumudemeng 2021-07-02 12:01

  食在泉州.最爱的姜母鸭💕在泉州吃的印象最深的一顿饭，第一次吃的时候被惊艳到了，非常推荐
  「忠记盐烧姜母鸭」
  泉州待了三天时间吃了两次，第一次吃到觉得太好吃了，鸭肉够干香也很嫩，姜吸收了肉味非常美味，比肉还香😄，两个人吃完了一个鸭子一盘菜
  第二次，鸭子烧的不够干，碗里的汤汁也多些，肉吃起来没那么香，两个人吃了一半，海蛎煎和青菜味道都不错

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  布布_4072 2023-12-02 22:36

  玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家，错开饭点来的，虽然不用等位，人还是不少，店员也是很忙，有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
  「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房，靠近店铺就闻到香味了，爱吃姜人更加喜欢，鸭肉很烂，很入味。必点必吃。
  「炒鸭血」鸭血也不错，做出来嫩嫩的。

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  丢失在上海的手机 2021-05-06 15:53

  一家超级有烟火气的店打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。

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  若贻向日葵 2023-12-03 13:38

  来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。

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  黑美人_2691 2021-03-23 14:57

  离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
  「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
  「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
  「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
  「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃

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  叮咚叮咚铛铛 2023-12-05 15:26

  泉州当地人推荐的一家老字号。
  我们是下午4点到的店里，当时还没有客人，我们点完菜就开始陆续上客人了，点了姜母鸭，以及推荐的炒鸭杂，还点了一个小青菜。店里茶水自助，装修比较简洁。
  这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭，和第一次吃的有些不太一样，这次的姜母鸭是原色的，没有加带颜色调料，姜片大大的，很好吃，炒鸭杂也很棒。
  我之前是不爱吃鸭子的，但是因为泉州，因为姜母鸭，改变了我的口味。

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  面面熊 2023-12-02 17:54

  在市区很不起眼的巷子里，停车很难，旁边小区地下可以停车，很考验技术的。
  据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
  和姜母鸭类似，也是用砂锅炖的，盐的味道更浓一些，因为是整只鸭子一起炖，外面很入味，里面基本上没有味道，但是的确很嫩，也没有鸭子的腥味。
  苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
  服务基本上也没有了，米饭自己盛。

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  赏味SH 2021-06-28 09:13

  来泉州一定要吃的，姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。
  
  旁边两开间的铺面里全是瓦罐，还堆放着蜂窝煤，应该还是延续着烧煤取火加热。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」
  姜母鸭的鸭肉全无腥味，姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂，有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味，味道融合又各自突出。
  
  「忠记盐烧乌鸡」
  盐烧乌鸡，肉质比鸭肉更嫩，更滑。也是值得尝试，乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及
  
  「炒鸭杂」
  鸭杂很新鲜，配上闽南传统酱油炒，又一下饭利器
  
  「炒鸭血」
  鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。
  
  「炒大肠」
  大肠味道很霸道，但是处理很干净。炒得十分软糯，大肠爱好者值得一试
  
  「海蛎煎」
  不难吃但是不突出，用料十足

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  Tanny赵 2021-06-19 22:17

  本地人推荐的姜母鸭🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭，但是到了后被本地人推荐了这家，就来了。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子，小朋友吃的很高兴，鸭肉鲜嫩，姜味与盐味共同作用下，鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了，还是有点咸了。
  「炒鸭血」鲜嫩可口，不辣却很下饭，很快就清盘了。
  
  环境：
  街边店的环境，旁边是比店铺面积还大的烹饪区，颇为壮观，很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。

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  伍黛茜 2021-06-28 04:09

  姜母鸭好吃的店还有什么好吃的服务：
  没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
  环境：
  店面不大 桌椅间距离很小
  「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
  「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
  「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
  「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～

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  茶弈淡然 2021-07-05 20:19

  想吃地道的泉州名小吃，泉州招牌菜，泉州闽南特色菜，就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭，「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香，入口即化，唇齿留香，暖胃暖心。看那满满的姜片，老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法，海蛎量多，饱满鲜香，加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样，食材干净，没有异味，炒工优秀，恰到好处，吃起来层次丰富。必点。店里吃，翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包，可以真空包装邮寄给亲朋好友。

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  糊贝贝 2021-05-13 19:24

  生意真的是很火爆啊，本地朋友推荐的店，工作日的中午都排了一会儿队呢，旁边有专门的一个铺子在做鸭子，翻台率超高，大家都是专业来干饭的，妥妥养生局，不过的确很值得打卡，老少咸宜
  
  所有的菜都是家常菜，挺清淡的，没踩雷！
  
  「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧，已经脱骨，肉质一点都不柴，咸咸香香的，吃了一片姜，也很香…
  
  「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃，脆脆的口感又完全不会咬不动
  
  「灌肠鸭血汤」搭配够特别，灌肠之前没吃过，口感很好，鸭血也很好吃，这才是真正的鸭血吧，现在火锅店的都是什么玩意
  
  「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎，小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋，果然很特别，主要是蛏子够新鲜
  
  必打卡的店

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  个柏霖 2021-05-16 13:44

  除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！
  
  环境:
  饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。
  
  「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足
  
  「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！
  
  首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！

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  久柠JUNING 2021-06-27 23:32

  泉州攻略|华大毕业生吐血整理（超详细坐标）大学四年不止是来学习 还是来干饭的😂
  来泉几年吃吃喝喝 盘点了泉州必逛坐标&美食
  🈚️任何推广 自来水按头安利！双击图片给我看！
  地点都标注了 点进去可以看详细介绍
  📍「钟楼&西街」🔥
  来泉州毫不犹豫冲向钟楼就对了！ 泉州钟楼 西街 泉州开元寺-镇国塔 小西埕都在这里 古早味的建筑和市井烟火气都是从这里散发开的
  ✨ 曾氏老记面线糊(西街店)：就近原则 可以一试
  ✨ 春哥铁板烧(西街店)：烤白粿必吃
  ✨天台下午茶鸟瞰 有鲤天台咖啡酒馆/ 莓超疯(西街天台1店)还有「来福隆商场」楼上免费拍‼️从二楼理发店偷溜上去
  📍「东街&南俊路」🔥
  去完西街钟楼可以反方向去寻找美食
  承天禅寺的寺庙文化不输开元寺 也值得一逛
  ✨ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)：非常特别的花生酱肉粽 朋友来必打卡
  ✨ 源记巷内牛肉馆：在南俊路的小巷里 绝不踩雷
  ✨ 茉里(学府店)：每款蛋糕都绝绝子
  ✨ 东街啊华卤味：泉州特色的卤味
  ✨ 庄阿姨芋头饼：阿姨从小推车到门店 可见火爆程度
  📍「古建筑群」🔥
  泉州是古代贸易往来的港口 宗教文化多元 这些离得比较近 可以选择几处游玩
  ⚠️特别注意大多不能穿短裤短裙进去哦！
  泉州府文庙因为春晚的主办地而出名
  关帝庙有求签问卜
  泉州天主教堂💒粉色教堂很梦幻 适合拍照
  清净寺门票💰3 伊斯兰教建筑特色
  ✨ 泉州鸡腿怣：在天主教堂附近 鸡翅鸡腿好吃 不过需要早点去排队
  ✨ 后城面线糊：在文庙附近 舌尖上的泉州同款
  ✨ 燕支巷灌汤包：早茶蒸笼系列
  ✨ 泰粗卤加热卤味：加热类型的卤菜
  ✨ 秉正堂(天后宫总店)：现在装修得很有特色
  📍「华侨新村&中山公园」🔥
  钟楼附近 华侨新村的洋房别墅 很适合拍照 比较有名的是✨ 十二味庭院咖啡馆很有氛围 傍晚到 中山公园草地坐坐 里面还有鸽子
  📍「领SHOW天地&源和1916」🔥
  领SHOW天地夜晚必去 酒吧一条街 泉州人的夜生活/ 源和1916创意产业园也是同类型的创意园
  📍「西湖&闽台缘」🔥
  西湖公园和 闽台缘博物馆可以一起逛 适合健步走
  📍「少林寺&东湖」🔥
  泉州少林寺天下武功出少林 南少林几度被毁 现存少林寺值得一玩 能看到少林习武 能吃清斋 俯瞰泉州
  东湖公园附近的有#海上交通博物馆 历史文化👍🏻
  📍「 清源山&老君岩」🔥
  💰70/人 学生半价 喜欢爬山的可以去
  📍「大坪山& 郑成功公园」🔥
  拍泉州夜景 站在郑成功巨型石像底下很震撼！
  📍「 华侨大学泉州校区」🔥
  最后私心安利我的大学母校 来泉一定要去吃‼️
  学校现在还不能进 但外面的美食街已经很不错了！
  有好吃到开分店的✨ 星火碳火烤肉(华大店)✨ 梨花水韩国料理✨ 二四家
  有美食一条街感觉啥都好吃！
  林肯鸡腿 神农炕土豆 久久阿姨拌菜 土豆饭团 台湾小吃 草莓牛奶 都是我的最爱！
  还有很多图放不下！泉州这座宝藏小城 真的值得你来一次！👍

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  泉州 · 钟楼
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  香菜和豆皮 2021-03-23 22:25

  旅游玩乐｜福建泉州市区景点&美食推荐小画手又来了. 这次主要是泉州市区推荐 泉州
  ✈️ 直飞晋江机场. 飞机降落不能开遮阳板好像是因为机场是军民两用的.
  📢 我的碎碎念：
  泉州古称“刺桐”. 素有“海上丝绸之路”称号. 其地理位置也造就了多元的文化融合. 所以你会在泉州看到佛教/道教/伊斯兰教/基督教等各种宗教建筑融合. 据介绍这儿有53个少数民族. 同时也是著名侨乡和台湾同胞祖籍地. 刚到的时候看到摩托车大军仿佛回到了台湾旅游的时候😄
  🟦 图一标蓝是主要景点：
  ☑️ 喜欢宗教文化. 可以重点看开元寺/关岳庙/清净寺/文庙/天后宫.
  ☑️ 喜欢当地历史文化. 可重点看闽台缘博物馆和泉州博物馆. 两个挨着的. 看完出来可以在西湖公园逛逛.
  ☑️ 喜欢自然风景&道佛教石雕. 可以去清源山风景区.
  ☑️ 喜欢逛吃拍照. 可以在西街和中山中路走走停停. 西街东口的莓超疯. 可以去楼上观景拍西街全景.
  🟥 图一标红是我尝试过的吃的：
  🥤这儿有很多茶/奶茶店. 比较有名的比如壶见(好调皮的名字)和莓超疯. 我最喜欢东来菜头酸，就是白萝卜水. 酸酸的很清热解火但不是所有人喜欢这个味道.
  🥠 吴氏麻糍我也很喜欢. 好像是两元一个. 糯米里面有黑芝麻粉和脆脆的炸物. 外面裹上黄豆粉. 挺好吃的.
  🍖 还有水门国仔面线糊和斯丹姜母鸭.
  其他大家可以大众点评再搜一搜.
  ❤️ 先这些. 欢迎大家多多关注和交流.
  下一篇整理泉州周边游.

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  小气拉找乐子 2020-12-31 11:38

  泉州行避雷针蟳埔村的人文风情泉州太好吃了，让我很期待，也跟着一一打卡，说一下我的感受吧🤔
  1⃣西街➕开元寺➕小西埕
  🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街，两边都是小吃。跟以前唯一不同的是，奶茶店占大比，争奇斗艳。
  远芳小笼包：口味偏甜，馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
  炸鸡壳：网红店三点才开门，回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳，味道也不错。
  面线糊：面线糊清清淡淡味道还可以，但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
  姜母鸭：我老公很喜欢姜味，我只能吃一会儿。
  👨‍👩‍👦‍👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿，浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
  🏯开元寺：只有寺庙的顶有些许特点，主体区别不大，几颗大榕树历史悠久，造型独特，可以进去拜拜。
  🏘小西埕：白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了，有些过时的文青打卡点，所以不要抱太大希望！
  ----------------------------------
  🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
  这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小，但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
  导航到蟳埔村，在路边你会怀疑根本看不到，但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙，旁边一个大棚子，这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动，原来他们只是日常工作，做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情，会回答你们的问题。
  大棚正对是一个大祠堂，我以为是庙宇，其实是私人住宅，墙还是最古老的耗壳堆的，特别神奇。一路走进去，还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿，个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
  如果来泉州想感受不一样的风土人情，建议来这看一看，真的希望这份古早能保留下去，毕竟村周围已是高楼耸立，担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂

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  泉州 · 蟳埔村
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  溪沐北野 2023-09-19 15:09

  泉州旅游攻略｜你们要的网红机位他来了来去泉州丨人间值得，泉州更值得
  可能你们对泉州的印象是
  「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
  我对泉州的印象是
  「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
  🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣，这座半城烟火半城仙的城市，人们带着信仰与热爱穿行在俗世中，人间烟火与神佛互相炙烤，生生不息🔥
  ⛩
  开元寺-中国最大的寺院（开放时6:30-17:30）
  承天寺-人少更清幽（6:00-18:00）
  清净寺-伊斯兰教寺门票3元（9:00-17:15）
  关岳庙-香火最旺，主要去求签！一定先看看教程（8:00-17:30）
  府文庙9:00-17:00（周一闭馆）
  📷附拍照机位：
  1️⃣️象峰巷
  这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息，两旁还开着些许三角梅盛开，抬头望就是东西塔，从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间，显得很魁梧，似乎伸个手就能触碰到一样。
  2️⃣开元寺值得慢慢逛，就在西街入口处往前一点 是免费的！着重没有特殊要求
  3️⃣钟楼：在西街的尽头 逛到底就看到了 也是一个红绿灯🚦
  4️⃣“泉州”两个很大的字就在711（钟楼店）往前走的巷子里📸
  5️⃣西街天台打卡点：丝遇观塔台甜品🍮
  相比很常刷到的其他西街天台打卡店，这家还没被大众发现，超多机位等待发掘，人不多超好出片‼️
  ⚠️很实用的小tips
  ✅国庆来泉州短袖放心穿，轻薄的长袖衬衫也完全没问题
  ✅晴天正午的阳光还是有些脾气的，注意防晒
  ✅城区热门景点小白车一般都能到达，一次2r，上车前问问司机想去的地方能不能到达，有的司机不走那条路线哦~小白车很多，一辆接着一辆，不用担心等很久~

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  泉州 · 象峰巷
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  橘若咖啡民宿艺 2024-03-20 09:56

  西街很美｜但来泉州我更推荐这里错峰出游来泉州真的太舒服了~
  但是除了在泉州老城区感受闽南文化之外也一定要看看泉州的海🌊
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  海边一定要选择晴天来啦🌞洛伽寺不愧为「海天佛国」之称，真的超出片~不管以寺庙为背景还是在海边的礁石上拍照都超好看！！
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  ✓游玩路线推荐：
  永宁古城-洛伽寺-黄金海岸沙滩-观音像-橘若
  🍊
  
  叮！从永宁古城到洛伽寺建议打车喔~游玩时间建议一天就够啦，用餐的话可直接在洛伽寺附近用餐，有几家海鲜大排档/牛肉馆/可以选择~
  🍊
  🧸永宁古卫城：建于明洪武年间，没有商业化的古城~保留了当地的原汁原味，走在石板路上体会到了海边小镇的惬意和舒服
  🧸洛伽寺：海上生庙，庙里看海，来泉州总要看看这座海天佛国吧，被大海包围的寺庙~只有一条小桥与陆地链接🔗
  🧸橘若咖啡民宿：建在海边的粉色城堡与独栋海景餐厅，室内外众多打卡点~随手拍都很出片，平台团购套餐可免门票🎫入园，时间充裕可以ding民宿🏨住一晚~感受海景房喔
  🍊
  从洛伽寺沿着沙滩走就能到橘若啦~治愈内耗👋体验泉州慢生活的同时跟烦恼saybye🙆
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  泉州特色小吃/可带伴手礼：拳头母，土笋冻，面线糊，姜母鸭，沙茶面，米粉汤，牛肉羹，石花膏，肉粽，菜粿，蒜蓉枝，芋头饼，四果汤，花生汤，润饼
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  🚗交通：自驾或打车噢 定位永宁古卫城/洛伽寺/橘若咖啡民宿艺术馆（黄金海岸店）都可直达目的地门口

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  泉州 · 洛伽寺
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  Abbi_5165 2021-07-10 23:24

  喜欢吃糯米的我肯定不能错过西街超有名的吴氏手工麻糍。
  
  环境：
  就在西街上，距离开元寺很近 一百米吧。很小的一家小店，都只能打包走。店里面两三个人在很熟悉地“纯手工”制作。两个人负责把花生芝麻碎和小薄脆包进麻糍里，扔到花生粉那里。另一个人就负责滾花生粉 打包装盒。三个人好不惬意地边做边聊天，完全不受外面长长队伍的丝丝打扰😄
  
  2块钱一个。随便你买几个。貌似10个还是12个是为一个打包盒 方便带走。
  
  我只买了两个，毕竟西街还好多好吃的在等着我呢。麻糍小小一个的，所以不用怕腻。咬下去外面是糯糯叽叽的，里面又包了有卡蹦脆的薄脆。个人觉得真的是挺不错的。尽量早点吃完 不然里面的就不脆了呢。因为最外面滚了一圈花生粉，吃的时候要小心哦，不要很容易粉跑到喉咙 容易呛到

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  su苏苏_5643 2023-08-22 19:08

  泉州旅游｜去了10次泉州，熬夜总结3天2晚攻略“半城烟火，半城仙”——泉州
  一个充满烟火气息和浓郁的闽南文化的城市
  这里没有过度的商业化景点几乎都不收费
  花了一日整理了这份攻略，建议收藏‼
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  🏞️泉州景点：
  ▶西街：泉州保存最完整热闹的街道，早在开元盛世就有了
  ▶开元寺：著名的东西塔就在这里，塔身雕刻很精美是我国现存最高的石塔地标性建筑
  ▶钟楼：塔身辨识度很高欧式风格，西街与东街分界点，泉州地标性建筑
  ▶府文庙：这里有东南地区最完整的文庙建筑群是元宵看花灯的好去处
  ▶清净寺：中国伊斯兰教四大古寺之一建于北宋
  ▶关岳庙：泉州香火最旺的寺庙，规模非常大，其过年期间特别热闹
  ▶天后宫：始建于南宋被誉为众神之城，其中妈祖庙规格最高的是世界文化遗产
  ▶珞珈寺：“海上生庙，庙里看海”一座建立在海上的寺庙这片海域屹立多年很壮观
  ▶红塔湾：这里可以观潮，看日出，看日落，一定要去这里的海边走走很美
  ▶梧林传统村落️：成片的闽南古村落建筑群，古色古香极具南洋风情
  ▶风车岛：非常出片有蓝色的大海，白色的风车，海边礁石，这里海景很美很治愈
  ▶崇武古城：中国仅存的一座保存完好的石头城从水关门的古城门进去以俯瞰整个古城美景不用门票
  ▶惠女风情园：著名的惠安女民俗村发源地，海景很美还可以360度观潮看日落
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  泉州是一个来了就不想走的城市
  这个七夕我选择和男友来泉州旅游
  开着在全直营的神州租车上租的车
  悠闲惬意的穿梭于大街小巷中
  一起去海边看日出日落和风车海真的好浪漫
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  🚗游玩路线：
  Day1：西街→开元寺→钟楼→关岳庙→天后宫
  Day2：崇武古城→惠女风情园→小岞风车岛
  Day3：梧林传统村落→珞珈寺→红塔湾→返程
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  🍲美食分享：
  🔹八芳林·泉州菜馆
  🔹侯阿婆肉粽
  🔹同安香骨鸡腿
  🔹土笋冻、芋头饼
  🔹面线糊、四果汤、阿姨鸡架

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  小玮玮_9919 2023-05-04 23:18

  清源山不费脚路线门票🎫70/人（现买现出票），提前网上买可以便宜些
  景区内专线车 15/单程（不想爬山的必付，上车扫描支付）
  
  1️⃣老君岩 景区入门200米左右步行即到，旁边的文创馆必须看看，结束后步行10分钟到老君停车场候车
  ⚠️发车班次见最后一张图
  2️⃣天湖路口下车，游览附近3个景点后步行500米到达南台岩景区（不想爬山的可直接到3️⃣）
  3️⃣乘车到达南台停车场，下车后直走能看到标牌，可游览南台岩（✅拍泉州全景/夜景），南台寺，三清殿，南台阁等
  4️⃣乘车回到大门口，结束旅程
  
  1-2-3-4， 半天时间
  1-3-4，2.5小时

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  慢吞吞_993 2021-07-01 14:43

  点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
  两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
  水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  雪碧抹茶味 2020-11-29 22:01

  泉州美食|想和你一起，把鲤城区吃的透透地️Hi 欢迎来到雪碧的泉州美食频道💁🏻‍♀️
  1️⃣圆宝台湾小吃
  一家性比价超高又无踩雷的台湾小吃店，去了两次都是大排队，果然排队的东西就是香♨『鸭头』这是必点菜品，每桌都会有滴菜品，肯定也要来吃吃的嘛『肉燥饭』这个太多人推荐啦，分量很足，卤肉吃起来就很有味道👍🏻拌一拌吃就更绝了诶！『猪排』看拼桌的人点的被馋😋到啦
  ，马上跟着下了份，猪排腌制的特别入味，酥酥的来一口😝是不可错过的口味啦！
  2️⃣秉正堂
  总店相对环境比较朴素，有很多分店可以去，随便点我都超爱，尤其是烧仙草里面的手作芋圆🥄我都不让小姐妹吃！一个人干完所有，真的太好吃了啦，而且还可以放整大块的芋泥进去🥣作为芋泥脑本人实在对这份烧仙草赞不绝口✔️
  3️⃣鸡腿怣（you）
  哈哈，去了好几次才知道最后一个字咋读，原谅我的文化水平有限😘它家基本上都是泉州必吃榜必打卡店铺呀，靠着鸡腿🍗打天下！8圆一个，主要是抹上去的沙茶酱🍯又有烧烤那种感觉，必须来两根！！
  4️⃣燕支巷灌汤包
  又是一家很拽的老店，第一次吃到这么好吃的汤包🍲汤汁很足，咬的时候还会爆汁！内陷也是很新鲜的食材，吃在嘴里很明显可以吃到那种鲜甜度🥬价格都特别的便宜，10元不到一下子和朋友点嗨了，根本都吃不完😝～
  5️⃣爱阿石花膏
  闽南人对石花膏有一种莫名的喜爱～首先就觉得它清凉降火，爱阿石花膏有所改良哈哈，花色更多一些可以加其他小料进去嘛😋芋泥是每份都得加的啦！发现泉州是一个吃芋泥的好地方🙊石花膏冰冰凉又滑溜溜滴很可口🍧，推荐这家性比价好店啦✅～

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  泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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  宅家小兔 2021-05-13 21:48

  把清源山安排在走之前一天，是非常明智的，上山十分钟下山两小时，两股战战，汗出如浆，估计明天就得腿疼！
  
  清源山在城北，可以打车直接到山顶南台岩。站在观景台可以俯瞰整个泉州城，山势磅薄，天地辽阔。泉州背靠清源山，晋江自城南流过，平平展展一座城！
  
  由南台岩下山，途经弥勒岩、千手岩、第一山、弘一法师舍利塔等精华景点。但是要做好心理准备，山路陡峭，即便修整得不错，走起来仍然不容易，尤其山顶初下来一段都没有拦杆扶手，走起来要格外小心。
  
  天气湿热，走起来更难受，真是咬牙坚持下来，看到老君岩时都快哭了，因为知道到山脚出口了。
  
  总之值得一来，最好选气温低一点的季节，天气晴朗的日子，在南石岩看全城的感觉太棒了。
  
  另外，泉州真是好吃好玩！I QZ！

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  泉州 · 清源山景区
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  年的林姑娘 2021-06-14 15:56

  周末去泉州市郊的蟳埔村做一天蟳埔女吧‼️【蟳埔村】位于泉州市郊区，距离市区就20分钟的路程。
  我是从厦门自驾出游的，从厦门到蟳埔村，将近一个小时的路程，全程高速，非常方便～
  🎏周末时间，可以安排泉州两天一日游，去蟳埔村看看别样的渔村风情，晚上到西街古街去吃吃东西，第二天一早去开元寺看看双塔～行程刚刚好，不紧不慢的～无需刻意去哪儿～
  🌼蟳埔村是一个小渔村，村里以海蛎🦪为生，家家户户都在挖海蛎🦪～
  🌸蟳埔村据说是阿拉伯后裔，祖祖辈辈虽与汉族通婚，但蟳埔女还保留着传统的服饰装扮。蟳埔女身着色彩鲜艳的服装，脚🦶 穿拖鞋，头戴七彩的头饰，头发都非常长，用一根签盘发～🌼蟳埔女都很勤劳善良，在村子里你能看到七八十岁的老奶奶们依然在挖海蛎🦪。
  🏠村子不大，但特别富饶美丽，也特别自给自足。村里有医院、有学校、有各种各样的店铺，什么都有…
  🏠景点：蟳埔村
  📍地点：泉州市郊
  🚗出行：建议自驾最方便
  🎫门票：免费🆓
  👍出游推荐：
  ✅逛完村子，大概只要一个小时左右，村口进去后，找个地方停好车，沿着大路一直往村子里走。尽头有一条街（可以看到蟳埔的大石头），街边有一家服饰租赁店，可以去租赁蟳埔女服饰，衣服+盘发造型，价格在60元左右。
  ✅村子里有很多庙，可以去看看海蛎房，基本集中在关帝庙附近，很特别的房子。
  ✅还有一家蟳埔女文化馆，在那也能体验蟳埔女的装扮～
  体验装扮完去海蛎房，古街拍照📷，或者与随处可见的蟳埔女一起融合一起聊聊天，真正感受蟳埔女的生活～
  ✅村里还有一个码头⛵️
  超级不一样的村子，我个人非常推荐，不一样的文化底蕴，不一样的生活体验｜绝对出游好去处！

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  泉州 · 蟳埔村
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  思迪SssD 2023-10-28 18:19

  一起逛泉州海外交通史博物馆泉州海外交通史博物馆创建于1959年，原址位于著名佛教寺院泉州开元寺院内东侧。该馆是以反映古代海外交通、海上丝绸之路，以及由此引发的各种经济、文化交流为主题的博物馆。
  
  博物馆新馆主楼于1991年2月在泉州东湖街落成。2003年，在主体楼东侧又建成了“泉州伊斯兰文化陈列馆”。目前，新、旧二馆总占地面积3.5万平方米，建筑面积1.73万平方米，陈列面积11000平方米。
  
  馆内现有“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”“泉州湾古船陈列馆”“泉州宗教石刻馆”“中国舟船世界”“阿拉伯-波斯人在泉州陈列馆”等固定陈列。
  
  在这些展厅中，分别陈列着不少举世闻名的文物瑰宝，除了一艘迄今国内发现年代最早、体量最大的宋代海船及其大量伴随出土物外，还有数十根木、铁、石古代锚具，数百方宋元伊斯兰教、古基督教、印度教石刻，各个时期的外销陶瓷器，160多艘中国历代各水域的代表性船模，以及数量繁多的反映海外交通民俗文化的器物。
  
  泉州海外交通史博物馆以中世纪东方第一大港——刺桐（即Zaitun，泉州别称）港的历史为轴心，以丰富独特的海交文物，生动地再现中国古代悠久辉煌的海洋文化，讴歌中国人民勇于征服海洋的英雄气概，展示中华民族对人类开辟“海上丝绸之路”的重大贡献，以及在航海与造船技术方面的许多伟大发明。

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