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  周小洪爱吃 2023-11-01 07:24

  第一天去卖完了只能第二天再去，所以第一天没吃上吃了隔壁的炸串
  芋头饼个人更喜欢咸芋头饼，味道更明显
  甜芋头就是原味没有啥甜味如果吃惯了福州的芋泥可能觉得泉州的芋泥味道有淡了一点，饼趁热也不要多买现吃现买，饼干再脆一点会更好。

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  兴致盎然de与世界交手 2023-11-28 18:53

  现做的芋头饼很难不爱呀！小🍠推荐泉州必吃的店，果然没踩雷哦
  点了芝士、原味和咸蛋黄三个口味，个人更偏爱咸蛋黄口味哦
  咸蛋黄口味香而不腻，一口下去大口的满足，买了6盒回家当手信啦！一路上都是香迷糊了！

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  馆住嘴 2021-06-20 00:00

  庄阿姨芋头饼 ｜泉州
  
  还没开门就排起了大长队！只是一个售卖点，开门时间一到只见阿姨拉了好几框的饼来！刚出炉还有热气，阿姨态度谦和，都会提醒不要把袋子口扎实，防止水汽，返潮芋头饼，酥脆口感消失！
  
  咸甜两种口味，还是能吃到淡淡的油垢味，芋泥料足，吃完一个，好难再有想吃第二个的欲望了

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  海阔凭鱼悦 2021-06-20 17:34

  🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
  🌸🌸 庄阿姨芋头饼🌸🌸
  
  【印象】
  我小泉州芋头饼的天花板，
  数年霸屏必吃榜，
  人气居高不下。
  排队，
  似乎已是现象级的标签。
  
  【坐标】
  位于桂坛巷入口。
  
  【服务】
  从摆摊起家，
  经历过艰苦营生，
  阿姨为人和蔼谦卑。
  
  【产品】
  每日下午4点半营业，
  限量500个，
  售罄为止。
  最近天气炎热，
  排队购买者不及往日，
  恰好路过，
  眼疾手快带几个回忆下味道。
  咸甜两款，
  只能说不分伯仲，
  根据个人喜好抉择。
  虽为油炸型产品，
  但在外皮的定型方面，
  并未采用市面上普遍的添加饼干🍪的作法，
  与油腻二字绝缘。
  内陷松软扎实，
  一口咬下去也是回味无穷。
  和茶水是良配，
  就问闽南的花式下午茶，
  你服不服？

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  随缘吃喝_9954 2023-11-19 19:25

  可以说是泉州地方的排队王了，周六三点三十多到的，前面已经排的一排的人了，中途还会有一些提前预定的人来取，所以等了大概有半个多小时才排到，买了两个甜的两个咸的，都非常的好吃，很惊艳的味道，感觉有点买少了，下次一定要多整点

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  是左左呀 2021-05-17 16:59

  💌店铺：庄阿姨芋头饼
  🏫地址：(泉州)桂坛巷3号
  🌿环境：骑着小电动车跟着导航走的，在一个小巷子里，看着门口有人排队，就知道找对地方啦。
  ✨口味：3.5一个芋头饼，看着好多人拎了一大袋的芋头饼，心里还有嘀咕到底有多好吃。犹豫排个队是不是要多买点，最后还是选择了买了两个甜的一个咸的先尝尝味道「甜芋饼」「咸芋饼」最好要趁热吃，会比较好吃点。芋头饼吃起来还是有点干的，说实话没有我预期的那么高，但是也不会难吃。买个一两个尝尝味还是可以的。

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  songgougougou 2021-04-26 10:52

  逛完附近的承天禅寺走到这里突然看到好长的队伍，看了看是排队买芋头饼的，反正有些个累了也有些个饿了，我也加入了排队等候的大部队，不过此时已经排到了巷口了，等啊等啊等开门～
  
  哈哈，大家都好有耐心啊，这家店每天下午4：30-5：00之间开门，直至东西卖完结束营业，是一个阿姨骑自行车带着芋头饼来卖的，当阿姨骑车经过队伍时大家都好兴奋啊，终于可以买买买啦，当地人很多都是10个10个的买，我只是尝一下味道甜咸都买啦，可是吃的太急了，居然忘记了味道，好似区分不大，总之嘴巴里甜的味道占据主体没吃出咸的感觉，反正是扎实料足满满的芋头，吃它时一定要喝水不然会有些个干，如果想要买要早去不然排队也没有意义可能会浪费时间。

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  黄杨树 2021-07-01 00:32

  【口味】当地朋友介绍的，说这家店很网红，每天下午4:30~5:00间开业，芋头饼就两个口味，甜的咸的，3块5一个。卖完为止，好牛气啊。
  本来就想买两个尝尝，看着排队人蛮多，大都买10、20个的，也随大流买了10个。趁新鲜还是热的，当即都尝了一下，个人觉得都还不错，表皮酥脆，里面芋头绵软。
  【位置】老城区小道边，不太好停车。
  【服务】阿姨虽然很忙，但也很仔细地向顾客介绍存储、食用的方法。空气炸锅、微波炉、烤箱都可以再加热；存储的话，放冰箱速冻可以存放30天吧。

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  耶律阿保机 2021-06-20 14:36

  五一假期慕名而来排庄阿姨芋头饼的人真的超多——第一天来晚了已经卖光了，第二天又来排，终于买到啦！
  快卖光的时候，阿姨来跟排队的人说，每个人限购一个，希望能有更多的人能吃到😉
  虽然可惜限购就没法带回去和别人分享了，但是吃到了真的很满足！
  最后加了阿姨的微信，冬天就可以通过快递买到啦😬

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  好肥一碗汤 2023-12-05 15:55

  山东人来泉州，一路沿线开元寺-关帝庙-清真寺citywalk 后，发现离网红芋头饼非常近，果断就去了，阿姨只有下午两点多开业，去的时候已经有人开始排队了，阿姨把做好的芋头饼搬到店里，也可以快递邮寄，当时十月底去的，泉州还很热，阿姨不建议快递，怕口感和保质期（天热三天），很热情的拒绝了，感觉不是为了赚钱而赚钱
  
  「甜芋饼」南方人真的很爱吃芋头啊！刚做出来热乎姑的，其实饼皮稍微有点油，但是真的香，一口一口停不下来，建议配茶
  
  「咸芋饼」不如甜芋头，喜欢咸食的可以尝试！
  
  最后：还遇到了山东老乡，在店里一边吃一边等其余的饼凉掉带回山东哈哈哈哈，拍下留念，等天气冷掉了再邮寄阿姨的芋头饼！

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  毛甜筒 2021-06-30 14:04

  千里迢迢来到福建，泉州
  看到必吃榜上推荐
  那么作为一个吃货的我来说，更要尝尝呀
  看到其他同学上说一定要早来排队
  为了吃到好吃的饼，放弃睡午觉
  也要来排队
  终于在万众瞩目之中阿姨骑着电动车来了
  阿姨真的超可爱，细心，每个人都会叮嘱注意事项
  甜的，咸的都好吃

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  匿名用户_9911 2021-07-10 23:03

  在泉州唯一排队的一家店，其实队伍也不是太长，但是绝对值得！太好吃了好嘛！3块5这么大一个，外脆里糯，性价比杠杠的啊阿姨每天下午4点半营业，卖完为止，一定要卡点去啊，阿姨服务态度很好，客客气气的，还会跟你说如果有条件的话放冰箱冷冻了可以挖着吃别具风味，甜的比咸的能放久一点，可惜啊我是游客，没法带回家去分享

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  吃饭文学工作者 2023-11-23 23:13

  在泉州，追了两天才吃到的
  闽兴庄阿姨芋头饼
  
  刚出锅的芋头饼香酥绵密，香甜可口啊！
  咸味的也不错，可以尝试下！
  
  阿姨🧑人好热情态度也好！！
  和蔼可亲的人做的东西怎么会不好吃！
  小伙伴们，冲冲冲！
  
  每天都限量，记得早点去！

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  momokop 2021-06-13 13:42

  名符其实的限定销售美味芋头饼小伙伴做的功课，回酒店前还能碰晕气看看是不是排得到庄阿姨家的芋头饼。现场真的是排了好长的队，本地人还有游客都有，统一价3.5一只，排那么久不买十个对不起自己。每天四点半到五点阿姨助动车载着芋头饼们就位迎客，卖完就没了 说说口味，外面是滚着白芝麻的香哄哄脆壳，里面铺着芋泥非常紧实，有咸口甜口两种可选。如果想要买了带回家的，可以加阿姨微信，约好时间去阿姨家自取再跑机场。

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  你看起来_9231 2021-05-02 13:55

  排队排好久都不一定买得到呜阿———————————————————————————
  
  
  印象中去了三次，第一次是路过，惊喜发现没有人在排队，然后发现距离营业时间还有一个多小时哈哈哈…
  
  第二次特地去了，在雨中等了近一小时，结果好多人一大提一大提的买…还没排到我就卖光了
  
  第三次还是不死心，距离营业时间出头一点点就去了，人还是多得不行。然后感觉可能又无望，跑到前面去看了一下剩下两箱。刚好看到一个在排队的本地阿伯，上前询问了一下可否帮忙买几个芋头饼。
  
  阿伯刚开始很高冷不搭理我然后我跟他说了一下我来排了好几次都买不到的惨况…他就高冷的问我要几个哈哈哈…咱也不敢贪心哈哈，弱弱地说买四个芋头饼，两个甜的两个咸的（毕竟不是自己排队，不敢买太多，怕后面排队的朋友买不到）。阿伯就点了点头（依旧高冷），哈哈哈我就愉快地转账给了阿伯！
  
  谢谢阿伯，好人一生平安！祝你每次排队都可以买到很多芋头饼！
  
  🌟至于芋头饼嘛…是好吃的，但我是觉得太没必要排那么久了。
  
  🌟要是想吃可以打电话预订，好像30个起订？印象有点模糊了。这样既省时间排队，也可以带回去分亲戚朋友吃哈哈哈哈哈。

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  小吃货_1824 2021-05-29 11:29

  这家庄阿姨芋头饼是我第一次去泉州玩的时候看到怎么这么多人在排队，而且是在小巷子里生意这么好的吗！然后我就去查看看他们都说来泉州一定要吃这家庄阿姨芋头饼，我就心动了，我就在那边一直等，等了一个小时多啊还害怕买不到，她们还没开店的时候都已经排到马路上边了
  
  生意真的是很火爆啊！而且排队不一定买到，庄阿姨说卖完就没了，我在后面一直探头一直害怕买不到哈哈哈哈哈，终于到我了，因为我第一次买我也不知道吃什么就都各买了一个口味试试，好吃下次再来买。我觉得闲芋头和甜芋头都不错，「甜芋饼」「咸芋饼」这两个我比较推荐买吃看看，个人绝对还ok的，而且庄阿姨说话也很温柔，告诉我要趁热吃比较香，都很亲切这家店离西街很近，买好还可以去西街逛逛，泉州之旅很愉快！很开心！

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  我家貓叫饅頭 2021-06-02 22:51

  人生最愛的食物之一，芋頭。泉州果然是美食天堂，看一搜芋頭就看到這裡，馬上種草！
  
  环境:這裡在大路的小街裡，對面有個雜貨店。p.s. 旁邊有個“假”阿姨在買芋頭餅，大家注意哦。店裡面是不開的，說白了就是莊阿姨來放芋頭餅的地方而已，她不會在裡面做。
  
  服务:阿姨，阿姨，就是家人一樣的，喜歡這種感覺，她親切、溫柔。
  
  4點前沒開就來排隊了，但排到還是值得的。芋頭餅來到的時候還是熱的，皮脆芋頭蓉新鮮甜嫩。愛！

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  匿名用户_9911 2021-07-04 17:58

  庄阿姨芋头饼-非常一般庄阿姨芋头饼算是泉州古早的网红了，在泉州各种美食美食排行榜上各种封神。
  好多年前庄阿姨刚到南俊巷的时候我就买过她家的芋头饼了。那个时候，还需要沿街叫卖，一个只需要2元还无需排队！印象中真的是好吃！
  后来火了之后看到顾客各种排队我就没有再消费了。今天四点半过去刚好看到不用排队，就甜的和咸的各买了一个。应该是刚出锅还是热的，表皮酥脆。但是这次购买，我觉得陷小了很多。甜的比咸的好吃一点点。我一个人竟然吃不下两个芋头饼实在太腻了，最后还是扔掉了半个。。
  建议大家如果实在看到榜单想要尝鲜，买一点点分着吃就好，千万别因为排队而买了一大堆，会后悔！
  果然是记忆里的东西最好吃！如果今天没去吃，它仍是我印象中好吃的芋头饼。哎，破坏了美好的印象

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  LEUNGSIUPING 2022-05-30 23:05

  打卡泉州皇冠假日酒店发现新大陆⛺️第一次一个月内二刷的酒店
  体验非常棒💯也许因为新开没什么人
  酒店的夜景也还不错 两次来都是阴雨天🌥️
  酒店的泳池是我最爱的♨️
  这次特地带了泳衣🩱明天可以包场了
  以后游泳有新去处啦😁

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  成都高圆圆 2021-05-05 20:46

  【美好生活沙茶面】店名朴实接地气，早餐点上一碗，寓意元气满满的一整天开始了💕
  本来和朋友在金记和这家做选择，因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活，到达目的地，原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
  「印尼娘惹糕」
  等待期间因为饿了，看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕，相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒（感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致？）
  😋味道是好吃的，淡淡的椰浆味，分开时粘性很大，但吃进嘴里并没有粘牙，很清新
  「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
  汤面，单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感，很香甜浓郁，唯一不足的是面条不够入味，应该不是同汤底一起煮的，整体味道于我恰到好处，同行的朋友觉得偏淡口。
  😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲，卷一筷子面+肉，实在是很美好生活；
  😋炸豆皮：汤面必备，能验证汤底的百搭素食之一
  「拳头母」
  来之前一直有听闻，今日一见：丸类，猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类，像拳头，意为“拳头母”，口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
  「印尼炒面」
  比汤面浓郁，也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的，单点的已经配好了的一份。
  不得不说，炒面配上醇厚的香肠也是绝配，味道层次很丰富，最后青菜解腻
  🌈整体达到预期，很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  温情情_1075 2022-07-25 23:42

  泉州美食泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃～几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
  
  爱阿石花膏：蜂蜜水加小料和石花 清爽～ 💰8
  庄阿姨芋头饼：好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
  土笋冻：之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
  八芳林·泉州菜馆：必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
  宋小谨：朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
  山川故鲤：精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
  肉粽：粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
  水门国仔：面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味～适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
  牛肉羹：牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
  吴氏麻糍：好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
  阿姨鸡架：挺香的鸡架骨 💰12
  菜粿：这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
  蒜蓉枝：有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
  东来菜头酸：酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝～
  拳头母：猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
  糯米卷：印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
  润饼：咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
  姜母鸭：姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
  啾啾螺：💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
  谢记四果汤：四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
  鸡蛋花生汤：花生牛奶的味道 好喝的～打了鸡蛋🥚💰10
  咸饭：包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜～

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  小藤藤 2019-10-07 20:41

  泉州两日游吃喝攻略🍠 对于一个吃货来说，去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽，我就是这样😂 😂 😂
  😘 去泉州游玩的小伙伴都知道，第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱，超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊，让我都不知道吃哪一家才好
  👍 呈现的美食图片大部分都在这儿，基本上都没踩雷。
  本人最喜欢——
  1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿，真心不一样的味道！
  2⃣图三的满煎糕，小贵但是真的好吃，软软糯糯，里面应该是红糖，很喜欢啊！
  3⃣图四的吴式手工麻糍，里面的酥脆和花生芝麻简直太香了，下次去还要买两盒！
  4⃣侯阿婆肉粽独特的口感，让我对肉粽有了不一样的想法，特别是肉粽外面的酱汁，应该是有加花生酱，甜甜的，一点也不腻的那种！里面还有卤蛋和香菇等，很香～～👍
  5⃣阿肥家的醋肉真的绝了，外酥里嫩，而且是酸甜口味的，我就很好这口。那天刚好买到最后一份，另外还买了一个芋头饼，满满的芋泥像不要钱似的，而且不会太甜，就很对胃口，所以我给满分啊！😂 😂 😂
  6⃣网红泉州店——鸡腿you，真的超级多人打卡的，我去的时候还要排队，点好后还等了一个半小时才尝到，味道不错就是没抢到鸡腿啊！
  7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢？最后两张图片就是啦！一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店，点了咸饭、卤味和猪血汤，除了咸饭有点油，其他的都超级不错！还有阿芬卤面里面的肠灌肠，很有特色，很喜欢！
  8⃣最后一张图片厉害了！
  三碗老店家的面线糊我都来了一份，先夸我！🤭 个人觉得各有特色，不分上下，味道都很好啊，不知道是我太好养还是，真的区别不出来，三家不愧都是老店啊！要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈！
  😘 好了好了，第一次写类似这样的小攻略，估计没有太多的有效评价，我个人认为这些美食都不踩雷，我吃的这些美食都可以尝试哈！当然，泉州美食多到数不清，我也留有一些小小的遗憾，比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面，还有一些老店都还没时间去，所以期待下次的泉州之旅！👍 👍 👍

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  阿希的吃喝玩乐 2022-10-19 23:31

  看了民宿后，综合性价比选了如家睿柏钟楼店在钟楼过去东街直走，派出所警卫室旁边坡上去，房间也大，开会员价230左右，很贴心，有饮料矿泉水，还提供卸妆水与洗面奶，柔肤水，超nice～
  第一晚看来看去还是选择吃肥达粥底火锅，泉州大众必吃榜，有两个店，一个中骏，一个东海，打车定位定错了，来东海，这边比较偏、建议去中骏、还能逛逛～😞不愧是点评第一，食材新鲜，海鲜肥美，要了个海鲜拼盘，蟹有蟹黄饱满，这种粥底火锅吃的就是食材鲜甜，十分OK，强烈推荐👍
  第二天早上全踩坑，跑很远去吃水门国仔面线糊，感觉味道一般，但是价格不便宜，面线糊是清水面，所有材料单个收费，两碗面线糊56含一个油条；
  同条巷子口有炸货铺，看着罗列整齐，买了一些都是两个两个买，也是十分油腻不新鲜，吃完齁一天😞难受😣
  后去西湖公园路上，买了团结水果，酸杨桃感觉坏了没吃，芭乐跟青芒都感觉一般，只有桃子脆脆的好吃😋

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  泉州 · 如家睿柏云酒店(钟楼西街店)
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  herokiten 2019-03-08 12:25

  泉州旅行攻略🌇 | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
  🚗玩耍：
  开元寺：泉州最有名的佛教寺庙了，就在西街上。会赠送三支清香，很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔，古色古香。
  钟楼：正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色，晚上来可以看到夜景。
  西街：泉州的特色街区，很多小吃都在这条路上，来这儿解决晚饭是个不错的选择。
  文庙：白天可以看到很气派的红色牌坊，晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
  关公庙：就在路边，外观上建筑很精致。
  小西埕：文艺的街区，可以来这里喝杯下午茶。
  清净寺：独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票，很适合拍照。
  蟳埔村：很有特色的海边村落！屋子是贝壳造的，也可以看到当地的海女装扮的妇人。
  泰禾广场：算是泉州的新区了，很大一片商场，晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮，50元可以坐一圈，大概20分钟，但景色一般。
  崇武古城：沿着海边的一片围墙，非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走，有一些黑色的礁石（小心滑）。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武，之后步行到景区。
  🍱吃吃：
  国仔面线糊：可以选加到面线糊里的料，如果配上店里的油条当早餐很不错。
  马丁.豆豆（晋江万达店）：泉州网红小吃经常排队，推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠，超级好吃。
  好成财牛排馆：各种牛杂，店里的咸饭也很不错。
  秉正堂四果汤：闽南的特色甜品了，蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试，有点腥气，比较难习惯。
  侯阿婆肉粽店：各式各样的小吃。烧肉粽很有特色，里面的料也很足，有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
  海丝金凤：花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的，可以吃到芝麻的颗粒感。
  庄阿姨芋头饼：实在太火了必须要重点说。在路边的小摊，阿姨每天5点出摊，基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃，酥软可口，个人偏爱甜的。咸的也不错，有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼，但其实没必要买这么多，冷了之后的口感就大打折扣了。
  宋小谨：闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色，要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错，用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
  食锦记家宴：推荐他家的姜母鸭，很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
  泉州有遍地的奶茶店，去旅游的朋友可以留意一下：鲜疯、梅超疯、壶见，都是本土特色的奶茶店。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  行走的猫菇酱 2021-04-28 02:29

  泉州浔埔村半日游，海蛎壳盖房子的神奇村落蟳埔村，位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，距泉州市区10公里
  最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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  ✅关于蚵壳厝
  当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑，闽南语中，厝指的是房子，蚵就是海蛎，蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
  蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布，尤以蟳埔为多，当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝
  蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物，见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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  蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史，具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点，而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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  至于蚵壳建筑，老旧蚵壳厝，原汁原味，但也年久失修，目测已经无人居住了，新盖的房子，蚵壳不再占房屋建筑的主体，而是只起到装饰的作用
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  ✅蟳埔女
  除了蚵壳厝，蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女，据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，这也表现在蟳埔女的头饰上
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  蟳埔女的头饰格外有特色，盘头戴鲜艳的花围，还插着一根筷子一样的发簪，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情
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  虽然距离现代的物质生活近在咫尺，但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海，女人在岸边整理蚝蚵，拿担子挑上岸，市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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  即使是现在，海蛎也仍是这里主要的水产，无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳，在市场问了海蛎的价格，剥了壳的基本上都是20一斤，新鲜应该是很新鲜的，一直往里走就可以看到码头
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  码头这边有蟳埔女卖海鲜，不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜，基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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  📍交通：乘坐1路公交车在格联通路口下车，到站后打开地图搜：蟳埔农贸市场，就可以看到蟳埔渔民的贸易日常，也可以看到戴着簪花围的蟳埔女，我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里，不过不是在市场的两侧，而是要进到小巷子里，受现代生活的影响，现在能见到的蚵壳已经不是很多了，并不是整个村子都是这种建筑，而是要在村子里慢慢逛
  另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的

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  泉州 · 蟳埔村
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  Procaine 2023-04-08 22:33

  【泉州旅游攻略分享·美食篇】“半城烟火半城仙,半边古早半边洋。
  泉州，古时因城池形状神似鲤鱼而得名为“鲤城”，又因唐代时期环城大量种植刺桐树被称为“刺桐城”。这座作为海上丝绸之路起点的城市，世界海洋贸易的中心，刺桐（Zayton）也成为当时世界对古代东方的称呼。所以，今年跨省旅游第一站选择了泉州。
  分享有字数限制😭 需要分开分享
  食物篇
  面线糊：建议选大肠，醋肉，油条三件套。
  推荐店铺有：水门国仔面线糊，婷婷面线糊，后城面线糊，阿苹面线糊，曾记面糊，不要加很多料，
  烧烤&铁板烧：
  刷花生酱的可以尝试一下铁霞烧烤，偏甜口，建议让老板娘少刷酱，推荐点肉类，素菜刷花生酱不好吃。春哥铁板烧的白果（即年糕）谁去了没吃我都会替ta惋惜，我和朋友们除了对面线糊念念不忘，其次就是白果了。也有很多人推荐的鸡腿怣，我同去不同行的朋友食用后给予了排队长还难吃的差评（个体口味存在差异，仅供参考）。网友们推荐的还有曾阿姨炸串，后城（古厝）烧烤。
  
  四果汤，石花膏：
  秉正堂四果汤，爱啊石花膏，皇叔家漳州四果汤，谢记四果汤，童年忆四四果汤，水门啊琴石花膏，个人最爱后溪桥头绿豆汤，去吃泮宫卤面的路上买的，喝不完还打包带回酒店了。壶见（奶茶店）里的石花水果佛跳墙我更爱♥️。
  含牛肉店铺：好成财牛排馆，阿秋牛排（店主态度差，不能接受直接跳过），东兴牛肉店，古乐牛香；
  姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
  面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
  醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
  姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
  面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
  醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
  麻糍等饼类：西街吴氏手工麻糍，小安记麻糍，马蹄酥，庄阿姨/勤阿姨芋头饼，林氏正泉绿豆饼，老字号安海菜粿；
  卤味：洪濑鸡爪，泰粗卤加热卤味，新华南路十字路口的卤料，
  其它：阿姨鸡架，海丝金凤汤圆，圆宝台湾小吃，孟氏食品专店，戏豆豆花，远芳小笼包，侯阿婆肉粽，东来菜头酸；
  咖啡店：有很多，鱼骨咖啡，巴浪鱼咖啡店比较出名；
  甜品店：一心冰品，米斯小庄庄；
  喝茶：石叁茶水铺。
  ❣️温馨提醒：泉州的很多店铺营业时间也不是很一致，建议前往之前搜索地图确认店铺是否正在营业。

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  泉州
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  超人力霸王 2021-06-02 08:08

  全國最好吃的必吃榜冰店之一一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心，當時還蠻驚訝的，吃了十幾年，好吃是好吃，驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店，裡面夾了一家小城市裡的小店，違和感反而特別強
  
  「超級芒果绵绵冰」🌟🌟🌟🌟
  
  芒果冰是小時候的最愛
  
  台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
  
  每次去都會多加一份芋圓和芋頭，加的目的不是因為會更好吃，也不是因為芋頭芋圓有多特別，而是一個人想吃兩份冰，但是點兩份一個人又吃不完
  
  「芋头牛奶棉綿冰」🌟🌟🌟🌟🌟
  
  年紀越來越大就越來越愛吃芋頭，最近四五年好像都是吃芋頭偏多
  
  三年前回來泉州，由於吃過蠻多不同的冰，當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣，甚至覺得有一點老掉牙，跟朋友來吃一秒回春，果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
  
  有一說一，現在芋頭真的特別少，芋圓也比以前少，不多加一份根本就吃不夠，幾年前的大紅豆現在也換成小小個的；芒果也是越來越少，蠻經常跟朋友說的一句話就是：寧願多加價，也不願意童年的美好，變化越來愈大！因為我十年前吃好像還是二十出頭，奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊，現在綿綿冰價格就快30，份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
  
  小時候，這家店只有一個店面，一樓除了過道就是吧台，二樓牆壁還有一大堆塗鴉，當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚

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  泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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  张有趣 2020-09-12 10:44

  中山路历史文化街区

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  哇西贪吃鬼 2021-06-01 15:14

  【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗？虽然生活在泉州.
  但是水门国仔面线糊.
  离家有一段距离.
  所以长这么大只吃过加盟店的味道.
  还没到总店测评过.
  
  天天刷点评.
  天天给我推送水门国仔面线糊.
  激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
  
  门店位于巷子前段.
  找到水门巷往内走就准能找到.
  门头装修显眼.
  橘色框架 白色店名.
  清晰可见.
  
  装修：
  店内装修座位简单紧凑.
  显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
  我是错峰用餐.
  所以店内没人用餐.
  
  口味：
  清糊鲜甜呈水糊状.
  汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
  入口既能感受到大海的味道.
  面线棉柔细滑.
  入口即化.
  
  配料：
  「大肠豆腐」
  大肠软嫩.
  干净入味.
  无异味.
  豆腐轻微药材味.
  「虾仁」
  鲜活河虾下水汆烫拨壳.
  虾身Q弹鲜甜.
  非常新鲜.
  「鸭珍」
  刀工了得.
  切片改花刀.
  入味好评.
  富有嚼劲.
  
  ps：
  水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
  口碑和品质不容质疑.
  至于节假日排队这问题.
  来说的话.
  我觉得也没多大必要.
  目前最为接近“国仔”清糊口味的.
  是泉州酒店“客常来”面线糊.
  也是海鲜底汤头.
  但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
  国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
  而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
  刚好两家营业时间互补.
  游客朋友可以根据自己的行程安排.
  合理安排用餐时间.
  
  还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
  听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
  整桶配送.
  连加盟店也不知道配方.
  
  泉州大街小巷都有面线糊.
  敢在泉州开闽线糊的.
  口味技术都不会太差.
  所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
  可以选择离自己近的面线糊用餐.
  一般不会大概率的踩雷.
  
  中山南路汽车只可出城不可进城.
  单向行驶.
  选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
  
  水门巷的炸料也可以顺带品尝.
  泉州人炸料的水平也都不错.
  初一十五烧香拜佛必备供品.

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  福建酒店

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  _8726 2022-12-04 19:22

  泉州旅行｜宝藏民宿推荐这是一家开在西街附近小巷子里的民宿 位置优越、性价比高 正好适合我一个人旅行 于是就预定了一周的房间🏠
  民宿大门口是密码锁 进门需要刷房间卡 外卖和快递都进不来 安全系数很高 初印象分打满分💯
  进门先看到一个玻璃房 老板养的两只猫在那儿趴着 一只叫小喇叭 一只叫豆腐渣 是两只有点儿傲娇的小猫🐱
  进门儿有个吧台 看着像是咖啡厅 老板说他原本是想做咖啡厅的 现在只做咖啡给自己喝☕️
  小院儿和走廊上绿植覆盖率很高 看着心情就很好 每层楼上还有个小阳台 晴天的时候可以坐在阳台上晒太阳发呆 旅行嘛 不就是换个地方发呆🌿
  有一天在吧台跟民宿老板聊天儿 老板虽然是东北人 但对泉州的喜爱程度甚至超过了一些本地人 我们聊泉州的建筑 聊泉州的文化 聊泉州的宗教 聊他做民宿的初衷 聊各自的经历 聊关于这个城市的细枝末节 聊完之后更喜欢泉州了❤️

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  泉州 · 容驿艺廊旅馆
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