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爱吃西瓜_7051
2021-06-21 21:02
泉州必吃榜推荐的烧烤店,人满为患,哪个时间段都很多人,听说招牌是白果啊,确实跟其他地方吃的不一样。
「白果」白果印象深刻,像小时候吃的那种煎到两面椒香的炸物,很酥脆。必点!
「秋刀鱼」秋刀鱼也算中规中矩吧,没有太特别。
「鸡骨架」吃肉动物都会点的各种肉。
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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以下榜单推荐
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辰辰小可爱
2021-06-17 23:41
一定一定要来这家吃夜宵,不然会留遗憾,真的太好吃了,大晚上的生意还很好。
就算很饱的情况下,拼了命的点了很多,第一轮吃完又追加了第二轮,饱的到了喉咙口了,哈哈哈,依然觉得好吃。
「白果」原来就是我们口中的年糕,超级脆的,又香,太有嚼劲了,好吃好吃,1元1个。
「牛板筋」「五花肉」「鸡翅」「鸡腿」「韭菜」「哩脊」都太美味了,都是超级入味的,搭配啤酒应该更完美。
100块可以拿很多,还能买代金券,妈呀,宝藏烧烤店,一定要来试试。必吃榜值得相信。
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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qz美食达人
2023-12-02 23:35
该店位于泉州市丰泽区泉秀街586号沿街底商(大华酒店斜对面),这家店应该是春哥铁板烧人气最旺的店。菜品很齐全:有鸡腿、五花肉、鸡骨架、起酥大鱿鱼、茄子、空心菜……白果(粿)是春哥的招牌啦!如果不想出门,还可以叫外卖啦!
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hatejessica
2021-06-07 00:17
晚上都已经回酒店了,洗完澡,又出来觅食
朋友说这家店也是必吃榜,于是毫不犹豫选择了这家店
店蛮亮堂的,进去就可以选择好吃的菜品
选了里脊肉,白果,鸡翅等
大概等了有20分钟,虽然时间满长的,但绝对值得啊
也烧的太好吃了吧,每个都外脆里嫩,都很入味
吃完意犹未尽,又点了一轮
真的是女人的胃,海底针,深不见底
吃过晚饭的我们,全部吃完
太佩服自己了,这家店果然是必吃榜,很推荐
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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小蚕吃泉州
2021-05-12 22:48
十五周年的铁板烧
在多鲸上团的优惠,据说是开了十五年周年庆活动!
春哥铁板烧确实是打卡多次了,堂食外卖,圣湖店,西街店都打卡过,这次特地来泉秀旗舰店试试!
环境:
位置很大,还有二楼,一家铁板烧能做到那么大的门店,可见顾客基础很殷实,口碑也是不错的!
服务:
服务员不少,晚上9点多去,非周末节假日,不用排队,团购套餐都是提前一筐一筐配好菜了,所以速度还是蛮快的
「白果」这个巨好吃,其实春哥我最爱的就是白果了,其他烧烤店我从来不点白果,因为觉得里面没味道,但是春哥的又甜又脆,真的好爱好爱,直接吃了两根
「鸡翅」「五花肉」「秋刀鱼」都还不错
「鱿鱼须」脆嫩 「猪脆骨」喜欢,特别猪脆骨第一次吃,这个肉好嫩,还有脆骨,有点惊喜
「娃娃菜」「黄瓜」很爽口,作为吃烧烤几乎都只吃荤的我,偶尔来点青菜还是蛮不错的
「火腿蛋」火腿有点咸,但是鸡蛋很嫩,搭着一起吃比较好
可能自己的问题,想吃春哥,主要还是期待白果,平时自己去必点鸡骨和香肠,今天实在吃不下,但是今天这家店的体验整体会觉得偏咸,而且这次吃的感觉油都没沥干,可能客人多赶时间,所以整体体验没有在西街店的好,有一丢丢遗憾
三人套餐,真的这么多78💰相当划算,我和先生两个人去,吃不完,还打包了!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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云_3331
2023-11-28 18:11
比较有名的烧烤,油炸那种。
去尝试了下,挺不错的,食材都比较新鲜,上菜快,服务态度也挺好的。性价比很高,和路边摊差不多一个价格,但是味道啊环境啊服务啊好太多了。
来泉州的可以去尝一下的
泉州
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苞谷粑粑
2021-05-08 11:29
探店「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」骑着我的小毛驴带着朋友一起去的,据说巨好吃!翻车呢!
环境:
装修的感觉高大上,毕竟门头很霸气!进去也还好,摆放着无数的桌椅,收银台附近还有奖杯🏆不知道啥奖,这年头要有噱头!还有二楼,不过没上去,
服务:
服务一般,正常操作!也没什么可服务的!点完单直接就买单,等着上菜就是呢!(等上菜阶段居然看到有员工在厨房吃着类似我们点的菜品,这个大打折扣啊!
菜品口味:怎么说呢!以为会很好吃,满怀期待!上菜速度很快!吃起来第一口满嘴的油!难以下咽!没吃几个就裹腹呢!后面吃不动呢!直接打包带走吧,两个人花了240多,估计就吃了几十块钱的!
或许每个人口味不一样,大家也是可以去品尝的!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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ljzbj
2021-06-26 20:13
某平台上买的券,很划算很划算。最后一盘是自己加点的,其实套餐3个人就够吃了,想尝尝其他的。泉州火了很多年的铁板烧店,分店都开了很多家啦。「白粿」压扁扁的白果,炸得外酥里Q,撒上调味,点缀了一点点糖,不愧是店里的照片。「鸡翅」皮很酥,炸得够脆,鸡肉鲜嫩。「火腿蛋」很大一份,荷包蛋和午餐肉组合,很香,就是吃之前得抖抖油。其他的炸串味道都还可以。
就是生意太好了,没找到好位置,油烟有点大熏的难受,一定要找个对的位置啊!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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Eliana_277
2021-07-13 14:35
工作结束后,跟着必吃榜来宵夜,快十一点了,居然还要排队!
所有的菜品都在一楼冰箱里,自己挑选,有好多都是先炸过一遍的,六个人挑了满满的五大框,最后还剩了两盘子,全是荤菜
这家的口味确实没得说,每个人第一口吃进嘴里都连声称赞哈哈哈,素菜比荤菜还好吃!
「白果」「鸡翅」「鸡骨架」必点!口味榜前三果然名不虚传
「白果」其实就是年糕,甜甜的,外皮酥脆,内馅软软口感真的好!
「鸡翅」完全是我的菜,腌制过,先炸后烤,请问能不香吗?鸡翅很新鲜,不会有那种红血丝,肉质也很嫩,火候正好!
「鸡骨架」很少吃这个,怕都是骨头,但它家这个肉好多啊,而且很入味,好吃!
「五花肉」灵魂五花肉,自己挑选的好处就是可以选肥瘦适中的哈哈哈
「空心菜」第一次吃烤空心菜!直接惊艳了,这口感绝了,我愿封为烧烤蔬菜之王!
「掌中宝」一口接一口停不下来,此时此刻写得我都馋了…
六个人肚皮撑破也没吃完,性价比之王!第二天在高铁上朋友还说 好想吃昨晚的串儿啊哈哈哈
泉州必吃!!!冲🐛!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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吃货界的_4735
2021-04-29 02:23
春哥铁板烧15周年
春哥铁板烧不知不觉都已经15年了!而且这次15周年的活动力度也很🉑️我们来泉秀路的旗舰店吃,虽然活动第一天人超多超多的,但是厨房里人也多,动作快,也没有等特别久~
「白果」白果无条件就是招牌,就是喜欢春哥家的白果,而且每次都要吃两串才过瘾!
「鸡翅」鸡翅和鸡腿这些荤类也是我的爱,还有腿排,鸡骨架也是每次都会拿的
「火腿蛋」拿一片火腿片这是暗号,端出来的就是火腿荷包蛋的结合了,我称它为:炸弹
每次点春哥的烧烤都会说要加糖!加辣!因为都加糖可以综合油和咸(有的朋友会觉得咸,我是觉得可以接受,而且符合我的口味)
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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张小爷家的丹大爷
2021-06-27 21:39
🆘这家也太好吃了吧!很早就听说春哥铁板烧很火,一直到现在才领会到,这么火不是没有原因的!
#白果# 给我点!!按头安利!一定要端上来马上吃它,热乎乎的,外皮煎得好酥脆,还加了一点糖,绝绝子
#鸡架# 也是很推荐,他们家都是带一点甜口的,我们要的微辣,刚刚好,能吃辣的可以多加一点,应该会更好吃!
#鸡肉串# 也很赞!肉好嫩!提前腌过的样子,好吃不会错!
其他的味道差不太多,我感觉都还不错,牛肉串有点硬,然后就是菜品一下子全上来,吃得慢凉了之后会觉得挺油的,毕竟是炸过的。
为了白果还会再来的!yyds !
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欣欣子_6453
2023-11-29 13:35
好几个月前去品尝!朋友也是力推这家春哥!炸白果是朋友最喜欢的!其他餐点味道都很不错!工作日也是人特别多特别火爆!但店里卫生环境一般,我们桌面都是油油的,人很多,等了20分钟才上餐,服务态度也是不错的。味道值得一去
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我今天又吃什么
2021-07-01 10:17
火爆朋友圈的春哥铁板白果
生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
没吃过可以试试系列
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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徐记糖炒栗子
2021-07-10 00:03
泉州夜宵走起~没想到烧烤店也是如此疯狂…
晚上10点 居然也是大排长龙 冰柜自选食材 然后买单 ….
「白果」就是年糕啦……压的扁扁的 然后撒上一些香料 超级好吃 怪不得很多人推荐哦……果然是脆脆的口感 味道也不是很重口的…
所有的肉串🍖都是腌制过的 那肯定比较入味啦!比较喜欢鸡骨架 啃起来很香喔!
就是篮子太油腻了 拿起来不太方便…
推荐的必吃店…打卡完毕 可以二刷的店🔥
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Qian_566
2023-12-02 01:16
食材新鲜,店铺装修的很简洁,空间宽敞,座位很多,就是高峰期要自己找位置,食材很新鲜,选择品类很多,肉的非常新鲜好吃,海鲜也新鲜,豆腐巨巨巨巨巨好吃,豆制品一定要点,白果也好吃,鸡爪软软糯糯,鸡腿腌制入味,非常推荐的一家烧烤店
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小糯要上幼儿园
2023-11-27 13:29
下了飞机就开来啦 晚班机来的 做了攻略来的 点了很多东西 有点大家推荐的白果串 原来就是年糕串压扁➕糖 推荐的血米串也点了 不太吃的惯 可以尝试他的大鱿鱼还是比较值得点的 炸得非常酥脆外面裹了面糊 其他的牛羊肉等等就不是非常建议点 非常新鲜 有一股味道 蔬菜的话,基本和烧烤店大差不差
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少吃一口_4435
2021-07-08 09:52
泉州打卡//
这家店一直都很火,
但是吃完感觉并没有网上说的很好吃🤭
店里空间比较大,有两层,比较舒适,来的时候人还很多,排了一会队🍴
「白果」白果应该是招牌并且是唯一可尝试的。朋友吃了说像极了吃旺旺雪饼的感觉😛 个人喜欢吃软糯的口感,他们家就是比较脆,一口就断的。
‼️和平常的烧烤店其实没有太大不同,总体性价比还可以,肉串的价格会贵一点点🤏
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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无尽蓝
2021-06-10 20:46
春哥铁板烧永远的神
春哥铁板烧真的火了好久,馋了老久,今天终于吃到了!!
十一点多去的,人还是特别多,一楼都坐满了人,因为不是特别饿只点了一些,以为会很贵,结果这一份才18块!
🤚🏻白粿是他家的招牌,名不虚传特别好吃,粿从中间片开摊成薄薄的一片,炸出来外皮酥脆,里边的粿依旧有嚼劲但却不粘牙,后悔只拿了一串
🤚🏻鸡腿子!太绝了,怎么做到把外面那层鸡皮炸得又薄又脆的?!而且鸡腿肉完全不柴,甚至还会爆汁,我整个爱上
其余几个都是正常味道啦,反正我觉得怎么点都不可能踩雷,真的每个都好吃,兄弟萌快冲鸭
服务:
因为人很多,所以上菜很慢,需要等个十分钟左右
随时可以加菜,服务员态度很好也很利索
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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毛果芸香碱
2021-04-20 13:48
春哥铁板烧 | 泉州探店 |
「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」 一提到年糕大家都会提到的就是它家啦~
服务:
阿姨🧑态度很好🏻
「白果」百吃不腻! 很有闽南特色 印象中烧烤都是咸咸辣辣的 但是春哥的年糕绝对的特别 脆脆甜甜的 超好吃!!!
「鸡中翅」翅烤的很到位 肉不会很老 味道也很足!
「哩脊」超级嫩!!!绝了 就是吃的快结束的时候觉得有点咸! 但是不要紧还是可以接受的
体验感: ⭐⭐⭐⭐
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蔓蔓回忆
2023-07-01 16:14
蟳埔村-忘不掉的蚵壳厝
🌿🌿
闽南的海风吹乱了发🌊
吹出了用牡蛎壳做成的房子🏠
吹出了浔埔女头上的簪花🌺
也吹出了夕阳余晖下打渔归来的渔船⛵️
🌿🌿
当一次浔埔女
把浪漫和春天戴到头上
🌿🌿
浔埔村不大(切记:无需坐5元一人的小白车)
村子在路的右侧小巷内,只能步行进入。
里面有大大小小的蚵壳厝🐚大的蚵壳有人脸一般。
这独特的建筑风格,是闽南人民智慧的结晶🏡
🌿🌿
回来已有数日
心中仍是那层层叠叠的蚵壳厝🏘
以及满头的簪花💐
🌿🌿
今生戴花🌷
来世漂亮
12
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榕鹭鲤文化传媒
2021-04-09 22:15
泉州 | 走,参观泉州当地的非遗馆去!
五店市、南少林
府文庙和天后宫
鲤迷们跟着阿鲤
走过了泉州大大小小这么多景点
那么今天我们又双叒叕去哪里呢
今天阿鲤将带大家去
看看历史的产物
感受文化的力量
让我们去泉州非物质文化遗产馆
走一遭吧~
泉州非遗馆共分为四个展区
每个展区都有自己的特色哦
第一个展区在二层
展示主题为“物华之美,民间瑰宝”
主要展示泉州非遗的传统美术项目
刚刚走进二楼展厅便可看到
一个个泉州历史文化结晶展现眼前
二层的展示项目主要包括
石雕、木雕、木偶头雕刻、
纸扎、彩扎、花灯、布雕画等等
第二个展区在三层
主题为“民俗之风,浓情闽南”
展示泉州非遗的民俗风情和传说
例如惠安女服饰、五祖拳、
南少林传说、陈三五娘传说等
也许鲤迷们要问
不是四个展区吗
还有两个呢
莫急莫急,好事多磨
地址详情:丰泽区东湖街侨乡体育中心西北侧
交通指南:泉州站搭乘202路、203路、17路、X1路等皆可抵达
门票信息:免费参观
开放时间:每天09:00-16:30
泉州 · 泉州非物质文化遗产馆
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kate_788
2024-01-30 22:22
泉州文旅上大分之交通篇
🚗自驾的朋友如果来泉州市区的话,强烈建议导航到某个景区附近停车场,再步行或者搭乘公共交通出游!!最近古城区部分路段修路,很多司机被导航带进小巷懵圈且停车不便,鲤城区景点比较集中,出市区外的话自驾就比较自由了,不过跨段公交和滴滴也都挺方便的就是了
✈️泉州晋江国际机场,到站后可换乘公交车或者出租车,有机场快速通道,交通便捷
🚅离泉州市区最近的是「泉州站」,「泉州南」「泉州东」都在下属县市,大家可根据行程安排选择,动车站旁都配备公交站、汽车站,换乘便捷
🚲VX小程序搜索「交发小橙出行」,或者关注公z号「泉州交发智慧出行」,提前注册可扫有固定站点的「小黄人」,脚踏版1小时内免费,电动版起步价十分钟2元,之后每五分钟加1元
🚌公交可下载app「掌上公交」查询乘车路线及实时公交
鲤城区古城范围内还有招手即停的观光车「小白」,可在路边等候或者VX小程序搜索「小白租约」,或者关注公z号「泉州公交」在线约车,票价每人2元,只要和师傅说目的地就可以
以上两种公共交通都可选择VX或者支付B的乘车码支付,也可使用云闪付
🍚个人建议小吃美食之类的可以多看差评,其实一些没上榜的小店味道也是不错的,并不一定要去什么网红店打卡,有的店是越做越贵关键味道还就那样,没必要!最后祝大家吃好喝好玩好🥳
泉州 · 泉州站
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一路手插兜
2022-01-10 02:08
泉州万达·星程酒店
🌟非常新,位置非常好的酒店,在浦西万达文华酒店斜对面,一个院子里,像个住宅楼,有停车位,酒店真不错,设施都非常新,8楼洗衣房和早餐,晚上23点以后门口是夜市一条街,吃夜宵好方便,停车场大门口是阮厝闽南菜饭店,位置和全季汉庭万达店都在一条街紧邻,但是这家性价比非常高,有车位不临街超安静,非常推荐
泉州 · 星程泉州万达广场酒店
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蘇_2190
2023-12-01 00:00
泉州旅行|拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州
泉州如今的咖啡店遍地都是,但水平参差不齐,下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家~
▪️十二味咖啡
🕐10:00—22:00
📍华侨新村4排4号(近西街)
🌈 梅子露冷萃
小洋楼里的咖啡馆,内部空间很大,格调和舒适感拉满~
冬日午后什么也不做,就躲在咖啡馆里,晒晒太阳实在很舒服。
▪️得八咖啡公园
🕐10:30—22:00
📍后城街227-3号(近关帝庙、清净寺)
🌈 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
美式复古咖啡馆,就坐落在清净寺的背后,除了咖啡,也有小食、简餐。
他家的一些创意咖啡很有趣,比如香芋五十铃dirty,香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合~
还有六鳌蜜薯冰淇淋,当地的地瓜非常甜,搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
▪️巴浪鱼咖啡
🕐12:00—21:00
📍承天巷之沟尾下一号
🌈油条阿芙佳朵
泉州当地最早火起来的一批咖啡之一,招牌是油条阿芙佳朵,许多人都是冲着它专程来打卡的。
除了油条阿芙佳朵,还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡~
店内是一个融合空间,一楼是介子书店,有书,有工艺品,也有原创服饰。二楼是咖啡空间,装潢临窗的位置可以远眺教堂。
如果要吃油条阿芙佳朵,要注意时间,因为用个是隔壁现炸的油条,只有下午16:00-18:30限时供应~
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小雪花_9791
2023-11-27 20:06
泉州关岳庙 | 求姻缘得上上签,姐妹们快来!
在关岳庙按照流程挨个诚心拜过,求得同意后取签,第九十六号求姻缘,上上签!
解签说:可以找对象啦!今年十月和明年四月有正缘!会生大胖小子哈哈哈哈哈!正缘快来快来快来!
泉州
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微风小宅
2024-03-24 21:15
泉州站到洛伽寺有多远
泉州站到洛伽寺车程正常在90-120分钟之间,
时间不同路况不同,最快速度为90分钟,所以想要去洛伽寺的姐妹,要好好安排一下,别浪费了这趟车费。1-4人从泉州高铁站出发到洛伽寺,单程车费约为100-150元。#旅游攻略#
非常推荐的路线是,高铁到泉州南站下车,在预约网约车到洛伽寺打卡,车程时间约为25分钟左右,完了坐车到石狮市市区找一家菜市场吃一下石狮本土美食,完了休息下去人民路逛一下买杯奶茶。接着打车20分钟到晋江市的梧林古村落,玩到下午5点左右打车到泉州浦西万达附近住,
第二天可制定蟳埔村➕西街(最好能预约到木偶戏)的路线。
第三天在博物馆➕洛阳桥➕海交馆 ➕清源山
第三天晚上住在洛阳桥附近,然后晚上去华侨大学美食节逛吃!
第四天回程,洛阳桥到高铁站车程20分钟,完美回家~坐飞机来的姐妹,可以考虑住在晋江阳光时代广场附近,这边很多酒店公寓,价格也比较实惠,放好行李以后,在打车洛伽寺➕梧林古村落➕石狮市区,晚上还可以夜游五店市。
第二天在去泉州市区住
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泉州 · 洛伽寺
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-05-15 13:50
泉州天后宫|中国最强妈祖庙的最全看点
泉州天后宫是我国大陆妈祖庙中唯一国务院颁布的国家重点文物保护单位,一向被公认是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙,在妈祖信仰的传播中起到了至关重要的作用。所以尽管全国各地的临海城市都有各种风格的妈祖庙,来到泉州,天后宫也是不能不看!
——————————
♥️天后宫看什么♥️
💌山门:大门两侧的麒麟浮雕,青石透雕的螭虎八角窗,屋顶瓷雕的八条龙两条鳄~
💌山门东西阙:分置钟鼓,一层分塑千里眼和顺风耳~
💌古戏台:以前多举行木偶戏表演~
💌天后殿:①明清木构建筑。②台基精致的主题浮雕:鲤鱼化龙/八骏云火/鹤舞云中。③木架朱漆彩绘,搭配白绿雕花。④上翘的燕尾脊,琉璃瓦和彩色瓷片双龙戏珠。⑤殿前一对青龙石柱,传为师徒二人分作。
💌东西轩:旧为庙祝接待香客,供香客歇息之所,清末商郊行据为会堂。今仍保留旧日风格。
💌寝殿:明代大木构建筑。方形青石雕花的宋元婆罗门教门石柱。
💌放生池:有好多巨型的🐢和老鳖🤭
💌梳妆楼:我们去的时候未开放。
💌德济门遗址:在天后宫对面。泉州古城中唯一保留并经科学考古清理的古城门遗址,是宋元时期古刺桐城的象征。
💌另外天后宫出来有老字号秉正堂石花膏,8块一碗,清凉解暑,不要错过了!
泉州 · 泉州天后宫
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lcfy
2022-01-14 21:38
福建·泉州
中国四大古桥:北京卢沟桥、广东潮州的广济桥、河北赵县的赵州桥和福建泉州的洛阳桥。
洛阳桥通体由巨大坚硬花岗岩石砌筑,现存桥长731米,主桥47孔,45座石墩,依托桥中部一自然小岛(中洲)而建。
泉州市
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小K看世界
2022-11-28 14:26
世界9️⃣个粉色教堂少女心爆棚
🌸耶稣圣心堂🌸
又称“雄鸡教堂”
法国人于1923年修建的哥特式建筑
📍 越南岘港 市中心
🌸圣卢卡斯粉红教堂Lukaskirche🌸
📍 德国 慕尼黑
🌸新定教堂🌸
建于1876年,法国人在越南殖民时期建造
📍越南 胡志明市
🌸花巷天主教堂🌸
这座哥特式建筑已有百年历史
📍 泉州 市鲤城区花巷许厝埕
🌸Pink church🌸
在巴哈马的哈勃岛除了有 粉红沙滩 ,还有座小小的 粉红色教堂
📍 巴哈马 哈勃岛
🌸圣巴巴拉老教堂Old Mission Santa Barbara🌸
建于18世纪的粉色天主教堂,加州十大教堂之一
📍 美国 加利福尼亚 Santa Barbara
🌸切斯马教堂Chesme Church🌸
📍 俄罗斯 圣彼得堡St. Petersburg
🌸帕尔马洗礼堂🌸
中世纪古罗马 文化的代表建筑,初建于1196年,中途由于外墙所需的特殊粉红色大理石供应不足,导致工期延迟,直到1307年才完成
📍 意大利 帕尔马
🌸Maria Gern 粉紅教堂🌸
建于1709年,有三百多年历史
📍德国 贝希特斯加登
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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行走的K
2021-05-16 19:26
泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市
这次泉州旅行超预期,好逛好吃。如果不考虑口味偏好,私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛,比起许多城市网红造景,泉州的古早味堪称清流
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在泉州要住西街,景点和吃的都在步行范围。西街很有味道,鲜活市井,胜过很多城市形在神无的古街
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在泉州住了两晚,照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后,出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
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鸡腿怣的鸡腿是特色,个人更爱烤到微焦的年糕,微甜有嚼头,十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱,老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵,好吃到第二天又吃了一回
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吃完溜达到中山中路,骑楼不输广州的上下九,楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子,譬如状元巷,这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
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夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面,不要错过。拌面神仙口味,虽然高热量高碳水
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第二天睡到自然醒,打车到原桥尾面线糊,也是深受街坊喜欢的灵魂早餐,记得单点一份醋肉和油条,油条涮面线糊真是太🉑️
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吃完面线糊打车到天后宫,开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点,文化融合体现在庙宇里
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进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤,一定要加“茉莉”,浓厚的茉莉香
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天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名,在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照,秋千、柱廊、拱门,各种出片
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清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭,这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭,私以为斯丹的最好
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吃完姜母鸭,赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
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木偶戏半小时,结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点,没有之一,东西塔+西街的人流,非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗,非常生动。记得提前去,迟了没座位,没座位店家不让上天台看景的
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第三天早饭是侯阿婆肉粽,私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺,都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆,这家和东兴牛排馆各有千秋,套餐里的饭拌的汁太好吃了!!吃完饭回厦门,结束两天行程
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如果要做对比,个人不会专门重访长沙潮汕,但有机会一定会再去泉州
泉州 · 中山中路步行街
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