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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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1970-01-01 08:00
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
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不爱吃胡_3008
2023-08-13 00:04
听劝!潮州泰佛殿真的拍出泰式大片?慎点!!
去不了泰国就来潮州这❗️也能拍出泰式大片||| 这里就是潮州的【开元寺泰佛殿】
仿照泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。
寺内很多小姐姐和小萌娃都穿着泰式服装,仿佛置身泰国清迈🇹🇭
🤳穿上泰(傣)式服装+泰式建筑,轻松拍出泰式大片
·
📍地址:开元寺泰佛殿(东山路慧如公园公交站)
💰门票:免费
🈺开放时间:8:00—11:00,14:00—16:00
🚗自驾:门口可以停车,收费10¥(停车场不大,车多停车会比较麻烦)
🚗打车:打车我觉得最方便,牌坊街那里过去15元左右,下车就能直奔服装租借,打造纯纯泰式风
🚌公交:坐到【慧如公园站】,步行50米到达
·
👗服装&📷拍照
👗:门口有很多租衣服的小摊,多对比几家,也可以自己带衣服
服装💰大人40,小孩30(店员动作很快,一会就换装完成) ;拍照💰50-100不等,看拍多少张是否要精修(我拍的是50的,自己后期精修🤭)
📷:下午光线比较柔和,拍摄时间建议15:00后。我就是这个时候去的,光线不错,可8月实在太热,头发都粘在额头上了😂
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饱饱_8372
2022-03-18 16:05
潮州第一篇~酒店篇-希岸酒店
住宿篇🏨:推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
出行第一有好的入住环境,性价比挺好👍费用一晚270多💰没选择民宿,选择连锁酒店,总体环境卫生都比较好。
洗漱🚽:出行的女生都要美美的化个妆,这厕所的镜子🪞就很深得我心🤭🤭还有个小镜子可以看得更清楚妆容。洗浴用🚿🧼都准备比较齐全,洗澡🛁同时有音乐陪伴👍👍
特点:全自动窗帘➕落地窗🪟,卫生间设计了自动控制灯💡,浴室设置的音乐🎵同时开启
入住体验感挺好,不愧评分5.0👍
潮州 · 希岸酒店(潮州古城牌坊街店)
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王小花_2664
2023-06-19 15:45
潮州旅行攻略,日复一日上演“过河拆桥”
🪭我太喜欢潮州了,是很有历史味道的城市。潮州旅行看到了晚上广济桥的灯光秀,夜景真是太好看了,听当地人说央视《非遗里的中国》也来潮州拍节目,真是好期待。
🪭广济桥是中国古代四大名桥之一,横跨韩江,两边石梁桥中间浮桥,每天10:00-17:00由18艘船连成一线,白天游客可以买票上桥,17:30会上演日复一日“过河拆桥”的风景,期间需要人工进行合桥和拆桥。
🪭桥墩上建有形式各异的二十四对亭台楼阁,以前是潮洲小商贩在里面经商。游玩路线建议可以白天玩完韩愈公祠上桥到广济楼一侧,晚上可以看到广济桥的灯光秀,最美的潮州夜景,广济桥建议白天和晚上都要来一次。
—🌿 🍦 小提示🍓 🌿—
1、 广济桥灯光秀时间:20:30-20:45 21:30-21:45 (周末时间)
2、 夜晚灯光秀一定要提前到达,占好最佳观赏位置,正对广济桥右侧中间或者后面高一点的位置最佳。
3、 灯光秀非周末是一场,周末是两场。
—🌿 🍦 基本信息 🍓 🌿—
景点:潮州广济桥
门票:上桥20r
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Brittany_867
2020-04-09 11:50
潮州载阳客栈
我个人对于住宿还是有一点要求的,首要是干净整洁,去到不失望,环境好又整洁,哪里都可以拍拍拍,画报的感觉📷
我们定的是双床房,房间有点小不过三个人可以,两张床拼在一起加多一套被子和枕头妥妥滴。房间也很干净舒服😌
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
交通便利:🌟🌟🌟(牌坊街有些地方不能开车进来)
舒适度:🌟🌟🌟🌟(房间有点小)
干净卫生:🌟🌟🌟🌟🌟
环境指数:🌟🌟🌟🌟🌟
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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一个冷门美食博
2022-06-20 16:34
潮汕探店|潮州出了一家高科技宾至如归酒店!
今天在潮州这边住了一晚上,发现这是一家宝藏酒店🏨,房间内都是全自动化遥控控制,真的简直不要太方便!
🏨:隐居hotel(牌坊街古城店)
📍:潮州市湘桥区永信大厦37号
设计的很新颖,有多种主题房选择,走廊拍照📷就很赞了!住宿还可以提供自动洗衣机和花茶
我的是亲子主题房,还有一张隐形儿童床,房间搭配的比较少女心,满满的粉红色💓可惜我一个人住😂😂😂,感觉体验感很赞,🚽马桶都是高科技的 ,冷热水都是全天供应到位👍
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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潮青瓦下
2023-09-02 21:29
潮州西马路美食!本地人良心分享不踩雷!
好多朋友来潮州旅游,作为潮州土著,我整理了西马路周边值得打卡的美食,良心分享不踩雷!!
–
🔸十八曲老二鱼饺
📍:西马路239号
必点全家福!
🔸甘草世家
📍:西马路290号
来潮汕怎么可以不吃甘草水果呢!
🔸伟记小食店
📍:西马路与环城西路交叉口东南角信孚大药房隔壁
糯米猪肠绝绝子,糯糯 甜甜的
🔸潮涂记·腐乳鸡翅
📍:义安街139号
一定要趁热吃!软了口感不好,没吃过腐乳的不要轻易尝试
🔸老四麦粿
📍:西马路306号
有夹心和原味可选,他家麦包也好吃
🔸吴进平小食店
📍:环城西路与西马路交叉口东50米
种类丰富,春卷、卷煎、笋粿、韭菜粿、红桃裸、芋粿……
🔸糖葱薄饼
📍:太平街道西马路210号
糖葱不是葱!但里面有香菜,不吃香菜的记得提醒老板不要放哦
🔸开元老牌咸水粿
📍:开元路与上西平路交叉口西北角
糯糯的外支,咸香的菜脯,是很神奇的味道
–
希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
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小y今天去哪里
2022-07-26 01:17
潮州住宿·壹号国际酒店干净舒服就来这
朋友来潮州玩 这次给她安排了壹号国际酒店🏨面积比其他酒店大一丢丢~
我们这个是智能化圆形浴缸房🛁圆形床好舒服啊啊!软fufu睡得很好☁️
房间配套了浴缸一次性套 还有牛奶泡泡🫧干净卫生 玩累了回酒店泡个澡真的舒舒服服~
-
房间都是全智能化 全智能化窗帘 灯光都是可以调整的
明亮|睡眠|温馨|睡眠模式
-
🏨:壹号国际酒店
📍:湘桥区泰安路与电信路交叉路口
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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潮米民宿
2023-10-02 23:57
10月潮汕旅游攻略自家男朋友整理️超细节
10月份的潮汕该怎么玩❓一篇攻略带你玩转潮汕三地🚩
出行小tips:
⭕️一定要关好家里的电器开关、燃气等
⭕️提前做好行程规划。并告知家人或者朋友
⭕️出发前一定要提前看好天气预报(避免下雨不方便)
⭕️要在网上提前订好房间和车票,做好目的地的交通规划
⭕️去打卡景点之前先查看是否需要预约,有一些周一不开放,做好功课再出发
⭕️收拾好自己要带的东西,最好列个清单,不要拿漏啦
⭕️一定带一双走路舒服的鞋子!一天都在走路很费脚的
.
🌈路线推荐
DAY1️⃣️
牌坊街→广济桥→韩文公祠→泰佛殿→官塘牛肉火锅
DAY2️⃣
开元寺→许驸马府→西湖公园→西马路→广济桥灯光秀
DAY3️⃣
潮博馆→汕头小公园→汕头旅社→西堤公园→广场轮渡→潮人码头
DAY4️⃣
长山尾灯塔→钱澳湾灯塔→后宅镇→海丝广场
DAY5️⃣
青澳湾看日出→三囱崖灯塔→“北回归线”地标(黄花山森林公园) →走马埔村
❤️住宿小tips
📍汕头主要集中在市区。可以选住在万象城/长平路/龙眼路附近,周边美食很多
.
📍潮州住宿建议选在古城周边,牌坊街交汇处/开元路/西湖边,在古城内去哪玩都方便
推荐潮米民宿,位于潮州古城的繁华商圈地段,交通出行方便,性价比高,很多景点步行就能到达~
.
📍南澳想找小吃美食的后宅镇,附近也有沙滩,适合在这住一天然后想欣赏日落的朋友
青澳湾距离沙滩和浴场也很近,这里的沙滩适合早起看受出,还有很多出海项目
.
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食尚斌法_1102
2022-08-31 13:31
潮州出行~梦回清代,展现迷人古老的气质
自从上次入住宰辅第客栈之后,
就对老宅产生了浓烈的兴趣,
你也许会说住宿条件很普通,
甚至有的房间还是木门简陋锁,
但我觉得重在体验,
对于爱好古建筑的jue对chao值了
地址:潮州市太平路载阳巷15号
潮州载阳客栈
🦊这个客栈是清代古厝改建而成的,
距今也有两百多年历史了吧,
白天的话你可以清楚的观赏到潮州木雕艺术,
还有屋顶的嵌瓷文化,
原有构造都保留得挺好,
装饰也显得古朴雅致,
说梦回大清其实一点不夸张👍
🦊你说房间可能太小了,
查阅了一下,
可能和古人讲究房间小聚阳气有关系吧,
这个不好定夺,
不过位置真心闹中取静,
距离牌坊街也太近了,
其实去哪个点都可以步行前往
🦊而公共区域就非常大了,
找房间都像是在冒险,
三个院子风格有所不同,
而都设有茶室,
还可以体验旗袍汉服,
住客可以在这里吹吹凉风喝茶聊天,
感受古城的魅力和慢节奏😁
潮味不可负,
找个闲暇日子,
你也可以来这里慢慢品
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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美小崔
2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐!我是如何玩明白潮州的?
潮汕包括:潮州、汕头、揭阳,当地人说汕尾不算。到过潮州才发现,在潮州「吃好」才是正经事!潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】,跟着下面的归类总结走捷径,哪怕只在潮州1天,都能全部All in!
🌿住宿建议:古城
推荐住如家、桔子,女孩更安全;旁边就是美食街西马路、开元路,也方便。
🌿边吃边消化,潮州必打卡:
【古城区】
🔴1、牌坊街:古城中心,22个明清大牌坊,每个牌坊都有一故事,晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门:现实版过河拆桥,桥中间靠船衔接,晚5点半撤船,晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙:广济楼旁,俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府:有潮州府字,没啥意思
🔴5、开元寺:粤东第一古刹,路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷:牌坊街下的巷,古代潮州城仕宦商贾望族聚居地,保留大量古民居
🔴7、潮州府城(红墙):开元路有,古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城,骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江:距古城3公里,适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长,定位“天池茶馆”。
🌿宁可不逛不溜达,也得吃:
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅(当地人力荐,只去南较总店)
🔴2、镇前街腐乳鸡翅(7元/个,称重卖,巨好吃)
🔴3、圆蛋酒料(生腌,排队火)
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅(潮州火锅好评榜第一,一定早去,晚8点可能没肉)
🔴5、黑人叔叔油柑汁(10元/杯,可团购)
🔴6、双生肠粉(牛肉白菜20元/碗,牌坊街最南头)
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼(6元/个,随便哪家,甜的卷饼)
🔴8、甘草世家(甘草汁泡的水果称重,20元左右)
🔴9、十八曲老二鱼饺(27元/碗全家福,主推鱼皮饺,口碑店,可团购)
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼(4元左右/个,咸口好吃)
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水(20元/杯,儿时味道)
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶(6元/杯双拼,醇厚)
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂(25元/碗,当地人都去)
🌿重要事项帮大忙:
🔴1、共享电动车:兜风代步;但古城禁骑,会断电
🔴2、火车站选潮汕站:火车站全离市内巨远,潮汕站距古城20多公里,公交2小时,打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车,打顺风车,俩人约60;高铁便宜但远,光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点,过时不候那种
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yabichen
2021-04-30 08:01
听朋友说,老电影院附近有家挺好吃的车轮饼,一直想试试,刚好前段时间回去,就打算过去尝尝,去牌坊街的小伙伴也可以顺带去试试,很近陈伟南文化馆那边~
远处看到一家很多人排队的,门口都挤满人了,原来就是它,店面不大,自己拿纸和笔写好想吃的口味,然后交给店员,算好钱付款,把纸还你,上面有号码牌,听叫号就可以了,门口有小凳子做,必须要耐心等待,因为品种挺多的,每个人买的量都挺多的,我自己都买了9个,除了几款传统口味,还有其他新奇的口味,很特别,太迫不及待想试了,等的时间超过30分钟,到自己的时候太兴奋了,店员也提醒要尽快吃,拿到手马上尝了抹茶味和紫薯味,一口咬下去,外面松脆,里面松软,馅超多,很饱满,甜度适中,超满足的,回到家再和家人一起吃别的口味,的确软了下来,没出炉的时候好吃,不过除了口感差一点,味道还是不错的,总结出来:香芋味、奥尔良鸡肉喝起司蛋是最好吃,我个人认为咸味比甜味更出色,下次过去,我要再尝尝其他口味,好评~
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嘿_959
2023-05-18 08:06
潮州两天一夜️
🚘交通:1️⃣巨难打车,往返高铁站🚉提前预约,提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多,虽然小吃都在一条街,但是间隔都有几百米,小电动🛵咻一下就到了,牌坊街里可以走小巷,人少
🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百,牌坊街附近很方便
🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场,广济楼下的观光三轮车没必要坐,可以讲价到80💰,会带你去购物店
🍱美食:推荐顺序👇🏻
1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品,草莓益力多,绝绝子
2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错,这么萌的店名,以为是妹纸经营,没想到,是大叔…
3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤,趁热吃超好吃的(我特意避开高峰期大家上班的时候去的,所以排队就没有很久,一人只限购五只)
4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷,都比较腻,吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的,应该是米浆做成的加一点菜脯,个人不喜欢
5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃,水果新鲜,水果都很甜吃了很解腻(我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮)
6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味,一大早人就非常多我去都已经排到49号了(对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了)
7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍(我一个人吃所以我选择了双拼)
8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍(个人觉得太甜,没有还是蛮不错咯)
9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以
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爱旅行的阿填
2023-05-16 17:56
特种兵潮州古城一日游,保姆级旅游攻略
📍行程路线
🚄潮汕高铁站→开元寺泰佛殿→韩文公祠→广济桥→广济门城楼→牌坊街→开元寺→许驸马府→潮州西湖→🚄潮汕高铁站
📝旅游攻略
🚌交通:🚄潮汕高铁站乘坐公交🚌 K1 或者 K2 到桥东车站,🚶步行到开元寺泰佛殿
#潮州开元寺泰佛殿#
🎫门票:免费🆓
🌈极具异国风情建筑,潮州“小泰国”
🚌交通:开元寺泰佛殿🚶步行到公交站糖厂站,乘坐🚌公交 110 路或 104 路到韩文公祠站
#韩文公祠#
🎫门票:免费🆓
🌈现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙
🚌交通:公交站韩文公祠站乘坐🚌 110 路或 104 路到韩山师范(西区)公交站,🚶步行到广济桥东门售票处
#广济桥#
🎫门票:💰20 元
🌈世界上最早的启闭式桥梁,“夜可通船,日可行人”,潮州游玩必打卡(Tips:晚上有灯光秀)
🚌交通:从广济桥东门步行过桥到对面就是广济门城楼
#潮州广济楼#
🎫门票:登城楼免费🆓,进入城楼需💰 10 元
🌈潮州城地标性建筑,晚上亮灯后更壮观,古香古色
#潮州牌坊街#
🎫门票:免费🆓
🌈22座明清风格牌坊与南洋风骑楼,集聚了潮州地道的小吃
#开元寺#
🎫门票:免费🆓
🌈粤东地区第一古刹,宫殿式的四合院建筑群
#许驸马府#
🎫门票:💰20 元
🌈潮州现存最早的“府第式”民居
#潮州西湖#
🎫门票:免费🆓
🌈休闲放松好去处,可体验泛舟游湖
🚌交通:从潮州西湖🚶步行到中心医院公交站乘坐 🚌K1 或 K2 到🚄潮汕高铁站
🍜美食打卡:
📍牌坊街📍西马路📍义安路📍开元路
⭐️牛肉火锅⭐️肠粉⭐️粿汁⭐️咸水粿⭐️鸭母捻⭐️蚝烙⭐️猪肠糯米⭐️猪脚圈⭐️甘草水果⭐️春饼⭐️麦粿⭐️腐乳鸡翅
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