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赏味SH
2021-06-28 09:13
来泉州一定要吃的，姜母鸭一定上榜。而这家大概就是可以作为教科书的存在了。
旁边两开间的铺面里全是瓦罐，还堆放着蜂窝煤，应该还是延续着烧煤取火加热。
「忠记盐烧姜母鸭」
姜母鸭的鸭肉全无腥味，姜味很足但不是辣味而是香味。鸭肉细嫩酥烂，有一些咸但确是下饭利器。姜味配上鸭肉和烘出鸭油的香味，味道融合又各自突出。
「忠记盐烧乌鸡」
盐烧乌鸡，肉质比鸭肉更嫩，更滑。也是值得尝试，乌鸡相比而来味道上少了鸭肉的香味但是肉质确实有过之无不及
「炒鸭杂」
鸭杂很新鲜，配上闽南传统酱油炒，又一下饭利器
「炒鸭血」
鸭血很嫩和新鲜。油大酱足。
「炒大肠」
大肠味道很霸道，但是处理很干净。炒得十分软糯，大肠爱好者值得一试
「海蛎煎」
不难吃但是不突出，用料十足
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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以下榜单推荐
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爷爱次肉
2023-12-03 10:31
朋友强烈推荐，泉州之行必须安排～
「盐烧姜母鸭」好吃 入味 姜味没有那么浓郁 可接受 一只还挺大 两个人剩了差不多一半 打包了 再打包了一整只 朋友说煮面🍜超赞
「炒鸭杂」真的一点辣椒都没有 哦不有一片菜椒🫑哈哈
泉州
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丢失在上海的手机
2021-05-06 15:53
一家超级有烟火气的店
打卡忠记盐烧姜母番鸭，一家超级有烟火气的店，饭点时人声鼎沸，老街道，老装修，环境一般，平平无奇的店，朋友强烈推荐，专程过来试试，进店找了座位坐下，并点了一只招牌的盐烧姜母番鸭，味道咸香酥烂，汤汁用来拌饭，姜片特别好吃，就是咸了点。如果你去泉州，一定要来试试的一家店，每只鸭是110元，总体来说味道不错。
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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pandalxj
2021-05-30 19:39
环境：应该算是姜母鸭店环境挺好的老店了，店里有空调，位置挺多。焗鸭子的瓦煲在餐厅旁边的一个隔间一溜儿排开🤔，热气逼人。
服务：老字号的店就不要强求服务啦，进门点好鸭子，坐下来没几分钟一整只鸭子就送到面前了。
「忠记盐烧姜母鸭」汤面浮了厚厚一层油，闻起来其实很香。轻轻一扯就能撕开，肉很实在，入口有鸭肉和姜美妙结合的香味，但我们两个人实在消灭不了，感觉四个人吃是比较合适的。作为一道泉州传统菜式，也算是不至于失望。
「海蛎煎」没有惊艳，就和在深圳的潮州餐厅吃的蚝仔烙差不多。
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我还是七月
2021-06-22 10:07
来了泉州一定一定要吃的一道菜便是姜母鸭，当地人推荐的一共是两家店，一家斯丹姜母鸭，后起之秀，可以点外卖也可以真空包装带走，卤味会重点，另一家便是忠记，年岁更久一点。
「忠记盐烧姜母鸭」盐烧的姜母鸭更能保留鸭子的原汁原味，又有足够的姜味去掉鸭腥味，因为焖久了，鸭肉不会柴，水嫩嫩的，就算最厚的鸭胸肉也入味了，咸淡适宜。
「炒空心菜」独特的南方味道，蒜蓉炒空心菜，又香又脆。
两个人点多了也吃不完，但是看别桌点了汤啊，鱼啊，好像也很美味。
服务：
感觉像家族饭店，没有说特别到位，但东西好吃，其他也就不重要了
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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面面熊
2023-12-02 17:54
在市区很不起眼的巷子里，停车很难，旁边小区地下可以停车，很考验技术的。
据说任贤齐开完演唱会还来吃过。
和姜母鸭类似，也是用砂锅炖的，盐的味道更浓一些，因为是整只鸭子一起炖，外面很入味，里面基本上没有味道，但是的确很嫩，也没有鸭子的腥味。
苦瓜和贝类的组合又去火又鲜美。
服务基本上也没有了，米饭自己盛。
泉州
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和牛奶咖啡说拜
2021-05-20 23:09
老字号的姜母鸭店 当地人吃的较多 比游客打卡的必吃榜更靠谱
中午到店需要排队 太热所以没勇气坐室外 等位时把菜点了
「忠记盐烧姜母鸭」
吃起来非常香 虽然有大片的姜 但这个姜味小伙伴可以接受 鸭肉香嫩可口 浸在汤里的比较入味有点咸
「炒鸭杂」
鸭胗鸭肠鸭肝鸭心 除了心不吃～其他味道都不错
主要是炒的非常入味咸鲜
「沙螺汤」
汤的本身清淡但很鲜 苦瓜加了清热解火
最后来个空心菜 吃的满意！
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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mumudemeng
2021-07-02 12:01
食在泉州.最爱的姜母鸭
💕在泉州吃的印象最深的一顿饭，第一次吃的时候被惊艳到了，非常推荐
「忠记盐烧姜母鸭」
泉州待了三天时间吃了两次，第一次吃到觉得太好吃了，鸭肉够干香也很嫩，姜吸收了肉味非常美味，比肉还香😄，两个人吃完了一个鸭子一盘菜
第二次，鸭子烧的不够干，碗里的汤汁也多些，肉吃起来没那么香，两个人吃了一半，海蛎煎和青菜味道都不错
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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若贻向日葵
2023-12-03 13:38
来泉州旅游好多人推荐的，我们专门选择了不是饭点的时间，一个人都没有哈哈，上菜特别快，也不需要排队。不知道是不是因为饿了，一个鸭子，一盘青菜干的光光的，鸭子味道确实不错，很下饭，特别嫩，而且很软烂，青菜爽口，不油腻，用的来说非常不错，值得一试。
泉州
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个柏霖
2021-05-16 13:44
除了南京，泉州的鸭子也没几只可以离开！
环境:
饭店还是有排队现象的，门口没有遮阳，排队还是有点辛苦，室内空调十足，就是位置略挤。
「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭出售，建议4人吃！本来还想让他给我手套撕，但是！这个鸭嫩到可以直接筷子夹开每一片肉。惊呆的口感，看起来就只有姜片配料，实际上姜味其实不算重，扑鼻香！门口还有好大的瓦岗煲鸭！火候足
「海蛎煎」稍微普通的一到菜，盘子里明显可见的油，让人不敢大口的吃！遗憾，盘子里番茄酱还是有道理的，蘸！
首次来的小伙伴，推荐吃一次哈！
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茶弈淡然
2021-07-05 20:19
想吃地道的泉州名小吃，泉州招牌菜，泉州闽南特色菜，就要到老城区崇福路的忠记盐烧姜母鸭。除了招牌的盐烧姜母鸭，「忠记盐烧姜母鸭」软糯绵香，入口即化，唇齿留香，暖胃暖心。看那满满的姜片，老板是用心了。「海蛎煎」典型的闽南做法，海蛎量多，饱满鲜香，加上闽南甜辣酱更是绝配。「炒鸭杂」招牌第三样，食材干净，没有异味，炒工优秀，恰到好处，吃起来层次丰富。必点。店里吃，翻桌率很高。招牌盐烧姜母鸭可以打包，可以真空包装邮寄给亲朋好友。
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伍黛茜
2021-06-28 04:09
姜母鸭好吃的店还有什么好吃的
服务：
没有服务 老板及服务员都不是很热情的样子 但还能接受 叫帮忙倒水还是倒了 只不过我们四个人第一回就倒了两杯水是怎么回事 服务再差点可能我就不会去了 大概这就是老店的底气吧
环境：
店面不大 桌椅间距离很小
「忠记盐烧姜母鸭」回归菜品 盐烧鸭是真的好吃 入味但不会太咸 我一个人可以吃一大半
「苦瓜海螺汤」我犯了什么错要点这道菜 毫无味道 苦瓜也是真的苦 就只有苦味？ 海螺肉淡的我甚至觉得在喝自来水
「炒鸭血」鸭血还是神 很下饭！
「海蛎煎」我很喜欢海蛎煎 鸡蛋混合蛤蜊一起炒 香喷喷的很好吃～
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Tanny赵
2021-06-19 22:17
本地人推荐的姜母鸭
🦆本来想去必吃榜的斯丹姜母鸭，但是到了后被本地人推荐了这家，就来了。
「忠记盐烧姜母鸭」整只鸭子，小朋友吃的很高兴，鸭肉鲜嫩，姜味与盐味共同作用下，鸭肉的新鲜与调味的口感并存。不过吃久了，还是有点咸了。
「炒鸭血」鲜嫩可口，不辣却很下饭，很快就清盘了。
环境：
街边店的环境，旁边是比店铺面积还大的烹饪区，颇为壮观，很有舌尖中国非遗文化那个劲儿。
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黑美人_2691
2021-03-23 14:57
离开泉州这么多年，做梦都想吃这口学校回来第一餐，以前来铁定是没地方停车的，这次来就在旁边有了个地下停车场入口出口是一个的，那也方便很多了。
「忠记盐烧姜母鸭」我要是特别饿的时候可以自己吃掉一只鸭一口下去忍不住嗯了起来，还是那个味啊
「炒鸭杂」这也是必点菜品了，怎么可以做到十年不变味呢
「沙螺汤」汤很淡但是还有后劲
「虾米炒芥菜」只有泉州的芥菜最好吃
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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糊贝贝
2021-05-13 19:24
生意真的是很火爆啊，本地朋友推荐的店，工作日的中午都排了一会儿队呢，旁边有专门的一个铺子在做鸭子，翻台率超高，大家都是专业来干饭的，妥妥养生局，不过的确很值得打卡，老少咸宜
所有的菜都是家常菜，挺清淡的，没踩雷！
「忠记盐烧姜母鸭」应该是必点了吧，已经脱骨，肉质一点都不柴，咸咸香香的，吃了一片姜，也很香…
「炒鸭杂」鸭肠真的好好吃，脆脆的口感又完全不会咬不动
「灌肠鸭血汤」搭配够特别，灌肠之前没吃过，口感很好，鸭血也很好吃，这才是真正的鸭血吧，现在火锅店的都是什么玩意
「蛏子煎蛋」吃两顿海蛎煎，小伙伴说一定要尝尝这个蛏子煎蛋，果然很特别，主要是蛏子够新鲜
必打卡的店
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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YUe_9811
2021-07-04 10:52
像是传承的小店，人很多，店里不大柜台点菜，上菜速度也快，饮料在冰箱可以自己选，结账的时候他们会算进去
「忠记盐烧姜母鸭」事先烧好的，端上来贼快，很烫，略微有些咸，但是非常好吃，我一个人吃掉了半只（我太能吃了，哈哈）
「炒鸭杂」必点！一点也不腥气贼好吃
「地瓜叶」地瓜叶真的是清脆好吃还去火
泉州 · 忠记盐烧姜母番鸭
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布布_4072
2023-12-02 22:36
玩耍的时候问了几个当地人推荐来这家，错开饭点来的，虽然不用等位，人还是不少，店员也是很忙，有些菜已经售罄。还好主打姜母鸭还有。
「盐烧姜母鸭」因为有个专门煲姜母鸭的敞开厨房，靠近店铺就闻到香味了，爱吃姜人更加喜欢，鸭肉很烂，很入味。必点必吃。
「炒鸭血」鸭血也不错，做出来嫩嫩的。
泉州
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叮咚叮咚铛铛
2023-12-05 15:26
泉州当地人推荐的一家老字号。
我们是下午4点到的店里，当时还没有客人，我们点完菜就开始陆续上客人了，点了姜母鸭，以及推荐的炒鸭杂，还点了一个小青菜。店里茶水自助，装修比较简洁。
这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭，和第一次吃的有些不太一样，这次的姜母鸭是原色的，没有加带颜色调料，姜片大大的，很好吃，炒鸭杂也很棒。
我之前是不爱吃鸭子的，但是因为泉州，因为姜母鸭，改变了我的口味。
泉州
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林子高效自由行
2021-05-25 09:10
福建泉州藏有个风车岛，梦境在现实中找到
🌈推荐理由：
福建是个宝藏地，旅游资源相当丰富，特别适合自驾爱好者和摄影爱好者。若问福建哪个地方最能囊括滨海自然风光和浓郁民俗风情，既有美景又有美食，那非泉州地区莫属了。
惠安沿海有黄金海岸之美誉，惠安县又以全国唯一的汉族中的少数民族惠安女及石雕而闻名。这里除了有原生态的惠女风情文化名镇，还有迷人的大海，那就是大岞村和小岞镇。可以说，泉州地区最推荐的大海，除了石狮市黄金海岸附近的海域沙滩，再就是惠安县小岞镇。
🌈亮点特色：
风车岛是个小众景点，位于惠安县小岞镇，三面临海，为半岛地形。这里是泉州的“陆域东极”，每天泉州的第一缕阳光从这里照亮。
白色的风车，金色的岩石，海天共一色，如此纯净鲜艳的色彩，组合成了满载浪漫的风车岛。
🌈详细地址：
福建省泉州市惠安县小岞镇。高德导航：惠安县风车岛。
🌈必体验：
1、驱车进入小岞镇，公路上就能看到远处的风车岛，白色风车傲然伫立。可将车停在公路旁，下到沙滩，远拍风车岛。
2、沿着弯曲的小路驱车上来，转动的风车时不时映入眼帘。不过这段路因为有居民住宅不太好停车，建议在车里拍视频。
3、驱车到停车场，并不是一定要将车停在这里，可以驱车至岛的终点，精华就在这段路，建议拍视频。
4、路的一头是海滩，海滩上礁石嶙峋，退潮时可下到下面玩耍。
5、可沿着小山包登高至山顶，风车、灯塔、礁石都在眼下，碧蓝的海水和着腥甜的海风，一切都很美。
6、最美是落日晚霞和日出东方，你对浪漫的所有想象在这里都能得到满足。
🌈小贴士：
1、 并不算是景区，基本是原生态。不需要门票，停车费10元/辆。
2、 无人机拍摄效果比相机好，无风时可以飞到有灯塔的小岛那边。如果喜欢航拍，建议上午来，下午海风太大，飞不远。
3、 距离泉州市区不到100公里，大概需要1小时车程。
4、 大岞村有多家民宿，如果要看日出，可住大岞村。
5、 附近景点：小岞美术馆、狗仔尾、净峰惠女湾沙滩。
泉州 · 风车岛
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Cathiii
2023-09-18 13:13
泉州！本地人在六灌路都吃什么！
现在泉州本地人的至暗时刻：看游客在西街吃东西
以上:六灌路几家我经常吃的店 有人没吃过我真的会伤心😭
泉州 · 六灌路
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林琛Live
2023-04-28 13:37
泉州后劲太大了，列入人生清单的世遗小城!!
我好喜欢泉州这样慢慢的城市，车马很慢，时光很慢，自带的旧时光滤镜，来到这里感觉时间在此刻停留🍃
很多人说泉州和尼泊尔相似，除了生活幸福指数高以外遍地古迹，还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线，泉州全都有，整理好的最新攻略不留遗憾❗
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🌊【泉州景点】
➊西街：泉州最热闹的街道，开元盛世便出现，找处天台可以俯瞰街景
❷风车岛：泉州也有浪漫的小岛，风车沙滩船舶和彩色渔村🌈，几乎没有游客
❸开元寺：福建最大规模的佛教建筑，两侧各有东西二塔
❹泉州非遗馆：展品丰富，每周末还有免费的非遗体验
❺关岳庙：泉州香火最旺的寺庙，当地人说十分灵验
❻石湖港渔村：日系感满满的海边公路，斑马线指示灯还有小镰仓墙
❼牛姆林景区：泉州周边的自然保护区，如果想人少可以来这个天然氧吧
❽摩天轮之眼：泉州最浪漫的摩天轮🎡，日落时分最美
🌊【游玩攻略】
𝐃𝐚𝐲𝟏：泉州站➠办理入住➠钟楼➠西街➠开元寺
𝐃𝐚𝐲𝟐：承天禅寺➠关岳庙➠天后宫➠蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑：梧林传统村落➠永宁古城➠石狮黄金海岸➠洛伽寺➠返程
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🌊【泉州美食】
▪️古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅：潮汕火锅推荐这家，必吃榜，鲜切牛肉很新鲜，88购100代金券更便宜
▪️春哥铁板烧：泉州烧烤必打卡，央视纪录片推荐～
▪️斯丹姜母鸭：我最爱的姜母鸭鸭鸭！来泉州一定要尝尝姜母鸭！
还有面线糊、四果汤、鸡腿怣、芋头饼、牛肉羹…欢迎补充！
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𝐓𝐢𝐩𝐬
🔸来泉州一定要体验一下非遗，泉州花灯、木偶戏、南音等
🔸来泉州旅行不在于景点多，而在于感受闽南的舒适旧时光
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泉州
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一箱胡萝卜
2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕｜在吃蛋糕的路上 风都是甜的
神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕！pp的蛋糕真的永远吃不腻
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🧁店名：peace piece
📍位置：鲤城区金鱼巷38号
⏰时间：13:00-22:00
💴人均：45💰（丰俭由人）
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【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28💰：无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
✔️蓝莓奶酪32💰：慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32💰：淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38💰：蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36💰：简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36💰：甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32💰：慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38💰：淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32💰：桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36💰：秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38💰：传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
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【饮品推荐】
🌟柠檬草蜜桃：蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
🌟覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打：可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
🌟白桃乌龙茶：茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
🌟桂花乌龙茶：乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
🌟桃子露露：夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
🌟分层咖啡：颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
———
【环境】
🍨店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
🍨人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
————————————————————————
泉州 · peacepiece
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Meng_1311
03-24 14:49
雾气笼罩的洛伽寺
泉州 · 洛伽寺
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莉曼儿的旅行箱
2023-07-14 11:22
泉州36个地道美食，随便一家不踩雷‼️
泉州，这个有着原汁原味闽南风味的世界文化遗产之城，让我才下舌尖，又上心头
我是个拥有0.5个闽南胃的人，时隔8年重回福建来到泉州，漫步街巷市井中，一口一口的美食，唤醒了我沉睡的味蕾，也寻觅着真正浸润在这座城市肌理的风味
🔹🔹🔹
这次我整理了3️⃣6️⃣种泉州美食✅80%是我吃过的，20%是当地朋友推荐没来得及吃的
如果你正打算去泉州旅行，尝尝这里被山海塑造的融合风味，万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
⭕散装的泉州美食
很多人来泉州都少不了去西街，但西街主街上真没什么可吃的✅周边街巷里的才值得你去细品
还🈶泉州每个地区都有自己的美食代表作
😋海蛎煎→蟳埔吃，鱼卷→崇武吃，茶→安溪喝
😋马加羹/土笋冻→晋江吃，白鸭汤/咯摊→永春吃
🔹🔹🔹
🥜鲤城区古城内
📍阮记田螺王📍泮宫蚵仔煎📍姐妹俩香炸店
📍水门啊琴姐石花膏📍东来菜头酸📍庄阿姨芋头饼
📍康庄满煎糕店📍海丝金凤正宗元宵圆
📍秉正堂石花膏(天后宫总店)📍永春豆仁咯摊新门店
📍孟氏食品老店(丽玲麻花店)📍阿玲花生汤
📍斯丹姜母鸭(涂门街分店)📍忠记盐烧番鸭
📍水门国仔老店(水门巷店)📍万记肉粽店
📍尚阿牛肉店📍福泉珍润饼菜📍阿三泉港浮粿
📍古早味马蹄酥(中山南路店)📍福鼎笨小吃(涂门街店)
📍小安记古早味手工麻糍📍车桥头文阿水丸
📍贻庆食品(新华店)
🔹🔹🔹
🥜丰泽区
📍宝兴面线糊📍阿波牛肉店
📍圆宝台湾小吃📍瑞芳鱼卷(泉州总店)
🔹🔹🔹
🥜其它县
📍李概捆蹄📍超群芋圆店
📍蟳埔色香味美食小吃📍阿阔拳头母
🔹🔹🔹
泉州美食看重风味，食不厌精，脍不厌细，还有异乡文化恰到好处的融入，你准备好来吃了么？
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身居高魏女士
2023-10-03 11:39
今天爬了个不用花钱买票的清源山
到海关大楼坐6:40发车的28路公交车，成功免票上山，水流坑和天湖都有停，我们不想太累，所以在天湖下车，爬一段到南台岩吃早餐，听说8点以前开车上来也不用，下次可以试试😊
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淮特先生
2020-10-10 14:13
泉州清净寺 | 中国最古老的伊斯兰教寺
-
在泉州，随处都可以见到各大宗教文化的身影。
泉州好像有种独特而沉稳的魅力，可以将这些文化兼容并存，所以它也被人们称为“宗教博物馆”。
-
到了泉州，一定不要错过涂门街的清净寺。
一座具有异域风味的古阿拉伯式建筑，至今已有千年的历史，是我国现存最早的伊斯兰教寺院。非常值得一看。
-
💡参观攻略：
📍地址：福建省泉州市鲤城区涂门街108
💳门票：3元
⏱开放时间：07:30-17:30，17:30停止入场
🚌交通信息：从市中心的华侨大厦步行数分钟可达
-
⭐️景点简介：
清净寺又名艾苏哈卜大清真寺，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。
始建于北宋大中祥符二年(1009年)，是年为回历400年。初名圣友之寺，到元代至大三年(1310年)由耶路撒冷人阿哈玛出资重修。
2008年，由阿曼苏丹国王全额捐资，在寺东边添建新礼拜堂。清净寺现存主要建筑为大门、礼拜殿、明善堂等部分。
泉州清净寺为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
泉州 · 清净寺
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飞飞爱吃_2777
2020-01-05 09:43
一生至少要去一次的泉州，两日旅游实用攻略
【关于泉州】
泉州，海上丝绸之路起点闽南文化发祥地，浓厚的闽南气息文化! 古城静谧又古朴，一年四季都适合游玩，当地人的生活节奏慢，没有过多商业化，景点大多不收费
【出游建议】
年平均气温18℃-22℃，即使是冬季也不感觉寒冷，6至9月份是旅游旺季，也是泉州最最热时候
【关于交通】
到泉州高铁动车也很多，景点比较集中，可以步行或者是共享车，再远坐公交和招手即停的小白车全线2元。
【关于住宿】
建议住在西街附近，老城区的大部分景点可以步行到达，厝埕是距离西街仅500米，到机场和高铁站都有公交可以直达
【特色美食】
斯丹姜母鸭、面线糊四果汤、侯阿婆肉粽、土笋冻、圆宝阿芬卤面、胭脂巷醋肉炸紫菜、石花膏、蒜蓉枝、满煎糕、裴巷5号油条包麻糍
【路线安排及景点信息】
1⃣️西街-钟楼-小西埕-开元寺-花巷粉红教堂
2⃣️清净寺-关帝庙-1916创意园-天后宫-承天寺
📍西街
泉州各色网红美食汇集在这条街上，晚上很热闹，西街周边的各个小巷，是最真实的闽南市井气息。
📍钟楼
位于十字路口处，扮演的是红绿灯的角色，作为地标性建筑，泉州必拍照打卡的地方
📍小西埕
西街裴巷拐进去就到了，一条文艺范儿十足的街区，白岩松说的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”的网红墙就是这里。
然后推荐小西埕出入口裴巷5号的这家油条包麻糍，只有这家的油条是自己现炸的，趁热超好吃。
📍开元寺
在西街上泉州最有名的佛教寺庙，4A级景点但是不收门票。一座千年古刹环境清幽古木参天，进门免费赠予三炷香，两侧的东西塔古色古香
📍花巷天主教堂
离钟楼不远不收门票，典型的哥特式建筑，线条简洁外观是淡雅的粉红色，非常适合拍照
📍清净寺
关帝庙隔壁，我国现存最早的一处伊斯兰教建筑门票3元，女孩子一定要穿过膝盖的裙子
📍关帝庙
泉州香火最旺的地方，庙内供奉的是关羽和岳飞。屋檐上的龙形瓷雕精美无比，来泉州一定记得去关帝庙数一数屋顶有多少只龙。
📍1916创意园
位于新门街，原来是“源和堂”蜜饯厂改造成创意园区，里面有各种艺术展厅、文创空间、工作室、餐厅和咖啡馆，适合拍照
📍天后宫
我国东南沿海现存最早、规模较大的一座妈祖庙。山门很漂亮香火旺盛，正殿明清木构建筑保存完好，屋檐上的雕刻装饰美轮美奂。
📍承天寺
与开元寺、崇福寺并称泉州三大丛林，比起开元寺的游人如织，承天寺更像一个藏于繁华的隐者，一个使人安宁的地方。
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泉州 · 承天禅寺
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便秘大王
2021-04-14 17:00
在泉州吃到积食的经历让我好怀念️
快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
泉州你一定要考虑一下哦💭
雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤😛
👍每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
非常接地气的小店老板人很好
鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
爱啊石花膏 开店时间看老板心情😛
石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦😅）
铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
上过人生一串的另一家店
花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸💥
人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
干拌面 牛排 牛肉汤 好吃😋 其他宝宝们随意啦
本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
吃了两回我都是打包回酒店吃
圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟👍
吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦😅老奶奶手法很快 一盒12元
褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 😂
泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去👍
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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我是小熊_1794
2023-04-29 23:23
泉州西街拍照打卡点
图1-2：钟楼红绿灯斑马线处
图3-4：象峰巷
图5-6：开元寺红墙旁边的大树下
泉州
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范范_8591
2023-09-10 22:20
泉州一日游珍藏版攻略
如果只有一天时间我选择这样游泉州。
逛拍美食全部拿捏，快码住⭐️！
❤️半天给梧林古村落！（图16-17-18）
主页有单独笔记梧林村攻略！
比起蟳埔村我更愿意留一个上午去看看历经 600多年沧桑的闽南古建筑群，漫步在梧林村小巷里，一排排石砌的古老建筑，仿佛穿越到了南洋，换上装饰和服饰体验一天温文尔雅的小娘惹！
❤️半天给西街！
东西塔下，千年西街
马可波罗笔下的光明之城，从西街到涂门街，两
平方公里的方寸之地，集齐了佛道儒，再加上伊
斯兰教、基督教、印度教。鼎盛时期，这曾有两
百个宗教并存。几乎世界所有的主流宗教，都集在了泉州城，所以有了对泉州描述「诸神人间办事处，半城烟火半城仙」
🌿西街游玩拍照攻略
按照顺序分享
❶泉州海报，经典机位，图1
导航定位：泉州影剧院
自驾的直接导航这里，进去就能看到泉州海报，有个地下停车场，停车方便，停车费比地面停车场便宜！
❷钟楼 （图10-11-12）
泉州标志之一！
满是人流的西街配上车水马龙的街景，很有人间
烟火气。等红绿灯，过马路，都可以边走随意抓拍，到马路对面蜜雪冰城门口的位置以钟楼为背景也挺好拍！
❸有鲤咖啡馆（图2-3-4-5）
一人点一杯饮料可以上楼上露台拍到和西街和东西塔合影！饮料 人均28左右！
❹开元寺 拍故宫同款红墙（图13-14-15）
❺象峰巷（图7-8-9）
烟火气的老景配上千年古塔，拍人文很有feel！介子书屋很好拍！
❻半城烟火半城仙打卡墙，（图6）
西街游客服务中心斜对面！
本地人不踩雷美食tip
❶ 八芳林泉州菜馆，西街偏巷里的本地菜馆，古早味满满！味道对我胃口！
❷斯丹姜母鸭，又去清净寺的话可以去旁边的斯丹姜母鸭
❸面线糊，不一定要到网红店，随便一家干净卫生顺眼的都大差不差哈哈哈！
❹林记炸醋肉 景区不太正宗，可以尝一尝，如果有去霞淮街那里的安海炸菜果 芋头丸很赞
❺金丝牛肉饼
❻ 吴氏手工麻糍 喜欢糯叽叽的冲 不齁甜那种不腻
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泉州
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番友_6698
01-15 16:35
泉州1月旅游现状！！能劝一个是一个！！！
小泉州你是真的🔥了啊！！！泉州西街真的都是人人人人人……去泉州真的要听劝啊！！！给大家整理了一个简单的攻略~
🏠住宿:推荐住西街附近比较方便，好吃的都在这一带，距离景点也比较近
🚗交通:泉州站下车后可以坐公交也可以打车到古城附近，网约车比较难约，可以直接打出租车打表计价，千万不要坐路边拉客的❌会绕很远的路，一打车就是一两百起步了
古城内可以步行➕小白车，小白车很方便~
🗺️一日游路线推荐
西街➡️开元寺➡️小西埕➡️钟楼➡️文庙➡️清净寺➡️天后宫
⛩️景点推荐:
✔️开元寺（不需要门票直接进，有故宫同款红墙很出片，东西塔保存很完整很震撼）
✔️西街-钟楼（到泉州的第一站，全是美食，但是也有很多难吃的注意避雷）
✔️关岳庙（香火超级旺盛，里面是关羽和岳飞，整座庙宇超级好看）
✔️清净寺（关岳庙旁边，保存得很完整的清真寺）
✔️天后宫（海内外坠大的一座天后宫，供奉东南沿海人的海神妈祖）
🍜美食推荐
✔️阿姨鸡架（每次去必吃偏甜口好吃不贵）
✔️荔枝苑酒家（闽南古厝风美食店，里面真的好好看很出片，在这里吃饭很有闽南韵味，菜色都是经典闽南菜，强力推荐！！）
✔️米斯小庄（牛奶芋头冰真的绝！！）
✔️秉正堂四果汤（一定要去天后宫总店味道比较好）
✔️斯丹姜母鸭（泉州名气最大的一家姜母鸭味道不错）
✔️吴记手工麻糍（西街排队王，老漳州麻糍）
✔️水门国仔面线糊（名气比较大的面线糊）
✔️大台北（儿时的味道，各种粉调的奶茶）
✔️庄阿姨芋头饼（4r一个软糯好吃）
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