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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
潮州
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
潮州
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1970-01-01 08:00
推荐
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
潮州
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
潮州
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
潮州
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
潮州
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
潮州
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
潮州
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
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呆曼_7261
2022-05-31 11:14
潮州探店丨酒店居然健身房⁉️ 性价比超高
假期要到啦 一定不要错过啦💯
智能酒店 免费体验健身房💪
环境干净整洁 必选滴酒店‼️
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🏠 :康铂酒店(潮州古城人民广场店)
🕐:24h
📍: 新洋路418号宝妮大厦1楼
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🔸免费体验健身房💪
自助洗衣机👕
法式自助早餐🥪
房间还有提供小冰箱❤️🔥
电视 画质也超清晰📺
智能体重秤✅
茶具 茶水咖啡☕饼干🥨
洗漱用品 洗护用品 一次性拖鞋……
智能机器人帮忙拿外卖🍱真的太方便啦‼️
智能房间 语音操控😊
呼叫小度小度✅为你服务💯
卫生间干湿分离✅
自动冲厕🚽自动加热消毒‼️
超大落地窗😍晚上还能看看夜景🌌
🔸楼下还有livehouse喝喝酒听听歌🎵
玩好喝好就直接上楼就可以休息休息
离旅游景点也不远⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
体验感满分💯 假期必选「康铂酒店」❤️🔥
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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yabichen
2021-04-30 08:01
听朋友说,老电影院附近有家挺好吃的车轮饼,一直想试试,刚好前段时间回去,就打算过去尝尝,去牌坊街的小伙伴也可以顺带去试试,很近陈伟南文化馆那边~
远处看到一家很多人排队的,门口都挤满人了,原来就是它,店面不大,自己拿纸和笔写好想吃的口味,然后交给店员,算好钱付款,把纸还你,上面有号码牌,听叫号就可以了,门口有小凳子做,必须要耐心等待,因为品种挺多的,每个人买的量都挺多的,我自己都买了9个,除了几款传统口味,还有其他新奇的口味,很特别,太迫不及待想试了,等的时间超过30分钟,到自己的时候太兴奋了,店员也提醒要尽快吃,拿到手马上尝了抹茶味和紫薯味,一口咬下去,外面松脆,里面松软,馅超多,很饱满,甜度适中,超满足的,回到家再和家人一起吃别的口味,的确软了下来,没出炉的时候好吃,不过除了口感差一点,味道还是不错的,总结出来:香芋味、奥尔良鸡肉喝起司蛋是最好吃,我个人认为咸味比甜味更出色,下次过去,我要再尝尝其他口味,好评~
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英语课代表
2023-04-18 18:01
为了这张图 我去了一趟潮州(附攻略)
朋友说
总要来一趟潮州吧
去趟广济桥 吹吹北堤的晚风
走走牌坊街 看看西湖的夜景
和爱的人去拜老爷 感受古城的春夏秋冬
因为都是“胶己人”
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潮州两天一夜自由行攻略
🚗:我们是自驾出行 漳州—诏安—潮州古城
🚄:潮汕站—打车前往潮州古城
✈️:揭阳潮汕机场—揭阳潮汕机场到潮州线 前往市区;
tips💡:潮州古城不是很大,共享单车都有,建议扫共享或者租电动车出行哈!潮州古城共享是进不去的,而且到了入口处共享单车会断电,不建议骑行太靠古城哈‼️古城周边人流量多,非常不建议开车出行‼️
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🗺️景点推荐:
开元寺太佛殿
🎫:免费
🅿️:10/辆
🕰️:周一~周日 07:00–17:00
推荐游玩时间半小时(不包括啊拍照哈哈哈)
很适合拍泰式写真;
牌坊街
🎫:免费
🅿️:路边有智慧停车车位 具体看时长而定
🕰️:1~2个小时
牌坊街全长1948 米,22座中式明清石牌坊与两侧骑楼错落交汇,连接50多条古街巷,每一座牌坊就是一个故事。我们到的那会正好是傍晚那会 光线照影在古街巷上仿佛看到了时间的味道;(喜欢摄影拍照的小伙伴记得去打卡牌坊街很火的机位)
广济楼
🎫:免费
可以在附近买个潮州同款冰棒 8r/个 打卡广济楼同款机位;
广济桥
🎫:20/人
🕰️:白天营业时间9:00–17:00
晚上灯光秀 20:00/21:30
各有一场 持续时间大概十分钟左右
开元寺
🎫:免费
🕰️:7:00-12:00/13:00-15:00
推荐游玩时间半小时
韩文公祠
🎫:免费(需在美团提前预约)
🕰️:8:30-17:00
西湖公园
🎫:免费
🕰️:周一至周日 8:00–22:00
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🥯美食推荐
官塘兄弟牛肉火锅:一定要去吃的牛肉火锅;
永记小食:各种粿类,个人感觉还好还好;
广式肠粉 :大街小巷都很多,淋上沙茶酱好棒;
潮汕生腌:没有尝试哈哈哈哈哈哈哈哈哈
创新牛肉:口感味道都很不错,可以搭配粿条;
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以上是本次潮州之行的一些攻略
一定一定一定会再去一次的城市
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长颈鹿与小黄鸡
2022-03-31 10:51
潮州探店-『康铂酒店』实现住宿+电影自由
这两天外地朋友说要带上男友来潮州玩几天
经过一番对比之后,帮他们定了康铂酒店*影音房
既可以住酒店又可以免费看一场电影院级别的电影
这种配置也太适合情侣了吧,住宿+看电影的双重享受哦
一打开房门就看到了我蕞喜欢的
【速度与激情】系列电影的背景墙
直接给这间房间加满了分👍👍👍
设施配套齐全,还有机器人送物品送餐
服务很贴心哦!
洗漱台也是我很喜欢的轻奢设计,还有配套美妆镜,这点好加分!
卫生间是很整洁干净的,干湿分离,还有智能马桶呦
个人来说,我觉得真的很让人满意哦
酒店位于潮州新洋路中段,交通便利,有配置停车场
距离各大旅游景点都不远!
而且9楼还配置有健身房,只要拿着房卡即可进入
我朋友那种一天不健身就浑身不舒服的健身狂
我真的是给她找对酒店了吧,夸夸我自己
——————————————————
店名:康铂酒店
地址:潮州新洋路418号宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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甜甜心_4893
2021-10-29 17:00
打卡壹号国际酒店
图片是圆床浴缸房 泡澡模式很舒服~🛀🏻
洗澡和马桶分开式 镜子拍照很Ins风格简约
可以说性价比很高还很高档次哦 下次继续来
前台有免费的爆米花和饮料拿 包括前台小姐姐服务态度超好~
房间是智能门锁智能开关灯智能开关窗帘
有明亮 温馨 浪漫 泡澡等模式的灯光很加分
酒店很干净也味道清新 是可以放心住的环境~
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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小爱退休了吗
2024-09-21 18:44
《潮州两天一晚》特种兵不绕路保姆级攻略!
【具体行程】
day1
牌坊街➡️开元寺➡️广济楼➡️广济桥➡️镇海楼➡️西马路
day2
西湖公园➡️青龙古庙➡️泰佛殿➡️韩文公祠➡慧如公园➡️️龙湖古寨
【关于美食】
必打卡的美食:牛肉火锅、肠粉、砂锅粥、虾枣、糯米糍、潮州菜等等
【关于景点】
1️⃣️牌坊街:免费,全天开放,一条很有特色的古文化街,位于古城中心,传统小吃比较多
2️⃣开元寺:有粤东第一古刹之称,结合了不同的建筑风格,门口可以领三炷香
3️⃣广济楼:免费全天开放,潮州地标性建筑,古色古香的城楼,晚上夜景更好看
4️⃣广济桥:就在广济楼旁边,参观免费,过桥20r,晚上有灯光秀
5️⃣镇海楼:“潮州城府”,潮州地标建筑之一
6️⃣西马路:全天开放,店铺很多,潮州特色小吃聚集地
7️⃣西湖公园:市区内的一处自然景观,公园不大景色很美
8️⃣慧如公园:就在青龙古庙对面,可以一起打卡
9️⃣青龙古庙:避开人群的喧杂,全天开放,免费,建议晚上去
1️⃣️0⃣️泰佛殿:潮州版泰国皇宫,在潮州就能领略泰国风情
1️⃣️1️⃣️韩文公祠:为了纪念韩愈修建的祠宇,需要提前预约,免费参观周一闭馆
1️⃣️2️⃣龙湖古寨:广州十大最美古村落,见证了潮汕地区的历史变迁
【避坑指南】
1️⃣️潮州景点集中,可以选择步行,会走很多路,千万不要穿高跟鞋
2️⃣牌坊街、西马路、义安路、昌黎路等等几条街是连起来的可以慢慢逛
3️⃣出高铁站的时候会有很多司机拉客,千万不要被欺骗了,不要坐机场、高铁站门口的黑车,很容易被宰
4️⃣潮汕只有一个揭阳国际机场,机场不大,进站和出站都很好找
5️⃣肠胃不好的小伙伴第一次吃生腌千万不要贪吃,也不要空腹吃,吃之前可以吃点其他东西打底
6️⃣在潮州骑共享电动最方便,自驾容易堵车和难找车位!远的地方叫车!
7️⃣广济楼广济桥是连在一起的!广济桥下午5点停止售票,下午5:30开始拆船,可以在江边提前占好位置看拆桥!
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PC方丽娟
2021-07-06 23:31
二刷潮州的理由之一——腐乳鸡翅!!!
上次来潮州,同事买了一份,然后就卖光了(五点多的样子),每个人分了一小口吃,当时就感觉完全没吃够
这次看上,下午3点开门,我们3点直接打车到门口,发现还没开呢,于是打电话问老板,她们说在准备食材,大概三点半开。
等开了后,我们就赶紧点了,不然又要排队等好久。本来打算点2份,一份38元,老板说不一定要按照那个点,可以一只一只点,然后称重。于是我们4个人点了6只,都是全翅,称重后才39元!性价比太高了。关键是真香啊
友情提示:一定要趁热吃;一定早点去以免售罄
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Yun_8163
2022-07-14 14:47
潮州探店|旅游性价比超高的酒店
来潮州旅游当然是一定要住市中心啦姐妹们👭来潮州发现了一家性价比超高的酒店🥳推荐给你们👍
•
酒店前台服务态度nice.热情又礼貌!体验感太棒啦‼️一楼装修现代风,满满的科技感!每一处角落看得出精心设计📷拍照绝绝子!
•
房间干净整洁,房间内有一次性拖鞋,牙刷等,吹风机,浴袍,功夫茶🍵等贴心物品🥰
•
双床房床好软好舒适!睡起来隔天整个人状态超好!
•
周边也好多美食~交通方便!冲呀姐妹们👭
•
酒店:隐居Hotel (牌坊街古城店)
地址:广东省潮州市湘桥区永信大厦37号
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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熊豆豆奇遇记
2020-12-13 01:11
潮州牌坊街最佳机位|手把手教你刷爆朋友圈
来到 潮州古城, 牌坊街是独一无二的文化景观,几条街道上共横跨着24座牌坊。站在牌坊前和络绎不绝的游客一起合影是不是太无聊了,快跟我一起上高楼俯拍全景!绝对是朋友圈骗赞力作~
📍地点: 潮州韩滨园小区
小区的格局是车库在一楼,单元门都开在二楼的大平台上。上小区大楼梯到平台后,选择正对楼梯的那个单元门上楼。(图2⃣️)
10层的楼梯爬到顶有个大平台,经常会被居民锁住,没关系,下半层到九楼半,楼道窗户依然是很好的景观位(图3⃣️),正对牌坊街,窗台还可以充当三脚架。
📷拍摄参数:所用相机为索尼A7M3,配24-105套头
AV档,光圈F4,焦距105mm,曝光-0.07,iso400,照片存储为Raw格式。
因为窗台角度不够稳,所以还需手扶,限制了快门时间。如果够稳,应该在F9,iso100。
没有大长焦,拍出来的原图是图4⃣️,只有小小的牌坊街,但不要怕,用了Raw格式,后期大胆剪裁,裁出来依然很清晰。
💻电脑后期:Lightroom 参数放在图5⃣️
基本就是减高光,增亮阴影,加清晰度
📱手机后期:照片文字用[in]加的
文字用了[加字]里的[故宫]模板,一下就很有feel
无人机虽然可以直接飞上去拍,但夜晚像素堪忧,白天的牌坊街似乎又缺少了点味道。
图6⃣️加了重彩滤镜,是不是很有手绘感觉~
虽然要找路爬楼站楼道,但看到成品出片的那一刻是不是觉得太值啦~
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SSD_7583
2023-02-03 14:48
“山水于今皆姓韩”
韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家【韩愈】的祠庙,位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。
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孤臣羁旅,独占江山。正是韩愈积极入世的精神影响了其身后潮汕千年文化,促进潮汕爱国爱家、勤劳善良、艰苦奋斗的淳朴民风的形成,受到历代的景仰和后世的标榜,以至潮州江山易姓为韩。
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一座建筑物,一个名胜景点,或者一座名城,让人们留恋的不是其可观性有多大,或者其经济效益、社会效益有多高,更重要的是因着文化,探求文化的根源,让我们从中找到一种人格的精神、文化的精神,告慰故去的精神的传承者,激励后来的精神的发扬者。
(以上摘抄自搜狗百科)
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🎈目前进去参观需要在美团预约门票(不知道还有没有其他预约渠道),每天都有限流,建议提前预约。
🎈门票是免费的🆓🆓🆓
🎈建议开共享电动前往,景区门口有小黄和小绿的停放点,淡季的话开车前往也是可以的,有停车位(但是近期不建议,真的是太多人了)
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
📍地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
💰人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
📍地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
💰人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
📍地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
💰人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
📍地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
💰人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
📍地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
💰人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
📍地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
📍地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
💰人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
📍地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
💰人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
📍地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
💰人均:16r
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XIANG哥
2022-11-18 12:23
潮州古城七门之首:广济门城楼
潮州古城原有七座城门,当中最巍峨壮观的一座,要属广济门城楼。
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这座城楼也称韩江楼,或者东门楼,始建于明洪武三年(1370),历来是古城的城防和交通要隘。
城楼的楼阁建于高大厚实的台基上,高三层,重檐歇山顶,抬头仰望如同一座高大的宫殿,雄伟壮观。
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据《东门楼记》记载,城楼在清咸丰三年因失火而遭到毁坏,后来得以重建。
90年代末,我曾经来过一次潮州,当时看到的城楼也不是今天这个模样——如今这座城楼是本世纪初修复的。
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广济门城楼作为潮州古城的地标建筑,上面的匾额和柱联,彰显着这座城市深厚的文化底蕴。
从下往上逐层看:一层是书法家刘炳森题写的匾额“岭东首邑”,书法家陈景舒所书柱联“城抱江如带,天垂嶂列屏”。
二层是国学大师饶宗颐书写的匾额“东为万春”及柱联“万峰当户立,一水接天来”。
三层是女书法家萧娴题写的匾额“广济楼”与广东省原省长卢瑞华所书柱联“得山水清气,极古桥秀风”。
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在广济门城楼的南北两侧,至今保存有数公里长的古城墙,以及竹木门、上水门、下水门三座城楼。
穿过这几座城楼,也就正式进入了潮州老城。
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小粒_5092
2021-04-15 19:38
潮州探店 | 大街小院 像山水画的名宿庭院
秋高气爽,和好友一起,走走玩玩,品尝美食
住一间舒适的客栈,提升幸福感
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推荐理由🍃
来潮州古城旅游一定要选择的客栈!
距离牌坊街超近,出门拐个弯就到啦~
附近有超多美食小吃,潮州特产都有,交通方便
门面虽小,但里面别有洞天,每一处都是一幅画!
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装修风格🏡
整体的装修风格是原木结构,老房子改造更有一番风味,
客栈有茶亭,有提高冲茶喝茶的地方,公共区域很大,
小庭院有位置,坐着欣赏荷花聊聊天超惬意!
四楼还有空中花园,夜晚适合纳凉赏景~
客栈一共🈶19各房间,房内设备都很齐全,
有提供茶具可供冲茶,卫生干净住着舒适。
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📍地址:牌坊街汤平路4号
(导航「大街小院」可直接到达)
潮州 · 潮州潮州大街小院客栈
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