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  cHaOs郡主 2021-05-04 22:40

  到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
  吃惯了日式海鱼鱼生
  河鲜鱼生倒是第一次尝试
  点了鱼生，野生虾生还有鱼饭
  鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
  把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
  是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
  真的爱了爱了
  鱼饭蘸酱油芥末
  味道也还可但和鱼生虾生一比
  就全占下风了
  结账啤酒给免单合计288十分吉利
  虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
  但绝对物有所值，必刷推荐[鼓掌]👍🙁

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  Summer_4342 2021-05-09 23:03

  感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
  
  我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
  还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透！这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
  wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉！虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
  
  插曲
  吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食？哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。

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  好吃爱吃想吃 2023-12-03 17:04

  鱼生店太多啦，不知道去哪家，民宿老板推荐了这家。
  「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别，潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感，当作尝个鲜。
  「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳，加了菜干、蘑菇提味，在新鲜大虾和螃蟹的加持下，粥水变得非常鲜甜。

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  宇宙无敌小小y 2021-06-03 23:04

  据说鱼生是南澳特色，选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生，下午六点不到到店，人满满满满，需要等位……等了大概15分钟后入座，期间有店员送小零食给吃。
  点了个上的套餐，基本上涵盖了店里几款热门菜品，三个人吃，基本上够够的了。会有配酱料，如果不会拌老板会亲自来帮忙，拌出南澳当地味道。因为忌口比较多，就还是按自己的口味拌了调料。
  「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样，第一次吃这种白白的生鱼片，虽然不知道是什么品种的鱼，但是很薄很薄鲜甜，新鲜！但感觉有点小刺在里面，所以个人还是喜欢虾生多一些。
  「虾生」跟日料甜虾也不一样，肉质会厚实一些，没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘，是脆脆的那种，很喜欢。
  「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意，出来的时候是全冻的，所以吃起来会有冰碴子，口感不是很好。稍微化一点，膏蟹就很好吃了，黄很多，蟹肉也饱满，不像江浙那么咸。
  「鱼头粥」粥比较稀，鲜还是很鲜的。
  店面是有点大排档的那种风格，所以环境不会很好，但菜品还是很值得一试的！

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

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  疏影暗香若霜 2023-11-19 19:15

  为了这口鱼生，跑到潮洲来的，名副其实，太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋，如果觉得腥可以蘸醋，我不用蘸，直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足，超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大，到店时候老板正在准备，很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有，吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好，等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛，很地道。

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  五月胧琊 2023-11-21 23:29

  环境:
  店面不大，大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面，蛮角落的。中午2点去，没有人，吃的很舒适，快吃完的时候来了一个大桌7、8个人，还有小婴儿那种，还好快吃完了。
  服务:
  老板娘已经很熟悉来打卡的流程了，上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈～
  照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷，很有仪式感，鱼片本身没什么味道的，比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点，配个小酒什么的。生腌味道也很好。

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  咔嚓咔嚓ing 2021-06-10 12:00

  首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘地址： 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
  环境：一般 正常装修
  菜品：点了推荐的鱼生还有鱼皮
  
  🏝周边游TIPS：吃完走出去100m左右就是牌坊街了
  
  🌽食材：九种小菜再➕一份花生酱（或者芝麻酱？）
  
  🌟步骤：全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
  
  份量：份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了

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  莞尔_7025 2021-07-10 15:52

  第一次品尝潮州鱼生，是冲着各个攻略推荐去的
  潮州鱼生VS顺德鱼生，感觉评分差一点点：
  价格略贵了点，小份鱼生💰90，用竹碟子装上，平铺满满的，但没有用冰盘装的那么冰爽，鱼生口味挺鲜甜的，切片也很薄，陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃，蘸料味道点赞；顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜：①鱼生片，②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥，③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥，最后还有④鱼皮，蘸料多是酱油，花生油，盐等加上鱼生配菜盘。
  「凉拌牛肚」份量很足，味道带辣一点，麻油味很香
  「蚝仔烙」份量大味道不错，有很多蚝仔而且很肥，烙饼是有加鸡蛋浆的，煎得不会很脆，值得推荐。
  总之，2个女孩3个菜，牛肚和蚝仔煎吃不完。

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  牛爷爷 2021-06-24 11:14

  在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
  「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
  「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
  「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
  后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了

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  哈喽一个舒 2021-04-23 17:19

  几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了，所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店，带着没吃过的朋友来尝鲜，就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈！
  ………………………………
  「鱼生」
  有1说1，这家鱼生应该是中等，没有吃出特别新鲜美味的感觉，反而是酱汁完胜，配菜是加了一遍又一遍，再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁，确实很美味。后期吃不下鱼了，专门用这酱料配大蒜洋葱吃，每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
  「黄墙鱼饭」
  传说李嘉诚最爱的鱼饭？带着好奇心试了试，其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜，吃起来很扎实很香，像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的，不踩雷，但也没到很好吃的地步。
  「秘制腌血蚌」
  也是赢在酱汁，是生食的，但因为壳厚肉小，其实吃不到什么很生的海鲜，大多都被酱料盖住了，不会腥不会难接受，不过这道菜各家应该都不差，推荐~
  「鱼头粥」
  也是没喝过鱼头粥，是好奇特的口感，3个人都描述不出这是什么味道，应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味？粥也挺扎实，可以当主食。
  ………………………………
  
  🌿环境：
  环境不算小，是周日下午3点去的，所以完全没拍到，但坐得还是很满。想吃海瓜子（薄壳）的，因为夏天还没到，就还没吃上。还是很喜欢这种小城市，到了什么季节就该吃什么食物，一点都不抢吃哈哈。
  
  🛎️服务：
  老板很热情，教着怎么吃鱼生，配菜送了一盘又一盘，稍微聊几句还可以便宜一点（也就是抹零了哈哈），好评，整体还是推荐的！就是在牌坊街的末尾了，略微远~

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  lithivi 2021-07-06 00:56

  各种突发事件，朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了，一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的，不过这个不是顺德特色吗？表示了想两种都尝试，店家挺好的说可以半分，不过金鲷鱼是一份起的，不能拼。挺好吃的，调料挺特别，吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的，被店家阻止了，说我吃不下的，果然。打包了个咸膏蟹，打包得很好，因为飞机要托运的，回去尝了一下，味道挺好，就是加了蒜有点减分

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  大娘水饺_9605 2021-06-28 12:25

  来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了

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  黄飘一族 2023-11-15 15:59

  到潮州，官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而，选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生，也算是故地重游，念旧情节。
  三年前曾到过潮州，对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见，店面更大，装修更讲究，并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
  两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」，份量刚刚好，再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料，可谓一口入魂，鲜掉眉毛。
  若有机会再来潮州，还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧，更是鱼生太美味，欲罢不能，哈哈哈......

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  小猪没配齐 2021-05-15 10:55

  店铺离广济桥一片不远，在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
  五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的，老板店员还在休息中，五点才正式营业。
  因为小伙伴吃不了生的，所以自己一个人来的，团了一份鱼生套餐。上餐很快，店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉，主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口，一人吃完一整份！
  本来团了点评套餐，结果下单选的鱼生种类是更贵的一种，但老板娘看在我一个人来的份上，还是给我核销了。感谢～

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  TTSky益 2021-05-01 10:51

  潮汕美食打卡「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜，吃海鲜里面第一是吃鱼生咯，点的海鱼鱼生，薄如蝉翼的鱼生，佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝，蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜；在拌上秘制酱料，馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放，特别有层次感
  
  各种海鲜都很新鲜，最简单的烹调手法，最能显现出食材品质和新鲜，更是考验厨师的功力；每一样菜都是入口清甜，回味悠长
  
  🛎️服务:
  老板很热情，很好客，非常不错
  
  🌿环境:
  很干净，大排档风格，但真的蛮干净，在古城墙内，类似于美食园区一样，好多好多好吃的，但还是强烈推荐这家鱼生！必须去的一家店

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  富贵_2899 2023-11-30 16:59

  店位置在古城附近，有点不好找，第一次吃鱼生，很棒很好吃，食材新鲜，老板很热情的介绍吃法，不错不错！再配上热腾腾的粥，一绝！店里的鱼皮也非常爽脆，口感很棒，一天暴走的疲惫都一扫而空，太爱潮州啦，下次还来！

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  小谢吖小谢 2022-10-18 14:21

  潮州酒店‼️学生党福音️一晚低至100+酒店今天分享一家我觉得性价比真的绝绝子的酒店🏨，学生党、穷游的宝子们闭眼码住‼️
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  位于沙洲的这家酒店🏨格林豪泰！临近凤凰洲公园！周边众多潮州特色小吃！
  房型众多✔️卫生良好✔️设备齐全✔️平价✔️
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  【亲子房】
  带孩子旅游xuan亲子房吧！这谁看👀了都会爱上叭！还分男女童！我是真的爱上❤️女童这个helloKitty房哈哈哈！萌翻我啦
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  【棋牌房】
  二三好友闲下无聊看看电视📺、或者打打牌玩玩麻将🀄️！真的敲赞👍！
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  出差或旅游都🉑️xuan它！
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  【高级大床房】
  大圆形配蕾丝床帘少女心满🈵️！巨好看！
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  不管什么房型都🈶️配置茶具✔️洗浴用品✔️牙膏牙刷✔️拖鞋✔️吹风机✔️煮水壶✔️
  公共区域🈶️洗衣房✔️接待泡茶区✔️儿童休闲玩具区✔️

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  潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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  蔡大胖 2023-02-18 15:37

  潮州开元寺，愿神明偏爱，一切从欢愿点赞的人都平安顺遂，一切如愿❤
  和闺蜜来开元寺拜佛，供一盏灯，请求平安顺遂🙏🏻
  顺便拍拍这里的红墙金瓦，寺庙很大，景色很美
  天气好，随手拍都很好看
  
  开元寺是可以免费进去的
  门口可以随喜功德拿供佛香

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  一只土豆精 2023-01-11 12:11

  潮州2天1夜游玩攻略 | 要带足N个胃！过年好多朋友问我潮州哪好吃好玩？
  每次都要口述好多好久哇~
  潮州好玩好吃的实在太多啦
  这次索性整理出来分享一下！
  春节要来潮州玩的小可爱们可以参考一下👇
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  📍好玩的地儿
  1⃣潮州牌坊街
  22座明清风格牌坊和南洋风骑楼，在这里感受历史留下的痕迹，还能拍出很有意境的照片！晚上灯光亮起，更加绚丽！
  
  2⃣广济桥
  世界上蕞早的启闭式桥梁，东西两段石桥由中间18艘木船相连！白天与夜晚各有独特的美！晚上亮灯的广济桥还有音乐，相当震撼！
  
  3⃣韩文公祠
  作为一个免费的历史文化景点，纪念韩愈的祠堂，真的十分值得一去感受历史，里面40面石碑可以好好看一看！
  
  4⃣西湖公园
  吃饱饱和家人朋友一起去西湖公园划船吧！波光粼粼的湖面，实在是太好看了！
  -
  😋好吃的店儿
  1⃣潮州打卡果汁杯公司
  本地人推荐~杯套+门面真的很适合游玩打卡！而且果汁冰都是当季水果鲜榨，过年bi喝草莓冰🍓，料好足又好甜！水果卡士系列也是很赞！
  📍潮州湘桥区新桥路159号
  
  2⃣小黑妈炸鸡
  本地人经常跟身边人疯狂安利的一小吃，它家的炸鸡外酥里嫩，一咬还流汁水，趁热吃真的好好吃！还有它家的炸豆腐，每次都会来一份，一定要试试！
  📍潮州湘桥区新桥路159号
  
  3⃣韩上楼
  一家坐落在公园里的早茶！它家的名气在潮州数一数二！不管环境还是出品没得挑剔！
  📍凤凰洲公园旁（近韩江大桥）
  
  4⃣老魏记杏仁茶
  芝麻糊杏仁糊都好香！
  📍牌坊街上东平路203号
  
  5⃣官塘原味鱼生
  新鲜~鱼生晶莹剔透~蘸酱吃绝了
  📍绿榕北路2号铺面
  
  6⃣溪口刘卜鹅肉店
  这家的卤水走过门面就香到你想进去了
  📍牌坊街开元路上西平街245号
  -
  来潮州玩，啥都能不带，一定带胃噢！

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  王小花_2664 2023-06-13 18:01

  潮州旅行｜宝藏级千年古寨龙湖古寨游玩攻略🪭从沈阳出发去潮州旅行，攻略计划打卡一些小众打卡地，发现潮州市区周边隐藏了一座千年古寨—龙湖古寨。龙湖古寨建于宋代至今已有1000多年历史，里面仍保存着100多座古建筑，还入选了广东十大最美古村落。
  
  🪭龙湖古寨大门是小型的门楼，上面有一座阁子，上去可以望见韩江景色和整个古寨的格局，古寨里外千年老榕树盘龙错节随处可见。穿过大门是一条石板路主干道，会有很多商铺售卖潮汕特产美食非常热闹，而两侧街巷的石板路形似“龙脊”，在两侧的街巷中有很多宗族祠堂，商贾富绅豪宅100多座，是一座非常重视教育的古寨，有供女子学习的书斋，历代出进士、举人一百多人。
  
  🪭古寨的结构十分讲究，按照九宫八卦修建布局，四周韩江水、池塘湖水环绕，因而称"龙湖"。古寨很多祠堂、府第、民居的家的大门装饰很浓重，大门上有风俗彩画，家家都有对联，墙上是以人物、动物、山景、树石等为主题的壁画。宋式建筑构件，简约风格的明式建筑，精雕细刻的清式建筑，南洋风格的侨眷建筑。木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等体现了潮汕民间工艺的精华，属国宝级古建筑群。
  
  🪭我想有些来过这里的人，会觉得很无聊。纯朴的古寨、安静的老巷、褪去曾经的热闹和喧嚣，一切都显得和谐安静。还没有那么商业化，保持原有的古朴，古色古香的沉稳，目前还有古寨内的人们，依然沿袭着祖辈的生活习惯，过着缓慢的生活节奏，喜欢历史建筑的人不要错过值得一看。
  
  👍古寨里有很多潮汕小吃、一定要尝尝糖葱薄饼。
  
  —🌿 🍦 小提示 🍓 🌿—
  1、距离潮州市区约13公里，开车大约30分钟。
  2、自驾导航到龙湖古寨停车场，网约车直接到龙湖古寨
  3、游玩时间可安排2-3小时
  4、建议拍照穿旗袍或新中式，也可以租民族服饰拍照，价格不贵。
  
  —🌿 🍦 基本信息 🍓 🌿—
  景点：潮州龙湖古寨
  门票：免费

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  嘿_959 2023-05-18 08:06

  潮州两天一夜️🚘交通:1️⃣巨难打车，往返高铁站🚉提前预约，提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多，虽然小吃都在一条街，但是间隔都有几百米，小电动🛵咻一下就到了，牌坊街里可以走小巷，人少
  🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百，牌坊街附近很方便
  🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场，广济楼下的观光三轮车没必要坐，可以讲价到80💰，会带你去购物店
  🍱美食:推荐顺序👇🏻
  1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品，草莓益力多，绝绝子
  2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错，这么萌的店名，以为是妹纸经营，没想到，是大叔…
  3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤，趁热吃超好吃的（我特意避开高峰期大家上班的时候去的，所以排队就没有很久，一人只限购五只）
  4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷，都比较腻，吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的，应该是米浆做成的加一点菜脯，个人不喜欢
  5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃，水果新鲜，水果都很甜吃了很解腻（我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮）
  6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味，一大早人就非常多我去都已经排到49号了（对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了）
  7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍（我一个人吃所以我选择了双拼）
  8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍（个人觉得太甜，没有还是蛮不错咯）
  9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以

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  善良滴容么么 2021-05-31 16:58

  正宗潮州菜哪里吃| 枫春海鲜餐厅收藏一下🎑餐厅：枫春海鲜大排档【写着大排档，其实不是露天大排档，就是一个酒楼】
  📍详细地址：(潮安区)枫春路与彩虹东路交界处(潮州市民政局隔壁)
  
  🚗交通攻略：打车/自驾，附近可停车
  
  🕙营业时间：11：00-14：00
  
  🍽推荐菜品：
  我们六个人，点了十一个菜，完全没有踩雷，而且全部光盘了，可见，菜品有多符合我们广东上海湖北湖南安徽长沙的小伙伴们的口味🥰🥰
  🐔🐔【鹿角草煲鸡】原以为就是普通例汤，上来还是挺有料的，淡淡一碗汤，清凉降火🔥；
  🥘🥘【芡实芋头煲】芡实祛湿，芋头粉糯，一口一口都是浓香味，实在太好吃😋；
  🦐🦀【生腌拼盘】肠胃不好的人建议少吃，生腌是潮汕一大特色，喜欢的人爱得不行，不喜欢的人恨到不行🙅🏻‍♂️这里的生腌是我们这几天吃过味道最好的，食材新鲜，调料也很棒，同理，他们调的凉菜也一级棒🏻；
  🙊🙊【香炒薄壳】很多人叫海瓜子，肉质鲜甜，来两份都能吃完🌝；
  🌮🥪【蚝烙】，跟台湾的苛仔煎类似，只不过我们习惯沾鱼露一起吃，更提鲜美味，这里煎的很香口且蚝没有腥味，好评🤚🏻🤚🏻；
  🥬🥬【炒麻叶】跟云南的芝麻叶不同噢，不是同个东西，但同样有降火🔥功效；
  🍠🥔【苛烧番薯芋头】潮汕的甜品，必须挑好的番薯芋头才行，不然出品口感会很差，吃多几块会腻，但真的好吃，我们一口甜的，腻了吃一口生腌，咸了一喝一口汤，噢，太奥利给了吧🥳🤩；
  🍳🌮【炒糕粿】潮汕最不缺各种粿，这一个有点像年糕的口感，挺胞腹的，可以少点主食，不然浪费😛😛；
  🥟🍤【水晶粿】我们点了红豆馅和韭菜馅的，咸口的韭菜馅比甜口的红豆馅更受欢迎🍡🍡；
  
  还有很多菜，没点，因为吃不完，生猛海鲜价格也很实惠，喜欢海鲜的朋友下次一定不要错过🤗🤗
  
  🖼餐厅环境：酒楼的环境，一楼是点餐区，各种生鲜，菜品，现场看了再点，二楼有很多大桌子。当然，跟现在新的大酒楼对比，它可能相对来说有点旧，但环境不差
  
  💰人均消费：80元
  
  🍜餐厅总分：如果满分💯，我们想给99，给100怕他骄傲🤓
  
  潮汕还有很多好吃的，下一篇给你们介绍牛肉火锅噢
  
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  我是广东妹纸，广漂，上漂十年，现在是新大理人，专注小众旅行 | 探店 | 摄影| 美食分享，喜欢我的内容，可以关注，我们一起发现，分享更多美好的事物🥰

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  潮青瓦下 2023-07-30 21:33

  真诚推荐！！潮州本地人N刷的老字号美食合本人在潮州多年吃下来，仍然n刷的多年老店!
  位置📍直接搜索店名导航即可
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  🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的，他家的鱼就是正宗的溪草鱼，都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜，生切薄片多种佐料提味，再淋上特质酱汁一口下去好满足
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  🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮，米浆是每日店内现磨的，米浆较稀，裸皮比较软糯，酱汁是特色，是用蚝油和酱油调制的，跟别家的比酱汁更清爽，辣椒更椒麻
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  🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些，你也会觉得这个牛杂味道非常够，牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的，简直就是这碗汤的灵魂
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  🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃，大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了，现点现做料多到要溢出来，热乎乎的咬一口太治愈了，一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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  🔸枫春白粥:环境是大排档的形式，晚上真的是坐满人的，超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的，喜欢吃什么就拿什么，菜色超级多，有现成的也有现炒的，一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜，白粥吃完可再续
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  🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传，以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛，经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑，夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴，刚炸出来的春卷真的yyds
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  🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了，他家的牛肉都特别的鲜（还可以打电话预定你要什么部位的肉）牛是自己养的，从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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  🔸甘草世家:有甘草粉，没有糖浆，主要是水果很新鲜，买过至少五家甘草水果店，这家算是在潮州吃到最惊艳的
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  🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人，从1块钱喝到现在的6块钱，最喜欢吃他家的黑芝麻茶，口感细腻，芝麻味也很浓!一定要点（没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”）
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  以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
  祝大家在潮州玩得开心~

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  巍然程风 2023-03-25 12:06

  潮州开元寺，领略千年前的唐宋遗风📜潮州开元寺，和泉州、太原、福州开元寺一起合称四大开元寺，熟知历史的小伙伴都知道，唐朝一度佛道兴隆，而在开元年间。玄宗皇帝李隆基，下令全国十大州郡设立开元寺，以表示盛唐国力强大，其数远不止十个。就是流传到现代，柳州、舞阳、商丘、无锡、西安、苏州、顺义都有开元寺。
  
  📌潮州开元寺位于潮州市区开元路，从唐至今千余年，经历了数次维修，以唐风为底，又凝结了宋、明、清各个不同朝代的建筑艺术精华，是一组宫殿式四合院建筑群，极具看头，被称作“粤东第一古刹”，又有“百万人家福地，三千世界丛林”的美誉。
  
  🎏寺中还保存珍贵文物一批，如唐代的石经幢，北宋政和四年（1114年）铸造的大铜钟，元泰定二年（1325年）的石刻香炉，明代的木雕千佛塔，清代雍正版、乾隆御赐的7246册《大藏经》，以及民国时期该寺方丈释智诚闭关三年刺舌血写成的《大方广佛华严经》。
  
  游玩攻略
  
  1⃣寺庙免费对外开放，开放时间7:00-17:00。
  
  2⃣开元寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼，中轴线的东西两侧，分别是地藏阁和观音阁。
  
  3⃣历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢，都是唐朝建造寺庙时的原物，已有1200余年。
  4⃣附近景点:牌坊街、广济楼、广济桥、韩文公祠、甲第巷等都可以步行到达。

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  食尚斌法_1102 2022-08-31 13:31

  潮州出行～梦回清代，展现迷人古老的气质自从上次入住宰辅第客栈之后，
  就对老宅产生了浓烈的兴趣，
  你也许会说住宿条件很普通，
  甚至有的房间还是木门简陋锁，
  但我觉得重在体验，
  对于爱好古建筑的jue对chao值了
  
  地址：潮州市太平路载阳巷15号
  潮州载阳客栈
  
  🦊这个客栈是清代古厝改建而成的，
  距今也有两百多年历史了吧，
  白天的话你可以清楚的观赏到潮州木雕艺术，
  还有屋顶的嵌瓷文化，
  原有构造都保留得挺好，
  装饰也显得古朴雅致，
  说梦回大清其实一点不夸张👍
  
  🦊你说房间可能太小了，
  查阅了一下，
  可能和古人讲究房间小聚阳气有关系吧，
  这个不好定夺，
  不过位置真心闹中取静，
  距离牌坊街也太近了，
  其实去哪个点都可以步行前往
  
  🦊而公共区域就非常大了，
  找房间都像是在冒险，
  三个院子风格有所不同，
  而都设有茶室，
  还可以体验旗袍汉服，
  住客可以在这里吹吹凉风喝茶聊天，
  感受古城的魅力和慢节奏😁
  潮味不可负，
  找个闲暇日子，
  你也可以来这里慢慢品

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  市民小林 2023-07-09 18:54

  去不了泰国就来潮州这️也能拍出泰式大片这里就是潮州的【开元寺泰佛殿】
  仿照泰国云石寺的建筑物，极富泰国特色，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形，柱头翘角是龙凤呈祥之意。
  寺内很多小姐姐和小萌娃都穿着泰式服装，仿佛置身泰国清迈🇹🇭
  🤳穿上泰（傣）式服装+泰式建筑，轻松拍出泰式大片
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  📍地址:开元寺泰佛殿（东山路慧如公园公交站）
  💰门票:免费
  🈺开放时间:8:00—11:00，14:00—16:00
  🚗自驾:门口可以停车，收费10¥（停车场不大，车多停车会比较麻烦）
  🚌公交:坐到【慧如公园站】，步行50米到达
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  👗服装&📷拍照
  👗:门口有很多租衣服的小摊，价格不好说，看你的砍价能力，多对比几家，也可以自己带衣服
  📷:下午光线比较柔和，拍摄时间建议15:00后

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  大菇噜噜 2020-12-18 18:10

  潮州民宿|法式洋楼复古风太绝了首先说明，这真的是我举双手推荐的经济实惠好住所！！
  最近和朋友自驾游🚗三个人一起在潮州玩了两天一夜，选择了木棉公馆🏠带着期待的心情过去，到了后果然没让我失望，是真的太好看了，好看到我想把那个小角落拍下来。（房间忘记拍了，沙发，墙纸，床，厕所……都是很有设计感的复古风！我太喜欢💕了）
  好看的民宿一般都很贵的，但是这家的价格绝对的经济实惠，地理位置也好，离古城和广济桥非常近，感觉被潮州的景点包围了hhh
  要去潮州旅游的朋友们不要错过啦～

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  潮州 · 潮州宾馆
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  爱吃泡面的文文 2022-07-23 23:29

  潮州旅游｜藏在十大名巷里的四合院客栈这是一家坐落在潮州牌坊街十大名巷“灶巷”里的一家中古民居🏯@潮州牌坊雅院客栈
  客栈是由古典民宅改造而来的，四合院的格局，门口是很有历史气息的壁画🖼年代感的红灯笼🏮老式的木制门🚪瓦片为顶、碎石为路、各种木制家具，保留了古宅原有的古色古香的韵味🎐
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  进门右手边是一颗大树🌳房间就在左右两边，正对着的就是前厅，店家摆放了工夫茶座🍵用于会客，正中间有一副牌匾和一个大圆圈可以看到后厅去，很有意思！
  左右两边都有个小门通往后院，走进去就可以看到一个方形的小池塘🐢中间还摆放了一个小石台可以品茶赏景喂鱼🐠（需要喝茶的话店家会提供茶叶和小点心）。
  再往后就到了后厅，精美的木雕门，特别复古有韵味~
  虽然整个客栈看似老旧古朴，但是环境却干净舒呼，很是惬意
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  蕞近学生都放假了，属于旅游旺季了🔥亲戚说要过来玩几天，我就提前在网上订了两间房，一间叫⚪️“茉莉”大床房，一间叫🟠“橙花家庭套房” 复 式的格局有两张床。
  到了之后店家会帮忙拿行李🧳放到房间，刚进来房间就透过丝丝凉意，店家在我们到来之前就提前把房间空调打开了，很贴心👍
  房间的装修都是很有古风气息，特别干净卫生，设备也是很齐全，空间虽然不是特别大，但是住起来很舒 适安静！
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  在这里住，地理位置优越，离牌坊街⛩滨江、开元寺、西湖等景点都很近，步行即可到达。
  要吃各种潮州美食🥞小吃也都是很近，牌坊街里面还有西马路、西湖附近、北堤等都有，具体可以翻看我之前笔记哟~
  🎑客栈晚上搭配上灯光和皎皎月光那又是另一番美景~大家不要错过哟！
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  🏯店名：@潮州牌坊雅院客栈
  🏮地址：太平路灶巷36号
  🅿️可停开元广场或防汛通道的智慧停车

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  潮州 · 潮州牌坊雅院客栈
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  庞庞焉 2023-08-15 21:31

  韩文公祠｜我不允许有人走马观花📍潮州韩文公祠
  ⏰08:30-17:00，周一闭馆（法定节假日除外）
  💰免费，当场预约
  📷索尼A7C➕腾龙28-200
  🎨Lightroom
  
  赵朴初《访韩文公祠口占》
  到此虚怀遇大颠，留衣亭可与祠班。
  不虚南谪八千里，赢得江山都姓韩。
  
  图二眼熟吗？是《羞羞的铁拳》名场面——「你过来啊」的取景地。
  
  地方不大，我却在里头游走了整整一个时辰，注意注意，是三伏天的未时哦。很难证明我没疯！谁让我喜欢这儿呢？！韩祠依山而建，石阶通幽，游览其中几乎是移步换景，嵌瓷近在眼前，韩江尽收眼底，若走马观花便是暴殄天物。
  
  尽管人声鼎沸，蝉鸣聒噪，但大概因了昌黎先生的缘故吧，这里仍然有种山一般岿然的庄重和静穆。作为学者、师者，谒韩祠，高山仰止，景行行止；作为摄影者，想要采撷一些画面，就必须缓步拾级，耐心等待，或等待某些人离开，或等待某些人入镜……
  
  最后不得不吐槽，强光照对我这种不习惯戴隐形眼镜的近视摄影师太不友好了！！！遮阳帽当然比不上遮阳伞，但没有第三只手打伞了；戴墨镜会影响色彩分辨，不戴的话就是像我这样晒伤的下场，毕竟我不可能不停切换眼镜( •̥́ ˍ •̀ू )

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