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李泽欣的美食碎
2021-07-05 12:58
讲真 潮州婚宴还是韩上楼好吃
虽然是个潮州土著 参加潮州婚礼的次数却屈指可数韩上楼也是第一次吃婚宴席确实做得很好吃
龙虾做得很有水准 龙虾头会帮忙处理 这点很赞
海参、鲍鱼都是大个头 食材不赖!但是鲍鱼中间厚实部分太老 根本咬不动
燕窝清淡但较为普通 花胶做得好吃~
服务:
很好!
环境:
很不错~
潮州
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乐游_4208
2021-06-11 22:53
私房韩上楼
又来到了潮州韩江边、凤凰洲公园旁的韩上楼,只是这次没有在大酒楼里用餐,朋友帮我们订了“近水”的庭院包厢。
到了酒楼,服务员引导我们到了斜对面的一处幽雅所在,竹影扶疏,别有情调,这里有几个庭院包厢,环境优美,确实舒服。
「大响螺饭」「潮式咸膏蟹」这两个是潮菜传统的菜品,口味不错,很有名家的出手风范。
「脆皮深井烧鹅」经典的粤菜,皮脆肉嫩,可以说是韩上楼其中一个“镇店之宝”。
「芝士海胆汁虾球」「百花盛开」创意作品,造型独特,口感一流。
「秘制脆萝卜」将潮汕的腌萝卜调制成为此等佳品,着实有惊艳之喜。
「功夫汤」这个是手快有手慢没的佳肴,要先预订才能品味得到的一流汤水。
「堂灼红灯鱼」不常见的鲜鱼,火候掌握的分寸恰好,鱼香而嫩,确实不错。
庭院的日本枯水风格,颇有几分禅意,韩上楼的私房菜,也确有令人陶醉之处。
潮州
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馋老呸_7911
2021-06-01 10:08
下雨天,留客天,留我不留?
下雨天,留客天,留我不?留!
下雨,天留客,天留,我不留!
哈哈,闷热潮湿的天气下了一场及时雨,正巧在韩上楼喝茶🍵,那就细细品味广式早茶文化吧。
大厅超级大,人也超级多。
【黑金流沙包】咸蛋黄的流沙细腻嫩滑,一级棒。
【鲜人参高汤虾饺皇】虾肉Q弹,浸润在甜鲜的汤汁中皮子更软。
【金沙鲜虾红米肠】、【豉汁蒸凤爪】、【潮时蚝仔烙】【家乡炸油条】、萝卜糕、杨枝甘露……
不得不夸一下,潮州本地人人喝早茶的好地方,喝茶看景,环境茶点都很好,连洗手间都高大上。
潮州
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暗香疏影_6965
2021-05-17 00:02
五一长假潮汕游美食篇之三
🌈打卡潮州本地人很推荐的韩上楼大酒楼啰🌈
非常有名的韩上楼大酒楼,到了潮州一定要来品尝一下的,据说是潮州本地人喝早茶的好地方
韩上楼大酒楼位于凤凰洲公园内,韩江大桥上远远就能看到韩上楼的大字LOGO,打车到了韩上楼门口,被人山人海等位的人群吓了一跳,立马到一楼大堂取号,被告知要等2个小时左右,真的是醉了😵💫既来之则安之,耐心等待呗~
一个多小时后,终于排到了,直奔二楼。二楼好大的大厅吖,一溜好多桌。窗边一排位子特好,可以喝茶🍵品点心欣赏韩江,环境真心不错
扫码自助下单,很是方便。先点了这里有名的茶~凤凰单枞,又点了一堆点心🥧,个个好吃😋不踩雷
「鱼唇」按位上的,很美味,物有所值
「xo酱陈村粉」广东顺德地区的一道粤菜,到这里一定得尝尝。非常入味的口感,爽滑可口,美味
「韩上楼虾饺皇」外皮爽滑,虾肉Q弹
「椰汁红豆糕」「潮时蚝仔烙」「荔湾艇仔粥」「潮州粉果」每个都品尝一遍,很喜欢
「潮式卤水粉肝」很特别的一道菜,卤味鹅肝称为粉肝,粉肝吃起来肥美浓香,入口即化。充满气质和美食精神的粉肝,可以说是潮汕卤味中的“卤王”。
美食,与喜欢的人一起分享是快乐的,和家人们在一起是最幸福的,一顿难忘的美食之旅,总会令人流连忘返~
潮州
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Matica美
2021-06-01 16:59
到潮州问了当地人早茶都推荐韩上楼,并且早上7:30就开始营业啦!果然饮早茶要在早茶的故乡~广东打卡。茶位费¥5/位,我们自带了茶叶去泡。
环境:
一个大宴会厅,大大小小感觉可以容纳百来桌。
服务:
服务还不错,小姐姐小哥哥加茶水还蛮勤快的。
早茶的品种真是千千万「鲜人参高汤虾饺皇」汤色澄清带着浓郁的参味,虾饺皮薄浸在参汤里却不烂,虾仁更是好大两三个,味道一级棒!「金沙鲜虾红米肠」几乎是每次饮茶的必点;「酱香金钱肚」金钱肚味道恰到好处,口感也合适,垫底的萝卜也好吃;「十年陈皮牛肉球」带着悠悠的陈皮味道牛肉弹而香,不爱吃丸子的我也爱了!「香煎芋丝饼」外脆里糯并且有好多广东腊味香肠粒,我们都太爱这个啦!「鸡汤虎皮卷」是我喜欢的;一桌点心如果一定要找点毛病的话就是豉油皇凤爪不是我们的菜,感觉香料味道有点重。一桌点心下来价格也真美丽!打个飞的去广东饮早茶还挺值!
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好吃wak
2021-05-13 19:21
用餐体验
来到了潮洲!朋友安排了韩上楼!我们来晚了,没有包房,就选择了大厅,这里应该是潮洲比较大有规模的一家商务宴会集零餐为一体的综合性餐饮!位置处于潮洲著名的韩江旁边,位置非常的好,景色也不错!
他们家是一家正宗潮洲菜,味道还是不错的,白切东山羊,味道不错,没有一点腥味!蒸的鱼味道也比较鲜美!
环境是一家有品质的餐饮,室内空间很高,一楼包房二楼大厅,听说三楼还有豪包!不是也不会这么早包房都订满了,况且他们家包房应该是有几十个!总之家庭聚会商务宴请或者结婚过寿都是不错之选!
服务这块也是不错的!唯一不足可能就是坐大厅有一点吵!其它都还好
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小恐龙吃呀吃呀
2021-06-14 01:02
比起上海的早茶,这家店无论是性价比还是味道都领先了整整一个长宁点都德的水平;美中不足的是服务方面还有待提高,吃饭期间一直有人抽烟,还有小孩子在跑来跑去,服务员只是看着也不提醒。
推荐菜:
「酱香金钱肚」味道处理的恰到好处,调料的味道不重也不寡淡,口感更是软糯中保留一丝弹性,超好吃!
「豉汁蒸凤爪」一点腥味都没有,凤爪入口轻轻一抿便骨肉分离,满满都是胶原蛋白带来的满足感。
「金沙鲜虾红米肠」口感不是十分出色,甚至表皮略微有发干,但是入口的味道和口感都十分均衡,搭配在一起反而有了惊艳的感觉!
踩雷:
「排骨煲仔饭」哇,什么都不想说,就两个字难吃;米饭品质极差又,也没有焦香的锅巴,排骨和凤爪的味道更是一言难尽,千万别点!
「牛肉肠粉」肠粉是直接浸在蘸料里的,味道寡淡无味,入口即烂更是没有口感可言。
「榴莲西多士」芝士的品质太差了,一点香味都没有,除了能拉丝一点优点都没有,反倒是外面的吐司烤的倒是不错。
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水果小酸奶
2021-06-17 16:32
来潮州品尝高品质地道的潮汕菜g
来潮州就品尝一下地道的潮汕菜,【韩上楼】在当地是属于比较高端的餐厅了,好几层,服务特别好,装修环境比较上档次,整体价格菜品都很好,做的也精致,特别适合宴请。
可以吃的东西很多,比如广式早茶、潮汕菜,都可以在这里吃到。
「金沙鲜虾红米肠」这款做的非常好吃,里面裹着的特别脆,虾也新鲜Q弹,不会腻。
「酱香金钱肚」很爱,我的最爱,哈哈哈,早茶一定要吃这个了!
「潮州炸布仔豆腐」这个是很具有潮州特色的菜,在牌坊街、西马路等地方都能碰到小摊也在卖。豆腐外皮炸的特别酥脆,里面的豆腐超级嫩。吃法:一片薄荷叶配着一块豆腐,再蘸着小料吃,很清新香嫩。
「三元炖白菜胆」是特色菜,很鲜美,里面有鸡肉。
「养生煎炒羊肚菌」这个是一个虾裹着一块羊肚菌,很鲜美,比较有特色的菜
「糕烧双色」有点甜,芋头和地瓜,芋头好吃一些
「芋泥白果」挺好的,很细腻
「沙姜猪手」还好,比较淡
环境很舒适,服务很好,可以过来吃吃
潮州美食|潮州探店|广东美食|潮汕菜|广东旅游
潮州
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画眉格格
2021-06-21 00:12
来潮州吃吃吃,必须要来这里,才不枉此行
我们一行四个人,早饭也不吃就留着肚子来吃早茶,各个地方都有早茶,但每个地方总要有自己的特色,韩上楼是在岛上的,可以说这岛上就是个公园+韩上楼,大气的不得了,看他的二楼大厅就知道了
「鲜虾肠粉」皮又薄又滑,整颗大虾包裹在肠粉里,沾上酱油,满口的满足
「招牌鲜虾炸春卷」除了虾虾的充实,倒是没什么特别的,普通推荐
「豉汁蒸凤爪」凤爪是只要茶餐厅都会有的一道菜,不符说实话,韩上楼的凤爪个头很大,不过口感还是比较正常的
「韩上楼虾饺皇」这是韩上楼的主打菜,每一个虾饺里面都有2.5个虾,我吃出来的感觉,高级的每个虾饺都单独放在一个小碗里,小碗里盛着人参鸡汤,一个虾饺入嘴,鼓鼓的塞满了整个口腔,吃完后再一口喝下人参鸡汤,感觉大补了满足的咧
「黑松露杂菇饺」口感一般般咯,黑松露没吃出来
「腊味双拼煲仔饭」腊味饭是每去一家茶餐厅都会选择的主食之一,饭量不大,酱料合适,腊味有点少,不过还是好吃的,可以尝试
「蜜汁叉烧酥」好吃的,我很喜欢,叉烧的肉肉特别多,外壳的外皮是酥脆的,内心是酥软的,裹以甜甜的叉烧,一口咬下去满满的幸福感
「广式烧味拼盘」猪颈肉和叉烧的拼盘,真的超级超级推荐,猪颈肉有着无敌的脆皮和看着很油但入口即化的五花肉,沾一点黄芥末酱,唇齿之间的味蕾享受无与伦比;叉烧烤的恰到好处,我很喜欢叉烧外表那甜甜又有点烤过度的硬硬的口感,在咀嚼的过程中,叉烧酱汁的甜和叉烧肉的香完美的混合在一起,优秀啊
「砂锅焗鱼头煲」很特别的烧法,把鱼头剖开分成了7-8份,方便食客的食用,把啃鱼头的过程变得无比优雅,味道也很特别和入味,喜欢
「墨鱼丸白菜杂烩汤」这个汤总体来说很健康,而且内容很丰富,有虾有墨鱼丸有白菜有肉皮,汤头很白,但是不是味精调出来的鲜,有胃口的还是可以尝试哦
总体来说,是一次不错的体验,人多一点可以多尝试一些菜,基本没有踩雷的,毕竟人家也是标志性的餐厅,来潮州的小伙伴有空的话一定要去吃一次,一定不枉此行
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咸鱼炒饭
2021-06-07 17:13
周六天气有点闷热,在家待着也是待着,干脆早点走起,汕头的早点没什么胃口,要不试试潮州的?
很大的门面,装修高档,服务人员的旗袍也很是好看,大厅容纳量大,估计没有小长假的话应该一般不需要排队。这天去的时候10点多,很多江景的位置都还有,随便挑随便坐。服务员到位及时,加水撤盘时间也都很合适。
林林总总点了一些,三个大人两个孩子,买单331元。
「桂花绿豆糕」冰冰凉凉的饭前甜点,桂花味是有的,绿豆味道不明显,润一润喉咙还是不错的。
「金沙鲜虾红米肠」烫嘴,酥脆的部分酥脆,包裹的东西层次分明,我已经忘了多久没吃到水准正常的鲜虾红米肠了,现在部分汕头早点的这道平常不过的菜上来都是有点冷,里面软塌塌。
「xo酱陈村粉」丁丁点辣,粉皮润哲,好吃
「迷你菠萝油」正常的菠萝油,表皮酥脆。还有的有,就是好的。
「黑松露杂菇饺」这个印象最深,也是最喜欢的,黑松露味道明显,跟吃别人味的菇搭配,味蕾体验优秀。
「排骨煲仔饭」大早上吃煲仔饭,就感觉很幸福,一顿饭,又有粥,又有饭,颗粒分明,又有包子又有饺子,幸福感爆棚。
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一个冷门美食博
2022-06-20 16:34
潮汕探店|潮州出了一家高科技宾至如归酒店!
今天在潮州这边住了一晚上,发现这是一家宝藏酒店🏨,房间内都是全自动化遥控控制,真的简直不要太方便!
🏨:隐居hotel(牌坊街古城店)
📍:潮州市湘桥区永信大厦37号
设计的很新颖,有多种主题房选择,走廊拍照📷就很赞了!住宿还可以提供自动洗衣机和花茶
我的是亲子主题房,还有一张隐形儿童床,房间搭配的比较少女心,满满的粉红色💓可惜我一个人住😂😂😂,感觉体验感很赞,🚽马桶都是高科技的 ,冷热水都是全天供应到位👍
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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赵心瑶
2023-08-18 14:56
潮州开元寺 ️ | 缘来开元,所求顺遂
去到潮州古城逛完了牌坊街
一定要去旁边的开元寺转一转
开元寺是粤东地区第一古刹
一进去就会被红墙绿瓦古色古香的建筑吸引⛩️
-🌿 🏮小提示📿🌿-
❶寺庙不让携带荤腥食物入内。
❷寺庙为免费无需门票,开放时间7:00-17:00
❸进门有贡香处,随喜乐捐。领香入内祈福,功德箱随心。
❹寺庙内有一个福袋点可以请福袋(手串、手链📿)
30/个 时间上午8:30-10:00 下午14:00-16:00
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弹弹珠
2022-06-30 18:38
想把这家酒店推给所有要来潮州的姐妹超值
最近计划了要来潮州玩。所以就定了个酒店。连本地的朋友都墙裂推荐,真的很不错。
店名:隐居hotel
地址:潮州市永护路永信大厦37号
🅿️停车场:有停车位
💰人均:100
环境:现代时尚潮流简约风格。放了好多潮流玩具KAWS做软装饰,还有浴缸🛁。主要是还是智能家居,插上电卡就有自动开关了。
酒店位置:
✅距离潮州火车站6.7km
✅距离潮州广济桥1.5km
✅距离潮州牌坊街1.1km
✅距离潮州开元寺1.5km
会位置方便,几乎就在市中心。离牌坊商圈,商业街,医院等都很近。公交站交通便利,楼下就有租借电瓶车。
主要是细节也做的很好。洗浴用品,包括一次性用品都准备的很齐全。让我们出行更省心。
酒店是开在一个路。边上的下面就是主路,完全不会担心住在老旧巷子里的民宿那样不安全这样对自己过来旅游的女生真的很不错哦。前台的小姐姐也很温柔,服务超级棒的。
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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栋栋同学
2022-04-02 12:18
潮州日式民宿|可泡澡还有免费和服体验!
完全就是动画里的日式住宅!温馨舒适的调调🎐
全木质的装修看起来敲有质感
暖黄色的灯光💡+藤编榻榻米🪑
晚上打开天窗还可以数星星✨✨
——
【房间】
三房一厅两卫的格局
主卫有浴缸可泡澡🧖🏻♀️
三间房的床都是1.8米的榻榻米🛏
客厅长桌上有精致的茶具🍵
还有不同款式的和服👘可以穿
——
【位置】
位于湘桥区立信路中段📍
位置很好找
楼下是一个免费停车院子🅿️,地方很宽阔,平时坠怕倒库和侧方停车的我竟然也能顺利停进去哈哈,实在不会停车的姐妹还可以求助保安👮🏻♂️
交通也便利,开十分出钟就到牌坊街⛩了
——
【酒店】
🏨酒店:西尔蒙酒店(潮州古城店)
🅿️停车:有停车场
💃服务:自助洗衣房、提供茶水
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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加盐_2754
2020-09-10 19:06
潮州民宿| 六居一宅|不小心闯进的世外桃源
想和闺蜜一起找个地方放松一下,结果发现了这家宝藏民宿。推荐给想去潮州游玩的集美👭们,也适合一家人居住,会有惊喜哒!
—————————
▫️ 整栋民宿的设计感很强,可以看出设计者的用心和巧思。老房子可以改装成这样真的很有味道,和之前在苏州入住的民宿有点相似,有点现代中式或者园林风格。
—————————
▫️关于地点: 位于西湖湖畔附近,房东阿姨会提前联系并带路,所以不用担心找不到地方哦。
—————————
▫️入住体验: 因为很喜欢落地窗✨所以预定的房间不算大,但两个女孩子居住已经足够啦!房间很干净,本洁癖患者十分满意,基础设施很齐全,而且还有投影仪,这点很加分!房东阿姨非常热情和暖心,知道我们没吃晚饭给我们做推荐,给外卖小哥指路等等,特别温暖。
✨总体入住下来性价比很高,适合偶尔放松窝在房间的舒适地~
潮州 · 六居一宅客栈
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蜜桃益力多
2022-10-25 20:05
潮州凤凰洲平价酒店低至100
👯广州的好友国庆后错峰来潮州旅行,我做了很多攻略,推荐了这家酒店,位于沙洲岛中央,均价在150-200💰
🏨格林豪泰酒店(潮州古城店)
🅿️停车方便,有免费停车场,还配有充电桩🔋可充电
💁♀️24小时前台
这家酒店刚开不久,设施还挺干净的,酒店大厅还有泡茶区域还有小朋友的积木区域,洗衣房🧺
🚪房型有商务大床、双床、还有家庭Hello kitty房、棋牌房、 套房选择,点外卖还有可爱的机器人🤖️配送到楼上给我们,好方便~
离凤凰洲公园、韩文公祠、广济桥,距离牌坊街只有2⃣️公里,门口还有小黄车🛵出酒店门不远还可以到江边骑骑电动车🛵吹吹风~附近还有韩上楼,早上可以去吃早茶,晚上可以吃晚餐✅
潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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一只小脑_8688
2022-10-19 17:26
潮州探店|『格林豪泰』隐藏在凤凰洲的酒店
几个外地小伙伴放假过来潮州游玩~
给她们推荐了『格林豪泰』住在美丽的小岛上
🅿️停车很方便,有露天停车场,也有室内停车场,电车也可以充分🔋
·
房间类型很多
单人房,大床房,双人房,棋牌房,商务房,高级大床房,特色大床房,家庭房
·
房间配置:
瓶装水,电视机,电热水壶,拖鞋,浴巾,吹风机,牙膏,牙刷,沐浴露,梳子,毛巾,独立淋浴,智能马桶等
·
一楼公共区域:洗衣房,餐厅,儿童玩具区,泡茶区
·
附近交通方便,环境舒适安静,附近还有小黄车方便租借。
·
距离潮州各大景区都很近~,凤凰洲公园有游乐场🎠,慧如公园有摩天轮🎡,韩文公祠,牌坊街,北堤等等
——————
🏠:格林豪泰
📍:潮州凤洲东路上洲商业街41号
潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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可以是條魚
2023-09-29 16:33
潮州保姆级攻略2天1夜人均350(小吃篇)
潮州旅游必打卡热门景点
✅广济桥:白天搭桥行走 晚上拆桥通行 夜晚的灯光秀很值得看
✅牌坊街:潮州旅游都会去的热门景点 每座牌坊就是一个故事
✅广济楼:潮州古城值得打卡的打卡点
✅泰佛殿:异域风情,穿上泰服很好出片哦
✅潮州西湖:划船、动物园、爬山、游乐园都有
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潮州交通
飞机出行:揭阳国际机场
机场快线:市区下车20/人
高铁出行:潮汕站
公交车:乘坐K2(20分钟一班)到南桥市场(牌坊街)
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潮州旅游路线
Day1 牌坊街-开元寺-广济桥-韩文公祠-泰佛殿-广济桥夜景
Day2 西湖公园-中山路-许驸马府-牌坊街-镇海楼
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潮州美食(四家潮州本地老字号的店)
官塘合興牛肉有火锅 (广济楼附近有二家店)
官塘合兴大排档(就在牌坊街景区内)
乌记明卤鹅(西马路和义安路的交界处)
呷踢桃·古法甜汤(西马路靠近牌坊街)
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潮州小吃
陈涂记腐乳鸡翅(刚出锅才好吃)
西马路糖葱薄饼(潮州才有)
小斋粉(有点像越南卷,小贵)
老牌谢记肠粉(芝麻味浓郁,不在景区需要导航)
伟记猪肠灌糯米(里面的馅料有很多)
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
💛住宿:雅蜜诗智汇酒店💰140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
💜交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多💰15,我选择买汽车票,车票💰25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车🛵,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
💛景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
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💜美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择💰25档的就够了,比汕头💰30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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小花儿_324
2021-05-20 14:52
此次潮州之行最期待的就是这家生腌了,就在开元路上,从开元寺那条路走出来一直走就到了,毕竟老城区也不大嘛。
可能是错峰出行,也不是周末,去的时候前面只有一桌人在排队,虽然我们只有两个人,但是把想点的都点了,太好吃了😋
「凉拌鱼皮」
鱼皮爽脆,配上香菜黄瓜更是清爽,搞得我回家凉拌菜都喜欢加上这俩配菜了。
「腌血蛤」
看着血淋淋,吃着很鲜嫩,不得不说潮汕人民真会吃呀
「咸膏蟹」
膏蟹比较贵,老板都是单独放,如果确定要才会拿出来,一个个的劈开,然后浇上汁料,味道很鲜美,也没有腥味。
「腌对虾」
最喜欢吃的就是虾了,生腌之后是那种鲜甜的味道,肉质很嫩,说明特别新鲜呀。
最后还买了点鸭舌和豆腐一共才180,价格是真的好便宜呀……值得再去~
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dadad_6884
2021-04-11 16:15
世外桃源般的民宿|大街小院
💛💛看了舌尖上的中国对潮汕美食念念不忘,好不容易有时间旅行,目的地果断选择潮州️这次去潮州是想着体验古城文化,所以没有住酒店,住了民宿🐾这次的入住体验超级好,一定要安利大街小院这家民宿️💁💁
💜💜民宿的装修风格是以新中式为主,处处都是中国风🌚房间内的大木床和红木椅很有格调,床单也是选择中国风的,但不是大红大紫很俗气的那种外面的走廊比较窄 ,但是老板在两边的墙壁上种了花看得出来老板是很用心生活的人🍥🍥吊顶挂着的木质灯笼、花园里的木质长椅和写着静心的挂件看起来很有禅意😄房间打扫的很干净,床单是新换的,卫生条件非常🉑️
💚💚民宿的地理位置也非常棒👍 就在古城内,去广济桥、开元寺、韩文公祠走路也可以到♀️民宿不远处就有牛肉店🐂还有各种潮汕特色小吃,晚上饿了的时候出门走几步路就可以吃宵夜了在这住一段时间可能会胖吧
💖💖前台的小姐姐服务态度也一级棒 第一次来潮州,对潮州的景点我还不是很了解🤭 ,前台的小姐姐告诉了我很多景区的攻略和推荐了好吃的店,很有耐心地回答了我一堆问题💫天啊这服务态度比酒店前台的服务员好多了好吗❗️下次来潮州还会选择住这里‼️潮州大街小院客栈
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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我想静静_3653
2023-10-10 11:22
【潮州】广济桥的日与夜
潮州广济桥,中国四大古桥之一,古称康济桥、丁侯桥、济川桥、湘子桥,位于广东省潮州古城东门外,横跨韩江,联结东西两岸,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,为古代广东通向闽浙交通要津,是潮州八景之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
广济桥始建于南宋乾道七年(1171年);明朝嘉靖九年(公元1530年)形成“十八梭船廿四洲”的格局。中间浮桥长97.3米,由十八只木船连接而成。
🔴每天早上拼船仪式,晚上5点半拆船,好让江上的大船通过。最好下午4点之前去,5点就只出不进了,上桥限流的,需要等待挺长时间。
🔴现在的广济桥夜晚的灯光秀也非常不错,(8点一场9点一场,好像时间会根据季节有微调)15分钟一场,想找到好的观景点需要早点去呦。
🔴住宿最好别离广济桥太远,附近停车不太方便,看完灯光秀是打不到车的,要做好步行回去的思想准备,我们花了打车三倍的价钱坐了一辆敞篷蹦蹦。
🔴门票20,学生半价
🔴开放时间:9:00-17:30
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小米碎碎念探店
2022-07-17 23:36
潮州探店|在牌坊街附近藏着一家轻奢酒店隐
和小姐妹来潮州玩,第一次来潮州过夜,朋友介绍说这家酒店很不错,我就定下了
〰️
这家酒店真的很方便,就在老城区的中心点,第二天去哪里玩都很近👍门面就有一只可爱的捂脸熊🐻很吸睛👀.进门是高级轻奢风.墙边还有壁炉的假焰火太细节。check in好就发现一楼居然还有洗衣房,太贴心了nice~
看了房间的设置发现亲子房的设置很少女心,所以我们选了亲子房。
🏠环境:
一般去酒店我第一时间就检查厕所和床,干净卫生是首选。
🚽:他家的厕所真的无敌了,好人工智能好美。那个智能马桶就一直自己自动操作(不过说实话我被吓到好几次哈哈哈)
厕所是干湿分离的,日常需要用到的东西这里都有准备好什么都不用带,就可以入住了很🉑️
🛏️:房间的空间很大,里面有两张床,大床粉色系,小床在隔间是榻榻米
全屋色调:粉粉嫩嫩的氛围席卷而来,这也太少女心了趴!🎀床旁边还有对粉色亲子椅带瑜伽球,太哇塞了
🪟超大落地窗可以看见路边的车水马龙‼
️
床旁边的桌子椅子区域,在那坐着摆拍都出片,以为去了咖啡☕️厅
酒店提供免费🆓洗衣房和停车场🅿️
距离各大景点都很近,如牌坊街开广济桥、潮州西 湖等,附近也有很多美食(新桥路、西新等) ~去哪都很方便 !
体验感很不错,下次还来这里☺️
🚗交通:
楼下有共享电动车🛵/公交车🚌或者叫滴滴都很方便.部分景点步行可到达👌
🏠店名:隐居
📍地址:潮州湘桥市永护路37号
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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糯叽叽的一腻米
2022-08-17 15:12
潮州游玩强推迎宾馆
回家探亲,顺便去潮州玩,基本就是玩古城。
🙅🏻♀️在网上选了家离古城距离1.6公里左右的好评0差评店,开过去发现好几个缺点:
一是在路边(怕吵);
二是停车场很小(过去时已停满,前台说路边白框子停车,费用酒店报销,这个服务还是挺可取的);
三是去房间先看了眼,新装修味道挺大,还是西晒;
四是价格还要💰381,性价比偏低。
综上,果断放弃。
🙆🏻♀️幸好在来的路上,爸爸一眼看到了迎宾馆,说不管到哪个城市,首选迎宾馆。
赶紧拿去哪儿网app查了一下,一晚才💰279还包早餐,开过去不过几分钟。
过去一看,华丽丽的大门面,有门岗,院内停车位很多,有保安指挥,花园休整的很好,客房主楼叫玉兰楼,还是挺气派的。办理入住要💰200押金,只能刷卡或者现金,会给一张押金单,退房时用来拿回押金。
当然缺点还是有的,看app上介绍的是1998年开业,因此地毯有污渍,过道会有烟味,房间里有没有烟味取决于上一个住客的习惯。
除此之外,房间整洁干净,这个价格足矣。要知道在app上搜了一圈古城较近的酒店,两百多元的差评满满,无法下手。
从这里去古城打个滴滴,优惠券后才6元左右,方便实惠。
多次旅行经验发现,找住宿光看热门和好评的都不太靠谱。
潮州 · 潮州宾馆
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飞行浪子
2021-11-11 14:52
一家值得体验的戏剧主题酒店|潮汕地区
这是一家在潮州市牌坊街旅游景区里的一家酒店,整体是戏剧文化主题,风格绿色和黑色调为主,整体比较幽暗👍👍
酒店客房数不多,没记错的话一共23间客房,酒店大门需要提前预定才能进入,管家式服务(虽然我感觉是客房数少的原因,没办法招聘那么多员工),酒店进门挺神秘的。没预定的不可以入内,不可以参观,有点像会所的定位。
酒店软装配置比较用心,五金件略显高大上,基本都是属于主题定制,酒店整体IP是“牛头马面”大部分的软装也都是围绕着这个主题设计的。
客房里标配泡池,洗护用品是“爱马仕”品牌,客房面积不算大,算是一个中端酒店的客房面积吧,装修设计整体感觉有文化氛围,但总感觉还是欠缺了一些灵魂。
酒店早餐可以预约,管家会带你去吃遍潮汕小吃,逛逛老街,给你讲述一些潮汕故事。
总之,有机会的话可以去体验感受一下“别致”的酒店风格特色
潮州 · 御酒店
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桃子妹妹_9446
2023-05-28 19:56
潮汕地区最古老的桥——潮州广济桥
本来是去潮汕吃吃吃的
到了【汕头】发现汕头真的是潮汕地区最好吃的地方
到了【潮州】发现潮州是潮汕地区非常有历史痕迹的城市
第一站就去了潮州【广济桥】
这个到潮州一定要到的地方
抱着好奇去见识了什么叫“浮桥”
由十八只木船横向并排连接而成,可拆可闭,白天供游客行走,晚上供船只通行,每天17.30准时开始拆桥
我们按点到就为了亲眼观看这神奇的拆桥
以现代发达的技术,造一座上可通车下可通船的桥太简单不过了,可是潮州却还修缮保留了这一座需要人工每天按时拆桥、按时装桥的拥有千年历史的古桥
这可太值得一看了
整个拆迁的过程只需要10分钟,由一条船带着十几二十个人到各个浮桥上,解开船与船之间的连接,先由大船拖拽两条并着的小浮桥,最后又在两条小浮桥中间交叉并上另外三条小桥,一并由大船拉走
这样中间最主要的5条小船就被撤走啦~
古时候就靠着这浮桥的奇思妙想,才可以既方便行人来回于韩江两岸,又可使船只顺畅通行
不过广济桥在历史上也是经历了百般磨难,几经破坏几经修复
广济桥始建于南宋乾道七年(1171年),中间由于洪水被毁过,由于战乱数次被毁数次重建,也曾取消浮桥改用吊桥……我们现在看到的广济桥是2003-2007年重新修复的,走入广济桥,整个桥面亭台楼阁,都展示着潮州的传统非物质文化遗产
走完整个广济桥还是非常壮观的,也拓宽了自己的知识面,原来桥还可以拆卸而用~
另外科普一下中国四大古桥为:1⃣️广东潮州的广济桥(湘子桥)、2⃣️福建泉州的洛阳桥、3⃣️北京的卢沟桥、4⃣️河北赵县的赵州桥
门票20元,从古城那边进,另一边出去就是【韩文公祠】
可以一并游览
晚上还有灯光秀,要在古城那边的江边看,因为对面韩文公祠山上也会有灯光,很美~我们只看了亮灯的古桥,据工作人员说灯光秀是晚上8点~
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Avo牛油果
2023-02-03 08:31
拒绝冷门|来潮州千万不要错过【韩文公祠】
来潮州大部分人都推荐牌坊街湘子桥,可我偏偏最喜欢对岸的韩文公祠.
这里有一种难得的宁静,岭南风融合潮汕雕刻的特色建筑透露着一股古色古香的气息.
地方不大,但几乎每三步台阶都能拍到一些有意思的景象,登顶还可以甚至直接眺望对岸湘子桥和广济楼.
🚌公交:10、110路
🎫门票:免
⏰开放时间:8点半-17点
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Macan不是车车喔
2024-03-16 14:39
24小时14顿|外地人来潮州的红黑榜总结
来前没做攻略 直接住了潮州古城 输在起跑线上谁懂
day1堪称雷区蹦迪
day2凭借多年自由行的一己之力挖到不少宝藏小馆
💣:
❌潮州古城-腐乳鸡翅 10r/只难吃的一批😭根本没有腐乳味道很油腻
❌潮州古城-煎蚝烙 18r 半成品拿来复炸的 全是油恶心到想yue 旁边俩小哥点了炸里脊 表情也是很难评😂
❌潮州古城-鲜榨果汁 招牌写着7r起 我们点的13r的山楂益乐多 喝完没多久我老公就上吐下泻敏感肠胃谨慎买
❌潮州古城-甘草水果 景区基本都是25r/斤 外面15r就有
❌官塘兄弟牛肉火锅 被本地商家坑来了这里 他和我们说他老来这家吃 打车到了才发现这是个网红店 全是游客 不算难吃 但是水准和我在深圳甚至天津吃的味道都差不多
【下次必来的红榜♥️】
✅潘记牛肉店🍲一个好心的滴滴司机知道我们被官塘兄弟坑了以后告诉我们的馆子 他自己常去这家 还帮我们☎️留了好部位的肉😭菜单只有25r小份肉 和店家说上60r的大份他们会懂!满满一盘大概快1斤的量吧 什么叫入口即化!!!来了就知道!在潮汕吃那么多牛肉zui好吃的一顿 很可惜时间不对没有赶上可以“跳动”的牛…胸口油一点都不腻 有股奶油味 炒鸡香 只恨自己没有1T的胃
✅彩虹牛肉店🐮从古城出来溜达着就能到!早晨出来觅食早餐偶遇的 直接被惊艳到😭牛肉嫩的不行 点了个小份双拼才25r 当时店里全是本地人 没有游客!
✅姐妹肠粉 不夸张 这辈子没吃过这么好吃的肠粉 依旧是觅食早饭偶遇的 在一家小学附近 看到很多家长进去吃就跟着了 生蚝肠粉才8r!肉多多的牛肉肠10r谁懂😭
✅振德街夹南春路 这里全部都是居民楼下超级对劲儿的小吃!导航搜不到名字的那种民间小店 买了花生糖爆炸好吃!他家还有芝麻糖 怕牙疼没敢多买😟附近还有点心 我买了zhemo糕(? 和蛋黄酥 是香油味很重的那种 感觉结合了南北方口味~
✅左拐进南春路 终于吃到了腐乳味很重的炸鸡翅!按斤称的 一个7r左右 拐进去市场有一家叫溪口乌记明的卤味店 一定要试试他家卤鹅肝 我们只要了1个 个头很大还帮忙切片送了蒜蓉香醋才5r!
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总而言之其实住到古城也没关系✔️不要在里面吃饭 在周边🦵着就能到的范围可以吃到非常多正宗本地特色!好吃不贵
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Lailah于太白
2023-08-18 18:07
潮州古城旅游攻略|第一次来的建议收藏
🔝一座拥有1600年历史文化的古城
🔝一条矗立了22座石牌坊的文化古街
🚄交通
高铁潮汕站距离古城最近,车站出来乘公交K2路,到中心医院下车,车程一小时左右。
✅【路线推荐】
泰佛殿➡️韩文公祠➡️广济桥➡️古城墙➡️开元寺➡️潮州市湘桥区博物馆➡️许驸马府➡️镇海楼➡️广济桥灯光秀
📮#潮州泰佛殿#
泰式风格的建筑,拍照早点来人不多,不拍照的话不建议特意过来。
🎫门票免费
📮#韩文公祠#
公交车没等到,从泰佛殿步行过来2公里左右,是国内历史最长的纪念韩愈的祠宇。
🎫门票免费,周一闭馆。
📮#广济桥#
韩文公祠出来,对面不远处就是广济桥。中国四大古桥之一,也是“世界上最早的启闭式桥梁”,中间的浮桥白天连接,晚上拆开。
🎫过桥门票20元。
📮#潮州牌坊街#
过了广济桥一直向前走就到了牌坊街,两侧是具有南洋风格的骑楼建筑。也是古城的中心部分,各种非遗、传统工艺和美食都在这条街上。
📮#潮州开元寺#
始建于唐代的寺院,粤东地区第一古刹,寺内的“缘来开元”红墙是来潮州必打卡拍照的地点之一。
🎫门票免费
📮#潮州市湘桥区博物馆#
就在牌坊街上,里面有一些潮州的历史和非物质文化遗产的展示。
🎫门票免费
📮#许驸马府#
靠近古城边上了,是罕见的宋代民居建筑,喜欢古建筑的可以来看看。
🎫门票20元。
📮#潮州镇海楼#
驸马祠出来,走过文星路就到镇海楼了,是潮州的旧府衙,楼前的义安路在古时是通往官府的要道。
📮#广济桥灯光秀#
最后街边买个小灯笼准备去看灯光秀了,表演晚上20:00开始,人很多,需要提前去占位置,我七点多就到河边了。推荐面对广济桥左手边的位置,河岸对面的韩文公祠山上也有部分表演。
🐟美食
▫️惠来绿豆饼
▫️官塘合兴牛肉火锅
▫️潮州腐乳鸡翅
▫️潮盛老魏记杏仁芝麻茶
▫️官塘鱻鱻鱼生
🏠住宿
推荐住古城里,去哪里都方便
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呆曼_7261
2022-05-31 11:14
潮州探店丨酒店居然健身房⁉️ 性价比超高
假期要到啦 一定不要错过啦💯
智能酒店 免费体验健身房💪
环境干净整洁 必选滴酒店‼️
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🏠 :康铂酒店(潮州古城人民广场店)
🕐:24h
📍: 新洋路418号宝妮大厦1楼
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🔸免费体验健身房💪
自助洗衣机👕
法式自助早餐🥪
房间还有提供小冰箱❤️🔥
电视 画质也超清晰📺
智能体重秤✅
茶具 茶水咖啡☕饼干🥨
洗漱用品 洗护用品 一次性拖鞋……
智能机器人帮忙拿外卖🍱真的太方便啦‼️
智能房间 语音操控😊
呼叫小度小度✅为你服务💯
卫生间干湿分离✅
自动冲厕🚽自动加热消毒‼️
超大落地窗😍晚上还能看看夜景🌌
🔸楼下还有livehouse喝喝酒听听歌🎵
玩好喝好就直接上楼就可以休息休息
离旅游景点也不远⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
体验感满分💯 假期必选「康铂酒店」❤️🔥
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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