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apreat
2021-07-15 22:30
环境:
是一家小小的店在類似菜市場的地方裡面,油亮亮的鵝就擺在台子上,超香~看起來就很好吃。
「鹅肉」「鹅肝」「鹅胗」「鹅肠」原本只是跟風來的,所以也不知道要買什麼,就跟著前面看起來是本地人的阿姨點了,為了趕車外帶回家吃。結果,即使坐了幾小時的車回家,所有的食物還是非常美味!味道跟台灣吃到的其實很像,但在廣州從沒吃過這麼好吃的滷鵝~滷得剛剛好很入味又不死鹹。特別推薦雞胗~
在排隊時,前面有個大哥說他從北方來的,來好幾次了,每次都一下飛機就跑來吃阿雄家的鵝肉,當時還想說有這麼誇張?結果這味道真的是會讓人回味無窮的!超推薦
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
ASWERR
2021-05-18 19:18
潮州旅行怎么能不吃潮州鹅。
在吃阿臣肠粉的时候无意中查到这家店,发现就在附近,就走来了,周日上午10点40过去的,零零散散的人,不用排队。不知道怎么买,问我是一个人吃么,然后就给我切了一块适量的。
吃第一口的时候,感觉过去的鹅肉都白吃了,也太好吃了,肉很嫩,皮也卤的入口即化。
另外蘸料是白醋,有些特别。不过鹅肝蘸白醋吃味道有些奇怪。
潮州
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clock呢
2023-11-16 16:33
环境:
在路边的巷子里 逛完了景点出门刚好遇到了
没排队 马上坐下安排!
里面的主食是免费滴!我们喝的粥 还不错!
点的美团上的套餐券 一个多拼 里面啥都有的那种~热门的都吃到喽!很建议大家买个券尝尝!
对啦还可以炒菜 跟服务员说一下就可以 毕竟纯吃肉也不行哈哈哈
潮州
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闷香_3378
2023-11-18 22:22
家这边很少有卤鹅 🦁头鹅油香油香🤤
环境:干干净净的 大菜刀咔咔的看着就爽
服务:小哥挺帅
「鹅肉」别的不敢点哈哈 吃点鹅肉得了 这边鹅肉卤完切好以后还要加一个微甜的卤汁 搭配肥美鹅肉 真的停不下来 吃的我都想配米饭🍚了
潮州
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Jessie夏未央
2023-11-25 23:05
一开始这家店不在todo list上,临走得好友力荐。我也想推荐给大家。
服务:店家很友善,买好会帮忙切小块方便立即吃。
「鹅肉」一开始担心一份会不会太多,结果就着茶一口气就吃完了…
环境:是一个不起眼的档口,比较吸引人注意的是门口排队的人。一看就知道很好吃,值得排。
潮州
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baby_7294
2023-12-14 11:48
为了打包带鹅回家,试了潮州,汕头3家店,最终在小巷子里找到了这家店。鹅肉软硬适中,咸淡恰好。小老板服务还挺好的,人也长的帅。每天下午4点30分会出炉最新鲜的鹅,瞬间排起了长队,有游客也有当地人,真的值得推荐。
潮州
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lithivi
2021-07-04 10:07
排名第一的鹅肉店,一天只卖下午一会。吃完甜品赶紧来打包,鹅肉,鹅肠,鹅掌,鹅肝各来一点,鹅血是送的。慢慢一盘才一百多,性价比好高。关键是味道,吃过里面的最佳。最爱鹅肠,一点不油腻。鹅肝也好好吃。幸好没有错过
潮州
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crookid
2021-05-22 21:12
二刷潮州也当然要来二刷阿雄鹅肉,虽然上也有很多其它评分很高的鹅肉,但不想试错,就还是来阿雄了。
下午5点多骑着共享电瓶车来的,结果牌坊街这片不在服务区域,自动断电了,推了一小段走过来。一如既往地要排队,还在也快,一会儿就排到了。上次买了半只鹅肉,这次就想来点不一样的,买了一只鹅头,一根脖子,一只鹅爪,还有四分之一鹅肉,一共157元。
鹅头和鹅脖子也太好吃了吧!!想象不出来的味道,鹅头软糯Q弹就像在吃猪蹄,脖子也是皮糯柔嫩,吃到了才理解为什么新闻说香港一只狮头鹅的头和脖子能卖到上千。
潮州
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
潮州
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袁大瓜的小小瓜
2021-06-17 22:52
慕名而来…
四点来的
来早了没开门
周围去转悠了一圈
四点半还没开
但是已经有人在等了
快到五点的样子
老板终于载着一车鹅过来了
门口也已经早已排起了长队
看着真的很诱人
因为吃不了太多
就只买了一点点「鹅肉」
和「鹅肝」「鹅肠」一个「鹅翅」
老板还给了一些「鹅血」
趁热的时候吃味道还不错的
肠很脆
肉也不干又很嫩
肝是粉粉的那种
喜欢吃肥的可能这家不适合
后面放久了汤汁浸着就会有点咸了
要是配白粥就很完美了
好像还可以加V信能邮寄噢
潮州
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躲柜子里的人
2023-12-12 23:57
南京人在潮汕
江苏真的很难吃到正宗的狮头卤鹅,去的时候也算是假期旺季,提前营业时间半小时到的,排到了第三个,16:45左右老板才托框抵达。
卤鹅现切现装,老板和少东家对外地游客非常友好,因为买了不少带给亲友,包装上提的要求繁琐了些也很耐心。
鹅肉脂香浓郁,咸味没有盖过鲜味好评,口味重可以配卤汁吃。平时对鹅不太感冒又想体验的朋友推荐鹅翅不踩雷(价位必然要高些了)。
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宇宙超级无敌鱿
2021-06-16 10:29
狮头鹅你值得拥有
风里雨里等待着老板的狮头鹅~
点了一斤鹅肉拼鹅肝,鹅掌鹅翅各一个,一共110元~男朋友说这个价格在深圳绝对买不到,而且狮头鹅本来就是贵的鹅hhh潮汕地区才有哦
我最喜欢的就是鹅掌和鹅翅,真的巨大一只,斩成小段之后一边看剧一边啃,太爽啦
今天在潮州吃的太饱了,我的鹅翅没啃完..可惜了可惜了
潮州
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小菜超凶鸭
2021-06-02 18:54
超好吃的!价格也很便宜!
在甲第巷再往后一些的店面!还路过甲第巷逛了逛!
一直听说只开两三个小时,所以就急忙过去买了!
店门口果然有很多人在排队!
我们买了一些鹅胗鹅肝,还有鹅肉
可惜那天最想买的鹅肠没有了!
没有堂食,所以我们就买了一些带去下一家吃!
味道真的很不错,也没有很肥!还是挺喜欢吃的!
下次有机会来潮州还会买!
老板还送了鹅血哦!
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暮夜蝴蝶
2021-05-23 00:14
来潮州旅行必吃潮州鹅
这家阿雄鹅肉 来买的全是当地人
担心要排队 上午刚开门的时候就来了 可惜还是慢了一步 鹅头售罄 想买鹅头的朋友 开门前就来等着吧😣 或者➕老板微信预订
买了四分之一上半部分的鹅肉拼鹅肝 鹅肉肉质鲜嫩细腻🏻 不太喜欢鹅肝 口感比较干
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逛吃逛吃的Al
2021-07-11 14:34
在牌坊街旁边的居民区内,非常生活化的一家小店,没有座位只有一个门面
每天中午和傍晚营业
鹅肉很有特色
澄亮的表皮非常诱人
微微甜味非常浓郁的肉香
一点腥味都没有处理的很好
而且有点嚼劲
似乎每个来这里旅行的人都会来打卡~
潮州
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Zoooooooey
2023-11-15 22:00
潮汕鹵鵝千千萬,每家味道都不一樣
喜歡甜鹹,鹹味更勝一籌的可以選阿雄~(回家以後還可以微信真空打包順豐郵寄)
真的很夯,下午還沒開檔已經有本地阿公阿嬤在排隊了,鵝也是真的大!每個部分 分開收費,還會贈送鵝血~想吃什麼部位都可以吃到
粉肝真的太好吃了嗚嗚,吃完走路都油蒙上腦暈乎乎(不是)怒買幾百塊的快樂
潮汕好次好次好次
doge
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Mercy美颖
2023-11-29 23:16
本地人介绍的一家,下午4点40分等了20多分钟,终于买到了,好吃到飞起,绝对正宗的狮头鹅,好多街坊邻居都在排队购买。
好吃,单吃也不咸,回重庆第一天,想念;第二天还是想念。
有朋友到潮州,有缘看到这篇,希望你们也能去品尝一下,绝对值得
我最爱鹅头,没有之一
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英语课代表
2023-04-18 18:01
为了这张图 我去了一趟潮州(附攻略)
朋友说
总要来一趟潮州吧
去趟广济桥 吹吹北堤的晚风
走走牌坊街 看看西湖的夜景
和爱的人去拜老爷 感受古城的春夏秋冬
因为都是“胶己人”
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潮州两天一夜自由行攻略
🚗:我们是自驾出行 漳州—诏安—潮州古城
🚄:潮汕站—打车前往潮州古城
✈️:揭阳潮汕机场—揭阳潮汕机场到潮州线 前往市区;
tips💡:潮州古城不是很大,共享单车都有,建议扫共享或者租电动车出行哈!潮州古城共享是进不去的,而且到了入口处共享单车会断电,不建议骑行太靠古城哈‼️古城周边人流量多,非常不建议开车出行‼️
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🗺️景点推荐:
开元寺太佛殿
🎫:免费
🅿️:10/辆
🕰️:周一~周日 07:00–17:00
推荐游玩时间半小时(不包括啊拍照哈哈哈)
很适合拍泰式写真;
牌坊街
🎫:免费
🅿️:路边有智慧停车车位 具体看时长而定
🕰️:1~2个小时
牌坊街全长1948 米,22座中式明清石牌坊与两侧骑楼错落交汇,连接50多条古街巷,每一座牌坊就是一个故事。我们到的那会正好是傍晚那会 光线照影在古街巷上仿佛看到了时间的味道;(喜欢摄影拍照的小伙伴记得去打卡牌坊街很火的机位)
广济楼
🎫:免费
可以在附近买个潮州同款冰棒 8r/个 打卡广济楼同款机位;
广济桥
🎫:20/人
🕰️:白天营业时间9:00–17:00
晚上灯光秀 20:00/21:30
各有一场 持续时间大概十分钟左右
开元寺
🎫:免费
🕰️:7:00-12:00/13:00-15:00
推荐游玩时间半小时
韩文公祠
🎫:免费(需在美团提前预约)
🕰️:8:30-17:00
西湖公园
🎫:免费
🕰️:周一至周日 8:00–22:00
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🥯美食推荐
官塘兄弟牛肉火锅:一定要去吃的牛肉火锅;
永记小食:各种粿类,个人感觉还好还好;
广式肠粉 :大街小巷都很多,淋上沙茶酱好棒;
潮汕生腌:没有尝试哈哈哈哈哈哈哈哈哈
创新牛肉:口感味道都很不错,可以搭配粿条;
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以上是本次潮州之行的一些攻略
一定一定一定会再去一次的城市
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Anthony_5031
2023-08-07 00:13
潮州很好拍,但是真的太多人啦!
潮州是一座商业化程度较低的城市,在没有爆火之前体验感或许会不错,但今年暑期档去了一趟明显感受就是——供不应求。
可能正值暑期档,许多家长带着孩子涌入了这座小城,游客数量过多导致各方面抢夺资源,从交通到餐饮,都出现了供不应求的情况。周六从高铁站出来后半个小时打不到滴滴,连的士也是一车难求,在这种高温情况下最终选择了公交。
景点多数集中在牌坊街,住宿建议选那周边,不然就会出现在景点排队打车的情况。
关于美食,巷子里或者路边任意一家都好吃,因为不好吃的已经倒闭了。景区的话非必要可以不用吃,但景区里的餐饮店拍照好看。
当地的出租车师傅说,潮州这个周末比过年还热闹,广济楼周六一晚上8万人流量。大多都是被小红书吸引过来的,但是实际体验下来还是建议去汕头,吃的玩的选择都更多,商业化其实也代表着便利,未尝不是一件好事。
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少吃点_564
2023-11-04 03:16
Chaozhou | 潮州古城
潮州广济楼
周末人多 仰拍避开人流 闪光灯最出片!
P3定位义井市场就能看到
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果子很好吃
2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么(早中晚)建议收藏
作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多,吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐,想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了,我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐:
1.潮膳楼 🈺10:30-14:00 16:30-21:00
🔆必点:糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 🈺11:00-14:00 17:30-20:00
🔆必点:潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 🈺11:30-13:30 17:30-20:30
🔆注:菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排(藏在巷子里的私房菜)
4.丰泽轩 🈺10:00-22:00
🔆注:需要提前预定 报预算给老板,老板帮你自行安排(在小区对面工厂里面,一个楼梯上去2楼楼上)
☑️牛肉火锅推荐:
1.老迹牛肉 🈺11:00-22:30
🔆必点:嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉(沙茶酱沾牛肉yyds)
2.官塘弟牛肉火锅 🈺10:00-01:00
🔆注:推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 🈺11:00-22:00
🔆注:这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐:
1.韩上楼 🈺7:30-14:00 17:00-20:30
🔆注:在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多,味道和性价比都不错,吃早茶连本地人都会过去吃的店 (节假日周末去吃需要提前到店噢)
2.临江酒店中餐厅 🈺10:30-14:00 17:00-21:00
🔆注:是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐,菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 🈺7:30-13:30
🔆注:一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶,价格特别亲民
4.戏院前饮食店 🈺7:00-19:00
🔆注:一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵,店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们💗💗
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吴路痴
2021-05-06 12:23
冒着大雾疾驰230+公里到达潮州!
那当然就要出门吃宵夜了!
在当地人的推荐下来了这家一开始连名字都不会读的店😂(鱻xiān)
来潮州当然要吃鱼生了
店家人很棒!因为都是第一次来潮州吃鱼生,不懂怎么吃,店家还耐心教我们
明虾生 — 可沾酱也可直接吃,直接吃可以感受到新鲜海鲜的清甜味,口感很棒,个人最爱;
石坚鱼生 — 夹几片鱼生放碗里,加上拌菜麻油,一口闷下去,清爽的香甜直击味蕾,直冲脑门;
秘制咸膏蟹 — 阿这,这道菜可能真的不太符合我们几人的口感,一致不太满意😂
鱼片粥 — 吃完鱼生喝碗粥,放假生活乐悠悠;
据说这家店平时是要排队的,可能是我们去的时间比较晚吧,店里没什么人。
然后!重点! 肠胃不好的人还是少吃点这种凉性的食品,以及,准备好史克肠虫清吧。
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Qiumm
2023-03-11 23:48
潮州|逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇
码住 上条美食攻略视频的详细地址🔖
都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多!!
-
因字数有限
没写具体地址就是直接导航店名即可
北园路肠粉🐣
地址📍时间 6:30-12:30
老连·登塘山泉水粿条卷🐣
地址📍时间6:00-19:00(不定时)
定位:农业银行(相桥支行)在这家银行往前走斜对面处(认准招牌)
谢怀亮芝麻茶杏仁茶🐣
潮州人下午茶:一份黑白芝麻双拼四种串各一
地址📍时间9:30-23:00
吧噗叭噗·昌黎车轮饼🐣
车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好~
地址📍时间13:00-23:30
湘桥区昌黎路59号
花姨·老电影院果汁冰🐣
地址📍时间10:00-23:00 (义安路总店)
潮涂记·腐乳鸡翅(总店)🐣
地址📍时间11:00-19:00
湘桥区义安路139号
一城一味🐣
地址📍时间(不定时 中午到晚上不晚都有)
湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边(直接定位“大娘巾”在它对面)
甘草世家(西马路总店)
地址📍时间10:00-23:30
湘桥区西马路290号
吴进平小食店🐣
地道小食店 各类粿 春卷我的爱
地址📍时间10:00-21:00
湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
老四麦粿🐣
原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
地址📍时间14:30-17:30
潮州市湘桥区西马路306号
开元上西平咸水粿🐣
我已经买了他家好几次菜脯回家(认准招牌)
地址📍时间11:00-23:00
湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
阿茶小店🐣
竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
奶茶还可以 冰淇淋一般(为了拍照打卡)
地址📍时间9:00-23:00
馋食🐣
冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
地址📍时间(佛系 碰运气)
南较特色烤盘🐣
地址📍时间16:00-2:00
枫春海鲜大排档🐣
地址📍时间11:00-14:00 17:00-21:00
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小粒_5092
2021-04-15 19:38
潮州探店 | 大街小院 像山水画的名宿庭院
秋高气爽,和好友一起,走走玩玩,品尝美食
住一间舒适的客栈,提升幸福感
————————————
推荐理由🍃
来潮州古城旅游一定要选择的客栈!
距离牌坊街超近,出门拐个弯就到啦~
附近有超多美食小吃,潮州特产都有,交通方便
门面虽小,但里面别有洞天,每一处都是一幅画!
————————————
装修风格🏡
整体的装修风格是原木结构,老房子改造更有一番风味,
客栈有茶亭,有提高冲茶喝茶的地方,公共区域很大,
小庭院有位置,坐着欣赏荷花聊聊天超惬意!
四楼还有空中花园,夜晚适合纳凉赏景~
客栈一共🈶19各房间,房内设备都很齐全,
有提供茶具可供冲茶,卫生干净住着舒适。
————————————
📍地址:牌坊街汤平路4号
(导航「大街小院」可直接到达)
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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六仔_6952
2023-04-18 18:47
潮州西湖
潮州西湖历史悠久(至今已有1224年的历史),是全国三十六大西湖之一,是潮州八景“西湖渔筏”的所在地。景区水色山光、相映成趣,散落在湖山水滨之间的峰岩泉石,历代营建的楼台亭阁、古树名木等,而更多的是人文景源,主要包括南岩寺、寿安寺、涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑、景韩亭、栖霞亭石刻群、葫芦山摩崖石刻、葫芦山腰城遗址、陈波儿塑像,以及“西湖二十四景”中现存的“莲池晓风”、“处女泉清”、“雁塔题名”等景色共十几处,其中葫芦山摩崖石刻130多处和涵碧楼被列为广东省省级文物保护单位;抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑和葫芦山腰城遗址被列为市级文物保护单位。同时,涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑也是粤东地区人民接受革命传统教育的爱国主义教育基地。
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理理_3935
2023-07-15 12:48
去西湖我只办一件事!
来潮州西湖怎么能不拍发财照💰教学版来咯😊
附地点图及表情包
划重点!!
①手掌心🤲向自己 招财进宝
②仰头闭眼 要虔诚🙏🏻
📍地点:潮州西湖正门旁边第一个亭子
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柠檬酱inx
2023-06-08 16:43
潮州 两天一夜舒适版逛吃攻略 附路线图
🚘我们从汕头玩完过来的,推荐大家打顺风车,我们两个人花了60出头,超级划算又方便!
🏨:潮州宾馆,大床房是新装修的,非常不错,离古城也很近,就是隔音略差。
DAY1⃣️:📍【西湖公园】-【牌坊街】-【广济楼】-【广济桥】-【泰佛殿】
西湖公园门口左边的亭子就是钱来阿姨表情包的打卡点,从西湖对面那条中山路走可以到牌坊街,穿过【广济楼】,对面就是【广济桥】,🎫20一个人,走到对岸出去(出去门票就作废了,要回头的不能出去噢)沿左走是【韩文公祠】(⚠️一定记得提前预约, os没进去本人)
【泰佛殿】门口可以租衣服,我们在有卡车的那家租的,衣服16.8r一套,项链腰链➕10r,押金一套50r,里面人巨多,排队拍拍拍。
【广济桥】灯光秀晚上8点和9点半两场,一场大概10分钟,可以提前15分钟过去站个位置。
这个行程下来我们10点出门,结束才3点钟,再逛个开元寺的时候是完全够的,然后买买吃的回酒店,晚上出来看灯光秀。
DAY2⃣️:📍【开元寺】-韩上楼
进门处左边有免费的香,因为朋友想要买手串盲袋,就把开元寺安排在了第二天早上,30r一个,朋友买了俩其中一个是十八籽,运气超好👏,想要买的朋友尽量早一些去噢
🥣:【官塘原味鱼生】虾生是蘸芥末酱油吃的,吃多腻;其他配菜搭着鱼生一起吃,麻酱是灵魂,鱼皮超脆,打开新世界。
【官塘弟牛肉火锅】卤牛杂很好吃!牛肉都很新鲜,小哥还会帮忙拌粿条,太香撂。
【潮镇老尾牛杂】25r一碗,店就在西湖门口,上菜巨慢,牛杂有点腥,沙茶酱要找服务员要,不推荐。
【韩上楼】等位100+,还好半小时就排到了,凤爪虾饺红米肠都好好吃,出品都很不错,大家一定要去试试哇🤩
【十八曲老尾鱼饺】五拼,鱼饺鱼丸鱼册鱼面炸饺,每一样都很好吃,能吃出鱼肉的味道。
【吴进平小食店】炸春卷3r一个,超级酥脆,里面绿豆瓣绵绵的,好吃!
【老四麦粿】就在吴进平小食店旁边的巷子进去,两个人买一个就行了,芋泥陷有点甜,带颗粒的年糕口感。
【甘草世家水果】水果明显没有在汕头吃的那家新鲜,水果都已经是腌制过的,一般。
潮州紧凑点一天就足够啦,电瓶车在这里还是很好使滴,不过古城里是骑不了共享的,会断电。
这次去汕头➕潮州用了四天三晚,实际三天两晚就完全够了,实在是没办法早起😊
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何懒懒的旅行笔
2023-08-02 21:02
潮州citywalk| 龙湖古寨好适合安静地散步
位于潮州市韩江下游地区的龙湖古寨,始创于宋,围寨于明,繁盛于清。它是潮州商业贸易最活跃的墟市之一,寨内宗族祠堂、名宦府
第和商贾富绅豪宅有100多座都完整地保存了下来。
踏着凹凸不平的青石板路,线条冼练的宋式建筑、简约风格的明式建筑、华贵的清式建筑、中西合璧的民国建筑等闯进眼帘,细节荟萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等典型的潮汕民间工艺,好像走进了一座潮州古建筑博物馆。
现在寨子靠近北门的位置沿街打造各种小吃商铺,也是游人主要聚集的位置。其实在古寨的南门的一侧,街上只有古宅和骑车来回的居民,极具生活气息,可以安静地欣赏潮汕传统建筑的精致和古朴,颇有穿越之感。
沿着古寨一侧的韩江碧道俯瞰古寨的屋顶,可以欣赏到一排排的“厝角头”,非常壮观。建议导航到龙湖书院一侧的停车场,从这里进寨,走向北门,见证着这里时代的变迁。
🔹🔹🔹整体路线
龙湖古寨南门—龙湖书院—天后宫—陈氏宗祠(农耕文化展览馆)—花园茶座—北门
🔸全程:约1.1公里
🔸时间:1.5-2小时(可以慢悠悠地停留拍照)
🔹🔹🔹沿途亮点
📍龙湖书院:淡黄色外墙的龙湖书院是潮州三大韩祠书院之一,明初建成时,这里是纪念韩愈的祠堂,名为“韩祠”,明嘉靖年间,祠宇与书院合二为一,俗称“龙湖书院”。
📍天后宫:一般祠寺的门神是八面威风的武将,而天后宫的门神却是身穿罗裙、腰佩长剑的女子。而在门口的巨大古榕树,已经有五六百岁高龄,主干枯后,又在原来的树干上长出大树,非常有灵气。
📍农耕文化展览馆:陈氏宗祠内,收集了大大小小数十种农耕工具,有犁、有织机、有秧架、有鱼筐…最特别的当属一整条木头制成的榨油工具,劳动人民的智慧让人叹为观止。
📍阿婆祠:门额刻着“椒实蕃枝”的阿婆祠,是清朝富里潮汕-万的员外郎黄作雨为其出身“赤脚”(奴婢或个)的生母所建的一座女性祠堂。
📍许氏宗祠:许氏宗祠据说是龙湖古寨里56座祠堂中规模最大的一座,为两廊二间四进一后包格局。第一进大门面话一间,人门为经典的明代太作门楼。
📍龙湖古寨花园茶座:一座进士第,走进去别有洞天。花园被打造成一个个茶座,可以品尝到甘茼粿、红桃粿等潮汕粿品以及其他菜式,在鸟语花香中品茶真的好舒服。
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钟歡喜
2023-11-21 11:45
潮州广济楼的夜景太美了吧
夜晚的广济楼真的太好拍了
我觉得最佳位置是站在对面马路的围栏里(人要挡住后面的灯光)
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善良滴容么么
2021-05-31 16:58
正宗潮州菜哪里吃| 枫春海鲜餐厅收藏一下
🎑餐厅:枫春海鲜大排档【写着大排档,其实不是露天大排档,就是一个酒楼】
📍详细地址:(潮安区)枫春路与彩虹东路交界处(潮州市民政局隔壁)
🚗交通攻略:打车/自驾,附近可停车
🕙营业时间:11:00-14:00
🍽推荐菜品:
我们六个人,点了十一个菜,完全没有踩雷,而且全部光盘了,可见,菜品有多符合我们广东上海湖北湖南安徽长沙的小伙伴们的口味🥰🥰
🐔🐔【鹿角草煲鸡】原以为就是普通例汤,上来还是挺有料的,淡淡一碗汤,清凉降火🔥;
🥘🥘【芡实芋头煲】芡实祛湿,芋头粉糯,一口一口都是浓香味,实在太好吃😋;
🦐🦀【生腌拼盘】肠胃不好的人建议少吃,生腌是潮汕一大特色,喜欢的人爱得不行,不喜欢的人恨到不行🙅🏻♂️这里的生腌是我们这几天吃过味道最好的,食材新鲜,调料也很棒,同理,他们调的凉菜也一级棒🏻;
🙊🙊【香炒薄壳】很多人叫海瓜子,肉质鲜甜,来两份都能吃完🌝;
🌮🥪【蚝烙】,跟台湾的苛仔煎类似,只不过我们习惯沾鱼露一起吃,更提鲜美味,这里煎的很香口且蚝没有腥味,好评🤚🏻🤚🏻;
🥬🥬【炒麻叶】跟云南的芝麻叶不同噢,不是同个东西,但同样有降火🔥功效;
🍠🥔【苛烧番薯芋头】潮汕的甜品,必须挑好的番薯芋头才行,不然出品口感会很差,吃多几块会腻,但真的好吃,我们一口甜的,腻了吃一口生腌,咸了一喝一口汤,噢,太奥利给了吧🥳🤩;
🍳🌮【炒糕粿】潮汕最不缺各种粿,这一个有点像年糕的口感,挺胞腹的,可以少点主食,不然浪费😛😛;
🥟🍤【水晶粿】我们点了红豆馅和韭菜馅的,咸口的韭菜馅比甜口的红豆馅更受欢迎🍡🍡;
还有很多菜,没点,因为吃不完,生猛海鲜价格也很实惠,喜欢海鲜的朋友下次一定不要错过🤗🤗
🖼餐厅环境:酒楼的环境,一楼是点餐区,各种生鲜,菜品,现场看了再点,二楼有很多大桌子。当然,跟现在新的大酒楼对比,它可能相对来说有点旧,但环境不差
💰人均消费:80元
🍜餐厅总分:如果满分💯,我们想给99,给100怕他骄傲🤓
潮汕还有很多好吃的,下一篇给你们介绍牛肉火锅噢
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我是广东妹纸,广漂,上漂十年,现在是新大理人,专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享,喜欢我的内容,可以关注,我们一起发现,分享更多美好的事物🥰
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西蛮几ozz
2023-01-19 12:53
潮州3天2晚人均1k本地人带路不踩雷攻略‼️
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如果推荐广东省内吃吃喝喝的短途游,潮州就非常适合!潮州主城区不算太大,三天两晚就足够逛完🚶♀️跟着本地朋友逛吃,第一次来也没有踩雷,吃玩都很舒心~🥰
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🚄高铁广州南-潮汕站💰300+,住宿推荐坊街内的【潮•hotel】,三天两晚人均💰1k
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❇️🍖【美食合集】
🔸海阳肠粉:本地朋友经常吃的早餐,沙茶酱肠粉,和广式肠粉不太一样
🔸阿辉老点粿条:牛肉粿条+猪杂汤
🔸老姿娘鲜奶豆浆:早餐宵夜都有,很丰富
🔸粤兴牛坊牛肉火锅:上过舌尖的老字号,推荐
🔸花姨老电影果汁冰:老品牌,应季水果都好喝
🔸油柑汁:来潮州一定要试一下
🔸英歌魂:本地品牌,招牌的都好喝
🔸圆蛋酒料:生腌,第一次吃可以点熟腌
🔸甘草水果:都好吃,点的都没有坑
🔸开元上西平咸水粿:菜脯粿,好吃
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🟢『西马路美食』
🔸老四麦粿:有嚼劲,口感扎实
🔸糖葱薄饼:有芝麻糖花生葱和香菜,偏甜脆
🔸林记小食店:萝卜丸&春饼,正常炸物要趁热吃
🔸永记小食店:咸蛋黄卷偏干,很香但吃多了会腻
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🟢『牌坊街美食』
🔸老彬专工蚝烙:很多蚝,份量比较大
🔸蔡应记虾卷:很多人排队,排太久就没必要
🔸福记腐乳鸡翅:腐乳鸡翅好吃!!
🔸福禄喜卤水火锅:有特色,可以尝试
▪️文创雪糕:拍照好看,味道还可以,价格偏贵
▪️牌坊街竹筒奶茶:拍照好看不好喝
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❇️【游玩探店】
🔹幸林咖啡:特色盖碗咖啡,印花有‘恭喜发财’‘姥爷保号’‘潮州’等
▪️踢桃咖啡:网红咖啡,适合拍照,饮品一般
🔹街空间无人茶室:可以玩游戏看电影,40-50/h,可以体验
🔹潮州西湖:划船+“钱来”表情包打卡地
🔹牌坊街:骑楼式建筑商业街,来潮州必逛
🔹载阳茶馆:民国风情茶馆,喝茶听曲看潮剧表演
🔹时间轴书店:人少安静,可以喝咖啡买纪念品
🔹广济桥:上桥要💰88门票,有灯光秀,在岸上看更壮观
🔹广济楼:和牌坊街连着,傍晚去,夜景也很好看
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⚠️网上很火的“潮州府城”都是红墙+广济楼p在一起的,见p9,有两面红墙分别在牌坊街“井上抹茶”入口,还有“圆蛋酒料”旁,不建议专门去打卡
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