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莞尔_7025
2021-07-10 15:52
第一次品尝潮州鱼生,是冲着各个攻略推荐去的
潮州鱼生VS顺德鱼生,感觉评分差一点点:
价格略贵了点,小份鱼生💰90,用竹碟子装上,平铺满满的,但没有用冰盘装的那么冰爽,鱼生口味挺鲜甜的,切片也很薄,陪着潮州口味蘸料“黄豆酱花生油”特别好吃,蘸料味道点赞;顺德鱼生基本按一条算重量再分开部位做菜上菜:①鱼生片,②带血鱼肉要么炒粉要么煮粥,③鱼骨+鱼头尾可清蒸可焖菜可煮粥,最后还有④鱼皮,蘸料多是酱油,花生油,盐等加上鱼生配菜盘。
「凉拌牛肚」份量很足,味道带辣一点,麻油味很香
「蚝仔烙」份量大味道不错,有很多蚝仔而且很肥,烙饼是有加鸡蛋浆的,煎得不会很脆,值得推荐。
总之,2个女孩3个菜,牛肚和蚝仔煎吃不完。
潮州
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以下榜单推荐
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咔嚓咔嚓ing
2021-06-10 12:00
首次尝试吃不来 但是回来以后念念不忘
地址: 官塘锋记鱼生(牌坊街店)
环境:一般 正常装修
菜品:点了推荐的鱼生还有鱼皮
🏝周边游TIPS:吃完走出去100m左右就是牌坊街了
🌽食材:九种小菜再➕一份花生酱(或者芝麻酱?)
🌟步骤:全部夹到碗里然后拌一拌就能吃了 生鱼🐟的口感刚开始吃有点不习惯 但是后面又想再去吃一次 鱼皮有点辣 总体口感有点咸 然后发现店里没有卖米饭🍚 老板就单独给我们盛了一份
份量:份量不算太多但也不会少 两个人吃着挺饱的 想点其他的又没肚子了
潮州
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lithivi
2021-07-06 00:56
各种突发事件,朋友必须提早出发去火车站了。个么来都来了,一个人去打卡吧。鱼生虾生还是很特色的,不过这个不是顺德特色吗?表示了想两种都尝试,店家挺好的说可以半分,不过金鲷鱼是一份起的,不能拼。挺好吃的,调料挺特别,吃不惯的还提供芥末。本来想点鱼片粥的,被店家阻止了,说我吃不下的,果然。打包了个咸膏蟹,打包得很好,因为飞机要托运的,回去尝了一下,味道挺好,就是加了蒜有点减分
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牛爷爷
2021-06-24 11:14
在牌坊街逛了一上午 中午正好来吃鱼生 四个人推荐我们点了一个套餐 外加一个卤味拼盘
「鱼生」和鲜甜肥美的日料刺身不同 鱼肉质地晶莹剔透 老板看我们是第一次来 就给我们做了个示范 盘里的配菜都来一点加上鱼片再浇上带香油的酱汁 拌吧拌吧 入口惊艳 是潮汕的特色 怕鱼生胃凉的我们 还续了好几次的姜丝
「虾生」个人比较喜欢虾生 口感更加脆爽
「鱼头粥」也很不戳 边角料也是发挥了它极致的作用
后面我们再去汕头吃过卤鹅 感觉这家的卤水拼盘就一般般了
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
潮州
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好吃爱吃想吃
2023-12-03 17:04
鱼生店太多啦,不知道去哪家,民宿老板推荐了这家。
「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别,潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感,当作尝个鲜。
「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳,加了菜干、蘑菇提味,在新鲜大虾和螃蟹的加持下,粥水变得非常鲜甜。
潮州
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疏影暗香若霜
2023-11-19 19:15
为了这口鱼生,跑到潮洲来的,名副其实,太好吃了太好吃了太好吃了生腌膏蟹配了红醋,如果觉得腥可以蘸醋,我不用蘸,直接吃盘子里的味料拌出来的就很满足,超好吃。鱼生跟顺德鱼生区别不大,到店时候老板正在准备,很新鲜的鱼。生腌虾一点腥味都没有,吃不惯蟹的吃这个虾也是极美味的。老板人很好,等菜时候给我们泡了他自己喝的单丛,很地道。
潮州
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Summer_4342
2021-05-09 23:03
感受一下潮州的鱼生 很多年前闺蜜来的时候就给过我大大的安利
我们是五点前到店的 空无一人 胆战的问了下是否营业 立马开灯为我们🈺️。直接门口坐下 一份 「金雕鱼」一份 「虾生」熟练的老板以为我们会吃。
还是需要教学版的hhh 老板把桌上的配菜各夹了一些在小碗里 放上一片鱼生 晶莹剔透!这薄片和刀工 真的生怕相机的快门声音惊扰了师傅。最后浇上一点点特调的酱料 入口。
wow 竟然是如此脆和有嚼劲的质感 咬着会发出一些吱嘎的声音 鱼片有牵连不断的感觉!虾生吃着更加厚实 我个人会更喜欢一些。酱料会稍微有点咸和油 也可以直接蘸酱油。配菜里的薄荷叶最为出彩 清凉的香气 也可以加一些小米椒和萝卜丝 按个人口味选择搭配就好。
插曲
吃饭吃了一半的时候 在座位上向后一靠 软软的。一转头 猫咪竟然窜上了我的凳子 想要共同进食?哈哈 他俩在下面秀恩爱也是够够的了。
潮州
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宇宙无敌小小y
2021-06-03 23:04
据说鱼生是南澳特色,选了酒店楼下的这家官塘锋记鱼生,下午六点不到到店,人满满满满,需要等位……等了大概15分钟后入座,期间有店员送小零食给吃。
点了个上的套餐,基本上涵盖了店里几款热门菜品,三个人吃,基本上够够的了。会有配酱料,如果不会拌老板会亲自来帮忙,拌出南澳当地味道。因为忌口比较多,就还是按自己的口味拌了调料。
「鱼生」跟日料里吃的那些鱼都不一样,第一次吃这种白白的生鱼片,虽然不知道是什么品种的鱼,但是很薄很薄鲜甜,新鲜!但感觉有点小刺在里面,所以个人还是喜欢虾生多一些。
「虾生」跟日料甜虾也不一样,肉质会厚实一些,没有甜虾那么甜也没有甜虾的粘,是脆脆的那种,很喜欢。
「咸膏蟹」估计除了江浙一带和广东人不太会吃得惯这玩意,出来的时候是全冻的,所以吃起来会有冰碴子,口感不是很好。稍微化一点,膏蟹就很好吃了,黄很多,蟹肉也饱满,不像江浙那么咸。
「鱼头粥」粥比较稀,鲜还是很鲜的。
店面是有点大排档的那种风格,所以环境不会很好,但菜品还是很值得一试的!
广东酒店
由 Agoda 提供
潮州
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TTSky益
2021-05-01 10:51
潮汕美食打卡
「金雕鱼」来潮汕第一是吃海鲜,吃海鲜里面第一是吃鱼生咯,点的海鱼鱼生,薄如蝉翼的鱼生,佐以薄荷叶、小米椒、洋葱丝,蒜片、酱萝卜丁、姜丝、香菜;在拌上秘制酱料,馥郁的香味配着鱼生的清甜在口腔中肆意绽放,特别有层次感
各种海鲜都很新鲜,最简单的烹调手法,最能显现出食材品质和新鲜,更是考验厨师的功力;每一样菜都是入口清甜,回味悠长
🛎️服务:
老板很热情,很好客,非常不错
🌿环境:
很干净,大排档风格,但真的蛮干净,在古城墙内,类似于美食园区一样,好多好多好吃的,但还是强烈推荐这家鱼生!必须去的一家店
潮州
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哈喽一个舒
2021-04-23 17:19
几年前来潮州第一次吃鱼生时就被惊艳到了,所以这次特地找了很多人推荐的鱼生店,带着没吃过的朋友来尝鲜,就喜欢看别人也被惊艳到了的表情哈哈哈!
………………………………
「鱼生」
有1说1,这家鱼生应该是中等,没有吃出特别新鲜美味的感觉,反而是酱汁完胜,配菜是加了一遍又一遍,再捞上花生酱+豆瓣酱的油汁,确实很美味。后期吃不下鱼了,专门用这酱料配大蒜洋葱吃,每个人都是带着臭臭的味道离开的哈哈。
「黄墙鱼饭」
传说李嘉诚最爱的鱼饭?带着好奇心试了试,其实就是蒸好的鱼再冰镇做成冷菜,吃起来很扎实很香,像吃饭一样吃鱼。反正挺奇妙的,不踩雷,但也没到很好吃的地步。
「秘制腌血蚌」
也是赢在酱汁,是生食的,但因为壳厚肉小,其实吃不到什么很生的海鲜,大多都被酱料盖住了,不会腥不会难接受,不过这道菜各家应该都不差,推荐~
「鱼头粥」
也是没喝过鱼头粥,是好奇特的口感,3个人都描述不出这是什么味道,应该是鱼头的鲜甜带了点九层塔带着细微的薄荷味?粥也挺扎实,可以当主食。
………………………………
🌿环境:
环境不算小,是周日下午3点去的,所以完全没拍到,但坐得还是很满。想吃海瓜子(薄壳)的,因为夏天还没到,就还没吃上。还是很喜欢这种小城市,到了什么季节就该吃什么食物,一点都不抢吃哈哈。
🛎️服务:
老板很热情,教着怎么吃鱼生,配菜送了一盘又一盘,稍微聊几句还可以便宜一点(也就是抹零了哈哈),好评,整体还是推荐的!就是在牌坊街的末尾了,略微远~
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大娘水饺_9605
2021-06-28 12:25
来潮州一定要来吃的鱼生店 墙裂推荐 离牌坊街不远 但是很好找 每次路过都是排长队 不管午市还是晚市最好提前到 否则要等待好久 还有可能连等待的小板凳都没位 如果接受拼桌等待时间会短点 楼上楼下两层 环境是很简陋 点了鱼生虾生 多彩蘸料那是灵魂蘸料 拌匀在一起吃 简直绝绝子 个人更喜欢虾生 比鱼生更q弹 有嚼劲 不过同行的小伙伴吃完之后都有腹泻的症状 还是有点不适应这种吃法 但是真的味美 值得尝试 有了鱼生虾生 还要什么三文鱼啊 哈哈 日料都不香了
潮州
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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1970-01-01 08:00
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cHaOs郡主
2021-05-04 22:40
到达潮州第一站就打卡了这家鱼生店
吃惯了日式海鱼鱼生
河鲜鱼生倒是第一次尝试
点了鱼生,野生虾生还有鱼饭
鱼生虾生裹上配菜和特制豆瓣酱料
把河鲜的甜鲜Q弹发挥得淋漓尽致
是这两天潮汕吃过所有美食里最惊艳的
真的爱了爱了
鱼饭蘸酱油芥末
味道也还可但和鱼生虾生一比
就全占下风了
结账啤酒给免单合计288十分吉利
虽然已是本次潮汕美食之旅最贵一餐
但绝对物有所值,必刷推荐[鼓掌]👍🙁
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黄飘一族
2023-11-15 15:59
到潮州,官塘鱼生是必打卡的地域美食。然而,选择在「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」吃鱼生,也算是故地重游,念旧情节。
三年前曾到过潮州,对「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的脆肉脘「鱼生」念念不忘。此次再见,店面更大,装修更讲究,并且还在「古城牌坊街」另开有一个分店。
两人一份清脆鲜甜、晶莹剔透的「金雕鱼生」,份量刚刚好,再配上清爽时蔬、花生米以及普宁豆酱等秘制酱料,可谓一口入魂,鲜掉眉毛。
若有机会再来潮州,还是会造访「官塘锋记鱼生·生腌·砂锅粥(牌坊街店)」的。不仅仅是因为怀旧,更是鱼生太美味,欲罢不能,哈哈哈......
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小猪没配齐
2021-05-15 10:55
店铺离广济桥一片不远,在一个文创园里。看到隔壁家门口是一头“读书牛”。
五一旅游冲着排行榜来的。下午四点半到的,老板店员还在休息中,五点才正式营业。
因为小伙伴吃不了生的,所以自己一个人来的,团了一份鱼生套餐。上餐很快,店员小姐姐会耐心解释吃法。味道整体就是生鱼片的感觉,主要是本地的酱料吃法比较特别。也有芥末酱油料。如果配这个吃就很像日料的感觉了。很合我胃口,一人吃完一整份!
本来团了点评套餐,结果下单选的鱼生种类是更贵的一种,但老板娘看在我一个人来的份上,还是给我核销了。感谢~
潮州
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富贵_2899
2023-11-30 16:59
店位置在古城附近,有点不好找,第一次吃鱼生,很棒很好吃,食材新鲜,老板很热情的介绍吃法,不错不错!再配上热腾腾的粥,一绝!店里的鱼皮也非常爽脆,口感很棒,一天暴走的疲惫都一扫而空,太爱潮州啦,下次还来!
潮州
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阿湫_2690
2023-08-20 21:26
潮州两日|citywalk·且走且忆小城烟火气
深圳周边打卡之潮州两日行💯
两小时直达,人均💰700➕
玩遍一座绿荫遍布,红墙彩饰的古城
周末两日来一场古城区的citywalk
感受历史和生活融合的气息🔍
-
🔴1、行程安排
🔸DAY1:潮州西湖-许驸马府-牌坊街-广济楼
从住宿处沿着大景点一路慢行
会发现很多精致或古趣的小店🏠
🔸DAY2:开元寺-广济桥-韩文公祠-泰佛殿
从桥上过江对岸,两个景点逛完
打车🚗回住处,就可以收拾回家啦
-
🔴2、住宿推荐
从“潮汕站”到古城打车需45分钟
推荐住在古城内,但是民宿需要仔细挑选
老城区房子年代久远,容易选到“复古型”
-
🔴3、交通建议
🔸景点距离都很近,租小电驴🛵最方便啦
一天只需要70💰,而且停车也方便,不会堵车
🔸路边的共享电动车不能在古城内骑行,不太推荐
🔸人力观光车
100💰可以转8个景点,但是单独去一个地方的话就比较贵了,起步价要20💰
🔸打车🚗的话不推荐,古城内很堵车,
打车到高铁站最好提前到古城外打车,
或者多预留一点时间哦~
-
🔴4、饮食推荐
牛肉火锅
韩上楼大酒楼
吧噗吧噗车轮饼
腐乳鸡翅
砂锅粥
潮汕肠粉
余时牛奶冰
-
🔴5、景点介绍
🔸许驸马府
门票🎫20/人,无需预约
9:00-17:30开放参观,17:00停止入场
“府第式”民居,宋朝德安公主与驸马许珏的府邸
🔸潮州西湖
无需预约,免门票
8:00-22:00开放参观
“钱来”💰表情包打卡地!
🔸牌坊街
骑楼建筑街区,主要形成于明末清初
街上立有四进士牌坊、状元牌坊、柱史牌坊等22座牌坊
🔸广济楼:一座宫殿式三层歇山顶阁楼
🔸广济桥
门票🎫20/人(单程),无需预约
中国四大古桥之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
🔸开元寺
无需预约,免门票
潮州最大的古建筑群,有粤东第一古刹之称。
🔸韩文公祠
免门票,可带身份证到门口取票进入
纪念唐代文学家韩愈的祠宇
🔸泰佛殿
门票免费,7:00-18:00开放参观
殿外有很多租衣服的,园区内维护堪忧
地面很多垃圾,个人认为可去可不去
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媛媛是只小圆兔
2021-01-03 21:13
小圆兔游记O(∩_∩)O
🌸甲第坊即甲第巷。长不足200米的甲第巷,集中了数十座大大小小的明清宅院。现如今除了私人住宅,还有茶居、展览馆,民宿之类。
🌸潮州市民居文化展览馆和民间艺术陈列馆都在甲第巷里。
🌾‘猷、灶、义、兴、甲’,一句话概括了潮州城古民居的精华。这几条街巷位于古城中南部,成并列状一字排开,是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地,至今仍保留明清街巷格局和大量古民居。
🌾甲第巷由于宅院最为豪华气派,于是有了“甲第”之名。“大夫第”、“资政第”、“儒林第”这些颇为大气的匾额,显示出当年大屋主人的荣耀家史和高贵地位。
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C_7858
2023-03-28 11:31
潮州|牌坊街古城区潮汕著名小吃
🥡 / 潮州古城区牌坊街 /
这里 承载繁华城镇的百年历史
22座牌坊与连绵数里的骑楼建筑
每一条巷子网罗着潮汕的特色小吃
那些本地人都爱吃的探店指南
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📍 潮州|湘桥区东门东中城脚15号
🕰 建议游玩时间|请留下半天在这里哦
🪔 游玩攻略|边逛边吃边买边拍照!!!
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📻 / 古色古香的牌坊街 /
▫来到潮州必逛的免门票开放景点!穿过广济门古城墙,踏上灰白色的石板路,二十二座为历代进士举人、状元尚书设立的牌坊,最早始于1517年,灰白石柱与精致石雕一座一样式,请细心看每座牌坊顶端的镂空石雕哦,很有特色。
▫中心街道两旁骑楼建筑商铺林立,售卖和展现着潮州扬名天下的手艺作品,如木雕、铜壶、瓷器和刺绣藤制品等,一路上满满的生活烟火气息儿,市民和店家们悠闲地品茶打理店铺,喜欢的话可以选择一两件纪念品买回家哦。
▫入夜后的牌坊街华灯初上,灯火如昼,又是另一番别有韵味的景象。
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🥢 / 土生土长潮州人爱吃的店 /
🥩 阿彬牛肉火锅(东门街32-34号) 阿彬牛肉火锅(牌坊街分店):各式牛肉、炒牛肉粿条
🍢胡荣泉(太平路136-144号) 胡荣泉:鸭母捻、炸饺子、沙茶面、春卷、腐乳饼
🥟老柯特色小食(环城东路):蚝爽、酸甜芙蓉饺、蚵仔煎
🐟官塘锋记鱼生(上水门街23号) 官塘锋记鱼生(牌坊街店):鱼生盘、象拔蚌粥、凉拌鱼皮
🍵夏野后院·茶馆(义井巷7号):潮州茶文化品茗
🌯其他特色小吃:甘草水果盘、肠粉、粿汁、草粿、海石花、糖葱饼等,在街上遇到就随意吃叭
🛒建议购买的手信:凤凰单丛茶、潮州三宝(老香黄佛手、老药桔、黄皮豉)
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⚠「 交通指南Tips 」
🚗 自驾游|是广东省内去往潮州最方便的方式哦!!潮州市区内停车费用还是很便宜的,很多地方都是按天数封顶(可无限次出入停车场)
🚄 高铁|乘坐至潮汕站,可换乘大巴K1至潮州牌坊街,票价8元/人,若同行人数为3-5人左右建议在高铁站租车自驾,很方便哦!
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六仔_6952
2023-04-18 18:47
潮州西湖
潮州西湖历史悠久(至今已有1224年的历史),是全国三十六大西湖之一,是潮州八景“西湖渔筏”的所在地。景区水色山光、相映成趣,散落在湖山水滨之间的峰岩泉石,历代营建的楼台亭阁、古树名木等,而更多的是人文景源,主要包括南岩寺、寿安寺、涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑、景韩亭、栖霞亭石刻群、葫芦山摩崖石刻、葫芦山腰城遗址、陈波儿塑像,以及“西湖二十四景”中现存的“莲池晓风”、“处女泉清”、“雁塔题名”等景色共十几处,其中葫芦山摩崖石刻130多处和涵碧楼被列为广东省省级文物保护单位;抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑和葫芦山腰城遗址被列为市级文物保护单位。同时,涵碧楼、抗战阵亡将士纪念碑、革命烈士纪念碑也是粤东地区人民接受革命传统教育的爱国主义教育基地。
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平平无奇_2964
2023-09-08 17:26
潮州|西湖|别有一番风味
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时隔多年再去西湖 心境不同看到的景色也不同
很安逸很舒服 看到很多老年人在那里散步 锻炼 小孩玩耍奔跑 突然觉得人生挺美好😊
✨#周边游# 拍照也很出片
如果你有时间 就来西湖走一走
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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Jaso_4246
2023-05-17 16:15
500多座牌坊!全国独一无二
潮州古城的牌坊街是来潮州必逛的,文化景观全国独一无二。虽然这些牌坊都是06年新建修复的,但能把昔日500余座牌坊恢复到如今的程度,还是很壮观的。另外,牌坊街两边的骑楼,也很有特点,南洋风格,中西合璧。
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XIANG哥
2022-11-18 12:23
潮州古城七门之首:广济门城楼
潮州古城原有七座城门,当中最巍峨壮观的一座,要属广济门城楼。
.
这座城楼也称韩江楼,或者东门楼,始建于明洪武三年(1370),历来是古城的城防和交通要隘。
城楼的楼阁建于高大厚实的台基上,高三层,重檐歇山顶,抬头仰望如同一座高大的宫殿,雄伟壮观。
.
据《东门楼记》记载,城楼在清咸丰三年因失火而遭到毁坏,后来得以重建。
90年代末,我曾经来过一次潮州,当时看到的城楼也不是今天这个模样——如今这座城楼是本世纪初修复的。
.
广济门城楼作为潮州古城的地标建筑,上面的匾额和柱联,彰显着这座城市深厚的文化底蕴。
从下往上逐层看:一层是书法家刘炳森题写的匾额“岭东首邑”,书法家陈景舒所书柱联“城抱江如带,天垂嶂列屏”。
二层是国学大师饶宗颐书写的匾额“东为万春”及柱联“万峰当户立,一水接天来”。
三层是女书法家萧娴题写的匾额“广济楼”与广东省原省长卢瑞华所书柱联“得山水清气,极古桥秀风”。
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在广济门城楼的南北两侧,至今保存有数公里长的古城墙,以及竹木门、上水门、下水门三座城楼。
穿过这几座城楼,也就正式进入了潮州老城。
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不爱吃胡_3008
2023-08-13 00:04
听劝!潮州泰佛殿真的拍出泰式大片?慎点!!
去不了泰国就来潮州这❗️也能拍出泰式大片||| 这里就是潮州的【开元寺泰佛殿】
仿照泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。
寺内很多小姐姐和小萌娃都穿着泰式服装,仿佛置身泰国清迈🇹🇭
🤳穿上泰(傣)式服装+泰式建筑,轻松拍出泰式大片
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📍地址:开元寺泰佛殿(东山路慧如公园公交站)
💰门票:免费
🈺开放时间:8:00—11:00,14:00—16:00
🚗自驾:门口可以停车,收费10¥(停车场不大,车多停车会比较麻烦)
🚗打车:打车我觉得最方便,牌坊街那里过去15元左右,下车就能直奔服装租借,打造纯纯泰式风
🚌公交:坐到【慧如公园站】,步行50米到达
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👗服装&📷拍照
👗:门口有很多租衣服的小摊,多对比几家,也可以自己带衣服
服装💰大人40,小孩30(店员动作很快,一会就换装完成) ;拍照💰50-100不等,看拍多少张是否要精修(我拍的是50的,自己后期精修🤭)
📷:下午光线比较柔和,拍摄时间建议15:00后。我就是这个时候去的,光线不错,可8月实在太热,头发都粘在额头上了😂
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食尚斌法_1102
2022-10-12 22:22
潮州出行~想不到这栋洋楼是蕞美民宿耶‼️
说到这栋四层洋楼,
在潮州这边仅存不多了,
翻新后作为酒店来说,
异域风情十足,
在现在这么多民宿和公寓情况下,
依旧能有差异性的特色在
地址:潮州市牌坊街东平路2号
木棉公馆
🦊房间还挺多的,
有机会入住顶楼更好,
因为自带一百多平的空中花园,
可以俯瞰古城,
这是很多后来新起酒店没能拥有的条件😘
🦊而且居然还拥有超大公共区域,
室内的休闲放松太需要了,
不愧有法式浪漫💕情怀在,
住在这里距离景点也很近,
因为就位于潮州老城内😁
🦊冲着这复古装修格调,
有机会可以住一晚的,
当然作为游客不影响住客情况下拍拍照📷还是可以的,
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珺珺珺儿
2024-06-29 16:06
如果只在潮州一天,直接复制这条路线!
广东有一座能“说走就走”的美食古城
有着千年的繁华历史 时光这在走得很慢
这里就是“到广不到潮,白白走一趟的”潮州!
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悠闲游逛在古镇 不止牌坊街的繁荣
也有充满人间烟火气的小街小巷和绿意盎然
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🚩citywalk路线:
广济桥 ➠ 广济楼 ➠ 牌坊街 ➠ 开元寺 ➠ 西马路 ➠ 打银街 ➠ 潮州西湖
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1️⃣️ 广济桥:中国四大古桥之一,作为zuì早的启闭式浮桥,18艘古船横跨韩江,白天搭桥、晚上拆桥,开开合合了上千年,桥前就是广济楼
2️⃣ 牌坊街:追溯到明清的街巷,二十二座为历代进士状元设立的牌坊,连接着五十一条骑楼街,在这穿厝走巷很有烟火气息
3️⃣ 开元寺:整座寺庙的建筑艺术精华很值得看!因为潮汕的嵌瓷文化让屋脊上龙飞凤舞!
▪️一元寺:在左边庭院,人物站过去打开双臂能合影拍出“开元寺”
▪️小竹林、红墙前、灯笼屋檐下,都非常国风出片!
4️⃣ 西马路:这里有很多潮汕地道小吃
▪️“潮州大字”:导航至“📍圆蛋酒料”,在小巷子里打卡
▪️茶壶奶茶:导航至“📍利合治茶”,西马路店
5️⃣ 打银街:是本地人住的地方,喜欢马路两旁绿树成荫的惬意,很有生活气息
6️⃣ 潮州西湖:置身于湖光山色的惬意之中,绿意盎然的树🌳好像走进了童话世界里!
▪️导航至“📍龙珠亭”拍“💰来”同款表情包,拍摄机位在进入景区门口的石桥上
▪️可以湖面泛舟游船,也适合散步闲逛
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‼️游玩𝙏𝙞𝙥𝙨:
👉🏻美食:牛肉火锅、肠粉、生腌、粿条、反沙水果、腐乳鸡翅、海石花甜品等等!果然是美食孤岛!
👉🏻交通:千万别开车!很塞很塞!选择citywalk或电动车骑行,但电动车9:00-20:00不能开进古城区域,共享的一靠近就会立刻断电!可以在路边铺子租一天的!
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潮青瓦下
2023-07-30 21:33
真诚推荐!!潮州本地人N刷的老字号美食合
本人在潮州多年吃下来,仍然n刷的多年老店!
位置📍直接搜索店名导航即可
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🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的,他家的鱼就是正宗的溪草鱼,都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜,生切薄片多种佐料提味,再淋上特质酱汁一口下去好满足
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🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮,米浆是每日店内现磨的,米浆较稀,裸皮比较软糯,酱汁是特色,是用蚝油和酱油调制的,跟别家的比酱汁更清爽,辣椒更椒麻
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🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些,你也会觉得这个牛杂味道非常够,牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的,简直就是这碗汤的灵魂
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🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃,大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了,现点现做料多到要溢出来,热乎乎的咬一口太治愈了,一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
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🔸枫春白粥:环境是大排档的形式,晚上真的是坐满人的,超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的,喜欢吃什么就拿什么,菜色超级多,有现成的也有现炒的,一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜,白粥吃完可再续
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🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传,以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛,经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑,夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴,刚炸出来的春卷真的yyds
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🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了,他家的牛肉都特别的鲜(还可以打电话预定你要什么部位的肉)牛是自己养的,从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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🔸甘草世家:有甘草粉,没有糖浆,主要是水果很新鲜,买过至少五家甘草水果店,这家算是在潮州吃到最惊艳的
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🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人,从1块钱喝到现在的6块钱,最喜欢吃他家的黑芝麻茶,口感细腻,芝麻味也很浓!一定要点(没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”)
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以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
祝大家在潮州玩得开心~
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少少_5050
2020-05-16 02:29
潮州民宿推荐|六居一宅
跟朋友出来玩住的民宿推荐!真的是住得想赖着不走,所以真心想推荐,怕拍不出来它吸引人的样子,加上民宿主人是个摄影小能手,直接从她朋友圈盗图分享出来!
是一家很特殊的民宿,只有五间房,每间房都有自己的名字跟独特的风格。
图一:外观及内饰细节
图二:名曰“暮山溪”
图三:名曰“清平乐”
图四:名曰“浣溪沙”
图五:名曰“乌夜啼”
图六:名曰“柳梢青 ”
图七:顶楼小花园
📌住房感受分享:
1、主人很贴心很热情,出来接我们进去加上刚好这天没住满人,带我们一一参观了各个房间跟角落,跟我们说了房间的设备使用方法及物件配备,还嘱咐我们住房期间有任何事情都可以随时找她。
2、民宿很干净很舒服,划重点的是细节做得很好,落实到每件小物品上让强迫症很舒服就对了,设备也很齐全,而且每个房间都有投影仪,楼下还有冰箱洗衣机,可能加上也是刚开不久所以配备的东西都是很先进的,跟我朋友说想把里面每件东西都买下来,因为看起来跟用起来都觉得十分有质感。
3、地点很容易走,就在潮州的西湖公园这的“谢怀亮芝麻糊”旁边的小巷子,走一段路就是中山路,中山路可直达牌坊街、滨江长廊、广济楼、湘子桥。
【具体地址:潮州市张厝池一横四号】
4、性价比很高,价格就民宿的一般价格,但是却是难有的特色跟细节到位。
总之一句话,来了就盘它!!!
跟朋友住进来后拍照不停,也感叹不停!
潮州 · 六居一宅客栈
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